作文大全年夜饭（合集20篇）

“吱呀”推开了厨房的门，扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥，雪白的饺子顺着锅边溜下去，又在水里翻滚着。盖上锅盖，姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫，酱油、各种调料混合在一起，是熟悉的香味，家的味道。

饺子熟了，该出锅了。姥姥一边舀着饺子一边对我说：“今年的饺子里包了硬币，谁吃到了，这一年都有福气，我记得去年呀……”，一旁的我苦笑着摇了摇了头，果然，姥姥还是那么爱说话。不过，这话里却藏着浓浓的家味。

舅舅也来厨房了，一看见一旁的八宝饭，便拿起筷子就要去夹，姥姥的锅铲却在途中劫下了筷子，“你呀你，还没端过去，就来厨房偷吃了，都多大的人了，还像个孩子一样……，”我幸灾乐祸地看着舅舅挨骂，却不曾想这一幕，被妈妈看见了，“你还不快去端菜，这么大人了，要多帮帮我们，光站那儿等着吃吗？”舅舅却在一边幸灾乐祸地看着我挨批。

在瞪了舅舅一眼后，我拉着他一起端菜，八宝饭、酸菜鱼、莲藕糯米，凉调牛肉……

端着菜，我狠狠地咽了下口水，忍住贪吃的欲望。一张大圆桌已被堆满。一家人围坐在圆桌旁。姥爷在一旁喃喃着“明年该换一张大桌子了”，确实回家的人越来越多了。

“滴答”春晚开始了！此时此刻，千千万万个家庭坐在或大或小的电视屏幕前，望着精彩纷呈的节目。那句话“家里最小的国，国是千万的家”，再形象不过了。

“来，干杯！”弟弟最先端起杯子，人模人样地举着，一家人都起身和他干杯，然后笑着喝一大口。那是姥姥自己酿的葡萄酒，喝下去，便有一股暖流从心底蔓延到全身。

“哎呀”舅妈一声大叫，“我吃到硬币了！”说完便吐出一枚硬币，舅舅也不甘示弱，狂吃了起来。一声巨响打破了夜的寂静，烟花绽放在空中，洒下点点火花。那声巨响就像一个口号、一个口令，一时之间许多户人家一起点燃了烟花。烟花的光，照亮了所有围在桌旁的家人的笑脸。

年夜饭，是千百年来，中国人最有仪式感的一顿晚餐。因为那顿晚餐里包含着浓浓的家味和年味。

每年的除夕，家家都要吃年夜饭、发压岁钱。我最喜欢除夕了，有吃的，也有钱发，这么好的日子一年中也只有这么一天。所以每当过年时，我都会好好珍惜。当然这次也不例外。

今年的年夜饭真是民常的丰盛，热菜有：“竹报平安”、“五谷丰登”、“年年有余”、“节节登高”“锦上添花”、“洪福齐天”。凉菜有：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜。汤有合家团圆汤。主食有状元饺子。这桌菜名为：合家团圆饭。我吃的是满嘴流油，口水飞下三千尺。

我真希望一年多几个这样的日子，不过好像会变成一个大胖子的哟！

年夜饭，是除夕的重要活动之一。春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志农历旧的一年结束，新的一年已经开始，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视，饭前往往要祭供祖先，还要燃放鞭炮。

大年三十，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

过了不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。

我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。

今天是除夕，我家的年夜饭是饺子哦！

晚上，我们一家人当中的女性都在厨房聚着（包括我哦），在做饺子，我是负责把饺子放进锅里的！而奶奶则是擀饺子皮，只见奶奶把面用擀面杖擀平，再用一个圆形的模具，在面上，压了一个又一个的小圆圈，接下来就是妈妈了，只见妈妈把饺子皮放在手上，用筷子把饺子馅放在饺子皮上，然后包成一个元宝，好漂亮！我也把饺子放进锅里了，白白胖胖的饺子在锅里尽情地游泳，开心的嬉戏，慢慢的，它们熟了，便跳上盘子来，睡起了长长的大觉！我们也开始吃了，在我吃的第三个饺子时，我吃到了一枚硬币，奶奶说只有一枚的，看来我真的是好幸运啊！竟然吃到了唯一的一枚硬币，我心里想：会不会是奶奶为了让我开心，而故意给我的吧？而让我高兴吗？不过不可能吧！因为奶奶平时不会这样的，她不会偏心我的，看来真的是我运气好啊！

过年运气好，吃到幸运硬币运气更好！

“家庭大会”开始了。爸爸说：“去奶奶家吃呗。爷爷奶奶已经准备了丰盛的晚餐。”“可是——我知道陈辛悦最喜欢陪外公过年了。”妈妈搂着我的肩说。

一番唇枪舌战。无论我选择谁都是二比一，我手中的这一票似有千斤重，我拿不定主意了。看看爸爸，他正托着腮帮子看着我，好像在说：“爷爷奶奶这么疼爱你，你不会伤他们的心吧。”再看看妈妈，她也正用期待的目光看着我。

我陷入了沉思，时间一分一秒地过去了，房间里安静极了。终于，我慢慢地站起来，清了清嗓子，像小大人似的说：“有了，我们去外婆家吧。因为奶奶家就在镇海，离我们家比较近，平时去的次数也多。可是外婆家要远一些，一年也去不了几次，今年过年就去外婆家吧。我要让外公外婆看看我长高了多少。”爸爸的嘴角动了动却没有发出声音来。可我知道，爸爸心里不服气呢。于是，我拉起爸爸妈妈的手，接着说道：“以后，我们的年夜饭两家轮着吃吧。”爸爸的脸上瞬间露出了笑容，满口答应，三双手紧紧地握在一起，“家庭大会”终于结束了。

一场家庭矛盾就这样被我巧妙地化解了。今年的年夜饭我吃得格外香，不是因为菜肴特别的丰盛，而是这年夜饭融入了我们深深的爱。

咦?这是什么味道呀?好像是我每年都会吃的狮子头耶!香浓的酱油味扑鼻而来，使我忍不住直流口水，原来是妈妈和外婆正在准备年夜饭呢!

他们准备了好久，终于要上桌了!在上桌之前，长辈们开始发红包，我和其它小朋友都高兴的跳了起来。首先上桌的是鲑鱼，那鲜红多汁的鱼肉，加上油油的鱼皮，又香又嫰，真想快点夹来吃;再来就是肥肥的香肠，排的整整齐齐，旁边还参了一些大蒜呢!哇!大火锅来了!里面有好多蔬菜，还有很多我喜欢吃的火锅料。接着，我最期待的狮子头终于出炉了!再加上压轴好戏──炸年糕，热腾腾的从锅中一个一个倒了出来，大家都忍不住食指大动。

开动啰!我先将香肠一口咬下，又吃了些大蒜，接着又咬下从火锅中舀出来的猪血糕，豆皮……等。当我第一口咬下狮子头时，里面的浆汁瞬间从嘴里涌出，真是幸福的滋味呀!全部吃完后，就是点心时间了。

大家都开始大口的吃起年糕，配着好喝的麦茶，加上好玩的扑克牌，度过这丰盛又愉快的夜晚。

盼星星，盼月亮，终于盼来了“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年牛年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了！

拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢！不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

各位领导、各位来宾、老师们：大家晚上好!

我们满怀着的喜悦的心情，迎来了充满希望的2017年，在这辞旧迎新的日子里，我们欢聚一堂，庆祝新年的到来。首先，我代表学院党政领导班子，向各位来宾、向我们离退休的老领导老教师，向辛勤工作的全体教职员工，并通过你们，向关心支持学院工作的家属，表示节日的祝贺和亲切的慰问!

一年来，我院在学校党委的领导下,在学校有关部门的关心支持下，在学院党政领导班子的带领下，在党建、教学、科研、管理、学生工作等方面，取得了良好成绩，受到了校领导充分肯定和较高评价，一致认为外教院的教职工素质是优秀的，外教院的学生工作是出色的，外教院的成绩是有目共睹的，外教院的明天是大有希望的!作为学院领导班子，我们非常清楚，外教院能够得到领导们的认可，外教院能够得到同行的好评，外教院能够在全国大学外语教学单位名列前茅，外教院能够得到良好的社会口碑，一是得益于我们有良好的基础，为外教院发展做好了铺垫;二是全院教职员工为了外教院的发展作出了辛勤的努力，付出了汗水和心血。没有你们就没有外教院的今天，没有你们就没有外教院的发展，没有你们就没有外教院美好的未来。在这旧岁将去新年来临之际，我代表学院党政领导班子，向关心外教院发展的各位来宾、向为我们外教院的发展做出了突出贡献的离退休老教师、向勤奋工作的全体教职员工们，表示最衷心的感谢和崇高的敬意!

2017年是我国建国六十八周年，是祖国编年史上具有历史意义的里程碑，2017年是我校建校六十周年，是我校历史上重要的篇章;继往开来，当我们踏进2017年门槛的时候，我们已经开始了新的征程。学校领导对外教院寄予了很大的期望，为此我们要做到三点：一是进一步加强师资队伍建设，二是狠抓教育教学质量。三是加快发展的步伐;老师们，我们外教院过去取得的成绩靠大家，外教院今后的发展仍然要靠大家，希望各位老师为外教院的发展建言献策，在充满竞争的年代，我们没有理由不努力，我们没有理由不发展，我们没有理由不前进!老师们，为了外教院的发展，我们只有携起手来，同心同德，共渡难关，努力奋斗，才能开创我们外教院美好的未来!

各位领导、来宾、老师们：今天是圣诞节也是2016年的岁末。大家工作一年了，辛苦一年了，劳累一年了，也该好好的休息一下，轻松一下，释放一下啦。我们组织这次聚餐活动，就是为大家提供一个交流的平台、放飞心情的平台，营造一种欢乐祥和的气氛，希望老师们吃好、喝好、玩好!希望老师们动起来，唱起来，舞起来，渡过一个愉快的夜晚!

祝老师们节日快乐，身体健康，工作顺利，阖家幸福!

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2.2017年年夜饭讲话稿

3.2017年鸡年年夜饭致辞

吃年夜饭吃年夜饭喏!腊月三十，是我国传统过年吃年夜饭的日子。

我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨，我们一家人团聚在一起，听着窗外的鞭炮声;看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会，妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”今年妈妈烧的年糕真好吃啊!用了香菇、肉丝、红萝卜……里面还放了好多佐料，年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了，可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。除了这些，桌子上一早就已摆好十个高碗，鸡鸭鱼肉……瓜子果仁……冷盘糕点……都是很有讲究的美味，还有些叫不上名字的菜。

今年的菜和往年有些不同，可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故，我们一家人围坐在一起充满欢声笑语，好热闹，吃得好开心啊!

在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的急切期盼中，寒假生活过得可真是快，转眼就赶到了二OX年农历的最后一天，明天就是我国最隆重的节日—春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭，就是我们最开心的时候，大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁，而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面，就来看看我家除夕夜的景象吧!

开始吃年夜饭了，一家人围坐在一起，母亲用大盘子端来了热气腾腾的美味饺子，然后分别盛了十个美味饺子放在每个人的碗里，大家都紧盯着自己的小碗，我心里也在默默地祈祷，你大概不知道这其中的秘密吧，原来每年的年夜饭的美味饺子中都要包上一枚喜钱，谁要是吃到了，就预示着今年运气大好，一顺百顺。其实都是一家人，谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的美味饺子，一个，又一个，我的眼不时悄悄地观注着大家，大家谁也不作声，唉，只剩下最后一个了，突然，“卡嘣”一声，我的最后一个美味饺子给我带来了莫大的喜运，我高兴极了，举着碗向父亲母亲炫耀着，欢呼着，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我来年身体健康，学习更上一层楼!

吃过年夜饭，就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，伴随年呼呼的响声，烟花越来越高，那壮观的景象，可真是火树银花不夜天啊!

响亮的鞭炮声打破了夜的宁静，耀眼的礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!

每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。除夕晚上，每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭，叫团圆饭。因为这一天，所有家人都聚在一起吃饭。我们一家每年每个除夕都会一起过品尝团圆饭的味道，我觉得我们一家很幸福。

红红的是鱼——年年有余

鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它摆在桌子的正中间，被炸的金黄金黄的鲫鱼，涂上了酸酸甜甜的番茄酱，那诱人的金色与红色相间真是令人大饱眼福啊!那高傲地翘起来的尾巴，高高地翘起的头，就像鲤鱼跳龙门模样。红色的鲫鱼令人垂涎欲滴。有红红火火的味道。

白色的是年糕——年年高升

年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，白玉一般的年糕又甜又香，蒸好的年糕嚼起来，像嚼泡泡糖，却越嚼越香甜。温馨的年味就静静散发出来，充满了整个口腔。有温馨的味道。

翠绿的是饺子——吉祥富贵

饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，大财大运，富贵吉祥，。妈妈做饺子的水平可不含糊，是“元宝”形状的，香香的芹菜和粉嫩的猪肉，碧绿而又鲜红，元宝饺子代表着新的一年发财，煮好的饺子香气扑鼻，咬一口，便露出里面的陷，还有香香汤儿，难道不是享受吗?当然，在一锅热气腾腾的饺子中，有一个是花生米做的馅儿，如果谁吃到了，肯定会手舞足蹈，让幸运降临在欢乐中，下一年必是发财的一年。有幸福与吉祥富贵的味道。

金黄的是丸子——团团圆圆

也许你会问——为什么要吃丸子，在我老家丸子叫做“团子”代表团圆与幸福，只有在过年和结婚时才做的，有挂面做的丸子，有糯米做的丸子，有红薯做的丸子。搓成一个个圆形放入油锅中炸成金黄色。啊!香气扑鼻而来，偿一个个脆脆香香的，回味无穷，有团团圆圆的味道。

一顿年夜饭，是小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。是红红火火、吉祥与富贵、团圆与幸福的味道。

今天，我跟着爸爸妈妈来到铂尔曼酒店吃年夜饭。一路上，我兴奋极了！因为这是我第一次来铂尔曼酒店吃饭，听说这儿就像皇宫一样豪华高贵，今日终于有机会来见识见识了。

等我们到达时，已经有很多人到了，外婆、外公、舅舅、舅妈，当然还少不了我那可爱的小表弟，他们都在等待我们的到来。

我找了一个位置坐下，往桌上一瞧，好多美味佳肴啊！

人到齐了，大家都开始动筷子。桌子上都是我爱吃的，到底该先吃哪个呢？我先吃了一碗面，嗯，美味！接着又夹了一只虾，剥了壳，再尝一口，也好好吃哦！然后我还吃了鱼、螃蟹、龙虾等等，大酒店就是与众不同，菜肴是多么丰盛，味道是多么鲜美，每一个人都赞不绝口！终于等到最后一个菜上场了，那就是胡椒牛肉条。嫩嫩的牛肉条再配上香辣的胡椒，那味道真是太美味，太好吃了！很快，我们都吃得很撑，巴不得再借个肚子装。后来，我们边吃水果边聊天，一派和谐的景象。

忽然，我发现桌子上还有很多美食没有吃掉，而大家已经摸着肚子嚷嚷着吃太饱了，这不是浪费吗？看到这副情景，我不禁想起前几天看到新闻上孤儿院的一幕：每一个人都没有父母，他们不像我们一样过年有红包、礼物，他们没有父母的关爱，长辈们的关心，那些孩子真是太可怜了！而我们却在爆珍天物，浪费这么好的食物。

吃过年夜饭之后，我的心情有点沉重。临走前，我让妈妈把能打包的全带走了，不让这些美食白白浪费。

年夜饭，代表着一家人团团圆圆、吉祥如意。古往今来，有多少文豪挥笔着墨对亲人的思念之情，又有多少人因为见到了家人而喜极而泣，整个中华大地飘散着吉祥的喜气。

几个人，几份菜，再配点小酒，就可以开开心心地吃着年夜饭，这是环卫工人吃年夜饭的场面。他们桌上只有简简单单的炒年糕和腌制好的萝卜拌青菜，但他们脸上洋溢着的笑容却让人难忘，那是一种难以言语的笑容，里面包含了与家人相聚的喜悦，更包含了工作了一年的辛酸与疲惫。当然，在这一瞬间，这些都不重要，一切辛酸与疲惫已经融化成幸福的蜜汁。

我们路过小区门口时，看到除夕夜值班的保安人员，他们的年夜饭也非常的温馨，小鱼小肉一两碗，素菜香菇来几碗，虽然量很少，但却充满了团圆的幸福。几句幽默的话语，就能逗得全桌人开怀大笑，小小的保安室里，充满了爱意。

虽然，有些家庭非常富裕，整个家族聚在一起，上大酒店吃年夜饭，有北极虾、鲨鱼翅、人参果、桂花糕等各种山珍海味，但是，很多普通人家，年夜饭也许只有饺子、包子、萝卜干、桃酥，摆满了整张桌子，家人们一边吃，一边谈笑着小时候的各种乐事，其乐融融，那也是非常温暖的幸福。

其实，年夜饭就是一种亲情的氛围，不论是多么丰富的食品，抑或是多么便宜的物价，吃的都是一种乐趣，一种喜悦，这是年夜饭的另一种意义。

年夜饭依旧没有变味，增加的是那份情谊，那份乡愁。

盼星星，盼月亮，终于快盼到“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年牛年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧!”妈妈开心的说到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”!心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了!

拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢!不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“牛年”终于来到了!

点评：这篇文章记录了作者在除夕夜帮妈妈做菜的经历，表达出作者一家人在除夕夜的其乐融融的情景。文章开头作者精心的安排别具匠心，入题自然。文章中对做菜部分的描写详略得当，语言通顺流畅。文章首尾呼应，点明了主题。

我盼星星，盼月亮，终于盼到了大年三十。

曾经梦到的，现在已变成了现实。那一天，我和睿睿姐姐一起玩。也许，对于我的突然降临，她不敢相信这是真的。

一大早，奶奶就到山上的养鸡场去买鸡，去菜市场买野兔，去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……

吃好午饭，我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜，脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着，我心里也喜滋滋的：大年三十终于来啦，漫长的梦终于成真啦！

不一会儿，空中飘着各种菜的香：鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……

晚上，吃年夜饭了。不知怎么的，我舍不得吃，就像世界上就只有一顿这样美味的菜，吃完了就永远不会再有了似的。

这时，屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声，我这才回到了现实。忽然，爸爸说：“开饭喽！”

大家都拿起了筷子，连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼，就被爸爸喝住了：“唉，点点，这鱼可不能吃噢！”

“为什么不能吃啊？”我好奇地问。

“因为啊，”奶奶慢条斯理地说，“古人太穷了，吃了上顿，没下顿。于是，就把鱼留了起来。”

我似懂非懂地点了点头，想：奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧！

妈妈说：“你们看，这不是鲢鱼吗？就是说：连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’，而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”

突然，姑爷喊了一声：“来，敬酒！”桌旁齐刷刷地站满了人，连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来，当然，我俩喝的是娃哈哈。

“祝点点和睿睿学习进步，快乐无忧！”姑姑说。

“祝爸爸妈妈工作顺利，心想事成！”我和睿睿姐姐一起说。

“祝奶奶福如东海，寿比南山！”我又说，奶奶听了，笑出了泪。

……

“年夜饭就是团圆饭，一年只有一次噢！”妈妈说。

说到这儿，我想到了叔叔。他现在还在上海，肯定在想家吧！真是“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”啊！叔叔已经好几年没回家过年了，我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼，我又看见奶奶眼角的那滴泪，奶奶也在想叔叔了！

吃好饭，大家都开始许愿。偷偷告诉你们，我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。

美好的时光总是那么短暂，明天就是猴年了，好期待啊！

“过年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“龙”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸

妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，有鱼，有肉，有海鲜还有各种蔬菜~~

爸爸打开了一瓶红酒，给大家满上了酒，桌上的王老吉吸引着我的眼球。我叫妈妈拿了一瓶。大家

高高兴兴的举起酒杯。我们相互祝福。我倒了一杯满满的王老吉，站起来，高高地举起杯子：“祝奶奶

健康长寿！龙平安！再祝爸爸妈妈：龙年，大吉大利！挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，

长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜

空中荡漾着，许久，许久……

来了，这一天来了。到了，这一天终于来到了。对，就是新年，崭新的一年！我们度过了一年的风风雨雨，而今天，我们又要迎接新的一年了。新一年，新气象。为了迎接新年，许多人急着挂春联，放鞭炮呢。我们哪能落后？可不，一大早爸爸就去邀请亲戚朋友吃年夜饭了。妈妈忙活了一个中午，买菜，洗菜，配置作料。我和弟弟也在一旁帮忙，姐姐则是负责家里的卫生情况，向客人展示良好的一面。一切到位了，只等客人的光临了。

大于下午四点钟时，客人们纷至沓来，都一个个陆续到位了。菜也全部备齐了，爸爸豪放的宣布到道：“各位，今天把家欢聚一堂，我和高兴大家愿意光临寒舍，希望大家吃好喝好，不要见外，都是一家人嘛~现在开动吧！！！干杯，我先向个位敬一杯酒，干！”说着，他马上喝完了一杯酒。原本僵持的场面被爸爸这犹如论文版的有说服力的语言给打破了。场面立刻活跃了起来，每个人都笑得合不拢嘴，我们是最开心不过的了。晚宴进行到了最后是，客人么好像还没有要走的动机。大人们一边喝酒一边讲话，小孩则是在一旁蹦蹦跳跳的闹着玩，乐不可支的。又过了一个小时，客人们才纷纷向其要走了，他们陆续的离开了。我们家里好像还洋溢在刚才热闹的局面中，喜气洋洋，让人感到和温暖，舒心。

客人虽是走光了，但是人们的足迹还会永远留下。快乐虽然走了，可是给人带来的美好的祝福。幸福永远会陪伴着我们每个人。

过年了，家家户户吃水饺，吃了一顿又一顿。腊月三十的晚上吃了水饺，饭后还要包很多很多，足足够大年初一吃上一天，意味着年年有余。水饺馅也有讲究，只能是素馅，意味着一年将素素净净，平平安安。

更有趣的是大年三十晚饭后包的水饺里还要包上硬币。只见奶奶把一把硬币泡在碱水里搓了又搓，又在开水里煮啊煮，彻底消了毒。大年初一一大早，如果谁吃到包有钱的水饺，就意味着他在新的一年会财源滚滚。

为了能吃到钱，大年初一一大早，本来不饿的我望着一盘盘水饺，专挑大肚的吃。引得我吃了一个又一个，实在有点咽不下去了。可没吃到钱我哪里会甘心，再吃，突然“咯嘣”一声，钱我是终于吃到了，却咯嘣了我一颗正要换掉的门牙。

大年初一，闹了个“没牙婆”。

又快过新年了，我企盼着今年能顺顺利利多吃到几个包有钱的水饺。

一年一度的除夕又到了，家家户户都喜气洋洋，到处都弥漫着节日的气氛。大街上张灯结彩。我们一家准备去饭店吃年夜饭。

走进饭店，琳琅满目的菜立刻映入我的眼帘。

第一道菜是油炸冰淇淋。这道菜的名字真是奇葩，难道冰淇淋也可以在锅里炸吗？仔细一看，原来冰淇淋的外面包着一层面粉。夹起一个油炸冰淇淋它还真奇葩，外面金黄金黄的，放到嘴里，面皮外酥里嫩；咬破面皮，冰淇淋瞬间在口中弥漫。我忍不住赞美道：“这味道真令人难忘！”

第二道菜是糖醋排骨。几乎年年都能吃到它，这次也不例外。我马上夹起一块，放入口中，酸甜的味道马上在我嘴中扩散。还是那熟悉的味道！

第三道菜是稻草鸭。当盘子端上餐桌时，只见盘子上放着一个稻草团。解开稻草，只看见香喷喷的鸭子探出身来。整块鸭肉酥骨烂，形状不变，稻草烟熏，香味独特，颇有新意。用稻草来熏制鸭子，使得鸭肉中渗入了稻草的清香，使这道菜有了一种田野的风味。餐桌上的人吃得连连点头。

第四道菜是铁板黑椒牛柳。听说这道菜是广东的铁板菜肴源于日本的石烹方法，粤菜厨师将石烹法融入中式烹调和饮食习惯，将大块长方形石板，缩小成长圆的中国鱼盘形状，这样既符合中国人的饮食习惯，又使我们在这小小的铁板领略到了异国的情趣。

现在人民生活一年比一年好，真是“芝麻开花——节节高！”

除夕那天，我们按照惯例一起去奶奶家吃年夜饭。

这天的大厨是爷爷和爸爸，他们在厨房忙碌着，为了我们的年夜饭忙得上蹦下窜，而我却一直在房间里玩，因为他们说我小，当然，我也等得上蹦下窜，我好期待一年一次的年夜饭。

终于开饭了!我迫不急待地爬上凳子。饭桌上有螃蟹、鲤鱼、鲫鱼、红烧肉、墨鱼……好丰盛啊!扫了一遍餐桌我立刻把目光聚集到鲤鱼上。爸爸最了解我了，立刻掀开鱼的肚皮，一下子就把金黄金黄的鱼籽夹到了我碗里，那时我简直是乐开了花。妈妈也知道我是个小馋猫，夹了半只膏最多的螃蟹给我，我就大口大口地啃了起来。吃着我最爱的美食，听着爸爸妈妈、爷爷奶奶聊着开心的事，心里美滋滋的。

一家人聚在一起吃饭真开心，我好期待明年的年夜饭!

在我记忆中，每年的大年三十，是爸爸妈妈最不开心的日子，在这团圆的日子，他们更加怀念故去的老人们。

今年我做了充分的准备，让爸爸妈妈开开心心地，过个不一样的年。今天的年夜饭依旧是两菜一汤：糖拌西红柿、清炒西兰花和鸡汤。

开饭之前，我神秘地说：“我也准备一桌美味佳肴，请爸爸妈妈品尝。第一道菜是：羊不呼吸了，打一成语。”

妈妈说：“羊不呼吸了，挨宰啊，视死如归。”我看妈妈答错了，就做了个口型引导她，妈妈张嘴就叫：“咩，咩，咩。”我和爸爸笑地不得了。爸爸说：“扬眉吐气。”

我说：“恭喜爸爸答对了，赏糖一颗。第二道菜：什么茶不能喝？”

妈妈挠着头：“不能喝的茶吗？做它有什么用？”我悄悄地做了指挥交通的手势，爸爸眼疾嘴快，答道：“警察不能喝。”

“恭喜你答对了，再赏糖一颗；请看第三道菜：什么屎不臭。”我接着出题。

妈妈说：“哪有不臭的屎？不过人常说领导的屁是香的。”爸爸说：“拍马屁。没听说领导的屎也是香的。”妈妈笑得倒在爸爸身上。

我提醒妈妈：“我的网名。”妈妈恍然大悟：“天使，天使不臭。”爸爸笑着说：“你们作弊啊。”我又出题：“锤子锤鸡蛋，为什么锤不破？”妈妈问：“啥蛋这么硬啊？钢弹？”我摇了摇头。爸爸说：“锤不破，就是锤头不破。”妈妈看见爸爸又答对了，她握着拳头去捶爸爸：“我的锤头也不破。”大家笑成一团。

我们在欢笑声笑语中吃完了年夜饭，明年我们还要这样过。