作文大全年夜饭（20篇）

过春节，我最爱吃年夜饭。因为年夜饭预示着过去一年将离我们而去;因为年夜饭预示着新的一年即将来临;因为在吃年夜饭时可以把自己的祝福、自己的爱传递给家人。

在吃年夜饭时，大家用快乐告别今年。饭桌上，每一个人都要把自己在一年中快乐的事说出来与大家共享。爸爸自告奋勇第一个说，他先动了动衣服，又清了清嗓子。丢掉烦恼，丢掉严肃的表情幽默的说到：“在过去一年里最有趣的是：那次我出门时不小心穿错了鞋，众人投来惊异的目光我也好奇，当发现穿错了鞋时，我尴尬得恨不得找条地缝钻进去。”后来其他人也陆陆续续讲了自己的趣事。说着说着全家人就在欢声笑语中到了新的一年。你说我能不喜欢吗?

在吃年夜饭时，大家用祝福迎接新年。在我家中有个规矩：除夕晚要动员全家包饺子放三颗糖。谁吃到糖，谁一年将甜甜蜜蜜，并对其他人送出祝福。今年，我就送出了八份祝福，收到六个红包，我笑得合不拢嘴了。

在吃年夜饭时，大家用亲情温暖了心间。我一边看春晚一边吃饭，一会儿就吃完了。这时，小弟弟给大家发桔子。当我接到桔子，顿时就感到心中有一把火激情地燃烧了起来，让我全身上下都充满着亲情的温暖。

辞旧迎新的年夜饭多么美好，我是那样喜欢它。

点评：春节开家庭联欢会、包饺子是很多家庭过年的重要活动。小作者选材典型，语言准确，段落层次也很清楚。但是描写爸爸所讲趣事有点游离主题，“收到六个红包就合不拢嘴了”虽是实话，但作文源于生活并要高于生活。结尾若能适当在加强些会更好。

年夜饭，年夜饭是大年初一的前一天的晚上，还称除夕夜。

除夕的下午，我们在厨房里包饺子。老爸在挪面皮，我就洗菜。切菜和切猪肉，老妈却在包饺子，老妈往饺子里放了1元硬币，说：“谁吃到了这1元硬币，谁就是今年的福星”。我说：“老妈，你还这么迷信啊！”老妈说：“你这个臭小子！”

吃饭了！我们来到了餐厅，坐上椅子，老妈拿手的菜有：鸡肉炒火爆辣椒。榨菜炒肉。火爆辣椒炒猪圈……饺子终于上场了，老爸把一个饺子夹给了我，我咬了一下，“咕”了一声，我把1元钱取了出来，高兴的说：“我吃到了那一元硬币！”老妈也高兴的对我笑了一下，只有老爸一个人在后悔把这一个饺子让给了我。

吃完晚饭，我进了卧室。按了按排插开关，打开了主机。开始了我的游戏，我一联网就登入了QQ，开始了聊天。到1９：25的时候，我情不自禁的开始了游戏——洛克王国，龙斗士，4399小游戏，水果忍者等游戏。

到了20时整，老爸关闭了电脑。催我去客厅，看除夕的文艺晚会，我恋恋不舍的离开了电脑。来到了客厅，打开电视。把台调到了CCTV１台，过了一会儿，20xx年除夕文艺晚会就来了。主持人登场了有董卿，李咏，朱军……第一个节目是谈论中国的食品，谈论好了，就来了一首歌曲，名中国味道，演唱者是凤凰传奇。“探斑斓色彩，映入心放花开，香飘缭绕远扬四海，琳琅满目食材”……接下来来了一段幸福家庭的竞选，大家把自己所有的特长展现出来，胜利的家族你猜是那个家族呢？是所有的家族。厉害吧？竞选完了，就来了一段小品。

啊，我爱除夕，也爱新年，更爱中国的传统节日！

大年三十下午，妈妈对爸爸说：“我要去准备年夜饭了。”说完系好围裙，准备洗手。我放下遥控板，站起来对妈妈说：“我可以帮忙吗？”妈妈说：“当然可以呀，我的好女儿长大啦！”于是我也学着妈妈的样子系好围裙，洗净手就一起到厨房开始准备菜，准备年夜饭了。

妈妈先让我先把白菜洗干净，然后再把白菜切成一条一条的装到干净的盘子里，然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片装好。万事俱备，只等妈妈打着火，开始炒菜。

妈妈先把油倒在锅里，站的一旁看着锅里的油烧沸腾，等油咕嘟咕嘟的冒泡时，妈妈把一条腌好的鱼放进去，这条鱼瞬间就下了油锅，妈妈不停地翻滚油锅里的鱼，大约过了两分钟鱼就被炸成了金黄色，然后把鱼捞了起来，放到盘子里，我帮妈妈把切好的葱姜蒜丝均匀的撒在鱼的身上，再把调好的汁儿淋在鱼的身上，过年主菜鱼做好了，我掩不住内心的喜悦，嘴里也哼起了歌，我知道年年有鱼，年年有鱼嘛！

除了烧好红烧鱼，我和妈妈还做了许多菜，如：番茄炒蛋、红烧排骨、红烧肉、鸡汤……大约摸一个小时后一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜饭也可以开始吃啦！

爸爸和哥哥夸我和妈妈今天是大厨，手艺还不错，速度也挺快的。边说着夸赞我和妈妈的话，边“咚-咚-咚”地下楼去放炮了。

炮放完了，我们一家人一起来到餐厅，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，准备先尝一口，妈妈看见了，悄悄地对我说：“先别急，长辈还没有落座呢！”我听了连忙点点头，转身去请爷爷来吃团圆饭。

年夜饭是家庭团圆的一顿饭，我今天很开心，很快乐。外面的鞭炮声仿佛也很给力，它和屋里的欢笑声共同奏响了新年的美好篇章。

中的年夜饭，是什么模样呢？是鲍鱼、鱼翅、满汉全席等大鱼大肉、山珍海味吗？很多家庭的年夜饭很丰盛，虽似大饭店的可口佳肴，但全家人吃饱后就各自忙碌，没有特别的互动。我不向往那种“年夜饭”，我喜欢......

除夕围炉，在我家何等重要呢？家中习俗从掌灯时分开始，家人团聚、欢聚一堂、子女全都集中，承欢膝下、共叙亲情、除旧布新，一同迎接美好的未来。

再来说说我家的年夜饭吧：发菜汤，又意谓“发财”；年糕，取其“年年高升”；鱼，代表“年年有余”；元宝，更表示“财宝滚滚”、“发大财”......我们家非常重视传统习俗，所以这些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元宝(水饺)，每年都是爷爷亲自下厨的祖传绝活，我们这些小孩好奇的探头探脑，有时甚至拿起馅皮儿尝试包着肉馅，想要帮忙，好不容易捏出了一颗“水饺”，哎哟！说它是水饺实在太勉强了，应该算是一个掉在地板上，被踩扁的肉包子！还好，经过爷爷的再三鼓励与教导，终于让我做出有模有样的饺子，并成为那晚的“小帮手”！

等菜准备好陆续的端上餐桌时，我们早就迫不及待的蜂拥上去。哇！红通通的干烧鱼配上碧绿发菜汤，银元宝配上翠玉白菜，还有一大盘眷村卤牛肉、牛肚，淋上酱汁，光用看的就觉得很美味！炒三鲜更是色香味俱全，整桌满是山珍、尽是海味，令全家人垂涎三尺，继而大快朵颐，尽情享用！阖家欢乐融融，吃得津津有味，笑声回荡在满屋中。吃饱后，大家仍然舍不得离开餐桌，继续谈天说地、哄哄闹闹，我一开心便钻入妈妈的怀里撒着娇，妈妈也慈祥的摸着我的头......真希望这一顿饭可以永远不要结束。

我家的年夜饭，虽然菜少，却不单调；虽然人少，却不冷清。然而少不了的，永远是温暖的亲情~“它”补满了空洞，注入了欢笑，“它”不曾在我家消逝过，也不曾在年夜饭的桌上偷溜过！这样的家，这样的年夜饭，你羡慕吗？每次的年夜饭，是我难以忘怀、充满亲情的一串童年回忆，不断的纳入了我内心的相簿中，让持续成长的我可以随时一页一页的浏览，回味亲情、回忆菜香！

今天，我一大早起来，看见家人都在忙。我走过去问妈妈：“妈妈，今天咱们家里人怎么都这样忙?”妈妈笑着说：“傻瓜，你看电视都看糊涂了，连今天是什么日子都不知道了。今天是大年三十，大家要吃团圆饭—年夜饭，就是马上要过年了，怎么能不忙呢?”我听了一蹦三尺高，高兴地欢呼起来。因为我日思夜想的新年又要到来，这怎么能不令人高兴呢?可是，我转念一想，过了一年我又要长一岁，再也不能在父母的怀里撒娇了，又觉得非常难过。不过，人总是要长大的，就像小鸟的翅膀变硬了，也要离开父母的怀抱，自己去生存……

“叮铃铃”一阵铃声把我的思绪打断。我连忙跑过去开门，原来是爷爷，他从街上买菜回来了，我亲热地叫了一声“爷爷”，然后，帮着爷爷洗菜。我一看，这么多的菜，肯定花了不少的钱，再说，这么多怎么吃得完。爷爷看穿了我的心思，对我说：“现在社会经济发展了，老百姓的生活也渐渐好了，不用再过苦日子了，应该好好庆祝一下。”我听了爷爷的话，点了点头。接着，我又帮着爸爸贴春联，贴福字，忙得别提多高兴了。

到了晚上，我们高高兴兴地吃着年夜饭，听着门外一阵阵爆竹声，大家乐呵呵的……

朋友，或许你会问，在逝去的岁月里，你可曾留下难忘的一页？那就是我无法忘怀的一个除夕夜。

在除夕的夜晚，我回忆着过去那三百六十四天的情景，许多回忆就像幻灯片一般，映在我的脑海里，有欢笑、泪水，也有对新的一年充满着满满的期待，我对新的一年有很大的期待，不只是希望新的一年能过得更好，也希望我能够把今年未完成的事，在明年把它完成。

在新的一年里，我期盼着自己能够更充实自己，来面对这崭新的一年，把去年后悔过、失败过的事情把它做的更好，并期望着在新的一年做任何事都不后悔，但其实仔细一想?如果我都没有失败过，人生是多么的无趣啊!不知失败的滋味又那来向上的动力呢？这些想法令我不禁有些矛盾。

距离零点还有一刻钟的时间，我躺在床铺上，翻来覆去的辗转难眠，我反省着过去这一年所发生的事，对于犯错的事，我把它放心中的“过错盒”里，时时警惕着自己，对于快乐的事，我则把它放脑海中的“储思盒”，一再回味，我觉得这是最有趣的方法。

零点的钟声响了，令我想到了为昨天的过失而感到惭愧；为今天的启迪而感到欣慰；为期待的未来而感兴奋……啊！除夕夜果真是我生活中难忘的一页。

除夕那天，我和爸爸母亲一起去奶奶家大团聚，一起吃年夜饭。

一到奶奶家，就看见奶奶在灶口烧饭，我感到很好奇，便请求奶奶让我试一试如何烧饭。奶奶笑着说：“好，好！就让你来烧一回。”我坐在小板凳上，把柴折成两半，用火钳夹住送进灶洞里。本来已经很小的火苗一下子窜起来了，烧得很旺，像一位漂亮的姑娘跳着优美的舞蹈，我都看得出神了。不知不觉中，火快要灭了，我连忙把一大把柴塞了进去，火焰重新起来了。过了一会儿，奶奶喊道：“好啦！不用再烧了，否则要烧成焦饭了。”

吃饭时，奶奶端上一碗碗香喷喷的米饭，我开心地吃着自己新手烧成的饭，心里比吃了蜜还要甜。

在我们的谈笑声中，天渐渐黑了起来，我们一起来到外面水泥地上放烟花。“砰，砰”随着一声声巨响，烟花迅速飞上了天，在空中绽放出五颜六色的焰火，有的像菊花一样迷人，有的像流星一样璀璨，有的像花环一样漂亮，真是形态各异，色彩斑澜，给人以美的视觉享受。

在欢笑声中，我又长大了一岁，新的一年又要开始了，我相信我会比以前更懂事、更成熟。

今天，我、外婆、爸爸、妈妈去和叔叔、奶奶、爷爷、老外婆去吃年夜饭。妈妈说我要乖一点，收压岁钱的时候一定要说谢谢。“好的，妈妈我一定会做到的。”

我们到‘山水人家’的包厢里坐下来，准备点菜。点好了以后，我们拿起倒好果汁的杯子，互相说着祝福的话。外婆说：“祝花花身体健康，学习进步!”“祝老外婆新春快乐，万事如意!”“祝叔叔天天快乐，年年有余!”我说。“祝刘佳工作顺利，新年快乐!”爷爷和奶奶一起说。“干杯”大家笑着说。 这时候叔叔、奶奶和爷爷给我了红包，我跟她们说了谢谢，她们朝我笑了笑，回到位子上了。

我们吃了许多山珍海味，好吃极了!每个人都吃得津津有味。大人们在喝酒，女人们在喝果汁，男人们出去抽抽烟。 在这里 我祝大家 新年快乐，万事如意，年年有余!

今天是大年三十，我给大家拜年了，祝大家在新的一年里身体健康、万事如意、鸡年行大运。

一年只有一次，就是那个晚上，最热闹的，能团圆的也就是那个晚上。我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的欢乐，给家人也迎来了甜蜜的笑容。哥哥姐姐都回来了，一家人其乐融融，愉快的笑声随着烟花一起涌进了人们的心中，荡漾在各家各户。当然，最重要的还是今年的年夜饭，为了这顿大餐——饺子宴。妈妈可是提前打好了基本功，什么擀皮、包馅个个都完成的十分出色。因为在妈妈眼中的年夜饭就是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这个时候，我更是闲不住，因为我是出了名的设计师，专门来设计饺子的形状，必需个个都富含寓意，所以是十分不容易的。一天忙到晚简直都闲不住的那个人还是爸爸。他是调味师，负责饺子馅的颜色、味道、口感，所以他的责任如山大啊。妈妈是装盘师，煮什么饺子装什么盘，都是要有讲究的。经过一系列的“闹腾”一年一次的年夜饭终于开始了。大家有说有笑的围在大桌子前，期待着开盘饺的到来，谈论着开盘饺的寓意和形状，果然不让大家失望，开盘交饺的出色表演赢得了大家的掌声，它的形状像两条大金鱼，预示着在新的一年里年年有余(鱼)，爸爸在一旁眉飞色舞的当“解说员”解释着开盘饺的味道、形状。而我却早已忍不住了，抱着两条大金鱼就下嘴咬，只见一股鲜美的肉汁先从里面流了出来，金黄色的肉汁伴着粉白相间的虾仁下了肚，大家连连称赞，那香味，甭提了，真想吃上一大碗，可惜每人只有两个，不过后面还有好戏呢。接着我们又陆续吃了‘‘开门红’’饺子，寓意就是好事连连。“春娇(春饺)”寓意就是在新的一年里打好精神，还有各种各样的小动物饺子，形态各异、香气刺鼻。简直就是天上美食。

最后一盘饺子上场了，它是一大盘的，每人六个，寓意着六六大顺，它的形状是金黄色的，香气扑鼻，飘香十里，连失去味觉的人吃了都称赞，所以给它起名叫“金钱富”，寓意着来年多才多福。不过这里还有个小游戏，一个个“小元宝”里抱着金币，谁吃到了就表示新一年里事事顺心。所以大家都不甘示弱。一大碗元宝饺出现在我的面前，我开始扫描目标，突然，一个“大肚子”将军被我盯上了，我暗暗自喜，心想：“我这么有福，第一个都吃到硬币了，我要好好炫耀炫耀。”谁知，这么大的肚子，真让我空欢喜一场，接着我又把一个看起来扁扁的饺子放入了嘴里，咬了一下，突然，我觉得硬邦邦的，吐出来一看，原来是硬币，我高兴得一蹦三尺高。大家也都忙着搜索目标。最后，一盘饺子下了肚，我吃到了三个硬币，爸爸妈妈随之也都有了丰硕的果实。

在一阵欢快的笑声中热热闹闹的年夜饭结束了，大家都捂着自己圆鼓鼓的肚子坐在自己的椅子上说：“今年的年夜饭真香啊”。

今天我们全家去吃年夜饭。吃年夜饭的地方在一个酒店里，一个房间有两桌，酒店挺漂亮的。 Today our family goes to eat New Years Eve dinner.The place where the New Years Eve dinner is in a hotel, there are two tables in a room, and the hotel is pretty.

晶晶姐姐的女儿也来了。姐姐让她叫我“小阿姨”。我说：“我还小，最好还是叫我姐姐”。小妹妹就叫我姐姐了。小妹妹开始看我妈妈很年轻，就叫了阿姨。结果晶晶姐姐让她喊我妈妈“外婆”。妈妈抱起小妹妹，小妹妹说：“我已经大了，不用人抱了。” Sister Jingjings daughter is also here.My sister asked her to call me a "little aunt".I said, "Im still young, its best to call my sister."The little sister called my sister.The little sister began to watch my mother very young, so she called aunt.As a result, Sister Jingjing asked her to call my mother "grandma".Mom hugs the little sister, the younger sister said, "Im already big, dont need to hold it."

吃饭的时候大人开始分红包，我负责收红包。当然我也给小妹妹发红包了，虽然只有20元。我问小妹妹会不会嫌少。晶晶姐姐说：“你给的红包，哪怕一角钱也不会嫌弃。”这20元钱是我给妈妈打扫卫生、洗脚赚来的。 The adults start to divide the packet when eating, and I am responsible for collecting red envelopes.Of course, I also sent a red envelope to the younger sister, although only 20 yuan.I asked the little sister if she would be too little.Sister Jingjing said, "The red envelope you give, even if the money will not be disgusted." This 20 yuan was made by my mother cleaning and washing my feet.

我收到的红包有厚厚一叠，都被妈妈登记到我的存折上了，我也搞不清是谁给的。吃了什么也早忘记了。一起吃饭的姑婆、姑丈、舅舅、舅妈、姨妈、姑父，一年就见一次。年纪最大的是姑丈，有90岁了。长辈坐一桌，小辈坐一桌。 The red envelopes I received were thick and stacked, and my mother was registered to my passbook, and I couldnt figure out who gave it.I forgot to eat anything.The aunt, uncle, uncle, aunt, aunt, and uncle who ate together met once a year.The oldest is uncle, 90 years old.The elders sat on a table, and the juniors sat on a table.

那个小妹妹吃完饭开始玩。小妹妹一只手只能拉我一个手指头。晶晶姐姐让我们扮演动物。小妹妹表演的猩猩是在地上爬的，表演的大象乱甩手。楼梯是用来爬的。真好玩! That little sister started playing after eating.The little sister can only pull my fingers with one hand.Sister Jingjing asked us to play animals.The orangutan performed by the little sister was climbing on the ground, and the elephant performed in a mess.The stairs are used to climb.So fun!

“过年啰！过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭，家中充满了节日的欢乐！

我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶是总设计师，负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工，负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛，就负责“偷吃”，菜做好后，我总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的菜。

在奶奶的指挥和操持下，晚上六点整我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜，寓意着年年有余，平平安安和路路通。今年还是我第一个出场，我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利；爷爷奶奶祝我学习进步，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情，“干杯！干杯”

正在大家都吃得高兴的时候，爷爷突然提出了一个问题问我说：“我们为什么要吃年夜饭呢？”我听了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶见我回答不出来，就笑着说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情，让家人共同分享。“哦，原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。

我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟，奶奶说：“中央电视台开始播放春节联欢晚会了，我祝大家兔年交好运，健康又快乐，下面大家一起去看春节联欢晚会。”

今年除夕，我们一家在温馨的气氛中，吃了一顿非常开心的年夜饭。

除夕的夜晚，大街上流光溢彩，千姿百态的礼花在节日的夜空绽放，家家的阳台上悬挂着火红的灯笼，门口贴着迎春的对联，穿着新衣服的人们在节日街头来来往往，给节日增添了欢乐的气氛。

在外婆家，我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗，跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜，肉质鲜美的烤鸡，营养丰富的大虾，喷香可口的肉……应有尽有。我真想拿起筷子，夹起一块红烧肉，放进嘴里尝尝。可是，我又很快地克制了自己，心想，人都还没有来齐，我怎么可以因贪嘴而先吃呢？于是，我便坐在那里看起了电视。

过了许久，大家都陆续坐在餐桌前。开饭了，我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道，她一手拿着鸡腿，这边啃一下，那边咬一口，碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗，津津有味地喝着，脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃着，吃得满嘴油光光的。

大家吃得可开心了。这时，妹妹突然站起来，对阿姨说：“妈妈，祝您牛年快乐！万事如意！身体健康！事业有成！生活芝麻开花节节高！”阿姨，笑着说：“女儿，我也祝你在新的一年里，学习进步，成绩突飞猛进，评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，祝您在新的一年里事业有成，万事如意！”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也举起酒杯，说：“儿子，我也祝你在新的一年里，能够一飞冲天，一鸣惊人，成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前，笑着说：“外婆，我祝您福如东海，寿比南山！”外婆听了，脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头，笑眯眯地说：“乖孩子，我祝你好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”这时，长辈都不约而同地站起来，举杯相碰，祝大家年年有今日，岁岁有今朝，说着，便一饮而尽。

大家坐在饭桌前，有说有笑，谈着自己一年来发生的趣事，一家人其乐融融。

“啊!好好吃啊!”我望着桌上那一大盘鱼，心中不免发出阵阵感叹，只见那条鱼白白的肚皮已经被剖开了，露出了一粒粒金黄的鱼软，一块块散落在“鱼妈妈”的肚子里，像是几千个小鱼在游动似的，白白的肚子上盖着一层银色的东西，一根根鱼刺从那白白的肚子里伸出来那刺长长的像一根根针，那“针”却是没有颜色的，透过那透明的针似乎还能看到其他东西呢。鱼头上有一颗大大的眼睛，水灵灵的似乎还在活动似的，给人一种灵动的感觉，鱼上还被人精心地用各种水果酱写出了新年快乐的祝福语，象征着美好的寓意。

鱼上有些调味的物品，红的，白的，青的……应有尽有，更为这道菜增了不少色，只见鱼的身上有几道被刀划出来的刀痕，每一道都穿过了整条鱼，看起来这条鱼可怜极了，只见鱼下面是一些汤水，味道咸咸的，但似乎用咸来形容还不够，因为他的味道十分鲜美，放到嘴里就化了，似乎一口鲜美的汤汁在嘴里融化了，只见鱼肉嫩嫩的，夹都夹不住，似乎涂了什么特殊的嫩滑剂，让人回味无穷。鱼的头上还被人用萝卜和其他蔬菜做成了一朵朵美丽的花儿，什么颜色都有，真是五彩缤纷。

年夜饭很快就吃完了，这顿年夜饭就这一道菜最好吃，他美味的口感，他美丽的外貌入口即化的感觉让人回味无穷，年夜饭真是一顿令人难以忘怀的大餐，年夜饭真好吃!

冬天慢慢到来而又渐渐逝去，现在，冬天已走远。就在前一天我们度过了一个难忘的夜晚——除夕之夜。这是能让全家人难忘的原因，就是年夜饭很不一样。

这是年夜饭和往昔的不同之处就在于这次年夜饭是家人吃得最开心的一次，而过去，一家人在饭桌上，默不作声的，吃完饭就各干其事了，没有什么开心的事。这次不同，叔叔家、我家、大伯家我们三家子人聚在一起，陪奶奶过了一个最美的除夕。

那天吃饭时，叔叔家的弟弟坐在我右手边，由于我们平时关系就很好，这时，他不停的跟我讲关于电脑游戏的事情，聊得也是不亦乐乎，可是那天晚上饭没有吃好。

吃过饭，那就是吃蛋糕的环节了，虽然名义上蛋糕是让吃的，可是这块大蛋糕没人吃，全部都被人抹脸上、身上了，我们一大家子人都玩的很开心。

除夕年夜饭还包括第三个内容，过了“吃”蛋糕的环节，第三个环节也是必须进行的：每个小孩子给当家最大年龄的奶奶说几句新年问候，有的孩子当时不好意思说，那就私下与奶奶说，当然没有时间限制，可是除夕那夜说新年问候的有奶奶送的红包，红包对于我表弟来说就是宝物，因为他告诉我红包可以给他喜欢的游戏里充值让他的账户更强些，所以他是第一个说新年问候的新年问候的，对于我们这些口才不好的难兄难弟们来说也就那几句，所有后面的孩子都跟着表弟说了同一句话，奶奶当时就笑得合不拢嘴。

以后年夜饭的流程大概就是这样，之前那些毫无意义的除夕已经被浪费，希望以后除夕之夜一次比一次更美好!

年夜饭是一年当中最让人神往的一顿大餐。平时大家庭中的每个成员，大人忙着为生活四处奔波，孩子们也为学业四分五裂。所以，平常日子要召集一家人吃顿饭可真不容易，而年夜饭则像一只吹响团圆的号角，总能把全家人团聚在一起。

今年的除夕，我们全家十六口人齐刷刷地在外婆家团聚了，外婆喜上眉梢地说：“今年的年夜饭可不能亏待大家，年货都多得可以开超市了，希望大家能者多劳，自告奋勇来做菜!”大姨夫是个烹饪高手，他当仁不让地做起了年夜饭的主厨，你看他，“乒乒乓乓”一阵忙，餐桌上就摆上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒盐仔排”、“脆皮豆腐”、“葱油扁鱼”等拿手好菜。我妈烧菜也挺不错，今天她用一只土鸡和一只土鳖为我们做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王别鸡”。小姨和小姨夫在昆明生活多年，他们也操刀用昆明口味为大家做了一锅“酸辣墨鱼汤”。舅舅向来是个饭来张口的主顾，可今天他也卷起袖子上厨房，一阵忙乎之后，一笼清香四溢的“狮子头”出锅了，我们大家惊呼：“原来最优秀的厨师在幕后!”老舅一下子被我们吹捧得忘乎所以了。外公外婆认为年夜饭无论如何也不能丢了老传统，他们用各种馅料包出一只只象征幸福的饺子……

今年的年夜饭太丰盛了!那感觉太棒了!

说到过年，就不得不提起年夜饭了。一大家子人坐在一起谈谈这一年的酸甜苦辣，好不热闹!

年夜饭是一年中最丰盛的一餐了，各种各样的菜尽收眼帘，饭菜五颜六色，香喷喷的直钩我的口水。大圆桌子上最显眼的就属中间那碗的的清蒸鱼了，意示着“年年有余”。

菜都上齐了，我不顾我的面子就大口大口地夹起了菜。我迅速地伸出手来，把手伸向我早就眼馋的“紫云牛肉”，两只手指习惯性地控制着筷子，瞅准了那块最漂亮的牛肉一筷子冲上去，只轻轻一夹，牛肉就成了我筷下的“俘虏”了，一把就被我夹到碗里，顺势也溜进了我的口里。我两边的牙齿左右摩擦，“咯吱咯吱”的，“恩，真香!”。我说。妹妹看到我自我陶醉的样子，也学着我夹了一个。“味道真不错!”。妹妹夸道。

大家也都开始吃了。年迈的爷爷佝偻着身子一点一点站起来，哆嗦着手夹了一块粉子肉，没想到他竟然把肉往我碗里送，说道：“这是自家做的粉子肉，你尝尝，都是瘦的!”我看着爷爷给我夹的粉子肉，感觉沉甸甸的，竟没好意思吃。我二话不说立马站了起来给爷爷也夹了一块肉，爷爷脸上笑呵呵的。爸爸说：“看来我女儿长大了呢!”说着，也给我夹了一块肉。

婶婶做的土豆丝特别好吃。不光是大家喜欢吃，连很挑剔的奶奶都吃得津津有味。我是很喜欢吃的，但看到奶奶那么喜欢吃，我也没好意思多夹。很快，那碗土豆丝差不多见底了，奶奶也吃的差不多了，可我却没有吃多少，我决定：我要上“战场”，把剩下的土豆丝都干个精光!但“战场”的道路毕竟是“坎坷”的，我遇上了我的“劲敌”——妹妹。原来她刚才也是不希望与奶奶抢，也没吃太多。这下，一场激烈的“土豆丝争夺大赛”开始了。

大赛讲究的是“稳”“准”“狠”，还要讲究速度。时间一分一秒都得抓紧，晚了，那几根仅剩的土豆丝就会落入他人胃中。我一个筷子冲上去，对准土豆丝就是一夹!呵!夹中了，我已经没有时间惊喜了，对准口里就是一送。马上准备迎接下一轮的挑战。妹妹一筷子冲向另一根土豆丝，我决不能让她得逞，我一筷子抵住她的筷子，从她的筷子中的缝隙中按住了她夹的土豆丝，我们相互僵持了一秒，她便抬起筷子用她的筷子把我的筷子了一边，然后迅速夹起了土豆丝，“不行!”我不甘示弱，把妹妹刚夹起来的土豆丝用筷子重新碗里。妹妹看她千辛万苦抢到的土豆丝就这样没了，气得大喊：“你干吗抢我土豆丝!”我也不甘示弱：“你凭什么说那是你的土豆丝，那是我的!”“我是妹妹，大的要让小的!”妹妹说得有理有锯。我两手叉腰，气宇宣昂的说：“那我还是姐姐，你怎么不听我的话呢!”“好了好了!”婶婶打断了我们的话，“不就是土豆丝吗?我再给你们炒一份就是了!”

这就是年夜饭的味道，有酸有甜有辣，却是幸福的味道。

欢乐的笑声充斥着，几乎所有人都回到了这个温暖的家，只差大姑姑他们而已。我等着等着，等到饭也煮好了，椅子也排好了，一切都准备就绪时，我问妈妈：“大姑姑呢？他们没有要回来吗？”

妈妈摇摇头，失望的跟我说：“没有耶！”我垂头丧气的回到客厅，看到摆好的碗筷，叹了一口气，喃喃的说：“好可惜喔！我今年也想和大姑姑他们一起吃年夜饭。”

大姑姑很少回家，所以她每一次回来都会带一大堆东西给我们这些顽皮鬼吃，偶尔也会买衣服给我们穿，她并不知道我们的尺寸，可是总能带回一件又一件属于我们的衣服，可是今年的年夜饭她还是没回来，这让我的心情又一下子荡到谷底。

还好我们依旧拥有堂妹的笑声，她不管几年级都还是很爱笑，有时候连冷笑话她都可以笑到抱着肚子倒地，只要有她在，就不会有冷场的机会。当我们在吃饭时，堂妹就自顾自的开始笑起来，我们不知道她在笑什么，可是我们大家就像被传染似的，也开始咯咯咯的笑起来，我还差点将火锅的汤喷了出来呢！

暖暖的火锅，冷冷的天，形成了对比，大人们聊着天，小孩就看着电视，抢着3C产品玩，虽然距离很近，心却不像从前那般紧密的在一起了。

“小朋友，领红包了！”大人们叫着，我们一窝蜂的排队，我却不知所措，因为我突然发现，我今年忘了想好要说哪里一句吉祥话了，轮到我领红包时，我吞吞吐吐的挤出：“大…吉大…利！”我傻傻的笑着，虽然今年的红包没有很大也没有很小，可是我却领的很开心。

今年的年夜饭，我们吃着暖暖的火锅，看着除夕夜的特别节目，手里拿着一年一次的大红包，过了一个平凡，却也不平凡的夜晚。

很快就到年底了，接下来小编为你带来年夜饭的英语作文，希望对你有帮助。

Today is Chinese New Years Eve, my family had a big family party at home. It was a Chinese tradition that

on New Years Eve we make dumplings together and have them around midnight. Firstly, we prepared the pork mince and some vegetables for the dumplings.We also needed plenty of skins to make the dumplings. Some of us were making the dumpling skins, others were mixing the mince and vegetables together. All of us were enjoying the process of making dumplings and chatting with each other. Before midnight, when we heard the sound of New Years Bell, the dumplings were ready for us to eat. It was such a wonderful night!

今天是中国新年,我的家庭有一个大的家庭聚会在家里。这是一个中国的传统,新年前夜我们一起包饺子,让他们在午夜。首先,我们准备了猪肉饺子肉和一些蔬菜。我们也需要大量的皮饺子。我们中的一些人使饺皮,人肉和蔬菜混合在一起。我们都享受包饺子的过程和彼此聊天。在午夜之前,当我们听到新年的钟声,准备我们吃饺子。这是这样一个美妙的夜晚!

我的家乡一一河上镇，是一个千年古镇，这里也有许多传承，例如：舞龙灯、打年糕、放河灯……年味也比别的城市更浓。但是这个春节，过的比以前的春节更有意思一些。 My hometown is a thousand-year-old town, there are many inheritance here, such as: dragon dance lights, hitting rice cakes, letting river lights ... the taste of the year is better than other.The city is stronger.But this Spring Festival is more interesting than the previous Spring Festival.

“萱萱，你看奶奶和我都生病了，你这么大个人了，也要学会自己做饭了，明天的年夜饭就由你来掌勺，爸爸呢帮你打下手，怎么样?”妈妈对着我笑笑。我一脸惊讶：“啊?万一不好吃，或者不能吃，那可怎么办啊?”妈妈摸摸我的头，说：“没事，只要是你自己做的我们都喜欢吃。还有，菜需要自己去采购，年夜饭的菜单也要你来定，明白吗?”我铿锵有力地说：“好!” "Xuan Xuan, you see grandma and I am sick, you are so big, you must also learn to cook yourself, tomorrows New Years Eve dinner will be in charge,Dad, do you help you, how about? "Mom smiled at me.I was surprised: "Ah? In case it is not delicious, or I ca n’t eat it, what can I do?" My mother touched my head and said, "Its okay, as long as you do it yourself., The dishes need to be purchased by yourself, the menu of the New Years Eve dinner must be determined, do you understand? "I said powerful:" Okay! "

为了这次不一般的年夜饭，我想了一个晚上，总算把菜单给制订好，第二天我来到了菜场。“来小姑娘，看看我这儿的菜，都是自家的，保证新鲜?”刚走进菜场，一位卖菜的的大娘老气横秋地对我说。“来来来，走过路过不要错过，今天刚捞上来的鲫鱼、虾?”卖鱼的大叔拿着自己的鱼，夸赞道。菜场好多人吆喝着，看的我都不知道选哪个了。我走到一家生活超市，准备在这里下手。我买菜精挑细选，有一点瑕疵都不行。最后，我买到了：五花肉、里脊肉、鲫鱼、花菜、河虾、卷心菜、土豆? For this unusual New Years Eve dinner, I thought for a night and finally made the menu. The next day I came to the vegetable market."Come to the little girl, see my dishes here, are all my own, ensure fresh?" As soon as I walked into the vegetable field, a lady who sold the vegetables told me with a lot of time."Come here, dont miss it by passing by. The catfish and shrimp that I just caught today." The uncle who sold the fish praised his fish.Many people are drinking, and I dont know which one to choose.I walked to a life supermarket and was ready to start here.I chose the food essence and choose a little bit of defects.Finally, I bought: pork belly, pork tenderloin, catfish, cauliflower, river shrimp, cabbage, potatoes?

一回到家我就和爸爸忙了起来，虽然离傍晚还有两个小时，可红烧肉必须要提前忙活起来。红烧肉也可以说是我的拿手菜。我先把五花肉一块一块地切，放入锅中炒一下。然后加水、酱油、老酒、白糖炖一小时左右，红烧肉就完成了。 I am busy with my dad as soon as I get home. Although there are still two hours from the evening, the braised meat must be busy in advance.Braised meat can also be said to be my specialty.I cut the pork belly one by one and stir it in the pot.Then add water, soy sauce, old wine, and sugar for about an hour, and the braised meat is completed.

我的外婆是一位大厨，我好像遗传了外婆的基因，从小就喜欢烧菜。像干锅花菜这些菜，对于我来说一点都不难，而这次，我却碰到了拦路的“程咬金”。 My grandmother is a chef. I seem to inherit the grandmothers gene and like to cook vegetables from an early age.It is not difficult for me to make vegetables such as dried pots, but this time, I encountered the "Cheng biting gold" of the road.

我们小孩子最喜欢吃糖醋里脊了，这顿年夜饭上怎么可以少了它?我照着手机学了起来：我先把里脊肉切丝，把切好的里脊肉放进盆子里，依次放入盐、胡椒粉、生姜丝和蛋清腌十五分钟;然后把腌好的里脊肉夹去生姜丝，放在盘子里，一边撒淀粉，一边揉里脊肉，直到淀粉全部被肉粘上，互相不相连，就ok了。 Our children like to eat sweet and sour spine, how can this New Years Eve dinner be less?, Put the cut poolen meat into the basin, and marinate it in sequential salt, pepper, ginger and egg white for fifteen minutes; then pinch the marinated lipstick and put the ginger shredded in the plate, sprinkle starch while sprinkle, and sprinkle starch.While rubbing the spine, until the starch is all sticking to the meat, it is not connected to each other, it is OK.

这菜还做的一帆风顺，可却遇见了油炸这一难关。我打开煤气灶，往锅里加油，不一会儿，油全部都溅了起来，我吓得连忙跑掉，煤气灶都忘关了。这时候，我爸这个帮手终于起到了作用。我爸二话不说，连忙冲上来把煤气灶给关了，严肃地对我说：“你知不知道，如果我不在场，我们这整座房子都要被我烧掉了。你这样做，会引发火灾的。我先和你说几句关于如何预防厨房火灾。出厨房要检查煤气阀门是否关紧。发现煤气泄漏，先用湿的布料盖住，并迅速开窗通风。一定要做到人出、火熄、电断、气关，知道吗?如果你真的不会炸就和爸爸说，爸爸会帮你的!”“嗯嗯，爸爸我知道了，谢谢爸爸!”我激动地说。 The sailing of this dish is smooth, but it meets the difficulty of frying.I opened the gas stove and cheered in the pot. After a while, the oil was splashed. I was frightened and ran away. The gas stove was forgotten.At this time, my dad finally played a role.My dad said nothing, and quickly rushed to close the gas stove, and said to me seriously, "Do you know, if I am not present, our entire house will be burned by me.It will cause the fire. I will tell you a few words about how to prevent the kitchen fire. Check the kitchen to check whether the gas valve is tight. Discover the gas leak, first cover it with wet fabrics, and quickly open the window to ventilate. Be sure to achieve people.Out of fire, fire out, electricity break, air control, do you know? If you really wont be fried, tell your father, Dad will help you! "" Hmm, dad, I know, thank you dad! "I said excitedlyEssence

小插曲完了以后，就又开始了忙碌。我在锅里放入少量的油，倒入番茄酱，加入少量的糖和醋炒至起泡，倒入小半碗淀粉水，熬至汤汁浓稠即可。将炸好的里脊与汤汁混合，一道香气浓郁的糖醋里脊就做好啦! After the episode is finished, it will start busy.I put a small amount of oil in the pot, pour the tomato sauce, add a small amount of sugar and vinegar until the foam, pour in a small bowl of starch water, and boil until the soup is thick.Mix the fried linsea with the soup, and a fragrant sweet and sour spine is ready!

我和爸爸看见这一桌子的菜，心中都好欣慰。我叫大家下来吃饭，大家看着这桌子上的菜都好惊喜，夸我这么小就那么能干，我笑笑说：“我是有功劳，可爸爸教会我的更多。”我吃着这一桌子的菜，可谓是收获满满，不仅培养了自己的独立性，还学到了救火知识，心中抑制不住的开心。 I and my father and I saw the dishes at the table, I was so relieved.I told everyone to come down for dinner. Everyone was surprised to watch the dishes on this table. It was so capable that I was so young. I laughed and said, "I have contributed, but my father taught me more." I ate this.A table of dishes can be described as full of harvest, not only cultivating its own independence, but also learning the knowledge of fire saving, and unable to restrain the happiness in my heart.

这个春节，过得比往常更加地有意义! This Spring Festival is more meaningful than usual!

大年三十那天晚上，奶奶做了许许多多的佳肴，比如鸡汤、炒青菜、炸鱼块、炒猪肉……

炸鱼块的味道有点怪怪的，你肯定没吃过。那股味道是辣加甜加酸加咸，怎么样？很怪吧？味道虽然不是很好，但我还是吃了几块。不是说吃鱼年年有余嘛！嘻嘻！

再介绍一个美食中的“王牌”——鸡汤。鸡汤是用奶奶养的鸡来煲的，汤水清清的，带点奶黄色，味道可好了，让人垂涎三尺。鸡肉鲜嫩可口，很香，我吃了一个大鸡腿呢。

还有一个和鸡汤不相上下的菜，就是炒青菜。青菜吃起来特别爽口，绿油油的，真让人食欲大增。

还有些菜我还没来得及吃，我的小肚子就要吃撑了。哈哈！今天的菜真是太美味了！我爱大年三十！

除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们都要回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。

北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。

除夕这一天，家家户户都要准备丰盛的年夜饭。对我来说，今年的年夜饭更有意义，难得老爸老妈今年在我家。早早的妻子就开始准备，首先选购新鲜的猪肉、胡萝卜、大葱、姜、蒜等原料，再就是绞肉、剁馅、调味，然后和面，等饺子馅入味，面兴好之后，一家人围在一起，有的擀片，有的包，回忆着以前除夕夜那些有趣的事。

在我小时候，老家还没有通电，除夕夜家里的亮光只是一盏昏暗的煤油灯，能够体现年味的是门外的红对联和家里的年画，还有就是早早蒸好的枣山、抓钱、豆馍、黄珍等，唯一期盼的大年初一早上和大人给长辈拜年了。早早吃过晚饭后，妈妈便让我们睡在热炕上，说明天早点起，给长辈们去拜年，有花生、柿饼、软枣、糖块吃，有可能的话爷爷、奶奶会给五毛钱的压岁钱。即使自己不想睡，也听话地钻进被窝闭上眼睛，妈妈收拾停当后，把新衣服放在我和弟妹炕头，然后和老爸一起坐在包饺子，拉家常，第二天一早妈妈煮好饺子才叫我们起床。

今年的年夜饭是难得的“团圆饭”，全家三世同堂，上有父母，下有女儿，还有两个豆蔻少年，一家七口围坐在一起共进晚餐辞旧岁迎新年。随着社会的发展进步，平时就想吃什么做什么，年夜饭的繁简就根据自己的条件而定了，有的家庭在酒店订一桌，有的在家里自己做一桌，有的更简单随便吃点看春晚，但在除夕夜仍要遵循一些规矩，如不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。

今年的年夜饭因人口多，如何做到美味可口，着实让我很为难，既要照顾老爸老妈的口味，还要兼顾三个年轻人的喜好，经过再三考虑，决定做一锅“肉丝饺子汤”，这可是高平的一到名吃。这锅汤看似简单，实则需要准备很多，除了需要包饺子外，还需要肉丝、青椒丝、油炸豆腐、蒜薹、豆芽、木耳、黄花菜、肉丸等十余种材料，这些材料现在很容易买到，而在以前也只能有啥做啥了。各种材料准备妥当后，做的时候就容易多了，首先按照家里人平时饭量开一锅水煮饺子，然后把肉丝炒熟，再放上喜欢的材料，可多可少，待饺子快熟的时候，把肉丝菜倒入煮饺子的锅中，再一次调味后即可出锅食用。这顿简单的年夜饭，做的比平时多出一半，但还是没剩下多少。

随着时代的发展和人们物质生活水平的提高，如今年夜饭早已超出了“吃”的范围，而在于那份人与人之间的温馨和关爱。年夜饭既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。