作文大全年夜饭【汇编20篇】

门外的鞭炮已经发出了新年的喝彩，鸡年的脚步越来越近了。我家的厨房里，今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了：一会儿洗菜切菜;一会儿炸鱼炖汤;一会儿收拾厨房;一会儿修改菜单;忙得不易乐乎，为晚上的大餐做好了充足的准备。

我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子;有的抱着电脑玩游戏;还有的端着茶壶品茗茶;等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半，随着外公的一声令下，全家人围坐在大圆桌旁，大餐开席啦!

首先，上场的是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾，个个身强体壮，肥多肉厚。剥开外壳，沾上陈醋，咬上一口，肉Q汁鲜，吃得真过瘾呀!一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花，硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花，加上青椒萝卜，旺火爆炒，吃得我们都看不见嘴啦!大家纷纷夸外公的厨艺不减当年，不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了，又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了，真是唇齿留香，回味无穷呀!知我者外公也，接下来的几道都是我的最爱——醋溜黄花鱼，油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口，咸鲜美味;螃蟹香甜咸香，香得冒油。这么多美食一下肚，小肚子立即变得圆鼓鼓的!大人们端起手中的酒杯，互相祝福着，祝福在新的一年里事业更上一层楼，身体健健康康!

大家酒足饭饱了，忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了，可外公还是很满足地吃着剩菜。因为菜剩得越少，说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀!

鸡年年夜饭，外公显身手。酒足又饭饱，伸手顶呱呱!

今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外，当老爸正准备处理鱼时，我脑内灵光一闪，不如让老爸教我做鱼。春节嘛，大家都在忙就，我一个没事干，那多难为情，我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后，说：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜欢吃水煮鱼，老爸正好要做鱼，就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。

说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好，之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看见了，说我切得方法不对。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切断，到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头，鱼尾，鱼骨放在一个碗里，切好的鱼肉放在一个碗里，分别加入3克盐，一个蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。

之后，我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香叶，中小火加热十分钟。十分钟后，转小火，在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。

五香油做好后，就开始煮鱼咯！先在锅中少许油，放入5个干辣椒炒香锅底，放入黄豆芽，加盐炒熟，放入容器底部。然后锅中加水烧开，烧开后，先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开，盛出后放在豆芽上面，再放入鱼片汆烫变色后取出，放在鱼骨上面，再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油温8成热时再加入一些的干辣椒，油开煮滚后，用漏勺隔着，把热油淋在鱼肉上。这样，水煮鱼就做好了。水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭的时候，吃着自己做的水煮鱼，感觉比以往更加香甜。

俗话说年夜饭是全家团圆的日子。可今年的年夜饭却只有爸爸、奶奶和我了不再团圆了。 我们三个人各自挥动筷子，一点儿也没有新年的气氛。我再也憋不住了：“妈妈他们厂长是不是冷血动物呀!只认钱不认人哪!大年夜也不放个假……”我一个劲在那儿发牢骚。

“好啦!”爸爸大声说。我立即闭上嘴巴，大气也不敢出。“婷婷，你怎么那么不懂事呀?妈妈去上班是为国家做贡献，是无比光荣的。你仔细想想，我们身边有多少人没有在家里吃年夜饭呢!电视台的叔叔阿姨，电信局的大姐姐、民警叔叔……是因为他们的工作，我们才能过有一个幸福、快乐、安全的新年，你懂吗?”爸爸深情地望着我，语重心长地说。 爸爸的这番话似一盆清水，把我给浇醒了。我猛然间醒悟：是啊，正是因为有了他们，我们才会那么快乐，而这“他们”中也有妈妈呀!她是在为祖国做贡献呀!

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。

吃完饭后，我问爷爷：“为什么要吃年夜饭？年夜饭是怎么来的？”爷爷回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节（过年）十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问爷爷：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀？”

爷爷笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”

“爷爷，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的？”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”

(酿豆腐)

这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢？”爷爷说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

(腊肉、腊肠)

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀！

春节，有好看的春晚，有美不胜收的彩炮，其中给我印象最深的就是年夜饭了。

大家都会到奶奶家，被称为“厨王”的舅妈早就做好了一桌美味：有汁水四溅的红烧肉，有金黄酥脆的“虾兵蟹将”，还有美味的鲜鱼……一样样看了都会使人垂涎三尺。

开始吃了，只见妈妈给奶奶剥了一只鲜美的大虾，爸爸给爷爷夹了一块鲜嫩的鱼肉，爷爷奶奶笑的嘴都合不拢了。

我见了十分嫉妒。心想：以前我是家里的“小皇帝”，现在和爷爷奶奶一起，我就被打入“冷宫”了！

这时，爷爷看出了我的心思，便说：“来，乖孙子，你这一学期学习一直很不错，希望你学习进步，更上一层楼。”说着，又将奶奶的大虾和自己的鱼肉都给了我，我不管三七二十一便吃了起来。

正吃时，我看见妈妈正在朝我挤眼，我会心地点了点头。过了一会儿，我便把酒杯举到了爷爷奶奶的面前，说：“祝爷爷奶奶身体健康，长命百岁！”爷爷奶奶听了我的话，十分高兴。

我们就这样在欢声笑语之中结束了年夜饭。

年三十的夜晚，是最辉煌，最美好的。

从窗户向外望，一树树灯火，点亮了夜色笼罩的街角，大红的灯笼，映暖了门前的厅廊。爷爷奶奶说话的声音，都比平时里洪亮些，从里屋传到书房。

同外界截然不同，家里并未过分装点，只是在各个房门上，都多了个四方的“福”。从这字刚贴上，便忍不住天天傻笑着看半天，那夺目的红，染了心，亦暖了心。

母亲踏着她的鞋，在厨房和饭厅间来回走着。“啪嗒啪嗒”的脚步声，让我的嘴边生出一抹抑制不住的笑。

“差不多了”？大伯也走了出来，手中的锅铲点着饭桌上的菜，凑着那“十全十美”的意。

爷爷奶奶家的年夜饭，都是家常菜的样式和味道，却是我最习惯的模样，说不同，大抵是材料贵了不少。

在这天，提要求，基本不会被拒绝，比如……父辈手中的一小杯白酒！对那杯带着特别味道的液体，我一直都想有尝尝的愿望。看到父亲的笑微微有些凝固，他看了看手中的白酒，又看了看我手边的杏仁露，“只抿一点。”

小小的玻璃杯送到我手边，看着拇指大小的杯子，我满口答应，却十分豪爽的一口灌进嘴里。刹那，冲人的气味刺得鼻腔疼，被呛的想哭。母亲早盛了碗蛋汤往我面前递。咕嘟下肚，才解了些许。

不曾想一小杯白酒有那般大的劲儿。金黄酥脆的炸带鱼，香味四溢的菠菜拌虾仁，青红交错油光呈亮的妙蛋……我尽数尝不出太多味儿了，只觉胸口火热，面上滚烫。一桌子年夜饭，食之无味？嘿，只能怨一声喝酒害人。

熟悉的春节序曲从电视里传来，年夜饭也就此结束。虽不舍那错过的美味，但心中却是满足的。年夜饭，最重要的不就是吃个团圆么？对我来说，吃什么不重要，重要的是一桌饭菜家人都在，一桌美好，全国同享。年夜饭，最是年，年夜饭，最是家，年夜饭，最中国。

今天，二月九日，也是除夕夜，是20xx年的最后一天。

爸爸妈妈说今天晚上要吃年夜饭，我开心极了！心里特别激动，想：今天晚上一定是一个快乐的夜晚，一定会很热闹的。

到了晚上，家里一桌子的菜，非常丰盛，而且，还有我最喜欢吃的龙虾，红烧肉等等。菜齐了，我们开始吃饭了。我首先夹了一个龙虾津津有味的吃了起来，奶奶给我夹了一个大葱，我吃了一下，感觉味道挺好！我给妈妈夹了一块很大的红烧肉，妈妈竖起大拇指，夸我是一个懂事的好孩子，我心里开心极了！除了丰富的菜肴以外，还有一道传统的点心——饺子，这可是我最爱吃的了！

我吃着吃着，忽然想到一个问题，于是问妈妈：“ 为什么要吃年夜饭呢？”  妈妈告诉我：“ 传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼两个居住在江边，一个却住人家屋内的角落里，在除夕夜里出来吓唬小孩，由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃放炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来干惊扰孩子们了。还有一家人一面吃年夜饭， 一面闲话家常，每个人去谈谈自已在外面所遇到得意的事，让家人共同分享喜悦。” 最后，我们把饭和菜都吃完了，度过了一个丰盛的年夜饭今天晚上的年夜饭，使我们变的很开心，因为我即将迎来新的一年，我要在新的一年里好好学习天天向上。

Everyone knows that year thirty new years Eve everyone has to have dinner together, but do you know there are also a lot of customs about the night dinner?

It is the most lively and pleasant time for every family member of the Spring Festival to eat a years dinner. Big years night. Big family filled with tables, family reunion, sitting around the table, eat family reunion dinner, my sense of fulfillment is really indescribable. It is not only enjoy the full table of food seongchan, but also enjoy the happy atmosphere, there are dishes, bowl, stir fried snacks, on the table, generally not two things, one is Hot pot. One is fish. Hot pot boiling, reeky, warm and sultry, that is booming; "fish" and "I" homophonic, is a symbol of "more happy", also shows "May there be surpluses every year". Commonly known as the cabbage and radish, wish the good luck; lobster, fish and other fried foods, I wish the family brought prosperity, such as "fire cooking oil".

Finally, as a dessert, the blessing of days, this day, if not drinking too much, drink a little.

There are many famous restaurants in the year, which are different from the north and south. There are dumplings, wonton, long noodles, lantern lantern and so on. Eat dumplings in northern Chinese New Year is old habits, take more year old to pay. ". And because wheat flour dumplings shaped like Yin Yuanbao, a pot on the table is a symbol of "New Years rich gold roll in" meaning. When some dumplings are made, some of the coins are wrapped in the boiling water, and they say who eats first and can make more money. The custom of eating dumplings was passed down from the Han Dynasty. According to legend, the San Zhang Zhongjing in severe winter, to see the poor ears were frozen rotten, they have produced a "Quhan Jiao ear soup" to the poor treatment of frostbite.

He used the mutton, pepper and some Quhan warm herbs, with a side bag into the ear like "Jiao ear", the pot boiled, and give to the poor people to eat, eat, feel warm, two ears with fever. After that, people like to do it, and have been spread to today. The new year is to eat wonton, take it at first. The legend of the world generated previously chaotic state, the creation of the world is the universe of Pangu, the Quartet, a long face, also called longevity. I wish the new year to eat noodles, is 100 years.

Is the custom of having a years night dinner very interesting? Do you remember these customs, students?

由于爸爸今年春节在外地上班，所以，今天，我们家请小侄女一家在外面的餐馆里吃了一顿丰盛的年夜饭。

我们点了很多菜，等上了几个菜，我们就先吃起来，边吃边等没上的菜。

菜上好了。呀，看上去真是五彩缤纷啊!红艳艳的是红椒炒肉，黄澄澄的是黄豆炖蟹粉丝汤，蓝盈盈、甜丝丝的是香蕉吐司夹上的巧克力针(不是尖的哟)，绿油油的是凉拌豇豆，还有紫颜色的，是香蕉吐司夹上的蓝莓酱。

接下来说说它们的味道好了。红椒炒肉有些辛辣，豌豆炖蟹粉丝汤的汤汁十分鲜美，粉丝细滑爽口，香蕉吐司夹上点缀的蓝莓酱酸甜可口，里头的香蕉果馅充满了浓郁的香蕉味。而凉拌豇豆则有点儿酸，因为里面放了醋。大人们喝着啤酒，我和小侄女喝着甜甜的旺仔牛奶。大家不时举杯共祝“新年快乐”等美好的祝福语。我心里暗暗地希望：爸爸能早点调回重庆，我们一家人早日团聚，能在家里吃一顿真正的团圆饭。

我们边吃边聊天，都吃饱喝足，一个个肚皮都涨得圆圆的，买了单就离开了。今天这顿年夜饭吃得真饱!

除夕之夜，每家每户的家门口都挂着一个个红红的大“柿子”（其实是灯笼。）很显然有年的风采。每个人在自己的小院里放有噼里啪啦的炮，这样更加有年的味道。

家人们聚在一起吃着饺子，观看着一个个精彩的节目，人们笑哈哈说说这个、到到那个，年的风趣围绕在我们这个家。

初一时，我们吃了一顿丰盛的晚餐，这里有爸爸喜欢吃的肉、妈妈喜欢吃的菜、还有我喜欢吃的小丸子，一家人全部都投入在这些丰盛的晚餐中，我们欢聚在一起，高高的举起“酒”（饮料杯）杯，大声的说：“干杯”。露出了笑脸，把脸上的笑容全部尽显在了干杯这两个字中，哈哈，其乐融融的笑容好开心呀！懂礼貌的我首先对长辈说；“在这一年中，祝愿大家开开心心、身体健康、万事如意。”听过我说的话，大人们首先开怀大笑。呵呵……这就是我的春节。

春节对我来说，就是一个欢乐的节日。你对年夜饭有什么了解，不妨对我来说一下吧！

今天是大年三十，晚上我和爸爸、妈妈一起去酒店吃饭。一路上，到处是鞭炮声，人们都喜气洋洋、欢欢喜喜赶回去和家人团聚。我们一到就看见爷爷、奶奶、大伯伯一家、姐姐一家都到了。这时，酒菜都上来了。我连忙给大家都倒上了饮料和酒。大人们都高兴地喝着酒，聊着天。

这时，哥哥端着酒站起来说；‘我祝大家在新的一年里，身体健康、万事如意、财源滚滚，大家都给力！“”好！好！大家都举起杯高兴地喝着。我一看也忙着站起来，拿起酒杯，“现在该我了，我祝在座的大家新的一年心想事成，万事如意。”说完我就喝了一大口酒。爸爸一看我的酒杯连问，你喝的是什么呀。’嘿嘿！我也喝白酒！“大家一听赶紧给我倒水喝，我感觉脸上烫烫的，可是酒的味道还不错。妈妈安排我做到沙发上，让我在那吃。全家一边笑我一边吃着。最后大人们给我们发压岁钱了，今年可真有意思，因为到喝醉了！

“一天又一天，一年又一年……”光阴似箭，转眼间新春佳节已渐渐远去，它给了我很多温馨的回忆。其中，最令我难忘的就是吃年夜饭了。

大年三十吃年夜饭，是中华民族的传统习俗。每当想起那些摆在桌上的美味佳肴，我都会垂涎三尺，有开胃的酸辣泡菜，有可口糖醋排骨，有美味的可乐鸡翅，还有家乡的农家小炒肉……随着奶奶一声“开饭喽！”年夜饭的大幕就拉开了。

爸爸连忙给爷爷奶奶斟满酒，再给自己的酒杯斟上，双手举杯，恭恭敬敬地说：“这第一杯酒先敬二老，祝你们在新的一年里笑口常开，万事如意。”说完，爸爸干完了杯中的酒。就在这时，妈妈把饺子端上了桌子，笑眯眯地招呼着：“来来来，大家一起吃饺子喽！谁要是吃到包有花生的饺子，就来一首与春节有关的古诗词。”

爷爷夹了一个饺子放在我的碗里，于是，我大口咬下去，顿时感觉情况不妙，原来我吃到了包有花生的饺子。在全家人的掌声中。我立刻站了起来，大声背诵了宋代诗人王安石写的《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

饭桌上不时传来一阵阵欢乐的笑声，那笑声里充满着幸福、温馨……我心里不禁默默地想，要是每天都吃年夜饭该多好啊！

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸爸妈妈一齐到奶奶家吃年夜饭。

这天来的人个性多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的多谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧之后就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，这天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，这天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。

那天是大年三十——除夕。晚上，爸爸因为有事不在家，只有妈妈一个人在厨房里忙碌着。不，我和妹妹也在忙，我们在忙着玩呢！

忽然，一阵香味慢慢悠悠地飘出了厨房。“好香啊！”妹妹吸了吸鼻子。这不是饺子的香味吗？

五年级的一天放学，我看见妹妹在吃饺子，吃得可香啦！我看着别提有多想吃了！我冲进厨房问妈妈：“妈，饺子还有吗？我也要吃！”“没有了，全在你妹碗里了。”妈妈一边切菜一边说，“马上就要吃饭了，先忍忍吧！”我放下书包嘟着嘴走到妹妹旁边，咽了咽口水说：“给姐姐吃一个好不好？”谁知，妹妹听了忙说：“我要吃的呀！就不给你吃！”我气极了，吃了饭就回房做作业了。

晚上，妹妹睡了，我还在做着作业。妈妈突然进来了，手里还端着一碟饺子。妈妈把热气腾腾的饺子放到我跟前说：“我知道你嘴馋，就趁你妹睡觉包了点饺子，吃了快睡吧。”说完，妈妈便走出了我的房门。

“开饭了！”不知什么时候，妈妈已经烧好了饭菜。妈妈端菜时，我分明开到了她眼边的皱纹。

妈妈整天都很忙，一直都很辛苦。而我却一直都不了解。我非但不帮妈妈做力所能及的事，还经常惹妈妈生气，我真不应该啊！

妈妈端好了菜，说：“晋也，你去弹琴怎么样？弹一首好听的曲子添点气氛啊！”“嗯！”我答应道。

自从三年前的那一次，我弹琴就没有不熟练过。

那天是星期四，我和平时一样，去老师那儿弹琴，弹完琴后我回到家，就对妈妈说：“妈妈，今天老师夸我上次的作业弹得好，而且这次的作业很简单。现在我去玩了。”妈妈说：“你别骄傲，先去练练熟再去玩。”我不想练，就趁着妈妈忙，溜出了家门。

过了一个星期，又到了去老师那里学琴的时候了，我才发现，自己还有一首曲子没有练熟。我的心一下子悬了起来。这时，妈妈过来了，说：“晋也，骄傲使人落后。弹琴靠的就是练，不练怎么行呢？”当时，我就后悔了，后悔没有听妈妈之前的话。

自从那件事以后，我就每次从老师那儿回来以后，直接去弹琴。再也没有故伎重演过。

我打开琴盖，弹起了我最喜欢的《献给爱丽丝》。

年夜饭在欢笑声中结束了，新的一年又启航了。

那天过年的下午，我们吃了一顿幸福的年夜饭，我们那天吃年夜饭有的说，有的笑，我们一家高兴极了。我们全家都帮忙做年夜饭，我也跟着爸爸，妈妈，奶奶，一起做年夜饭，我们一家人很高兴，开始吃年夜饭了，我们一家人开始大口大口的吃着香喷喷的年夜饭，这香喷喷的年夜饭还有我的一个功劳呢，我们一家人感到很幸福，我们在年夜饭上还耍砸计，我们一家人吃着看着，心里感到温暖极了。

这顿年夜饭，我感到很幸福，让我感受到了家里的温暖。

大年三十这天，我们一家人坐在一起吃年夜饭！

饭菜可丰富了呢！有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢！首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢！烤好后就大功告成了！

在桌子上，一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：“好好吃呀！”奶奶在吃饭时，还对我说：“杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

这次年夜饭吃的真是太开心了。现在自己又大了一岁了，在新的一年中也该更懂事了！

“过年啰!”“过大年啰!”今年是大年三十初一除夕夜，大家都在张罗着晚上的年夜饭。

在孩子们的欢声笑语中迎来了“蛇”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁吃年夜饭。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘蛇’年了!请你至少说出五个含有“蛇”字的成语，我就给你倒鲜橙汁。"可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声告诉了我几个。

每年的年夜饭我们一家都高高兴兴的在一起度过，真的很开心。

前几天过年了，大家都准备过开开心心的新年。我们家正准备过个开心的新年，还买了鞭炮等过年的东西。

桌子上，摆了许许多多的好吃的。有鱼，有肉，有菜，还有水果心等。

忽然，外面热闹起来了。我外面一看发现大家都开始放起鞭炮，看着大家放鞭炮很快乐！就叫爸爸带我和弟弟出去放鞭炮。爸爸就一口答应我了。我们拿出孔雀鞭炮，开始看了那孔雀开的平是多么好看，各种各样，鲜艳无比的颜色。那孔雀慢慢的张开的尾巴仿佛像是天上的仙子降落下来。我们一种又一种的鞭炮每种都颜色无比。我喜欢过年，因为过年可以给我们带来许许多多的开心，快乐！

盼呀盼，盼呀盼，终于盼来了一年一度的除夕。

一大早，我们匆匆忙忙地吃过了早饭，就为晚上的年夜饭做起了准备。我和妈妈先到菜市场买回了很多菜，然后爷爷把这些菜放到了桌子上。时间过得飞快，转眼间就到了晚上，我们家人做起了年夜饭。奶奶先把菜洗得干干净净，然后，妈妈再一道一道地切好。接着，爸爸再把这些菜放到锅里来回翻炒，平时不爱吃的我，今天却被这一阵阵香味吸引了过来。

终于烧好了，我往桌上一看，哇，今天的菜可真丰富呀！有白嫩嫩的蒸蛋糕，有红艳艳的狮子头，有绿油油的青菜豆腐汤，有小鸡炖蘑菇，有黑乎乎的木耳，还有我最喜欢的糖醋小排骨……听大人说，在我们老家，狮子头代表团团圆圆，所以每到除夕，家家户户都要吃狮子头。

这时，爷爷夹了一个鸡大腿放到了我的碗里，我便不管不三七二十，狼吞虎咽起来。一旁的妈妈一边往奶奶碗里夹菜，一边唠叨着，这个菜有营养，那个菜对老人骨骼有好处。

看着我把鸡腿吃完了，爷爷笑着从口袋里掏出一个红包，对我说：“佳佳，如果你答对了我的问题，爷爷就把这个红包给你。”我一听，顿时两眼放光，连忙说，没问题。“什么东西越洗越小？”我仔细想了想，然后回答道，是肥皂。“哈哈，答对了！”爷爷笑得皱纹全都舒展开来了。我接过红包，心里乐开了花。

年夜饭就这样在大家的欢声笑语中结束了。

今天是大年三十，家家户户都要包饺子!哈哈，我要大显身手了。

先调馅，我把肉切成丝，再切成小块，把它放在盆里，光干这个我就很累了，那之后的得多累啊!我赶紧酱油、盐、香油，和弄和弄，馅就调好了……

包饺子喽!我一手拿着奶奶杆的皮，一手拿着筷子，挖一点馅，放在皮的中间，两手将皮对折，捏成元宝的样子，一个饺子就包好了!

最后一个最重要，因为——要吃饺子喽!饺子里有钱哦，我亲眼看见的。我抱着希望咬了一口，在小心翼

翼的嚼着，没有。爸爸抱着期待咬了一口，也是没有，结果全家人都是没有，看来钱一定在妈妈的手里。哥哥说：“怎么不在我这里，我去年就吃到钱了啊!”“那是我爸吃到钱了!”我反驳道。哥哥 不好意思的低下了头，不说话了。

今年的结尾给明年开了个好头!

门外的鞭炮已经发出了新年的喝彩，龙年的脚步越来越近了。我家的厨房里，今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了：一会儿洗菜切菜；一会儿炸鱼炖汤；一会儿收拾厨房；一会儿修改菜单；忙得不易乐乎，为晚上的大餐做好了充足的准备。

我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子；有的抱着电脑玩游戏；还有的端着茶壶品茗茶；等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半，随着外公的一声令下，全家人围坐在大圆桌旁，大餐开席啦！

首先，上场的是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾，个个身强体壮，肥多肉厚。剥开外壳，沾上陈醋，咬上一口，肉Q汁鲜，吃得真过瘾呀！一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花，硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花，加上青椒萝卜，旺火爆炒，吃得我们都看不见嘴啦！大家纷纷夸外公的厨艺不减当年，不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了，又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了，真是唇齿留香，回味无穷呀！知我者外公也，接下来的几道都是我的最爱——醋溜黄花鱼，油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口，咸鲜美味；螃蟹香甜咸香，香得冒油。这么多美食一下肚，小肚子立即变得圆鼓鼓的！大人们端起手中的酒杯，互相祝福着，祝福在新的一年里事业更上一层楼，身体健健康康！

大家酒足饭饱了，忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了，可外公还是很满足地吃着剩菜。由于菜剩得越少，说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀！

龙年年夜饭，外公显身手。酒足又饭饱，伸手顶呱呱！