作文大全年夜饭(通用19篇)
春节到了,家家户户都会准备年夜饭,那么,下面是小编给大家整理收集的作文大全年夜饭,供大家阅读参考。吃年夜饭作文年夜饭作文有趣的年夜饭作文东北的年夜饭作文我学做年夜饭作文年夜饭的欢笑作文
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5600作文
1000初中年夜饭作文
全文共 599 字
+ 加入清单春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和爸妈一起到奶奶家吃年夜饭。 今天来的人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。 过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。 还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。 晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和爸妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。
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篇1:年夜饭小学生
全文共 528 字
+ 加入清单今天是12月30日,晚上大家要团圆在一起吃年夜饭。
今天,我早早得起来,在吃玩午饭后和爸爸妈妈一起去老家和爷爷奶奶团圆,吃一顿丰盛的年夜饭。
刚到老家,爷爷奶奶就倒糖水,拿瓜子、开心果、松子、梅子……给大家吃,大家边聊天边吃,不知不觉就到了该吃年夜饭的时候了。
奶奶烧好年夜饭了,把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子的上方,爸爸妈妈坐在桌子的左右方,而我做在下方。
桌子上有很多菜,有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得大家眼花缭乱,不知从哪道菜开始吃。
“来来来,大家干杯!”爸爸说道。大家举起杯子,一起用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下,我说了一声“Cheers”大家都喝了一口杯子里的饮料或酒。大家开始吃菜了,大家吃吃喝喝说说。一会儿,我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来,我敬你们,我喝干,你们随意!”我喝干了杯子里的饮料,其他人有点喝干了,有的喝了一口。
就这样,大家吃完了年夜饭,我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年,爷爷奶奶各给我一个红包,爸爸妈妈也一样,我把所有的红包打开,爷爷奶奶各给了我600,共1200,爸爸妈妈共给了4000,我高兴极了,才四个人的红包,我就收了5200元。
这顿年夜饭,我不仅见到了爷爷奶奶,还大吃了一顿,而且赚了5200元,我真希望天天都要吃年夜饭。
篇2:吃年夜饭的吃年夜饭880字
全文共 880 字
+ 加入清单新年的脚步越来越近,节日的气氛也越来越浓,街上挂满了红灯笼,远处不时响起劈哩啪啦的鞭炮声。啊!新的一年即将来到!家家户户要把亲人叫来一起吃个年夜饭,拜个早年。
大年三十的时候,外公、外婆请我们一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜饭。夜幕降临的时候,我们来到了大酒店,“新年好!”“新年快乐!”大伙儿互相拜年,脸上洋溢着快乐的笑容。我们小孩子就更开心了,伸出胖嘟嘟的小手,向大人要红包。不管是老人还是大人,这一时候,都变成了“老小孩”,眉飞色舞的。走进大厅,一盏盏水晶灯印入眼帘,闪闪发光,像太阳一样照得你双眼睁都睁不开。接着,服务员把我们带到了我们预定好的房间,哇!真好!我连忙找下位置,一屁股坐了下来,摸摸玻璃杯,碰碰盘子,真高档。大家围桌而坐,大人们谈着一年的工作有顺利,我们小孩子呢?笑嘻嘻的,说着一年学业的成绩。一盘盘菜端上桌来,叠起“宝塔”,有粉里透红的皮皮虾,有好吃又鲜的胖头鱼,还有红烧膏蟹……看着这些美味佳肴,我垂涎三尺,一筷子就夹了好几样食物,一一品尝。“好吃,好吃,太好吃了!”我一边说着一边把红烧膏蟹往嘴里塞。还让阿姨把果汁倒在高脚杯里。外公尝了口香菜,说:“现在的生活条件真好,我们以前只吃馒头这类的粗粮,哪能吃上那么可口听菜呀!现在的人真幸福啊!”“新年快乐!”我举着高脚杯向满桌的亲戚说,“干杯!”谁知小表弟也学我样,站在凳子上,弯下身子,拿着高脚杯,扯着喉咙喊:“新……年好”说完,举起杯在桌子上碰了两下,一口气把果汁喝了下去,大家毫不推辞,也纷纷举起高脚杯,回答道:“新年快乐!”相互祝福,站起来一饮而尽,房间里洋溢着和睦愉快的气氛。大家有说有笑,“瑶瑶!”外公对我说,“在新的一年里,希望你在学习上更上一层楼,做作业不要太马虎,要读好书,将来对祖国作业贡献。”不知过了多久,大家都挺着圆圆的大肚子,有的甚至喝醉了,脸一直红到脖子根,嘴里留着一口酒气,走起路来摇摇摆摆,好像跳舞似的。
“砰!啪!”一阵阵鞭炮声结束了我们的年夜饭。我们走出酒店,抬起头,眺望远方,在深深的夜色中,红红绿绿的烟花,时起时伏,把夜空装扮得绚丽多彩。
篇3:晒晒我家的年夜饭
全文共 1075 字
+ 加入清单今天是大年三十,我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。
下午老妈和小姨在厨房里忙碌着,我在一旁捣乱。老妈在洗菜,小姨在活面,我在一边玩面团。过了一会儿,老妈和小姨准备包饺子,我玩厌了面团,也来凑热闹。我和老妈说,“老妈,让我也帮你们包饺子吧。”老妈看看我,说:“好呀!我们家宝贝长大了,知道帮老妈干活了。”
小姨擀皮,只见那小小的面团,好象充满了魔力,在她手里转了转,一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。老妈也很麻利地捏着饺子,很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太容易了,就是拿一个皮,在上面放上馅,再捏捏,不就完事了吗。于是我说:“老妈,这也太容易了,我也会包。”老妈笑呵呵地对我说:“是吗那你试试看。宝贝,记住呀,馅不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。馅太多,包不住,一煮就破了,就成片儿汤了。馅太少,你一定不爱吃。”我已经急不可耐了,对老妈说:“我迅速地拿起一个饺子皮,用筷子挖了一堆馅放到了上面,老妈看着赶紧说:“宝贝,这儿也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的确是太多了,就挖出去了一些,然后学着老妈的样子,把两边捏一下,然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样,为什么我一捏上面,两边都露馅了呢我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住,然后再捏,总算都捏上了,不再露馅了。可这是饺子吗怎么长成这样呀真难看呀。我都不想包了,这也太难了。老妈看着我难为情的样子,笑呵呵地对我说:“没关系的,第一次能包成这样,已经不错了。
你再试试,一回生,两回熟,下一个肯定比这个强。”在老妈的鼓励下,我又拿起了第二个饺子皮,第三个老妈包的很麻利,不一会儿工夫,已经包完了。老妈包的饺子象一个个元宝似的,很漂亮的立在案板上。我包的饺子,一个个东倒西歪的,没精打采的,我有点难为情。老妈却在一边夸我说:“你看看,你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅,让大家享受一下你的劳动果实。”
煮饺子的时候,老妈告诉我,需要先烧开水,饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去,那样的话,溅起的水会烫到你的。我在一旁想,这可到处都是学问呀。说话间,饺子煮好了。老妈开始往上端饺子和其它事先准备好的菜,我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的,哇!味道好极了,回味无穷呀。我急着对老妈说:“老妈,快尝一个我包的。”老妈夹了一个我包的饺子,放进了嘴里,慢慢地嚼着,很享受的样子
我要感谢老妈教我学会了包饺子,让我学到了一门本领,从中我知道做事不能粗心,要细心,也懂得了老妈每天帮我做了那么多事。谢谢老妈!这个年夜饭吃得很有意义。
篇4:年夜饭作文
全文共 468 字
+ 加入清单今天,我一大早起来,看见家人都在忙。我走过去问妈妈:“妈妈,今天咱们家里人怎么都这样忙?”妈妈笑着说:“傻瓜,你看电视都看糊涂了,连今天是什么日子都不知道了。今天是大年三十,大家要吃团圆饭—年夜饭,就是马上要过年了,怎么能不忙呢?”我听了一蹦三尺高,高兴地欢呼起来。因为我日思夜想的新年又要到来,这怎么能不令人高兴呢?可是,我转念一想,过了一年我又要长一岁,再也不能在父母的怀里撒娇了,又觉得非常难过。不过,人总是要长大的,就像小鸟的翅膀变硬了,也要离开父母的怀抱,自己去生存……
“叮铃铃”一阵铃声把我的思绪打断。我连忙跑过去开门,原来是爷爷,他从街上买菜回来了,我亲热地叫了一声“爷爷”,然后,帮着爷爷洗菜。我一看,这么多的菜,肯定花了不少的钱,再说,这么多怎么吃得完。爷爷看穿了我的心思,对我说:“现在社会经济发展了,老百姓的生活也渐渐好了,不用再过苦日子了,应该好好庆祝一下。”我听了爷爷的话,点了点头。接着,我又帮着爸爸贴春联,贴福字,忙得别提多高兴了。
到了晚上,我们高高兴兴地吃着年夜饭,听着门外一阵阵爆竹声,大家乐呵呵的……
篇5:初一作文我家的年夜饭
全文共 601 字
+ 加入清单爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。
晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。 我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲
篇6:过年吃年夜饭
全文共 462 字
+ 加入清单盼望着,盼望着,除夕来了,我压岁钱增多的时候到了。
大年三十的晚上,全家人围坐在桌前,等待着“桂东女人,女大厨们”精心准备的年夜饭。
好了,闲话少说了,让我去看看女大厨们的“代表作”吧!
刚走进厨房就有一股扑面而来的香味,真是让人流口水啊,再仔细一看,翻炒、清炖、红烧各式各样的都有,看着妈妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓,真是不禁让人心疼。
都差不多上桌了,我也出份力,帮个忙,把菜端上桌。
上桌后,只见表弟两眼发“光”。
我心想:你这吃货,信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子,右手拿个鸡腿,左手拿个鸭腿,嘴里咬个火腿,组成一个“飞毛腿”集团。
到敬酒的时候,先由小辈向长辈敬酒,表弟很无奈地向舅舅敬起了酒,他说道:“爸爸,我不会说话,说起来像羊拉屎,不合你胃口。”听完表弟的话,全家哈哈大笑起来,只有舅舅又笑又气,哭笑不得。
到我了,我对爷爷举起酒杯:“祝您老人家寿比南山,福如东海……”
“当……当……”新年的钟声敲响了。烟花点燃。山城的炮声连绵起伏。一阵不和谐的贝多芬巨作《命运》持续了两小时……
祝大家新年好,祝祖国更加繁荣。
篇7:吃年夜饭
全文共 312 字
+ 加入清单除夕的晚上,我、老爸、老妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。
饭菜可丰富了呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!
在桌子上,一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后,脸上露出了微笑,好像再说:“好好吃呀!”奶奶在吃饭时,还对我说:“杰,你又长大了一岁,希望你比以前更懂事了!”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。
我又长大了一岁,在新的一年里,我要做更多有意义的事!
篇8:小学五年级年夜饭
全文共 420 字
+ 加入清单春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。吃年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。
吃年夜饭时,家人团聚在一起。吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。年夜饭有很多种,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的 意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。
妈妈、奶奶和老奶在厨房里‘埋头苦干’着,过了一会儿,年夜饭就做好了。哇!年夜饭好丰盛啊!有羊肉串、鸡腿……好菜当然是在后面了,一道年年有余(鱼)立刻被妈妈端上了餐桌。我看着就 流口水,妈妈一下令“开饭”,我就开始狼吞虎咽地吃……
除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这种年夜饭也叫“合 家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。
篇9:春节年夜饭作文550字
全文共 908 字
+ 加入清单春节快到啦,大家年夜饭都会吃些什么?下文为大家整理了春节年夜饭作文550字,希望对大家有帮助。
春节年夜饭作文550字
今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。
妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
篇10:2024写年夜饭的作文200字
全文共 211 字
+ 加入清单2月9日星期六,雪过天晴,生病的外公也大病初愈,出院回到家。终于,年夜饭上桌了,十七八道菜放在桌上,连勺子也放不下了。今天的菜式很多,有“白切猪肚、白切鸡、油焖笋……”,菜色也很丰富。菜
散发着诱人的香味,大家吃得连筷子都放不下了。我们在吃的时候有说有笑,还一边吃一边看《春节联欢晚会》,开心极了。吃完饭,大家还吃了一小碗八宝饭。我们在这热闹的气氛里度过了一个欢乐的除夕夜。
我觉得这次年夜饭吃得格外香!小朋友们,你们觉得呢?
篇11:难忘的年夜饭
全文共 565 字
+ 加入清单过节,对我来说是件很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。今天是除夕,我和父亲母亲都到老伯家吃年夜饭,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久,随着母亲的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊。父亲放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭,是外婆外公一下午的准备,我对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。
篇12:春节吃年夜饭的作文200字
全文共 252 字
+ 加入清单前几天过年了,大家都准备过开开心心的新年。我们家正准备过个开心的新年,还买了鞭炮等过年的.东西。
桌子上,摆了许许多多的好吃的。有鱼,有肉,有菜,还有水果心等。
忽然,外面热闹起来了。我外面一看发现大家都开始放起鞭炮,看着大家放鞭炮很快乐!就叫爸爸带我和弟弟出去放鞭炮。爸爸就一口答应我了。我们拿出孔雀鞭炮,开始看了那孔雀开的平是多么好看,各种各样,鲜艳无比的颜色。那孔雀慢慢的张开的尾巴仿佛像是天上的仙子降落下来。我们一种又一种的鞭炮每种都颜色无比。我喜欢过年,因为过年可以给我们带来许许多多的开心,快乐!
篇13:记忆中的年夜饭
全文共 504 字
+ 加入清单马上就到新年了,好向往新年前夕的年夜饭啊!我不禁流口水了,到底吃什么东西呢?我希望可以吃最好吃的手撕鸡,还有盐?h凤爪,凉拌海带丝什么的,零食部分就吃点……哎呀,跑题了,年夜饭哪有吃零食的呀?
其实在我小时候根本不知道什么年夜饭,总感觉和平常吃饭差不多,但是看到老人们,大人们,哥哥姐姐们开心的那个样,我的心里也生出了一些莫名的欢喜。看见人们都在忙碌,哥哥在做压岁钱的白日梦,我幼稚的脑子在想:这些人又老了一岁干嘛还要吃大餐来庆祝呢?想着这些不是小孩子想的事情,我的心情十分的沉重,变老就会挂的,我可不想挂。哥哥突然把我抱起来,我们边看春节晚会一边吃年夜饭,当然哥哥在桌子底下,幻想自己在数钱了。
到了现在了,长大了(变老了),懂得也多了,思想变深了,同时多了不少感动:和家人在一起吃年夜饭那种温暖的感觉,和家人度过一年最重要的一天!我是巨蟹座的,本性恋家,像这样的关键时刻,叫我去捡钱我都不会去的!!现在又是新的一年了,回顾曾经,觉得人生好似一场梦,说过就过,不留神梦就会灰飞烟灭。吃吧,想那么多事情干嘛?吃完了,去和哥们儿姐们儿放鞭去,额,说漏了,呵呵,开玩笑的啦……
遥望明月,疑似冰霜,轻推纸窗,回忆尘世。
篇14:作文关于我家的年夜饭
全文共 852 字
+ 加入清单“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”时间如白驹过隙。春节将至,我们也随之忙碌而又热闹起来了。
“斌斌,拿抹布!”妈妈叫道。我一步并两步的过去,把抹布递给给妈妈——这是腊月二十三是开始的大扫除。这几乎是每家每户过年必须做的大事,为新的一年来临所做的基本准备。
扫完整个屋子,接踵而来的就是除夕的年夜饭了,这是一年内最重要的一次饭,在外面做事的人,除非万不得已,必来家中吃这次年夜饭。年夜饭这么重要,菜也是数一数二的。
啊,一阵清香弥漫在膳厅,原来,刚做好的四星望月已经登上餐桌。这是最重要的一个菜,是第一个上桌的。四星望月的“月”是用草鱼肉及米粉制成的米粉肉,吃起来松软绵柔,口感偏辣。而旁边的“四星”也毫不逊色,照样个个回味无穷,四星为四盘小菜——油炸花生米、竹笋炒肉、炒鸡蛋和梅菜扣肉。说起这个菜的历史,那是相当的响亮,以前红四军从闽西回师赣南,当时,红军从井冈山突围出来,转辗数月,风餐露宿,所以陈奇涵就决定给毛主席打个牙祭,就让毛主席吃到了这道菜,咬一口鲜香辣爽,颇合毛主席嗜辣的口味,就兴致勃勃地吃起来。而后,因看旁边四个菜围着个大竹笼,就取了“四星望月”这个名字。
除了四星望月,当然还有别的名菜。没错就是鱼丝。鱼丝是用鱼糜和红薯粉制成的。鱼丝鲜美嫩滑,柔韧可口,形状仿如春天的雨丝一样,细长无色。鱼丝谐音于思,很久很久以前兴国有一位聪明的女子嫁给了一个船夫,就仿制粉干的做法,做了一个叫鱼丝的食物,让丈夫不要贪恋外面的繁华,不要忘家。非常有意义。
鱼丝介绍完,接下来的就是红肉了。这是兴国过年家家户户都会吃的一道菜。它是用食用红染红的,象征着在下一年将会红红火火。
吃完色香味俱全的年夜饭,当然还有饭后甜点了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是兴国特有的黄元米果,金灿灿,黄澄澄的,让人一看就垂涎欲滴。它做饭多样——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦里嫩;煮——营养健康;炒——口感酥软。是兴国独特的饭后甜点。
吃完年夜饭,过完年,大人们各奔东西,小孩们背上多彩的书包,走在上学的路上,一切又恢复了往日的平静。
篇15:团圆年夜饭的香味
全文共 489 字
+ 加入清单除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出团圆年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。
“开饭了!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在鸡年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。
除夕晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是除夕,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!
篇16:做年夜饭作文
全文共 701 字
+ 加入清单今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外,当老爸正准备处理鱼的时候,我脑内灵光一闪,不如-----让老爸教我做鱼。
春节嘛,大家都在忙就,我一个没事干,那多难为情,我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后,说:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜欢吃水煮鱼,老爸正好要做鱼,就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。
说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好,之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看见了,说我切得方法不对。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切断,到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快,我切好了,之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里,切好的鱼肉放在一个碗里,分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。
之后,我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶,中小火加热十分钟。十分钟后,转小火,在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。
五香油做好后,就开始煮鱼咯!先在锅中少许油,放入5个干辣椒炒香锅底,放入黄豆芽,加盐炒熟,放入容器底部。然后锅中加水烧开,烧开后,先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开,盛出后放在豆芽上面,再放入鱼片汆烫变色后取出,放在鱼骨上面,再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油温8成热的时候再加入一些的干辣椒,油开煮滚后,用漏勺隔着,把热油淋在鱼肉上。这样,水煮鱼就做好了。
水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时,吃着自己做的水煮鱼,感觉比以往更加香甜。
篇17:2024年夜饭作文250字
全文共 306 字
+ 加入清单除夕那天,我们按照惯例一起去奶奶家吃年夜饭。
这天的大厨是爷爷和爸爸,他们在厨房忙碌着,为了我们的年夜饭忙得上蹦下窜,而我却一直在房间里玩,因为他们说我小,当然,我也等得上蹦下窜,我好期待一年一次的年夜饭。
终于开饭了!我迫不急待地爬上凳子。饭桌上有螃蟹、鲤鱼、鲫鱼、红烧肉、墨鱼……好丰盛啊!扫了一遍餐桌我立刻把目光聚集到鲤鱼上。爸爸最了解我了,立刻掀开鱼的肚皮,一下子就把金黄金黄的鱼籽夹到了我碗里,那时我简直是乐开了花。妈妈也知道我是个小馋猫,夹了半只膏最多的螃蟹给我,我就大口大口地啃了起来。吃着我最爱的美食,听着爸爸妈妈、爷爷奶奶聊着开心的事,心里美滋滋的。
一家人聚在一起吃饭真开心,我好期待明年的年夜饭!
篇18:吃年夜饭
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+ 加入清单过新年了,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。
大年三十,父亲母亲邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家大厨是母亲,她走进厨房,右手拿炒锅,左手拿着勺子,打开炉火,厨房里立刻传出噼噼啪啪的爆炒声,也飘散出了阵阵清香。不一会,百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉等菜就上桌了。这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声,客人们陆续来了:有表哥一家,还有外公外婆。我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。
我好奇地问表哥为什么要吃年夜饭呢,他说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。”舅妈说。“没错,你表哥说得对,就是这个意思。
大约过了几十分钟,就开始吃年夜饭了。可就在这时母亲叫我过去,我走到母亲身边,发现他拿了大碗装满饭菜,叫我坐到沙发上去吃。我说:"为什么?"母亲说:你就不要想那么多了,反正小孩子不能上桌吃饭。我看见母亲态度坚决,我只好妥协了。但我百思不得其解,为什么小孩子不能上桌吃饭。客人走了之后,我继续问母亲刚才的那个问题,。母亲说:大人围着桌子吃饭,可以驱邪,而小孩不能,另外,怕你桌上说不吉利的话,影响大人来年的财运。母亲这么一说,我终于明白了,原来他们大迷信了。
时代在发展、社会在进步,希望大人们破除迷信思想,来年,大人、小一起上桌吃年夜饭。
篇19:幸福的年夜饭400字
全文共 503 字
+ 加入清单今天,艳阳高照,阳光明媚,我来到了爸爸工作的地方,那里已经来了很多人,我和爸爸一起谈笑风声,等待年夜饭的开始。
开饭喽!圆桌上摆满了热气腾腾的饭菜,大家一起走进食堂,我和爸爸妈妈各找位子坐下。只见眼前山珍海味,我数了一下,上一层下一层,还真是一下子数不过来呢!桌上还摆着各种饮料,有白酒、红酒、果汁,每人都满满地倒了一大杯。我刚坐下,就大口大口地吃起来,食堂里欢声笑语不断,弥漫着新年的喜庆。桌上酒杯交碰,每个人都在说自己一年来的收获和进步。
人家说人家的,我吃我的,我吃花鲜最有趣了,先抓了一大把的花蟹,使劲扒开它的壳,可是它的壳却纹丝不动。我看了看旁边正在吃花蟹的妈妈,哈哈,原来是这样。我把手指甲放在华鲜壳上面两边凸出的地方,用力一掰,花鲜的肉就露出来了,我狼吞虎咽把它吃掉了。吃得满手满脸都是油,妈妈不断给我擦嘴巴,因为这里只有我一个是小孩,别人都是大人,只有我放开肚子吃没有顾忌了。大伙儿都吃得油光满面,有的喝酒,有的喝饮料,有的吃菜,有的吃年糕,没吃饱的还在吃,大家吃得津津有味,满脸通红。是的,要过年了,要团圆了,我看到了一个个洋溢在他们脸上的高兴劲儿。
我们在欢笑声中,碰杯声中,鼓掌声中离开了。