香港的街头小吃作文(推荐20篇)

About Hong Kong Disneyland

The Hong Kong Disneyland project was announced in November 1999 as a venture between The Walt Disney Company and the Hong Kong SAR Government.With the completion of reclamation for Hong Kong Disneyland Phase I by the Hong Kong SAR Government,Disney began construction in January 20xx with the project scheduled to open in late 20xx/ early 20xx.The opening day program for Hong Kong Disneyland will include a Disneyland-style theme park and two hotels.The Phase I build-out includes a projected 10 million annual visitor Disneyland-style theme park,2,100 hotel rooms,and an area for retail,dining and entertainment.The project is estimated to create 18,000 new jobs at opening (both Disney and other employment) growing to 36,000 once the first park reaches build-out.The Hong Kong SAR Government estimated that the first phase of the project will generate a present economic value of HK$148 billion (US$19 billion) in benefits to Hong Kong over a 40-year period.

提到我们美丽的新昌，贪吃的我脑子里第一个蹦出来的就是我们新昌的小吃。

新昌有许多特色小吃，香中带甜的小京生，美味可口的芋饺，味道鲜美的汤包……其中我最喜欢的要数外脆里嫩的春饼了。

那天放学，我的肚子“咕咕”地唱起了“空城计”。妈妈说：“咱们去买春饼吃吧！”我高兴地点点头。

我们来到春饼摊前。做春饼的是一位50多岁的阿姨，剪着一头齐耳短发，胸前的围裙洁白干净。她的前面摆着一个干净的炉子，一看就知道是经常清洗，炉子里烧着熊熊烈火。阿姨的右手边放着一个白色的大脸盆，里面有一团调好的面粉，看起来黏黏糊糊的。她的左边有一个柜子，上层摆着各种各样的调料，有香喷喷的酱、绿油油的葱、雪白的盐；中间放着一层层叠在一起、像纸一样的春饼；最下面放着几个圆滚滚的蛋。柜子前面有一个油锅，锅边放着美味的香肠、金黄的油饺以及闻起来臭、吃起来香的臭豆腐……哎呀，我口水都快要流下来了！

我快步走上前，对阿姨说：“阿姨，我要一筒春饼。”“好嘞！”阿姨一边微笑着大声应着，一边快速抓起一小团面粉，飞快地在锅上画了一个空心圆，再把空心圆填满。一瞬间工夫，一张薄脆的春饼就做好了。阿姨拿起一个蛋，在锅沿轻轻一磕，再两手将蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清便滑落到了春饼上，阿姨飞快地抓起一小撮盐，撒上一些葱花，用筷子搅拌几下，再压上几张已经做好的春饼，然后放一根香肠，涂上甜面酱，最后熟练地将春饼卷成筒状，递到了我的手中。我看得眼花缭乱，阿姨的手艺真棒！

我接过春饼，闻了闻，啊，真香啊！我馋得口水直流，忍不住咬一口，脆脆的春饼入口即化。我顾不上烫，大口大口地吃起来。妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑了。

看，这就是我们新昌的小吃——春饼。

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。 酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼

Welcome to Hong Kong!Its a beautiful city,there are many interesting places you can visit.

If you go to Tsim Sha Tsui,you can get many colorful clothes and other interetsing goods,its really the paradise for shopping.Then you can taste all kinds of delicious food at Causeway Bays.After shopping and eaing,go to visit Ocean Part is the best choice,Im sure you will be appreciated with the cute animals.OK,lets begin this journey,wish you can enjoy it !

早就想去香港迪士尼乐园玩一下，今年寒假妈妈终于在我的软磨硬泡下答应带我到香港去旅游了。

到了香港第一站我们就来到了迪士尼乐园。迪士尼乐园非常大，分为四部分：美国小镇小街、明日世界、幻想世界、探险世界。我们首先来到了美国小镇小街。街面是外国的古街道，街道的两边是洋房，还有餐厅、小商店、画廊……仿佛置身于美国的小街上一样。

接着我们进入了探险世界，乘船进入到泰山树屋门口，有一条楼梯出现在我们面前，我们沿着楼梯拾级而上，看到里面有许多新奇的东西。会喷水的狮子、箱子里会哭的小孩、还有一些古代人用的东西。我特别留意到有六七个铁碗悬挂在半空中，有游客拿起一根碗筷敲击它们，清脆悦耳的声音传来，真是神奇而简单的乐器。海盗世界让我大开眼界。

随后，我们进入了幻想世界，玩了灰姑娘旋转木马，小熊维尼之旅，米奇幻想曲。其中米奇幻想曲最有意思，我们在门口排队分别拿了一副特制的眼镜，准备看立体电影。电影开始了，片中的唐老鸭和米老鼠直扑过来，生动活泼，跟我看电视动画片时的感觉完全不同，唐老鸭用杯子一泼水，我脸上马上感觉到有水雾喷过来，好像唐老鸭直接把水泼到我脸上了，其实是前排座位的喷水装置里喷出来的水。当米老鼠坐在飞毯上在半空中飞弛时，我也感觉到自己在空中飞，耳边还有呼呼的风声，真是太神奇了。全新的体验让我们感觉了科技的进步。

最后我们去看了米奇金奖音乐剧，这部音乐剧以颁奖礼的形式来表扬迪士尼最受欢迎的电影和人物，那些卡通人物都由真人打扮成它们的样子，跟观众们亲切地打招呼。我也仿佛置身在童话的世界中。

快乐的时光总是过得很快，很快我们就结束了这次的迪士尼之旅。不过，这次迪士尼之旅我玩的真开心，希望有机会再去玩上一次。

我家养了一只可爱的小白兔，它的样子十分惹人喜爱，尤其是吃东西的时候就更有趣了。

小白兔浑身上下长满了洁白的绒毛，远远看去，就像一团圆圆的小雪球；它的嘴巴尖尖的，小巧玲珑，嘴边还长着几根细细的胡须；通红的眼睛仿佛是镶嵌在一块“白玉”上的两颗红宝石；头上还长着一对又细又长的耳朵，宛如两个小雷达似的，随时在准备着捕捉危险的信号；最有趣的是它的小尾巴，你如果不仔细看，还真发现不了呢！

我最喜欢看小白兔吃东西了。小白兔生性胆小，每次喂它吃东西时，它总是羞羞答答的，一副难为情的样子。可是小白兔今天一下午都没有吃东西了，大概是饿极了，当我把碧绿的菜叶放进去的时候，它再也顾不得害羞了，张开小嘴迫不及待地吃了起来。只见他一边咬一边嚼，小脑袋还不时地上下甩动，大概是在吞咽嚼碎的菜叶。小白兔吃了几片菜叶后，也许是想换换口味了，开始对又甜又脆的胡萝卜产生了兴趣。只见小白兔费了好大的劲才啃下一小块胡萝卜，然后津津有味地吃了起来，一边吃嘴里还不时地发出有规律的咀嚼声，一副心满意足的样子。“酒足饭饱”后，小白兔又开始锻炼身体了，只见它时而转着圈子，时而不停地抓耳挠腮，好一副憨态可掬的样子！

我不仅喜欢小白兔，也喜欢其他动物。人类和动物永远都是好朋友！

家乡的风味小吃有很多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天，那凛冽的寒风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟发抖，可是一吃到这些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驱散了，也许这就是风味小吃的魅力吧!在众多具有东北特色的风味小吃里，我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。

那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材，用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉;那上升的热气，让人联想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那味道，真是妙不可言。

小小的串串香，除了美味无比，还珍藏着我童年的欢乐。

记得小时候，我每次晚上去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗可爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上，那里也给我带来无尽的乐趣，最后凝结到妈妈给我买串串香上……

家乡的串串香，真是令我魂牵梦绕!

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的"烧肉粽",那马路边骑楼下点着"臭十"(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

大家好！我叫胡维嘉，男，我今年11岁，属鼠，一头乌黑光亮的头发，一双灵活的大眼睛，还有两只大耳朵，一个矮而肉嘟嘟的身体，凑成了活泼调皮的我。

我性格开朗，爱说说笑笑，喜欢交朋友，我脑瓜机灵，点子多，在和朋友玩耍时，肥胖并不影响我的机灵。我这人做事大大咧咧，仿佛得了少年健忘症，上上个星期二，无人机老师叫我们每人在下个星期带一百元钱，而我却把这个事忘得一干二净。上个星期二，我一而再再而三地跟老师保证说：“下个星期我肯定不会忘了，嘿嘿。”但是，这个星期二，我还是忘了。老师无语了。你看，我这不长记性的脑子，总是忘掉重要的事情。

我号称小吃货，最大的爱好当然是吃啦，所以，你也肯定知道我为什么这么胖了吧！我喜欢的食物五花八门，肉铺，饼干，牛奶，薯条，咪咪酥，巧克力，糖，水果……可我对肉类格外偏爱，不管是牛肉，猪肉，鱼肉，鸭肉，都喜欢得不得了，几乎顿顿都不能少肉，只要是肉，来者不拒，呵呵！记得有一次，因为贪吃，还吃了个哑巴亏，大家且听我慢慢说来。那是第一次坐飞机。我一听说飞机上的食物是免费，哈哈哈，这下高兴坏了，于是我就大吃大喝，什么肉啊，饭啊，把妈妈的那份也吃了。吃完后才一会儿，我就发现不对了，胃不舒服了，再加上飞机颠簸，好了，哇哇地吐了。服务员阿姨给了我许多纸袋，和毛巾。我翻江倒海地吐了好久，才停止了。阿姨真好，还给我到了杯热水。她看着我又好气又好笑，而我却早已头昏眼花，有气无力了，完全像霜打的茄子——焉了。

我从镜子中看到自己肥肥的身材都会心里冒火，常常暗暗发誓：今后，真不能大吃大喝了，该积极锻炼，努力减肥，争取让自己的形象改善一下。可一旦面对好吃的，我又情不自禁了。你们说，怎么办呢？

长沙是一个不夜城，在这里，越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就数长沙人灵泛，长沙人一天不吃辣椒，就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙，小吃界的三大霸主分别是：臭豆腐，糖油粑粑和葱油饼。

臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃，还很臭。可我们长沙人偏偏相反，这臭豆腐，越臭越香。虽然它闻起来很臭，但吃起来却很香，你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制，卤水也是臭的，所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩，香气四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出来。

糖油粑粑，一听到糖这个字，就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱，也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑，轻轻一咬，糯米在口中化开，粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油，又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来，因为太滑了。

葱油饼，它已经成为了长沙人的早餐之一，浓浓的葱香，在喝着解油腻的豆浆，简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖，只不过不同的店，味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆，葱油饼要吃热的，热的就是脆脆的，散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。

这就是长沙，火辣辣的城市，香气四溢的长沙，性格豪爽的长沙。小吃，已然成为长沙一张独特的名片。

今天是我来到香港的第二天，我们要去的地方是香港(元旦见闻)着名的海洋公园。我们先到地铁站坐地铁到金钟，然后再乘大巴到海洋公园。

来到海洋公园，只见人山人海，人们来自世界各地，有美国人，英国人等等。我们带着兴奋的心情走进海洋公园。一进海洋公园就可以看见一群罕见的红鹤这时我立刻拿起照相机拍了几张照片。

中午我们去了表演台上观看海豚和海狮的表演。海豚和海狮都是个贪吃的家伙，看，训练员把鱼放得很高但海豚为了吃到鱼立刻来一个“水上跳跃”很容易就吃到它那美味的大餐。此时我惊叹不已，想不到海豚居然是一个跳跃高手。在表演结束前训练员假装跌下水不会游泳，海豚立刻把训练员了救上岸，海狮见到训练员还没醒，就去给训练员做人工呼吸。真让我大开眼界。

看完表演后我们来到了海洋馆，海洋馆里有许多千奇百怪的海洋生物如：可以装在鱼缸里的水母，尾巴有毒又有魔鬼之称的鱼——鳐鱼......

海洋公园还有各式各样的机动游戏例如：过山车，跳楼机，摩天轮....

在我心中，香港是一座美丽而又繁华的地方。暑假，我们一家来到了这个让我魂牵梦绕的地方，一睹它的风采。

我们来到海洋公园，这里人山人海，有许多好玩的地方，例如：海洋馆、缆车、游乐场等。海洋馆里鱼的种类很多，有小丑鱼、章鱼……让我印象最深的是小丑鱼。小丑鱼色彩斑斓，各式各样，在水中翩翩起舞，像只美丽的蝴蝶。小丑鱼的名字虽然不好听，但美丽极了，鼓鼓的眼睛，圆圆的嘴巴，胖胖的身子，长长的尾巴。小丑鱼的尾巴像船桨，背像船帆，像是要远航的帆船一样。天色已晚，我们依依不舍地离开了海洋公园。

第二天，我们来到了孩子们的王国——迪士尼。一进大门，一个巨大的喷泉就映入眼帘。一只大鲸鱼的头上喷出水花，上面站着米奇，米奇伴随着水花的高低来回摇摆。

我们首先观看了三维电影《米奇幻想曲》。随后，我们一家来到“飞越太空山”，我迫不及待地跑向了“飞船”。“飞船”启动后，左摇右摆，上摇下晃，带我们进入美丽又神秘的太空。飞行速度越来越快，带我们进入了太空深处。星星眨着眼睛，对我们微笑，好像迎接远道而来的客人。

最后一站我们来到了会展中心。会展中心的外形呈海龟状，硕大的头向着北面，喻意着美丽繁华的香港是祖国不可分割的一部分。在会展中心广场中间矗立着一朵永远盛开的紫荆花雕塑，闪闪发光。它由5个花瓣6个花蕊组成，代表着56个民族团结一心，共创美好家园。

灯盏糕是温州的特色小吃，当你路过卖灯盏糕的店门口时，你会被一种特别的香味勾住，那，就是灯盏糕散发出的迷人的香味。

灯盏糕是个不规则的形状，近似圆顶形。熟透后的灯盏糕是暗黄色的，香极了，几米外都能闻到香味。

热乎乎的灯盏糕尤其好吃。灯盏糕刚从油锅里夹出来，香味把你的眼珠转向灯盏糕，那又脆又酥的皮，小咬一口，放在嘴里慢慢咀嚼，皮在牙齿的作用下发出声响，咽下去，交响曲结束，香味也不停留，接下来你当然会按耐不住再咬一口。又一口，这口比上次大，能看到糕内的萝卜丝和肉了。紧接着，一股热气从这个小孔冒了出来，这股气流中除了包含着糕皮的酥脆，还包含着肉和萝卜丝混合的香味，既爽口，又不腻，这味道好像是毒品吸引着吸毒者，很少有人能抗拒这种香气。你一定会被这股热气吸引，惹不住再往里咬一大口，一口，两口，三口，四口……很快，灯盏糕就只剩下一点了，你会更珍惜这点，放入嘴中，慢慢地，慢慢地用牙齿去弄碎它，用舌头去搅合它，最后依依不舍的吞下。

灯盏糕，温州特色的民间小吃，如果你闻到油炸的味道，那就一定要去附近找找，说不定灯盏糕就在你旁边，然后就会让你大饱口福了!

因为在出发前爸爸就在网上把厦门的著名小吃包括地址都收集了。所以，我们几乎把厦门所有的特色小吃都吃遍了。

厦门更象是一个热闹的小城市，大的饭店酒店很少，街道两侧到处都是特色小吃，我们就一家挨一家的吃着不同的口味。其中西门土笋冻，峒屿鸭肉粥，劳山扁食，小眼睛海鲜大排挡最好吃！噢！我想起来了，我的最爱实际是鱼丸！我想我应该再多吃点！

"土笋冻"很好吃，筋筋的象果冻一样的感觉。可是你知道"土笋冻"是什么做的吗？后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫，就再也不想吃了。

劳山扁食听上去很奇怪的名字，看到的时候才知道，就是我们经常吃的云吞。哈哈！很好玩吧！

小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜！

峒屿鸭肉粥也好吃，里面还可以放各种不同的东西，非常奇怪，有趣！

好了，不说了！我要吃我的鱼丸了！这才是我的最爱！再见了！

香港是一颗璀璨的东方之珠，它也是一个贸易中心和金融中心的著名海港。我已经去过两次香港，这两次的游游让我一辈子都会非常难忘。

在香港的大屿山，山路两旁都是花草树木，小花争奇斗艳，小草从地下探出头，树木郁郁葱葱、又粗又壮像是保护路的士兵。来到山顶公园，如天堂一样的景色就展现在你的眼前，到处都是大雾。在大雾中，你会隐隐约约地看见一个大佛，在大佛的旁边也有几棵高大的树木。

大屿山的景色美得像披上轻纱，维多利亚港也十分壮观。维多利港的名字是来自英国的维多利亚女王，人们想它就像香港的女王。每当夜幕降低临的时候，香港的女王——维多利亚港就变成了灯的海洋和光的世界，高高的楼房和水上的船都倒映在水上，楼房上光芒四射，好像在传递维多利亚港美丽的消息。

除了这两个景点，还有美丽的南丫岛。南丫岛因为在大海的附近，所以，它的空气非常干净，踩在松软的沙滩上，会觉得非常温暖。海水打到岸边上的石头会闪出光芒四射的浪花。

香港的著名景点太多了，要是我们祖国每个地方都有香港这样的环境那就好了。

这个寒假，我和妈妈一起去了美丽的香港，这里交通非常发达，还是个贸易大港口，怪不得叫香“港”呢。

第一天，我们来到了香港太空馆，太空馆的外观是一个半球体，远远望去，像半个鸡蛋，又像悬浮在空中的宇宙飞船。由于展馆正在翻新，只能在天像厅里观看全天域球幕电影。我和妈妈一共看了3部，我最喜欢的一部叫作《蓝海探秘》，它介绍的是全世界不同水域里的不同生物，我头顶上整个半球形屋顶全是荧幕，整个人躺在沙发上，三百六十度各个角落，都有漂亮的海底生物向我游来，仿佛置身于蔚蓝的大海里，自己就是其中的一员。我兴奋不已，因为我之前还从来没感受过这样的场景。

第二站，我们来到香港最高点——海拔五百五十四米的太平山顶，这里是俯瞰维多利亚港景色的最佳地点。我们乘坐了有着百年历史的有轨缆车，登上太平山顶，在上坡的过程中，缆车倾斜到了三十度，我的身体也不由自主的向后倾斜，旁边的树林和高楼也纷纷向后倒去，很奇妙的感觉。在太平山顶的凌霄阁摩天台上，能看到整个香港岛和九龙市区，高楼林立，美丽的维多利亚港湾上星星点点的货船此时也变得好渺小。

香港还有很多著名的大学，我们参观了香港大学和香港理工大学。这里培养了很多优秀人才，比如孙中山先生就是香港大学的第一届学生。

港大很小，因为香港寸土寸金，但校园绿树成荫，建筑风格很西式，教学楼依山而建，地铁电梯直入校园。港大给我的第一印象就是宁静、幽静，我一走进校园，也被这种氛围所感染，内心也会安静下来，也许是它的文化底蕴让它拥有这样的魔力吧。

我们还参观了香港理工大学。它全是砖红色建筑，感觉很厚重，每栋楼都由捐赠者的名字命名，我的耳边还时不时萦绕着粤语和英语，让我感受到了浓厚的文化氛围。

这次香港之旅让我收获了很多，也让我更加了解了这个多元化的城市——香港。

世界面食在中国，中国面食在山西！

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

山西小吃

今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。

早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。

我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！

鲅鱼是一种腥气很重的鱼，加点黄酒，烧或炖着吃就好多了。刚上市的新鲜鲅鱼，可以清炖着吃，味道就一个字：鲜！

做鲅鱼水饺最见功夫的就是调馅。在和青岛饭店的大厨交谈时了解到，先准备一条半公斤左右的鲜鲅鱼，鲜嫩的韭菜。鲅鱼除去内脏放砧板上，用刀背反复拍打鱼身直至鱼肉发散。从鱼肚处将鱼切开，用刀小心将鱼肉跟刺分离，用拇指食指夹紧顺着鱼刺方向一撸，刺上的肉也就下来了，然后把鱼皮和皮下的红肉去掉，把鱼肉放盆里，放适量的花生油，再把精盐、葱花、姜末等调料放入。

中国烹饪大师张恕玉介绍说，要防止鲅鱼馅发腥，调馅时就要多加花椒水。先加油为的是鱼肉发粘，好搅。新鲜鱼肉吃水厉害，鱼肉吃水后，煮出来才嫩。搅馅时，用筷子必须朝一个方向搅。直搅得鱼块全部粉碎，成稠糊状，加切细的韭菜，用力拌匀后，再滴几滴香油，馅就调好了。

鱼饺子最好不要太淡，盐少了不鲜。可以稍微加一点生抽，以看不见酱油色为佳，要的就是白里透着绿的清爽。

饺子的包法也有讲究，面团要揉好，皮儿擀得精薄且要大；馅子放得要多，勉强能够捏住饺子边。大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出。

鲅鱼肉厚，汆丸子也是最佳选择之一。肉剔下，除掉鱼刺，剁成鱼泥，打上蛋清，淀粉，调味，边搅边添水，搅到如稠粥一般。锅内添水。水开后用小勺团成丸子入锅，锅开后，个大、雪白的丸子就拥挤在水面上了。汤锅内放好胡椒粉、米醋，香油和香菜，就可品尝了。鲅鱼丸子和撒尿牛丸不一样，要的是绵软可口，入口即化。味道如何，只是喝一口汤，就已经很满足了。

香港是一个特别行政区，(.)她是一个美丽的地方，在深圳隔海就能望到她。香港给我印象最深的就是迪斯尼乐园，在那里有一些叔叔阿姨扮演成一些卡通明星：唐老鸭、米奇老鼠、米妮、等等等。他们给我们作鬼脸，有时候还跟小朋友们抱在一起，还有时和你问问好，样子挺和蔼。迪斯尼里面还有一些娱乐项目有小飞象、旋转木马……最让我惊奇的就是夜空穿梭，大家不要以为是在夜晚穿梭，而是在一个旅游景点，不管是白天还是晚上都能看到“星星”应为我觉得那星星的样子就是无数灯光再闪耀，在那里面过山车的感觉可真好，就像一支箭“呼”地一下飞走啦！

香港的夜景也非常美丽，晚上大街上人行来来往往、川流不息，霓虹灯也亮起来，像彩虹一样美丽。过节的时候，街上还有一些人表演，非常好看，而我们深圳在街边卖东西的街市一般不多。我还发现香港有非常多的外国人，有印度，美国……

我告诉大家一个小秘密，就是香港人非常喜欢穿运动鞋和长裤子，我问过妈妈，妈妈说：“也许因为香港许多地方都是要做大巴和地铁去的，大巴和地铁上都有空调，很冷，所以要穿上运动鞋和长裤子才能保暖。

香港是不是很美啊？

1841年，英国强占香港岛后，清政府曾试图用武力予以收复，道光帝为此下了几十道谕旨，一些封疆大吏也曾上折具奏，但清政府没有能力扞卫国家领土完整和主权独立。北京政府时期，在1919年的巴黎和会和1921年的华盛顿会议上，中国代表曾提出收回租借地的问题。但终因英国的顽拒和当时军阀混战、政局不稳和缺乏实力作外交的后盾而严重受挫。辛亥革命后，孙中山先生在中国国民党第一次全国代表大会通过的宣言中，明确提出了废除帝国主义强加给中国的不平等条约的奋斗目标，其中将取消列强在华租借地放在突出的地位。以蒋介石为首的国民政府直到太平洋战争爆发之前，从来没有向英国正式提出过归还九龙租借地。从1941年太平洋战争爆发到1945年8月日本无条件投降，本来有两次机会收回香港和九龙租借地。可是，蒋介石政府执行错误政策，又两次坐失收复良机。香港回归是“一国两制”伟大构想和港人治港方针的成功实践。收复香港的百余年历史，再一次向我们证明了落后必挨打、弱国无外交这个颠扑不破的真理，证明只有社会主义才能最终实现中华民族几代人为之奋斗的夙愿。

离开太平山观景台，去紫荆花广场只要五分钟左右，这更说明了香港是一个“弹丸之地”。

金黄的紫荆花屹立在广场中央，花瓣含苞欲放，代表香港的经济“永不调零”，花丛中的1997吨铜表示香港1997年回归祖国。再看左面，一栋外形类似于海鸥的建筑——那就是香港博物馆。

远处的西边的太阳一点一点落下去，仿佛一场表演结束，拉上了黄幕布。突然，耳边竟传来口令声。回头一看，原来是香港警察迈着方步，正降旗呢！鲜艳的五星红旗和香港区旗缓缓降下，像一只回巣的鸟妈妈小心翼翼叼着食物下落。

在不大的广场上转了几圈，已经傍晚六点半。我们急急忙忙登上了游维多利亚港的游船。船开了，岸边一栋栋大楼里的灯光格外耀眼，这可是香港居民人工的灯光。海风扑面吹来，咸咸的，远处建筑灯火闪烁，不禁让人沉醉其中。

说大很大，说小也的确很小。这句话来形容香港是最合适不过了吧！