过年的风俗作文【合集20篇】

汉族的风俗习惯作文（一）

饮茶：酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。

汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

汉族人饮茶，注重一个「品」字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

茶文化在汉族的生活中，非常重要。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日 无”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶等等。

汉族的风俗习惯作文（二）

汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹任，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

酒

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。

酒不仅是能满足提神、解除疲劳、医用等生理需要的饮品，而且是一种重要的文化媒体，它在汉族长期的饮食文化中占有重要的地位。在封建社会，它是祭祀神灵和祖先的不可缺少的重要供品，在这种仪式中它起着沟通人神的媒体作用。在汉族的重要节日中，酒是不可或缺的必备品。汉族有句俗话，无酒不成宴。酒可以助兴，可以增加欢乐的气氛，至今还在不少地区流行的饮酒时的“猜拳”、酒令”、“酒曲”等活动，既是一种饮酒习俗，又是一种民族游艺和民间智慧，它具有活跃气氛，()消除酒力，显示和锻炼智力等多种功能。有些饮酒活动形成独特的文化习俗，例如汉族中广泛流传的除夕饮屠苏酒，端午节饮雄黄酒，重阳节饮菊花酒等等，蕴含着汉族人民深厚的自然天道和人文观念，至今仍为人们称道。酒是汉族在日常生活和各种社会活动中传达感情，增强联系的一种媒介。在汉族许多地区，姑娘出嫁临行前要饮别亲酒，新郎新娘入洞房要饮交杯酒等等。所有这些饮酒习俗，都是汉族过去和现在饮食和生活习俗的有机组成部分。

汉族的文化丰富多彩，在其形成和发展的历史过程中，开放虚怀、兼收并蓄，形成了齐鲁、中原、燕赵、关中、巴蜀、荆楚、吴越、岭南、滇黔、闽台、松辽、徽赣等各具特色的区域文化，反映了汉族文化的多元性和多彩性。

汉族自古对各种宗教信仰采取兼容并蓄的态度。乐天知命（命自我立，福自己求），和尊敬祖先（而不是祖先崇拜）是汉族的主要传统观念。历史上汉族人一部分信仰道教和佛教；后来天主教、基督教传入中国，又有一些人开始信仰这些宗教。几千年来，提倡以仁为中心，重视伦理教育，由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。

汉族的风俗习惯作文（三）

“百里不同风，千里不同俗。”每个民族都有不同的民族风习，我处在汉族家庭里，就给大家简单介绍一下汉族的民放风俗吧！

汉族是五十六人民族中人口最多的一个民族。汉族是原称为“华夏”的中原居民，后同其他民族逐渐同化融合，自汉代开始称为汉族。汉族饮食中的习俗有“春节除夕”北方家家户户都有包饺子的习惯，而江南各地则盛行打粘糕，吃粘糕的习俗。另外，汉族地区过年的宴席中往往少不了鱼象征“年年有余”。端午节吃粽子的习俗，千百年来盛传不衰。中秋节的月饼，寓含了对人间亲朋团圆和人事和谐的祝福。其他诸如开春时食用的春饼、春卷、正月十五的元宵，农历十二月初八吃腊八粥，农历二月初二吃猪头，咬蚕豆，结婚庆典中喝交杯酒，闹洞房。老人过寿时吃寿桃、寿糕、长寿面，都是节日习俗中特殊的食品和具有特殊内涵的食俗。

泱泱华夏，盛开着五十六个朵民族之花，虽然每个民族都有独具特色的民族风俗，但是我始终爱着我的民族，不管别的民族再好，我还是爱它。

今天我和爸爸妈妈一起上街买菜，突然我看见今天理发店的人似乎异常的多，有些人宁愿排着队也不愿意离去。我有些奇怪了：“为什么这些人要在今天理发呢今天不理就不行了吗”爸爸听了我的话笑着说：“今天是二月二龙抬头，所以都要理龙头，我一下子好像发现了新大陆似的，缠着爸爸问个不停，最后爸爸被我问得实在有些不耐烦了便对我说：“回去以后你问你奶奶去吧”。

回到了家我急忙跑去奶奶家，奶奶一边摸着我的头一边说：“二月二，可是一个重要的日子，农家人会找来长竿敲房把龙唤醒，然后用草灰向井台引一条灰龙，再用谷糠从井台向水缸引一条灰龙，早餐要吃年糕和猪头肉，午餐吃春饼，还要吃炒豆子，天近黄昏时，家家要用灶膛里的灰围着院子撒一圈，传说是为了辟邪。”不知不觉中奶奶讲完了，我只好走回了家，嗯。

回到了家我又问爸爸：“除了关于二月二的风俗，还有没有其它的故事呢”爸爸说：“关于二月二龙抬头的传说你想不想听呀”我说道：“我当然想听了。”于是爸爸开个绘生绘色的讲到：“武则天称帝的时候，玉皇大帝大怒，于是命令龙王三年不下雨，才旱了一年，大地上的人就快死完了，龙王实在不愿意看到百姓受苦，于是偷偷下了一场雨，被玉皇大帝压到山底下，山前面还写了几个字：要想龙王出，除非金豆开花时，人们为了报答龙王到处寻找开花的金豆，可一找三年却没有找到。有一次背玉米的老婆婆走在路上，却没有扎紧口袋，于是将黄灿灿的玉米掉了一地，人们恍然大悟，玉米像金豆，回去炒一炒不就开花了吗于是人们就这样救出了龙王。”

虽然这个习俗只是一个传说，但是却代表着我们古代劳动人民对生活的向往和追求，今天我不仅了解到了风俗习惯，而且还知道了神话故事，这就是我们的二月二，你愿意来这里感受一下吗

说起咱家乡的习俗，那但是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧！

春节，就是每年的第一天，家乡人叫大年初一。大年初一这天有开门爆竹一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹能够创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，能够让人们感觉到欢愉和吉利。

春节还有一个习俗，就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利，饺子要煮得多，务必有余，饭后锅内要放上馒头，意在年年有余。一旦煮烂饺子，不可说破了，要改说挣了。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在期望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富；吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就能长命百岁；吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更是十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。

春节还有拜年的习俗，大家互相拜年，旧时拜年要磕头，此刻一般只是问好。晚辈向长辈拜年时，长辈要给压岁钱。还有用手机发信息拜年、打电话拜年。完美祝福：吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话！

我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义：期望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天，调整好情绪，再准备开始下一年的奋斗。人们都期望过上幸福、平安的好生活！

除夕，乃是众所周知的传统节日。是啊!除夕象征着团圆和美好，是旧年的结尾、新年的开始。在我的家乡，除夕有这样的传说。

相传，古时候有一个极其凶恶的怪兽，人们把它叫做“年”。每到除夕夜，“年”就会跑出来伤害人畜、毁坏田园。所以，每到除夕夜，人们都会紧闭门窗、喝酒壮胆、整夜不睡觉，躲避“年”的袭击。于是就有了现在的熬夜守岁。

据说，有一次，“年”正准备向一群小孩子袭击。那群孩子穿着红色的衣服，倍显喜庆。他们正玩着烟花，火光四射。“年”刚刚走上去，就被火光吓退，连忙跑开了。人们便得知，这个凶恶的年兽有“三怕”：怕红色、怕红光、怕声响。因此，每到除夕夜，人们就会放鞭炮、贴春联、挂红灯笼。

这古老的传说经岁月的流逝演变成了如今的各种习俗，烘托了除夕夜的热闹气氛。既然是传统节日，自然少不了吃。在除夕夜，一大家子的人都要坐在一起吃顿团圆饭。主食就是饺子，因为饺子形如元宝，吃饺子，比喻：招财进宝;辅食就是面条，因为面是长寿面，吃面条，比喻：长寿平安。在这“一夜连双岁，五更分二年”的夜里，家人团圆，欢聚一堂，充满了喜庆和欢乐!

每一年我们最最期待的节日便是春节了。因为过春节的时候，我们不仅能够吃到很多好吃的东西，穿上漂亮的新衣服，还有压岁钱。与此同时，春节的时候我们就算和别的小朋友玩，也不会被爸爸妈妈催着去做作业。

春节是我国人民最最重视的一个节日。春节相较于其他的传统节日会显得更为繁琐，时间也比其他的节日要长很多。在我们家乡，春节前的好几天家家户户便开始亲自制办年货。

腊八这天，我们都要喝腊八粥，粥里放着各种各样的米和豆，虽说不怎么好喝，但看着它那怪稀奇的样，总忍不住想喝几口。快过年的时候，许多小孩子都在买东西。小汽车啦，这些都是比较受欢迎的。更受欢迎的便是鞭炮，过年没有鞭炮怎么行呢？孩子们高兴，大人们做起事来也有心劲。他们早已经把过年是吃的，喝的，用的，穿的都预备齐了，准备在过年的时候用。

到了腊月二十三，这是过小年。天刚黑，就有人放起了鞭炮，这便让人尝到了过年的味道。在这一天，小孩子们最欢喜，因为家里早就准备好了各种各样的糖果。过了二十三大家便又忙了起来，大人们必须把家里打扮得漂漂亮亮的。还要把过年时用的东西都拿出来。街上的商店打都关着门，到了正月初六才开张。“噼里啪啦，噼里啪啦……”你听，除夕已经大笑着走来了，好像在跟我们招手呢！家家户户都在看“春节联欢晚会”可实际上呢，却是在守岁上增加一些欢乐。门外已经贴上了对联，屋里还贴好了几个大福字。除夕快到12点了，屋外有好多人在放鞭炮。除此之外，家家户户的灯都不许间断。除夕真是热闹极了！

正月初一不比除夕热闹，而是显得格外冷清。昨夜留下得残渣还没有收拾。这天早上，全家人都围坐在一起吃饺子，饺子里都夹着钱，比谁吃的最多，谁在这新的一年里就最有福。初二是“回娘家”，向姥姥，姥爷拜年领压岁钱。元宵来临了，春节又到了热闹的时候。正月十五，到处都挂满了灯笼。晚上，家家又得吃元宵，这又代表全家团团圆圆，和和美美。广场上还有美丽的焰火表演呢！正月十五的确是个好日子。

眨眼间的功夫，春节已经画上了美好的句号。学生又开始上学了，大人们又该忙他们的事了。可大家还沉浸在这热闹的气氛中，永远也忘不了这美好的日子。

我最喜欢的节日，非春节莫属。

春节还有一个传说呢？从前，一个叫“年”的怪兽，它经常来村里破坏，抢牛抢羊；村里人想尽办法也赶不走它。有个人无意中点燃一根竹子，竹子燃烧爆炸，没想到把“年”给吓跑了。从此，每到这一天都要放爆竹，贴对联。这就渐渐演变成了春节。

大年三十那天，我一早起来，就到小宇家玩。小宇正在刷牙，我就问：“今天是什么日子？”“除夕夜.”i小宇满怀自信地说。“答对了。”

到了晚上，该吃年夜饭了。“哇，”我情不自禁地叫起来。因为桌上放了我最喜欢吃的饺子。可是，没有酱油，我赶紧拿来酱油，倒了点儿，吃一口美味极了！令我回味无穷；我一连吃了七个，可是我还想吃；但是，已经被吃光了。该放烟花了。爸爸随手拿了一个烟花。点燃了，“嘭”的一声，烟花半空中炸开了。烟花五颜六色，像一些小流星溅落人间，真美啊！

伴着这爆竹声，我进入了梦乡。我期待着明天睁开双眼的时候，春节来临，我会更开心。（结尾意犹尽，充满希冀）

俗话说：“百里不同风，千里不同俗”由于地域不同，人们的生活方式、风土人情、民族风俗也不同。北京的春节热闹非凡；闽南的春节笑声不断；东北的春节饭菜可口；而潮州的春节又是怎样的呢？你们一定很想知道吧！那就随我一起去了解吧！

潮州人在腊月二十四那天，就开始迎接春节的到来了。潮州的特产特别多，因此，这些特产成了过年时饭桌上必不可少的东西，所以从腊月二十四开始，各家各户都要准备这些东西，其中，潮州人准备得最多的是红?。红?是由发酵?包着糯米、香菇等食料精制而成的，关于它的意思有很多，有红红火火、五谷丰登等。另外，潮州人还要拜神，以及大扫除。

到了腊月三十，一年中的最后一天，人们就早早地起了床，开始了一年中最忙碌的一天。这一天，大家都要祭祖，摆上鸡鸭鱼肉，插上香烛，便可以祭祖了。祭祖时每个人都要叩三叩，叩头时可许下来年的愿望。人们可以利用祭祖的时间，除旧布新：贴上红红的对联，传统的人家还挂上红红的灯笼。小孩子贴到别处放鞭炮，一串串鞭炮火花四溅，仿佛要把祝福送进千家万户。下午大家吃完午饭后，早早地沐浴穿新衣，开始期盼团圆饭的到来。到了晚上，大家高高兴兴地围在一起吃一年中最丰盛、最有意义的团圆饭，这一夜的团圆饭，对于在外地工作的人，除非有公务脱不了身，必定赶回家来吃团圆饭。饭桌上，男人们互相敬酒；孩子们开始不停地往嘴里塞食物，收红包，图个避邪求吉；而厨房里，勤劳的女人们正忙着做菜。吃完团圆饭，大家围在一起聊天、喝潮州工夫茶，唱潮剧。

正月初一，这对潮州人来说是一个崭新的一页，人人早早的起了床，有的去拜年，有的在家接待客人，有的趁假日的时间出去游山玩水，还有些女人拖儿带女回娘家看望父母。街上真热闹：鹤发童颜的老人们身着节日盛装，兴致勃勃地漫步着，说笑着；高大的青年男子也一改平时的严肃，温习着儿时的功课──戴上奇形怪状的面具；几个年轻的妙龄少女提着大包小包的礼物，在互相逗趣、取乐；天真烂漫的孩童们，戴着漂亮的围巾，帽子和手套，穿着各式各样的棉袄，嬉笑着出入于货物琳琅的商店、趣味无穷的游乐场。

正月十五是元宵节，这对潮州的春节来说是一个高潮。在那天晚上，人们带着儿女，提着形态各异的花灯，漫步在挂满灯谜的大街上，大家总要停下来猜猜灯谜，不是为了答对题时有礼品，而是为了一份答对题时的喜悦。潮州的元宵节还有一个传统：那天晚上，小孩子必须吃甘蔗，据说在这天晚上吃了甘蔗不会蛀牙。

潮州的春节，具有浓厚的传统味道，它带给人们的不仅仅有快乐，还有家的温馨与美好。

“啪啪——啪啪——”随着鞭炮声，春节又到了。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”每年这个时候，我们也从广州回到江西赣州老家过年了。

我的老家在江西赣州，赣州地处亚热带季风气候区，地形以山地、丘陵、盆地为主，也是国家历史文化名城、万里长征的起点城市。那里民风淳朴、热情好客，那里的春节有什么不同的呢？

春节前，那里勤劳的人们会制作腊货，如：香肠、腊肉、板鸭、腌鸭腿、猪舌、猪肝等，在除夕夜吃过年夜饭后，将腊货蒸熟、切好、摆盘，拼成赣州人春节招待客人的“九龙盘”，从大年初一一直摆到出元宵。赣州人年前户户动手准备红瓜子、煎油馃子、麻糕等各色糕点，迎接新年。

而大年初一，是最为热闹的时候，就是我的大伯及其它爷爷、大伯、叔叔们，都会敲锣打鼓的在村里走一圈，各家各户提着鞭炮及要祭祖的鸡鸭鱼肉、丸子、豆腐……排着整齐的队伍，最后走到村里设立的财神庙前，摆贡焚香，祭神祭祖，敲锣打鼓、燃放鞭炮，天地同辉，声震八方，祈求平安、健康、顺利。

年初二开始走亲戚，一般年初二会走最亲的亲戚，叫做“拜年”。说“健康长寿”、“万事如意”等吉利话，主人随即用腊味、糖果招待来客，陪客饮酒喝茶。

我的老家江西就是这样过春节的，而我最喜欢家乡的春节，因为他有着独特的方式，独特的风情，来诉说着他的过往。

要说到春节的习俗，那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期盼和喜爱的，当然还是吃汤圆咯!

汤圆味儿好，做法很重要!这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。

其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就能够取下一块，或大或小都能够，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，之后将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。

汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。

最后能够吃汤圆啦!此时的我，情绪可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。

汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的完美期盼。

怎样样?听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节风俗有种一种期盼的感觉呢?心动不如行动，此刻就开始做汤圆吧!期望今年的春节，你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满!

我还记得小时候，大人们都害怕过年，进了腊月便开始愁这个年怎么能过得不那么窘迫。那时候不比现在，称半斤肉都要掐着指头精打细算，更别提什么腊八节的十八种食材了。奇怪的是我们家却很神奇，每年的腊八都过得颇有滋味。

在那个与我来说艰难的年代，一碗甜糯可口的腊八粥可谓人间珍馐。初八的前一天我都会很认真地做一天作业，直到夜深的时候妈妈满意地跟我说声：“早点睡了，明天给你煮腊八粥吃。”我才用假装满不情愿的神色恋恋不舍地收拾好书包爬上床去，偷偷地一个人躲在被窝里乐。一个腊月有三个“八”，初八、十八、二十八，最有盼头的便是这头一个腊八了——等了一年的美味终于在这一个深夜过后就要品尝到，那将是多大的满足! There are three "eight" in the lunar month, the eighth, eighteenth, and twenty -eighth, the most hopeful is this Laba -wait a oneThe taste of the year is finally tasted after this night, how much it will be!

哪有那么容易睡着!蜷在被窝里偷偷朝外瞄——家里的三间瓦屋除了中间的厅堂和东房爷爷住，我和爸妈一家三口便是挤在西房了，大大小小的事都在这个小房间里完成：妈妈在四音桌上教我写字、看爸爸就着房门后用一块木头给我做枪、床前面红漆木踏板旁圈一个藤扁喂养十几只黄嫩嫩的小鸡仔……妈妈为第二天的腊八准备食材也就是在这个红漆木踏板边上了——

白天筛拣去了细砂粒的白糯米，用搪瓷面盆盛着;边上是一只开裂的水瓢，里面有外婆送来的几把红皮的花生，这种红皮花生是外婆亲手种出来的，味道很纯粹;红皮花生米里隐约能看到一粒一粒的扁豆，那是秋后妈妈特地盛了在麦地旁的水杉树下，专为腊月里可以做上三顿腊八粥的，扁豆粒粒饱满，那是她精挑细选的品种，个大、色润;中间还夹杂着几颗黄豆和绿豆;再往边上看时，那才是整个腊八粥最诱惑我的。

没有圆润黄白的莲子，没有香甜黏脆的桂圆，没有酥弹嚼劲的薏米仁，也没有营养美味的核桃，一只小巧的灰蓝色塑料淘箩里各式各样的豇豆就足以让我垂涎：个头的通体黑色的我们叫它“黑豆”，虽然个头大，但也是这里最不好吃的一种，嚼在嘴里沙沙的没味;周身通红的自然就叫“红豆”，有韧性，就着一口糯米粥在嘴里煞是可口，不过有时候也会碰到已经坏了的“红豆”，常常是被虫蛀了，味道就要差许多;还有米白色的“白豆”，墨紫的“紫豆”，青绿的“青豆”……端上一碗腊八粥，在碗里翻来覆去找的却是“虎皮豆”。那是豇豆的一种，身体上有暗红色的斑纹，个头是细细长长又圆润饱满的，不及“黑豆”那样魁梧，却也不失曼妙的身姿。倘在碗里发现这样的“虎皮豆”，于我是极大的幸福!那个年纪就一直固执地认为这是豇豆里最美味的了，现在想起，倒也不知道是真的吃，还是它独特的相貌使然，到今天妈妈在做腊八粥时还是会不自禁地拿筷子翻找，也是很有趣的一件事。

糯米要湿了以后慢慢地晾干，黄豆和绿豆得泡个大半天，花生米也需在水里浸小半个晚上，而豇豆则要从前一天晚上泡到第二天，所以妈妈依旧还是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄开的被窝缝隙里，看妈妈里里外外忙碌的身影渐渐地甜睡进梦乡，我知道，那腊八的粥，一定会在这初七渐年的静谧夜晚下，酿得醉人……

而杭州名刹天宁寺，内有一储藏剩饭的“栈饭楼”，寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干，积一年到腊月初八煮粥，供信众享用，称为“福寿粥”。

南宋周密《武林旧事》中记载：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，谓之‘腊八粥’。”从此，民间也称它为“五味粥”。

古时有些地方，偏僻穷困，民间是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增加，才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等，故又称为“七宝粥”。

“咚咚咚，啪咚咚咚咚！”大年初一的街上光景热闹极了，街上人流如潮，到处一片喜庆的红色，声音就像放鞭炮似的连绵不绝。

在我的家乡，大年初一一定少不了划彩船，更少不了围观的群众，一个人穿得花花绿绿的在踩船里把脚伸出来，两只手抓住彩船两边，旁边有两个手拿红绸带同样穿着花花绿绿的，三个人随着旁边唱的那个老爷爷的节奏，迈前迈后地扭动着，丝带像是跳舞的蝴蝶一般上下飞舞，旁边还有一套乐队，敲敲打打，欢庆新年来到，并祝愿明年有一个好收成。

每当街上一开始吆喝，我都会跑到楼下等待表演，街上沸沸扬扬，满街的人都盯着他们，很快锣开始敲了，“铛一一铛一一”有节奏地发出声响，突然，一转话风，鼓也加了进来，老爷爷拿起木棍，摸摸胡子，开始唱道：“嘿呀！胡呀啦胡也！嘿呀！呼呼呀胡也！”走过的巷子无不欢声鼓掌的，“啪啪啪”的掌声在人满为患的巷子里响起，过了好一阵子才停息。停顿片刻后，那老爷爷用头大身细木棍轻轻地敲着，有一水盆那么大的鼓，越敲越重，越敲越快，突然一停，人们的心提到了嗓子眼，一眨眼，管弦乐组做好了准备，乐器一起奏了起来，老爷爷唱歌像小鸡啄米一般，字字清楚不含糊，在最高潮的时候，三个人同时从一间房门走出来，划起了彩船，调子又回到了开始的调子“嘿呀！胡呀啦胡也！嘿呀吗胡呀吗胡也！"也许这就是告诫人们勿忘初心的根本吧！

节目到了尾声，唱歌的老爷爷声音越来越小，划彩船的人步子也放慢了！红色的彩带丝绸却还舞得起劲，上下翻舞着。是啊！传承的中国长河就如丝带一般，永远也不会断掉，那些铭记的与永远的，永远会传承下去吧！

每年的春节我都在建湖度过，为什么呢？这是因为我出生在建湖，那里还有我的爷爷奶奶，大爷大妈和哥哥，春节是一家人团聚的日子，所以我和爸爸妈妈都在建湖过年。

大年三十晚上的建湖非常热闹，建湖是著名的花炮之乡，所以天色刚黑，耳边就不时回荡着烟花爆竹的响声，此起彼伏，绵绵不绝。这时，奶奶和妈妈都在开心地将丰盛的年夜饭往桌上端，一家人围着大圆桌有说有笑地吃着。 吃完饭是我们小朋友们最开心的时刻，我总是迫不及待的让爸爸带着我放烟花，躲在爸爸身后的我看着一个个烟花“咻”地从地面飞窜上天空，然后“啪”地绽放成五颜六色的亮点落下，我总会跳出来大喊:“啊！太美了！”

过了年三十到了大年初一，爸爸告诉我这是新年开始的第一天，街上穿着新衣的行人脸上都洋溢着幸福的笑容，亲朋好友们都窜门给长辈们拜年。让我最开心的是，我给爷爷奶奶拜完年，奶奶还塞给我一个大红包，里面装了好多压岁钱，爷爷还祝我新的一年里好好学习，天天向上！

这就是我们家乡的春节，我爱家乡的春节！

要说到春节的习俗，那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦，然后走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期盼和喜爱的，当然还是吃汤圆咯!

汤圆味儿好，做法很重要!这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。

其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就能够取下一块，或大或小都能够，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，然后再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，之后将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。

汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。

最后能够吃汤圆啦!此时的我，情绪可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。

汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的完美期盼。

怎样样?听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期盼的感觉呢?心动不如行动，此刻就开始做汤圆吧!期望今年的春节，然后你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满!

传说古代爱国大诗人屈原在五月初五被逼投汩罗江自尽，人们用箬叶包了糯米饭，投进江中祭祀屈原，这种祭祀活动一年一年流传下来，渐渐成为一种风俗。为了纪念他定于农历五月初五定为端午节。 端午节有很多特殊的习俗：赛龙舟、挂艾叶菖蒲、吃五黄、最少不了的就是包粽子了。今天我跟随牛通社的记者们一起来到德清，亲自体验了会包粽子的趣味。

小竹林里小记者和家长们围桌子站着，桌上摆放着一盘伴着酱油的糯米，一碟酱油肉肥瘦相间，另一盘白糯米和一盘蜜枣。粽子根据馅料的不同分成很多口味，()我们今天包的有咸的肉馅和甜的蜜枣馅两种。还有碧绿的箬叶，放大版的竹叶。做粽子首先要选上等的箬叶，那绿绿的箬叶散发出阵阵淡淡的清香，仔细闻一闻真让人心旷神怡。我挑了一张又宽又长又绿的箬叶放在手心，在叶尖三分之一处向内卷紧，形成一个圆锥形加进酱油糯米，用手轻轻的压紧米粒再加一块肉再放第二层米压紧，接着将尾部箬叶向内包裹着封口，不让米粒掉出一颗来。最后用线将粽子来个“五花大绑”，箬叶被绑的来严严重重没有一点空隙，打上死结，一个丰满的“三角粽”就大功造成了。看着我包的粽子像个胖娃娃，真可爱。我多想再多做几个带给外公外婆吃呀！可惜我包的成品不多，一个被我捏破了、一个没扎紧散了。“哎，前功尽弃了。”我埋怨道。我的粽子只剩下那只“胖娃娃”了。终于又完成了一个迷你粽，一口粽，只比大姆指粗一点点。太高兴了我提着粽子还合了影。

满载丰收成果的我们一到家，就开始下锅煮粽子，我迫不及待在厨房里等着粽子的出炉。随着锅里水的沸腾，一股箬叶的清香又一次扑鼻而来。过了好久我品尝着亲手包的粽子，还和妈妈包的蜜枣粽比开了。

过年了，过年了，个个家里都是喜气洋洋，热热闹闹。但是，炮竹不仅是我们小孩最受欢迎的，大人也不例外。擦炮，摔炮……种类繁多，好玩极了！

大年初一一早，“噼里啪啦，噼里啪啦”的炮竹声就响了起来，甭提有多热闹了！

对了，要说放炮竹，还有一段故事传说呢！

传说，很多很多年前，森林里有种非常凶恶的野兽，叫做“年”。每年夏历腊月除夕那天，它都要出来大吼大叫，专门吃人和牲畜。当时没有人能够制服它。为了躲避“年”的灾难，人们都要在除夕那夭杀猪宰羊敬供年，只有让它胀满肚子，它才不伤害人畜。

有年腊月除夕这天，人们忘了杀猪宰羊来敬“年”，“年”一来就大吼大叫，要想吃人。人们没法只好关上大门，爬到竹楼上去躲着。“年”从这家走到那家，到处转来转去找东西吃。它见到处空空荡荡的一无所得，不由气得发疯嚎叫。这时，邻近一家的竹楼失火了，火势很大，烧得竹子“劈劈啪啪”地乱响。“年”听到这突如其来的响声，吓得逃回森林去了。

躲在楼上的人们发现了这个秘密，以后每到腊月除夕这一天，便去砍许多竹子来烧，竹子“劈劈啪啪”一爆响，“年”就被吓跑了。同时，人们还发现“年”怕鲜红的颜色，于是又把桃木板染成红色，挂在大门的两边，这就是批符。以后发明了炮竹，炮竹就代替了爆竹。

每当晚上我和爸爸妈妈散步，都会看到那美丽的烟花，都会融入那喜气的气氛当中……

我国有很多传统节日，有端午节、中秋节、重阳节……但我最喜欢的是春节，因为春节可以穿新衣服、吃好吃的，还可以领压岁钱，男孩子还可以放炮竹呢！

春节是我国最隆重的节日。关于春节的来历是这样的：中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”常年深居海底，每到除夕这天，才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村里的人们都要逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。后来有一位老人，告诉大家。“年”兽最怕红色，火光和炸响。从此每年除夕，家家户户要贴红对联，燃放爆竹，每家每户都灯火通明，守更待岁。大年初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

在我们的家乡，人们在除夕前好几天，就开始准备过年了。人们会买炮竹、买对联、准备年货、买新衣服，人们还要彻底打扫卫生。除夕之夜，我们还要吃饺子，每年包饺子的时候，妈妈会在一些饺子里包上硬币，谁吃到了有硬币的饺子，就代表谁在新的一年里会走好运。吃完饺子后，我们都会守在电视机前看《春节联欢晚会》。

到了春节那天，我很高兴，因为我可以穿新衣服，而且还可以收到很多压岁钱，另外我发现别人也都很精神，也很高兴，到处都充满了欢乐的笑声！

我喜欢春节！它是中华名族的优良传统，让我们一起去了解它们吧！

春节是在农历初一，是中国四大传统节日之一。

春节的习俗有很多！大年三十晚上12点睡可大敞开大门，焚香鸣炮，喜迎春节。春节说的第一句话做的第一件事都讲究好彩头，以翼一年之平安。早餐也是有讲究的，比如我们家每年大年初一的早上，奶奶一定会给我们吃长寿面和喝一杯粗茶。

早上吃过早饭后，就是焚香拜祖了。祖宗神位前的香炉中，点了轻烟缭绕的长香，红烛燃起辉煌的亮光，在祖先遗像前，点着香烛，供陈汤团、糕、饼、肉、饭，等东西。家人铜磬在一声声的敲着，弥漫肃穆的气氛。长辈带领男女老幼，男左女右衣冠整齐地站立两旁，向祖宗神位，焚香点烛，按辈分长次，向祖宗跪拜。跪拜完了以后，爷爷就会，拿出一个大铁盆，然后再把纸钱，纸折的金元宝和假钱一起放入盆中燃烧。爸爸则是拿了一根长香点燃，然后，拿了一些鞭炮到门口去放，一阵阵鞭炮声传来，弟弟妹妹吓地用手捂起了耳朵。放完鞭炮后还得再拜一次祖宗，但这一次不是跪着，而是站着拜。等纸燃尽时，就是要上酒啦！这也是我们小孩子最高兴的时候，我们几个小孩儿，一人拿一杯酒，往铁盆里，倒嘴里还要说一句：“老太喝酒。”

由于这次肺炎的缘故，我没有出去拜访亲戚，就只是在家里祭拜一下祖宗。

俗话说的好：“中国文化，博大精神”！确实是这样的。从中国的传统节日里就可以看出那种精神！

“春节”是每年都会过的节日，也是大家喜欢过的节日。因为每年春节大家都会聚集在一起，热热闹闹的吃上一顿年夜饭。这只是其中的一部分，晚上还有更好的春节晚会。

春节也是有许多习俗的，下面我给大家简单的介绍几种。

第一种：贴春联。这是春节必定要做的事。春联由上联、下联、横批三部分组成，对联上、下字数相同，横批均为四个字。如果你的脑袋够丰富，自己也可以创造噢！

第二种：贴福字。这就是个十分有趣的字。一般贴福字都是正这贴，而许多家都是倒这贴，据说这里隐藏的意思是“福倒了（福到了）”就这样，它也是重要的环节。

第三种，也是最重要的一种：吃饺子。这就是全家人都喜欢的事，光包饺子可不行，还要在饺子里放入特殊的东西，例如：硬币、花生、枣等。每种食材都蕴含不同的意思，也让家人在吃饺子的时候分享自己的喜悦！

“春节”的习俗还有好多，我就介绍到这里，希望大家马到成功、心想事成！

我听爸爸说，北方过年的时候，大家都去逛庙会。其实我们南方过年的时候也有一个好去处，那就是花街。下面我就带着大家一起去瞧瞧吧!

花街的两旁摆满了鲜花，有洁白的水仙，火红的鸡冠花，黄橙橙的菊花……花的种类实在是太多太多了，还有好多新出现的鲜花连爸爸妈妈都叫不出他们的名字呢!

花街上不光只卖花，还有专门卖小工艺品的档口。我最喜欢逛这些档口啦!爸爸特意给了我二十块零花钱，让我自己拿定主意去买喜欢的小工艺品。我挑选了半天，总算买到了几样既漂亮又便宜的小玩意——一个五块钱的七彩凤车，一个十块的水钻发夹，还有三只可爱的仿真小鸟。买完这些东西后，再瞧瞧我的小荷包，哈哈，居然还剩下两个硬币呢!

明年的春节，你也和我一起逛花街吧!

冬至在一年中的二十四个节气里，在我们家乡称呼为“过冬节”，冬至在我们那里算是一个很大的节日。在我的家乡，冬至的风俗就要吃汤圆，还有那些像饺子一样的东西，我们那里过冬至吃过了汤圆就算多一岁了，真是犹如过年一样，也就有了“冬至小过年”的说法。

记得我还是小孩子的时候，我时常盼着冬至，冬至算是很开心的一天了，因为冬至那天家里的人都是不干活的。说是过冬，说白了就是冬休一天，大人小孩都围在一起说说家常、吃吃汤圆，真的是很开心!令我印象深刻的是连家里面圈养的猪、牛、羊那天竟然也是要吃汤圆的。冬至那天，爸妈就会提个小桶装些汤圆去喂它们，印象中喂牛就是找些新鲜的甘蔗叶包着汤圆给它吃，喂羊就用嫩草包着汤圆给它吃，看着它们都吃得有滋有味的。我不知道这是为什么，我就问爸妈，爸妈说人要过冬，家畜那天也一样。

最让我难忘的是村里还有一个风俗就是冬至那天，不管你几岁，一岁就吃一个汤圆，以此类推一百岁就吃一百个。别担心老人们吃不了这么多，因为我们家乡的汤圆是没固定大小的，有老人的家里就做了一些很小很小的汤圆，当然也有大的，主要就图个吉祥。对这些小时候的记忆我都时常记在心里，真的，现在越是长大了，对小时候过节的印象就越历历在目，仿佛就在昨日一样……

俗话说“每逢佳节倍思亲”，自从上了初中之后，便在外求学，偶尔才能回家，一遇到节日，就让我特别怀念，特别想家。

“粽包分两髻，艾束著危冠”——题记

端午节，是我国传统四大节日之一。端午节，又名端五节，重五节。关于端午节的习俗有很多，下面我为大家介绍几种。

赛龙舟

早在五千年前，长江中下游就有乘船祭祀龙图腾的活动，那便是赛龙舟

清朝历代皇帝都有在端午节观赏龙舟的习惯。所以，赛龙舟

吃粽子

说到端午节，不得不提的就是吃粽子

到了汉朝，吃粽子

插艾条

艾，在端午时节长得最为旺盛，而且在这段时间内，天气会十分炎热，蚊虫肆虐。正好艾有清热解毒驱蚊之功效，还有驱邪、避讳之意。

关于端午节的习俗还有很多，这里就不一一介绍了。