关于民风民俗的作文范文合集四篇 作文大全【20篇】

我国民族工艺——鼻烟壶

鼻烟壶是我国的一种民族工艺。鼻烟壶除了实用，在清代曾作为国际国内交往的重要礼品。

中国鼻烟壶的制作已经有四百多年的历史了。中国鼻烟壶制作精美，其中最出名的是内画鼻烟壶。内画鼻烟壶是一门巧夺天工的民族工艺。因是在鼻烟壶内书写绘画，为了让人能看到正确的画面，内画大师们必需掌握好内画技术、在鼻烟壶内这个小小的天地里，反着绘画，制作难度非常大。但是，画面上的景物栩栩如生。所一具很高的收藏和保存价值.

我爷爷家也收藏着一个内画鼻烟壶，它长14厘米，宽12厘米。它的两面都是画“清明上河图”的一部分，一面画着桥北头的情景，一个人骑着马正往桥下走。因为人太多，眼看就要碰上就要碰上那对轿子。就在这紧急时刻，那个骑马人一下子拽住了马笼头，这才没碰上那对轿子。不过，这么一来，倒把马左边的小毛驴吓得又踢又跳。站在桥栏杆边欣赏风景的人，被小毛驴惊扰了，连忙回头过来赶小毛驴。另一面是画“清明上河图”中的一个不知名的小镇，一个人和另一个人好像打完架后在吵架。旁人连忙给他们讲道理。但是，一个人不讲理，一下子就走了，眼睛盯着另一个人。

我国民族工艺品鼻烟壶的制作是多么精美、大方呀!

清明节那一天，天空下着蒙蒙细雨，我和爸爸、妈妈、姑姑、堂哥一起回老家给爷爷扫墓。路上，我们看见一丛丛紫色的野花铺满田野。妈妈说：“这真是一座天然的花园!”快到老家了，我忽然想起了杜牧写的一句诗：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”

踏着泥泞的山路，我们来到了爷爷的墓地。我急着冲上前，没想到脚下一滑，摔了一跤，满身都是泥。姑姑笑着说：“你呀，正好给爷爷拜上一拜。”我们开始祭扫。爸爸把一张张纸用小石子压在墓碑上，接着清理杂草。我和妈妈、堂哥去捡干树枝，然后把捡来的干树枝分成两堆，放上纸钱。姑姑忙着把一道道贡品摆上。一切准备就绪，姑姑点燃了纸钱，又点了几支香，分给我们。我们先拜天地，再拜土地公公，最后给爷爷鞠躬。拜完了，姑姑还站在爷爷的墓前，嘴里念念有词。最后，爸爸点燃了一串鞭炮，红色的碎纸屑漫天飞舞，好像仙女散花。

扫完墓，我们收拾好贡品，等纸钱完全烧成灰烬，才离开了爷爷的墓地。

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山东，古为齐鲁之地，位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段。山东历史悠久，在中华文明的发祥与发展过程中有很多重要贡献，其中最广为人知的是孔子及其儒家思想。山东也有许多举世闻名景点：济南的泉、枣庄的水、青岛的海、烟台的仙、威海的岛、泰安的山，都无不让人拍案称绝。山东还有许多特色，饮食小吃、戏曲文化、民间工艺。其中，最著名的就是山东的饮食了。山东菜，就是鲁菜，它是中国饮食文化的重要组成部分，也是中国四大菜系之首，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。

鲁菜发端于春秋战国时，形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北地带，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津塘及东北三省。山东省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。

鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，味浓质烂，汁紧稠浓。

山东的主要特色小吃有：蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了鬼、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧，鸡鸭和乐，朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅、利津水煎包、单县羊肉汤、曹州耿饼等。

我是地地道道的山东人，我是非常爱吃山东饭的。每次回到老家，一定会让妈妈爸爸带我去山东菜馆吃顿山东饭，饱饱口福。一到了菜馆，嘴巴就停不下啦，因为每道菜都做工精细，香味四溢，既美观又好吃，想着都能让人流下口水来。在山东，有一道菜家喻户晓、在餐桌上必点；也是我们家人最爱吃的一道，叫做“炸蛎黄”，现在在北京，偶尔还能吃到一两次，虽然北京和山东做的炸蛎黄是一样的，都是口味咸鲜，色泽金黄，外焦里嫩，但是，怎么吃也感觉北京做的没有山东做的好吃。真是想念家乡菜，也思念家乡啊。不过，欢迎大家都去品尝一下鲁菜，这可是四大菜系之首啊，不尝尝可是太遗憾啦，哈哈。

苗族这个字眼，相信大家都非常陌生。今天，就让我们去走近它，了解它吧！

苗族大约有740多万人口，分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等地。苗族居住地带气候温和，山环水绕，大小田坝点缀在山岭之中，给人一种祥和的气氛。

苗族人认为万物有灵，崇拜自然。他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始宗教形式，苗族传统社会则迷信鬼神和巫术。苗族人对某些奇特的自然景物认为是灵性的体现，如果遇到，就会对其顶礼参拜。他们大多数人都信仰基督教和天主教，极少有人信仰佛教和道教。

苗族人还认为世上有鬼神，他们认为鬼有两个种类，一种为善鬼，也就是神，会给人带来幸福、好运。而另一种则是恶鬼，他们认为，死去的人或动物的怨恨化做的恶鬼，会带来霉气、厄运、灾祸。有些地方的苗族人认为盘瓠(一种神犬)或枫树枫木为他们的始祖，把它们当作祖先来崇拜。很有意思吧！

他们的饮食也很有意思。一日三餐以大米为主食，油炸食品则以油炸粑粑最为常见，里面包着鲜肉或酸菜，味道极为鲜美。苗族人还爱吃酸、辣味的食物，他们的典型食物有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

介绍完饮食，就要介绍服饰了。在苗族，不管男女老少，都爱戴银饰。银饰的种类也很多：有银花冠、银牛角、银花带、小银花坠……

这就是苗族，一个独特的民族，听了我的介绍后，你熟悉它了吗？

[描写民风民俗的初中生作文

我的爸爸、妈妈来自不同的地方，所以家乡的习俗也不同，那就给你们说一说家乡的习俗吧！

我妈妈的家乡风俗—春节，在春节来临前一个月大家都在不可开交的忙碌着，有的烤腊肠、腊肉，有的买对联，有的买新衣，还有的买鞭炮…

正是过年了，三十初一，全家人包汤圆、吃年饭、看春晚，一到初一的一大早，就有人拜年、拿红包。

我爸爸的风俗—端午节，端午节和春节一样热闹，在一个月前就可以看到赛龙舟的人们在忙碌的练习。到五月初五，很多人都会来看龙舟。端午节除了赛龙舟，还有人会吃荔枝、龙眼、美味的粽子。龙舟比赛一直到下午二点多才结束哩。

这是我家乡的习俗，那你的呢！作文

农历正月十五是元宵节，这可是我国的传统佳节。今天，就让我们一边吃着香甜的汤圆，一边了解元宵的知识。

正月十五吃元宵，在我国由来已久。这种食品，最早叫“浮元子”，后称“元宵”。元宵以白糖、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，风味各异。元宵，象征团圆，寓意吉祥，有民歌唱到：“喜吃元宵丸，家家庆团圆。”

元宵节也称灯节，元宵节燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛。皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树。宋代更重视元宵节，赏灯活动更加热闹，活动要进行5天，灯的样式也更加丰富。明代要连续赏灯10天，这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动规模很大，盛况空前，除燃灯之外，还燃放烟花助兴。

元宵节除了要赏灯，还要猜灯谜。猜灯谜出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制谜语，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以深受社会各阶层的欢迎。

随着时间的推移，元宵节的活动越来越多。不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、化旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

年年岁岁闹元宵，岁岁年年庆团圆。每年的正月十五，是个文化盛典，是个团圆佳节......

[元宵民风民俗作文

服装是一个民族“美”的代表，每个民族的服饰也各具风格.风格各异，同样白族的服饰有 一个漫长的历史发展过程，并在其中形成了自己的民族特色。

白族人民崇尚白色，以白色衣服为贵。白族人民上面穿颜色鲜艳的衣服，下面穿白色的裤子和裙子，可见他们是多么崇尚白色。

在白族女子的服饰和男子的服饰是大有不同的，特别是女子的服饰。女子头上戴的头饰“风花雪月”之说。风是上关的风，花是下关的花，雪是苍山的雪，月是沧海的月。女子的腰间有绣花飘带，上面多用黑软线绣上蝴蝶.蜜蜂等图案，下身穿蓝色宽裤，脚穿绣花的“白节鞋”。手上多半戴纽丝银镯.戒指。已婚妇女梳发簪 ，未婚少女则垂辫或盘辫干顶。总之是风格各异!每个人与没个人的穿着都是不一样的。

在白族，不仅女子的服饰有特色，男子的服装也很有特色!白族的男子喜缠白色或蓝色包头，多穿白色对襟上衣，外套黑领褂，下身穿宽桶裤，系拖须裤带。

白族服饰总体上看，男子服饰差别较小，简洁朴实，妇女服饰悬殊较大，既浓艳又不失庄重，线条美丽，婀娜多姿，飘然若舞，真是美极了!

内蒙古特色服饰我是汉族女孩可我热爱我的家乡，我热爱这里的文化，热爱这里的历史。在美丽的内蒙古，蒙古族是这里最具有特色的民族，具有特色的房子，具有特色的习俗，具有特色的食品……可是最具有特色的还是鄂尔多斯蒙古族的服饰，实用、美观，从头到脚都有一定的讲究。

鄂尔多斯蒙古族男女老少都喜欢穿长袍，俗称蒙古袍。由于气候、自然条件和野外放牧生活的需要，鄂尔多斯地区的蒙古袍与内蒙古自治区其它地区蒙古族的长袍在式样上不同。鄂尔多斯蒙古族较长，两侧开叉，大襟右边系扣，男式长袍较肥大，穿时系腰带，前胸带上部可装东西。长袍袖子长，领子高。冬天骑马持缰时可以起到防寒的作用，夏天则可避蚊虫叮咬。女式蒙古袍则做得比较紧身以显示女子身材的苗条与健美。男子喜欢穿蓝色或棕色袍，女子喜欢穿红、粉、绿、天蓝色绸质袍。夏天穿的单，夹蒙古袍颜色较淡，有浅蓝、乳白、粉红、淡绿色等。

想一想在夏天蒙古女子穿上美丽的蒙古袍站在草原上，那是一条多么美丽的风景线呀!蒙古袍发挥了自身宽大的优点，不但可供白天穿着用，夜间还可以当被子盖。蒙古袍是每位蒙古人最重要的服饰，它显示出蒙古人民的聪明智慧，让美观，实用合二为一铸造成蒙古最具有特色的服饰。

农历的五月初五是我国的传统节日――端午节。

一进五月，大街小巷就已经摆上了卖香包的小摊。五月初三、四的的四中巷就变成“香包街，”放眼望去，整个街道红红的一片，似乎映红了半边天。走近小摊，大大小小的香包以红色为主，又夹杂有绿色的、黄色的、紫色的，灰色的等等；造型更是各异，有十二生肖、五毒、粽子、中国结、草莓、葡萄……；即便同是蛇，形状也不一样，有的似弯曲前行，有的抬头吐芯，有的盘成一团，活灵活现，看起来都让人害怕！妈妈却告诉我，端午节带上香包，再在香包里填上由百草粉混合而成的香草，不仅可以驱赶蚊虫，还可以佑护人一年安康。或许真有这样的作用吧，这条小街上挤满了前来挑选香包的男女老幼，吆喝声、讨价还价声、发现喜爱的香包的惊叫声……，使这条街市在这几天热闹非凡。

奶奶说，端午节是个早节。端午节这天早上，我才起床，便发现爸爸早已在门窗上插满了艾草和柳条，据说从此蚊虫就不敢进屋子了。端午节在吃食上最讲究，饭桌上早已摆好了炸的酥黄的油饼，糖枣糯米糕，能醉人的莜麦酒麸子，然而我的最爱却是粽子。拆开缠在粽子上的红白细线，将粽叶一层层剥开，晶莹的，粘粘的糯米糕就露了出来，有枣的、有豆沙的、有葡萄干的、有五香肉的，蘸上蜂蜜，轻轻咬下一口，唇齿留香，让人回味无穷！

端午节是热闹的，也是甜蜜的，对于爱吃爱玩的我来说更是难忘的！

每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要，最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初。所以，人们把这个节日叫做“春节”。

吃喝玩乐，时代不同，四个字的意义也就不同了。

吃，记得我上一次就盼着过年，过年就有好吃的，可以使劲吃而不会找来长辈的责骂，现在的要求是如何吃得健康。

喝，有档次，所以很多家庭选择在酒店吃年夜饭。当然大部分还是在家吃个团团圆圆的年夜饭。

玩，过年了，和亲朋好友聚一起玩玩小麻将，斗斗小地主是很多人的选择，大年三十的晚上刚过12点的“开门炮”是必须放的，还有正月十五的鞭炮也是必须放的，意味着年过完了。

乐，我过年就是一家人吃过年夜饭就守着电视机看“春晚”，当然，大年三十就是我和孩子们的天地乐园。比如：长辈们一般会跟小辈压岁钱，或者，前几天买来的鞭炮，就一起放掉。

这些活动均以祭奠祖先，除旧布新，迎春接福。祈求丰年为主要内容。带有浓郁的民族特色。

世上人不论男女老幼，大都恐蛇惧蛇和怕蛇，但在中国西部重庆秀山土家族苗族自治县的土家族人，却与蛇有着不解之缘。千百年来，蛇深刻地影响着土家族人的宗教信仰，民族风情和精神文化，形成独特的蛇文化民族意识流。

土家族最早崇拜的图腾是蛇

土家族最早崇拜的图腾是蛇，人们把蛇当作神供奉超过崇拜如来佛，观世音。世代相传，至今还有"屋基蛇打不得"的传说。当看到室内或房屋四周有蛇，他们就认为是已逝的先人托形回家，于是，摆上香纸蜡烛，三牲供品，诚心供奉，口中叨念着赞美或许愿的话语，诚惶诚恐，引蛇出宅。

土家族神话中蛇是神的化身

在土家族神话中，没有"惧蛇、恐蛇、蛇毒、蛇坏"的说法。说蛇美好善良倒是十分普遍。

人们把蛇当作神仙供奉，蛇是神的化身，也是吉徉物。女人相信梦见蛇会生“龙子”;男人相信梦见蛇会发财升官、遇难呈祥。“人死蛇脱皮，蛇永远不死”的说法，在这一地区广为流传。

土家人对蛇尊称“钱串子、金串子”

蛇是神的化身，土家人对蛇不直呼其名，就如不直呼父母名一样，而是尊称“钱串子、金串子”。他们忌食蛇肉，特别忌讳看见蛇交叠、蛇吞蛇，生怕不慎引来灾祸。

在土家族神话中，没有惧蛇、恐蛇、蛇毒、蛇坏的说法，说蛇美好善良倒是很普遍。

土家人认为“蛇咬三世冤、虎咬对头人”，蛇不咬与它无仇无冤的人。

秀山发现二千年前古代巴人“蟒蛾天书”

在秀山土家族苗族自治县境内的石堤崖棺中，曾发现二千年前古代巴人遗留的蛇形文字和图案，人称“蟒蛾天书”……

在民间，还流传土家族的《龙郎和秋娥》和苗族的《蛇郎和阿宜》文化。

浓郁质朴的蛇文化，渗透于土家族人的民风民俗。尽管现代文明为古老的民族注入几多新的活力，但崇拜蛇仍在这个民族中占有相当的地位，同时，也给后人留下几多关于人与蛇的难解之谜。

一到12月27日，母亲就带我上街买鞭炮和对联。

我们来到街上，母亲拉着我走啊，走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联，一转头，看见我去年买的几种对联，我拉拉母亲的手说：“母亲买。”母亲就带我来到那一问店中，我挑了几种说：“母亲，这些各买一盒。”母亲亲切地对我说：“好！”然后我们付了钱，我们拿着东西，又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食，我们跑了好几趟，终于把年货全买齐了。

大年三十下午，爸爸已经准备好浆糊贴对联了，我就和爸爸拿着对联来到大门下，爸爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去。

除夕家家户户都要吃团圆饭，我们也不例外，我们一家子团聚在桌子边，一起吃团圆饭，喝团圆汤，欢迎新的一年到来，母亲一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！

到了初一，早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋，爸爸母亲和我来到爸爸母亲、叔叔阿姨、外公外婆家拜年，人人都说我“长高了，懂事了，学习进步了。”

每个人都给我红包，我对他们说：“恭喜发财，新年快乐。”

正月十五的时候，我们这里就不像北方那么热闹了，只是吃“状元圆”而已，可是，听说世纪公园、泉州公园晚上却是灯火通明，一眼望去，都能看见几百盏灯来，要是我能亲眼一见，那就太好了。 篇三：民风民俗作文

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”一阵阵鞭炮声响起，迎来了我盼望已久的春节。早上，吃完饭，爸爸母亲要带我去拜访亲戚，我迫不及待地拿出新衣服要穿时，母亲看见了衣服上的商标还在，于是拿来剪刀正要剪时，我连忙叫住：“母亲，过年时不能用剪刀，免得惹来口舌之争。”母亲恍然大悟，马上放下剪刀，用手扯下了商标。

晚上，母亲请大伯、叔叔两家人来我家吃饭，晚餐可丰盛啦，鸡、鸭、鱼、肉等摆满了餐桌，饭后，垃圾桶的垃圾已堆成了小山，母亲叫我帮助把垃圾倒了，我摇了摇头，母亲有点生气地说：“长大了一岁，你倒是变懒了。”我连忙解释道：“母亲，过年时，不能倒垃圾，以免把财运倒了。”叔叔、大伯们大笑起来，说我的年纪虽小，学问却很多。母亲也禁不住笑道：“她呀，知道的比我还多。”我听后，心里比吃了蜜还甜。

过年的习俗还不止这些，还有：大年初一不扫地，怕把财运扫走；不倒水，以免把财运倒了。可真是有趣的风俗。 篇四：民风民俗作文

“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

红蜡烛不许灭掉

在阜阳地区的乡村，人们过农历新年时有一个自古沿袭下来的传统民俗，从大年三十晚上开始直到新年的第一天，堂屋(客厅)中点燃两支红蜡烛，红蜡烛的中间摆上一些贡品，像鸡、鱼、肉等。在这段时间中红蜡烛绝对不许灭掉。

凌晨四点就“完年”

在宿松，腊月中下旬，年味就渐渐浓了。

宿松有段民谣，孩子们很小就会唱。“天哪天，莫起风，二十四里接祖宗;二十五，打豆腐;二十六，剁年肉;二十七，做粑吃;二十八，杀鸡又杀鸭;二十九，样样有;三十夜，讲好话，初一初二不挨骂。”宿松做的粑是用米粉和成的，用蒸笼蒸熟，凉了干了，就用水浸着，可以吃到春耕插秧。粑用桃木雕花造型，有万字印，有喜字印，有寿字印，还有春字、福字等印。孩子多的人家还雕桃子印。

在吃年饭的时间上，宿松大多数地方与全国其他地方一样，但宿松湖区，靠东洪、下仓一带却有些特别：大年三十早上，天刚破晓，就有人家炸起了鞭炮“过年”，一家人围桌吃起了“年早饭”。性急的人家甚至四点多钟就“完年”了。

宿松人的“小年”在正月初七过。小年过得很随便，往往是在黄昏放一挂鞭炮就算过了小年。而元宵节却很隆重。过去有“吃了元宵肉，农夫脱赤足”，即意味着春耕生产又开始了。

赶集是过年的前奏。那时候，临近春节家长们总会商量着，一趟趟奔赴集市去采购，为家里更新扫帚、门帘等用旧的物什，但主要还是买回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多数妈妈这时候最纠结的就是给孩子添新衣了，尤其经济拮据的家庭，多半会选择扯回几尺布，托付有裁缝手艺的亲友，帮忙缝制，给期盼一年的孩子带来些惊喜，在衣食尚不丰富的年代，过年时没件新衣服，对大人孩子都是件很没面子的事情。

小年一过，为过年而展开的美食筹备算是正式开始。蒸年糕、蒸馒头，很多主食都是提前准备，那时候冰箱还是个神话，北方寒冷的天气能起到很好的保鲜作用。做好主食——过年时大人们就可以不必太操劳。

三四十年前，各家也没有高压锅、电饭锅这些烹饪利器，炖肉、做鱼也都是提前进行，各家安排的具体时间不一。常常是谁家屋檐下飘出阵阵浓香，就有邻居走过时大声问一句：开始炖肉了?主妇就满脸笑着大声应一句。家里顽皮的孩子像只小猫围着锅台团团转，被新年的氛围感染得心情也好起来的妈妈们，经常是嘴里呵斥着，却揭开锅盖，先用筷子夹出两块，给家里的孩子先解解馋。

说回到吃，和大多数北方城乡一样，几十年前保定孩子眼中的美食节是从小年就唱响序曲的。多数人家知道“腊月二十三，糖瓜祭灶”的传统，虽然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的仪式，但家庭主妇们大多自这一天开始会买来糖瓜和其他一点零食，吸引的小孩子们眼神巴巴地望着那些原本该被灶神享受的糖瓜，很有点垂涎三尺的滑稽和可爱。

我国北方一直讲究“回家赶上吃三十晚上的饺子”就算到家过了年。所以老保定人对三十晚上和初一早上这两顿饭相当重视，而且在过去，多数家庭这两顿饭都是在家吃饺子。一家人围坐桌前，老少齐下手共同包饺子，然后等着热气腾腾的饺子上桌，男性长辈们有时还会喝上一点小酒，其乐融融地交流一年来的经历感受，那种场景与氛围，和今天动辄酒店吃饭甚至年轻人唱歌狂欢的过年形式相比，另有一番滋味在心头。

按照老规矩，大年初一的这顿饺子是新年里全家人的第一顿饭，尤其强调“团圆”之意，这顿饺子因为“招财进宝、福不外流”的特别寓意，在过去风俗保守的年代，不仅排斥外人，甚至连已嫁出去的闺女也不能回娘家来吃，今天看来这该算是陋习了。

三十和初一过去，鞭炮声还在此起彼伏，春节期间吃的主题到此远未终止。整个正月里，亲戚家的互相走动，村里乡里的舞狮会、高跷会，孩子们的眼睛总会发现那些好玩和好吃的目标。虽然北方各地吃食很大程度上相类似，但保定冰糖葫芦、糖人面人和烤红薯的美味，就不是其他地方的人们都能享受到的了。至于定兴的玉米面薄饼、安新的芒子、鸡头、老菱角等各县美食特色，已不是本文短短篇幅所能容纳了。

“百里不同风，千里不同俗”中国，这个巨大的家庭是由56族兄弟姐妹们组成的，而每个地方都有不同的特色。我的家乡在美丽的广东，下面让我带大家走进广东民风民俗大观园吧！

首先先绍的是我们广东人最爱的饮料——凉茶，我们认为凉茶是身体的保险公司，

因为它有病服即能治病，无病服也能防病。在广东，如果成人一个月内不饮几杯凉茶（多为王老吉），婴幼儿2—3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”！很多人喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去几片陈皮去苦。

广东人每年春节或开耕时节，从粤北到粤西山区广大农村，流行着一种乡土气息浓郁的春牛舞。人们满怀深情地赞颂和他们一起幸勤劳作的耕牛，充分表现了人们对这一农家宝贝的爱怜，对未来生活的祈求和期望。表演时，演员和观众同声欢呼，互相逗乐，气氛浓烈、融洽，充满着农家特殊的欢乐情趣。“春牛”一般由两个演员扮舞，一人舞牛头，一人操牛尾，牛头用木头或竹蔑扎制，外形比真的牛头大一倍，弯弯的猗角，大大的眼睛，黑黑的皮毛，牛鼻被穿着，和真的一样。牛身用布做成，遮住里边的演员，牛身和牛尾由一人操舞。表演前，“牛”先躺在一边，在一阵欢快的锣鼓声中，由一住老农打扮的角色，把“牛”牵起，绕场走几周，并对“牛”说几句打诨的话，逗引观众发笑。

有时观众也挑逗演员，唱道：“手拿红花红彤彤，红花挂在牛角中、你堂春牛唱得好，不过你牛背有只窿。”机灵的演员立即唱答：“锣鼓一打闹喳喳，老兄讲得也唔差；谁个牛仔纸扎介，背脊有窿正好拿。”

引得众人哈哈大笑，然后开始正式表演。表演时，“牛”的舞蹈动作很简单，只有随着牵牛人的唱颂，摇头摆尾，作欣喜之状，接受人们的称赞。牵牛人的动作则比较多，一边唱，一边抚摸春牛，从牛头摸到牛尾，每摸一处，都有唱词，一边还要做骑牛、驶牛、犁田耙地等动作，有的手持犁耙等农具，有的徒手，但动作都要十分逼真，稍有破绽，观众就要唱歌来讥讽：“手拿金花金黄黄，犁田大伯唔在行。丁丁园园犁紧转，样般中间唔开行？”表演者即顺便接过话头，逗趣作答：“锣鼓打来闹洋洋，老兄讲得也在行。连州学到连山样，留出中间做鱼塘。”

为使得气氛更加热烈。有的地方还有一生一旦，打扮成新郎新娘，手持洋伞，肩挑花蓝，边舞边唱相随，唱一阵，扭一阵，又敲一阵锣鼓。最能表现这种舞蹈特点的是它那纯真、深情的唱词。牵牛的演员把牛牵到场中，便开始唱道：“我条件仔好耕田，生得头大角又尖，耙田唔使用鞭打，犁田唔使用索牵。”然后充满爱怜地抚摸耕牛，从牛头摸到牛尾，一边摸，一边唱：“摸摸牛头摸牛尾，农家耕作全靠你；摸摸牛头摸牛眼，茨粟豆麦粮增产；摸摸牛头摸牛耳，发展生产走富裕；摸摸牛头摸牛嘴，耕夫步步紧相随；摸摸牛头摸牛身，风调雨顺好耕耘；摸摸牛头摸牛肚，生活改善有出路；摸摸牛头摸牛脚，唔愁吃来唔愁着。牛儿是个农家宝，爱牛如同爱父母，相依为命勤耕作，共同走向金光道。”

内容朴实，感情真挚，教育大家要爱护耕牛，勤耕勤种；曲调深沉，缠绵。由于在民间长期传唱的结果，已经形成了一种特有的曲调，俗称“春牛调”。

当然，广东还有好多民风民俗。比如：广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，是非常受人瞩目的；舞狮；种四方竹……

每个地方的民风民俗都有不同的特色，它有它的独特风韵；它有它的热闹。祖国孕育了不同的民族，不同的民风五十六枝花，各色千秋，可广东的风情，却让我为之一爽！希望大家也能多了解自己家乡的风俗习惯，甚至了解其他民族地方的特色，让我们好好的感受中国的多姿多彩！

普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天，我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面，那动作之快。令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。

不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活。不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团，右手拿着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁对拉面师傅佩服至极。

春节——我心中的最爱

农历正月初一，是我国的传统节日—春节。春节一到，就表示一年已经过去，新的一年又来了。每次过春节，各个地方的风俗习惯都不同，而我的家乡临泽也有不同的过年方法。

先是要过腊八节，在腊月八日那天，我们要熬腊八粥，泡腊八蒜。腊八粥食用米，豆等谷物和枣，栗，莲子等干果煮成的粥，每个人都要喝。腊八蒜就是用缸子，把蒜瓣用蒜泡小荷里面，在过年吃饺子的时候吃。小荷

在腊八节之后的几天，我们要买过年穿的新衣服，小孩子要买炮。

腊月二十三过小年。天一黑，家家户户都要祭灶，就是把灶王爷接来大吃一顿，代表着年年有余。我们灶干粮和水果摆在灶台上，点上蜡烛，还要杀一只鸡献上，厨房的墙上贴一张灶王爷的画像。祭完灶就开始放鞭炮。送走灶王爷。

过了二十三，必须要扫房，把屋里打扫的干干净净。还得把被套，床单，衣服都洗干净。除此之外要办年货和买新衣服。

到了除夕，一家人坐在一起吃饺子，这代表着一家人团团圆圆。门上贴着对联和门神，房间的门上贴了各式各样的“福”字。店铺也全关了门。到了晚上八点，全家守在电视机旁看春节联欢晚会。一直等到十二点，钟声响起家家户户放弃了鞭炮，迎接新的一年。这一夜，出了很小的孩子，没人睡觉，都要守岁。

正月初一，我们要早早起来，穿上新衣服给长辈拜年。过春节孩子最开心，因为可以收到很多压岁钱。到中午时，一家人团圆吃一顿团圆饭。到了晚上，家家户户有放起了鞭炮。然后我们一一到亲戚朋友家给他们拜年。

正月十五元宵节，我们要看花灯，街上人山人海，各式各样的花灯由各个单位制作的：有“福”字灯，春灯，老虎灯……有红色，黄色，还有蓝色……在路旁还有漂亮的火树银花，看的人眼花缭乱。过了一会儿，开始放花炮，天空中的花炮犹如天女散花一样，有圆形的，有五角星形的，还有椭圆形的……美丽极了。元宵节我们还要吃汤圆，这真是快乐的一天啊!

正月十五就是春节的闭幕式，元宵节一过一切又恢复了往常的平静，孩子上学，大人上班，农民干活，各做个的事。春节，真是我心中的最爱啊!

一个古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。典型的食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。我家有一只可爱的小白鼠，因为它长得胖胖的，缩成一团旧像是一个毛绒球，所以我给它起名叫“球球”。

苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。除此，还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。苗族在历史上多苗族节日较多，较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。

苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为“南蛮”的氏族和部落。苗族没有文字，苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支。

苗族居住在高山地带，以农业为主，农作物有旱稻。包谷，荞子，薯类和豆类，经济作物是麻，一般是自己种麻，自己纺织。苗族人民有丰富的民间口头文学，如古歌，诗歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，芦笙舞最为流行。

苗族语言：苗语分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。

苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、首饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。

苗族服饰多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。

苗族是个能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。芦笙是苗族最有代表性的乐器。

**年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动。

在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢?

抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。

只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。

然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。

人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。

”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。

我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。

接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。

我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。

此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情!

妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。

如何将多余的粮食更好地储存起来呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。

从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验!

每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的.传统节日中，这是一个最重要、最热闹的传统节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们把这个节日叫做“春节”。

中国过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了，在这段时间里，家家户户都要大扫除，买年货、贴窗花、挂年画、写春联、蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫做“除夕”，除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人团聚的时候围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。

过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，相互拜年。拜年是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康吉祥的话。酒和茶是汉族主要的两大饮料，中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。

汉族的饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在中国汉族同胞还有民以茶代礼的习俗。汉族对茶的配制也是多样的。例如：有成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物的食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民和中国藏、蒙等民族结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯例。一日三餐中主食菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境，经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

我的家乡在海南xx，每当到春节的时候，都会热闹非凡。

除夕前几天，浓浓的年味早就在大街小巷里了，大人和小孩都为了能更好的过一个愉快的春节忙得不亦乐乎，都在仔仔细细的清理房子，把不要的东西统统拒之门外，为的就是在春节前把所有的霉运统统赶出家门，引来欢悦的喜气。我们家也是一样，家里全民动员，各有各的责任-——我负责把地板扫干净，拖干净，还要把茶几里的东西整理一遍；爸爸负责把整个房间收拾得有条有理，还要再把纱窗拆出来冲洗一下；而妈妈负责把厨房和厕所擦干净。

过春节，年货是不可少的。可不是，除夕前一天，一大早，我就和妈妈高高兴兴地赶在人多之前的时候挑年货，但争先恐后的情景还是发生了，超市里挤满了人群，每个人的购物车里都装了大包小包的零食和年货。我也是一样，进了超市拿到车后，就迅速地仔细挑选，左挑一包右拿一包，几下就把购物车塞得满满当当的。

除夕当晚，吃团圆饭后，我从商铺里买来了不可计数的火柴炮，打算今天晚上过个瘾，左点一个，右扔一个，突然间就劈劈啪啪的响。12点一到，新年的钟声刚一敲响，整个xx像是活了过来一样，家外面到处都是威力十足的长炮的响声，天空上都是五颜六色的烟花，火光一亮，那姹紫嫣红的烟花在天空中翩翩起舞，不一会变成了一朵美丽的花朵。

这就是我的家乡的春节，怎么样，热闹吧！