作文我的拿手好戏的开头【合集19篇】

我的拿手好戏是煎饼。

有一天，我放学回到家，一开门一阵煎饼的香味迎面扑来，顺着香味走进厨房，一看原来是妈妈正煎着饼呢!饼像一位运动员在锅里翻滚着，泛着金黄的光泽，香味儿就是从这张饼上散发出的，看得我口水直流。于是我向妈妈请教，妈妈笑着说：“好!只要你想做就好!”妈妈耐心讲解完后，我牢牢记在了心间，一有时间我就练，后来练的越来越好了。

一次家里来了客人，我便自告奋勇为客人们煎饼。先让锅先生洗下澡，再把锅先生放在心情暴躁的灶先生的头上，然后激怒灶先生火冒三丈，接着让油小姐泡温泉，紧接着叫来了面粉小姐陪伴，帮面糊小姐翻了个身，好让她金黄的衣服更加熨帖，最后我用锅铲一捞，一张金黄的面饼就上桌了。

客人们尝过后都称赞不已，我心里美滋滋的，这可是我的拿手好戏!

我爸爸有时会问我一些令我奇怪的问题：“对了，你有你的拿手好戏吗?”突然，我惊住了，支吾了一下，然后说：“还没想好。”“吧”的一声，我就“逃”回了房间，因为我怕爸爸因为我没拿手好戏而说我，所以有些害怕，爸爸突然冒出一个这样不好的行为：强迫我学拿手好戏。这样的行为，使我失望不已。

到了第二天，爸爸要我在家练字，虽然10页字一天练完不算很多，但对于我来说却是一个不幸，因为我不喜欢可爱的爸爸去做强迫我的行为，所以我在练字的这几天里，一直在找我的拿手好戏，时间一天一天的过去，我还没找到我的拿手好戏，而我的字越练越烂了，越练越没兴趣了。在这练字的几周里，非常想画画。

开始觉得这是我的拿手好戏，因为我发现练字本里的可爱人物，美丽景色，我都会用剩于时间画画，所以我开始对画画有兴趣，慢慢地，我觉得自己的画非常好看，但爸爸就不以为然，因为爸爸的画画技术特好，所以我觉得我是没法跟他比，因为他三下五除二的就完成了一幅风景画。虽然不能跟爸爸比，但我一定能赢他的，加油!

这就是我的拿手好戏——画画。

大家都有自己的绝招吧？有的同学是游泳，有的是画画，有的是唱歌 …… 我的绝招儿在班上没有一个人会，那就是打字 （了。我打得） 比较 快，一分钟能打18个字左右呢！

为什么能打那么 （多） 快 ？ （因为） 以前 ， 爸爸打字的时候，我经常在一边看。我看到他不 需要 打完整的音节也能打出字来。我心里很好奇：究竟怎么回事？于是，我让爸爸教我打字，爸爸答应了。从此，我一有时间就学习打字，每天不摸会儿键盘，心里就不舒服呢！尽管偶尔会按错键，但我想：一定要坚持，如果现在 因为按错键就 放弃打字，以后永远也打不好！便总是练啊练，坚持不懈，一天天过去了，我的打字技术也随之更上一层楼。

一次，上电脑课的时候，老师要我们打一段介绍自己的话，先打完就玩。大家马上打起字来，打一个自我介绍，对我来说小菜一碟。我三下五除二就打完了， 之后， 便得意地看了一下别的同学。看，有的皱着眉在一个一个字母地找；有的瞪着眼，仔细地偷看别人是怎么打的；有的甚至小心翼翼地对旁边的人说：“我打不好，到底怎么打？”我心里笑了笑：“不过打一段话嘛，干嘛要那么辛苦，一个字母一个字母的找！”

我用的是智能ABC输入法， 其实 它 就 是用拼音输入，某些常用的词只要打第一个字的音节和第二个字母的声母，例如“知道”只要打“z、d”或“zhi、d”都行， 这样提高了速度，并且 两种打法全部可以打出“知道”，特别是一些成语，我只要输入每个字声母就马上出现了，比如“熟能生巧”，只要输入“snsq这样四个字母，又快又准，神奇吧？还有一些常用的字， 甚至 我知道那个字是多少序号，这是因为我打字打的多，熟能生巧。所以，一些熟悉的字我不看电脑屏幕两三下就搞定了。如“儿子”的“儿”，打了“er”之后“儿”在第4个，序号是4。

更好玩 的，就按“V”加“1”会有许多稀奇古怪的特殊字母或图形出现在你的面前。有☆、（、）、∩、¤、▲等等，可有趣了！这可是我经过一番观察总结和辛苦的训练后得到的收获啊！

不过，和妈妈比，我现在还打的比较慢，我希望以后打字能更厉害！

[我的拿手好戏作文

我的拿手好戏是踢足球。

自从在电视上看了足球比赛之后我就热爱上了足球。看到足球运动员在球场上飞驰，人们为他们欢呼让我不禁羡慕起来，经过我多次向妈妈请求，最后妈妈终于答应让我学踢足球。

第二天，我来到了球场，心里喜喜滋滋的，心想我一定要成为足球高手。偌大的足球场除了两个白色的门框，剩下的都是绿色一片。我飞快地跑到教练身边让教练教我踢球，教练教了我三个大招：躲、过、射。躲是为了让我们能逃离对手，过是为了让我们能够在别人防你时不让球被别人抢去，射是为了让我们能够快速的得分。

刚开始我怎么练也练不好，十分生气想放弃了。忽然脑海里闪现出老师说过的一句话：“不管做什么事情都要坚持到底，不能半途而废。”终于我坚持了下来，经过了无数的风风雨雨我终于成了一位名副其实的足球高手了！

我记得那是一个阳光明媚的下午，我带着足球来到足球场。看到了一个球队正在踢球，我走过去看了看以为是一群新手，便过去挑战。一挑二想在教练面前耍帅。比赛一开始我抢到了球。可是没过多久球却被两个人给抢走了，原来他们看上去是新手，其实是老手。刚开始我进了一球教练便说：“好球。”后来球被对手抢走，反败为胜。我的教练突然出现对我说：“你还是老样子呀！”我听了教练的话十分惭愧。

又是一次足球赛，老师让我去打比赛。我便兴致勃勃地答应了。来到了比赛现场，很显然这次比赛比上次更加的壮观，围观的群众更是数不胜数。第一次见到这么大的场面，我心里无比激动。心想这次的比赛很重要所以决不能输。很快比赛开始了，对方的球员进攻很猛烈，就连我的三大招都没有防住对手的进攻。最后由于我的骄傲输掉了这上半场比赛。

我的心是沉重的，而观众却乐呵呵的。一次又一次响起排山倒海的掌声，对手来说却是胜利后的战歌，对我来说却是一次次的打击。所以我再也不能骄傲、轻敌了。休息之后比赛又开始了。台下观众都扯着嗓子在叫。此时的我立马调整了心态，这比赛一定要赢，如果我们胜利了观众都会为我们队呐喊，为我们自豪。

观众的脸都绷得紧紧的，全神贯注地观看比赛，眼睛都不敢眨一下。我在场上飞驰着，当对手来时我就用大招“过”。立刻超过了对手，终于赢回了一局。最关键的是这最后的加时赛，是真正分胜负的时候。我把我的三大招全用上了，可还是进不了球，就在这最后一分钟的时候球又传到了我的脚下，只剩下十秒了观众都把眼睛蹬的大大的，我心里也非常的紧张，容不得片刻的犹豫，我飞快地用脚猛的一射球进了！我紧张的心情立马放松了下来，台下的观众响起了热烈的掌声，就这样我终于证明了自己。

通过这几次的教训我知道了以后做什么事都不能骄傲，决不轻视自己的对手，做事也要有始有终。

虽说本小主不是十八样武艺样样精通，但也能拿出几个拿手好戏。

舞蹈是一种艺术，我既可以听它行云流水，也可以让它舞姿曼妙，在那一瞬间犹如一只正要起舞的蝴蝶。

赛场上动听的音乐响起，我穿着我最喜欢的大红长裙，两只手翘着兰花指，昂首挺胸地走进赛场，我从不孤芳自赏，总是把最好的一面展示给观众。我踮起脚尖，做起360度旋转，这时我觉得自己像一只轻快的飞燕在空中舞蹈，又像一只在地面翩翩起舞的孔雀，我的心情也随着舞蹈和音乐变得自然，轻松。音乐突然变得跳跃起来，我们挥舞着轻快、有力的手臂，伴着强劲的节拍，踩着轻快的脚步，扭动着柔活的腰身，绽放最迷人的微笑。终于，在比赛中我们夺得了第一名的好成绩，真是功夫不负有心人啊!

所谓台上一分钟，台下十年功。为了完成这次出色的表演，我们付出了不少心血，每天黄昏大多数户人家已经吃晚饭，只有我们从早到晚一直练。我们的舞鞋已经破了，被地板磨破的，它见证了我们的刻苦，尽管这样我们依旧没有放弃，所有人都见证过我们最耀眼的时刻，可都没几个人看见过我们最坚难的时刻。

马上要升学了，学习时间越来越紧了，展示我的拿手好戏的时间少了，但我依然不会放弃，因为舞蹈已经成为我生活中不可缺少的部分。

每个人都有自己的拿手好戏，有的人是跳舞，有的人是唱歌，还有的人是画画……而我的拿手好戏是——炒饭。

我的拿手好戏没有人教我，纯属是自学的，看着爸妈每次做饭，看都看会了，只有那次才真是“实战。”

2月22日那一天，父母都没在家，去工作了，肚子一再“催促”我去找吃的。

可是，冰箱里空空如也，一点熟食都没有，都是生菜之类的。等等，我记得早上老妈焖了米饭，我满怀期待地打开了电饭煲，果然有米饭，我既开心又伤心，开心是找到了米饭，伤心是因为没有菜。

我沮丧地望望家里，冰箱、菜篮、厨房都没有熟食。对了，看到那么多做炒饭了，今天就来“实战实战”。

首先拿两个鸡蛋打入碗里，用筷子打撒，然后不用管它，切葱花，把葱花切的越碎越好，但不要切成馅，然后往鸡蛋中放盐，再打散。

激动人心的时候到来，打开燃气灶，放油，油热了后，放鸡蛋，快速打散，放葱花，再翻炒。放入米饭，也打散，翻炒。然后放入酱油，翻炒均匀，再放盐，继续翻炒，最后一步：出锅!把炒饭盛进盘子里。

这盘炒饭太香了，令我垂涎三尺，“咚咚咚”，我开了门，原来是老爸老妈回来了。“呀，我儿子做的炒饭真香!从楼下就闻到了!”听了爸妈的夸奖，我的心里像吃蜜一样甜。

古筝，是中国传统乐器之一。有近两千五百年历史。而这个传统乐器，便是我的拿手好戏啦！

在落叶纷飞的秋天，天气微微转凉，我们一家人坐在电脑旁等待着。电脑上闪过一个个名字。终于看到我的名字啦：姓名：程乐宜；报考等级：九级，状态：通过。在那一瞬间，我会想到了从前。

那一天，我和妈妈在房屋中听歌，只听耳中传出古筝的声音：那乐声丁冬冬的泉水潺潺流过；那乐声炎炎烈日，炙烤大地；那乐声犹如深深幽谷，深不见底；那乐声犹如嫩蕊绽放，幽香袅袅。

听到如此美妙之乐声，我便被深深吸引。犹如孔子闻韶乐，三日不知肉味。

当我问妈妈：“那是什么乐器呀？”妈妈看看播放音乐的手机，又望了望我说：“那是古筝啊。”在我不断地央求下，妈妈终于同意我去古筝。

然而，古筝并没有像我想象的那样的好学。第一天，我们同一班中的人，没有一人可以真正找出准确的音的。我也不例外，但我不信我记不住。于是，我一天一个小时地苦练，只是练习那几个简简单单的音。三周后，我已经可以准确无误地找出正确的音来。可这不是我学古筝最大的难点——在八级时，我第一接触到“转调”，调音器拿在手中，令我一脸茫然，犹如却老虎吃天，无处下口。后来，我就日日苦练，才能勉强地找到准确音来。

就在学习最困难的那年，我还经历了一场比赛。我上台，因为不会弹八级的曲子，只能拿出我七级拿手曲《战台风》，比赛前我准备了很久。

可是，当主持人，呼唤我上台时，我紧张的竟然临时忘了曲谱，作品完成地不完整。所以我只拿了个银牌。我心有不甘，咬牙决心好好练琴。

考九级时，我比赛曲目是《井冈山上太阳红》《彝族舞曲》。在进入考场的前一秒，我想起了那一场比赛。我下定心，一雪前耻，一定让所有人刮目相看。我走进考场，先给老师自我介绍，然后不慌不忙，落落大方地坐在椅子上。把手抬起来，铿锵有力的地弹起曲子。我的手犹如欢快的精灵，飞速地在各个音区跳动，一个个音符在我的手中蹦跳而出：我弹出了人们的喜悦心情；弹出来各个民族共舞的喜乐场面。弹完，我站起身来，看到连评委老师都听得如痴如醉。我终于成功地用古筝弹出了音乐的感情意境。心里异常激动。

当我从音乐的境界中走出来的时候，情不自禁地流出激动的泪花。我对妈妈说：“妈呀，我终于成功的用感情弹古筝了！”我妈爽快地说：“太好了！今晚请你大餐！”

这就是我的拿手好戏——古筝！

每个人都有自己的特长，比如画画、唱歌、跳舞、打篮球等十八般武艺，样样都是好戏，而我的拿手好戏就是——玩魔方。

我对魔方的热爱源于去年暑假一天，我去朋友家玩，无意间看到朋友的哥哥在玩魔方，本来一个颜色杂乱的魔方在他的手里几下转动就还原如初。我觉得实在太酷了，无比羡慕，顿时对魔方产生了浓厚的兴趣。

一回到家，我就嚷着让爸爸给我买魔方，爸爸看我渴望的眼神就立马答应了我的请求。刚拿回来我就迫不及待地玩了起来，我先把它打乱然后试着还原，可是左转右转，魔方就像故意和我作对似的，怎么都不能完全还原。于是我开始在网上搜索玩魔方的视频讲解，边看边试，终于功夫不负有心人，在我近半天的折腾下，终于首次将魔方成功还原了。但我并不满足于此，开始训练速度，从开始时的十分钟到五分钟再到两分钟……玩在其中乐在其中。

今年，在学校魔方社团的展示比赛中我获得了第一名的好成绩，虽然社团里的女生很少，但我的成绩可以证明女生在这方面并不比男生差。在魔方方面取得成绩也促使我在其他各个方面都更加有信心。

魔方对我来说不仅是我的一个拿手好戏，还是我的朋友，给我带来了无限乐趣，更成为了我的一位良师，告诉我：“世上无难事，只要肯登攀！”

我的爱好有很多，打游戏、看电视、唱歌、滑滑板……但是我最喜欢的是滑旱冰。

6岁时，和爸爸去墨宝园广场散步，我看见了有许多小孩在滑旱冰，看见了之后也想试试，于是，我央求着爸爸给我买一双旱冰鞋。因为看见了别的小朋友都像一只小鹿一样滑得非常快，我羡慕极了。如果我也会滑的话，那该有多好啊！

爸爸见我这么倔强，就毫不犹豫地给我买了一双旱冰鞋。那一天，我放学回家后，看到了茶几上有一件尚未拆开的包裹。我走上前去，看了下上面的纸条，啊，旱冰鞋！我眼前一亮，急忙拆开包裹，展现在我面前的是一双崭新的旱冰鞋。它的颜色像一只孔雀，外形和我在网上看见的旱冰鞋简直是一模一样。四只轮子整齐地排在鞋底下。我赶紧把它抱了起来，就像得到了宝贝一样，久久不肯放下。

晚饭都没心思吃了，我就和爸爸下楼练习去了。一开始，我以为滑旱冰是一件很容易的事情，把旱冰鞋穿在脚上，不以为然地滑了起来，可是我却连站都站不起来，就别说滑了。我勉强地站了起来，向前滑去，可是一个不小心我便摔了下来。我坐了起来，感觉膝盖好疼啊，我撸开裤脚一看，膝盖擦破了皮，血流了出来，我已经不想再学了。

第二天，爸爸走了过来，说：“做事的时候一定要有耐心，不能退缩。”我又站了起来，开始滑行，摔倒了，我又爬了起来。我经过了反复练习，我终于熟练了。

学会的几天后，我又去外面练习了，看见了我的好朋友李浩龙和孙凡智，然后我就对他们说：“咱们来场比赛吧！”他们都同意了。

一开始，孙凡智领先在了我们的前面，但我不甘示弱，我急忙弯下腰，脚使劲一蹬，“嗖”的一声，冲了出去。李浩龙也超过了孙凡智。可是前面有个大石头，我来不及躲开了，“咣”的一声，撞在了石头上，他们超过了我。我从地上爬了起来，膝盖蹭破了皮，流了血，但继续往前跑，慢慢地我超过了他们，最后我胜利了，这胜利来之不易啊！

我爱滑旱冰，它给我带来了快乐，带来了勇气。

每个周日，我去上舞蹈课时都会扎一个丸子头，几年练下来，手法已经十分娴熟。

每当我们去上舞蹈课，老师都会要求我们在上课前把头发扎成一个丸子，为了把头发扎好，我还特地上网学了近十种扎丸子的方法。我一有时间就挑一种扎丸子的方法在自己头上练。最终，工夫不负有心人，我熟练地掌握了好几种便捷的方法。

我这拿手好戏不仅实用，还把总喜欢拉着我玩体力游戏的表妹治得服服贴贴。

那天，表妹来我家玩。我玩得满头大汗，脖颈里也湿湿的全是汗，马尾辫在后脖颈扫来扫去很不舒服。我便随手拿了根皮筋套在手腕上，然后抓起头发轻轻一转，一绕，一绑，一个漂亮的丸子头就完成了。表妹刚好看过来，瞧得一愣一愣的，随后像发现宝藏一样“噔噔噔”跑过来，眼睛里迸发出小星星：“表姐，你扎丸子头好厉害啊!教教我嘛，我也想要像你一样随手就能扎个丸子头!”我听了，好不骄傲：“这丸子头开始学的时候会很难，需要很多耐心才能把其中的技巧摸透。不过，熟能生巧，不管多长时间，练到后面慢慢就会了。瞧，你心灵手巧的表姐我，现在把丸子头扎得多好，一根头发丝儿都没有在皮筋外边闲逛!”

表妹听了，立即拿了几根皮筋，求我教她。我们找来了一面镜子，我把头发恢复到马尾辨，带着表妹学扎丸子头。只见镜中的我双手灵活地把头发一拧，然后在四周一绕，把小杂毛都裹在中间，最后皮筋往上一绑，一个不同款式的丸子就扎好了。再看看表妹，她正手忙脚乱地拧头发呢。我看着她笨手笨脚的样子，不禁笑道：“头发不用拧这么重，到时候一大把头发都要被你给揪下来。”表妹听了，不好意思地笑了。我又重新把头发给放下来，让她看着我，一步一步慢动作教学：“先是拧着头发，然后慢慢转动，顺着头发围绕中间的皮筋卷起来。呐，看，就这样，最后把皮筋往上一套就行了。”

表妹听了，若有所思，点点头便又练了起来。大约过了40分钟左右，表妹终于自豪地叫起来：“表姐，看好了!”只见她双手灵活地把头发卷起来，不过几秒，一个丸子就扎好了。整个过程一气呵成，没有一点瑕疵可以挑剔。我立刻拍拍她的肩膀：“扎得不错，很厉害嘛，不过要和我比，还是有点差距的。下次你来我家时，我再教你其它丸子的扎法。”只见表妹小鸡啄米似的点头，我也笑了。

扎丸子头又实用又有趣，我的拿手好戏不赖吧?

开学不几天，白老师先说：“星期四有社团活动，有乐高社团、有画画社团，有魔方社团，还有跳绳社团……”接着李老师说：“按名次报名。”我排在第七名。老师念到了我的名字，我站起来说：“老师，我报乐高。”李老师把我的名字写在了乐高社团的表格里。

今天星期四有社团，听到这个消息，我眉开眼笑。下午，上第三节课时，我连续几次问老师：“什么时候上社团啊?”老师知道我焦急的心情，可他故意开玩笑地说：“我问过了，今天就不上社团了。”我一下子愣住了，心里像是被泼了一盆凉水一样，真怕不上社团。

终于熬到了第二节，下课了，我们都上了厕所，回来时，老师告诉我们社团活动马上开始了。

我来到了乐高社团活动的教室，只见老师拿来了几盒乐高积木。我急忙去拿了一盒，我和王朝阳一起拼。

王朝阳拼得很快了，有时他还会帮助我找合适的积木呢。我们拼到了第二步，我眼疾手快地找积木，可是有一个长方形的积木，我却没有找到了。王朝阳一眼就看见，急忙拿起来。此时，我感到自己太笨了，连个积木都找不到。王朝阳看穿了我的心思说：“你不要放弃了。”王朝阳故意说：“这个地方不会拼。”于是我也帮王朝阳拼上了，心想，每个人都有自己的不足，不然我和王朝阳换一下，我拼他找。我跟王朝阳说了这个想法，王朝阳爽快地答应了。

这次王朝阳找得也很快，我还是有点慢，我感到了自己的不足。王朝阳看透了我的心思，用安慰的口气说：“以前跟爸爸一起拼积木，跟你一样也想放弃，可是爸爸鼓励我要坚持，坚持就是胜利。”王朝阳说完，我一听，也有点道理。有很多方法来拼积木，我发现有一个方法可以快速拼积木，于是，我向王朝阳说了这个方法。王朝阳很赞成，说：“这样我们就可以最快拼完了。”我们乘胜追击，终于我们如愿以偿，获得了第一名。我和王朝阳兴高采烈地拍手。

我喜欢乐高，它至今成了我的拿手好戏。

“同学们所做的这道题，难度系数有些大，下面请小翟老师为大家讲解一下吧！”在同学们热烈的掌声中，我大方自信地走上了讲台，熟练地抽出一支粉笔，开始讲授难题了。对！没错——我就是“小老师”，我的拿手好戏当然是为同学们讲题啦！

你可知道我是怎么练就这个拿手好戏的吗？且听我慢慢道来。记得上个月，杨老师开展了“小老师上讲台”的活动。“翟宸君，你平时数学成绩优异，来当小老师为大家讲解一下题目吧。”杨老师对我投以了期许的目光，而我却有些难以胜任，因为我不是很擅长表达，担心讲解不清楚解题的思路，虽然心中这么想着，但是也只能嘴上答应。为了把这个任务完成好，我苦练技法、认真听杨老师讲课，自创了两种讲题的“独门秘籍”——画图发和量率对应法，它们非常直观形象，对理解题意和理清思路帮助很大。随着当小老师的次数增多，我发现自己的解题速度越来越快，表达也越来越流畅，当我听到台下的“学生们”说“都听懂了”了时，我觉得自己越发的自信阳光了——当老师的父母遗传给我的教师潜能基因就这样被杨老师的信任给激活啦！

上周四我们又经历了一场畅快淋漓的“人题大战”，很多解题高手都被《长江》的最后一道智力题给击败了，唯独我战胜了它，杨老师下达“圣旨”：“这道题的难度并不大，但是它对应的是一种题型，下面哪位‘小老师’来给大家讲解一下，注意举一反三。”教室里一片寂静，大家你望我，我望你，都像见到了猎人的鸵鸟，把头掩盖在了书本后，我大胆地举起了手，心想：这一题有种最简便的方法，可以用画图法来解答并讲解哟！我的拿手好戏要上演啦！

“有请小翟老师，大家要认真倾听！”在老师赞许的目光下我登上了讲台，快速地擦干净了黑板，娴熟地从笔筒中抽出了一根长长的粉笔，续写我的“职业生涯”。我微笑着面对着大家，老练地开始讲解：“首先大家要理解题意，甲乙两车相遇后才开始变速，需要画图来帮助大家理解……”我开始画图了，粉笔于黑板摩擦着，留下了严谨的数字与线段，点亮了思考的明灯。我规范地做完行程图，字迹工整、数据标注准确，连一旁的杨老师都点头称赞，同学们一边记笔记，一边若有所思地点着头，“来看！对应量！对应分率等于总量！这个就是此题的题眼！”我指着重要的一段行程，“用两百四十千米除以它所占全程的百分比，就可以求出路程了！”“原来这么简单呀！”这个方法真是简便！”……讲解完毕，教室响起了真诚的掌声，我心中骄傲不已，这拿手好戏真是太太精彩了！同学们纷纷对我竖起了大拇指，我得瑟地站在讲台上流连忘返，突然，一声质疑给我泼了一盆冷水，“咦？这儿的单位怎么写错了？”杨老师“一语道破天机”，大家的目光顿时聚焦到了我的书写错误上，囧呀！囧呀！杨老师对我笑了笑，对大家说：“讲解的很精彩，最后书写出了点点小问题，下次书写时注意细节哟！感谢小翟老师！”我和大家相视一笑，虽然我的拿手好戏没有十全十美，但是我依旧开心无比。

走下讲台的那一刻，我决定要把我的拿手好戏练得炉火纯青，能接受得起每一次挑战！

俗话说“十八般武艺，样样是好戏。”我也有几样好戏，如：唱歌、弹琴、写大字等。但最拿手的当属做美食了。

小时候，妈妈做饭时，我总要去厨房一探究竟－－一道可口的饭菜到底是怎样做出来的。只见妈妈手不忙脚不乱的，有计划有步骤的进行着，从洗菜、切菜、配菜到烧菜，最后，一道道香喷喷的饭菜就上到了饭桌之上。有时候妈妈包饺子和包子，我也会去凑个热闹，与妈妈一起包，还把自己打扮成小贩一样，在家里进行独特的叫卖。

慢慢的，我喜欢上了做饭。有时候为了研究一道美食，常常一个人在厨房里忙活两三个小时，虽然过程很艰辛，但是在做出来一道美味的甜品或者可口的饭菜时，心里总会充满成就感。

至今还记得第一次做牛轧糖时的情景。我学着妈妈的样子，先列出做牛轧糖的程序，然后准备食材也。万事俱备，只欠开火。我先把黄油切好，用小火融化，再加上棉花糖和奶粉，可没想到，第一步就出现了麻烦。火开得太大，食材烧糊了，变成了黑色。我十分伤心，好不容易准备的食材没有了，我垂头丧气但又不甘心放弃。心想：再试一次吧。这一次我吸取了上次的教训，掌握住了火候，成功熬成了白色，我再加入花生碎和芝麻，搅拌均匀，放到锡纸上，在冰箱里冰冻2个小时就会变成牛轧糖了。

牛轧糖在冰箱里美美的睡上一觉，可我却要收拾残局，锅十分难洗，我左擦右擦，费了九牛二虎之力，终于洗好了。等我把厨房收拾得差不多时，它也睡醒了。我把牛轧糖切成几块，用糯米纸进行包裹，最后放入糖果纸中，牛轧糖非常完美。

我首先拿给妈妈，想让妈妈进行点评。妈妈尝后，赞叹不已，说：“味道很纯正，小雨，你可以去卖牛轧糖了！”我给侄女吃，她一下就给我抢过去，就连一向不爱吃甜食的老爸，一口气吃了三块。这时候我认为一切付出都值了。

现在的我做牛轧糖，可谓轻车熟路。看着全家人都喜欢吃我做的牛扎糖，心里甜甜的，十分骄傲。

俗话说的好“三百六十行，行行出状元”，每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。

菜的种类有很多，而我，会做红烧鱼。不过，说起来，可还有一段辛酸的历史呢！

做鱼，其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法，不到一个月，保准你也一定能学会这道“大菜”。

现在的你一定很蠢蠢欲动了吧？别急，下面的才是重点。

还记得那个中午，我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备，只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了，竞手上一不小心，把装酱的碗摔在了地上，不仅碗打碎了，还把酱料洒了一身，自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心，把地扫了一下，换一身干净的衣服，继续做鱼。

没过多久，鱼就做好了，色香味俱全，我得意极了，正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺，妈妈却来了一句：“这鱼的味道怎么有些怪怪的？”，我定睛一看，顿时傻了眼：怎么，有一块鱼肉糊了！这时，来我家做客的表妹也发现了。顿时，家里炸开了锅，好尴尬啊！

我家客厅和餐厅的分隔区，摆着一张大书桌。桌上笔墨纸砚一应俱全。一阵阵墨香扑鼻而来，夹杂着几分宣纸的古味。我习书法已经六年有余，它是我的拿手好戏。

我从五岁开始习书法。首先练的是楷书，学习“永”字八法。初入门的时候，我写字很快，比较急躁，写得马虎难看。在老师的谆谆教导下，我渐渐地心平气和，运笔流畅，字写得端正大方。三年以后我开始学习隶书。隶书比楷书更加灵秀，清新飘逸，我非常喜欢。我反复琢磨，细心临帖，进步很快。也许是跟隶书有缘吧，老师说我的隶书比楷书写得更好。有一次，老师带领我们为一个超市开张表演书法，我站在喧闹的人群中，一笔一划地写着我的看家本领《惠崇春江晚景》。围观的人们啧啧称赞：“这个小朋友年纪不大，字写得真不错呀!”我不禁有点得意，心中乐开了怀。

此后，随着学业的紧张，我练字的时间越来越少。但是因为对书法的热爱，我依然坚持了下来。学隶书之后是学行书。我感觉行书有点难，出现了一段瓶颈期。我字写不好时，就会生自己的气，将写好的字扔成纸团。每当这时，父母就在一旁耐心地劝慰我：“书法就是不断练习的过程，永无止境。临幕字帖就是要跟原字越来越像，没有一蹴而就的，只有坚持才能成功”。等我平静下来，我又默默地拾起纸团，打开看看我刚才哪里写得不好，长叹一声，继续练习。

“功夫不负有心人”。现在我已经顺利通过书法七级的专业考试，正在向专业最高级十级进军。每年春节我帮家里写春联，也参加了多次书法比赛而得奖，我的作品还被书法学校遴选参展。更重要的是，通过学习书法，我开拓了视野，交到了朋友，体会到了中华传统文化的古朴大气。书法，让我热爱，让我痴迷。方正的砚台，浓黑的墨汁，柔软的毛笔，将一直跟随我，成为我生活的一部分。

别人都有自我的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自我的拿手好戏——做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平此刻已经超过了外婆，所以，我家每一天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每一天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个;然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一齐拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了;先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要坚持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼异常好吃，连弟弟也十分喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧!”看他这样貌，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

之后，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由教师出题，如果答对了，就能够选食材。竞争十分激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。可是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗来找我哦!

每个人都有自己擅长的拿手好戏吧!当然我也不例外。

星期六的早晨，我一起床便闻到好大一股饺子味，算算吧!咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去，不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀!我一路小跑来到厨房，尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房，我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着，看着看着，突然心血来潮。我问了问妈妈，经过妈妈的批准之后，我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上，看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上，我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多哟!管他呢!基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散，馅也不会漏出来，可是我一对折的时候却露出了好多馅，这可怎么办呢?我连忙去问妈妈，外婆他们两人笑着对我说：“傻孩子，你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿，挑了一些馅儿出来，这下果然好多了，接着我在轻轻一捏饺子就好了，虽然比不上妈妈外婆的饺子，但我还是心满意足，毕竟这是我自己亲手包的呀!就这样我们包了一上午，我包的有些难看，有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来，我还有点不挺好意思的呢!

就这样，中午的时候热腾腾的饺子端了上来，吃着咱家自包的饺子，我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏：包饺子。

我会的东西很多，唱歌、画画、剪纸……但是我最拿手的却是跆拳道。

跆拳道一共十一级，等级越高代表你的实力越强。我现在已经是第七级了，这还不够!我的目标是小学毕业前捆上红黑带(第十级)——年满十八周岁才能考十一级。

我的空翻非常厉害。侧空翻、前空翻、后空翻以及组合空翻等，对我来说，都是小菜一碟。每次过空翻，我们的教练都让我先给大家示范。

有一次，教练让我展示侧空翻。我右腿向前一跨，膝盖一屈，准备助跑，三步助跑后，到了弹跳球前面，我抬起左脚一踩，身子一侧，用力将右腿摆动落地，一个高难度的侧空翻——完美。

打比赛，我也是种子选手。培训班以及达州市的很多跆拳道比赛，我都精彩亮相，屡获大奖。

一些小伙伴无不羡慕地说：“耀天，你真是练武奇才!”

其实，我哪是什么练武奇才?这一切，不过是四年勤学苦练的结果!

油在锅中飞溅，香味扑鼻而来，想必你们都猜到了，我的拿手好戏便是做饭。在我所做的饭中，最擅长的就是苔蘑炒海参。

今天，我的表姐要来我们家，我要给她露一手。一想到这里，我跑进厨房对爸爸说：“今天由我来招待表姐吧!”爸爸不亦乐乎，连忙答道：“好啊!好啊!”看来他早就不想做饭了。

我系上围裙，拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑，便开工了。我先在锅里倒上油，放入蒜泥、葱段，再倒入酱油，进行翻炒。油碰到水，就像碰到了老朋友一样，高兴得活蹦乱跳，在锅里跳起了舞。接着再倒入海参，瞬间，一股浓郁的香味扑面而来，传满了全家，连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着：“咱闺女操作这么熟练，简直就是一个‘大厨师’，做的饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的，做起饭来更起劲了。

我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料，最后加入苔蘑，直到炒熟。出锅前，再淋上我的秘制辣椒油。

出锅了，刚盛到盘子里，门“砰”的一声，表姐来了。她一进门就大叫：“哇，我的小表妹又做饭呐，一闻到这独特的香味，就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道：“快去洗手换衣服，快一点，不然你就吃不到我做的美味了。”

我悄悄地尝了一口，海参辣中又稍微有点甜，去掉了它的腥味，软软的，糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味，入口芬芳，一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。

我喜欢做饭，喜欢欣赏完工后的美食，喜欢品尝美味时的快乐，喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味，我认为做饭是体验生活的一种方式。

我有很多本领，比如唱歌、跳舞等等……

有一次妈妈领我去学声乐，老师先让我听一听她自己的声音，我一听老师的声音，惊呆了，没想到我自己的声音比老师的声音相差那么远，我急忙请求老师教一教我，我请求了半个小时老师终于同意了。我兴奋得一蹦三尺高，妈妈碰了我一下，小声地说：“老师在这呢!”我忽然想听到一个坏消息一样，一下子就难过起来了。老师说：“没关系，以后每个星期一6：10的时候来学吧。

每个星期的星期一，我都会很兴奋，因为今天有声乐课。有一次我唱一首歌，那首歌很难唱，我唱着唱着，忽然提不上去了，一下子坐在地上嚎啕大哭，老师很惊奇问我：“怎么了?”我对老师说：“有个音我怎么也提不上去。”老师说：“你把嗓子放圆了就行了。”我按照老师的方法去做，果然提上去了。老师连忙向我竖起大拇指，我的心了美滋滋的。终于到比赛了，我经过了自己的努力，赢得了一枚宝贵的金牌。

现在的我，懂得了遇事千万不要放弃，一定要坚持下去，才能取得成功。