作文我的拿手好戏的开头【精品20篇】

说起拿手好戏，每个人都不一样，有的人是跳舞，有的人是玩游戏，有的人是踢足球，有的人是……而我的拿手好戏是——打字。

不是我跟你吹，我一分钟能打18个字左右。怎么练的呢?我打字不会时，我一直看爸爸打字，我看爸爸打又快又准，总之就是快!准!狠!我让爸爸教我打字，他答应了，从此，我一有时间就到这一天不碰键盘，我就浑身难受，虽然会按错键，但我还是坚持不懈，就为了练习打字。一天天过去了，我的打字技术也更上一层楼，手速也更快了。

有一次，我有幸参加了作文大赛，我心想：这让你们看看我“单身”十年的手术，看我大展身手。

打字大赛终于到了，我怀着沉重的心情来到电脑前。我坐在电脑前和检查了一遍word，主机，显示屏，鼠标和键盘，我用安装上了我的专属输入法——ABC输入法。可以让你迅速打出字，比如你要打“知道”，你只要打出“ZD”，就会有许多经常用的词语，打字大赛的题目是打多少字，但有一个要求是不能乱打。我心想：唉!这对我来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!“哒哒哒”除了打键盘的声音，教室里安静极了。旁边的同学看了我的字数，惊呆了，几乎是四秒一个词。“时间到，各位把文件发给我。你的班级和姓名”老师说道。

打字大赛我得了第一名，我很自豪。这就是我的拿手好戏——打字。

每个人都有自己的拿手好戏，比如：画画、唱歌、跳舞、下象棋、包饺子等，而我的拿手好戏是做汉堡。

什么？你说我的拿手好戏是做汉堡？你去外面买一个不好吃吗？不方便吗？其实我想说的确很好吃，又很方便，还不是因为那时是疫情的时候，想在网上点外卖点不了，想在网上点外卖点不了，想去那边吃也去不了，但是我特别的喜欢吃汉堡，所以我要学习做汉堡。

问题来了，我家里人不会做汉堡，我只能向百度娘慢慢的研究了。百度娘上有详细的方法，我把它们抄在了一张纸上，我就开始准备食材与制作。

说干就干，食材准备好了，把火腿切成几片

再把培根和鸡蛋放进锅里煎一下，在洗好几片生菜，先拿一个汉堡底，放上火腿，在上面放一片生菜，在上面用番茄酱挤上一个笑脸，上面再放煎好的培根和鸡蛋，在放上芝士，在芝士上面挤上沙拉酱，再放上汉堡头，照这样做第一个、第二个、第三个……再把它们放在微波炉里烤。

只听“叮——”的一声汉堡烤熟了，刚一打开微波炉，一阵香气扑鼻而来。我把汉堡全部拿了出来，哥哥，姐姐，爸爸，妈妈看见了一个个香喷喷刚出炉的汉堡，他们直接“口水直流三千尺”。我把汉堡分给了他们一人一个，他们三口并两口的把汉堡吃完，还时不时的说：“宇航，你做的汉堡真好吃”。我一听她们说我做的汉堡很好吃，我心里开心得快要飞起来了。

跳舞，画画，剪纸，写书法……十八般武艺，样：样是好戏。有的人的拿手好戏是变魔术，有的人的拿手好戏是捏泥人，有的人的拿手好戏是……而我的拿手好戏是唱歌。

暑假过了几天，妈妈对我说："现在啊，兴趣很重要，你呀，不能天天学习，你要报哪个补习班?""唱歌!"妈妈就把我报了进去。

我每个星期六都要去少年宫。老师先让我们练习一下"do"这个发音。我开始时，过五敢斩六将。但是到高音时，我就提不上去了。我开始努力的提，拼命的提，但是不见一点对。老师走了过来，对我说："你要想把音提上去，你就要把腔放在更大一些。"我试了试，这一次终于成功了!

真是功夫不负有心人。开学了，我们学校要举行一次兴趣爱好比赛，要比的有：乐器、跳舞、唱歌、书法。唉?有唱歌!我一定要报名!

我报了名之后拼命的练习。哪里忘了，记哪里，哪里发音不准，练哪里，哪里……直到比赛那一天。

我是第七位，我开始记歌词。我开始嘴巴不停地动了。“请七号位选手上台。”我拿起了话筒：怎么办?怎么办呀?万一我忘词了怎么办?万一我唱错了又怎么办?万一我跑掉了那又该怎么办?……不行，我不能想了。我一定不会失误的。这时，音乐突然响起了。我开始唱了起来：“一、二、三、四!一二三四一二三四!……”我唱完之后，台下响起了热烈的鼓掌声。

之后我拿到了奖状，第一名!我高兴的一蹦三尺高。

从此以后我被班里的人称为“唱歌之星”，我也喜欢上了唱歌!

每当我看到那和五颜六色的彩笔时，脑海中就浮现出了几年前我学画画时的场景。

初次画画时的时候，我才刚上幼儿园几个月，画的并不是很好，甚至还会让自己很不满意，还会受到大家的嘲笑。

爸爸见同学们经常笑话我画的画，就把我送到了一个美术班，在那里我的画画技术一点点进步着，到后来我从初级班升到了中级班，又从中级班升到了高级班。

时光慢慢地把我从幼儿园带到了二年级，我已经成了班里画画排名靠前的学生了。爸爸见我每天一有空就画画，便又给我报了个素描班，慢慢的在我的努力下，我又成了班里画画的第二名了，接着爸爸又给我报了个比赛，在比赛中我努力的发挥出了所有潜能，最后得了一等奖的高分，这令家人们感到非常自豪!

到了五年级，我成了班里美术的了，就连班主任也对我另眼相看。

画画是我最拿手的好戏，但是我从来都没有因此而骄傲过，因为我知道这条路很艰难，我会一直坚持走下去，终有一天我会在这方面大展鸿图。

俗话说的好，拿手好戏人人都有，有的人拿手好戏是唱歌、有的人是跳舞……总之，武艺各式各样，而我的拿手好戏就是众所周知的玩转魔方。

我会玩魔方还要感谢我爸呢!有一天我爸爸送给了我一个魔方，我便开始摆弄它。突然，妹妹从我手中抢走魔方乱转一通，然后丢在床上跑了。我生气的拿起魔方却无法还原，这时，妈妈对我说：“你上网在百度搜一搜不就好了吗?”于是我听取了妈妈的建议，最终，经过一个下午的不懈努力，我终于还原了魔方。

由于我玩的时间长了。对魔方非常熟练。还教会许多朋友们玩魔方，他们有不会的步骤都来请教我。后来，我们还常常进行魔方比赛，我每一次都是胜利者。朋友们都夸我太厉害了!我心里感觉比吃了蜜还甜。可好景不长，就像甜食吃多会长蛀牙。失败的事情发生了。

记得那一次，我和我的朋友又开始了魔方比赛，我边转魔方边想着，如果我胜了朋友们又会怎样夸我呢!“糟糕，我太骄傲了，公式错了!”我叫道。这时朋友大喊：“我赢了!”唉!到手的鸭子飞了!

通过这么长时间的玩魔方，我积累了好多宝贵经验，也更加熟练了，更能很好的给别人展示我的拿手好戏了。希望大家喜欢!

每个人都有自己的拿手好戏，十八般武艺样样都是好戏！跳舞、唱歌、剪纸、捏泥人、做面包、吹口哨……。各种各样，总有一种属于自己。

而我自己的拿手好戏是做饭。在我学习做饭时，每次妈妈总是一步一步叫我。油热是什么样的？什么时候下菜？什么时候放佐料？什么时候菜好出锅等……。我总是一心一意的听着，一一的记在心里。

今天我放假回家，一到家我都进了厨房，骗什么饭都没有，就问妈妈：“怎么没有吃饭？”哦我们今天有事，我们也是刚到家要不咱去吃饭。

不用我来做饭吧！我们吃大米还是吃面条。我问妈妈。妈妈说：“吃大米吧，爸爸也符合她回答说同意。”“好了，您就等着吃饭嘞！”我学着点小二一样，叫了一声，就一头扎进厨房做饭去了。

先蒸大米，我用小碗往大米袋里碗二碗，倒入电饭煲里，倒上水用筷子搅动把米洗干净，然后加入蒸大米的水，水位高出大米一指就行，然后插上电源开始蒸米。

那边米蒸的，这边我开始弄菜，朝我的拿手好菜，鸡蛋西红柿炒菜吧。我拿出三个鸡蛋，一个栖红柿。把鸡蛋打入碗内，把盐放上，一个鸡蛋加一滴水，三个鸡蛋那就是三滴水，这样炒出来的鸡蛋一点也不老。我想起妈妈给我说的。随后把西红柿好并切好。接着把锅坐在火上，倒上油，油热后倒上鸡蛋，翻炒几下在快熟时，把切好的西红柿倒上，继续翻炒到西红柿有七八份熟食，在撒少许盐，放一点点生抽，翻动两下就出锅了。

米饭蒸好，菜也出锅。

爸妈端碗吃饭嘞！

好的儿子！

三碗饭，一盘菜。

我们吃的十分开心。妈妈说：“哈哈！以后不知道吃啥饭？就叫咱儿子做喽！”

放心，包在我身上。我十分自信，我有拿手好戏在手，怕他做甚幺

田子涵

十八般武艺，样样都是好戏。我的拿手好戏就是捏泥人。

周末，一些邻居到我家玩，因为我家也没有什么合他们心意的玩具，所以就由我来在他们面前表演捏泥人。我之所以会练成捏泥人的拿手好戏，是因为小时候我跟我哥哥喜欢到处乱跑，有一次掉到了泥坑里，这就让我对泥产生了兴趣，之后我就经常坐在泥坑里玩，这让爸妈很是担心，爸爸妈妈为了让我不再到处乱跑，就买了一些泥放在家里给我玩，久而久之，便练成了捏泥人的拿手好戏。

到我表演了，我先选好不同颜色的泥，再开始捏，一个逐渐成形的泥人展现在我们面前，我又把泥人拿出去晾。

一会过后，晾好了的泥人被我拿进来，伙伴们看这栩栩如生的泥人，不禁对我很是佩服。再让我把颜料往上一涂如画龙点晴，栩栩如生的泥人像是活过来了一样。这真是一个非常成功的表演。

这就是我的拿手好戏。

每个人都有自己的特长，当然我也不例外，我的拿手好戏是跆拳道。

万事开头难。小时候在电视上看散打或者跆拳道，运动员那酷劲儿让我羡慕极了。在我的一再央求下，妈妈终于答应让我去学跆拳道。从此，我在跆拳道的路上越走越远。

刚学跆拳道时，由于身体偏硬，下叉时会疼得直叫。老师和妈妈鼓励我说：“不经风雨，怎么见彩虹？只要多加训练，勤劳努力，胜利的大门将会为你开启。”功夫不负有心人。随着大腿不停地下压，每天练高抬腿，我的腿速变得越来越快了，我的动作做得也越来越标准了。

一次在下课时，一个烦人精来到我的闺蜜面前，给了我闺蜜一脚，然后就逃之夭夭。当时，我的怒火就燃烧起来了，冲下楼，领着闺蜜向操场跑去。只见那个烦人精落荒而逃，我拼命地追赶，终于追上了，在他胸脯上帅气踹了一脚，把他踹倒了。然后把闺蜜领过来对他说：你给说我的宝贝，哭着也要宠。你说碰就碰，你算个屁！”那烦人精乖乖地按照我的话，向我的闺蜜赔礼道歉。

在回班的路上，闺蜜在我的耳边一直说：“如果那烦人精把你告诉老师，怎么办？”

我说：“没事，责任由我来担。”

我问道：“你知道我为什么学跆拳道吗？”

闺蜜反问道：“为什么？”

我说：“一是因为我喜欢；二是因为我要保护一个胆小鬼。”

闺蜜不高兴地说：“谁是胆小鬼，我是怕自己出手太重，打坏他。”

我无可奈何地感叹一声：“咦！”

每当朋友遇到难处时，我总会出手相救，因此我结交了许多的朋友。每次帮别人揍人的时候，回忆起我那帅气的样子，不禁自恋起来。

我参加过许多比赛，得过大大小小的奖杯和奖牌。对此，我感到骄傲与自豪，同时促使我更加努力。

这就是我的拿手好戏——跆拳道，它带给我快乐。

李光家

我是一个琴棋书画，样样精通的人，但我众多的爱好中最突出的是写毛笔字。

在一节课中，我突然找到了一个写毛笔字的小秘决。老师在给我们写字的时候，总是先看着字帖小会儿，又想一小儿，才开始给我写，每写一个笔画，老师就再看一眼字帖，写得时候还很有耐心。于是，我总结了四点就是“看，想，临，静，”老师写完之后，就该我“上场”了，用那四招开始写毛笔宇，模仿老师的架子，看一会儿又想一会儿，再开始动笔，每写一个笔画，就看一眼字帖，最后写出来和原来写的字没有什么差别，一点儿进步也没有。

我没有灰心，继续练习，不到半节课，我把那个字给练好了，从原来的想写好变成现在的能写好，那四个字给我前进的动力，每次我写毛笔字的时候，都会想到那四个字，它使我进步很大。

“看，想，临，静”四个字就是我写好毛笔字的秘决，我不会忘记这四个字。

别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自己的拿手好戏---做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平现在已经超过了外婆，所以，我家每天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个；然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了；先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要保持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，连弟弟也非常喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧！”看他这样子，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

后来，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由老师出题，如果答对了，就可以选食材。竞争非常激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。但是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗？来找我哦！

每一个人都有自己的拿手好戏，有的是弹琴、有的是剪纸、有的是做饭、还有的是跑步而我的拿手好戏则是画画。

从小，在邻居小姐姐的耳濡目染下，就开始拿着花花绿绿的画笔在墙上画，尽管经常受到妈妈的批评，但我对画画的热情却没有减少半分。从此，我便与画画结下了不解之缘。

长大以后，我再也不往墙上画画了，而是在纸上画，蜡笔也变成了彩笔。妈妈见我如此痴迷画画，就给我报上了美术班，老师带领我们遨游童话森林，一只只、一个个栩栩如生的小动物在我笔下诞生了，周围的大人看了，无不啧啧称奇，说我画的太出色了。旁人的鼓励，无疑成为了我之后前进的动力。

上了三年级之后，学业的增多，频繁的月考，让我没有时间再像之前一般，总能有充足的时间构思，仔细地描绘，妈妈不顾我反对，周末给我报上了作文、英语和书法培训班，这三座大山压在我的头上，不得不放弃了我心爱的美术学习。因为我放弃了美术培训，老师竟亲自登门，说我有潜力，放弃太可惜，希望我可以继续学习。终于，我重返了美术班。重返美术班后，我则更加用心学习，刻苦努力了五个月后，我终于画出了一幅令我满意的画，一只翱翔的雄鹰，在市区美术比赛中，获得了银奖，后来又参加国际比赛，获得了金奖。

画画，带给了我自信!

画画，带给了我快乐!

我爱画画!

每个人都会有自己爱的东西和拿手好戏。我最擅长的是唱歌，拿手好戏必然是它。

练成唱歌不简单，需要你天天保养嗓子，不能吼叫，而且不能变声。这都是姑姑教给我的，她们都很喜欢唱歌。我那时一听，非常爽快地答应姑姑。所以，每天晚上我都听一些人唱的歌，自己也唱，然后再调整声音，一个星期后，一首歌就被我拿下了。

因为以为自己非常棒了，自己就在小区里举行了一个比赛，好朋友都到齐后，我就把规则说给她们听，她们同意了。之后找了几位大人，来帮我们评分。就像《__》，我是擂主。接下来，她们就展示了自己的歌声，可是评审打分都没有我唱《芒种》的分高。看着一个个被我“打”下去的“敌人”，我心中不知有多开心、多骄傲。

最后一局了，跟我比的是彭可。她要唱《缘分一道桥》。我也不甘示弱，唱一首有中国风的《赤伶》。她唱完了，分数是98分!挺高的嘛!但肯定超不过我：“台下人走过，不见旧颜……”突然，声音沙哑了。完了，输定了!早知道保养一下嗓子了，唱完了，果真，只有52分。

我不忍直视，灰溜溜地跑了，下定决心一定要练好歌。

女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚;下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容，而下的厨房，要后天学。我吃过妈妈做的许多菜，像：水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼。

我今天也想来露一手，看看菜谱，我翻了一遍又一遍，决定炒一道最为普通的菜：土豆丝。

我在冰箱里挑了几个大土豆，剥皮、洗净，再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米，“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来，这刀一点也不听我的话，好像专门要切我的手，费了九牛二虎之力终于切完了，可切得却：有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

接着打开火门，放上锅，倒油，我心里害怕、紧张，拿油壶的手出了冷汗，还直哆嗦。锅越烧越红了，我咬紧牙，闭着眼睛、壮着胆，把油倒了下去，锅发出“兹——”的一声，吓得我退后几步。过了一会，油热了，我又把土豆倒了下去，锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐，声音变小了，我睁开眼睛，拿起铲子翻炒。最后放了一些盐，大功告成。

我尝了尝菜，心里有一种说不出来的高兴，顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。从这次后，我的拿手好戏就是炒菜了。

说起我小时候的拿手好戏那是三天三夜也讲不完，其中两项最常用也最管用!(但是现在却不管用了)

拿手好戏一：写作业三部曲，我小时候是想尽一切办法不写作业，所以我自创了写作业三部曲。

第一步，先拿出书装模作样的写一小会儿，之后说我饿了，吃饭时一定要细细品味，(因为这样拖的时间更长)吃完之后再走走，消化一下。

第二步：再过一小会儿，就说要去厕所，实际上我的衣服里藏着“宝物”(其实就一本课外书呢，)在厕所看个半个小时再出来，时间又拖长了。

第三步：隔一小会儿时间喝点水，趁喝水时还能看眼电视，就这样本来半个小时就能写完的作业，我能写了两个小时。

之后我明白了一个道理，早写晚写都得写，长痛不如短痛，早写完早解脱，所以写作业三步曲我也就不再为之所用了，慢慢地我的课余时间也多了。

拿手好戏二：哭，小时候我总感觉哭可以解决一切，比如不给我买玩具，我哭;不给我买零食，我哭;不让我玩游戏，我哭;……总是用这一招让爸妈给我这给我那。

可是上小学之后我才发现哭不仅不管用了，而且哭起来也很难看……

我的拿手好戏讲完了，你的呢?

屋子里，桔色的灯下，一位少女端坐在钢琴前，一阵阵钢琴声悠扬婉转，时而柔美，时而高亢，时而低沉，时而激昂，在屋中回荡。这个美丽的少女就是我，弹钢琴就是我的拿手好戏。

弹着这美妙的乐曲，我不禁想起了第一次触碰钢琴琴键的情景。

小时候去琴行，见到钢琴，我用力按了几下，它便发出声音，便缠妈妈给我买一架，从那天起，我便开始了我的弹钢琴生崖。

六岁时，临近考级可曲子还没背好。每晚一遍一遍，一首一首练着，心急如焚。恨不得看一遍就能全部记住。妈妈又不停催促，使我对钢琴倍感厌烦想要放弃。可却不忍心让努力白费，我坐在琴凳上，钢琴声再次从指尖流出，音符在屋中跳跃。最终，我通过了考级。

如今，我已不是初碰钢琴时的懵懂儿童，我已经学会了很多曲子。例如《菊次郎的夏天》、《月光曲》、《小奏鸣曲》……

去年，我参加比赛，轮到我上场了，我自信满满地走上灯光耀眼的舞台，对评委们鞠了躬，便坐在琴凳上弹奏起来。我弹的是《最美丽的西部森林》，一阵阵琴声悦耳动听，时而清幽舒缓，时而轻松明快，时面激越高昂……。一个个小音符在我的指尖来回跳跃，我陶醉在钢琴曲中，仿佛已经和钢琴曲所描绘的画面融为一体，台下的观众也都没有一个人在说话。评委们也沉醉在钢琴声中，整个会场只有钢琴声在回荡。弹着弹着，我仿佛看到了湛蓝的天空如同一块刚洗过的蓝宝石，软绵绵的白云在天空中悠闲地散步，阳光像一缕缕金色的细沙，穿过层层叠叠的枝叶，洒落在草地上，草地上盛开着各种各样的数不清的野花，鸟儿在天空中自由飞翔，婉转歌唱……小河底有花花绿绿的鹅卵石，衬托了水的妩媚动人，不时还有几条鱼儿跃起，粘在鱼尾上的水珠滑落泛起圈圈涟漪，随即散开。

也不知过了多久，我演奏完乐曲，台下响起了雷鸣般的掌声，鞠完躬，走下舞台。妈妈拉着我的手笑着说：“宝贝，你弹得真好听，冠军肯定非你莫属。”

今年比赛结果已出炉，我不负重望，得到了全省钢琴比赛金奖。

夜晚，屋子里再一次响起了一阵优美的钢琴声，千回百转，或喜悦，或悲伤，或轻快，或沉重，皎洁的月光依旧照耀着月光下的钢琴少女。作者：蔡露瑶

厨房里一片狼藉。“啧~”我的手被烫了，好痛!

事情是这样的。一天中午吃完饭，我正在玩手机，看到了一张令我口水直流三千尺的图片——草莓杯子蛋糕。妈妈见状，走过来说：“看了你也不会做。”这句话激起了我的胜负欲，我头也不回地朝厨房走去，只留下一句：“你等着瞧吧!”

我全神贯注地看着教程，“哈~真的太简单了。”我穿上围裙，开始了与草莓蛋糕的对抗赛。我从冰箱拿出四个鸡蛋，一个一个地敲着，像在演奏着一首只属于我的交响乐。没想到我一不注意，蛋黄就跑去跟蛋清相见了。“重来!”我信心满满。一次、二次、三次、六次……“唉!太难了。”我突然想放弃了，妈妈走过来：“有的人啊，那叫一个一看就会，一学就废，别挣扎了。”不行，我一定要成功。我又重头开始，分离蛋清，和面，烘焙。一次、四次、八次……成功了!成功了!我开学得一蹦三尺高，迫不及待地尝尝。太好吃了!香甜又不腻人，配上酸甜的草莓，那叫一个绝佳搭档，真的太棒了。

两天后，老师说要举行甜品大会，我兴奋极了!终于可以展现我的实力了。我一定好好准备。比赛上，我全神贯注，一丝不苟地进行着各项工序。“叮~”好了，我把烤箱里的蛋糕拿出来，邀请老师和同学品尝。他们个个都赞不绝口，最后我得了第一名，我开心极了。因此，这道甜品也成了我的拿手好戏。

虽然在这过程中我经历了许多困难和不被认可，但是我终究还是做到了，所以我相信，只有努力，就会成功。

炸土豆是我的特长，也是我最骄傲的特长。

做土豆丝，选大圆豆，选土豆，取出剥削刀，削土豆皮，水洗，然后把土豆切成土豆丝，准备好必要的食材，往锅里倒油，等油熟了，把豆倒入炒锅里，炒一会儿，撒上盐和味精，最后撒上洋葱。如果喜欢吃酸的，还可以加一些酸萝卜和一盘香菜黄灿灿的，很好吃。

第一次10岁的时候，是一个周末突然想学做饭。我妈妈正在厨房做饭。我溜进厨房，看着妈妈。“我想学做饭。”“哟，太阳从西边出来了。”“快教我，就做我喜欢的土豆。”之后，我们开始行动。我妈让我洗土豆，晚点削。土豆丝马上就要出来了。黄灿灿的看起来很好吃。我喝了一口。味道和我妈一模一样。我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“不是我在你旁边指挥你，你自己做一个。”母亲不屑地说。“自己动手。”我回想起我妈教我的。慢慢来。先放油，等油熟了再放土豆丝。翻炒，然后加调料。不一会儿，一碗热气腾腾。土豆丝又做好了。你可以尝尝。这是不对的。当我把盐变成白糖时，我妈妈忍不住笑了。这次出丑了。

之后我学会了炒土豆，炒土豆成了我的拿手好戏!

十八般武艺，样样是好戏。——题记

有那么多的兴趣爱好，我就偏偏喜欢上篮球。

我喜欢的兴趣爱好不多，但唯篮球是我最爱的。我本来很讨厌篮球，因为我小时候打篮球被砸过，所以心里才产生了一种不可磨灭的阴影，本来我觉得我这辈子都与篮球无缘了，可是却因为我的哥哥改变了我。

有一天，奶奶请我们家和哥哥他们去吃饭，突然，哥哥跟我说他要打篮球，还要报一个训练营，再我说完我不去后，哥哥开始苦口婆心，语重心长也让我和他一起打篮球，我经不起他的软磨硬泡同意了他。

在一个风和日丽的周末，哥哥说他要去学篮球了，叫我一起去，我拿了200元买篮球钱，就这样我买了平生的第一颗篮球，从那时候开始我开始很努力的练篮球，刚开始教练教我们马步运球，我觉得很苦，但后来慢慢地也就习惯了。但是毕竟“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”吗，我觉得慢慢地喜欢上了篮球。

不知道从什么时候开始，篮球就成为了我生活的一部分，我总是在看抖音的时候看到别人打篮球的视频，我就手痒难耐，我常常会跟哥哥去篮球场打球，看见别人的动作好我就会“拷贝”“复制”取长补短。

所以我爱打篮球，篮球早已成为了我生活中的一部分，篮球，我爱你!

相信大家都有许多拿手好戏，而我的拿手好戏是做汉堡。

我特别爱吃汉堡包，妈妈说：“外面的汉堡有添加剂，会影响身体健康，要不然你自己做?”我大声回答：“好!”自己做自己吃，太欢喜了。但怎么做呢?我从没有跟谁学过。于是我就向百度娘咨询，百度娘关于做汉堡讲得很详细，我抄在一张纸上，然后按照步骤准备材料与制作。

说干就干，我先把做汉堡的材料准备好，切几片火腿，再煎上几个鸡蛋和培垠，接着洗一些生菜，在一片汉堡坯上用番茄酱挤上一个笑脸，放上一层芝士后，再放上洗好的生菜，挤上沙拉酱，把另一片汉堡坯子放在上面就好了。第二个、第三个、第四个……做好了以后，再把它们放在一个大碟子里，放进微波炉烤。

“叮——”随着微波炉停止工作的响声，我迫不及待地打开微波炉的“大门”，“啊——!这味道真香。”我立即给爸爸妈妈每人一个汉堡，爸爸妈妈异口同声地说：“儿子，你做的太好吃了，明天早上的早餐就由你来做。”我听后非常高兴，能为爸妈做点事了。

这就是我的拿手好戏——做汉堡。

人，总是有一技之长。可惜，喜欢的不擅长，擅长的又不喜欢。若既喜欢又擅长，且应被称为真正的“拿好好戏”。人生总是被骇浪击打，就像沙滩，难得片刻宁静，总需要自己喜欢的拿手好戏以抚凡人心，充当海上日出。

人类本是厨师的种族，因火而跃进食物链顶端，如今的人们又常在刀尖起舞，以求惊艳四方，不得不用携着烟火气的美食抚慰伤疤。而我之所以酷爱美食之一的三明治，不仅因其有烟火气，还因其带着清新感。因热爱所以渴望，我渴望亲手做一份三明治，但学习的过程虽非艰难，但亦非容易。

我拜妈妈为师，开始第一次制作，却因把鸡蛋打到平底锅时有些害怕，犹豫不决，以至鸡不能一次成形。又因将鸡蛋翻面时没有经险，使其变成蛋卷，为了使其熟迫将其捣碎，食材也未铺均匀，此次不可谓成功。

经过多次练习，做三明治逐渐成为我的拿手好戏。得心应手的熟练后，我发现食物是有诗意的。

拿出一个鸡蛋，它像与风擦肩而过，只带走孤寂的凉，又偷瞟着风路过。在平底锅上倒入油，油热情奔放地滋滋作响，将鸡蛋打碎，让它蜕去失望的壳，不如放松一次，裹着斜来的阳光，不再回忆过往。静静地寻找，感受生命本有的快乐，勿忘将鸡蛋翻过来，不同的角度会有不同的心境。鸡蛋煎好，准备两个面包片，先拿出一片均匀地涂上一层沙拉酱，再铺上一片生菜，它似偷走一缕阳光，锁在露珠里。之后煎一块鲜嫩多汁的和牛牛排，煎至七分熟铺在生菜上，烫两朵西兰花，心旷神怡的绿，让人猜测它留住了春风。将西兰花切碎，均匀地铺在牛排上，洋洋洒酒地洒一层海苔芝麻碎，最后铺上芝士片，盖上面包，去早餐机中做一个香甜的梦———让不退色的温暖融化不愉快的所有。

三明治出炉，来自自然的香气扑鼻而来，三明治的食材们不必为了搏取人们的赞叹而粉墨登场，只需随心所欲，将最真实清新的呈现。用刀沿对角线切开，咬一口，牛排的醇香，蔬菜的清脆，面包的麦香各司其职。让美食缓解掉压力与失意，让鲜香在味蕾迸发。我赠给了邻居姐姐一个，她竟问我从何处买来，不觉令我笑从心生，不过也在意料之中，毕竟这是我的拿手好戏嘛!因热爱而拿手，因心怀烟火而热爱，因心存希望而怀烟火。

不喜欢却擅长是提升自，喜欢且擅长是温暖自己，春风拂过可能仍会寒冷，但怎改变对温暖的向往，我用我的拿手好戏感受生活之温暖，缓解生活之压力，同是生活给予，又怎甘输于生活。

每个人都有自己的拿手好戏，如：下棋、唱歌跳舞，打球……而我的拿手好戏说难也不难，说简单也不简单，那就是炒菜。

周末表妹来我家时，到了吃饭时间，我给他们包了饺子，表妹她们只夸我包得好吃，问我怎么包的。

这要从疫情说起，疫情期间，我手机玩腻了，家里的书也都看完了，连出去玩都出不去。我就想：反正在家也是闲着，不如让妈妈教我做饭吧。我征求妈妈教我做饭，妈妈打算先教我包饺子。

首先拿出一袋面粉，将面粉倒进盆里，再加点水将面粉揉成面团。再拿出瘦肉，葱，蘑菇，玉米，胡萝卜，将瘦肉切成肉末，再将蘑菇，胡萝卜切成丁，最后把玉米掰成玉米粒，然后将这些食材混在一起。

妈妈将面团弄成面皮，再拿起汤勺打起一勺肉馅放入面皮，再将面皮对折，把外边按一按，一个饺子就做好了。我拿起一片面皮找妈妈的方法也做了一个，结果把面皮弄破了，妈妈看了看，说：“你这个馅放太多了。”说完就从新拿起一个面皮从新示范一遍。不一会儿，我也会包了。

表妹听了后，对我说：“姐姐，你以后做一些其他美食给我吃好不好?”我答应了表妹。

这就是我的拿手好戏，你的拿手好戏是什么呢?