作文我的拿手好戏的开头(经典20篇)

“白雅静，你折的纸飞机可真好，能不能收我为徒呀？”

记得那是一次校园科技节，我带领纸飞机团队在校园的西大院进行展示，我们用五颜六色的纸折了各种各样的飞机，有尖头飞机，有秃头飞机，还有最厉害的螺旋桨飞机，只须轻轻哈气，向空中一抛，它就像一只蜻蜓旋转着，飞舞着，划出一道优美的弧线。你可千万不要小瞧它哦，这种纸飞机在我们团队中只有我会，它可是我的独家秘诀呢！我们不断地向来来往往的老师和同学们展示各种精美的纸飞机，围观的同学们一波又一波，都投来了羡慕的目光，连老师也连连称赞。我想老师心里肯定在想：这个小姑娘不但长得漂亮，折纸飞机的技术也是一流。

还有一次，舅舅带小表妹来家里玩，可是表妹只有三岁，她一进门就嘟囔着要爸爸前两天给我买的遥控飞机，可是，那么贵的玩具我怎么放心给她玩呢？表妹见我不给她玩，就坐在地上又哭又闹，我灵机一动，折了一个螺旋桨纸飞机，在表妹的上方飞来飞去，表妹瞬间就不哭了，我拿着飞机问表妹：“你还要遥控飞机吗？”表妹破涕为笑，连声说：“不要了，不要了，这个纸飞机好玩！”

“能不能收我为徒呀！”同学不停地摇晃着我的胳膊，我从之前的回忆中醒了过来，“好好好，慢慢来……”

一到体育课，同学们就三五成群，捧着一个足球排成阵势，喊的喊，跳的跳。

我也准备上去凑热闹，我踢了一个，方向失去控制，球一下子飞到了足球场外，同学们哄堂大笑，我急忙逃之夭夭。

以后，每当有空闲的时间，我总捧着足球在练习。我发奋图强，立志一定要一雪前耻。

我经过了七七四十九番考验，水平渐渐突飞猛进。我现在已经拥有十八般武艺。

有一天，我邀请了朋友们前来一起踢球。朋友们瞟了我一眼：“哼，你现在水平无所长进吧!就你这只菜鸟也不过如此。”我气得咬牙切齿：“好，今天让你知道本大侠的厉害!”我来到一边，把球用力一扔，随即算好球的落点，猛力一踢，球一下子飞了起来，足足有三层楼高!当球掉下来时，我用脚底一扫，球划过一道美丽的弧线，飘过朋友飞头领进了球门。我又把球扔高一些，飞起一踢，正中球门。

朋友们惊讶得目瞪口呆：“呀!想不到你已不再是那个菜鸟小兵了，真是一个月不见，当刮目相看了!”他们不屑的目光中多了几份赞许与钦佩。

那种高高在上的感觉真是倍儿爽!也是从这踢足球中学到了一个道理——不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香!

我的拿手好戏是跳舞，我喜欢跳舞，因为我在跳舞时，就像是一个小精灵，又像是一只小蝴蝶在翩翩起舞，那种感觉很美妙，也很奇妙。

小时候，我看那些大人跳舞时，身轻如燕，体态婀娜，就像是一群高贵的白天鹅，美极了。在那时，我就立下决心，以后我也要学跳舞。

在我上幼儿园时，我终于实现了这个的梦想，加入了舞蹈的行列。

第一节课，我和我的同学们很早就来到了舞蹈室，老师也一路小跑赶了过来。开始上课了，老师教给我们第一个动作“擦地”——这是我们舞蹈的基本功之一。老师温柔地说：“来，大家跟我一起做。”我们轻轻地迈开步子，脚慢慢地擦着，随着柔美的音乐，随着跳跃的节拍，我们的舞姿也渐渐变得纯聚熟起来。老师轻轻地说道：“你跳得不错，大家学着点！”这句话一出口，我发现老师居然在对我说，我的心咯噔——咯瞪——”地，那种感觉既是紧张，又是欣慰，好像说不清、道不明。随后的练习中，我更加努力了。

一次，老师收到消息说：过几天，有观众来看我们跳舞，我们要好好跳！老师说完后，我们都异常兴奋，就像闹翻天的小猴子一般，更加努力了，因为我们都想得到表扬。

到了那天，我们集中精神，露出了洁白的牙齿，跳出最优美的舞姿。结束后，才知道台下坐的竟是领导，其中一位领导看着我说：“这个小姑娘跳得不错，很有天赋，要好好培养。”老师笑着看看我，那种感觉更加奇妙了，当时我都不敢相信自己的表现得到了大家的肯定。

随后的日子里，我更加勤奋学习舞蹈，想要成为我的“拿手好戏”。虽然我还没有成为专业的舞蹈家，但是我坚信我可以做到，我可以跳好，不管遇到任何困难，我都不会放弃它。

现在，跳舞当真成为了我的拿手好戏，我不求它能带给我什么好处，但是，我会努力得到它，让大家看到我优美的舞姿。因为我知道跳舞不仅能让自己快乐，还能给观众带去美的享受！

操场上，空气是那么的新鲜，天空是那么的明朗。你看！一个少年正在跑道上，准备起跑……

开始跑了，他的双腿在跑道上快速而有力地摆动，好像钟摆，那么有力，那么有节奏。离终点的距离越来越短，他加快频率冲刺，双腿迈过终点线，少年长舒了一口气，轻轻弯下腰，双手抵住膝盖，休息了一会儿，这时，初出的阳光洒在他脸庞。这个少年就是我。

我不禁回想起我在田径队训练的时光。

记得我刚刚进田径队时，做完了准备活动，老师就让我们跑800米，“什么？800米，4圈，好多啊！”我心里在打鼓，但还是咬咬牙坚持跑完了。以后每天早上和下午放学前，我们都要训练，每天训练完了，腿都快断了，特别疼，严重的时候早上起来，走不了路。不过，我发现，随着训练的进行，我跑步的速度也越来越快了，慢慢的，腿也不疼了，跑步也不那么累了。

只可惜，六年级秋季运动会结束后，田径队就解散了。回忆这一段时光，觉得很值得，它给我留下了一笔不小的财富！

六年级的体育课上，要测400米速跑。来到熟悉的跑道上，我做好了预备的姿势，裁判员发令枪一响，我就跑了出去，刚刚开始跑步，大家的起步比我快了一些，我心里有点慌张，怕落在别人后面，到第二圈时，我慢慢赶上前面的同学，成了领跑的人。

我按照田径队老师的训练方法，保持匀速运动，保持体力。到最后一圈，同学们都开始冲刺了，他们渐渐赶上，我的腿很累，像灌满了铅一样，每抬一次腿都需要勇气和毅力。最后50米，我咬牙挺住，开始冲刺、加速、再加速，发丝在空中飘动，洒下拼搏的汗水。

当我第一个到达终点线，老师告诉我，成绩是1分23秒，比以前提高了4秒，太好了，我心里美滋滋的。同学们的目光里藏着艳羡，也藏着我的喜悦。

跑步磨练了我的毅力，也让我感受到了胜利的喜悦。

别人擅长的事情有许多，下棋、跳绳、扔沙包等等，但我的拿手好戏就是滑旱冰。

7岁之前，我压根就不会滑旱冰。在广场上看着王若宇滑旱冰，我也想学。于是，我对妈妈说了我的想法。“行，走，妈妈给你买旱冰鞋去。”妈妈给我买完旱冰鞋后，我们便来到了广场。

正巧，王若宇还在这里玩呢，他手把手地教我滑旱冰。虽然我摔了好几次，但是我还是学会了滑旱冰。“耶！太棒了，我学会了滑旱冰！”我一蹦三尺高。

有一次，我来到广场滑旱冰，一个小男孩在他姥姥带着下也来到广场上。他对我说：“咱俩比赛啊，谁赢了，就给谁买一瓶水，好不好？”我说：“行，来就来，谁怕谁！”周围的人一听说要比赛，都纷纷围了过来。

第一回合开始了，他背起了小手，绕着人们滑了一圈，还做了一个高级的动作，人们为他鼓掌。轮到我了，我手中拿起了一些障碍物，放在了地上。然后我完美地做了一个“S”形的大拐弯，十分潇洒漂亮，人们纷纷鼓掌，说这个小姑娘真厉害。

第二回合开始了，我兴致勃勃地滑着，然后做了一个完美的转身，实现了大漂移。他也不甘示弱，一个“S”的大拐弯，做的十分完美。他也太强了吧，不行，我不能输。我心想。可是他滑得太快了，摔倒了，最后还是我赢了，但我开心不起来，因为他的技术比我略高一筹。

有一次，学校举办一场滑旱冰比赛，我报名了，我和那个小男孩进入了决赛。我一个漂亮的转弯，一个回身，做得十分自如，而他一个“8”字形的转弯，他又摔倒了。耶，我又赢了！实在是太好了，学校的主任都说我滑得好，我拿了第一名。回到家，妈妈说：“我闺女真棒！”

我喜欢滑旱冰，它就是我的拿手好戏。

每个人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌，跳舞，玩魔方……我的拿手好戏是――跳绳。

说起跳绳也是有技巧的：要找一根跟自己身高差不多的，绳子不能太长，也不能太短，然后紧握绳柄，深呼吸一口气，便可有节奏地甩动手臂跳起来，脚尖只需要轻轻一跳，不需要跳太高。

喜欢上跳绳，还要说起那一次，上一年级的时候，我们学校举行了跳绳比赛，看着大哥哥，大姐姐，他们跳的是真好，他们身体十分轻盈，如只只小鹿蹦达在跳绳之间，我十分羡慕，暗自下决心：一定要学好跳绳。每次写完作业，我都会跳一分钟绳子。

终于，到了我大展身手的时候了，我们学校又举行了跳绳比赛，我迫不及待地报了名，来到操场，我的心如揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我暗暗给自己鼓励：你一定能行的，都练了这么久，加油!随着一声哨响，比赛开始了，我们的绳子开始飞舞，犹如一条条彩龙，“啪啪"绳子落地，尘土飞扬，“呼呼”声经过耳边，令数数的人眼花缭乱。

开始的时候我还并不熟练，后来绳子似乎听我的话了，手脚也成了好朋友，绳子在我头上和脚下一闪而过，我越跳越快，使劲地甩动绳子，发出的声音和踩地的声音似乎成了交响乐，我如一只敏捷的小燕子，穿梭在彩绳之间。

快结束了，我的双腿像灌了铅似的，抬也抬不起来，可我咬咬牙，放慢了速度，坚持了比赛，比赛结束了。我获得了一等奖，心像吃了蜜一样甜。

瞧，这就是我的拿手好戏――跳绳，它还教会我：坚持就是胜利。

六(1)班 陈家毅

跳舞，画画，剪纸，写书法……十八般武艺，样：样是好戏。有的人的拿手好戏是变魔术，有的人的拿手好戏是捏泥人，有的人的拿手好戏是……而我的拿手好戏是唱歌。

暑假过了几天，妈妈对我说："现在啊，兴趣很重要，你呀，不能天天学习，你要报哪个补习班？""唱歌！"妈妈就把我报了进去。

我每个星期六都要去少年宫。老师先让我们练习一下"do"这个发音。我开始时，过五敢斩六将。但是到高音时，我就提不上去了。我开始努力的提，拼命的提，但是不见一点对。老师走了过来，对我说："你要想把音提上去，你就要把腔放在更大一些。"我试了试，这一次终于成功了！

真是功夫不负有心人。开学了，我们学校要举行一次兴趣爱好比赛，要比的有：乐器、跳舞、唱歌、书法。唉？有唱歌！我一定要报名！

我报了名之后拼命的练习。哪里忘了，记哪里，哪里发音不准，练哪里，哪里……直到比赛那一天。

我是第七位，我开始记歌词。我开始嘴巴不停地动了。“请七号位选手上台。”我拿起了话筒：怎么办？怎么办呀？万一我忘词了怎么办？万一我唱错了又怎么办？万一我跑掉了那又该怎么办？……不行，我不能想了。我一定不会失误的。这时，音乐突然响起了。我开始唱了起来：“一、二、三、四！一二三四一二三四！……”我唱完之后，台下响起了热烈的鼓掌声。

之后我拿到了奖状，第一名！我高兴的一蹦三尺高。

从此以后我被班里的人称为“唱歌之星”，我也喜欢上了唱歌！

六（1）班 朱涛涛

说起拿手好戏，每个人都不一样，有的人是跳舞，有的人是玩游戏，有的人是踢足球，有的人是……而我的拿手好戏是——打字。

不是我跟你吹，我一分钟能打18个字左右。怎么练的呢？我打字不会时，我一直看爸爸打字，我看爸爸打又快又准，总之就是快！准！狠！我让爸爸教我打字，他答应了，从此，我一有时间就到这一天不碰键盘，我就浑身难受，虽然会按错键，但我还是坚持不懈，就为了练习打字。一天天过去了，我的打字技术也更上一层楼，手速也更快了。

有一次，我有幸参加了作文大赛，我心想：这让你们看看我“单身”十年的手术，看我大展身手。

打字大赛终于到了，我怀着沉重的心情来到电脑前。我坐在电脑前和检查了一遍word，主机，显示屏，鼠标和键盘，我用安装上了我的专属输入法——ABC输入法。可以让你迅速打出字，比如你要打“知道”，你只要打出“ZD”，就会有许多经常用的词语，打字大赛的题目是打多少字，但有一个要求是不能乱打。我心想：唉！这对我来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛！“哒哒哒”除了打键盘的声音，教室里安静极了。旁边的同学看了我的字数，惊呆了，几乎是四秒一个词。“时间到，各位把文件发给我。你的班级和姓名”老师说道。

打字大赛我得了第一名，我很自豪。这就是我的拿手好戏——打字。

我的拿手好戏是做菜，我会做许多菜，比如炒青菜，西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。

今天是星期天我正好没什么事，于是决定做一道我最拿手的菜，让家人品尝一下，也顺便改善一下伙食，我去菜市场买回来了排骨，我便在厨房里忙活了起来，我先把排骨洗干净接着开始调味，我现在盆里倒入适量的五香粉，小许盐和少许味精，接着把排骨倒入这个盆里腌制一小时，让排骨更好入味，在这一段时间里我把面粉调成糊状，我用筷子将排骨一一加进装面糊的碗里，给他们裹上面糊，这样准备工作就完成了

现在要油炸排骨了，我把炒锅放在煤气灶上，然后开大火把锅烧热，倒入，小半锅油，等油烧到七八分热调成小火接着，我就把排骨一一加入锅中，顿时锅里的油沸腾了，吱吱吱的声音不停在耳边响起，排骨在锅中有不断的变化，表面那层白色的面糊慢慢的变了颜色……

家人早已等不及了，一个个贪婪的望着盘子里有炸排骨，活像一只馋猫，口水都要流下来了，我美滋滋的对大家说，快来尝尝吧，爸爸首先，举起了筷子，加了一块排骨，他毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说女儿，你做的真好吃，大家听了纷纷来品尝，妈妈说女儿你这排骨色泽鲜亮，让人看了胃口大增，比上次夹的更好了，奶奶也笑得乐开了花，竖起大拇指点头说孙女儿不错呀，你跟谁学的?“嘻嘻我不告诉你”

一份耕耘一份收获就经过辛勤劳动才能收获快乐，而懒惰的人永远也享受不到。

有很多同学有自己的拿手好戏，有的是玩魔方，有的是变魔术，有的是做航模，还有的是滑滑板……我的拿手好戏就是滑旱冰。

在很小的时候，爸爸妈妈带我去墨宝园玩，我惊讶地看着周围的一切，发现有很多大哥哥、大姐姐脚下踩着有四个轮子的东西，还飞速地向前滑着。我问爸爸妈妈；“那些哥哥姐姐玩的是什么啊？是哪咤风火轮吗？”爸爸、妈妈却大笑起来，笑了许久，爸爸说：“儿子，那叫滑旱冰，脚穿的是旱冰鞋。”“哦！”我回应了一句，但我并不明白，只是知道那东西很好玩。

于是，我就对爸爸、妈妈说：“我也想学滑旱冰！”爸爸和妈妈吃惊地看着我。妈妈当即就同意了，可爸爸却不同意。在妈妈的一番劝说下，爸爸终于同意了，妈妈给我买了一双我喜欢的旱冰鞋。

开始，我穿上旱冰鞋，感觉不平稳，一下就摔倒了。爸爸看到了，连忙把我扶起来。我却哭了起来，连称：“我不学了！我不想学了！”但妈妈对我语重心长地说了一番话，虽然那时我听不懂，但是通过妈妈的眼神，我感觉到妈妈对我充满了信心。于是，我又开始练了起来，一次次摔倒，一次次的哭泣，但我始终没有放弃。

两个月后，我终于可以自己慢慢地向前滑了。妈妈看到了我的进步，便鼓励我说：“儿子，你是最棒的，继续努力！”我有很多次想要放弃，但听到妈妈的这番话，我又认真起来。

又过了一年，我都可以熟练地滑了。但有一次，滑的时候，前面有一块小石头，我没看见，一个轮子卡上了，一下子我摔倒了，轮子飞了出去。我那时只有7岁，还不够坚强，便大哭起来，爸爸、妈妈看见了，连忙带我去医院。医生把我的裤子撸起来，“啊！”妈妈大叫道，因为只见膝盖上坏了一个大口子，血渗透了出来。医生连忙把消毒水和一些药抹在了上面，又包了一层纱布。医生说两个月之内，不要做剧烈的运动就可以啦。

一年后，妈妈又给我买了一双旱冰鞋，我又重新玩了起来，经过两年的苦练，我已经学会漂移和走“8”字形了。

旱冰鞋陪伴了我五年，让我懂得了做事开头难，但只要努力就能成功的道理。

滑旱冰带给了我快乐，强健了我的身体，它也是我最喜欢的一项运动，我爱滑旱冰！

跳舞、跑步、唱歌、写作……十八般武艺，样样都是好戏，我的好戏是滑旱冰。

前年夏天的一个夜晚，我和妈妈漫步在我们家前的广场上，这时，一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中，他们穿着旱冰鞋，在地上飞快地滑动，这让我眼前一亮，当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。

我向妈妈说明了我的想法，妈妈爽快的同意了，并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。

买了鞋，那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。

我到了旱冰老师的场地，我一穿上鞋就重心不稳，一下子摔了个四脚朝天，我被老师扶了起来，“来，不要慌，看着我，左脚蹬，右脚向后收，左脚再蹬，右脚再收……”我按老师的方法，滑了几步，可是因为我太高兴了，注意力不集中，我又摔倒了。

“来，站起来，重心向下，集中注意力……”“对，来，慢慢划过来，来，来呀，快!”我一次又一次地摔跤，老师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤，我终于练得可以飞快地滑行了。

功夫不负有心人，在今年的春天，我报名参加了全国儿童旱冰比赛，在比赛中，我望着台下的好几百人，在台上表演了起来，一会儿快速的转圈，一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中，我无不自豪。

直到现在，我已经得了好几个滑旱冰的奖状，我也通过去练习滑旱冰，得出一个道理：“只要努力，不管学什么，都可以学的很好!”

我的拿手好戏是炒茄子。

爸爸炒的菜很好吃，每次爸爸炒菜，我都能大饱口福。于是我就死缠烂打，让爸爸教我煮菜。爸爸教我：炒菜时要等油烧热了再把菜倒下去，要一直翻炒，不然就会烧焦;如果要更好吃的话，就把红薯粉和酱油搅拌放下去。之后每次炒菜，他就让我在一旁看学。一开始我有很多失误：不是没熟，就是烧焦了;不是没盐，就是不好吃。在经过许多天的练习后，我终于得到爸爸的真传，炒的菜又香又好吃。

一个周末，我郑重其事地向家里人宣布：“今天中午，由我来煮一道我的拿手好菜，你们就等着吃美味的菜吧!”说完，我大步流星地走进厨房，拧开气灶的开关，往锅中倒入适量的油，然后我把事先泡好的茄子装进个篮子里。等油烧热后，我把篮中的茄子倒入锅中，开始翻炒起来。我看着锅中被翻炒着的茄子，觉得觉得他们在开心的跳舞，看到这儿，我美滋滋的继续炒菜。炒了一会儿，该放盐了，于是我就盛了一小勺盐，接着又洗了一个盘子，倒入一些红薯粉、一点酱油、一点水搅拌均匀，倒入锅中，最后炒了几下，美味的茄子就煮好了!我将火一关，他们好像一个个跳累了的人，倒在锅上。

我端着盘子自信满满的走出来，放在桌上，在推到家人面前，说：“各位，请品尝吧!”我满怀期待着看着他们，一阵咀嚼的声音过后，爸爸妈妈率先表扬道：“嗯，真不错，挺好吃的。”我嘴角微微扬起，看着那盘色彩鲜明，此时已“睡熟”的茄子，顿时得意起来。一会，哥哥也赞赞叹道：“这盘色、气、味三俱全的茄子真是太好吃了!”

看着家人赞许的目光，我顿时明白：只要坚持不懈，就一定能炼成一个拿手好戏。

每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的`舞蹈，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等，而我的拿手好戏则是炒菜。

我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。

有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我决定亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。

我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。

我有一个拿手好戏，就是朗读，朗读使我更有自信，朗读使我更加勇敢。我在班里也因此博得了“朗读小能手”的称号。

在一次语文课上，老师让我们其中一个人上台朗读。全班一下子都把目光投向我，我也如他们所愿，毫不犹豫地举起了手。我来到台上，随着伴奏地响起，我用富有激情的声音来朗读文章。同学们听的津津有味，有的同学还轻轻闭上双眼来享受这动听的朗读声。当我读到了“亲爱的”这个词时，有的同学就忍俊不禁地扬起嘴角，微笑起来。我读完后，只听讲台下传来一阵雷鸣般的掌声。

后来又一节语文课上，老师让我有感情的读一段文章。还要求同学们在听的时候思考一下，这段文章抒发了作者怎样的感情。这时的我用轻快的声音来读《月光曲》。“贝多芬走近茅屋，琴声忽然停了……。”就在我读完时，同学们似乎都与作者产生了共鸣，感觉到了作者当时的感情。个个争先恐后举起手，想要回答老师的问题。此后不管是六一还是学校举行的活动，老师都会让我去露两手。我也因此获得不少奖杯！

朗读使我快乐，朗读使我欢快，朗读就像美食吸引着我。朗读成了我的拿手好戏，你有什么拿手好戏吗？来分享一下吧！

每个人都有拿手的，如跳舞、变魔术、炒菜。

俗话说，十八般武艺，样样都是好戏!我的拿手好戏是独一无二的——挑葡萄。

我挑葡萄的秘诀很简单。首先，挑一串紫色的葡萄注意不要太紫哦!再看杆，一定要绿色的，越绿就说明这个葡萄新鲜。然后，也是最重要的，摸摸有没有软的，越硬就越饱满。最后看看有没有裂开的，把它揪掉，这样的葡萄就很好了!

有一次，爸爸让我去买葡萄，于是我去小区后面的一家便民超市买葡萄。我先找到水果区，然后一下子就找到了爸爸要吃的冰糖巨峰葡萄，我一看好多呢!那就多买点吧!我拿了两个带子。我用我的四步法，第一个葡萄太紫了，还很软，不要。第二个可以，很饱满，还新鲜……就这样两个袋子装的满满的，我高兴的回家了。由于到中午了，我很想去吃饭，我就跑了起来。刚没跑多久，只听，趴!一声。一袋葡萄掉了，我急忙一看底下的几个葡萄裂了。我赶紧把裂的几个葡萄挑出来。回到家我把葡萄洗了洗，放在饭桌上，一家人一起吃我亲手挑的葡萄。

这次，让我知道了干什么事都不要急，要慢慢来。这就是我的拿手好戏!

我是一个琴棋书画，样样精通的人，但我众多的爱好中最突出的是写毛笔字。

在一节课中，我突然找到了一个写毛笔字的小秘决。老师在给我们写字的时候，总是先看着字帖小会儿，又想一小儿，才开始给我写，每写一个笔画，老师就再看一眼字帖，写得时候还很有耐心。于是，我总结了四点就是“看，想，临，静，”老师写完之后，就该我“上场”了，用那四招开始写毛笔宇，模仿老师的架子，看一会儿又想一会儿，再开始动笔，每写一个笔画，就看一眼字帖，最后写出来和原来写的字没有什么差别，一点儿进步也没有。

我没有灰心，继续练习，不到半节课，我把那个字给练好了，从原来的想写好变成现在的能写好，那四个字给我前进的动力，每次我写毛笔字的时候，都会想到那四个字，它使我进步很大。

“看，想，临，静”四个字就是我写好毛笔字的秘决，我不会忘记这四个字。

我有一个拿手好戏——钓鱼。

我很小的时候看见别人钓鱼，就忍不住手痒痒，可大人觉得很危险，不让我靠近池塘。终于有一天，我缠着爸爸一起上山钓鱼，可谓是让我过了一把瘾。不过，我就像《小花猫钓鱼》中调皮的小花猫一样，一会儿瞅瞅这儿，一会儿摸摸那儿，要么就是耐不住性子，没事儿就把鱼竿举起来看看鱼有没有上钩。一旁的老人看不下去了，对我说：“钓鱼要沉得住气，还要看准时机，不然鱼儿吃了鱼饵就跑掉咯！”

经过这次教训，我钓鱼的技术就好多了，还经常向我的好朋友炫耀呢！

在一个难忘的暑假里，我们一家外出旅游，经过一个鱼塘，周围还有一些人在钓鱼呢。我迫不及待的借了一把鱼竿，找到了鱼饵，钓起鱼来。

鱼竿上我挂了一个空塑料瓶，这样鱼吃鱼饵的时候，就很容易发现了。

我紧紧地盯着塑料瓶。瓶子轻微地晃动了一下。我想：鱼儿是不是上钩了？不行不行，我得再仔细观察一下，要是惊动了鱼可就完蛋了。

瓶子突然往下一沉，我赶紧拉起鱼线一看：嘿！一条活泼乱蹦的小鱼！我取下了它嘴里的鱼钩，小心翼翼地放到水桶里。哈哈，成功钓上一条，我真厉害！

我在地里翻到了一条红蚯蚓，我把它挂上，放下鱼线，喜滋滋地想着：待会儿我一定还能钓到更大更肥的鱼！

过了好久，我都没发现鱼线有什么动静，心里沮丧极了。

瓶子又晃了几下，然后在水面上跳起了“舞蹈”。这是怎么一回事？爸爸在一旁指导我：“小心点，别让鱼给跑了，你就拿着竿遛它几圈再提上来！”

原来这鱼吃了我的东西就想开溜啊，没门！我照着爸爸说的遛了几圈消耗它的体力。

“提上来！”爸爸喊。

我马上利索地提起鱼竿，甩了过来。我一看，果然是个大块头！

我得意极了，继续钓起了鱼。

得意洋洋的我光顾着看其他人钓，都忘了查看自己的鱼竿是什么情况了。结果后来一看，鱼饵没了，鱼儿也给跑了。唉，都怪我一时得意，忘了鱼。

我懊恼地放下鱼竿。爸爸笑眯眯地拍了拍我的肩膀，和气地说：“‘虚心使人进步’只要你虚心做事，没有什么是完成不了的。”我点了点头。

虽然我年纪不大，但是我却是我们家的“资深大厨”，因为我已经有三年的做饭经验了。其中就有我最拿手的——蒸包子，这一点，连我爸爸都要甘拜下风呢。

说起做饭，我还要感谢我爸，我妈的了，他们的工作繁忙给了我做饭的机会，他们的信任给了我胆量，最重要的是他们的耐心教导成就了我！还有一点，让我悄悄地告诉你，那是因为——我还是一个吃货！哈哈！

好了，牛皮不是吹的，我就给你们介绍一下我的蒸包子大法吧。想要包子蒸的好，首先面一定要发酵好，我用的是一些酵母，用适当的温水泡开，和上一些面粉。为了保证面粉能够发酵的快，我常常会在里面加一点白糖，有时还会在里面加一点牛奶，这样处理了的面团蒸出来格外好吃。这个秘诀还是爸爸从网上搜来的呢！

面往往是提前发好的，当看到被揉成团的面变成了蜂窝状的胖球球，可以蒸包子了，包子馅有很多种，我往往根据家里蔬菜的情况或者我的心情进行选择，要不怎么说自己做饭好呢？想比什么吃什么，想吃什么馅的就吃什么馅的。

我喜欢猪肉葱馅，肉呢，小区外面的肉食店里就有。

大爷听我说是要蒸包子用的，大爷总会热心的给我把肉用机子搅碎，还嘱咐我少放点盐。回家后，我切上两颗新鲜的大葱，锅里热点油，加上肉和葱末，

少许的鸡精和五香面，适量的盐和酱油，搅拌均匀。

肉馅也就准备好了，接下来就可以包包子了。

发好的面揉起来，特别有弹性，像打了力气，感觉挺好玩。我先把面团搓成条，再分成一块一块的，然后分别揉一揉，擀成片，把肉馅放进去，然后两只手就包好了，我包的包子像一个个又大又圆的巨型饺子。

万事俱备，只欠东风。

最后就差上锅蒸了，蒸锅里放上一些水，蒸屉里的包子排上队，盖上盖子，二十分钟后，这香喷喷的包子就熟了。爸爸妈妈妈一哄而上，哎，谁让我的包子实在太好吃了！

一次，我们这里举行义卖活动，我把我们家刚买的自助蒸包子机拿下楼，这个蒸包子机的第二层放着一个小小的冰柜，冰柜里放着这一天早晨才包好的包子，我在这上面写着：“一块钱一个包子，好吃不贵！”

过了一会儿，我开始蒸包子，别人觉得很神奇，闻到了我这儿，我这后面排了一大堆人。

第一个说“说我来一个包子！”我手麻脚利的拿出一个小袋子，装了一个包子递给他，他接过后，将那个包子放入嘴里，说道：“恩，真好吃！”

我大度欢喜，后面的人听到第一个人说的话了，更加积极的靠上前来买我做的包子。由此，我蒸包子的好吃是人人赞同的。

怎么样，我蒸包子的技术是不是棒棒的，这可是我与爸爸妈妈切磋，交流很久的成果。

有次奶奶来到我家，发现我在厨房里忙活，心疼极了，狠狠地批评了爸爸和妈妈一顿，不过，我告诉奶奶，我理想不仅是当建筑师，而且还要成为超级大厨的呢！我这是提前来做铺垫，做准备了呢！

俗话说“十八般武艺，样样是好戏。”我也有几样好戏，如：唱歌、弹琴、写大字等。但最拿手的当属做美食了。

小时候，妈妈做饭时，我总要去厨房一探究竟－－一道可口的饭菜到底是怎样做出来的。只见妈妈手不忙脚不乱的，有计划有步骤的进行着，从洗菜、切菜、配菜到烧菜，最后，一道道香喷喷的饭菜就上到了饭桌之上。有时候妈妈包饺子和包子，我也会去凑个热闹，与妈妈一起包，还把自己打扮成小贩一样，在家里进行独特的叫卖。

慢慢的，我喜欢上了做饭。有时候为了研究一道美食，常常一个人在厨房里忙活两三个小时，虽然过程很艰辛，但是在做出来一道美味的甜品或者可口的饭菜时，心里总会充满成就感。

至今还记得第一次做牛轧糖时的情景。我学着妈妈的样子，先列出做牛轧糖的程序，然后准备食材也。万事俱备，只欠开火。我先把黄油切好，用小火融化，再加上棉花糖和奶粉，可没想到，第一步就出现了麻烦。火开得太大，食材烧糊了，变成了黑色。我十分伤心，好不容易准备的食材没有了，我垂头丧气但又不甘心放弃。心想：再试一次吧。这一次我吸取了上次的教训，掌握住了火候，成功熬成了白色，我再加入花生碎和芝麻，搅拌均匀，放到锡纸上，在冰箱里冰冻2个小时就会变成牛轧糖了。

牛轧糖在冰箱里美美的睡上一觉，可我却要收拾残局，锅十分难洗，我左擦右擦，费了九牛二虎之力，终于洗好了。等我把厨房收拾得差不多时，它也睡醒了。我把牛轧糖切成几块，用糯米纸进行包裹，最后放入糖果纸中，牛轧糖非常完美。

我首先拿给妈妈，想让妈妈进行点评。妈妈尝后，赞叹不已，说：“味道很纯正，小雨，你可以去卖牛轧糖了！”我给侄女吃，她一下就给我抢过去，就连一向不爱吃甜食的老爸，一口气吃了三块。这时候我认为一切付出都值了。

现在的我做牛轧糖，可谓轻车熟路。看着全家人都喜欢吃我做的牛扎糖，心里甜甜的，十分骄傲。

我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，这个拿手好戏是我妈妈教给我的，今天就让我来和大家露两手吧！

有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢？但其实，蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单，在他人人都会，难就难在很难，把它做到最好，现在，我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀，然后开火到油等油烧热了，再把鸡蛋倒进去铺在锅底，等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭，因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃，最后把盐、酱油等调料给倒上，翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定得要尝一尝，吃上一口米粒一粒一粒的，没有粘在一起的感觉，蛋吃起来不“老”炒的刚刚好，非常的好吃，饭的颜色也十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉，光我一个人肯定不能决定好不好吃，得在来一个人尝一尝。一天晚上，妈妈突然喊饿了，但一打开冰箱什么吃的也没了，只剩下一点咸菜。但在，妈妈不断地要求下，只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油，放鸡蛋米饭，最后放调料，突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐，看起来只能将就了一下了。

出锅了，妈妈吃了一口感觉咸的要命，我吃了却觉得特别美味。或许，这就是自己动手的味道吧。

油在锅中飞溅，香味扑鼻而来，想必你们都猜到了，我的拿手好戏便是做饭。在我所做的饭中，最擅长的就是苔蘑炒海参。

今天，我的表姐要来我们家，我要给她露一手。一想到这里，我跑进厨房对爸爸说：“今天由我来招待表姐吧!”爸爸不亦乐乎，连忙答道：“好啊!好啊!”看来他早就不想做饭了。

我系上围裙，拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑，便开工了。我先在锅里倒上油，放入蒜泥、葱段，再倒入酱油，进行翻炒。油碰到水，就像碰到了老朋友一样，高兴得活蹦乱跳，在锅里跳起了舞。接着再倒入海参，瞬间，一股浓郁的香味扑面而来，传满了全家，连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着：“咱闺女操作这么熟练，简直就是一个‘大厨师’，做的饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的，做起饭来更起劲了。

我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料，最后加入苔蘑，直到炒熟。出锅前，再淋上我的秘制辣椒油。

出锅了，刚盛到盘子里，门“砰”的一声，表姐来了。她一进门就大叫：“哇，我的小表妹又做饭呐，一闻到这独特的香味，就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道：“快去洗手换衣服，快一点，不然你就吃不到我做的美味了。”

我悄悄地尝了一口，海参辣中又稍微有点甜，去掉了它的腥味，软软的，糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味，入口芬芳，一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。

我喜欢做饭，喜欢欣赏完工后的美食，喜欢品尝美味时的快乐，喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味，我认为做饭是体验生活的一种方式。