包饺子创新（实用20篇）

因为今天是冬至，所以妈妈特意带我去买肉馅，要教我怎么包饺子，还要让我尝一尝自己的包的饺子。

我一进家门，就想包饺子，等妈妈和好面弄好馅，我就迫不急待地开始揉面，可是，面团总是不听我的使唤，总是不能搓成细长的条，我只好请来妈妈帮助，妈妈耐心地对我说，“撒的面粉不要放得太多，否则一会捏不紧，还有揉面的时候要用右手”。

我又试了了一次，还是不行，妈妈只好帮我完成了这项工作，接着妈妈又用刀把面条儿切成小节，我把切下来的小节用手按成扁的，再把面擀成一个薄片，轻轻地把饺馅放在面皮中间，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在妈妈的说教下，我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵，很像耳朵呢，难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。

我和妈妈说说笑笑中很快包完了饺子，当盘子端上桌时，我已经迫不急待了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，既锻炼了我动手能力，又使我体察到妈妈的辛苦，我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。

踩着别人的脚印，最终的结果也只能是亚军——李可染，看到这句话，我首先想到的是，不能一直跟在别人的后边，不求上进，不思进取，这样就永远生活在别人的阴影下，没有真正属于自己的天地。

鉴于此，我就试着创新做出了“徐氏桂花蜜”，事情是这样的，现在正值八月桂花开满园，看到那满树小米粒大小又香又甜的花朵，凋谢后落得满地都是，真让人觉得可惜，所以我就想用一种方式把它保存下来。经过我多次观察，寻找，实验，总算摸索到了一种有效的方法。首先摘下桂花把它放进干净的广口玻璃瓶，一层花瓣一层蜂蜜，均匀铺开，放进蒸笼里高温杀菌，蒸上半个小时，然后用木塞封住瓶口，等桂花的香味与蜂蜜完全融合后，我的自制“徐氏桂花蜜”就做好了。

比起其他人，把花摘下来闻闻后就扔掉，我用自创的方法把桂花的价值体现了出来，并把它的香甜保存下来，让它为我所用，这算不算是一项壮举呢？所以，生活中还是需要有创新精神的，它不需要太大的成本，只需动动脑子，勇敢尝试，就能制造出意想不到的惊喜。

经过科技的高速发展，“四大发明”的时代似乎早已过去。随之而来的是“新四大发明”，一场由创新中国带来的热潮涌向世界。近年来我国的创新成就有很多，社会上的舆论乃至新闻报道用精美的词汇，长篇大论地讲成就夸的天花乱坠。而我国所取得的所有创新成就都毫无缺点吗？

网购，就像被施了魔法一样，迅速在全球找到庞大的市场，并让人欲罢不能。它方便、快捷，不用出门便能看到全球的好货，甚至能够货比三家，快递物流量在全球都高居不下。然而，随着用户越来越多，时间越来越久，其暴露的问题就愈发明显，日益严重。一方面，由于开网店所需资金少，入门门槛低，更多的小型商家开始入住网购，造成网购上各种商家鱼龙混杂，其中也有一些不良商家，这就导致了网购的质量没有保证。另一方面，由于法律法规的不够完善，造成消费者被侵犯权益后无法行使自己的消费权。且网购在技术上并无太多创新，更侧重于消费方式上的创新，如果说一味地夸赞这一成就伟大，未免太过片面。

而我国的高铁，无法不让人为之振奋。这是我国用实打实的技术创新来震惊世界。拖着沉重的身体发出一声长鸣的火车即将被淘汰，快速敏捷的磁悬浮列车的时代就要到来。今天的中国，绝不同于以往的中国，高铁改变了国家的硬实力。这份成就，是我们应感到自豪的。等到高铁客服材料和资金上的困难，在全国范围内乃至世界完全覆盖，必将让世界对中国彻底改观。沉睡的雄狮已经醒来，中国会有更好的明天。

中国的创新成就越来越多，我们也不应迷失在沾沾自喜中，理性看待中国创新的成就。在科研技术方面，一些关键的科研难题尚未攻克，我们的注意力还需放在创新技术等方面。不能从本质上改变中国硬实力的其他创新成就，不该盲目地赞耀从而看不到其所暴露的缺陷。作为青少年，不只是对祖国有自信，更要理性看待创新的成就。

大年三十，寒冷的冬天，像一位高贵的公主，似乎天气也随着她的心情的变化而变化。一片片雪白的雪花，像一个个淘气的小女孩，一会蹦到这儿，一会儿蹦到那儿。

我们开始包饺子了，我们先拿来一团面团，把它慢慢拉长，结果弟弟看见了，蹦蹦跳跳地跑过来，揪起一小块面团，把它甩了起来，嘴里还大叫着：“无敌风火轮”。逗得我们哈哈大笑。我们把面团快速切开，揪一块白得如棉花，白得如玉，白得如云朵般的小面团，搓成像面条似，按在板上，再拿出一根擀面杖，把它用力擀成饼，最后又拉成正正方方的小正方形，准备工作就完成啦。

接下来要做美味的饺子了，我们先把板上的皮小心翼翼地揭下来，再把皮摊在掌心上，拍得平平整整的。接着取出一个小铁勺子，舀一小勺肉馅，把多余的馅刮掉，慢慢地，小心翼翼地把馅儿放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮儿，把馅紧紧地裹起来。最后，撒一些面粉到饺子上。饺子就做好了！不，还没有，先吹一吹，把它变得更加完美，最后，把不要的部分去掉，就完成了！可弟弟的不一样，将军肚饺子都露馅了，还有火箭……他还说是创意呢！

最后一步：煮饺子了。先点上小火，把水烧开后把饺子倒进去，缓缓拨动。煮好了，开吃了。我先吹了吹，咬了一口，那味道真令人回味无穷。不知什么时候才能再吃一次呢！

大年三十那天，我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭，当然年夜饭中也有我的杰作，那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。

下午四点多，奶奶就在厨房开始忙活起来：准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影，便想去帮帮她。我飞快地走进厨房，对奶奶说：“奶奶，让我来帮帮你吧。”可谁知，奶奶看也没看我一眼，背对着我一边干活，一边说：“去去去，一边玩去，你在这不捣乱就好了，该干嘛干嘛去。”我不依不饶，继续缠着奶奶：“奶奶，你看我这么聪明，你只要稍微教我一下，我就学会了，而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我，说：“那好吧，不过包饺子可不是件容易的事，你确定要帮我?”我点点头，然后洗了洗手，准备包饺子。

奶奶做起了我的师傅，首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单，要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。但那一系列的动作，在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心，继续练习，可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了，两手一摊，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手，但比刚开始好多了，成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力，我的水平便大有增长。

接下来该包饺子了。我左手托着-，右手拿着筷子，夹了一些馅儿放在-上。接着我把-合起来，一捏，手感觉粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒出来，我赶紧拿一张-贴在左面，用手捏紧。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿了一张-贴在右边，补上了缺口。唉，我费了九年二虎之力，一共用了三张-总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上，可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下，它无可奈何地“坐”了起来。嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子，滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我开始包第二个饺子，这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅，可包完后一看，饺子肚子扁扁的，完全是个典型的“瘪三”。紧接着，我又开始包第三个饺子，这次我放的馅既不多也不少，手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起，一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭，我暗下决心，这次可千万不能再出什么差错了，一定要包一只像模像样的饺子。我拿着-，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于，在我的努力下，“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。

午时12点，新年的钟声敲响，我们又迎来了新的一年——20--年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子，我们大家边吃饺子，边看春晚，别提有多高兴了。

时间过得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我会通过努力换取更多的收获。

去年新年，我们一家四口驱车回到了家乡。

中午，奶奶端着案板走出来，笑着说：“我们今天来场饺子大赛！”“好耶！”哥哥高兴的一蹦三尺高。“那好，孙儿你跟你爸爸一组，孙女你啊就跟你妈一组，行不？”奶奶发了令。哥哥听后，心中拨开了算盘：我的实力可以跟妈妈抗衡，妹妹不会包，爸爸虽包得慢，但对付一个妹妹还是绰绰有余的。

比赛开始了，哥哥那一组先发制人，而我方却只有妈妈这一个“将军”，我只是一个拖油瓶，一想到这儿，我心里就急得像热锅上的蚂蚁。“别急，来，坐我身边，我教你。”妈妈洞穿了我的心思，耐心地说。我怯怯地坐在了妈妈身边，刚开始，那馅儿就像调皮的孩子，一直跟我作对，好不容易包好了一个，样子却不堪入目。“熟能生巧”，渐渐地，我掌握了技巧，也终于包出了那可爱的精灵。

最后，比赛结束了，我方反败为胜。奶奶也直夸我心灵手巧呢！我心里就像吃了蜜糖似的，甜滋滋的。

每个人都会有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悦，从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。

有一次，我看见妈妈在包饺子，包得十分好看，我对妈妈说：“您能教教我吗?”妈妈说：“当然可以呀!”我让妈妈给我示范一下，只见妈妈先拿起小勺子，挖了一点馅放在饺子皮上，然后把它紧紧的靠着边捏合，一个饺子就做出来了。我对妈妈说：“这么简单呀，看我的吧。”妈妈微笑着说：“看花容易绣花难，那你试试吧。”

妈妈刚说完，我就拿起饺子皮，学妈妈的样子，挖了一点馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮折起来，用劲地捏呀捏。啊!我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉，我叹了口气，没信心再包下去了。这时妈妈说：“失败是成功之母，不要灰心，好好得学，准会成功。”听了妈妈鼓励的话，我又来了精神，于是让妈妈又给我演示了一遍。

这次，我认真地看着，不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点，饺子皮放在手上，然后把馅放在皮的正中间，再用右手帮忙吧对边合上，用劲把边捏紧。“哈、哈!”这下成功啦，看着自己做好得饺子，我兴高采烈地跳起来。

我终于尝到了成功的滋味，真是让我回味无穷呀!

今天，妈妈一早就去菜市场买菜去了，只有我和妹妹在家里写作业。我们正写作业的时侯，突然听见了敲门声，一想，肯定是妈妈回来了，于是我就赶快去开门，结果不出所料真的是妈妈。只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。其中，最引我注意的还是那袋面粉。

妈妈一进门，就说今天我们吃饺子。听了这个消息，我感到很烦。因为我最不喜欢吃饺子了，今天就要做饺子，唉，真感觉世界末日就要到了似的。可没办法，只好吃了，不然，饿着肚子也不是办法。

既然今天吃饺子，就要帮妈妈包饺子了，于是我便洗了洗手，开始“发功了”。原来妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了，只差擀饺子皮和包饺子了。我静静地等待着，直到妈妈把一切都弄好，我才开始了真正的“发功了”。我刚开始，不是把饺子包的太扁，就是把饺子包得太小，等过了一会儿，我渐渐知道了包饺子的技巧，于是我包得比妈妈还快呢。

我包了好长一会儿，我开始慢了起来。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一会儿，便又开始了。我们包了一两个小时，都非常累，不过很开心。我们包完以后妈妈就往锅里一倒，便开始煮饺子了。煮完以后，我们都开始吃了，我第一次感到饺子这么好吃。

今天，我自己动手包了饺子，才知道原来自己动手做出来的东西真好吃。以后我一定多帮妈妈做饭，做出香甜可口的美味佳肴!

郑笑星

今天是一年一度的冬至，天虽然有点冷，但我还是很开心，因为快乐作文要举行包饺子大赛。

我匆匆地来到了快乐作文的课堂，赶快来到了自己的位置，不一会儿，杨老师就来了，发给了我们每人一个薄膜和三个面皮，杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上，然后右手用筷子夹了一点儿馅儿，放在面皮上，然后一对折，再一捏一捏，最后，在饺子的四边挤一挤，一个饺子就做好了，我和同学们也加快脚步，做了起来，我做了一个，可是非常丑陋，我想到了一个词语，“四不像”。我再看看别人的，有的像月亮，还带有花边，有的像圆圆的太阳，还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做，一次、两次，经过三次以后，我终于做成功了！老师表扬了我，最后一步就是煮了，饺子终于成熟了，我吃着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的。

通过这次包饺子的比赛，我明白了一个道理：做任何事，只要用心就一定能够完成。

翻开中外名著，无数可歌可泣的英雄人物与事迹一幕幕在眼前展开。

“人的一生应当这样度过，当他回首往事时不因虚度年华而悔恨，也不因碌碌无为而羞愧，那么他可以自豪地说：‘我的生命献给了祖国，为人民的解放而战斗！’”这是《钢铁是怎样炼成的》中，主人翁保尔·柯察金站在他的战友的墓前所发出的豪言壮语，读完后，我深深地为保尔的精神所折服，我也为自己能够了解当时的残酷的社会背景而感到快乐。

“妖精，哪里跑？”在妇孺皆知的《西游记》中，孙悟空为我们展示了他的惩恶扬善的美好品质，畅游其中，我会为唐僧的善良而感动。为猪八戒的不明是非而愤慨，为沙僧的任劳任怨而感动，更为孙悟空的疾恶扬善，疾恶如仇的高贵品质而赞叹不止。读完后，我能深深感到当时人民对善与恶很分明，追求善，除掉恶，字里行间都表现出作者吴承恩先生对美好生活的无限向往。

《童年》时一部感情基调十分悲伤的外国名著，反映了当时七.八十年代俄罗斯下层人民的生活状况，主人翁“阿廖沙”的外祖父和舅舅十分的蛮恨，自私，残暴，贪婪，吝啬......而他的外祖母却非常的慈祥善良，聪明能干，热爱生活，对谁都能忍让，有着圣徒一般的宽大胸怀......正如高尔基后来写到“在她来之前，黑暗充满我的心灵，她来之后，为我的的心灵打开了一扇窗。”读完后，我能感到作者在描写那“铅一样沉重的往事”时，心情是不可能轻松的，但作者以一个小孩的角度来写仿佛给小说蒙上了一层天真浪漫的色彩，使人读起来沉重但不过于悲哀，反映了作者对美好生活的强烈向往。让我明白了美好生的重要性。

畅游书海......

在书海中，理想的彼岸就在我眼前，想上去，却不能，我要扬起船帆，划浆努力在书海中驶向成功的彼岸。

我读书，我快乐！

随着时代日新月异的发展，我们对科学充满了憧憬，希望有一天自己能去攀登科学的顶峰。然而，小小年纪的我也对科学充满了好奇心。

小时候，当别人谈起科学技术，我总觉得它是那么深奥而枯燥，那可是科学家的事，跟小孩子好像没有多大关系。

三年级的时候我们开始上了科学课，老师用浅显易懂的方式为我们展示了各种科学问题，引导我们通过观察测量和实验的方法去认识自然界的科学奥秘，并教我们学会应用科学原理去解决生活中的难题。记得有一次，我在家里玩乒乓球时不小心一脚踩到球，原本圆滚滚的乒乓球一下子凹了一块，用什么工具都不能让它鼓上来。这时，我想起科学课上老师曾经介绍一个利用物体热胀冷缩原理的实验，可能会让乒乓球鼓起来。于是我把球放在一个杯子里，然后倒进热水，只听一声轻响，乒乓球鼓上来了，恢复了原来的样子。这件事使我认识到科学技术与我们的生活是如此的贴近，从此我对科技渐渐深感兴趣!

科技的发展是让人捉摸不透，从古代的造纸术到现在的高速发展。牛顿、爱因斯坦、祖冲之……这一个个创造奇迹的名字，使科学发展飞速前进。这神奇又梦幻，美妙而真实的展览就是证明。让我们去体验科学的奇幻与美妙，放飞我们追寻科学的梦想!

科技就在我们身边，幸福的生活和美好的未来要靠自己去创造，同学们，让我们从现在起就胸怀全面建设小康社会的宏伟目标，从点点滴滴做起，奋发学习，把自己锻造成一块有为的好钢，把我们的社会建设的更加美好吧!

在这个假期，我学会了包饺子。

婆婆当上了我的“指导员”。只见婆婆用水在饺皮的边缘蘸了蘸，然后用勺子把饺馅放在饺皮中间，再捏一捏皮的边缘，一个饺子就这样做好了。

我心想：包饺子还挺简单。于是，我照着婆婆的样子，认真地包起来。蘸蘸水，放饺馅，捏一捏。谁知，我捏这儿，馅跑到那儿，我捏那儿，馅跑到这儿，我气坏了，婆婆说：“馅不能放太多，要放适当。”

于是我包了第二个饺子，蘸水蘸，放饺馅……这次虽然包好了，可是饺子像个皮包骨的“瘦子”一样，扁扁的。我灰心丧气地说：“算了吧，我不学了。”婆婆说：“别泄气，多包几个，一定可以成功。”

我又努力练习起来，不一会，便掌握了包饺子的技巧，而且一个比一个包的好看。

品尝着自己的“战绩”，我突然明白：“宝剑锋从磨砺开，梅花香自苦寒来。”只要坚持努力，没有什么是学不会的，学习也是这样。

今天是国庆长假的最后一天。

爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说：“不要急，一会儿，他回来了，你不是就知道了。”

过了一会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。

我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了一会儿工夫，爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。

我对表哥说：“不如我们来一次包饺子比赛，怎么样?谁赢了，别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型，只要把饺子皮放在里面，再放一些肉，两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，一个接一个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，一分钟才做好一个。

比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第一，获得包饺子比赛的胜利。”啊，我第一，我高兴得跳了起来。

一提起中国的传统小吃，人们都会不约而同地想到我——饺子。

说起我，人们也会想到一个典故：相传医圣张仲景在回长沙时，看见一群人买不起衣服，耳朵都冻烂了，他决定医治好他们，他把汤煮好，分给老百姓们吃；这道菜名叫“去寒娇耳汤”，其中的娇耳就是我了。

我还有其他的名字呢，例如：焦耳、扁食、子孙饽饽等，这些名称有趣吧。我是个百变模特，时而穿着白外衣，时而穿着紫外衣。人们会在我的外衣里放上猪肉、玉米、木耳……地方不同，味道差别也大。我们饺子能满足所有人的口味，吃斋的，可以食素菜饺；食荤的，可以多放肉。在北方，人们爱吃咸的；在南方，我们的味道是清甜的；无论在北方还是南方，我们都受人欢迎。

在我家里，还有一个厉害的人物呢，他就是我们家族的明星——虾饺。虾饺兄味道鲜美，入口鲜甜，味道令人回味无穷，吃后嘴里永远停留着那股鲜味。老广们要是去喝早茶，必点的一道小吃就是我们的虾饺兄了，可见这位明星有多受欢迎。

我不但可以煮，还可以煎、炸、烙、烤，吃法百变，随你喜欢；关于我，还有一句名言：“大寒小寒，吃饺子过年。”冬天，我可以为人们驱寒，也可以为人们保暖。在我们中国传统节日——春节，缺谁也不能缺我们饺子，没吃饺子的年不叫过年，有些家庭会在饺子里放一块硬币，谁吃到了硬币，幸运会伴随他一生。

请大家继续推广我们，让全球各地的人都能品尝到我们吧！

今天，我们班的九个小组还有编辑开了一个特别的会议———作文改进会。作文改进会就是编辑来评讲我们的作文。

我一直都等待着我所在的小———第三小组讲评。所以别的小组的讲评，我是“左耳进，右耳出”。也不知过了多久，我都快睡着了，才终于到第三小组。

我跟着其他组员一起上台，准备接受编辑的“批评”。

这次，我排在了小组第二，往后退了一名。有些不高兴，但还是细心地听编辑对我的评价。编辑说我，有些文章字数很多，但废话较多，就例如《小记者当选记》。后面还说我和蔡榕楠也有一个共同的问题。

等编辑说完，我知道我的作文也许有些罗嗦;有些不该要的需要做点删改。

我想，我这些毛病是该改改了。但在这里，我还有一些话想对编辑说：

我认为，我的文章虽说是有些多话，但是我觉得那不是罗嗦，而是细致的描写。这些描写，也许就是我写作的特色吧。就像陈樱诗说的：老舍的文章也很长啊，他也是一些细致的描写，对于下文有着很重要的连接效果。我认为我也是这样。

通过这次作文改进会，我学会了改进我的作文，也希望大家多多为我的文章做些点评，让我的文章越写越好!

一个人送儿子去学艺，交代说：“要好好向老师学习。老师咋做你咋做。”儿子到老师那里以后，老师站他站，老师坐他坐，老师说什么他说什么。后来，老师吃面条呛了一下，一根面条从鼻孔里出来了。他无奈地说：“老师，你这一招真高，我真的学不了。”这是一个讽刺机械模仿、生搬硬套的幽默故事。

历史上这样的例子还真不少，特别让人扼腕叹息的是多次上演的火牛阵。

火牛阵的专利发明人是战国末年的齐国人田单。

燕昭王时，燕将乐毅破齐，田单坚守即墨（今山东平度西南）。周赧王三十六年（前279），燕惠王即位。田单施反间计，挑拨燕惠王与乐毅的关系，燕惠王信以为然，便派草包将军骑劫代替良将乐毅，燕军的士气陡然下降。接着，田单又向燕军诈降，使燕军麻痹、懈怠。做了一系列的铺垫后，田单于夜间用牛千余头，牛角上缚上兵刃，尾上缚苇灌油，以火点燃，冲向燕军，并以5000勇士随后冲杀，燕军大败，燕将骑劫被杀，田单乘胜连克七十余城。

田单的火牛阵很受后世推崇。唐朝的王玄策还曾经成功复制过田单的火牛阵。

唐贞观二十一年（647），唐太宗命王玄策为正使、蒋师仁为副使，一行30人出使西域。但此时印度发生了政变。篡位的新王阿罗顺那派2000人马半路伏击唐使，王玄策、蒋师仁被擒。后来，王玄策、蒋师仁寻机逃脱，北上渡过甘第斯河和辛都斯坦平原来到了尼泊尔，以吐蕃王松赞干布的名义，向尼泊尔借得7000骑兵，同时还檄召临近的各大唐藩属国出兵，外加松赞干布派来的1200名精锐骑兵，人马总数接近一万。王玄策自命为总管，带兵直扑印度。

在北印度茶博和罗城外，王玄策采用“火牛阵”一举击溃印度数万象军。之后，王玄策乘势攻入中印度，活捉了阿罗顺那，中印度灭亡，东印度接着也臣服大唐。

王玄策的火牛阵之所以成功，在于他对田单火牛阵法的活学活用，师古而不泥古。因为古印度人并不知道中国历史上田单的火牛阵，且敌我双方都以动物对阵，王玄策在牛尾点火，火牛冲入象阵，象群自然败走。

但不成功的火牛阵例子更多。

唐至德元年（756），为了击败安史叛军，宰相房琯向唐肃宗献计：征用2000头壮牛，驾着战车，在牛尾处悬挂鞭炮，炮响牛奔，企图以火牛阵击溃叛军。怎奈牛车奔向叛军时，叛军一阵擂鼓呐喊，群牛畏惧，反而掉头回奔。唐军一时猝不及防，死伤过半，大败而退。火牛阵没有烧死敌人，反而把自己烧得焦头烂额。

南宋绍兴元年（1131），秀州（治所在今浙江嘉兴）邵青聚众起事，朝廷派王德率领大军进剿。邵青准备用火牛阵应对。但邵青行动不秘，事前征集耕牛的事被王德了解到，王德嘲笑说：“是古法也，可一不可再，今不知变，此成擒耳。”由于王德早有准备，列阵以待，以静制动，当邵青的火牛群冲来时，他一声令下，士兵万箭齐发，火牛受伤惊恐，反而掉头冲入邵青阵中，邵军死伤无数，王德大胜而归。

解放战争时期，国共双方都曾试过火牛阵，但均未成功。

由此可以看出，火牛阵不是随便弄数百或上千头牛就能复制的。田单的成功有其主客观条件，后世之人只能学其战略思维，战术运筹，并根据自己所处的实际情况，加以变化，有所创新，方能成功。机械地模仿别人只能葬送自己。

但令我百思不解的是，死搬硬套火牛阵的人远远多于活学活用的人！所以我只能喟叹，创新何其难也！

随着科技的不断进步，越来越多的科技产品走入了千家万户，从早期的风扇到空调摩托车到汽车等，这些都是科技不断进步的见证，人们的需求也从用得方便到了用得舒服。我们的生活离不开科技的进步，而科技的发展离不开创新。下面，我将与大家分享一个我与科技创新的小故事。

每当冬天来临，刺骨的冷风从课室的窗隙与门缝挤进，我们的手指也在不知觉中变得越来越僵硬，写字也不如夏天灵活，大家总是匆匆握着笔，记下关键的内容后，便迅速把手揣进口袋，这给我们平时的上课学习带来了很大的麻烦，每当这时，我都想拥有一支笔杆可以发热的笔，这样我在写字的时候还能得到一些温暖，而不是握着一支像铁杆一样冰凉的笔。

后来我上网去找了一下类似的笔，结果却令我大失所望，虽然网上的电热笔品式多样，但它们都有一个共同的缺陷，那就是无法控制它们的温度，也就是说如果按上开关，这种笔只会不断地发热，温度并不受控制，如果不注意的话，便有可能使我们的手受伤，具有一定的安全隐患，而这也就成为了它无法普及的原因。

那既然如此，为什么不发明一支可以控制温度的笔呢？我上网买来了一支电热笔，专门去请教了隔壁读大学的哥哥，我们在它的身上安装了一个小报警器和传感器，利用了电磁继电器的原理改造一番。经过我们的多次努力与实验，一支可以控制温度的电热笔就这样被我们改进出来了。每当天冷，我都会将这支笔拿出来使用。不得不说，经过改进后，这支笔确实给我冬天的日常学习减少了很多麻烦。

尽管我知道这支笔有着许多的缺陷，但它却饱含着我对科学的热爱与激情，是我在创新的道路上迈出的一大步。改进电热笔这件事也告诉了我，科学的道路是没有止境的，只有创新才能驱使我们不断前行。在以后的日子里，我要更加努力地学习科学文化知识，善于发现并思考身边的事物，我相信，我会与科学创新这个“好朋友”不断前行，用科学创新去造福我身边的人。

星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃!

今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子了。

妈妈买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险了！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。过了好久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑了下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开了，馅漏出来了，妈妈说：“捏的力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮了，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成了一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，妈妈也笑了。

我还即兴编了一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！

好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子，我可开心了。

我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材，有肥瘦相间的五花肉，一袋面粉，还有葱，包菜和生姜!

爸爸把面粉倒在一个大盘里，加了水之后就和面，把面揉成一团，再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎，做成馅。妈妈准备了两种馅，一种是包菜肉馅，还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。

终于要包饺子了，爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后，我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈，先左手拿饺子皮，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，然后沾了一点水在饺子皮上，再学妈妈的样子两手合拢，用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看：“哎哟，糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水，又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来，拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上，也没用那么大力了，松开一看，一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多，够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来，以后吃。爸爸烧了一大锅水，水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃，可好吃了!我吃了好多个。

我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子，自已亲手包的饺子更香更好吃!

在我六岁那年的一个周末，我看见妈妈正在包饺子，我想帮妈妈分担一些压力，所以我下定决心要学包饺子。

妈妈告诉了我包饺子的方法，我便按照她说的做。我先把饺子皮放在左手的手心上，右手拿着筷子，夹了一点肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，接着左手从饺子皮的左端向上捏，捏到饺子皮的中点为止，最后换右手从饺子皮的右端向上捏。这样一个饺子就包好了。

可是我包出来的饺子形态各异。有的像猪八戒，挺着大肚子，胀破了饺子皮。有的却像猴子一样瘦。有的甚至饺子皮和肉馅分开了，怎么捏他也沾不上。我感到有些灰心，不想包了。妈妈告诉我，做什么事都要有耐心。接着妈妈告诉了我失败的原因，她让我重新包一个。我按照她说的做。到了夹肉馅这一步，我小心翼翼地夹，夹多了去掉一些，夹少了加一些，夹到合适为止。

在把饺子皮沾上的时候，妈妈告诉了我一个技巧：先把手指沾上一点水，涂在饺子皮的边缘。这样饺子皮很容易就沾上了。我顺着妈妈说的技巧做，果然，饺子皮很容易就沾上了。我终于学会了包饺子。

通过这件事，我明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。