包饺子创新(20篇)

大年三十晚上要吃饺子，想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子，为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇，总想着过去试试，妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子，根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮，怎么捏出花边。我慢慢自己试着包，第一个饺子出现了，歪歪扭扭，站都站不起来，软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合，又教了我一遍、我有样学样的再试一次，还是不太像饺子，不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步，他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习，婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出，今年知道帮助大家干活了。全部包完以后，妈妈把我的饺子特意拿在一起，说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候，我先吃了一个自己包的，很不错啊，感觉比别人报的都好吃呢。

我包的饺子得到了大家一直的认可，虽然我自己也知道，只不过是大家鼓励我的成分多，但是我还是很开心的。

正所谓幻想幻想，不过三两；一位客人走了进来买了我，我开心极了。谈创新似乎理所应当，却又麻木不仁。于是，有一部分人展开了翅膀飞向了理想的天空，有一部分人却驻足在原地停滞不前？小鸟一直在窗户外叽叽喳喳地嘲笑我,我觉得很丢人,就赶紧起床穿好衣服。记得那是在一次考试之后，我又考了一个100分，放学前，老师告诉我们：明天有一部分同学可以挂红领巾。

实践是创新的基础，离开实践，创新便成了无本之木，无源之水。经验告诉我们，创新应该一切从实际出发，以我国的改革开放和现代化建设为中心，着眼于马克思主义理论的运用，敢于摒弃不合时宜的认识、观念、做法，形成切合实际的路线、方针、政策，发展我们的烟草事业。中国有句格言：常有所疑——创新的发端，勇于破疑——创新的能源。鲁迅先生曾说过，第一个吃螃蟹的人很令人佩服。第一个吃螃蟹的人，除了英勇无畏，首先是一个长于质疑的发现者。

人，要进步，要发展，都要有一股推动其不断向上的动力，使人们能够产生强烈的求知欲和创造力，由此推动人们自强不息，努力奋斗。这个动力的形成，正是基于勤奋学习和知识累积。人们越是学习，未知的世界越大，人们也就越感到自身知识的缺乏;而越不断学习积累，越能不断有所创造。

创新，需要诚实和谦逊的态度。有人说，谦逊是一种坦然面对成就和荣誉的精神境界，是一种求真务实、甘当学生的思想品格。时代在发展，社会在进步。在全面建设小康社会的伟大实践中，我们更需要坚持马克思主义与时俱进的理论品质，自觉地把创新作为一种不懈的追求，始终保持一股闯劲、冲劲、韧劲，以“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”的宽广胸怀与气度，开拓创新。

这样，我们才能在伟大实践中不断有所发明、有所发现、有所创造、有所前进，我们的国家才不断进步!

门半开半闭，如秋之眸。

立秋了，奶奶说：“吃过这些饺子，耳朵就不会冻了。”它们齐刷刷地排列在你的视野里，令你无力躲闪。可我不大爱吃它们，嫌它们弯弯曲曲的，皱巴巴的活像一条条白胖胖的虫子。

奶奶爱包饺子，饺子在奶奶灵活的手下被一个个塑造了出来，奶奶一手拿擀面杖，一手旋转面团，矮胖胖的面团，不一会就变成了轻盈盈的裙子，奶奶一手拿筷子，一手托面团，一放一收，一沾，再一放，这熟练的身手，让我目眩神迷。

可那，已成为过去。

阳光不再蹦蹦跳跳，像顽皮的孩子一下变成了少年，一下子就有了心事。

怀念奶奶，是从一轮弯弯的饺子开始的。

又值秋天，今年的重阳节，我没有回老家，但奶奶的饺子没有缺席。

我们坐在阳台上，细细品碗里的饺子，品这来之不易的温暖。

饺子上错综复杂的脉络，像极了奶奶的皱纹。但我知道，奶奶并不悲伤，奶奶的额头经常是金光闪闪，阳光喜欢在那里安营扎寨，那令人愉快的微笑，常常使她的皱纹像是在跳舞。

但人终究顶不住岁月的侵蚀。

奶奶是真的老了，瘦弱的手撑着面片，另一只手慢慢的收。但饺子仍旧是弯弯的，胖胖的。

再品饺子，汁水流淌在嘴中，温暖回味在心中。

我似乎听到饺子在说：“吃下饺子，奶奶一直在你心中。”

奶奶啊，你也是弯弯的饺子，在我心中，越升越高。升到天上，就变成了弯弯的月亮。

王锦丞

今天是除夕，也是吃团圆饭的时候，按照我们东北老家的习俗，半夜还要吃饺子，所以下午吃过晚饭后，我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。

奶奶把面和馅都准备好后，还让我准备了一些硬币，我们便开始包饺子。

妈妈让我擀皮，我把一个小小的面团轻轻一压，然后又用力的擀下去，结果变成了长条，也没成圆形，试了好几次也没做好，我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的，一下一下的来，在妈妈的帮助下，我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法，把饺子馅放在皮上，然后把两个边合上，一下一下的捏起来，虽然包的不是很好看，但我依然很高兴，因为这是我成功包出的第一个水饺，里面我还放了一个硬币呢。奶奶说：吃到硬币的明年就会发大财，我心里偷偷的想：我一定要吃到，明年一定发大财。

饺子煮好后，非常幸运的我吃到了第一个硬币，我开心极了！爷爷和奶奶对我说：明年你一定发大财。哈哈哈，我的发大财，是不是就是爸爸妈妈的发大财？

饺子代表了团圆，一家人一起吃饺子，也代表了团团圆圆，我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈，我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆，幸福的在一起！

当第一道闪电劈开世界，当第一艘航船征服大海，当第一道脚印走在新路。一切都在向未来前行。墨守成规，只会落后。勇于创新方能成就未来。

材料中的野兔因不敢走没有自己脚印的路而走老路，最终丧命于路上等待已久的陷阱。如果你是野兔，你该怎么办？

走在熟悉的路上往往给人一种安全感，但这种假象的安全又能持续多久？中国古代由秦一统到唐宋盛至明清衰，都同样沿用了封建中央集权制。同样的制度，不同的结局。秦创中央集权制，重在创新，走在了世界进程的前列。唐宋革新制度，鼓励创新学习，造就闻名中外的大唐盛世。明清却守旧用旧，大兴文字狱，打压新思想，紧闭国门，最终导致了落后挨打。沿用旧制度，用起来得心应手，但却十分落后，缺乏创新。我们应学会站在巨人的肩上，更应在肩上学会向上攀爬更高的境界。晚于我国发展的西方列国，却因不断向前，开创新制度，开发新科技，最终遥遥领先赢在了新世纪的起跑线上。所以，墨守成规，只会落后。勇于创新，方能遗世独立。

世界上赫赫有名的科学家都有着勇于创新的精神。贝里斯不相信广为流传的盐酸促消化液分泌，另辟新路，最终发现了第一种激素，成为著名的生物学家。休伯特从人们都在使用的吹尘器中大胆想象将尘土吸进机器，发明了现在大家所常用的吸尘器，解决了吹尘器的治标不治本，也造就了他的显赫家世。爱因斯坦，由一个在屋顶上工作的人，突发奇想。经过十年的潜心研究，提出了相对论，成为享誉全球的天才。这些闻名于世界的先进人物都因其有创新思维，不拘于现时的理论，从前人的其础上大胆创新，最终成名于世界。反观伟大的牛顿，早期的他能从一个苹果的掉落发现了重要的万有引力，著有牛顿三大定律。但在晚年，他思想发生退步，禁锢在自己的已有成就骄傲自满，迷信于虚无缥缈的神学第一动力，最终止步不前。所以，勇于创新，才能成就未来。

社会在不断更新进化，就像生物在不断进化。生物因有多种基因突变而存货在自然选择下，而我们就应有不断向前的创新精神才能存活于社会。现在，由于计算机而开创的信息时代中，网购正起着越来越重要的作用。单一的实体店已经在逐渐被淘汰，而新型的网络实体一体化的直销店正悄然崛起。由于人们的环保意识不断增强，重污染高耗能的产业正面临新兴环保的高科技产业的威胁。在这种严峻的形势下，你还能选择墨守成规，甚至选择草帽蓑衣石作器的原始生活吗？

不管在哪个时代，在哪种领域，创新永远都在主流位置。时间不会因为一个人而停止，世界也不会因你而停止运行。日新月异的时代，我们只有跟上它的步伐，才不会淹没在人海茫茫，成为别人的垫脚石。无论是大到国家，社会还是小至产业，个人都需要不断的创新。

材料中的野兔，你为何不尝试勇闯新路呢？闯一闯不一定就会成功，但一味守旧，你永远也跳不出死亡的怪圈。

“其实地上本没有路，走的人多了变成了路。”走在未知的路上，做第一个吃螃蟹的人。世界这么大，你敢出去闯一闯吗？勇于创新，从而成就未来。

今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢！忽然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我奇怪地问：“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢？”奶奶笑呵呵地说：“因为如果吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢？”“那你就先用筷子把饺子五马分尸了吧！”“哈哈！谢谢奶奶啦！”“谢我干嘛？”“完了！万一他不吃了怎么办。臭小子！给我回来！不许不吃饺子！”

终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，我们互相打赌，“我的饺子里有硬币！”“我的饺子里才有！”“都不对！我的才有！”“那我们吃着瞧！”我用奶奶的方法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没有吃到硬币，我问奶奶：“怎么还没有硬币！”“可能这一个有吧！”我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看！哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。

这个春节可真有趣，因为我吃到了代表好运的硬币饺子，我爱过春节。

一个星期天，我与妈妈一起来到了奶奶家，今天，我要学包饺子。

包饺子，第一步就是和面。姐姐是“裁判员”，我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好，随着“裁判员”姐姐一声令下，我和妈妈便开始比赛了。刚开始，我还觉得和面没什么难的，渐渐地，我就发觉有一种力气使不出的感觉，双手沾满了面，却怎么也搓不下来，仿佛在我面前的不是一团面，而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起，再看看妈妈手里，那被我视同如山的面，已经和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待进入第二道工序。毫无疑问，我失败了。

第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中，我一马当先，效率十分高。不仅这样，我做的饺子皮质量也很好，远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了！

终于来到了最后一道工序——包饺子，我很快就包好了一个饺子，正当我为此暗喜时，却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”，样子丑极了。正当我犹豫着，怎么才能包好时，奶奶走了过来，耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中，算是包好了一个自己还算满意的饺子，正信心十足，准备包第二个时，奶奶和妈妈已经包完了。

等热气腾腾的饺子端上餐桌，我吃着饺子第一次感到无比香甜，为自己学会包饺子感到由衷的高兴。

人生有很多第一次，第一次做饭，第一次一个人睡觉，第一次骑自行车……第一次总是那么美妙又那么难忘，那次是我第一次包饺子。

记得那是在冬至的时候，爸爸妈妈不上班在家休息，冬至大家都清楚不过了吧，每个冬至我们都要吃饺子，以往我们都是在外面买回来已经包好的饺子，然后自己煮着吃的，但这次妈妈准备自己包饺子更有意义，于是我们便开始了我们的包饺子大战。我们先是去超市买好了食材，有猪肉、鸡蛋、韭菜、虾米等等，回到家以后，我站在妈妈的旁边说道：“妈妈，我也想要包饺子。”妈妈笑着说：“可以呀，只要你学得会。”我肯定的说：“那是必须的，就没有我学不会的。”可惜这句话实实地打了我的脸，包饺子可不是这么容易就可以学起来的。

妈妈先是把面粉揉成团，需要很大的力气，再用擀面杖擀成一张张的圆形，我奇怪的问妈妈：“妈妈，为什么不用机器擀的饺子皮呢，这样不是更容易吗？”妈妈说：“自己擀的更好吃，知道吗。”这可让我长了个见识。随后，妈妈又把各种馅都切好了放在碗里，一共有四种口味，看得我直咽口水。很快，我们开始包饺子了，我拿了一张饺子皮，把肉放了进去，放了一筷子的肉，妈妈见了说：“你是想吃破掉的饺子吗，饺子馅不能放太多，要放中等的，不然会把皮给撑破的，放少了也不行，最好是放在饺子皮的中心位置就够了。”我听了后，按照量来放，结果还是不错的，饺子馅好了，接下来就要包了，包饺子这一大工程可是最难的了。我看着妈妈的手法包了起来，捏呀捏结果给捏破了，妈妈看了说：“包饺子要先从一角开始，再慢慢地往旁边捏，记住不能太用力，最主要的要放上一点水，这样饺子就不会裂开了。”我按照妈妈教的方法，小心翼翼的包了起来，虽然最后的饺子不是很正规，但还是有形状的，吃起来肯定不错。在我和妈妈的努力下，饺子包好了，接下来该下锅了，放进沸腾的水里煮，熟了之后就可以捞起来了，妈妈还特意地调制了酱料，有辣的也有清香的，把饺子蘸在上面，吃进嘴里味道好极了。

吃着我第一次包的饺子，很有成就感，虽然没有妈妈包的那么完美，但我还是很欣赏包饺子这个过程的。

每天都说过年过年的，眨眼间明天就是大年初一了，所以今天我们家就来做过年必不可少的事——包饺子。

十几年来，我只吃饺子，却从未包过饺子。小时候，大人也不让包，但今天我就来体验一次包饺子。洗手，撸起袖子，开整。我先体验擀饺子皮，长辈们先给我演示一遍，教到一半，我就看懂了，立马拿起旁边的面块，擀起来。不对劲啊，看长辈都是又快又圆，我怎么擀成细长型了，还粘在面杖上了。我拿了点面粉，撒在粘住的地方，取下之后，我换了个方向接着擀，一个薄皮终于擀好了，虽然不太美观。

因为我擀的太慢了，包的那边早已等不及了，我只好去体验“包”这一过程。

拿起一个皮，用筷子把适量的肉馅放到饺子皮上，看着妈妈包的手法，上捏一下，左右各捏一下，最后再把饺子皮捏紧，一个饺子就好了。该我实践了，上、左、右各捏一下，再把空余的也捏紧，我一捏就露馅，一捏就露馅，最后再来个封口，不封口还好，一封口成了个“四不像”，还有点像回族吃的烧麦。

饺子皮擀完了，只好再揪一点面，先弄成一个长条，再切成面块，如果要擀皮就要用手按一下，就可以擀了。

虽然只包了几十分钟，但足以感受包饺子的累了。还记得谢老师说要举办一个包饺子大赛，如果包的不好那就难堪了。

祝大家在牛年越来越牛气，牛转钱坤。

白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗？没错，就是饺子！饺子又称“冻耳”，看起来不像苍白的掉下的耳朵？其实这是个夸张比喻，不吃饺子耳朵不会掉的！

这天是星期天，妈妈在家休息，大清早她就从菜市买回了饺皮，准备给我包我喜欢吃的饺子。

首先要准备饺子馅，妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序，妈妈在厨房忙得不可开交。

接下来就准备包饺子了！我也加入了妈妈的行列，妈妈说：“你不要帮倒忙！”我笑着说：“不会的。”刚开始在妈妈的监督下，我还包得中规中矩，但之后，还是江山易改，本性难移。我打起了小算盘，就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨，最后一个，我决定包春卷，放馅后卷起来，怎么又像油条？

“嘿！甩卖甩卖！带馅的饺皮油条，全球只此一家！”

“走、走、走，不要浪费饺皮了！”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃，平日吃得开心，包起来不简单吧！做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令，我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。

哎，忙得累死了！不！确切地说，是玩得累死了！也应该奖励下自己了！我顺手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼劲，这种香滑的感觉，再想着来几个我包的各式各样的“饺子”，用一个字来形容：爽！

一个人送儿子去学艺，交代说：“要好好向老师学习。老师咋做你咋做。”儿子到老师那里以后，老师站他站，老师坐他坐，老师说什么他说什么。后来，老师吃面条呛了一下，一根面条从鼻孔里出来了。他无奈地说：“老师，你这一招真高，我真的学不了。”这是一个讽刺机械模仿、生搬硬套的幽默故事。

历史上这样的例子还真不少，特别让人扼腕叹息的是多次上演的火牛阵。

火牛阵的专利发明人是战国末年的齐国人田单。

燕昭王时，燕将乐毅破齐，田单坚守即墨（今山东平度西南）。周赧王三十六年（前279），燕惠王即位。田单施反间计，挑拨燕惠王与乐毅的关系，燕惠王信以为然，便派草包将军骑劫代替良将乐毅，燕军的士气陡然下降。接着，田单又向燕军诈降，使燕军麻痹、懈怠。做了一系列的铺垫后，田单于夜间用牛千余头，牛角上缚上兵刃，尾上缚苇灌油，以火点燃，冲向燕军，并以5000勇士随后冲杀，燕军大败，燕将骑劫被杀，田单乘胜连克七十余城。

田单的火牛阵很受后世推崇。唐朝的王玄策还曾经成功复制过田单的火牛阵。

唐贞观二十一年（647），唐太宗命王玄策为正使、蒋师仁为副使，一行30人出使西域。但此时印度发生了政变。篡位的新王阿罗顺那派2000人马半路伏击唐使，王玄策、蒋师仁被擒。后来，王玄策、蒋师仁寻机逃脱，北上渡过甘第斯河和辛都斯坦平原来到了尼泊尔，以吐蕃王松赞干布的名义，向尼泊尔借得7000骑兵，同时还檄召临近的各大唐藩属国出兵，外加松赞干布派来的1200名精锐骑兵，人马总数接近一万。王玄策自命为总管，带兵直扑印度。

在北印度茶博和罗城外，王玄策采用“火牛阵”一举击溃印度数万象军。之后，王玄策乘势攻入中印度，活捉了阿罗顺那，中印度灭亡，东印度接着也臣服大唐。

王玄策的火牛阵之所以成功，在于他对田单火牛阵法的活学活用，师古而不泥古。因为古印度人并不知道中国历史上田单的火牛阵，且敌我双方都以动物对阵，王玄策在牛尾点火，火牛冲入象阵，象群自然败走。

但不成功的火牛阵例子更多。

唐至德元年（756），为了击败安史叛军，宰相房琯向唐肃宗献计：征用2000头壮牛，驾着战车，在牛尾处悬挂鞭炮，炮响牛奔，企图以火牛阵击溃叛军。怎奈牛车奔向叛军时，叛军一阵擂鼓呐喊，群牛畏惧，反而掉头回奔。唐军一时猝不及防，死伤过半，大败而退。火牛阵没有烧死敌人，反而把自己烧得焦头烂额。

南宋绍兴元年（1131），秀州（治所在今浙江嘉兴）邵青聚众起事，朝廷派王德率领大军进剿。邵青准备用火牛阵应对。但邵青行动不秘，事前征集耕牛的事被王德了解到，王德嘲笑说：“是古法也，可一不可再，今不知变，此成擒耳。”由于王德早有准备，列阵以待，以静制动，当邵青的火牛群冲来时，他一声令下，士兵万箭齐发，火牛受伤惊恐，反而掉头冲入邵青阵中，邵军死伤无数，王德大胜而归。

解放战争时期，国共双方都曾试过火牛阵，但均未成功。

由此可以看出，火牛阵不是随便弄数百或上千头牛就能复制的。田单的成功有其主客观条件，后世之人只能学其战略思维，战术运筹，并根据自己所处的实际情况，加以变化，有所创新，方能成功。机械地模仿别人只能葬送自己。

但令我百思不解的是，死搬硬套火牛阵的人远远多于活学活用的人！所以我只能喟叹，创新何其难也！

我是一个小贪吃鬼，在家里的时候，嘴巴总是一刻都闲不住，总想要吃点什么。我有很多爱吃的东西，比如薯条、巧克力、还有拉面、米饭……

但是我最喜欢吃的还是爸爸妈妈做的饺子。

当一盘饺子端到我面前的时候，我都垂涎三尺，恨不得一口将整个盘子的饺子一下子全部都倒进我的嘴里全吃了。用筷子把冒着热气，香喷喷的饺子夹起来，再蘸点醋再吃下去的话，哇！那美味，简直太棒了！我每次都会吃好多好多的香喷喷的美味饺子。

有一次，我正好没事可干，很无聊，刚好爸爸妈妈放假，于是便准备做饺子给我们吃，爸爸妈妈还带来了包饺子的食材，比如鸡蛋、大白菜、肉、韭菜……

我以前见到爸爸妈妈包饺子，直接拿展开的面团在里面放上饺子馅再包起来就完成了，我觉得非常简单，于是我也来帮爸爸妈妈一起包饺子。开始我觉得包饺子就像早上起床那么简单，可是我错了，我开始包的时候，要么就是馅太少了，要么就是饺子馅放太多了，包不下，馅露出来了。

我再一次试着包饺子，我先拿了一块面皮放在左手手掌心上，右手则用勺子挖了满满一勺的饺子馅，放在左手的面皮上，可是我觉得就这么一点饺子馅不够，于是又挖了一勺饺子馅放在了左手的面皮上，包起来后才发现，饺子馅太多了，一大团饺子馅都露在了外面。

最后我以为只用再把露出来的拿掉就好了的时候，面皮低早就被撑破了。

世界在进步，科学在发展，社会不断的创新，总是由不完善到完善发展的。一个国家的发展离不开创新，更是在我们发展中的国家更不能缺少的。因此，我们每一个人都要大胆创新，建立一个创新的世界。

创新是我们前进的目标，加油做好创新工程，我们应抛弃一些愚昧的旧的观念，大胆创新。如果一味地去固守原来的规矩办事，那么其结果还是一层不变，创新意识我们应从小树立。比如，我们在做语文题目的时候，需要我们展开丰富的想象，回答题目时，需要大胆的创新，正确的答案不是唯一的，这样让我们可以从每个角度进行创新，不同的想法就有不同的答案，让我们把目光投向创新吧!

创新可以摆脱命运的束缚。当命运来临时，你要学会改变他，不能向命运低头，克服它，尝试去消灭他，用创新的想法摆脱他。比如一个人的新想法，从古代到现代，多少祖先先辈定下来的规矩被推翻，才让多少人得以获救，就因为有创新。

创新是追求幸福的目标。记得梭罗说过：我们是打造幸福的工匠。我们完全可以自己打造自己的幸福。因此，我们作为工匠就要有创新的意识，因为社会在进步，不合规则的东西在淘汰，因此要多方面的发展创新，这样我们的幸福才会离我们不远了。

春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

天渐渐有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽!”我赶忙跑过去，爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最后再把面皮捏紧，哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不可以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应该放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

“包饺子喽！包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。

早晨，我和妈妈早早地来到了菜市场，买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把虾的壳剥掉，放上盐、味精，倒上酱油。接着，我倒点水，在干的饺子皮上涂一圈，以免在煮的时候，里面的肉会露出来。

开始包饺子了，我一开始只帮妈妈放肉，后来看着妈妈包饺子那么轻松，我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起，接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好，最后把饺子放到盘子里。看到我自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。包完饺子，妈妈烧了我自己包的饺子给我吃，啊！真美味。

这次包饺子使我懂得了：靠自己劳动得到的果实才是最宝贵的果实。

今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子，奶奶已经把面和馅准备好了，而就剩下调馅开包了。奶奶问：“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了，好了，别争了” 我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、叔叔、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶先把饺子馅放到盆子里，然后再放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。

今天是大年初一，我们出发去外婆家。

我们到了外婆家，我自告奋勇提出，今天我也要包饺子。于是外婆拿来了一个案板，一碗饺子馅，很多面皮，就像一张张小脸，又圆又白又可爱。我飞快地拿走了一块面皮，左手拿皮，右手拿一个勺子，用勺子小心地把馅放在面皮上。本来外婆想教我，一向自负的我不想丢面子，我骄傲的说：“包饺子这件事太容易了，不麻烦您教。”于是我照着外婆流利的动作，自信地把饺子的口封上，就像把钱包合上一样，可是破了一个大洞，就像拿上钱包，有一个刀把钱包切开一样，我怀疑的想：我按照外婆的动作，为什么外婆就能包的又快又好呢?我充满疑惑地问外婆：“外婆，为什么你包的这么好?可我按你的动作却破了个大洞呢?”外婆认真的说：“可能是你放的饺子馅太多了，就像一个娃娃，吃的太多，胃会疼的。这两个事情是同样的道理。”于是我就再次拿起了面皮，这个面皮就像一个小朋友的脸，有点儿太小了吧!这时外婆又亲切地对我说：“不管面皮的大小，都是考验你的技术。”她一边说，一边示范给我看，我就用了半勺的馅放在了面皮上。这次，我不再那么马虎了，而是非常仔细的包了起来，我的手仿佛此时也比较听话，我飞快地包着，迅速得就像台机器一样，一连包了15个，我发现了包饺子的时候要看面皮的大小，根据形状来判断放多少饺子馅。

这件事告诉我们：做事不要骄傲，骄傲使人退步，谦虚使人进步。

举步踏入晋江五店市，拾掇闽南的古颜新姿，探寻传统古厝在现代文明中的激撞，在融合中的复苏……

绵延红瓦对青天，家家古厝越千年。回首再望，雕梁画栋绕柱而生，繁华不过一刹，出砖入石燕尾脊，廊深埕广，氤氲着儿时的烟雨旧梦。细雨斜飞，落出圈圈涟漪，青白的石板路，参差不齐，沿路是间间风格迥异的创意小店，琳琅满目的工艺品。古厝里木桌石椅，亭台轩榭，与创意商店、咖啡酒吧相融，心中不由感慨这现代娱乐与传统古厝的完美交融。

视线中，一块古朴的匾额吸引了我，举步进入，里面布置竟是简约大气的风格，与外表的婉约古朴截然不同。排排木质书架相对而立，包罗万象的书籍排列其中，几张异形的餐桌，一道道佳肴，尽享舌尖上的美味。原来，外是古厝，内却是吃货的驿站，别具一格。而后我们继续在古道上漫步，感受着古老和现代的交织，中西合璧的番仔楼；别有滋味的闽南小吃；陶瓷和木雕等技艺重新扎根；古庙、宗祠等民间信俗持续传承。古朴原味的街区在现代社会中蝶化得年轻时尚。创新让如今的五店市在新兴潮流中稳步前行。

我学会了骑自行车、画画、滑滑板，但是，最让我难忘的还是我们今天学会的包饺子。

我们洗干净了手之后，老师准备了面和馅，再分好了组。我们先擀皮，我把一大块面分成了四份，每人拿一份。先搓成一个长条形，再揪成一个个小的面团，再撒上一点面粉，然后一手拿着面团，一手拿着擀面杖，擀着擀着，就成了一个个的小面片。可我们擀出来的形状各异，还是我们的擀面主力田旭厉害，他一分钟能擀出十几个皮，全都是圆的。

皮擀完了，该包饺子了。我拿起一个皮，铺在手心上，然后用筷子夹起一点馅来，放在皮上，再把饺子皮对折，捏一捏，再从另一边捏上，把对折后的皮全部封好，不留一点空隙。我包好了一个，还不错，像个月牙儿。再看一看别人的，有三角形的，有灯笼形的，还有圆形的，真是五花八门。

饺子包好了，该下锅了，老师给我们煮饺子。不一会儿，饺子就熟了，我们狼吞虎咽地吃了起来。虽然口味有点淡，便但还是很好吃，因为这是我们亲手包的。

这次作文课，我学会了包饺子，还明白了中国美食真是源远流长。

大家好，我叫钱永傲，在伍家岗小学读三年级。我个子不高，有点偏瘦，一双大大的眼睛炯炯有神，鼻子下面长着一张小巧的嘴巴，有点帅吧？

我是一个性格很文静的小男孩。我上课认真听讲，但是不喜欢积极发言，我字写得比较漂亮，每天都能按时完成作业，只是有时候有点粗心大意。我喜欢跑步·踢足球·打羽毛球。 我的特长是爱创新。近三年的科技节我都参加了，而且都得了奖。去年我创意了一个“自动吸尘净化器”，它能自动的寻找垃圾，并把它们全部收集起来，等它装满了垃圾，它就会自动全封闭，把垃圾进化成有机肥料并排放出新鲜空气。令我没想到的是，这项创新居然获得了宜昌市二等奖，我大吃一惊，同学们都为我鼓掌，我高兴极了。 这就是文静又爱创新的我，大家赶快来和我一起做好朋友吧。

杨景如三年级

今天我要包饺子了，因为我看见美美也会包饺子，就非常的羡慕，于是我决定找个机会好好学习包饺子。正好今天中午也吃饺子，于是我决定帮一帮妈妈包饺子，也让妈妈可以休息一下。

我先开始和面，妈妈告诉我和面时少倒一些水，我听了，点了一点头。和完了面，我在调馅儿。饺子馅的材料有：葱、鸡蛋、青菜等。调完馅后，我开始擀皮，我一个手拿着饺子皮，一个手拿着擀面杖。不到一会儿便擀成圆形。然后开始包饺子。先把饺子皮中间放上馅儿，用手捏一捏，捏的时候要捏住饺子的边，再捏出花纹，我捏出了各种各样的花纹，好看极了！然后开始煮饺子。第一次水开的时候，我加了少许的冷水，第二次又加了少许的冷水，第三次看见饺子浮出水面，我将饺子捞了出来。看着这香喷喷的饺子，我直流口水，我马上把饺子捞在了碗里。并赶忙去叫了妈妈，让妈妈也尝一尝我做的美食。

她说：“太美味了！这是我吃到过的最美味的饺子，谢谢你！”我听完心里好开心啊！