包饺子创新【汇总20篇】

创新，是学习的生命力。它就像一盏明灯，在黑暗中放射万丈光芒，引导人们不断前进，走向成功之路。

翻开人类历史长卷，有多少伟大的科学实践者不正是通过点燃创新――这盏明灯而达到成功彼岸的吗？就拿物理学家法拉第来说吧，他在奥斯特试验的基础上，认真总结经验教训，产生了新的研究思路，提出能否实现磁生电这一伟大的构想，经过一系列的试验于探究，他终于成功了，从而开创了电学事业的先河。他不正是由于创新精神而获得成功的吗？

培根曾经说过，“只见汪洋就以为没有大陆的人，不过是拙劣的探索者”，这些“拙劣的探索者”的失败，根本原因在于他们没有创新的精神。科学发明需要创新精神，学习同样需要创新精神。英国有个人叫亚克敦，可谓是世界上读书最多的人，他阅读过的书不计其数，可最终却毫无建树，原因就在于他没有将书本只是加以创新，转变为自己的思想和能力。

与之相反，伟大的思想家马克思在博览群书的基础上，大胆探索，对资本家发给工人的工资产生了疑问，正是抱着这种求索创新的精神，他不断深入工人群众，调查研究，终于发现了剩余价值的秘密，为了人类的发展作出了巨大的贡献。所以，学习必须有创新，否则，即便读万卷书，也是徒劳无益的。

学习贵在创新，只有创新，才能学有所成;只有发扬创新精神，我们才能在改革开放的浪潮中，立于不败之地，成为一名合格的弄潮儿！同学们，行动起来，让我们为祖国的明天而奋斗吧！

作者： 张雨馨

今天下午，我们迎来了升四年级以来的第一节劳技课。

我们进了劳技课的教室以后，先洗了一个手，然后，老师就开始给我们上课了。

老师说包饺子一共分五个大步骤：首先和面、拌馅儿、擀皮、包饺子、最后在煮饺子。因为时间关系所以老师提前准备好了馅儿和和好的面。

首先，老师教给我们擀皮，因为，我在六岁的时候就会擀皮了，所以我一听就会了。

然后，老师又教给我们包饺子，老师说我们在包饺子的时候要用左手手指稍微弯一点儿，拖住饺子皮，然后根据自己擀的皮的大小，来判断饺子馅儿的多少。然后，再把饺子的中心对折，然后捏两下，在按照顺序依次捏几下，如果饺子边的宽度很大，就有我们大拇指和食指的指尖儿捏几下，他的宽度就变狭窄了。老师又教给我们如何捏紧饺子。老师说完，就然我们自己开始操作了。

我一开始流程进行的非常流畅，但是我到了把饺子捏紧那一块儿出了一点点儿小差误——我把饺子捏紧以后，我发现饺子变得不美观了。所以，我下定决心回家在家人包饺子的时候多练习，一定要把这一点做好。

虽然，我的包饺子没学好，但是，我还是感觉劳技课很有趣。

小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅，这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。

即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。

“哇哈哈，这是什么呀?”“哇!你包的真好看，给我包一个呗。”阵阵嘻哈声从六二班教室传出，“咦!他们这是在干嘛呢?”自习课?不可能，借他们十个胆，他们也不敢，到底在干嘛呢?猜不透，还是去看看吧，噢，原来是六二班在举行元旦庆祝会呢!

啊!走进教室，黑板上“元旦快乐“几个大字格外入眼，墙壁上天花板上到处是气球、彩花，就像是给教室穿上了一件漂亮的花衣服。同学们都异常兴奋，与自己的伙伴坐在一起分享着自己带来的食物。同学们玩的玩笑的笑，就差把房顶掀开了。主持人也不闲着，管纪律，报节目，演员们使出“洪荒之力”，将自己的才艺展示的淋漓尽致。

现在同学们正进行着一个大环节：包饺子!看同学们都忙得不可开交，有和面的，有拌肉馅的、有擀皮的，还有包饺子的，我的才华肯定是适合最重要的任务：包饺子!包饺子嘛，其实很简单，首先把饺子皮摊平放在桌上，然后将馅料放入，接着将两边的饺子皮从中间捏紧，最后将两边捏好即可。可是看起来挺简单的事，在我手中就变得不简单了。肉馅就像一个调皮的孩子，一会儿将“腿“伸出面皮外。一会儿将“手“伸出面皮外，面皮又是一个不称职的妈，好不容易儿子不跳了，她又不管了，连门都不关了。最后我费了九牛二虎之力才将饺子包好。

虽然包饺子有点累，但我的心里非常开心，这个元旦佳节真是令我十分难忘!

在我们的生活中，无处不存在着创新。但也有着非常多的人不爱让自己的脑筋转起来，只懂得一味地抄袭，所以我觉得李可染大师说的“踩着前人的脚印，最佳结果也只能是亚军”这句话真是太正确了。

虽说现在的写作已经离不了借鉴和模仿，但就像叶文珍说的那样“真正打动人心的东西，应该是自己呕心沥血的创造。”不过有时的创新，或许它的名字叫梦想。不信，我就向你们讲个故事:

有一位老爷爷，他的名字叫做南仁东，他是我在报纸上见到的老爷爷。他多才多艺，并且从小学习成绩就非常好，还以吉林省理工科第一名的成绩，考进了清华学校。30岁的他，喜欢“仰望苍穹”。40岁的他，已经成为了国际有名的天文学家。他在国外，一天的工资相当于国内一年的工资，可是老爷爷，却对金钱看得很淡。执意要回国。因为祖国才是他追寻梦想的地方。从此，天文成了他一生的梦想。而老爷爷的梦想就是要为中国造一只神奇的“天眼”。有了他，人类就能放眼更加遥远的太空，就能洞察宇宙的奥秘，甚至还能接听到来自外星人的讯息……

同时，他还为天眼寻找成眼窝，终于在贵州省平塘县找到了一个又大又圆的眼窝。历经14年的奔波，这时老爷爷已经六十岁了。不过，他和工人一样能吃苦，猛一看，简直和普通工人一模一样。在今年的九月份，是天眼的一周岁生日。但南仁东老爷爷却因病逝世了，永远地睡着了。

其实，梦想确实坚持创新的原动力。在这条路上，充满了辛苦与艰难，但你要确信，梦想，是帮你战胜一切的法宝。

张雅涵

嘿，你知道今天我们班要开展什么活动吗？告诉你吧，我们今天要进行包饺子比赛，还要吃团圆饭呢！

下午很快到来了，我们带着家长为我们精心准备的各种食物来到了学校。

“叮铃铃——”伴随着轻快的音乐声，第一场比赛拉开帷幕。我们需要在15分钟内包30个饺子。你一定会说：“这很容易嘛！”那你就大错特错了。饺子不仅数量要多，质量也一定要好哦！

比赛开始，我们全神贯注地包着，但包得并不好看：有的同学的饺子把馅“吐”了出来；有的同学的饺子至少有10厘米长；有的同学的饺子不像饺子，倒像是一个大石榴……而我的饺子压根立不起来，可能馅太少了吧。最终，因为大家包饺子的技术不是很娴熟，我们组没有拿到名次。但没关系，重在参与就好。

第二场比赛接踵而至。这一场是家长代表之间的比赛。我们组“出战”的是张馨予的阿姨。只见她一手拿着擀面杖，一手拿着刀，不一会儿功夫，一张张漂亮的饺子皮就出现在我们眼前。她把刀和擀面杖放下，变成了左手一张饺子皮，右手一双筷子。她拿着筷子，在装满肉馅的碗里一挑，把挑上来的肉放进饺子皮里，最后用手指一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。张馨予阿姨因为在数量和质量上都比别人更胜一筹，所以她夺得了家长赛的第一名。

最后，开始吃团圆饭了。大家纷纷拿出自己的食物，摆了满满一桌。大家看见这些美食，全都大吃起来。瞧，龚羽的饭碗里全是食物，嘴里也塞满了食物；李思瀚吃得鼻尖上都是汗，好像在干一件很累的活儿；而我也伸着筷子，用我那双如饿狼般的眼睛盯着每个饭盒，只要找到好吃的，就使劲一夹。

吃饱喝足后，就是播放才艺视频的时间了。大家的才艺各不相同：唱歌、跳舞、弹琴、变魔术……大家伙一个个看的聚精会神，都不想放学了。

通过这次元旦包饺子比赛，不但使同学们从紧张的学习氛围中放松出来，而且还锻炼了大家的动手能力，增强了小组成员之间团结协作的精神。这次比赛我永远都不会忘记！

中国人，怕是最崇尚古代文化了.对悠久灿烂的历史文明的取舍，确是个值得探讨的问题。清朝书法家翁方纲和刘墉，一个对古人书法刻意求似，一个却博采众长，自成一体.翁问刘：“哪一笔是学古人的？”刘反问翁：“哪一笔是自己的？”这在文坛的记录中留下了诙谐而又富于哲理的一笔。

人们总是喜欢以古为师，但只有在“师古”的基础上，求不同，求发展，才会有独特的风格，才会有更大的进步.翁方纲师古而形似神似，固然值得称道；但刘墉师古而不泥古，在古人字体的神韵中，加入自己的风格，则尤为可贵。因为只有这样，书法才会发展，才有前途。事实上，翁方纲所崇尚的欧体也正是当年欧阳洵融各家笔意而成的。

因此，世上没有靠描摹而成的风格，没有因刻意求似而成的大作。

梵高，正因他狂放不羁的用色和大海恣肆的激情，结合着他古典绘画的功底，才做出了万世流芳的《向日葵》；毕加索，凭着自己敏锐的感知，才步出传统油画的道路，而成为不朽的印象派大师.当音乐学府的老教授们面对电声乐器，大叹“世风日下”的时候，理查德·克莱德曼大胆地把所学的巴赫和肖邦用新乐器结合，才有了如此深邃宜人的《星空》。古文化，是历史沉淀出的精华，是一个学者、艺术家必备的素养和基础；而创新，不泥于古的精神，则是他们的灵魂.曾听说，有伪造名画的画师，他们的作品可以假乱真，令人难辨真伪，技艺也该是叫人叹服的了.但他们不是大师，因为，那作品是“人家的”。创新的重要性，也可见一斑了。

艺术上是这样，在生活、社会各个方面，又何尝不是如此呢？

万事万物都是发展变化的，历史车轮不断向前，正是因为有了吸收和舍弃，才有了新事物。

工业大革命时，人们不局限于仅用手工劳作，才去发明机器；人们不局限于仅在地上行走，才去研制飞机；人们不局限于仅用煤作能源，才去探索电力的奥秘……如今，人类已可以遨游太空，而无数科学家却仍在努力地探索着，在研究、发展新的、更科学、更普遍的规律，让人类社会不断向前.我们不能没有历史，但也不能忘记，那仅仅是古人的业绩.君不见“青，取之于蓝，而青于蓝”？只有师古而不泥古，推陈出新，才有存在和发展的可能。

我们学生在学习生活中，也要不拘一格，敢于质疑，敢于放开思路，敢于创新.一味拘泥于书本和公式，只会变得头脑僵化，不适应日新月异变化的大世界。

郭可心

今天我们小桔灯学校举行“包饺子”比赛。老师给我们调好馅，和好面，就等我们把擀面杖、盖帘带到学校包，真是万事俱备，只欠东风。

上课了，薯条老师给我们分好组，就给我们发面，发馅。我们太高兴了，像一只只欢呼雀跃的小鸟，还有的同学一蹦三尺高……

等老师给我们做完示范，我们便手忙脚乱地包起来，我包了好多次，饺子都笑开了肚皮，馅从里面跑了出来，我失望得像一个泻了气的气球。不行，我不能被这点困难打倒。于是，我细细回味以前妈妈是怎么包的，又重整鼓旗继续包起来。在我的不断努力下，那些调皮的馅和面皮都像一个个吃了败仗的兵，乖乖地向我缴械投降了。不一会儿，一个穿着花边裙，挺着将军肚的饺子就完成了。最后，老师把饺子下锅，你看吧，那些饺子，一个个像小鸭子似的傻乎乎地扑通扑通跳进水里，一会儿就被煮熟了，香味顿时浸满了整个教室。我们津津有味地吃着自己包的饺子，那叫一个香啊！至今回忆起来都口水直流呢。

从包饺子中我懂得了一个道理：无论做什么事，都要毫不气馁，坚持就是胜利。

8月30日上午，南昌立德朝阳中学有幸邀请到著名儿童文学作家董宏猷老师，为我们这些刚踏入中学的懵懂新生的开学第一课，作了一次充满激情的演讲——《“我”是怎样炼成的》。董老师讲述了他年少时在清贫与磨难中，怀揣梦想种坚持前行的种种经历，最终成功创作出《一百个孩子的梦》等多部优秀文学作品，成为杰出作家，炼成璀璀璨芳华。董老师教导我们在写作文方面一定要有创新思维。

在开课前，董老师与大家互动了一个小游戏，让大伙展示做标准的懒腰。同学各自展示完懒腰动作后，董老师便抛出一个问题说：“这个世界上有标准的懒腰不？”大家一致摇头，答案显然是否定的。而后他又问我们一个问题：“这世界上有没有标准的作文？”“有！”“没有！”冒出两个相反的答案。

最终，董老师揭密的答案是——“当然没有！”他说，“这世界上既然没有标准的懒腰，那就也不存在标准的作文。”是呀，这世界上根本没有两篇完全一样的原创作文，如果要写作文，就必须写出独特，写出个性，写出自己的与众不同。

写作文，最重要的是“创新”二字。创新是人具有才能的体现，敢于创新是一种极其可贵的精神，正如古人在《周易》里写道：“穷则变，变则通，通则久。”一流的人创新，二流的人模仿，三流的人盲从。董老师提倡要有“创新思维”，要敢于不平凡想象，但创新不是盲目的抛弃传统，不是一味的标新立异，不是蛮干，不是绝对，不是极端。创新是有辨别地继承，有远见地求变，有理智地提升。

创新是社会前进的动力。古猿从四肢着地到直立行走，开始制造与使用劳动工具，是创新；毕昇发明了活字印刷术，促进了文化传播与发展，是创新；瓦特改良蒸汽机，将人类生活带入蒸汽时代，是创新；爱迪生发明电灯泡，给人类带来光明，是创新；爱因斯坦先后提出狭义相对论与广义相对论，是创新；邓小平同志提出建设有中国特色的社会主义，也是创新……

对于写作来讲，创新是思想火花的迸发。但凡在文学创作方面有所建树的人，都有自己独树一帜的风格。这种风格，即是创新。明明是“月下独酌”，李白偏偏能“对影成三人”；明明是毫无生机的秋后枯草，鲁迅先生却把它比作“光泽照人的铜丝”。创新是旧的事物，焕发出了新的生命力。创新，也使这个世界焕发光彩！

在这崭新的21世纪里，唯有创新，我们才可以得以进步发展；也唯有创新，我们才能炼成芳华璀璨！

苏可可是一位活泼可爱，爱好广泛的阳光女孩。她品学兼优，积极主动，团结同学。在同学们眼里，她是好伙伴、好朋友，每当同学们遇到困难时，她都会竭尽全力地伸出援助之手；在老师眼里，她是得力小助手，她会帮助老师管理班级的纪律、卫生等；在大队委的工作中，她认真负责，总是把每项工作安排的井井有条，得到了组员的认可与肯定。

苏可可从小喜欢阅读，她已经读过许多课外读物了，如《三国演义》、《西游记》、《三毛流浪记》和《汤姆叔叔的小屋》等。阅读，不仅增长了知识，还对她的写作帮助很大。她所写的征文《立志做祖国的接班人》在全国青少年五好小公民“红旗飘飘，引我成长”主题教育读书活动中，荣获优秀征文奖。她还喜欢参加很多实践活动，并且善于观察，勤于思考，富有创造力。在第四届中小学生“能力生根”评比活动中，和两位好朋友一起所做的成果《神奇的小小净化器》获得一等奖。另外，她还喜欢舞蹈，从三岁开始学舞蹈，一路走来，累并快乐着。六年的舞蹈生涯，使她学会了忍耐、坚持和永不放弃，舞蹈已成为她课外生活中不可缺少的一部分，已经考过七级的她，参加了很多舞蹈比赛和演出，并参加了庆祝19大胜利召开——《花儿朵朵》的演出。

在家里，可可是善良、有孝心和责任感很强的好孩子。她会经常帮助父母干一些力所能及的家务活：打扫房间、洗衣、做一些简单的饭菜。并且在周末的时候，她会主动提出去看望年迈的姥姥和奶奶。

在家校的共同教育下，在老师的辛勤培育下，苏可可希望通过自己的不懈努力，可以成为一名更加全面发展的新时代好少年。

盼呀盼呀，终于迎来了参观学校创客空间的日子。来到学校综合楼，我们三步并作两步上到了6楼，开始了参观之旅。

我们先去了开元电子室，那里有一些用3D打印制成的小物件，特别精美，尤其是那个埃菲尔铁塔，做的栩栩如生，十分逼真。

我们还去了一个科普室，里面有很多用科学原理做出的仪器，回音声波、两极生电、翻滚转球、亮光发电……最好玩的还属声波震动。声波震动是一家电子琴，上面有根管子，里面有很多白色的小颗粒。每当钢琴响起时，大家不仅可以听到美妙的音乐，还能看那一个个小精灵翩翩起舞。他们跳的很有节奏，看起来十分舒服，美丽。

我最喜欢的还是机器人室。这里的机器人形态多样，功能齐全，甚至还可以遥控呢。我们看到的就是个可操控机器人，它会干的事情有很多，比如装球、拿方块。他短短的机器手，十分灵活，能够上下自由摆动，可以工作。它的轮子可以360度全方位旋转，跑得速度也很快。人也要费好大劲才能和他同速跑步。最关键的是他还特别结实，即使摔到地上也安然无恙。

创客空间为我们创新提供了广阔的舞台。创新是一种态度，一种责任。作为新时代的少年，我们一定要勇挑重担，敢于创新，把自己的想法变为现实，只有创新才能赢得未来。

在成长的旅途中，会有许多的第一次：第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我难忘的是第一次包饺子。

那一年的除夕夜，妈妈说要包饺子，我表面上是无所谓，心里却心花怒放。我和妹妹，争着抢着让妈妈教我们包饺子，妈妈爽快地答应了。

妈妈用温水和面，把肉馅切好后，妈妈让我们擀饺子皮，我们没擀几个，脸上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮，特别奇怪，没有一个是圆形的。

妈妈又让我们包饺子，开始的时候，妹妹的肉馅放多了，结果用劲太大，肉馅飞到了脸上，全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮，右手拿起筷子夹肉馅，再把它放在饺子皮上，再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了，油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿来一块饺子皮，把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次，这次肉馅放得不多，我开心得手舞足蹈，我终于学会包饺子了！可是“乐极生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上，我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机，把我们俩搞笑的照片拍下来，发到了朋友圈上，我和妹妹羞得满脸通红，真想躲进老鼠洞里不出来。

饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿，饺子又被煮熟了，吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。

从小到大，我的童年趣事数不胜数，尤其让我记忆最深的是那次包饺子。

老师先将芹菜、虾仁、香菇和肉剁碎，搅拌成荤素搭配的混合馅，再放些盐、老酒、味精、糖，使味道更鲜美。开始包饺子了，我迫不及待地拿了一张饺子皮，按照老师的方法做，结果饺子的“屁股”破了一个小洞洞。为了不让大家笑话，我把那个饺子偷偷藏了起来。我又开始包第二个饺子，因为用力过猛，饺子馅露了出来，我赶紧拿一张饺子皮补上，虽然饺子包好了，但是却像被动了“手术”的`肥胖症患者。我气得直跺脚，脸涨得通红，生气地说：“不包了，不包了，什么东西嘛，这么恶心，这么脏，谁会喜欢包啊?我才不包呢! ”就在这时，老师笑着向我走来，教我怎样包饺子：先把饺子皮摊在手心上，在饺子皮的边缘沾水，然后取适量的馅放在饺子皮的中间位置，最后把两边饺子皮对折，合上。老师边说边示范，还折出了精美的花纹。我又照着老师说的做，虽然没折出精美的花纹，但是比前面两个饺子好看一点。和老师的相比，我包的饺子简直就是残兵败将，老师包的饺子就是威风凛凛的大将军，虎背熊腰。在老师的鼓舞下，我包的饺子越来越好看，也捏出了花纹，获得了“最佳巧手”的称号。我想：学什么都一样，只有熟能生巧，才能做得更好。

不知不觉，我们把饺子全包好了。老师把饺子放入锅中烧，不一会儿，一阵清香袭来，沁人心脾，馋得我直流口水。饺子烧好了，老师盛了一碗饺子给我，我津津有味地吃了起来，觉得美味极了。

包饺子是我童年趣事中最有趣的一件事，使我明白了：要开动脑筋，坚持不懈地去做任何一件事。

大年初五吃饺子是一项传统习俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包饺子的队伍里，这可真是一件开心的事儿呀！

我们先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、葱、姜剁好，之后再炸点花椒油放在肉里，加入一点酱油和香油，混合在一起开始和馅，这个过程中我负责剁芹菜白菜馅和和馅，这是我第一次使用菜刀，我感觉有点害怕切到手，妈妈叮嘱我一定要注意安全，最终我顺利地完成了任务。之后，奶奶和好了面，我们要开始包饺子了！

首先，把和好的面切成块，接着我来擀面皮儿，因为以前学过，这一次就更熟练了一些，爸爸妈妈夸我擀的又快又好。我边擀面皮儿边跟妈妈学包饺子，我拿着一张擀好的饺子皮儿，往里面加馅，然后捏起来，可是，饺子馅放多了，馅儿都漏了出来，我着急了，妈妈说：“慢慢来，不要灰心，熟能生巧嘛。”妈妈又给我示范了一遍，我继续认真地包起来，果然一个比一个更好了。我一连包了7个，爸爸包了2个，剩下的都是妈妈和奶奶包的，我们包完的饺子放在案板上，最后连案板都装不下了！

全家人一起包饺子充满了欢声笑语，吃着自己包的饺子格外香甜，希望以后过年都能和家人一起包饺子吃饺子，欢欢喜喜过大年！

星期六下午，我到稚慧谷培训学校，叶老师带我们到耶鲁大学包饺子啦！

首先，老师先把韭菜切好，我闻了闻，嗯~~有点刺鼻呢！但也挺香的，然后把切好的韭菜倒在肉里，又放了一点儿盐和一点儿老酒，搅拌匀，做馅。

开始做饺子啦！老师先发给我们一人一片饺子皮，那饺子皮可真圆啊！就像八月十五的月亮。老师拿着“月亮”先示范了一遍，老师那一手可真牛啊！三下两下就完成了，而且包的那个饺子圆鼓鼓的，摸起来还有些滑溜溜的哩！我们终于可以开始包了：我手上拿着面皮，用一双筷子夹了跟硬币差不多大小的，圆圆的馅，放在面皮中间，用手沾了一点儿水，在面皮边缘沾上，再对折，捏紧，又捏出了皱纹样式的花纹，就大功告成啦，我包的饺子可真像一个金元宝啊！第二次也成功了呢！老师还说要煮起来给我们吃呢，但最后煮糊了，大家都很难过，我也很难过。

在包饺子的时候，我得出了一个结论：只要功夫深，铁棒磨成针。

实话实说，长这么大，我还不会包饺子。这不，妈妈一大早就叫我起床，跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子，别提有多高兴了。

我们上街买了一块猪肉，用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状，刚绞出来的猪肉鲜嫩，红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后，就可以回家准备包饺子了。

回到家，将韭菜洗净，切成小结状，与猪肉颗粒混杂，适当撒上盐和鸡精提味，摊开饺子皮，准备好筷子，洗净手，便正式包饺子咯！

妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着：“先那一块饺子皮，用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央，在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油，再将饺子皮对称粘上……”妈妈一边说，我一边跟着做，前面挺容易，可到了：将饺子皮对称用“油”粘上，在粘合之处捏成皱纹状时，我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状，可总捏成一大团，像一个大脓包，与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次，都无功而返。妈妈立即开口了：“捏饺子联粘合处，使它成为皱纹壮时，不要将下面部分也折叠起来，只要折叠饺子皮边缘，不要让他挤成一团，适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂，也不好用文字来表达，模模糊糊大致捏了一个形状，也不像，又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了，本来性子急的我，见半天午无一点进展，顿时大发雷霆，恨不得将饺子重摔在地。

妈妈见我心神不宁，连忙拉着我的手，带着我的手亲自捏。果然不出所料，有了“名师”手把手的辅导，我很快找到了诀窍。（其实也并不是什么诀窍，就是亲自体验的感觉罢了）。接下来，我依靠着“名师“教我时的那种感觉，学会了包饺子中最困难的一关，包起饺子来得心应手，像个饺子大厨一样。不一会儿，我便包了一大筐饺子，看来中午可以大饱口福了！

还不会包饺子的同学们，快点学吧，其实并不是你们想象这么难，希望你们成为未来的饺子大厨哟！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过春节，妈妈总是要买回来牛肉，冬笋，白菜等食材，自己动手包饺子。

我经常看妈妈包饺子，对包饺子的先后顺序早已经很熟悉了。今年春节，我要自己动手包饺子了。

我先把一个饺子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉馅放在饺子皮的中间，接着就把饺子皮对折，捏起来。每次看到妈妈捏的，都是小元宝的形状，看起来可爱极了，现在轮到我，却怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盘子里一放，它就散架了。散架的饺子像爆开的豌豆，露出里面的馅，又像被踩了一脚的花儿，真难看。我不服输，努力地包了一个又一个，可每包一个就要散架一个。看着盘子里散架的饺子，我撅起嘴，皱着眉，又生气又着急，这饺子皮怎么就跟我做对呢?任凭我怎么捏，就是要散架。我停下手中的动作，心里有一个大问号：为什么妈妈包的饺子都没有散架?难道妈妈力气大?

跑到妈妈身边仔细一看，才明白了。原来，妈妈在饺子皮的边缘涂上了一点水，而我的饺子皮上沾了面粉，所以会散架。我试着给其中一个散架的饺子皮边缘涂上水，再用手轻轻一捏，果真就黏牢了。看着饺子可爱的样子，我感到开心极了。

妈妈已经包了满满一盘的饺子，饺子们像士兵一样整齐地排列着。我赶紧一个接一个地把爆开的饺子们修好，也放到盘子中间。妈妈看着我那努力的样子，欣慰地笑了。

晚餐桌上，爸爸妈妈吃着我修补好的饺子，都说“丁丁包的饺子可真好吃”，让我很是高兴。

这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。

开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点!”边说边倒出去一点儿，把剩下的给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅!

第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。

我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。

我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。

我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

大年三十到了，我们全家要包饺子。我在过年的安排当中最喜欢包饺子了，因为过年饺子来源于“交子”，寓意着新旧两年交替的美好祝愿。

把饺子馅放进饺子皮中间二分之一的位置，然后把饺子皮放馅的那一面边缘抹一点水，方便饺子皮合拢。

饺子皮对折合拢后，要把饺子皮捏出褶子来，捏成元宝形，将包好的“小元宝”放到面板上，看上去喜气洋洋的。

饺子排放也是有习俗的哦，有人一圈圈的放，认为饺子能把新年的福气圈起来。

有人一排排的放，认为饺子能把新年的福气从四面八方引进来，都带有对新年的美好祝愿。

先把水烧开，然后把饺子一个一个倒进锅里，重要的是饺子不要粘锅，用漏勺把饺子推一推，放一点凉水，水烧开几个回合后，煮熟的饺子都浮在水面上，长成了一个个白白胖胖的“大元宝”了，看上去好想咬一口呀！

吃着香喷喷的饺子，仿佛在和远方的亲人团圆。那些在国外的小朋友，是不是也通过吃饺子来和自己的亲人团聚呢？

每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我都羡慕不已，恳求妈妈教我包饺子。这周，妈妈终于抽出时间，教我包饺子了。我高兴地跳了起来。

开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的，觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一张面皮，像是捧着宝贝似的，在中间放一勺肉馅，在面皮的边上沾一点水，把面皮对折合上，最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹，可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁，妈妈好像看穿了我的心思，便说：“别急，慢慢学，妈妈相信你!”听了妈妈的话，我信心十足，又仔细地观察妈妈的手法，发现馅不能放太多，要给饺子两边留点空间，还要放中间。我又试着包了一个，可是没包好，又改了好几次，变成了包子，妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训，又开始认认真真地包了起来，这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间，还是显得不够完美。有的鼓鼓的，像是挺着个将军肚;有的扁扁的，好像营养不良。虽然饺子相貌不好，但我总算学会了包饺子了。

把饺子放入锅里煮熟，盛一碗，一咬，鲜嫩多汁，好吃极了!可不是，吃着自己包的饺子，就是香啊!

这一次，我不仅学会了包饺子，还知道一分耕耘一分收获，只要付出不懈的努力，就会获得成功

大年三十，我跟着爸妈高高兴兴地来到爷爷奶奶家过年。除了我家，还有我两个姐姐家，四家人又聚在了一起，可开心啦！

晚上，大家一边聊天，一边看电视，一边包饺子，非常热闹。春节为什么要吃饺子呢？哈！我来现学现卖，给大伙讲讲吧：因为天上的神兽“年”在除夕之夜从天而降，来到人间除魔，但它只有九分的功力，需要人来帮助它。人吃了饺子会力量大增，同“年”一起赶走厉鬼。所以大年三十吃饺子，就预示着新的一年里交好运，有吉祥的意思，是对新的一年的祝福。

爷爷负责拌馅儿，他拌的馅儿最好吃！妈妈负责擀皮，她的速度好快，我们用的皮都是她一个人擀的，我和其他人负责包饺子，只有爸爸可能是假装头疼，进屋里睡觉。呵呵，他是在负责享受吗？

包饺子的时候，大家都说我包的挺好看的，我还负责把一块糖包进一个饺子里，谁吃到这样的饺子，新的一年就有好运！我把馅放在饺子皮中间，再放进糖块，之后将面皮对折，从左边开始，从底下用食指往里推，再同大拇指一起捏，右边也一样，最后再把没捏紧的地方捏捏紧，就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的饺子。

过年包饺子让我体会到了团圆和幸福，我喜欢过年包饺子。