包饺子创新（精选20篇）

童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。

那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。

妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。

这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!!

题材和立意的雷同，常常给人以厌倦之感。若能巧妙地变换角度，就会产生“柳暗花明又一村”的效果。所谓移形换位，就是将写作中心对象“他”与“我”对换其客观存在的位置，改变原主人公“他”的身份、地位，并将“我”与“他”的身份、地位互换，让“我”经历“他”当经历的事，以“我”的亲历亲感来演绎故事，来表现“他”的思想情感。运用这种写法能使文章更加亲切，增添新鲜感，从而避俗出新，让平淡的题材顿添新意。

这种方法在写作中经常运用，如《王子与贫儿》就是运用角色错位的构思的有趣故事：一个养尊处优的王子一下子沦为乞丐，而一位穷小子却突然被当成了王子。两种生活的巨大反差，揭露了当时社会贫富悬殊的不合理现实。又如前几年，有位中学生在《假如我是武汉市市长》的作文中，大胆提出了建设新武汉的设想，得到了当时武汉市市长的高度赞扬，这位中学生也是运用这法来展开创造性想像的。其实，在高考作文中也可以这样构思。如1999年满分作文《伤心儿女》就创造性地运用了这个方法：三个不孝儿女在母亲平时及重病往院时无人过问，可在母亲弥留之际，却想通过移植母亲的记忆，摸清母亲留下的家底。然而，当“我”与“母亲”的身份互换后，在母亲的记忆中，看到的却是母亲的艰辛、母爱的伟大和母亲的忍辱负重。与“母亲”角色的换位，涤荡了不孝儿女灵魂深处的污垢，于是，儿女们的灵魂也获得了升华。还有20xx年高考作文：《我叫不叫》也是通过“狗眼看人”，“人”、“狗”换位这一独特的角度，影射了人情世态。

从古至今，人类的母亲地球，给予了我们很多如：花草树木，河流，马牛羊......

美好的生活环境。

但随着社会的发展，我们的生活环境受到污染，如：某些私人化学工厂的老板在环保设备不其全下 ，开办厂房排出的有毒物质，流到河里河水又黑又臭熏死了里面的鱼儿。用河水灌溉庄稼庄稼受到污染，人们吃了庄稼而导致中毒，马牛羊喝了受污染的水会生病。排除的染气又臭又刺鼻严重污染了空气，人闻到会生病，花草会枯萎，好像连天空也灰暗暗的，到处死沉沉的没有一线生机，严重污染了我们的生活环境，给我们的生活带来了灾难。

随着生活水平的提高，有些人家买了小汽车，小汽车带来交通的方便，但排出的污气污染环境影响人们的身体健康。我呼吁那些贪图享受的人为了保护好自然环境。路途近的动动你们的脚，路途远的就乘地铁和公交。尽量减少汽车尾气的排出。

我们要建立好美丽的绿色家园。不随便丢弃垃圾，不随地吐痰，买东西自己带购物袋等等。来吧，大家一起努力吧，让我们的地球妈妈不再被污染，让我们的生活更加美好。

万梓轩

我包的饺子各式各样，要不捏的像一只正在啼叫的大公鸡，要不像一头低头吃草的小牛，要不像正在悠闲散步的小猪……我包的饺子总是一放到水里煮，过不了多久就会散开，一看到别人的有模有样，不易散架的饺子，我就十分羡慕。

在和妈妈一起包饺子的时候，看见妈妈正坐在椅子上专心包饺子，专心得连看我都不看一眼，我想：我一定要趁着这个天大的好机会看看怎么包饺子。我偷偷瞄了一眼妈妈，才恍然大悟，心里想：原来是错在了这！

我包的饺子，主要错在了捏上。我前几步都是对的，但是最后一步我做错了，是要有规则的捏，不是像我这样东捏一下，西搓一下。我本以为这个动作能让饺子不易散架，但结果却是更容易让饺子散架。另外，我发现我包的馅实在是太多了，要少放一些，这样才不容易散架。

接着，我学着妈妈包饺子的方法，先将一张薄薄的皮平摊在桌上，用筷子夹一点馅，用水沾一沾，再对折裹起来，有规律的捏一捏，就做好了。

我做的饺子取得了进步，得到了家人的夸奖，我有很大的成就感，心里美滋滋的。

为进一步探索新课程理念下习作教学的新方法、新模式，激发和培养学生的习作兴趣，增强习作的自信心，鼓励学生在习作中自由表达，创新作文，提高作文教学的有效性，交流作文课堂教学的经验，深化我校作文课堂教学改革，特举办学校作文课堂教学竞赛。现将作文课堂教学竞赛的事项安排如下：

一、竞赛时间：

1、初赛：11月29日-----12月3日

2、复赛：12月7日

二、竞赛地点：鸡场坪民中

三、参赛老师：

第一组：周琼陈侠张元宥朱龙静陈娴朱朝东

第二组：吴秀陆吴雅张飓任远李艳夏欣

第三组：方华张俊郭景发李红蒋继鹏杜明超张恒

四、

1、初赛每小组取前二名参加复赛。初赛时各小组除上课教师外都为评委。

2、复赛取前三名予以奖励。

3、复赛评委待定。

五、赛课要求：

1、上课教师写好详细教案，请各组组长发本组的集体智慧，运用新课程理念，协助赛课老师积极准备，推出高质量的竞赛课。

2、教师可以从义务教育实课程标准初中七年级至九年级教材任选一个训练内容，也可按“教师可以整合教材，创新教材”的原则，自行确定教学内容。重在培养学生的写作能力。

3、课型限于作文指导课，45分钟。

牛顿被苹果砸到，发现了万有引力，阿基米德在浴缸里，发现了浮力……这些耳熟能详的故事引来的科学的大爆炸，是人类的一次次进化，是社会的一次次改变。

就从最早地开天辟地说起吧，中国的燧人氏从神树上拿到了火种，希腊的普罗米修斯从天上盗取光明照亮了人间……这都是人们的美好回想，而现在我们发现，在元谋人时期甚至更早，人们就已经可以利用火种烧烤食物，照亮方向，甚至是驱赶野兽了，这是祖先们的一次创新。

再说现在，古人们所梦想着“大鹏展翅，鹏程万里”,孙悟空一个筋斗云可以翻十万八千里呢。可你们往天上看看，一架架飞机呼啸而过，穿过云层，十万八千里真的不是梦。这时候请你们记住莱特兄弟，是他们完成了人们的飞天事业，当然现在人们还在不断改造飞机，但是，只有创新科技的先驱者会留名青史。

以史为鉴，明清时期的闭关锁国在当时来看，政策虽然也有好的一面，但在科学发展的考虑上，这却是一个非常错误的政策。中国的科技原本遥遥领先于其他国家，当欧洲的大小领主还在使用冷兵器战斗时，宋朝的士兵已经尝试用火药进行战斗了。但就在短短的两百年间，欧洲完成了工业革命，开始了殖民的道路。而中国却在同一时期“重农”，打压现代科技发展，造成在19世纪，中国这个庞大的国家，被曾经自己发明并传播的火药技术，占领，沦为半殖民，这是多大的耻辱啊!庆幸的是，东方雄狮已经苏醒，新一代中国人又重新专注在新的科技发展中，这让曾经欺负我们的人刮目相看。

科技创新影响着我们每一个人。请你想象一下，如果没有手机，电脑，我们的生活会变得怎么样?没错，第三次的工业革命正是信息技术的革命，这是人类的又一次进化。它不但改善了人们的生活，甚至还改变了人类的思想。这就是创新真正的力量，做到内心真正的改变。

科技是国家强盛之基,创新是民族进步之魂。以后，我们还会有更多的创新：飞上天的汽车，每年有几十亿人进行星际旅行……人类的道路还很长，我们中国要为我们自己，为全人类作出更大的贡献。

德国歌德说过：“要成长，你必须独创才行。”的确，一个人要不断成长，不断进步，必须需要创新。

曾看过这样一则故事：1900年，著名教授普朗克和儿子在自己的花园里散步。他神情阻丧，很遗憾地对儿子说：“孩子，十分遗憾，今天有个发现。它和牛顿的发现同样重要。”他提出了量子力学假设即普朗克公式。他阻丧这一发现破坏了他一直崇拜并虔诚地信奉为权威的牛顿的完美理论。他终于宣布取消自己的假设。人类本应因权威而受益，却不料竟因权威而受害，由此使物理学理论停滞了几十年。25岁的爱因斯坦敢于冲破权威圣圈，大胆突进，赞赏普朗克假设并向纵深引申，提出了光量子理论，奠定了量子力学的基础。随后又随意破坏了牛顿的绝对时间和空间的理论，创立了震惊世界的相对论，一举成名，成了一个更伟大的新权威。

看完这则故事，我懂得了创新要勇于否定权威，在学习上，我们不能一味的接受新的知识，要学会独立思考，勇于思考，不断创新。现在，我也逐渐养成了独立思考的好习惯。

创新是一把金色的钥匙，打开知识的大门；创新是一股清澈的泉水，浇灌枯涸的心灵；创新是燃烧的火把，照亮未来的路！因为创新，我们才这么的幸福；因为创新，我们才这么的丰富多彩；因为创新，我们才这么的快乐；因为创新，我们才这么的精彩。

一说起美食就会想起一句俗语“民以食为天”。不错，每个地方都有自己独特的风土人情，也有不同的饮食风味。我家乡的美食有很多，如粽子、油果、豆腐等，但我还是对饺子情有独钟。

饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是我国东汉时期医圣张仲景率先发明的，距今已有1800多年的历史了，是深受中国人喜爱的传统特色美食。

饺子的做法十分简单，首先准备好适量的饺子皮和饺子馅。左手拿皮，把饺子馅放在饺子皮的正中间。这一步看似好做，实则有很多讲究，馅儿不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不严，煮时容易撑破；放少了煮时变扁，也不好吃。馅放好后收起来捏紧，在后边捏一个折子。接着把折子和前面的皮粘在一起，重复此步骤。再用大拇指和食指捏一下收边，一是为了防止漏馅儿，二是捏薄点口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法，将饺子煮熟便可以吃了。各种做法的饺子，我都吃过，但最喜欢的还是烙饺子。端上一盆热气腾腾的烙饺子，细细一看，露出来的饺子，两面金黄，香味扑鼻，就像一把小扇子。我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！咬一口，肉嫩汤足、味美可口！我只用了两口就把饺子吃完了，可锅里的饺子飘香十里，让我忍不住再吃几个。

我爱家乡的美食，更爱家乡的饺子。

刘诚信

今天，老师让我们包饺子。包饺子的工具有：擀面杖、盖帘、面盆、餐具。包饺子的材料有：面粉、水、馅。

我们准备完工具和材料就热火朝天的干了起来。我们把桌子对在一起。老师在屋外调馅，我们在屋里揉剂子、切剂子、擀面皮。不一会儿，我们开始包饺子了。老师先做了一个示范，我心想，包饺子还不简单，真是张飞吃豆芽——小菜一碟。我满怀信心试着包了起来，但是这个饺子竟然不成样，像撒了气的气球。老师对我说：“你放的馅太少了。”于是我又包了一个，但是馅又放的太多了，把皮都撑破了。于是我灰心丧气地把饺子放在一边，扒在桌子上看别人包。老师看见了对我说：“不要灰心，失败乃成功之母。”于是我又包了一个，这次我放的馅的不少也不多。包出的饺子像一个弯弯的月牙，别提多好看了。我信心倍增，又包了几个，哇塞，真是“功夫不负有心人”啊，我包的越来越好了。老师见了说：“你包的不错。”我开心得一蹦三尺高。

下课了，我们也包完了，我们把饺子端到灶上煮熟。哈哈，今天的饺子怎么这么想呢？我在心想不住的感叹。

啊，这一次包饺子不仅有趣，而且让我懂得了坚持就是胜利的道理。

从小到大，我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了，我自告奋勇，也想小试身手，让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。

首先，要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇，水灵灵的韭菜青翠欲滴，新鲜的猪肉发出诱人的光泽，黑色的香菇像一顶顶斗篷，散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞，不一会儿，馅儿剁好了，奶奶麻利地打入三个鸡蛋，撒上盐、味精，浇上麻油，拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子，让人垂涎欲滴。

爷爷拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子，立刻抱成一团，面醒了一会，爷爷拿出面团，手摸摸，软软的，雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去，把它切成条，之后，切成一个个的小面疙瘩，我用掌心把它们压扁，交给爷爷，爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。我用筷子夹了一大块馅儿，放到皮子中间，把皮对折捏紧，可是才捏了一边，馅儿就从另一边儿冒了出来，糟糕，露馅儿了！于是第二个我就少放了一些馅儿，包好后，却发现饺子像泄了气的皮球，瘫软在桌子上，我见我包的饺子东倒西歪，参差不齐，可奶奶包的十分漂亮，我便问奶奶是怎么包的，奶奶笑着边说边示范：“你把馅放在皮子的中央，手再像钳子一样把皮子边往中间捏，就好了。”我试着奶奶教我的方法去做，渐渐的，我包的饺子和奶奶包的有点像了，看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵，等待着我们的检阅，心中甭提有多高兴了。

爷爷除了和面擀皮一流，下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房，水开后，饺子们像跳水运动员，“扑嗵，扑嗵”跳进了锅里，爷爷加了两次凉水，不一会儿，饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时，我觉得今天的饺子格外香！

今天妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，对着妈妈又亲又吻。对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。说实在的，尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月都没吃了呢。看着妈妈准备好的饺子馅儿，我的口水都要流出来了，瞧，我这个“小吃货”，见了饺子就像小兔子见了好吃的胡萝卜似的。

看着妈妈慢悠悠的包着饺子，我急得像热锅上的蚂蚁，急急忙忙洗了洗手，也帮着包了起来。我首先把饺子皮放在手心里，然后用筷子夹起陷儿放在饺子皮中央，接着用手将饺子皮重叠两次，最后再捏紧，就做成了一个像金元宝似的饺子。就这样，一个、两个、三个……

不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，它们整整齐齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。不过，在这士兵队伍里，我包的饺子长得似乎很是显眼，也许、可能、因为它们都不太漂亮。

饺子包好了，妈妈立刻烧水煮饺子，水开了之后，妈妈就小心翼翼地把一个个肉嘟嘟的饺子“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟左右，妈妈揭开锅盖，香味顿时布满了整个厨房，饺子们像一只只“小白鸭”在水中翻滚着，那热气腾腾的场景让我馋得直咽口水。

饺子煮好了，妈妈将中间的饺子用汤勺捞起来盛到我碗里，然后递给了我，我拿起筷子，迫不及待地夹了一个放进嘴里，没想到……我大叫了一声“啊”，这一声尖叫连鸟儿都吓得从树上飞走了，妈妈惊住了，连忙问“怎么了，哪里不舒服吗？”我露出舌头说“饺——子——太——烫——了！”说完，妈妈不禁大笑起来。这时，我才体会到了这一句话：心急吃不了热豆腐。

过来一会儿，舌头感觉不那么痛了，我这个“小吃货”又跑到厨房里“偷”吃了。这下，我可不比之前，我先用吹吹，让饺子降温，我一口咬下去，两眼直放光，回味似的说“啊，真的太——太——太好吃了！”

这一次，虽然我包的饺子长相不真么样，有点甚至还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用双手做出来了美丽的饺子，我也去切切实实地感受到了劳动的快乐。

当第一道闪电劈开世界，当第一艘航船征服大海，当第一道脚印走在新路。一切都在向未来前行。墨守成规，只会落后。勇于创新方能成就未来。

材料中的野兔因不敢走没有自己脚印的路而走老路，最终丧命于路上等待已久的陷阱。如果你是野兔，你该怎么办？

走在熟悉的路上往往给人一种安全感，但这种假象的安全又能持续多久？中国古代由秦一统到唐宋盛至明清衰，都同样沿用了封建中央集权制。同样的制度，不同的结局。秦创中央集权制，重在创新，走在了世界进程的前列。唐宋革新制度，鼓励创新学习，造就闻名中外的大唐盛世。明清却守旧用旧，大兴文字狱，打压新思想，紧闭国门，最终导致了落后挨打。沿用旧制度，用起来得心应手，但却十分落后，缺乏创新。我们应学会站在巨人的肩上，更应在肩上学会向上攀爬更高的境界。晚于我国发展的西方列国，却因不断向前，开创新制度，开发新科技，最终遥遥领先赢在了新世纪的起跑线上。所以，墨守成规，只会落后。勇于创新，方能遗世独立。

世界上赫赫有名的科学家都有着勇于创新的精神。贝里斯不相信广为流传的盐酸促消化液分泌，另辟新路，最终发现了第一种激素，成为著名的生物学家。休伯特从人们都在使用的吹尘器中大胆想象将尘土吸进机器，发明了现在大家所常用的吸尘器，解决了吹尘器的治标不治本，也造就了他的显赫家世。爱因斯坦，由一个在屋顶上工作的人，突发奇想。经过十年的潜心研究，提出了相对论，成为享誉全球的天才。这些闻名于世界的先进人物都因其有创新思维，不拘于现时的理论，从前人的其础上大胆创新，最终成名于世界。反观伟大的牛顿，早期的他能从一个苹果的掉落发现了重要的万有引力，著有牛顿三大定律。但在晚年，他思想发生退步，禁锢在自己的已有成就骄傲自满，迷信于虚无缥缈的神学第一动力，最终止步不前。所以，勇于创新，才能成就未来。

社会在不断更新进化，就像生物在不断进化。生物因有多种基因突变而存货在自然选择下，而我们就应有不断向前的创新精神才能存活于社会。现在，由于计算机而开创的信息时代中，网购正起着越来越重要的作用。单一的实体店已经在逐渐被淘汰，而新型的网络实体一体化的直销店正悄然崛起。由于人们的环保意识不断增强，重污染高耗能的产业正面临新兴环保的高科技产业的威胁。在这种严峻的形势下，你还能选择墨守成规，甚至选择草帽蓑衣石作器的原始生活吗？

不管在哪个时代，在哪种领域，创新永远都在主流位置。时间不会因为一个人而停止，世界也不会因你而停止运行。日新月异的时代，我们只有跟上它的步伐，才不会淹没在人海茫茫，成为别人的垫脚石。无论是大到国家，社会还是小至产业，个人都需要不断的创新。

材料中的野兔，你为何不尝试勇闯新路呢？闯一闯不一定就会成功，但一味守旧，你永远也跳不出死亡的怪圈。

“其实地上本没有路，走的人多了变成了路。”走在未知的路上，做第一个吃螃蟹的人。世界这么大，你敢出去闯一闯吗？勇于创新，从而成就未来。

这天，我来到外婆家，看见外婆拿着面杖在杖着什么。我走进一看，哦，原来在杖面粉包素馅饺子。

我马上到洗手间洗了手，学着外婆的样子，先用手从大面粉上捏下一块小面粉，放在专用的压板上压成一个不大不小的“小圆球”，然后我用面杖杖了起来。因为我杖得太厚了，馅又下得太多，使饺子露了馅，它正咧着嘴笑呢！我一看，气得我火冒三丈。外婆语重心长地说：“孩子，杖面不能太软，捏时左右手要配合好，皮儿要捏圆，馅装多少要合适，边上要捏实。”我听了以后，想：哇，原来包饺子还有那么多学问啊！我又重新干了起来。我这次包时细心了，先重复了刚才的动作，只是把面捏薄了点儿。我小心翼翼地勺了一勺馅儿，然后把两边重叠起来，用力捏了捏，再撒上一些面粉，一只完好无损的饺子就出现在我眼前了。

这不，我又包了许多只饺子，放在盆子里。这回可真像样，一个个都排着队等检阅呢！

后来，外婆帮我把饺子煮熟了，我吃起饺子心里甜，毕竟这是我包的饺子呢！

小学部 贺子雯

“前边来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”你们猜猜这是什么？对了，是我们最喜欢吃的饺子。

今天我们就学包饺子了，首先我们先洗手，洗完手后，教室桌子上已经放好了肉馅和面粉。老师先给我们做示范，老师先拿饺子皮放在手上，然后用勺子盛了一点馅儿，放在饺子皮中间，再对折。最后使劲的捏紧。

老师示范完以后，我觉得很简单就自己去做，就拿起一张饺子皮，放上馅，再把皮对折捏起来，老师说：“包的时候皮一定要捏严，否则可就要喝面汤了！”所以我用力为它捏呀捏，呀！不好了！饺子馅从“肚子”里挤了出来，我急忙拿起来另一张皮，盖了上去，接着捏呀捏，就这样凑合地包上这个饺子。吸取了第一次的教训，第二次终于包好了，我很高兴。

包饺子大赛结束了，我们每人都端了一盒饺子，回家可以让妈妈煮着吃了。

我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”，我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子，不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。

小时候，我和爸爸妈妈住在城里，爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家，奶奶总会忙上半天，给我包饺子，因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子，奶奶的眼睛就会眯成一条线。

现在我长大了，我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作，奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了，奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅；有时候是茴香鸡蛋馅；有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子，奶奶总是变着花样给我做。

每次我吃饺子的时候，奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我，还不停地说着：“慢慢吃，多吃点，吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃，她总是说：“你先吃，锅里多着呢！”其实我知道，奶奶是怕我吃不饱，想让我吃饱了她再吃。于是，我就夹起了一个饺子，喂到奶奶的嘴里，奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。

我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚，那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜，丝丝鲜香又渗透到包着的肉里，把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃，把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶，饺子怎么做？我也想做饺子呢！奶奶笑眯眯地说：“好，好呀！你再大点也学做饺子，以后做给奶奶吃啊！”

每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味，我就想起了奶奶包的饺子，那薄薄的皮儿，香香的馅儿，里面包含着奶奶浓浓的爱……

太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢?嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。

“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。

眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易!

我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗!

哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的成果，我还是很开心。

包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!

今年除夕，按往年习惯要包饺子。所以，外婆早就准备了材料，取出面粉，用水一和，然后使劲在盆里揉起来。

当时我很好奇，也想亲手试试。外婆告诉我包饺子的步骤：第一步：先把面粉发酵，然后等待成型；第二步：擀面皮；第三步：将肉馅放入饺子皮内；第四步：把饺子皮对折并捏紧成型，放进锅里煮，约十五分钟后即可食用。

我听了步骤之后，就洗干净双手有模有样的拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子皮挤破了，馅一下子冒了出来。我赶紧又拿了一块饺子皮，堵住了破的地方，可是刚堵住这边，馅又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住，这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”，放在外婆包的饺子中间，实在感到不好意思。我心想：毕竟是第一次包饺子，多包几个也许会好点，在外婆的耐心指导下果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完，水也开了，外婆把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘扬，我连忙揭开锅一看，哟！一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到鲜香可口美味极了。

尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，这一刻，我真的感觉自己长大了！

星期天上午，我们为了庆祝妈妈的生日，决定吃饺子。

我拿着一个饺子皮，夹了一块肉，轻轻一捏，一个饺子就好了。正当我洋洋得意时，饺子皮开了一个小洞，肉就像毛毛虫一样爬了出来。我像一个泄了气的皮球，一屁股坐在了沙发上。

奶奶看到我，她小声地笑了起来，并说：“乖孙子，别着急，奶奶帮你。”说着把我从沙发上扶了起来，耐心的给我教了起来。

教完，我又包了一个，虽然这次的皮没破，但是肉包的太少了，吃起来连肉都吃不上。奶奶又说：“孙子，别把肉包的太少了，要适量才行。”

听了奶奶的指导，我又开始包饺子之旅。按照前面的方法，我又包了几个饺子，可是饺子站不起来，好像在睡觉呢，但是奶奶还是给了我一个大拇指，我忽然想起了奶奶说过一句话：肉要包适量哦，想着我又包了一个饺子，这个饺子就像一个胖肚子的大将军，在叫醒偷懒的士兵呢，我高兴极了！

“吃饺子了！”爷爷喊道，我赶紧找到那个，我好不容易包好的饺子，吃起来美滋滋的，这也让我懂得：世上无难事，只怕有心人。

今天是星期六，妈妈趁我去上下棋课的时间，去买了菜，有高瓜、胡萝卜、馄饨皮和饺子皮、肉馅。

放学后洗完手，妈妈说题目：“包饺子和馄饨。”先把高瓜皮拨掉，把胡萝卜用刨子刨掉皮。把胡萝卜和高瓜切成丝，再切成胡萝卜丁和高瓜丁。我按照妈妈要求完成了材料的准备工作。

我刚开始包的饺子，馅很多，站不起来。经过妈妈的教导，我包的饺子终于站起来了。让饺子站起来的步骤是题目：先对折饺子皮的两边，不封起来，然后两边的角塞进里面一点粘好，再上面一个角的尖地方向里面一按然后封紧，就站起来了。我和妈妈一共包了九十五个饺子。

妈妈煮给加班回来的爸爸吃，爸爸说题目：“味道好极了！”

听到爸爸说好吃我一下子开心的大跳。

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不，让我大显身手的机会到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

唐先虎

今天，我在小桔灯学习作文的时候，老师组织大家包饺子。

我们问老师需要什么材料，老师说：“需要面粉、水、馅等。”我们问老师需要什么工具，老师说：“需要擀面杖、案板、刀、碗、盆等。”上课了，开始行动。我们开始揉面了，揉面还算简单。可到了擀剂子的时候就遇到困难了，擀面杖怎么都不听使唤，有的擀成了正方形，有的擀的像参差不齐的牙齿。一次一次擀不好，我失去了信心，我垂头丧气地说：“太难了，不干了！”老师听见了，耐心地给我做了示范，我又打起精神，慢慢地练习，不一会儿就学会了，我可开心了。

到了包的时候，又半路杀出来个程咬金，馅放的太少了，饺子就像泻了的皮球一样无精打采。这可让我在同学面前出丑了。我及时总结了教训，不过第二次我又放馅放得太多了，饺子都笑花了脸。痛定思痛，第三次我放馅放得不多不少，终于包了一个精神抖擞、威风凛凛的饺子，我高兴地一蹦三尺高。

经过这件事，我懂得了，只有坚持才可能成功。