包饺子创新（汇编20篇）

创新是一个国家与民族持续发展的源泉与动力。创新，是熔责任、勇气、方法、态度、精神于一炉的实践，是烟草业求得生存与发展的制胜法宝。

所谓创新，概括地说，就是继承前人，又不因循守旧；借鉴别人，又有所独创；努力做到观察形势有新视角，推进工作有新思路，解决问题有新办法，使各项工作体现时代性，把握规律性，富于创造性。

实践是创新的基础，离开实践，创新便成了无本之木，无源之水。经验告诉我们，创新应该一切从实际出发，以我国的改革开放与现代化建设为中心，着眼于马克思主义理论的运用，敢于摒弃不合时宜的认识、观念、做法，形成切合实际的路线、方针、政策，发展我们的烟草事业。中国有句格言：常有所疑——创新的发端，勇于破疑——创新的能源。

鲁迅先生曾说过，第一个吃螃蟹的人很令人佩服。第一个吃螃蟹的人，除了英勇无畏，首先是一个长于质疑的发现者。大量事实表明：从常见的、普遍的、重复出现的现象中发现规律性的东西，这是一个重要的方法；其中勇于质疑、善于发现，则是不断创新、有所创造的源泉。有位作家说：“学习是一个人的真正看家本领，第一长处，第一智慧，第一本源，其他一切都是学习的结果，学习的恩泽。

”创新也是学习的恩泽。无论是一个国家，还是一个企业或个人，要进步，要发展，都要有一股推动其不断向上的动力，使人们能够产生强烈的求知欲与创造力，由此推动人们自强不息，努力奋斗。这个动力的形成，正是基于勤奋学习与知识累积。人们越是学习，未知的世界越大，人们也就越感到自身知识的缺乏；而越不断学习积累，越能不断有所创造。

创新，需要诚实与谦逊的态度。有人说，谦逊是一种坦然面对成就与荣誉的精神境界，是一种求真务实、甘当学生的思想品格。时代在发展，社会在进步。在全面建设小康社会的伟大实践中，我们更需要坚持马克思主义与时俱进的理论品质，自觉地把创新作为一种不懈的追求，始终保持一股闯劲、冲劲、韧劲，以“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”的宽广胸怀与气度，开拓创新。

这样，我们才能争创一流的工作水平与业绩，在伟大实践中不断有所发明、有所发现、有所创造、有所前进。

美国富豪亚默尔，原先是一个贫穷的农夫。加州发现金矿以后，他与许多人一样加入了淘金大军之中。荒山野谷、天气酷热、水源奇缺，在恶劣的自然环境下，每天都有淘金者渴死热死。同样身处困境中的亚默尔目睹眼前惨景，毅然改变了初衷，放弃淘金，专门寻找水源。他勘察地质，挖掘水渠，引水入池，然后把水过滤澄清再分袋包装出售。几年下来，当初与亚默尔一起淘金的人绝大多数都沦为了乞丐，甚至抛尸荒野。而亚默尔却赚足了卖水钱，一下子成为美国当时屈指可数的大富翁。

古语云：“穷则变，变则通，通则达。”此语道破了创新的真正要义。在市场竞争中，如果谁能够用心发现不断变化的市场需求，然后用自己力所能及的方式来满足这种需求，谁就会尝试到创新所带来的成功喜悦。

带着浓浓的年味与满满的幸福从老家回来，我迫不及待的推开房门。眼前的景色令我喜出望外，积压了十天的紧张心情如刀割皮球式的瞬间消失了，于是高声对妈妈叫道：“快来看啊!花儿都没事……”

哦，这事可得从年前说起了……

过年回家和亲人们团聚是令人无限向往的。但是，这边家里种了几盆心爱的花儿却不大耐旱，哪怕一天不浇水，它们也会无精打采地耷拉着脑袋。十天的快乐旅程，对花儿来说简直就是一场灾难性的“干旱”。正所谓“淡云微雨养花天”，现在怎么办?

不行不行，绝不能让这种事发生!我们马上就要走了，必须想出行之有效的办法来。但是，该怎么做呢?我的脑海里立刻卷起翻腾的波浪;思想的小船一会儿被推上顶峰，一会儿又被波浪吞没……

思考中的我，不小心把几滴水洒在了沙发上。我看着这几滴水缓慢渗入沙发，忽然灵机一动：如果水是源源不断地往外流的，就像“泉眼无声惜细流”，既解决了花儿“口渴”，又不会被淹，那该多好。这时，我就想起平时和小伙伴常在饮料瓶上扎洞洞喷水玩——即使你不去挤压，水也会自动往外流;如果利用这种简单装置来浇花，说不定行得通呢!

说干就干。我搜索出家中所有的空饮料瓶，以及一根较粗的针，开始了实验。不到一分钟，这“伟大的实验”便“大功告成”。装水一试，发现却是一个彻头彻尾的失败品，水流太快，照这个速度下去，花虽不会旱死，但必然会被淹死……

第一次的尝试可谓是铩羽而归，当然，创新需要筚路蓝缕的精神。我决定再接再厉，应该在水流上做些改进，换一根更细的针来扎孔。

紧接着，又一件“伟大”的发明诞生了!水流不紧不慢，很显然这是件成功品。于是我立即启动我的“佛山无影手”，不一会儿这几盆花便都被我安上了这装置，我用无限期待的眼神看了看我的小发明，心中默念“花儿们的安全就拜托你了”，同时也为自己的创新点赞。

生活离不开创新，而创新则又反哺于生活。愿这枚创新的种子，于我青春岁月的浇灌下，结出硕硕果实。

古往今来，无不是创新改变着人们的生活，推动着社会的发展，展现着世界的多彩。让我们乘上“时光机”，一起打开创新的大门，领略创新的风采!

回首过去

说到创新，你一定会想到“工业革命”，对的，说到这儿，你脑子里一定会浮现出他的名字，他年幼时家境贫寒，只上过三个月的学。他母亲决定自己教儿子读书识字，鼓励他自学成才。他少年时做过许多小生意，始终碌碌无为，但他热衷于发明创造。为了找到合适的灯丝材料，他与助手不断尝试多种耐热材料，在历经数百次失败后，使用钨丝的电灯泡问世了。这项创新，不仅一举改变了他的生活，而且也极大地改变了人类的生产生活，为世界带来了光明。此后，他还发明了许多电器产品，成为人们普遍使用的产品，没错，他就是“发明大王”爱迪生，你猜到了吗?之后，卡尔·本茨在1885年发明了汽车，莱特兄弟经过不断努力，发明了飞机。他们的不断创新，掀开了世界的崭新面貌。

创新，使世界进步!

感受当今

今天，我们已经习惯了借助电灯照明，使用电话与人交流。我们走在大街上，放眼望去，五颜六色的汽车在纵横交错的宽大马路中来来往往。遥望蓝天，银白色的飞机在白云朵朵间穿梭、翱翔……科技在不断创新，高科技产品层出不穷;生活在不断创新，随着科技的进步而逐渐绚烂缤纷;世界在不断创新，信息化、经济全球化、政治多极化，使世界面貌焕然一新……

创新，使世界多彩!

展望未来

科技创新、进步速度飞快的当今世界，却也不可避免的存在着许多问题。雾霾天气的频繁出现，极大影响了人们的生活。而造成雾霾的“元凶”，当然是汽车尾气。不久的将来，一种.种新的既洁净又安全的能源来代替汽油，用作汽车燃料，天空恢复了它原有的蔚蓝;未来用更多的洁净能源来发展工业，水资源恢复了它原有的纯净;未来更多新型的高科技产品取代一次性用品，森林重新焕发生机;动物们也不会因此失去家园而濒临灭绝……让我们一起期待。

创新，使世界充满希望!

从古到今，创新的力量，改变着人类，改变着社会，改变着全世界!因为创新，世界才丰富多彩!

创新是古老大海上的一叶方舟，崭新的风帆扬起一片新的源泉;创新是绿茵草地里的一朵鲜花，艳红的花蕾绽放一抹新的希望;创新是苍苍蓝天中的一个太阳，灿烂光辉闪耀一道新的永恒。

很久以前，我们的古人就开始了创新：以前世界上没有伞。那时候，人们出门很不方便。夏天，太阳晒得皮肤火辣辣的痛。下雨天，把衣服淋得湿漉漉的。鲁班想帮人们解决这个困难，心里很着急。他想：要能做个东西，又能遮太阳又能挡雨，那才好呢。

鲁班动了好多脑筋。后来，他跟几个木匠一起在路边造了几个亭子。这样，走路的人就方便多了。鲁班给大家办了件好事，大家都很感激他，可鲁班自己挺不满意。他想，要是让亭子做的很小，让大家带在身上，该多好啊!

一天鲁班看见几个小孩子在荷塘边玩，一会，一个孩子摘了一张荷叶，倒过来顶在脑袋上。鲁班心里一下亮堂起来。他赶紧回家去，找了一根竹子，劈成许多细细的条条，照着荷叶的样子，扎了个架子;又找了一块羊皮，把它剪得圆圆的，蒙在竹架子上。鲁班把自己的发明拿给妻子看，鲁班的妻子瞧了瞧，又想了想，说：“不错不错，不过，雨停了，太阳下山了，拿着它走路，可不方便，如果，这玩意要是能收起来，该用的时候撑开，不该用得时候就收起来，那就好了。鲁班听了很是开心，他钻进屋里刻苦钻研终于发明了伞。

可见，在人生中，创新是身旁的明灯，照亮前方的道路;创新是远处的山巅，激励我们登上高峰;创新是眼前的大海，任随我们畅所欲言，汇入其中。所以，只有不断创新，才可以支撑起整个世界。

小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。

春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。

该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅，这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。

饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。

即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。

一个人送儿子去学艺，交代说：“要好好向老师学习。老师咋做你咋做。”儿子到老师那里以后，老师站他站，老师坐他坐，老师说什么他说什么。后来，老师吃面条呛了一下，一根面条从鼻孔里出来了。他无奈地说：“老师，你这一招真高，我真的学不了。”这是一个讽刺机械模仿、生搬硬套的幽默故事。

历史上这样的例子还真不少，特别让人扼腕叹息的是多次上演的火牛阵。

火牛阵的专利发明人是战国末年的齐国人田单。

燕昭王时，燕将乐毅破齐，田单坚守即墨（今山东平度西南）。周赧王三十六年（前279），燕惠王即位。田单施反间计，挑拨燕惠王与乐毅的关系，燕惠王信以为然，便派草包将军骑劫代替良将乐毅，燕军的士气陡然下降。接着，田单又向燕军诈降，使燕军麻痹、懈怠。做了一系列的铺垫后，田单于夜间用牛千余头，牛角上缚上兵刃，尾上缚苇灌油，以火点燃，冲向燕军，并以5000勇士随后冲杀，燕军大败，燕将骑劫被杀，田单乘胜连克七十余城。

田单的火牛阵很受后世推崇。唐朝的王玄策还曾经成功复制过田单的火牛阵。

唐贞观二十一年（647），唐太宗命王玄策为正使、蒋师仁为副使，一行30人出使西域。但此时印度发生了政变。篡位的新王阿罗顺那派2000人马半路伏击唐使，王玄策、蒋师仁被擒。后来，王玄策、蒋师仁寻机逃脱，北上渡过甘第斯河和辛都斯坦平原来到了尼泊尔，以吐蕃王松赞干布的名义，向尼泊尔借得7000骑兵，同时还檄召临近的各大唐藩属国出兵，外加松赞干布派来的1200名精锐骑兵，人马总数接近一万。王玄策自命为总管，带兵直扑印度。

在北印度茶博和罗城外，王玄策采用“火牛阵”一举击溃印度数万象军。之后，王玄策乘势攻入中印度，活捉了阿罗顺那，中印度灭亡，东印度接着也臣服大唐。

王玄策的火牛阵之所以成功，在于他对田单火牛阵法的活学活用，师古而不泥古。因为古印度人并不知道中国历史上田单的火牛阵，且敌我双方都以动物对阵，王玄策在牛尾点火，火牛冲入象阵，象群自然败走。

但不成功的火牛阵例子更多。

唐至德元年（756），为了击败安史叛军，宰相房琯向唐肃宗献计：征用2000头壮牛，驾着战车，在牛尾处悬挂鞭炮，炮响牛奔，企图以火牛阵击溃叛军。怎奈牛车奔向叛军时，叛军一阵擂鼓呐喊，群牛畏惧，反而掉头回奔。唐军一时猝不及防，死伤过半，大败而退。火牛阵没有烧死敌人，反而把自己烧得焦头烂额。

南宋绍兴元年（1131），秀州（治所在今浙江嘉兴）邵青聚众起事，朝廷派王德率领大军进剿。邵青准备用火牛阵应对。但邵青行动不秘，事前征集耕牛的事被王德了解到，王德嘲笑说：“是古法也，可一不可再，今不知变，此成擒耳。”由于王德早有准备，列阵以待，以静制动，当邵青的火牛群冲来时，他一声令下，士兵万箭齐发，火牛受伤惊恐，反而掉头冲入邵青阵中，邵军死伤无数，王德大胜而归。

解放战争时期，国共双方都曾试过火牛阵，但均未成功。

由此可以看出，火牛阵不是随便弄数百或上千头牛就能复制的。田单的成功有其主客观条件，后世之人只能学其战略思维，战术运筹，并根据自己所处的实际情况，加以变化，有所创新，方能成功。机械地模仿别人只能葬送自己。

但令我百思不解的是，死搬硬套火牛阵的人远远多于活学活用的人！所以我只能喟叹，创新何其难也！

春节这几天，我都在奶奶家住，因为奶奶家最热闹，叔叔婶婶哥哥们以及其他家人们都来这吃团圆饭。我非常高兴，想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到很多压岁钱，我越想越高兴，春节前一天晚上我兴奋得一夜都没睡，脑子里想的全是饭菜、点心、压岁钱，还有那漂亮的新衣服，好看的新鞋，还有黑眼圈……

春节的这天早上，我第一个从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高兴兴去叫爷爷奶奶，爷爷见我起得这么早，也不甘落后，从床上翻身便爬了起来了，奶奶起床了，洗完脸刷完牙，一心想到的就是吃个痛快！一想到吃，我就来劲，忙向爷爷奶奶建议做这做那，爷爷是主厨，因此做什么由他这位裁判来决定，爷爷说：“很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。

决定做什么以后，我们便分工进行了，爷爷做肉馅，奶奶揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，面也弄好了，水也快烧开了。奶奶便熟练地包起饺子来。

过了大概二十多分钟，爷爷便把饺子放进锅里，煮了起来。约摸过了十多分钟吧，爷爷便把饺子捞起来，分成了好几盘，我便抢了一盘津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都被咬了。

啊，真是一个快乐的春节啊！

国家之魂，文以化之，文以铸之；民族之根，茶以源之，茶以扬之。茶，生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华。茶里藏河，茶中有山，茶便是我们心中美好的象征。

兴许是因为茶名气大的原因，随时间的变化，茶在我们生活中发挥着重要地位，当有亲朋好友来访时，便成了款待宾客的首选，一杯浓茶寄托千言万语，一切尽在不言中；文人墨客喜爱品茶，品的不仅是茶，品的是花香，品的是和风，品的更是岁月，茶映射出来的是时代变迁的沧桑，是美好生活的变迁，而茶文化更是造就了“茶马古道”。

《金陵琐事》说；“凡茶叶肥厚的，味道很甜但不香；茶叶瘦小的显苦涩，而苦的则香。”《茶经》也说“啜苦咽甘，茶也。”我忽然想起，喝甜茶后饮白开水会发涩，喝苦茶后饮白开水会发甜；喝过填的再喝哭的会更苦，尝过苦的再尝甜的会更甜。如此看来，这不便是生活吗？苦尽甘来亦或是先甜后苦正是我们在经历的生活。品茶即是品生活，茶需要文火慢煮才能入味，而生活也应慢慢品味。

品茶也要有茶可品，那么点茶就显得尤为重要了。古书记载，“在宋代点茶中；茶少汤多，则云脚散，汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤，调今极匀，又添注入，环回去拂，汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，看盏无水痕为绝佳。建安开试，以水痕先者为负，耐久者为胜。”如此看来，点茶工序还很多，因此点茶的人必须认真谨慎，点茶时必须全神贯注，不被外物所打扰，用心做好自己的事，不慌不忙，把点茶作为一种乐趣，享受点茶的过程，保持一种平和的心境，这样点茶的任务也就算完成啦，连空气中都弥漫着一股悠悠浓茶香。

生活亦是如此，需要我们平和的过好每一天，不被繁琐事困扰，遇事保持平静，不忘初心。如今这个世界上生活和工作节奏都很快，很多人晚睡早起，每天过着三点一线的工作，越来越不知道自己到底想要的是什么，栉风沐雨地为生活奔波，废寝忘食地为未来生活拼搏。可生活再艰苦，工作再忙，学习再紧张，也不要痛哭，为自己泡一杯清茶，缓解一下情绪，不好的事情总会过去，相信冬雨后会有春风。

无论是品茶还是点茶，总在无形中教会我们如何更好的生活，体验更美好的世界。所以，请你坐下来，煮上一杯浓茶，捧起一本想读却一直没来得及的书，认真聆听来自岁月的深诉……

民族之根，即茶之根；民族之魂，即茶之魂。茶，赋予我们神奇的神话，我们将茶的美好传播到世界各处，我们品茶时，更需让茶文化源远流长。

创新是世界进步的动力。有了创新精神，就有了前进的希望。小鸟飞过大海需要勇气，世界进步需要创新。

假如没有创新，我想我们至今还生活在没有电灯的时代；假如没有创新，我们现在吃的应该还是草皮、树根，过着原始人的生活；假如没有创新，我们根本没机会上学；假如……

而我们身边就有一些不愿去创新的同学，他们写作文时就是爱抄袭，并不是因为他们笨，也不是因为他们思维不活跃，而是因为他们不愿开动脑筋去想象，去创新。创新，给我们生活带来了诸多益处，这是长辈们创新的成果，我们难道不应该去创新，去为下一代谋福利吗？

创新是人类特有的认识能力和实践能力，是人类主观能动性的高级表现行式，是推动民族进步和社会发展的不竭动力。一个民族要想走在时代前面，就一刻也不能停止理论创新。爱迪生发明了电灯，使我们不再害怕夜晚；蔡伦发明了造纸术，大大方便了文化知识的传播，有力推动了全人类文明发展的进程……

因为创新，我们现在的生活才这么幸福；因为创新，使我们的生活多姿多彩；因为创新，使我们不愁生活没乐趣。

世界需要创新，创新需要有你。让我们一起勇敢地去创新，为明天的幸福而奋斗吧！现在我们都长大了，不知道你是不是还和以前一样喜欢在夜空下仰望，我却是依旧喜欢仰望那空旷的夜空，喜欢看那一闪一闪的星星，也和以前一样，幻想着有一天能亲眼看见流星划破星空，在流星划落的瞬间，许下最美的愿望……

又是冬天了，路灯依旧昏黄，寒风依旧刺骨，路灯下的我，依旧仰望那神秘的夜空。只是寒风中的我，却已不再感伤。仰望着星空，心头的思绪也随着那万千闪光一同闪烁起来，不知道在异地的你能否感受到这微弱星光所闪动的思念，不知道你是否也在思念着这缕闪光……

时光已然逝去，却消逝不了昔日的足迹。那首我们所喜爱的思念之歌，依然在耳边响起……

俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”妈妈做的饺子：人知人夸，人闻人香。中国自古有吃饺子的说法，起先是因为冬天不吃饺子耳朵就会动，后来就成为了中华民族的传统之一。

妈妈包的饺子里有各种各样的陷，如：羊肉馅，牛肉馅……都包的特别好吃。过年的时候我们还在饺子里包了许多的硬币，我们都能吃到。爸爸吃起饺子狼吞虎，突然“咔嘣”的一声，爸爸的牙被硬币给绊倒了，爸爸捂着嘴“咬牙切齿”。反而我们看得更起劲儿，正在哈哈大笑着，爸爸用痛苦的眼神看着我们妈妈做的饺子，香喷喷的馅儿多皮薄，吃起来嘴油丝丝的好吃极了。我们都说妈妈包的饺子香飘十里，妈妈听了心里美滋滋的。就像吃了蜜一样甜，直说我们会拍马屁，我一连气吃了15个都停不下来。

妈妈的饺子在全家出了名，全家都起名为四个字“好吃又香，”谁想吃都可以来我们家吃，保证你吃的满嘴流油，不想回家！

我现在也长大了，其实妈妈做饭就像学习一般，只要肯用心，何愁大事不成。有谁来我家，我给你们露一手！

花中闻出境界，雨中听出歌声，饺子里藏着问候，面团里揉出色彩。

“嘿呀嘿！”姥姥教我两手握紧拳头，不停地按压着面团，浇上才榨的菜汁，似一朵朵彩云一般，马上戏法变出来，我和姥姥又揉起“胖子”来，揉“胖子”也有个三光政策——面光、手光、盆光。姥姥似在揉一块泥巴，我则像塑一座大厦。

此时的“胖子”健身成功啦！只见姥姥手拿菜刀一边“嗒嗒嗒”剁着一块块小“香肠”，一边翻转着那长面条子。我看了又是害怕又是想，剁了几下子，只好放弃了。不过精彩的还在后面呢！我学会了姥姥的看家本领，擀饺皮。细长的木擀面杖前后均匀滚动，左手用力压，右手左右磨，不久一片片彩皮子近在眼前。

万事俱备，只欠东风。姥姥一手托着一张皮，一手夹起馅儿，先对折上两边的皮，用手向怀里使劲捏出一个小角，再向一个方向打折，轻轻打折，弄出一个个小酒窝，最后在长条饺子的“背脊”上用劲按一按，似个小月牙令人馋涎欲滴。

虽然传统包法，包的是馅儿，折的是诚意。而我还是更喜欢玫瑰饺子——大大方方，把馅露出来。

我将四块皮依次梯式平放，挑起馅儿一字排开，轻轻对折，用劲一捏，再把祝福与欢乐卷进又薄又圆的饺皮中，若嫌肉少，还可以添点馅在“花骨朵”里呢！这时忙着拍照的妈妈也加入进来，我们用红色的胡萝卜汁、紫色的紫薯汁、绿色的菠菜汁染出了各色各样的彩玫瑰：红配绿、紫配绿……

城里的饺子是月牙形的，象征着捏“福”；贫困人家的饺子如元宝，象征着来“财”；乡下的饺子是“麦穗”形的，象征着五谷丰收；而姥姥包的肥鼠饺子，在一个个的早晨江湖救急，送来的是句句问候。

蒸、煮、煎饺子，品传统手艺，呼出了节日与祝福，尝玫瑰饺子，尝出了欢乐与倒不尽的情意。

每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我都羡慕不已，恳求妈妈教我包饺子。这周，妈妈终于抽出时间，教我包饺子了。我高兴地跳了起来。

开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的，觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一张面皮，像是捧着宝贝似的，在中间放一勺肉馅，在面皮的边上沾一点水，把面皮对折合上，最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹，可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁，妈妈好像看穿了我的心思，便说：“别急，慢慢学，妈妈相信你!”听了妈妈的话，我信心十足，又仔细地观察妈妈的手法，发现馅不能放太多，要给饺子两边留点空间，还要放中间。我又试着包了一个，可是没包好，又改了好几次，变成了包子，妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训，又开始认认真真地包了起来，这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间，还是显得不够完美。有的鼓鼓的，像是挺着个将军肚;有的扁扁的，好像营养不良。虽然饺子相貌不好，但我总算学会了包饺子了。

把饺子放入锅里煮熟，盛一碗，一咬，鲜嫩多汁，好吃极了!可不是，吃着自己包的饺子，就是香啊!

这一次，我不仅学会了包饺子，还知道一分耕耘一分收获，只要付出不懈的努力，就会获得成功

我出生在一个特殊的家庭，爸爸是中国人，妈妈是意大利人。平时，我们很喜欢吃爸爸做的中国菜，就连常来做客的舅舅舅妈也赞不绝口。

圣诞节到了，舅舅一家也来了。往年妈妈会为圣诞大餐准备一些火鸡、大蹄肠之类的意大利菜，但今年我们不愿再吃这些东西了。吃什么好呢?爸爸提议包饺子。爸爸说。中国过年都吃饺子，有好吃不过饺子夕的说法。"好!。一听到要吃饺子，我和妹妹马上就叫了起来，舅舅、舅妈也拍手赞成。于是，大家就开始忙活起来了。

爸爸先做馅猪肉、虾仁和白莱。他在厨房里。叮叮当当。地忙了半天，终于端出了香喷喷的饺子馅。妈妈和妹妹忙着和面，6岁的妹妹还不太会，手上、脸上和衣服上钻了许多面粉，看上去特别有趣。我和妈妈负责擀皮。妈妈先把面擀成一张大大的皮，我再用一个俅杯盖耶样的模子往上一按，岛上就做成一张张圆圆的小饺子皮了。爸爸和舅舅、舅妈忙着包饺子。只见爸爸把饺子皮拿在手上，加人一些馅，双手一捏，好惊变魔术一样，一个漂亮的饺子就包出来了。舅舅、舅妈照着他的样子做，开始却怎么也包不好。爸爸说他的技术是小时候跟爷爷学的。可惜爷爷奶奶都不在这里，要不然肯定会更热闹。我们边说边笑边包饺子，不一会儿，一排排饺子整整齐齐地出现在了我们面前。

圣诞节的晚上，吃着自己亲手包的饺子，我们胃口大开。我一个人就吃了20多个，撑得肚子都圆鼓鼓的。舅妈说我们包的饺子比她以前吃过的味道好多了。邓天，我们每个人都把肚子撑得鼓鼓的，特别是爸爸，他说他吃出了家乡北京的味道。

下次回北京，我还要给年迈的爷爷奶奶包饺子吃。

一天，我下课回来，看到外婆正在包饺子，便迅速扔掉书包，立刻过去帮忙，我拿起一张饺子皮，用勺子捞一点肉放在里面，开始包了。

我先把饺子皮捏紧，然后捏出花纹就可以了。我和外婆包的不一样，我包的是肉球，外婆包的是元宝。

我一个一个地包，包到第三个的时候，终于有模有样了。可是外婆却嘟着嘴说：“捏紧点！”我不耐烦地回答：“不用了！”但是包好之后一看，我们两个包的饺子真是天壤之别呀。外婆包得漂漂亮亮的，而我的呢？好几个都咧开了嘴，真是惨不忍睹。

后来我渐渐掌握了包饺子的方法，我包得越来越快了，一下子就包了五十个。哈哈，我厉害吧！

包完饺子之后，下一步便是外婆大展身手的时候，她去煮饺子，而我则准备去看电视。

等了一会儿，外婆就端着热腾腾的饺子过来，我好奇地问：“我的饺子呢？”谁知外婆捞出几张饺子皮递给我，哭笑不得地对我说：“丫头，这就是你包的饺子了。”我看了呜呜地哭了起来：“我可怜的饺子！”我以后再也不敢不听外婆的话了

看来，不管学什么东西。都得保持谦虚的态度，这样才能越学越好。

铁碗里，是一些香喷喷的饺子。咬下去，总感觉无比的好吃。虽说它们奇形怪状，却被同学们赋予了温暖的心。

前几天，我们学校举行了包饺子活动，同学各个奋发努力，包出了非常多的饺子。这么壮观的场面，谁看了不称奇?不过，这些饺子，也是用我们的汗水换来的。包饺子其实也不简单，要的就是手巧。首先要拿好饺子皮，往饺子皮的外边，沾点水。再把一匙肉馅放上去。最重要的就是包的方法啦!要把两边的皮贴好，再把皮外边捏点花边，把饺子立起来。这次的活动，让我深有一番感受。我们用劳动换来的，是饺子，美味的饺子。虽说不能算是的美味，但是，用自己的手包出来的，是多么新鲜啊!这也让我们体验到了劳动的快乐。

说到劳动，大家一定会想到我们平常做的一些事：扫地、摆桌子、拖地……这些看不起眼的劳动，却会为班级争光。看那些“城市美化工”，每天任劳任怨、含辛茹苦的工作，他们为城市默默的做着贡献。当我们真正地读懂他们，你会发现——劳动最光荣!有些人劳动，就抱着不满的心态;而有些人劳动，则有一种荣誉感。心态，决定一切!作为班级的一员，我们也要用劳动去为班级争光。

“十一”快到了，大家准备做些什么?为家里做一些劳动?为班上做一幅手抄报?还是与朋友一起再包一次饺子?这些，都可以让你更有荣誉感。这次的包饺子活动，让我们体验到了劳动的快乐。我们自己包的饺子，吃起来真是非常美味。包出来的，不只是一个饺子，而是一颗颗快乐的心!

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮的，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好的啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅的，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

今天我们快乐园辅导中心要举行包饺子活动。老师把面粉和菜及肉馅都准备好了。

你一定想知道我们是怎么包饺子的吧？那就让我来告诉你吧！吴老师把剁好的白菜和芹菜还有肉馅放在一个大盆里，放好盐巴、花椒粉等调味料，然后把熬热的油浇在肉馅上一搅拌，哇！一股香味迎面扑来，真是太香了！我真的很想尝一口解解馋。

吴老师把拌好的肉馅放到了面板上，我们洗好手就开包了，我迫不及待的把饺皮铺在手上，再把香香的肉馅平平的放在饺皮中间，然后把饺皮的对折，再把对折的皮捏上，四周都捏紧 ，一个饺子就成了，看着这些自己包的像金元宝似地饺子真想咬上一大口。

高老师把水烧开，我们把包好的饺子给高老师，老师把它们一个一个的放在锅里煮，等上几分钟，一锅香香的、诱人的、只让人流口水的饺子就成了。

同学们争先恐后的来盛饺子，我也盛了一碗饺子，用筷子夹起一个饺子咬了一口，心里想大人说的没错，自己做的东西就是好吃，一锅饺子一会就给吃没了。我们又等下一锅，就这样我吃了三十多个快四十个呢，哈哈！我是不是很能吃啊！

希望老师下次还能带我们包饺子。

作者： 张雨馨

今天下午，我们迎来了升四年级以来的第一节劳技课。

我们进了劳技课的教室以后，先洗了一个手，然后，老师就开始给我们上课了。

老师说包饺子一共分五个大步骤：首先和面、拌馅儿、擀皮、包饺子、最后在煮饺子。因为时间关系所以老师提前准备好了馅儿和和好的面。

首先，老师教给我们擀皮，因为，我在六岁的时候就会擀皮了，所以我一听就会了。

然后，老师又教给我们包饺子，老师说我们在包饺子的时候要用左手手指稍微弯一点儿，拖住饺子皮，然后根据自己擀的皮的大小，来判断饺子馅儿的多少。然后，再把饺子的中心对折，然后捏两下，在按照顺序依次捏几下，如果饺子边的宽度很大，就有我们大拇指和食指的指尖儿捏几下，他的宽度就变狭窄了。老师又教给我们如何捏紧饺子。老师说完，就然我们自己开始操作了。

我一开始流程进行的非常流畅，但是我到了把饺子捏紧那一块儿出了一点点儿小差误——我把饺子捏紧以后，我发现饺子变得不美观了。所以，我下定决心回家在家人包饺子的时候多练习，一定要把这一点做好。

虽然，我的包饺子没学好，但是，我还是感觉劳技课很有趣。

今年，我在元宵节时去帮爷爷奶奶包饺子，因为我不会包饺子，就让爷爷教我。

我们先擀饺子皮，左手拿擀杖放在面团上，然后上下滚，左手捏这一边，再捏那一边，把饺子皮擀成圆形，要中间后两边薄。

擀好饺子皮后，我们便开始包饺子，我先拿勺子舀一丁点馅，感觉不够，又舀了满满的一勺馅，这下够了，然后，我学着爷爷的样子，先把饺子皮对折，然后，捏住边，可我看见爷爷的饺子上有很多花棱，我不会捏，于是我舅用指甲一个一个把棱挤出来，在挤的过程中，我发现在饺子皮上粘了很多的馅，我就把外面余出来的饺子馅掐下来，可是，一不小心，把饺子皮也掐了下来。就这样，我捏的饺子是奇形怪状，再看看爷爷摄的饺子，个个像将要上战场的士兵们个个昂首挺胸，而我摄的呢，还没有上战场就先爬下了，最后经过爷爷的反复教导，我摄的饺子才逐渐成型。

通过这件事，我明白了一个道理：无论做哪一件事，只要坚持不懈，总会成功。

星期天中午，我们家包饺子。

妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。

我在军训时学过包饺子，所以“艺术饺”对我来说根本不在话下，最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里，把前后边的皮边儿用水打湿粘在一起，再把两边的皮儿向内一挤，一压，再把它捏一捏，一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单，只把皮分三边向内一压，就包好了，形状很漂亮。

呃，肉馅还多，皮不够！看来得自己做皮了。妈妈拿来一个面团，又捏又压，过了一会儿，面团就变得松松软软的了。这时，妈妈把面团扯成一小团一小团的，用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼，以最普通的方法来包饺子，不一会儿，一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面，我想擀成手掌那么大，结果拿起来却只有掌心那么大。因为面皮会伸缩，我就夹了很多馅儿，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一样，真可爱！我又包了一个，这次馅儿放得少，结果包好的饺子又瘦又尖！呜呜，一点也不卡哇伊，最后一个我把面皮擀得很大，结果包了一个圆圆的太阳！

耶！等着饺子下锅喽！

今年暑假刚放，妈妈就笑着对我说：你已经是四年级的老同志了，该学着自己动手做一些家务活儿了，我找时间教你包饺子，让你从中体验一下劳动的快乐。

昨天是星期六，妈妈休息，我开始上暑假的第一节劳动课—包饺子。我照着妈妈的样子，首先把饺子皮平放在手掌心，其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，然后用筷子夹了一块肉馅，放在饺子皮的中心，接着在饺子皮的边缘抹上一圈水，再把饺子皮对折，最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起，沿着边线稍微揪一下，就制作完了一只饺子。

我的意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一起一比较，不禁皱起了眉头：我的饺子瘪瘪的，软塌塌的，像个病人，而妈妈的饺子个个昂首挺胸，精神抖擞。妈妈点评道：你的饺子馅儿放少了，捏得也不紧……没等她把话说完，我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，饺子肚皮都撑破了，汁液直往外流。我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮，往破的饺子上一贴，总算止血了，可是这块补丁太碍眼了啊，严重影响形象，真让我哭笑不得。我有点泄气，不想学了，妈妈说：孩子，做任何事情都不能半途而废，也不能操之过急，要仔细观察，按照要点做，不要怕失败，反复练习了，技巧慢慢就会摸索出来。

听了妈妈的话，我静下心、沉住气，在她手把手的示范下，一个步骤一个步骤地改进。在包第二和第三个时，虽然饺子的形象有所好转，但看上去仍然像个小不点。我记得妈妈刚才讲过，技术是慢慢练出来的，凡事没有一蹴而就那么容易，坚持不懈才能取得成功。终于在包第四个饺子时，我找到了放肉馅的最佳用量，手指也捏得恰到好处。看到自己包出来的雄赳赳气昂昂的饺子，我兴奋地一蹦三尺高。

看来，真是世上无难事，只怕有心人啊！