寒假日记17篇优秀热门20篇

除夕

一年结束了，在除夕

在除夕

在这一天最高兴的还是小朋友们，他们早早地就叫着让大人接年了，因为接完年之后就能够放烟花了。放烟花时，几个小孩子在身旁叫着，跳着，那高兴劲就甭提了，就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭，最搞笑的就是吃饺子了，而且这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的……

除夕

寒假日记(4)： Winter vacation diary (4) :

新年

新的一年又来了，每家每户都放着鞭炮迎接新年

大年初一，我一早醒来发现枕边多了3个红包，我十分惊讶，自言自语地说：“难道过年也会有祝福老人送礼物吗”妈妈听了笑着说：“傻瓜儿子，这是外婆和姨妈昨晚12点新年

过年真是又开心又快乐!我又长大了一岁，在新的一年里我要更加努力学习，做一个好小孩，好儿子，好学生!

今天下午，我和爸爸妈妈一起去了一趟鲁迅故里。

一走上那条街，看到的尽是人。虽然在下毛毛细雨，但丝毫没有阻止人们过年逛街的心情。因为这里除了可看的风景，还有好多好吃的小吃呢!那街旁拐角的小吃一条街上，有冒着热气的绍兴小笼包，被拷的香喷喷的大鱿鱼，还有用尽了各种调料的方块豆腐，当然最不能少的还有我们“臭名远扬”的绍兴臭豆腐，人们在摊前钻来钻去，生怕错过一样。

远处一个小摊前挤满了人，走近一瞧，原来是糖画师傅在画糖画呀，他画得真好看，一片片晶莹剔透的小糖画就这样在他手下诞生了。天色渐渐暗了下来，我们顾不上逛鲁迅故里，就带着满嘴的香味回家了。

到了结业是那天，我就迫不及待想要回去与哥哥大玩一番，我拿了寒假要练习的小号就匆匆忙忙的回家，开始我的寒假生活!

寒假里最特别的便是过年那几天了!农历大年初二在习俗是回娘家的日子，我的大姑姑、二姑姑，还有她们的家人都会回来我们家过年。下午时，我们去农庄玩。到了农庄，就听到热闹欢呼的声音，后来我才发现在表演精彩的人妖秀。我们去还表演场旁边看风景，我看见许多人在草地上丢飞盘、玩摩天球、散步……等，还有人在露营，感觉就像住在天堂。我还去漆弹场玩射击，因为是第一次体验，所以我一颗红心都没打中，真是好玩又刺激。

到了晚上，我们去吃农庄里的蒙古烤肉，进了餐厅，就闻到香喷喷的味道，妈妈说：“这边可以夹你要的生菜与生肉加上酱料，然后拿去给厨师炒。”听完解说后，我觉得真特别，所以我就等不及去夹菜了。我去夹了羊肉、高丽菜、空心菜，还有我最喜欢吃的凤梨，通通那给厨师炒，当我品尝他们的味道时，肉一到嘴里，就散发出甜美的香味，而软嫩的肉片，就好像飘在天上的白云，细细绵绵的。吃完美味的火锅与蒙古烤肉，我与哥哥去盛饮料与冰淇淋，在饱餐一顿后，我才依依不舍的回家。

寒假的期间，我也时常与哥哥一起去骑自行车做运动。有一次我们骑车过程中，哥哥在转弯时跌倒了，我们只好草草结束赶紧回家擦药，当然也免不了挨骂，早知道如此我们便不应该骑那么快就不会受伤了。

寒假过程中发生许多好玩的事情，让我的心情很愉快，过年可以领红包，还有做运动，可以让身体更健康，所以觉得时间过得很快，寒假一下就结束了，真希望每天都是这种生活。

新年到了，妈妈又开始忙碌了，看着妈妈每天辛苦的背影，自己又帮不上什么忙，心里真不是滋味。

腊月二十九日，我一起床，看见妈妈不在，我便自言自语到：“今天我可以帮妈妈干活呀!”于是，我开始行动了。首先，我把拖把洗干净，然后我从妈妈的卧室拖起，拖完所有卧室，又拖客厅，再拖厨房，我在地上拖来拖去，可是，被我拖过的地方，都又被我踩脏。胳膊都有些酸痛，可想想妈妈平时每天都这样做，我偶尔干一次就喊累，有些不合适吧。于是，我就把拖鞋脱了，再重新拖了一遍。一个小时过去了，地终于被我拖干净了。望着这干干净净的地板，我的心里就像喝了蜜一样甜，心想：妈妈回来了，会怎么想夸奖我呢?想什么来什么，妈妈就回来了。我望着妈妈，妈妈惊喜地说：“哎呀，家里怎么这么干净?”我开心地说：“这是我打扫的。”妈妈开心地说：“哎呀，我家女儿长大了。”于是我的心里更开心了!

其实做家务并不难，只要你用心去做，只用一小会儿的时间就会将家里打扫干净。这样不仅让妈妈开心，自己也能体会劳动的快乐!

寒假里有很多的事情值得我去回味，有一件事情我现在想起来都还很难忘，那就是拧虾壳。

那是一个阳光明媚的日子，我的妈妈买回一斤大虾，乐的我和妹妹欢蹦乱跳。

我的妈妈问我和妹妹：这些虾是炒来吃，还是焖来吃？；我和妹妹抢着来说，我说：炒来吃最美味；妹妹说：我觉得焖来吃最好吃；我和妹妹闹了起来，我说：你算老几？应该听哥哥的话。；妹妹说：就算你是哥哥也得让一下妹妹呀；我和妹妹吵得不可开交。这时我的妈妈说：还是炒来吃吧!听了我的妈妈这样说我们才停战。我的妈妈把虾拿进厨房准备拧虾壳。我觉得好玩也跟着我的妈妈走进厨房帮我的妈妈拧虾壳。

我的妈妈说：拧虾壳要先把虾头的尖角折断，然后再拧壳，把它的头里面的脏东西洗开就行了，这样就不用怕虾用尖角来刺你。我按照我的妈妈说的做果然这样拧虾壳快多了。

拧到最后，还剩几只虾，我拿起一只大虾，正当我想折它的角时它把身子曲起来，再一直它的角刺中我的手，我慌忙把虾向地下一扔。我静下来后又把它拾起，终于把它的角折断，我的妈妈叫我去做作业行了，剩下的她拧。

中午我的妈妈把虾炒好，我看见那原来晶莹剔透的虾身子，现在变成白里透让人看见都流口水三尺。我忍不住拿起筷子夹它起来吃。

看你刚才还敢刺我，还不是成了我的盘中餐了，哈哈!

今天，我看到一位老奶奶拄着拐杖，一拐一拐地走着，看上去很辛苦，看那老人家好似已经年过六甲，头发满是银丝。

这时我想作为中学生应该乐于助人，于是我跑过去，扶着老奶奶，说：老奶奶，我扶你过马路吧，你行动不太方便。老奶奶笑着说，谢谢你啊，小伙子，你真是个乐于助人的人啊。“呵呵，乐于助人是我们中华民族的良好品德，这时我该做的”我笑着说。

我问明了老奶奶家住的地址，然后我慢慢地搀扶着老奶奶回家了............. 啊!今天做了一件有意义的事，心理真高兴。

除夕到了，就意味着这一年的正式结束就在眼前。除夕夜是每个家庭团圆的.甜蜜日子，家家户户都忙着张灯结彩，以祈祷能够在新的一年里平平安安。除夕这一天，家家户户也

都忙着贴春年联、倒福……爸爸把这个“艰巨”的任务交给了我，我也只好从命。一大早我就跑到街上去看看这儿、瞧瞧那儿地搜寻者着我满意的年货，不一会儿就买了一大堆的年货，几乎是喜气洋洋的红色。回到家中，我就张罗着把它们都利用得恰当，把房子装饰得很可爱喜庆，让家变得温馨、有过年的感觉。晚上我把挂在阳台晾衣栏上的灯笼通上电，红通通的灯笼就映入眼睑，看着就热情浓浓。吃完可口的年夜饭，我们一家子都跑去看联欢晚会，没看到一半我终究抵不过浓浓的睡意，洗漱了就卧床睡了。

过年的时候，家里买了好多的烟花。有我最喜欢的摔炮、大花，还有很多大礼花，还有“地雷”。小叔说到天黑放才好看，他还告诉我们六七点时天就黑了。我们开始计算，现在是十点，到下午的六点还要八个小时，我们每天上午上课要四个小时，要两个上午的时间啊!

晚上，小叔和老哥带着我们和村子里的小伙伴们去麦田里放，我们先放小烟花，有一个金色的像西瓜那么大，然后放大花，小叔去点火，我们都躲得远远的拍手叫。后来，小叔说留一些明天放吧，我们就搬着剩余的回去了。我们是七点五十开始放的，这时已经是八点三十九分，一共放了四十九分钟。

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的老师。哈哈!我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟!第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了!闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下!

忙完了一个学期，刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时，每一天都和学生相处在一齐，虽然他们也会调皮，也会惹我生气，但离开他们太久，心里还是惦念着他们还在想着他们在来期来时是不是会更听话了，是不是比以前有进步了等等。

回家已经有好几天了，在这几天里，我也在想这个寒假我将如何度过了，是向往年那样呆在家里看电视，或是到同学家里串串门子还是做点其他的。但一想起这些，就想起了刚放假时校长给我们布置的寒假作业，可能在别人看来很奇怪吧，校长怎样还会布置寒假作业，老师怎样还会像学生那样有寒假作业了，其实校长是让我们在寒假里多看书，多学习，为来期做好准备。其实这样也挺好的，让我们以后的工作制定目标，为了将明年的工作做得更好。此刻每一天在家里看看书，练练字，也感觉自己的寒假生活挺充实的。

寒假的一天，爸爸和妈妈带着我去钓鱼。大约下午两点钟的时候，我们开车到达了帽盒山垂钓中心，然后我就迫不及待地跳下车，跑到了池塘边。

我们从池塘边的商店里租了两根鱼竿，并拿了些鱼饵，然后正式开始钓鱼。因为没有经验，我们就学着别人把鱼饵穿在鱼钩上，右手握紧鱼竿，左手用力拉住鱼线，利用鱼竿的反弹力，将鱼线远远地抛出去，接着就可以坐在椅子上，等鱼儿上钩了。我和妈妈坐在一起，一动不动地盯着浮标看，等了一会儿，浮标开始往水下沉，妈妈知道有鱼上钩了，我们立即抬起鱼竿来，可能是因为抬得急了些，狡猾的鱼儿跑掉了，我们只好往鱼钩上穿新的鱼饵，重新开始垂钓。

自从这条鱼跑掉了以后，妈妈这边好久都不见动静，于是我跑到爸爸旁边去。可能是我带给了爸爸好运吧，这天下午爸爸和我一共钓起了九条鱼：两条草鱼、六条鲫鱼、还有一条很大很大的鲤鱼呢!

吃饭的时候，我们拿了两条鱼去烤着吃，吃着烤鱼，我不禁赞叹烤鱼真好吃，爸爸说这是因为我们吃的是自己的劳动果实，所以才会觉得味道特别香!

我们期盼的寒假来临了，旅行的第一站是深圳。那天，我5点钟就起床，匆匆洗漱完，吃好饭，就出发了。

来到虹桥机场2号航站楼，过安检，在休息区里，有免费的早餐可供品尝。在等待时间里，我很激动，一边吃着面包，一边看着动画片。不大一会，喇叭里喊MU5333开始登机，我们火速地登上飞机，系好安全带，从小舷窗里看外面：停机坪上满是飞机，飞机们排着队，听从指挥，等待飞行的指示。很快，轮到我们了，飞机开始滑行，飞上了蓝天。

那时候，我从飞机上看下面的楼房啊、街道啊，都成很精致的“玩具”了。慢慢地，飞机越飞越高，我们离开了上海。突然，我的耳朵听不见了。我心里有点着急，但是我不害怕，因为在家里爷爷奶奶曾说过，坐飞机要咽口水、张嘴巴。

于是，我就咽了一下口水，后来还打了一个哈欠，我发现打哈欠的效果比张嘴巴更有用，但是要真的打哈欠，不能假的打哈欠，否则，就没有用。除此之外，我还感觉头昏昏的，想睡觉。然后，我真的睡了一会。

很快，两个小时过去了，我们平安降落在深圳宝安机场。

初中时，我们班有个男同学。刚开学进来，他的成绩异常优异，人也十分精神，只是他不太爱和别人讲话，每天独自一人回家。

但不知从那一时刻起，他变了。

可能是父母的原因，他的成绩逐日降低，放学时天天第一个走出校门，甚至还有几次早退现象。我的朋友更我说：“他的父母前几天离婚了，他就逼着父母买电瓶车，上次我还在小巷子看到他和几个社会青年在抽烟打牌。”唉，这真是令人惋惜。我不得感叹一句：为人父母，就要尽到责任，少惹起家庭矛盾与变故，还孩子一个光明的前途!

一个快乐而短暂的寒假悄悄地从我们的身边溜走，我们又迎来了一个新的学期，发生在寒假的趣事就像天空中的星星，数不胜数。这个假期我过得快乐又充实，我参加了英语培训班，这能让我得到更多的知识；我还参加了跆拳道训练，这能让我的身体更强壮。过年的时候，我和爸爸妈妈一起大扫除、贴春联，和爷爷奶奶、叔叔婶婶还有姑姑姑丈、姐姐弟弟们一起开开心心地吃了团圆饭。最让我兴奋地是爸爸妈妈带我自驾游去广州长隆野生动物园玩。

初一一大早，我们和另外两家人一起开车出发了，一路上我和小伙伴在车上一会玩成语接龙，一会猜谜语，过的很快乐！晚上我们停在汕头的一个小城镇过夜，在这里我们过了一把瘾——那就是放烟花。我们点燃了买来的烟花鞭炮，那巨响打破了天空的宁静，一会儿喷红，一会儿吐绿，五彩缤纷，我们都兴奋的拍起手来。初二的下午我们终于到达长隆了，到了酒店已经是5点多了，吃完晚饭我抱着又期待又兴奋地心入睡了。来到动物园，看到了称作“沙漠之舟”的骆驼，它们的背就像一座座山耸立在那里；还看到了聪明和富有灵性的大象，大象的鼻子能伸能缩，舒展自如，摆动起来就好像一条翻腾飞舞的大蟒蛇，其中还有一只不停地向游客们鞠躬拜年；最让我喜欢的就是吃饱就睡的考拉了，它们有的互相抱在一起，有的用脚在抓着耳朵，还有的忙着躲避游客们的镜头，真是可爱极了！还看到了称为“国宝”的熊猫，威风凛凛的老虎，伸长了脖子等着吃草的长颈鹿…真是大开眼界啊！观看完精彩刺激的马戏表演后我们依依不舍的离开了动物园。

这真是一个快乐又难忘的寒假啊！

“啦，啦，啦······”我连蹦带跳地唱着歌向家里跑去，边推门边喊：“妈，我回来了······”咦！怎么没人吭声呢？爸爸坐在椅子上抽着闷烟，妈妈坐在沙发上，眼里含着泪，看见我回 来，赶忙擦了擦眼泪，我心想：怎么了，难道家里出了什么事了吗？

果然不出我所料，爸爸和妈妈吵架了，今天不是情人节吗！

只有我来调解他们的矛盾了。

下午，我偷偷跑去外面买了一支玫瑰花，把它放在桌子上，上面贴了个纸条写着：“老婆，I love you！”晚上，妈妈回来了，我像离弦的箭一般冲到妈妈身边，告诉妈妈这是爸爸买来的，要送给您， 妈妈信以为真，立马做了一碗爸爸最喜欢的汤——“西红柿鸡蛋汤”放在餐桌上，爸爸回来了，妈妈立马把汤端给爸爸，说：“趁热喝了吧！”爸爸一脸茫然的看着妈妈，因为以往爸爸和妈妈吵了架，妈 妈是从来不会和爸爸先说话的。我看到这一幕，笑的喘不过气来，这时候，我才把真相告诉了爸爸妈妈：“那支玫瑰花是我送给您的，我只是想让你们和好，嘻嘻，上当了吧！”妈妈和爸爸这才明白过 来，抱着我笑的眼泪都流出来了。

这件事过去好多天了，我觉得这是发生在寒假里最有趣的一件事。

在放寒假的这些日子中，我过得十分开心。逛了花市，而且跟姐姐一起卖花!我去给亲戚、朋友拜年;还放了鞭炮;吃了火锅;最快乐的属卖花了。

我们家开了三家花市，我一到姑妈那儿，我就带上手套和喇叭。我打开喇叭，按了录音，喊了一声百合百合，新品种百合!我一喊，有好多人都来看我们的百合。

我坐在椅子上，阵阵寒风向我吹来。过了一会儿，有人来问价，他一听到价钱就杀价!我赶紧说：我们都赚不到什么钱，都在做亏本生意。别人一听就会心软，就会买我两盆花。这样一来我们就一下卖完了，差不多二十盆红天霸(新品种百合)，还卖完了八盆海棠花(玫瑰海棠)。我现在终于知道姑妈和爸爸有多辛苦了!

为了奖励我表现得很好，姐姐就给我买了一个五元的草莓冰糖葫芦，我好开心呀!

我的哥哥今年24岁，前不久从遥远的沈阳回来，在家乡过春节。

我一见到他，发现他又胖了，于是我就打趣：“哥哥在沈阳被你爸爸妈妈养的白白胖胖的滋味是怎么样的?”哥哥呵呵的说：“滋味好极了!”这时，妈妈走过来对我说：“金佳，不要胡闹了，你哥哥马上要去相亲。”我不解的问：“什么叫相亲?”

妈妈回答：“比如给你哥哥介绍结婚的对象。”

我似懂非懂的点了点头，嚷着妈妈一定要带我去。过了一会儿，我和妈妈还有哥哥一家来到了一个地方，对方都还没来。妈妈跟再三嘱咐我：等会人都到齐后千万不要胡闹，更不能胡乱说话。一顿“教育”后搞得我正襟危坐，如临大敌般的看着外边目标出现没。没过多久，相亲也来了一家人，可对方的父母把那个姐姐放在那里就走了，好奇怪呀，难道对方的父母一点都不重视这次约会吗?正当我一边纳闷着，一边打量着那姐姐时，媒人也到了。于是我们这方就开始对姐姐来了个“三堂会审”，比如什么学校毕业，家里人口等等，弄得那位姐姐非常紧张。

审完后，彼此道别后就“打道回府”了，这就是哥哥的相亲。

每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀!可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看祖母是怎样烧的。

祖母围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着，祖母拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾/半只柠檬、葱蒜，还有盐。我数了一下，有30只大虾呢!

祖母先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，祖母把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。

准备工作一切就绪后，祖母开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，祖母打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，祖母赶紧撒上盐，把锅盖盖好。这个时候，祖母开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。又过了4分钟，祖母告诉我，说“虾蒸好了，马上你就能吃了。”说着，祖母把锅盖打开，啊!实在是太香了!祖母用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀!祖母，你真棒!”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，祖母放上柠檬，去除腥味，准备上桌。

啊!香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了!

放假了，我可以不用早早起床去上学 放假了，我可以不用早早起床去上学了，于是我就睡懒觉了，一觉醒来已经十一点，我觉得非常舒服。然后，我去刷牙洗脸，接着就自己一个人去楼下的早餐 摊上买早餐吃。我买的是胡辣汤，味道还不错!

吃完早餐后我就乖乖地呆在家里做寒假作业，做了一会儿后，我跟妈妈说下午再做。然后，我就楼下梯再跟朋友一起玩游戏，比如说：玩捉人或是捉迷藏和骑自行车或是打羽毛球。

今天最开心的就要数晚上了，你们想知道为什么吗?那就让我来告诉你们吧。吃完晚饭后，妈妈就叫我做数学寒假作业，她说等我做完作业她就带我去吃宵夜。于是，我便很认真地做，一个小时后 ，我就做完了数学寒假作业。然后妈妈就：“现在可以走了。”我问妈妈是不是只有我们两个人，妈妈回答还有哥哥

不一会儿，我们就到了餐馆，我觉得那个餐馆很漂亮，我和妈妈有时候也会来这里吃东西的，我很喜欢这里。那里有电脑可以免费上网的，我一进们就紧盯着那部电脑，妈妈看到了就知道我想干什 么了。我们先找位子做下来点餐，我点了我最喜欢吃的牛排，好开心哦!牛排还没有那么快上来，于是我就对妈妈说：“妈妈，我想去玩电脑好不好?”妈妈批准了，我就兴冲冲的跑向电脑台玩游戏。 玩着玩着妈妈就叫我回去吃牛排了，牛排很香，我吃得津津有味。吃完后还没那么快回家，我就又回去玩电脑了。我一到了电脑台，妈妈就说要走了，我有些扫兴，但是今晚还是很开心的，因为我吃得 很饱很满足。最后我们就回家睡觉了。

这就是我寒假生活的第一天，既学习了也玩耍了，这叫劳逸结合。总之，感觉还不错!

寒假结束了，但这个寒假中的好多事情让我意犹未尽，我经历了许多我以前不敢做的事，和大家分享一下，你们敢做吗？

滑雪是我盼了好久的事了，爸爸妈妈都没时间，我这个心愿也就一直没能实现，但我总是问妈妈什么时候去滑雪？妈妈终于经不起我的软磨硬泡，答应我了，在临开学的前几天带我去了滑雪场！

一开始先是穿了一双很重的滑雪鞋，然后再去拿雪撬，看着满地的雪我想今天肯定会玩的十分开心，我看到人们从洁白的雪坡一掠而过，还真有点怕，对面的大雪坡又让我有一种迫不急待的感觉，走到被称为魔毯的电梯上，想到马上就要直如云宵是多么刺激！魔毯两边都是蓬松的雪，即使摔跤也不会擦伤。到了山顶我用力向前走动，险些摔倒，我先看别人怎样控制速度，可是别人好像全部都是滚下来的，真有点不敢滑了，可是没有下去的魔毯，看样只得拼了。我装好雪撬走向前，大叫一声给自己助助威，开始滑下去，好快！太快了！我想控制速度却翻了一个滚，顾不得痛，我爬起来还是按刚才的速度滑了下去，忽然我大声喊：“闪开！别在这！”那个小孩却视而不见，我只能不管不顾了，结果那个小男孩也只能与雪地拥抱了，我也摔倒了。妈妈把我扶起来，却夸我勇敢。再往后，我一次比一次滑的熟练，一次比一次滑的顺利，我发现我已经爱上滑雪了。

不管多难的事只要勇敢的迈出第一步，第二步就没问题了，做事就要勇敢！

寒假里，我最大的收获就是学会了炒“盐水花生”。

那天是星期六，工作了一周的母亲一定很辛苦，好不容易有个双休日，应该让她好好歇歇。于是，我对母亲说：“今天的菜我来做，就炒‘盐水花生’吧!”母亲说：“你就试试吧!”

我把一勺盐放入一小半碗水里，用筷子搅拌均匀，让盐融化在水里。我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里，然后把锅放到液化气灶上，打开电子开关，顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火，那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿，哎呀，不好了，有几粒花生冒烟了，眼看就要糊了。情急之中我想起了母亲每次炒花生时，都点小火，我怎么点这么大的火呀!我马上把火调小了。我又炒了几下，想：是不是该放盐了?我尝了一粒花生，感觉还不行。过了一会儿，我又尝了一粒，又觉得还不到时候。就这样，我一边炒，一边尝，尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我把母亲叫来，母亲笑着说：“你太心急了炒‘盐水花生’要有耐心，要等到花生变成红黄色，发出香味时再放盐水。”于是，我又开始炒起来，慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色，我又尝了一粒，哇!真香啊。我把盐水倒进锅里。“滋啦”一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。

这时，母亲过来了，母亲尝了一粒我炒的花生，说：“第一次就炒这么好，不错，不错。”我也尝了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃极了。第一次炒“盐水花生”我成功了!