作文年夜饭我做主(经典20篇)

小的时候,只清楚每一次的年夜饭都非常的热闹,让你觉得过年是一件非常有趣的事,是值得你去留恋,值得你去怀念的一个节日…… 又是一个大雪纷飞的夜晚,每家每户都放着鞭炮,直至深夜都不肯熄灭那些红通通的灯.你知道这是什么节日吗 没错,就是春节前夕——大年"三十". 虽然这是一个大江南北都有的节日,但我却很怀念在东北老家过年时的种种.我的老家在中国属于高纬度地带,所以气候较为寒冷.过"三十"时,我总是要穿着妈妈为我织的红毛衣去奶奶家,虽然我不是很喜欢它,但妈妈却说穿这个是为了图个喜庆,不能不穿.踏着充满回忆的小道,走向奶奶家,走向那个温馨的"小窝".走进家门前的几秒,在门外就已听到屋里的喧闹声,电视声……这种情况,我想都不用想,那肯定是爷爷他们打着过年的"旗号"在"赌钱". 就这样,该玩的玩,该做饭的做饭,每个人都配合的很默契,好像事前都分配好的一样.直到十八点左右,我就吃到了奶奶为我们做的"家族点心".软呼呼的糕点上覆盖着一层薄薄的"丝绸",里面乳白色的"皮肤"透着粉嘟嘟的"小脸",看起来像古代女子羞涩时的样子;还有一种样子较为古怪的烤面包,说是烤面包,到不如说它是用油"烤"的,面上涂了一层香油,还放了一些黑芝麻……虽然看起来不怎么样,但吃起来却很酥,用实话实说中的词来说那就是——"这东西那是相当的好吃啊!"在吃饭时,大人们还不忘聊天助兴.随着时间慢慢的走动,我们的第一顿饭在说话与幻想中结束. 第二顿饭就是在午夜12点的时候,虽然这个十二点会让你想起许多恐怖画面或是恐怖电影,但是在我这里就不一样了,因为它代表着我又长了一岁!而在这一时刻,当然不能少了"春节饺子".我们家的"春节饺子"种类很多,有肉类的,有蔬菜类的等等,美味层出不穷.你在吃它的时候还能吃出硬币来!因为在我们家中,吃出硬币就代表今年会有"大丰收",会吃好,睡好,赚好!同时,大人们也会把这一年的压岁钱交给我们这些未来的"人才".我们手里捧着钱,心里美滋儿滋儿的. 虽然只是一顿普普通通的年夜饭,但却成了我最美好的享受.享受它的热闹,享受它的乐趣,享受这一年中所有美好的回忆!

春节里有许多快乐的事，但最快乐的事，是吃妈妈做的香喷喷的年夜饭。

There are many happy things in the Spring Festival, but the happiest thing is to eat my mothers fragrant annual dinner.

瞧，桌上有母鸡汤，有令人“口水直下三千尺”的红烧肉、排骨、香喷喷的鸡腿，有火红的大闸蟹、虾，有诱人的水果沙拉……

Look, there is hen soup on the table, there are &ldquo, three thousand feet &rdquo, and braised pork legs, spicy chicken legs, red crabs and shrimps, and attractive fruit salad … &hellip.

表弟一家今天来我们家一起吃年夜饭。大人们有的玩“斗地主”，有的聊天。我吃着诱人的水果沙拉，表弟瞪着小狗似的眼睛搜寻着桌子。突然，表弟看到我正吃着诱人的水果沙拉，忍不住口水直流，“小脏手”向水果沙拉伸来。我“啪”一下，按住了他的小手。我这一次拍得有点重，他虽然沒有哭，但拿出了他看家本领——装哭。我才不吃这套，心想：小表弟呀，你咋就这么傻呢？你一滴眼泪都没有流，我还能看不出来？我坐着等他哭完，表弟看到我根本不理会他，立即就不哭了。

My cousins family came to our family to have a new years dinner. Some adults play “ Dou landlord ” some chat. I eat an attractive fruit salad, and my cousin is staring at the table with a puppy eye. All of a sudden, my cousin saw me eating an attractive fruit salad. I could not bear the mouth water, “ a small dirty hand, ” to the fruit salad. I “ snap ” hold down his little hand. This time I took a little weight, although he did not cry, but took out his special skills — — cry. I do not eat this set, thought: little cousin, why are you so stupid? You dont have a drop of tears, I cant see it. As I sat and waited for him to cry, my cousin saw me ignore him and immediately did not cry.

这时我俩闻到了烤鸡味，同时将手向鸡腿伸去，我抓了右边的大腿，表弟抓住左边的小腿。当小表弟看到自己拿的是小鸡腿，立刻嚷道：“我要吃大的！”我板着脸问：“凭什么？”“我是客人。”“我是主人。”我毫不退让。表弟见我不退让大声唬道：“我比你小，而且我要长身体。”我脸变成了铁青色：“你长身体，我就不长啦？再说，小的要听大的话。”表弟立刻爆出青筋，“我要学汉语拼音，吃大的加强记忆力！”我暴跳如雷：“我作业比你多，我吃大的是要补身子。”最终，还是妈妈又烤了一盘鸡腿，消除了我和表弟的战争。

At this time both of us smelled the roast chicken and extended their hands to the legs of the chicken. I grabbed the right thigh, and the cousin grabbed the left leg. When the little cousin saw that he was holding a little chicken leg, he immediately shouted, "“ I want to eat big!" I ask: ” “ with what? ” “ Im a guest. ” “ I am the master. ” I dont let it go. I dont see cousin concede loud fool: “ I am younger than you, and I want a long body. ” my face is turned to iron blue: “ you have a long body, Im not long? Besides, the little ones should listen to the big words. ” “ cousin immediately broke out, I have to learn Chinese Pinyin, eat big memory! ” “ I stamp with rage I work more than you, I eat is to fill the body. ” finally, mother roasted a plate of chicken legs to eliminate the war between my cousin and me.

吃年夜饭真是趣味多多！

Its a lot of fun to have a years dinner.

在那五彩斑斓的灯光中，在那瓷碗碰撞发出的叮当声中，在各色春联互相掩映的色彩中，在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中，记忆深处的某一种感觉被微微触动，舌尖上涌起一丝暖意。每到这时，总能想起那一盘盘年糕，那一条条大鱼，那一碗碗饺子，还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。

陕西地方的菜最大的特点，就是特别硬，我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香，口感刚到好处，那油腻被汤汁洗涤，汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡，却在旁边放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齿最先接触的鸡皮，鸡皮上有着香料，那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾，鸡皮很软，入口即破，藏在底下的是白嫩的鸡肉，白斩鸡吃的就是一个纯粹，那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来，鸡肉很嫩，却不失劲道，而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时，刹那间，香，清，酸，爽，那无与伦比的力量，使人不得不被这种味道彻底折服。

年夜饭吃得就是一个团圆，团团圆圆，和和满满和对新年新希望的期许。年糕，节节高升，饺子，万事顺心，吃鱼，年年有余。吃的是团圆，是祝福，是期盼，春节不仅是个节日，更是人们对生活的热爱，而年夜饭就是这其中最有代表性，最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方，任何季节，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜饭吃的就是一个团圆。

年夜饭不仅象征了团圆，更是中华民族最纯粹的一种精神象征，它是一种味道，一句话语，一次团聚，一碗饭菜，它不单单是年夜饭，它是多元的，多层次的。但近年来，年味缺失，年夜饭也少了，但不可否认，年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。

“过年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鸡”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉……

家中充满了节日的欢乐！ 除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦：金黄色的烧鸡，红红的年糕，雪白的汤圆，米黄色的油炸虾片，咖啡色的调味鱼，……最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，卷了起来，就像一朵朵绽开的花朵，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又美又好吃，真是太诱人了，就是吃上一口，也让人感到舍不得吞下去。 桌上那瓶黄澄澄的鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“嘉嘉，明天就是‘鸡’年了！请你至少说出五个含有‘鸡’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好！‘闻鸡起舞’‘鸡毛蒜皮’‘鸡犬不宁’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、奶奶、妈妈，妈妈笑着轻声地说：“‘鸡飞蛋打’”爷爷眯着眼说还有：“‘鸡犬不惊’‘鸡犬不留’。”

奶奶也在我耳旁说了个“还有‘鸡鸣狗盗’！”于是，我就大声地一口气又说了四个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，你还超出了两个，有奖！”说着给我倒了满满的一大杯鲜橙汁。 我站起来，高高地举起杯子，先给长辈们拜年！我先祝爷爷奶奶：“健康长寿！鸡（吉）祥如意！”再祝爸爸妈妈：“鸡(吉)年，大吉大利！

工作顺利，做更多的事，挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天，妈妈笑得搂住我，爸爸笑得直拍手，奶奶笑得满脸皱纹成了快乐的线条，爷爷笑得弯下了腰…… 呼声、应声、话语声、碰杯声、祝福声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

大年三十晚上我们来到外公定的酒楼吃饭，我认为这是我吃过的最温馨最开心的一顿饭。

开始吃晚饭了，外公先拿起酒杯说：祝大家在新的一年里身体健康万事如意阖家幸福，随后我们开始吃饭吃到了一半外公讲了一个笑话把

我们逗得哈哈大笑，使我们胃口大开看到这一幕我感觉一股暖流温暖我的心，此时我别无所求只求我们全家健健康康的在一起，我也觉得外公幽默。

吃完晚饭我们到酒楼门口放爆竹，瞧，那烟花多么美丽！我玩着仙女棒，仿佛回到了快乐的童年。

烟花爆竹放完了就意味着新的一年即将开，我也长了一岁，随着猴年的到来我祝自己在新的一年里天天开心，成绩更上一层楼。

“过年啰!”“过大年啰!”今年是大年三十初一除夕夜，大家都在张罗着晚上的年夜饭。

在孩子们的欢声笑语中迎来了“蛇”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁吃年夜饭。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘蛇’年了!请你至少说出五个含有“蛇”字的成语，我就给你倒鲜橙汁。"可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声告诉了我几个。

每年的年夜饭我们一家都高高兴兴的在一起度过，真的很开心。

我很喜欢写日记，无论发生什么事都会记在上面，作为永久的回忆。可是，我写日记好像成为了妈妈的福音，因为我只要一写完，她就蹑足潜踪，过来看我的日记。

一天，课外班老师叫我们回去写一张很难的模拟试卷，明天带过来。我生气地想：哼，这么难的试卷，折磨人啊！于是我就在日记本上好好的发泄了一通。心情顿时舒畅了许多。第二天早上，妈妈为那件事大骂了我一通，我反应过来了：啊，日记本我忘记发到抽屉里了！

为了不被妈妈看见，我去离家不远的商店里买了一本带锁的日记本，得意地想：嘿嘿，这样妈妈就不会看见啦！有一天，爷爷忘记给我买橘子，而我特别喜欢橘子这个水果。于是我就把这件事写到了日记本上。把锁给锁好。第二天早上，妈妈又大骂了我一通，我恼怒地想：哎呀，我居然没有把钥匙放到抽屉里，她准是把钥匙对上了！

我在看新闻的时候，发现了一条法律条文：“《未成年人保护法》中一条，成年人不可侵犯未成年人的自由权、隐私权……”看到这里，我想：嗯，我把这条给妈妈看！

晚上，我把这个法律条文给妈妈看，我用责备的口气对妈妈说：“妈妈，你三番五次地偷看我的日记，我足可以说你侵犯了我的隐私权。现在我已经长大了，不再是那个小屁孩了，你应该尊重我，如果你有什么机密的东西，我三番五次地偷看，你会高兴吗？换位思考一下吧！”妈妈沉思了一会儿，说：“那好，妈妈以后不会没经过你同意，就去看你的日记的。好吗？”“好。”

从那以后，妈妈再也没有没经过我允许就偷看我的日记了。

“过年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“龙”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸

妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，有鱼，有肉，有海鲜还有各种蔬菜~~

爸爸打开了一瓶红酒，给大家满上了酒，桌上的王老吉吸引着我的眼球。我叫妈妈拿了一瓶。大家

高高兴兴的举起酒杯。我们相互祝福。我倒了一杯满满的王老吉，站起来，高高地举起杯子：“祝奶奶

健康长寿！龙平安！再祝爸爸妈妈：龙年，大吉大利！挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，

长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜

空中荡漾着，许久，许久……

今天是年三十,是二零一零年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦!

过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动。年夜饭上要有鸡、鸭、鱼，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。吃鱼还有讲究呢！在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余（鱼）。

年三十还有一个极为重要的活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃，不管自己身在何处，都要回家和老人在一起，所以年前几天坐火车、飞机和客车的人非常多。

今天就是年三十，你有和家人一起吃饭吗？你和家人团圆了吗？如果还没有的话，就快快行动吧！

印象中的年味儿，从腊月二十三起便愈来愈浓。“二十三，糖衣粘；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”如童谣中所描述的，印象中年前没有一天空闲，从选购食材，到年夜饭上桌，期间不停忙碌一个星期，过年的气氛也在忙碌中不断浓烈。

如今，生活越发便利，可从网上买到各种各样的食材，动动手指便送货上门。忙碌的气息直到除夕才扑面而来。今年春节与以往不同，立春与除夕刚好是同一天。按照习俗，立春这天应该吃春卷。父亲一大早就赶到集市买来春卷皮。

买来的春卷皮叠在一起，须小心翼翼地揭开。半生半熟的春卷皮薄如蝉翼，稍不留神就会撕开一道口子。我会将破损的面皮揉成一团塞入口中。嚼一嚼，口感像极了压紧的老酵馒头，极富弹性，嚼劲十足。

包好的春卷像褪去旧壳的幼蝉，静卧于盘中，时刻准备着迎接春天的到来。透过白净的面皮隐约看到荠菜的碧绿和肉粒顶起的细微凸起，我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。

没有一个人闲着：母亲坐在井边挥刀嚯嚯地刮鱼鳞；舅舅执着勺子在砧板旁跳舞；外婆将豆秸秆一把接一把送入灶膛，燃烧的豆秸秆发出“噼哩啪啦”的欢笑声；六岁的小表弟也加入忙碌的队伍，帮忙压井水……

原本空着的餐桌逐渐充盈，菜一道接一道：舅舅压箱底的油蒜香鲍鱼、红烧猪蹄；母亲拿手的大盘鸡、糖醋带鱼……我的手也痒痒的，欲上锅操纵一番。

过年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷，讨个吉利口彩。待酒过三巡、菜过五味之后，我自告奋勇为大家油炸春卷。春卷在油锅中翻滚，“滋滋”地闹个不停。炸熟的春卷色泽金黄，犹如根根金条。春卷一上桌，大家就争先恐后地夹起自己对眼的那根春卷，似乎筷子都长了眼睛，总能挑到又大又粗的那根。我不惜自毁形象，直接手拿春卷咬起来。酥脆的面皮，香嫩松软的荠菜，还有饱满劲道的肉粒，真是令人回味无穷。

春卷是一家人的辛劳，有外婆精心准备的荠菜馅儿，有父亲起早买来的面皮，更有新年美好的心愿：金黄的色泽，寓意招财进宝；面皮裹着时令蔬菜，寓意五谷丰登，也是春天的象征。立春吃春卷，是对新年的向往，是“一年之计在于春”的美好祝福。

围坐在饭桌上的一家人，边吃着春卷，边谈论着。“我的女朋友暂时空缺，正在改造升级中……”小表弟的雷人雷语逗得大家开怀大笑。欢声笑语，其乐融融，浓浓的年味儿洋溢在屋梁，温暖而美妙。

海纳百川，成其浩大。山聚土石，成其雄伟。家载亲情，成其温暖，除夕欢聚，年夜味浓。年夜饭，是一家人忙碌的气息，更是一家人团圆的幸福。

王子丰

过年对于孩子们来说是最开心的日子，不仅有新衣服穿，好东西吃，而且可以拿到长辈们给的压岁钱。

往年我的压岁钱不是全额上交老妈就是用来买玩具了，今年我决定重新规划我的压岁钱。

大年初一，我去外公家拜年，刚进家门，外公就递给我一个鼓鼓的大红包，笑眯眯地对我说：“祝我的小外孙，新年快乐，学习进步！”拿着红包，我心里甭提有多开心了。接下来的几天，我又陆续收到了来自姨婆、舅舅等亲朋好友的压岁钱，收获颇丰。

晚上，我把收到的压岁钱全部拆开，数了一遍又一遍，内心兴奋不已。这时，妈妈走过来，让我把压岁钱交给她保管，我心想：妈妈肯定是怕我乱花钱，虽然这是对我好，可是我已经长大了，有能力自己管理压岁钱了。于是我想了想对妈妈说：“妈，今年我想自己保管，而且我已经想好怎么用了。”妈妈听后饶有兴致地看着我。我见有戏，立马来了劲，大声宣布了我的理财计划：“首先拿一部分钱用来买开学所需的教辅书籍；其次准备一份生日礼物送给外公，表达我的一份孝心；最后剩下的钱我想去银行把它们存起来。”听完我的想法，妈妈露出会心的微笑，摸着我的头说：“毛毛真是长大了，有自己的主见了，妈妈表示支持和赞同。”见妈妈允诺了，我心里格外的高兴，决定以后每年都要好好支配自己的压岁钱，让它们发挥更大的用处。

压岁钱象征着新的一年，也象征着长辈对晚辈的祝福和希望。我们从小就要学会勤俭节约，学会独立生活，让压岁钱变得更有意义。

大年三十，是我最开心的日子，在那天晚上我可以吃丰盛的大餐，还可以放鞭炮，还可以看春节联欢晚会。

那天，母亲买的菜不是很多，但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。母亲下午三点钟开始烧饭，那时我们在门旁守着，因为从厨房飘出的香气，让我肚子也饿了，馋得直流口水，多想进去偷吃，可是没机会。好不容易等了半个小时，我终于看到母亲烧好了一盘菜，我一看是笋，我趁母亲没注意时候，抓了一条，立刻放进嘴里，却烫了舌头。

等啊等，大约过了三个小时，我们就开始吃年夜饭了，我是第一个跑到厨房的，因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了，母亲拿来碗筷，我们一家人进厨房时，你一言我一语，说说笑笑，大家讲得都是在这一年里的生活经历，可能讲个三天三夜也讲不完，我呢，我只顾吃没有讲话，母亲烧的菜太好吃了，特别是土豆，软软的，小小的，我一口能吃好几个，母亲问我：“今天的菜好吃吗？”我大声地说：“太好吃了，太好吃了。”我又说：“母亲，你今天晚上烧点饭起来，放到明天，这叫作年年有余。”母亲说：“好的，我等一下就去烧。”

吃过晚饭，爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来，我接过红包，连声说：“谢谢，谢谢！”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐！

今天中午，一吃完中饭妈妈就要我把书赶紧看完，说等一会儿要到奶奶家去做年夜饭。我问妈妈什么叫年夜饭？妈妈说：“就是2011年最后一顿晚饭。”“噢”。

到了奶奶家，我看到妈妈穿上围裙带好护袖，就像大头儿子小头爸爸里的围裙妈妈，我也靠上去跟妈妈说：“我也要。”“去别捣乱”妈妈不许。“妈妈我可以帮你，真的我不捣乱，我可以帮你摘菜，可以帮你递盘子。”妈妈看着我的眼睛无可奈可的点了点头“好吧”。

我看见妈妈先把肉拿出来洗了洗切成小小一块一块的，把它放在锅里用水煮了一下又倒出来洗了。然后拿了葱、生姜放在油锅里并把肉也放进去了，到了酱油、黄酒，又翻了翻，过了一会儿倒了水就把锅盖上了。“去帮我把豌豆苗摘一下，去掉老叶子，只留顶上嫩芽”妈妈吩咐道。“好的”我大声的回答。接过妈妈递给我的一袋豌豆苗，拿上妈妈给的篮子就到客厅里，把东西放在桌子上就从袋子里拿出一根豌豆苗，先找出妈妈说的顶上嫩芽，但是又不知道掐多少，又跑到厨房问妈妈。妈妈把它一掐放在我的手里说“跟它一样就行了”。我把嫩芽小心的放在桌子的一边，掐一个和它比一下，掐一个和它比一下。一开始非常慢，后来才快了起来。过了好长时间我把豌豆苗拿给妈妈时，妈妈已经烧了好多菜了。妈妈接过豌豆苗，看了看说“还不错，再帮我把桌子收拾好，把酒、饮料和筷子、碗放到桌子上。”

其实我已经开始厌烦了，我想看一会儿电视，还想着和表姐、表哥去放烟花。但是想到妈妈常说“做事要认真，坚持到底，不能虎头蛇尾。”只得叹口气坚持下去，把妈妈说是事一一做完。

"啪"

当父亲拧好灯笼里最后一盏灯，我迫不及待地按下了开关。淡淡的白光穿过灯笼艳红的布料洒在门前，映红了父亲的脸。那是一张充满喜悦的、温馨的侧脸，似未长大的孩童，父亲的眼中流露出兴奋，并夹杂着无限的期待。

年夜饭，就此隆重登场了。

母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着，母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中，锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声，缕缕白烟从锅内渗出，升腾，旋绕，散在了空中。

母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着，母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中，锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声，缕缕白烟从锅内渗出，升腾，旋绕，散在了空中。

我最喜欢的是母亲做的毛血旺。为了这道菜，我拉上了父亲与奶奶帮忙。当食材准备完毕时，已是漆黑的夜。竟在空中望见了几点星火，定睛一看正在徐徐上升。原是哪位颇有情怀的人点了孔明灯，在灯火通明却又寂静的城市上空点燃了千万人在除夕的团圆之情。

我忽然恍过神来，拍了拍身旁的母亲道："妈！我的毛血旺！"母亲这才开了火，橘红色的火焰跳跃着，似是空中绽放的烟花，不输爆竹之感。

等锅烧热，我一古脑地将各色菜品倒入，也算是食材们的一次聚会吧！菜在锅里咕噜咕噜地翻滚了起来，我的肚子也很配合的"咕咕"了几声。当母亲将煮好的菜倒入瓷碗中，奶奶及时地抓了灯笼椒与麻椒，匀匀地洒在上面，父亲一勺沸油淋了过来，麻麻辣辣的椒香瞬间便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人，忽然醒过神来，羊血微微晃动，娃娃菜在满满的红色之中成为了点睛之笔，为"色"添上了浓厚的视感，至于味道就自不用说了。中国游子回家过年，不过是为了赶上母亲的味道，当然，那也是童年与家的味道。

作为年夜饭的压轴菜，必是要摆在桌子中央。我与家人迅速摆好了菜肴，等着主持人的那一声：

"新年快乐！"

相信这一声"新年快乐"，让多少未归的人们加紧了回家的脚步；让还在厨房里忙碌的母亲思念儿女；也让多少已坐在电视机前的一家人举杯欢庆。祝老人寿比南山！祝兄弟姐妹事业顺利！祝孩子学业有成！中国人就是这样，将自己满满的祝福送给他人。

灯光映在每个人红彤彤的脸上，情怀印在每个中国人的心中。

这便是中国年，不仅是传承千年的除夕年夜饭，还有对家对国的牵挂与期盼。有人说："世间唯美食与爱不可辜负。"中国家家户户的除夕夜，便是如此！

年夜饭的来历：除夕这一天对华人来说是极为重要的，除夕＂年夜饭＂的来历作文。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。

家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，"家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……，这个故事让人听了．确实心酸。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这些酒中间，流传最久、最普遍的，还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的？又是用什么制作的？从来传说不一。

屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道："年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说："少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说："但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

“屠苏”本来是一种阔叶草。南方民间风俗，有的房屋上画了屠苏草作为装饰，这种房屋就叫做“屠苏”。有的书上说，住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载：“屠苏方：大黄十六铢，白术十五铢，桔梗十五株，蜀椒十五铢，去目桂心十八铢，去皮乌头六铢，去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制，就成为屠苏酒。”

如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效，我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气，推陈致新，所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药，久服能轻身延年。桔梗能补血气，除寒热，祛风痹，下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹，去痞，温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能，可以肯定它是防治疫病的有效药方。

由此看来，古人守岁饮屠苏的习惯，也颇有一些道理。尤其是饮屠苏，可以说是群众性的防疫运动，很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都非常高兴。

吃完饭后，我问外公：“为什么要吃年夜饭年夜饭是怎么来的”外公回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子 ，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问外公：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀”

外公笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。 传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”

“外公，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的”我又问外公。外公喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”

这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢”外公说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!

I had a twelve point spirit in the couch, and of course, my nose was twelve points.

Look at the side of the father and grandfather in a leisurely drinking tea; aunt and uncle in poker; sister listened to MP3s music, occasionally also sing a few words, appear in ecstasies. As for myself, I enjoy the attractive fragrance on the sofa in the living room.

Finally, my cat dad seemed to help, like the general soldier assigned, told me to go to the battlefield “ ” the kitchen has a look, I pretended to be morose. In fact, even if my father does not call me, I will sneak into the kitchen to see, hee!

I was in the kitchen door, peep to a lot of delicious food.

I went back to report to my father: “ report dad, I see the kitchen, chicken, duck, fish, meat. There are potatoes, vegetables, tofu, konjac, mushroom … … ”

Dad impatiently said: “ all right, youll take the dishes directly. ”

“ Oh, yes! ” “ I replied: there are ducks, mushroom and taro potato Roasted Chicken, steamed fish, Double cooked pork slices, Spicy hot bean curd, salad vegetables, pork balls, fish balls … … ”

Dad heard the water flowing down, “ ordered ” the mother and grandma of the kitchen said, “ you are a little faster! My stomach is starving. ”

Just listen to my mothers retort at once in the kitchen: “ what urges, you have the ability to do it. ”

For my mother, dont make it good.

A second time in the past, finally in the mothers voice: “ dinner ” one family, we have put down the things to go to the table.

One family all sat down after my first drink, I have been ready for a long time the blessing peremptorily poured out: “ I wish grandpa grandma health, I wish mom and dad work smoothly, I wish aunt and uncle, good luck in everything! ”

We heard a good mood that I get it! Listen to everyones praise, I feel smug.

Next year, I will do better, more loved by everyone! Yeah！

一年有四个季节，春、夏、秋、冬，我们的人生之路也就像这四个四季一样，各有各的特征。作为青少年的我们，走过的路还不多，也许只走过了春，还在夏的怀抱中。正如林语堂所说“春太年轻，夏太气傲。”现在处于夏季的我们，正需要静下心来诚心的面对生活，面对世界。

春，是人生的开端，在这个阶段里，我们只是无穷无尽地玩耍和嬉戏，对外面的世界全然不知，一窍不通，停在春天的孩子，是永远长不大的，他们的思维简单，面对自己的生活根本没有一点根据、也没有想过要主宰自己的季节、选择自己以后的人生之路。只是每天过着逍遥的生活，但有一点，大人必须让春天的孩子学的充实一点，才不会耽误前程。

夏，虽然是正直热火朝天之际，但是大多数孩子却很气傲，总是很喜欢摆架子、赶时尚、满嘴说流行的，不懂得节省、不了解时事、拿父母辛辛苦苦挣来的血汗钱在外面大吃大喝，甚至还有一些更不懂事的，还谈什么恋爱，在我看来，这完全是胡编乱造、口是心非的，人到了这个地步，也真是惭愧。总之，在这个到处是陷阱、走错一步就害死人的地方，我们不应该松懈，要步步小心，步步谨慎，认清自己所处环境的恶劣。

秋，这是一个成熟的时刻，我们应该以谨慎为好。这是很重要的一步，应该要认真走、仔细走，直到收获到自己所需要的果实的时候，这一阶段，人就什么都成熟了，应尽到自己应尽的责任和义务。帮助他人，帮助父母做一些力所能及的事情，万事考虑周全。

冬，这是人生的末端，也是一个悲伤的时刻，面临的是即将离开人世，命不久矣，自己已没有能力养活家人，只能告老还乡，颐养天年，在这个时刻的人已经是一个尝尽人间烟火、做事很谨慎的老人了，就应该享一享福、过一过温馨、舒适的日子了。

人的四季是五味俱全的，我们应该以和平的心态去面对四季。只有尝尽了酸、甜、苦、辣、咸的人，才是一个完美的人，他的人生也就是一个完美的人生。

同学们，为自己的季节做主吧！

1月28日，家家户户都准备过年。当然，过年少不了吃年夜饭。今天，我要到我爷爷家去吃年夜饭。

往常是在家里办年夜饭，现在的生活条件越来越好了，所以爷爷都把年夜饭订在了饭店里举行。下午5点钟左右，我和我的爸爸妈妈驱车来到了饭店吃年夜饭。我来到二楼丰盛冷盆以经摆在了202室的两个桌子上了，我的外公、外婆也以坐在了正北面迎接客人。首先，我给我外公、外婆拜了个年，祝他们福如东海、寿比南山我们都开心地笑了。一片和谐欢乐的气氛围绕在每个人脸上。然后，找了一个位置坐了下来。面对我最喜欢的鸭舌头，我不经拿起了筷子吃了一个。过了一会儿，我们的亲戚都来了。我们坐好后我外公站起来说：“首先，我祝各位在新的一年里事业有成、万事大吉！请大家慢用”随后，我们开始吃起了饭。我先吃了一些虾仁，又吃了一些牛排好丰盛啊。我都来不及吃了。到了最后我吃了一些面把肚子装得满满的。再也吃不下东西了。亲戚们都互相敬酒、祝福，真是很热闹正准备走了的时候，我被外公叫住了，他说：“还有一件事呢！”我想了想，哦对了还没发红包呢！外公从口袋里拿出了两个红包发给了我和我的妹妹。我谢谢了外公和外婆手就把红包给了妈妈还对妈妈说：“额，回家后别忘了把钱还给我。今年我的压岁钱由我自己来保管你就不必给我零用钱了，嘻嘻。”接着，我的二爷爷、三爷爷和四爷爷都给了我压岁钱。老太太也要给我压岁钱，我对老太太说：“你现在又没有收入你就不用给我红包了吧。”虽然，我说了不要。但是老太太后来还是把红包给了我。我的压岁钱真多呀，还怕长不大吗？

今天我觉得我真的很幸福。因为我不仅收获了几百块压岁钱，我还觉得我真的长大了一岁。

今天是我的生日，理应我在家边吹着空调边看电视的，可我却满大街地帮妈妈买礼物，这是为什么呢？其实，我是在看完》我的生日就是妈妈的受难日》这篇文章之后，深有感触。据说妈妈在生我之前，每天只能靠输液维持体力，毕竟没有外婆亲自做的菜有营养，妈妈的身体还是十分虚弱。我听爸爸说，妈妈在手术室里因为体力不足，差点昏了过去。

因此，在我生日的早上，决定送一份礼物给妈妈。送什么好呢？仔细想了想，对了，为什么我不买个小饰品呢？

我兴冲冲地跑进“阿呀呀”专卖店。一串串精美的金色项链，一根根小巧的 彩色皮筋，令我目不暇接。我一个一个地挑选，希望能发现合我心意的。可是我挑来拣去感觉都不错，到底买哪一个呢？这让我伤透了脑筋。

这时，我眼前一亮，跑到手机吊饰柜台前，一根小小的爱心吊饰映入我的眼帘。吊饰是一颗粉红色的爱心，中间还可以放照片，一旁镶嵌着一颗颗银色珍珠，看上去十分可爱。我满心欢喜地回到家中，看着这个小吊饰，仿佛看见了妈妈的笑容。可左看右看总觉得缺了什么。啊!是照片!我从大头贴中找了一张我和妈妈的合影，剪成爱心状，贴上。

“咚咚咚”，妈妈回来了，我赶紧走到门前，她手上拎着一盒大蛋糕，气喘吁吁地道歉：“好不容易才买到你要吃的，你一定饿了吧，对不起呀!”

一阵激动，我立刻接过了蛋糕，又将礼物递给妈妈：“您为了生下我，差点昏过去，我不知道怎样感谢您，就买了这份小礼物。”

妈妈捧着礼物，额头上的皱纹全慰平了。妈妈将我拥入怀中，两颗母女的心紧紧地依偎在一起。

我的生日，我做主!妈妈为了我，已经付出了许多许多，我也应该以“涌泉”去回报她!

时间像流水一样飞逝，转眼就到了除夕夜了，在这天，我们要和亲爱的奶奶爷爷一家吃团圆饭了。

太阳公公下班了，夜幕降临，我们准备好礼物，怀着激动的心情开车来到了奶奶家，一进门就去看见了一桌丰盛的晚餐。

年夜饭做好了！我眼前一亮：“哇，这不是我最喜欢的年糕吗。”雪白的年糕再加上金灿灿的鸡蛋简直无与伦比，令人食指大动，我仔细品尝了一口，这一定是世界上吃的年糕，因为，这是一家人在一起幸福的味道。还有在年夜饭最必不可少的就是鱼了，鲜美的鱼肉，散发着浓郁的香气，真是美在心里，鲜在口中。

当然，除夕夜最快乐的时候当然是拿压岁钱的时候啦，我满心欢喜的拿着长辈们给的红包，心里美滋滋的。

今天真是个团团圆圆的除夕夜！