西红柿炒蛋这篇作文怎么写（推荐20篇）

我亲手种了一棵西红柿的小苗，它给我带来了快乐。

春天，它在阳光的照耀下，抽出了两片叶子，这两片叶子绿油油的。远看像闪闪发光的绿宝石；近看像绿色的兔耳朵，可爱极了。渐渐地，小苗越长越高，这令我开心极了，它居然长得这么快！

夏天，西红柿苗在阳光的照射下，雨水的冲刷下，长成了一棵健壮的西红柿树。我兴奋极了，相信不久，西红柿树就会结果了。一天中午，我去看西红柿树的时候，惊喜地发现它的枝条上，结出了一朵朵黄色的小花苞，虽然没开，但我还是很高兴。又过了几天，西红柿花开了，长得极像星星，这让我欣喜若狂，我不禁唱起：“一闪一闪亮晶晶……”

秋天，树叶在微风中落下来了，我的西红柿树叶长出了一棵小西红柿，虽然还没成熟。四个星期过去了，我的西红柿成熟了，它红通通、圆圆的，脑袋上戴着一顶星星形状的绿色小帽子，可爱极了。它激动地摘下来，放入篮子中……

冬天，西红柿树躺下了，它盖上白色的毛绒被单，沉沉地睡着了……但愿来年春天，它还会苏醒。

我爱我的西红柿树。

今天的作文课是观察课，也算是活动课吧！李老师要做西红柿炒蛋，你想吃吗？如果你想吃的话，就跟我来吧！

西红柿炒蛋的材料有：搅拌好的鸡蛋液、西红柿、葱、糖、盐。

第一步，先把金黄的油倒进锅内，等油烧热，再倒入蛋液，没几秒鸡蛋就铺满了锅底，金黄金黄的，从上往下看，鸡蛋像一个金黄的小脸蛋，鼓起来的蛋液像泡泡糖吹出来的泡泡，加上锅里发出的“滋滋”声，靠近锅边的同学们都叫起来：“真香呀！”

鸡蛋差不多变成固体了，就盛到碗里。李老师又加了一点油，把西红柿倒进锅里，放一些糖翻炒了几下，接着把鸡蛋也放进锅里一起炒。这时有同学问：“老师你会吗？”“老师，你在家里做过饭吗？”突然，锅里发出了响声“滋滋滋”，就像小宝宝在哭闹。

西红柿炒蛋完成了，这些西红柿炒鸡蛋又红又黄的，像商店里红黄相间的服装。李老师把西红柿炒蛋端进教室，一阵香味扑鼻而来。大家尝了尝，有的同学说：“真好吃！”有的同学说：“没味道。”

今天的课真是有趣，看了李老师的表演，我也会做西红柿炒蛋了。

天，妈妈从菜市场买来了几只张牙舞爪螃蟹,一些绿油油青菜和两只红彤彤西红柿,她对我说:“今天我们吃凉拌西红柿好不好?” “好啊好啊!妈妈我已经是五年级了,今天的凉拌西红柿我来做吧?”我恳求道. “那好吧,不过手要小心哦!”妈妈说.

我不假思索地从妈妈手中接过两只又大又圆西红柿. 那西红柿远看火红火红的像妹妹的小圆脸蛋，近看像一个个火红火红的小灯笼。我先给它俩洗个“凉水澡”.然后把它们放在开水里浸泡四分钟,只见原本光滑的西红柿被泡得皱起了

“红衣服”.还出现了裂缝.一些皮都卷起来了,像个卷发的小姑娘.

拿出西红柿,我发现西红柿变软了.我小心翼翼地拨开皮,西红柿好像换了一身浅红色的砂衣服.

下一步就是切西红柿了,一想到要拿刀了,我便开始有点提心掉胆的,一种种的后果从我心中油然而生.我慢慢地拿起菜刀,双手紧紧握住.忽然,我想: “为何不让妈妈做个示范!”我连忙叫来妈妈.只见妈妈拿起菜刀,一手按住西红柿,一手用菜刀切西红柿.首先先把西红柿切成两半,再把两半西红柿并在一起横切一刀,变成四半,在切几刀一个圆圆的西红柿成了月牙形.还有一只西红柿由我自己来切.于是我也学着妈妈的样子,一手轻轻地按住西红柿,一手着拿刀,慢慢地向下切.生怕一只手被切下来,刚要切,西红柿从我手中滑下来,好几次,都没有切成功. 我心里默默地想: “西红柿呀,西红柿,你可一定要给我留点面子,别再让我出丑了.不然,我的面子还往哪搁呀!”于是我换了一种办法:一只手拿刀柄,一手按在刀片上面,用力一切,终于成功了.一回生,二回熟,三回闭着眼睛都能切.

最后,我在西红柿放入盘子,在上面上撒了一些糖,用筷子轻轻搅拌.啊!甜丝丝的真好吃!

西红柿的吃法也很多。有西红柿汤,蛋炒西红柿……若把西红柿汁冻成冰棍。只是就可以大饱口福了!另外它还有抗癌美容功能。而且西红柿的营养极为丰富，含有维生素b,c,d和胡萝卜素……它还有“维生素世界之冠”的美誉呢! 我喜欢西红柿.

紧闭的心幕渐渐打开，往事悄然涌上心头……

小时候，我最爱吃的菜就是奶奶亲手做的红黄相配的西红柿炒鸡蛋了。当然，吃着吃着，也就吃到了我的心里……可是，慢慢长大，我就越来越不喜欢这“美味”的西红柿炒蛋了，甚至到了厌恶的地步，一看到这颜色就浑身起鸡皮疙瘩。奶奶却一直都是蒙在鼓里。每当她帮我把菜夹到碗里，我都会趁她不注意把这些讨厌的家伙倒在剩菜剩饭的桶里。

可是，那场“不约而来”的大雨，让我重新爱上了“西红柿炒鸡蛋”……

那天我放学回家，跑到厨房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在厨房，而且我发现厨房里也没有讨厌的“西红柿”和“鸡蛋”。“咦？难道奶奶已经知道我不喜欢西红柿炒鸡蛋了？欧耶！那真是太棒了！”我兴奋地喃喃自语道，忍不住手舞足蹈起来。

可是不一会儿，奶奶急匆匆地跑过来对我说：“我的乖孙女，饿了吧？来，奶奶给你做西红柿炒鸡蛋。”此时的奶奶浑身湿漉漉的，俨然是个“落汤鸡”。原来奶奶准备煮晚饭时，发现忘记买西红柿了，于是又跑到菜场去买，谁知出去时还是大太阳，回来时却下起了大雨，奶奶怕我肚子饿，就冒雨往家赶了……看着头发梢还在滴水的奶奶，我眼前顿时起了一层蒙蒙的雾。

从那以后，我对“西红柿炒鸡蛋”这盘菜从厌恶到喜爱，甚至“爱不释口”——每当我看见这种红黄相配的颜色，就想起那布满皱纹的、温暖的大手，在辛苦地为我们做饭、做菜的情景……

今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时“怦怦”直跳。

准备做菜了，我先把番茄洗好，“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破，只听“啪”一声，蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋，就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响，就像在演奏一首交响曲。

蛋搅拌好后，我使劲拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏”几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“嗞嗞……”声。趁油还没有热时，我把蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成了固体，番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子，把蛋翻到上边来，并用铲子把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水，把锅盖上，焐五分钟后，关掉煤气灶，揭开锅盖，往里放点盐和味精，再搅和一下，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。

相传在以前，青青的西红柿很受大家欢迎。

一天，水果城的大王榴莲和蔬菜城的大王白菜为了分界线的问题发生了战争，两国毫不示弱。

水果城首先派出了小巧玲珑的草莓，而蔬菜城则派出了动作迟钝的冬瓜。

机灵的草莓跳过来跳过去，而笨重的冬瓜却拖着沉重的身子，怎么也追不上。最后，草莓把所有汗水吸到嘴里，朝冬瓜脸上喷去，水果城的守城大将苹果一下子将他抓住了结局当然是：冬瓜被擒，成为了水果城的第一俘虏。

西红柿一见情势不对，赶紧跑到榴莲大王旁边笑呵呵地奉承道：“大王，您真英明，我愿服从您。”

这下榴莲大王更得意了，赶紧宣布第二局比赛，这局蔬菜城派出了精明能干的茄子应战，水果城则派出了四肢发达的梨。

不爱动脑的梨仍然采用运用了草莓的战术，左跳右跳，可谁知爱动脑的茄子可不像冬瓜一样笨重。茄子一瞄准时机，迅速抓住了梨，被俘的梨耷拉着脑袋进了蔬菜国。西红柿见状，感到不妙，赶紧一路小跑，来到蔬菜城的大王白菜旁边，献媚道：“大王，你太神了，我愿效忠您！”

这时第三局要开始了，榴莲大王在想派选手时想到了西红柿，赶紧宣布让其上场，谁知侍卫却来通报说：“西红柿投靠了蔬菜城。”榴莲大王听后非常生气，只好派别的水果上阵去打败蔬菜城。

战斗结束后，水果城的子民们都嘲讽西红柿，说他是一个叛国贼。

西红柿面对大家的嘲笑，羞得脸也红了。从此以后，西红柿世世代代都变成了红色的脸。

春天还未调谢时，我把番茄籽埋到了土里。

过了大约一个月，一个尖尖嫩芽冒了出来，羞羞答答，过了几天后才敢“伸出“碧绿碧绿的叶片。而其它幼苗也纷纷破土而出，不到一个月不变成了”一碧花盆“。是是有一次，我忘了给番茄浇水，结果番茄倒下一大片，只剩下三株，天!

我还给这三名”幸运者“起了名字，其中长得最高的是”望天“。望天有三片叶子：两片大，一片小。不过不要看它叶子少，它茎的长度高达7厘米!它只是个出生才二个月的幼苗啊。

”叶儿“是它们中间最枝繁叶茂的，我经常忍不住夸它漂亮，每当这时它旁边的番茄”翅儿“总会摇摇，仿佛在说：”叶子多有啥用，生命力强才是生存的法宝。“

的确，它们中间就数翅儿生命力最强了，还记得那次我忘了浇水，番茄只剩下望天、叶儿与翅儿吗?当时望天和叶儿都没精打采地缩在角落里，翅儿虽然叶片也有些耷拉，但还是挺立着，精神抖擞，之后翅儿也是恢复最快的一个。

愿我的番茄们快乐成长!

星期五，陈老师给我们大家布置了一项可怕的作业，就是吃自己最讨厌的食物，并且还要写下来，我可爱可亲的陈老师啊！为何你要这样呢？

回到家了，我都不敢说，直到第二天，妈妈自己说了出来：“你有项作业还没做吧？我不说你还不提了。”我知道，躲是没办法躲了，只有老实的说了，“老师让我们吃最不喜欢吃的，然后写下来，你就看着做吧！”我无奈地说道。妈妈一听，幸灾乐祸的笑了，并说：“这个我最拿手了，你就乖乖的写作业，我做好了叫你，包你满意。"说完她转身去了厨房。我坐在书桌前，心想：老妈会做什么呢？可要手下留情啊！

“开饭了！”听老妈这么一喊，我不禁打了个寒颤。我心不甘情不愿的来到了厨房，都不忍去看桌上的菜，呀！红烧肉，再一看清蒸鲳鱼，还有碧绿碧绿的西兰花，我那提着的心放了下来，这都是我喜欢的菜，难道老妈想帮我骗老师？我嘴硬的说：“什么嘛！不喜欢的菜，这不怪我哦！”老妈马上回答道：“那些是我吃的，这里才是你的。"只见老妈端着一碗西红柿蛋汤放在了桌上，我一见，只觉天旋地转，我傻傻的坐了下来，吃吧吃吧，怎么办呢？不吃作业如何完成？我拿起勺子舀了一勺汤送进嘴里，汤的滋味还是不错的，我又把蛋花夹到碗里，蛋我是喜欢的，一会儿汤也喝光了，蛋花也吃完了，就剩下那软不拉几，蔫不拉搭的西红柿了，真绝了，我最怕吃这种西红柿了，知我者，老妈也。我用乞求的眼光看着老妈，可怜巴巴的说：“让我吃些别的再吃它吧，要不然我会呕的。”妈妈一脸的不屑，冷冷的说：“有那么难吗？有的人这还吃不上呢，随你，想吃就吃。”我也不管面子了，一块肉加一块西红柿，一块鱼加一块西红柿，好不容易吃完了，也算老妈手下留情，大概只弄了一个西红柿。

到现在我都不知道我吃的是什么味道。我能体会到老师的良苦用心，嗨！说实在的，不到万不得已，我是不会再吃这可怕的西红柿蛋汤的，陈老师，别生气哦！

大家都说“清明前后，种瓜点豆”。现在正是4月上旬，妈妈买了一些西红柿种子，开始播种了。

前天，我帮妈妈为多肉植物浇水时，注意到了那大盆里的西红柿小苗。我不解地问：“妈妈，这个盆这么大，用来种树多好啊，为什么要把小小的西红柿种里面呢？”妈妈说：“植物都会长大的，就像这盆多肉一样，之前估计不准，现在它长大了，不是又要换盆了吗？”

没过两天，小苗儿就有一分米高了。哎呀，它怎么是红色的？难道是虫子在啃它吗？妈妈也不知道。我拿着种植说明书看了又看，终于明白了。原来不是泥土的问题，也不是毛毛虫在盆里，这只是表明它长大了。一天要浇两杯水了，早晚各一杯。我们精心照料着它，为它修枝、锄草、驱虫，它长得越来越茂盛啦！也许在夏天，青青的绿蕃茄就会露脸了！

大自然里有许多神奇的现象，就连一株西红柿也有自己神奇的特性。小蕃茄快长大，我等着“小红灯笼”向我招手呢！那时候，我就能享用有机西红柿了！

传说在很久很久以前，脸蛋青青的西红柿很是俊俏，十分的受大家欢迎。一天，蔬菜王国和水果王国正为边界线的事聚坐在宴会厅里面争议着，蔬菜王国的国王白菜和水果王国的国王哈密瓜各自争执不下，最后竟然要用武力解决问题，时间是6月15日，地点就在边界线旁的光慈溪边，采取三局两胜制胜法。这个消息闹得两国“人”心惶惶。蔬菜王国的大将们都被白菜国王叫到武将室来商量对战事宜，而水果王国也在哈密瓜国王的召集下群英荟萃，做好了投石车、防弹衣等等战斗武器，两国都在做一级的战斗准备。转眼间，6月15日就到了。随着音乐大师榴莲的音乐声响起，蔬果大战拉开了序幕。第一局，由蔬菜王国的大将军南瓜出战，而水果王国也派出了矮小的草莓将军迎战。南瓜现出自己大腹便便的身躯，对草莓完全不屑一顾。南瓜扑向草莓，可草莓却灵巧的躲开了，三蹦两跳就弄得南瓜气喘吁吁，第一局水果王国夺得了胜利！一旁观战的西红柿看见水果城取得了胜利的桂冠，就跑到哈密瓜国王的跟前讨好：“尊敬的城长大人，西红柿愿意服从您的指挥，。”哈密瓜国王欣然答应。

第二局，由蔬菜王国的大将莴笋对战水果王国的梨子。无奈梨子实力不敌，被莴笋用叶子紧紧的夹住，疼的哭爹喊娘，蔬菜王国总算赢了一局。西红柿看见了，心里想：看样子，是蔬菜王国赢的机会比较大，我可不能在一棵树上吊死。就这样，西红柿一路小跑，跑到了白菜国王的面前，毕恭毕敬的行了个礼：“亲爱的国王，我是被人们列在蔬菜一类的，我愿意成为您最忠实的子民。”白菜国王看西红柿一脸“诚意”，十分开心的接受了这个“子民”。第三局，哈密瓜国王准备派西红柿出战，可是小兵来报，西红柿的营帐早已人去楼空，而哈密瓜国王又正好看见西红柿在白菜国王的座位旁鞍前马后的伺候，不禁怒火中烧。在经过深思熟虑的思考之后，准备派出素有智者之称的西瓜大师对战蔬菜王国的冬瓜。西瓜不愧是有智者之称的大师，上场之后只拍了拍肚皮，冬瓜就被震得丢盔卸甲，落荒而逃。乐师兼裁判的榴莲举起哈密瓜国王的手宣布：“我在此郑重的宣布，蔬果大战的胜利者是——水果王国！”这时，水果王国的战士们涌向蔬菜王国，声明要蔬菜王国严惩西红柿这个两面派。而西红柿早已在一片声讨中羞红了脸，躲起来不敢见人了。从此之后，西红柿家族乃至子子孙孙都是红脸蛋了。

奶奶是我们家独一无二的大厨，我最爱吃她做的西红柿炒蛋。

今天早上，我看见奶奶在厨房烧菜，连忙说道：“奶奶，我来帮你吧。”奶奶笑眯眯地说：“行呀，”说着从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋和红彤彤的西红柿，对我说：“那就从你爱吃的西红柿炒蛋开始学吧。”

奶奶先把鸡蛋往碗边上一敲，蛋壳裂了一条缝，轻轻一掰，蛋清和蛋黄流进了碗里。我学着奶奶的样子把另一个鸡蛋也敲到碗里，然后加人盐和酒，拿起筷子开始搅拌，可是圆滚滚的蛋黄总躲着我似的，搅了几下，仍安然无恙的躺在碗里，于是我使出绝招——无影搅拌手，终于，把他俩完美的融合到一起。可是，桌上、地上全都留下了我搅拌的痕迹。就在我搅蛋的时候，奶奶发挥雷锋精神，帮我把西红柿洗得干干净净，还用开水把外皮去了，接下来我把西红柿切成一块一块的。万事俱备，只等下锅了。在奶奶的帮助下，我放心大胆地拧开灶台的开关，“嘭”的一声，灶台上窜出了红彤彤的火苗，放上锅子，舀上一勺油，把鸡蛋倒进锅里，哇，鸡蛋像被施了魔法一样变成了一朵金色的花朵，这时加入西红柿，半勺盐，翻炒几下，一盘红黄相间、香喷喷的西红柿炒蛋出锅了。我保证只要闻到这种味道，口水肯定会“飞流直下三千尺”。

我把菜端到桌子上，迫不及待地尝了一口，哇，太美味了，我又夹了一块给奶奶尝，她竖起大拇指夸我，做得真好吃，我听了心里乐开了花。

今天，我们做了一个有趣的游戏，这个游戏的名字叫——顶西红柿比赛。

只见舒老师手里拿着一个圆溜溜、红彤彤的西红柿，让我们顶在头顶，从桌子那里走到门口，走三个来回就算赢。吴宇轩先自告奋勇举起手，他刚走到门边，一个转弯头上的西红柿就掉下来了。于是，男生一个接一个地来尝试，都没成功。

最有趣的要算章扬了。舒老师小心翼翼地将西红柿放在章扬头顶中央。章扬的背驼着，脖子弯着，身体好像僵硬了似的。他手展开，就像一只展翅欲飞的雄鹰，又像一只胖墩墩的小企鹅。他小心地移动着小碎步，眼睛时不时朝头顶看，好像恨不得看到头顶上的西红柿似的。当章扬刚走几步，他的脚颤抖了一下，头顶的西红柿也跟着晃动起来，好像在章扬头上跳起了芭蕾舞。我们都惊慌失措喊叫起来：“要掉下来了！小心，稳住！”有几个男生故意大叫：“掉下来！掉下来！”果然，还没等章扬反应过来，调皮的西红柿就“咕咚”一声从章扬头上掉了下来，我们都哈哈大笑。后来舒老师又让章扬走了一次。我们都喊着：“加油！加油！”但是走到第二个来回时，西红柿又“咕咚”一声掉了下来，我们都“唉”了一声。

章扬顶西红柿真有趣！我懂得了有些事看起来简单，做起来难。

暑假，我和爸爸妈妈回到了姥姥家。姥姥院子里有一块菜地，菜地里种着许多菜，可我最喜欢的是西红柿。

你看，一棵西红柿树上挂着红色的绿色的西红柿，它们圆溜溜的，有的几个亲热的挨在一起，好像挂在一起的风铃，一阵风吹来，西红柿摇摇摆摆，好像风铃在互相撞击。有的好像在沉思，有的把肚皮高高挺起，好像在炫耀自己个子大，有的好像在抬头眺望远处美丽的风景，有的躲在花丛中，像害羞的小姑娘。熟透了的西红柿红彤彤的，像一个红灯笼。非常好吃。

西红柿不仅味道好，而且有营养，是我喜欢的蔬菜！姥姥让我们摘一些带回去。我和妈妈开始摘西红柿，我摘了一个又红又大的西红柿，看着又大又红的西红柿，经不住诱惑就吃了起来，味道好极了！我们边吃边摘，一会儿就摘了一袋子，看着这些自己摘的西红柿，心里可高兴了。

西红柿炒蛋这道菜，听上去很普通，但它也是一道美味佳肴。

首先，这道菜的颜色搭配得很好，红色的西红柿和黄色的鸡蛋，上面撒了一些绿色的葱花。这一道菜有点儿闪闪发光，一看就让人很有食欲。

一阵香味扑鼻而来，仿佛空气都有丝甜甜的感觉，让人沉浸在这其中，贪婪地吸着香气，仿佛身在仙境。

拿起筷子夹点尝一口，舌头被一股甜甜的味道霸占着，紧随着西红柿的酸味徐徐而来，和鸡蛋的甜味融和在一起，酸酸甜甜的，味道极好，咬下去，嫩嫩的，滑滑的，鸡蛋的边还有点脆脆弱的，口感也是很好的。

最后吞下去，更是让胃感到一股前所未有的舒服感，这真是一道美味佳肴。

我最喜欢吃的食品就是西红柿了，因为它很有营养，维C很高，酸酸甜甜的，既能当菜吃，也能当水果吃。

西红柿也叫番茄，它的形状是圆形的，皮是红色的，它挂在高高的树枝上，仿佛一个个小灯笼挂在树上。剥开西红柿的皮，成熟西红柿的果肉是红色的，味道酸里带甜；未成熟西红柿的果肉是青绿色的，吃起来非常苦涩。

西红柿的吃法很多，可以生吃，也可以炒着吃，我最喜欢吃“西红柿炒鸡蛋”这道菜。我来教你怎么做吧。首先从集市上挑选新红的西红柿，回到家把柿子洗干净，接着把它们切成块，还要把鸡蛋打碎并搅拌平均，做完这些，我们的准备工作就完成了。现在我们要开始炒了。首先把鸡蛋倒在锅里，炒熟，炒碎，把它盛到碗里。然后把切成小块的西红柿倒进锅里炒，炒熟后，把鸡蛋也倒入锅中炒，在这个过程中撒上一点点盐（一定要撒均匀），再撒些精白糖，然后把它翻炒熟，最后，就可以出锅啦！

据营养学家研究测定：每人每天食用50－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果，你喜欢吗？

番茄是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民。它的营养丰富，据说在蔬菜维生素排行榜上，位居前列。

番茄是一种草本植物，有半米来高。它的枝干柔弱，长着软毛。叶子是齿状的，挨挨挤挤，显得十分茂盛，最好看的是番茄花了。那黄色的小花有五片花瓣，三五成群地长成一簇，像是几只小蝴蝶聚在一起说悄悄话。

花谢以后，颈上结满了青色的小番茄。慢慢地，番茄长大了，变得结实饱满，圆滚滚的。它好像一位爱美的姑娘，先是披上了一身充满青春活力的绿风衣，接着换上了一件黄色的连衣裙，最后穿上了一件红色的皮衣。这时候，番茄成熟了。你看，它长的鲜艳，红得发亮，像搽过油一样。远远看去，像一个个红灯笼，又像一张红扑扑的脸。

番茄的吃法有很多种。我最喜欢生吃了。把番茄轻轻切开，就会看见那红嫩的肉和黄色的小籽，在上面撒了一些白糖，吸一口鲜红的汁水，凉丝丝的。再把半个番茄放在嘴里一咬，酸酸甜甜，味道好极了。有人说，番茄成熟后再吃更是美味可口。不论是番茄炒鸡蛋、番茄沙拉、番茄煮汤……都是一道道营养丰富的美味佳肴。番茄还可以制成美味的番茄酱。如果你去麦当劳，用那番茄酱蘸薯条吃，一定会让你回味无穷。番茄真是全身都是宝。

上个星期，哥哥说要教我做西红柿炒蛋。我听了，开心得一蹦三尺高。

刚开始的前两天，我一直在观察哥哥怎么炒，只是帮哥哥洗洗西红柿，打打鸡蛋。第三天，我就开始按照哥哥在旁边告诉我的顺序自己炒了。哥哥告诉我的顺序是先炒鸡蛋，再炒西红柿，西红柿下锅后要先加淀粉水，再加豆瓣酱，接着再加点酱油调调色，最后加入鸡蛋一起炒。要开始自己动手烧了，我既好奇又害怕，好奇是因为我不知道我可以烧出怎样的西红柿炒蛋；害怕是因为我怕小手会不小心被劈里啪啦的滚烫的油烫去。

我烧好了之后，一股扑鼻的香气从装满了红黄相间的西红柿炒蛋的大碗里飘了出来。我急忙尝了一口，酸酸甜甜的西红柿炒蛋，真是好吃极了！

啊，美味的西红柿炒蛋，我爱你！

今天早晨，我对奶奶说：“奶奶，我今天要学做一道美食，西红柿炒蛋。”奶奶一听，惊喜地说：“好呀！我带你去买西红柿，鸡蛋家里有，今天要尝尝小孙女的手艺喽！”

我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿，我挑了三个，清洗了一下，切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里，撒上少许盐，用筷子打均匀了，等待上锅。

准备工作做好啦！我要开始炒菜了，奶奶帮我打开煤气，点上火，便在一旁看着，好像特别不放心我。我在锅里放了一些油，把鸡蛋轻轻地倒进锅中间，试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋，不一会儿，鸡蛋在锅中就凝固了，金灿灿的鸡蛋上冒着油，香气扑鼻而来，立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着，我又在锅里倒进一些油，把西红柿放进锅里，放些盐进去，不停地上下翻炒，不一会儿，西红柿就变软了，倒进刚才煎好的鸡蛋，红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋，红里透着黄，黄里带着红，十分诱人。要装盘啦，撒上一些绿绿的香葱点缀一下，顿时，香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了，让人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的美食，香香甜甜，带着番茄炒熟后独特的酸味儿，美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺，夸奖我说：真好！好吃！下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽！

一天，我们一家三口去菜场买了西红柿，因为那天我要学做西红柿炒蛋。

到了家，妈妈首先让我打两个鸭蛋，我一时不敢打，妈妈急忙催促我。于是，我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎，打到碗里。我拿了一双筷子，把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着，我拿起刀和西红柿，把可爱的西红柿切成小小块。

准备工作做妥后，我把猪油倒入锅中，油像是开起了音乐会，响起了“噼里啪啦，噼里啪啦”的声音，欢乐极了。我把蛋倒入锅里，瞧，它们更欢了，唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好，把火熄灭，音乐停了下来。之后，我把蛋切成碎片。

然后，我再次将油倒入锅中，音乐会又开始了，我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后，我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿，又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后，终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火，把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里，并说道：“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了，尝尝我的手艺吧！”妈妈拿起筷子，尝了一口。我急忙问：“好吃吗？”妈妈竖起大拇指，夸赞道：“手艺还不错嘛！”耶，我终于成功了，开心极了！

通过这件事，我明白了：无论做什么事情，遇到困难不要轻易放弃，努力克服困难，才能把事情做好。

从那以后，我喜欢上了做菜。

[我学会了西红柿炒蛋400字作文

每次妈妈做番茄炒鸡蛋，我都特别的爱吃，每次基本上都是光盘。那味道，说起来我现在都想流口水，味道美美的。

那个周末爸爸妈妈都去外面上班了，我一个人独自在家里面，上午已经把作业写好了，就在这个时候，我脑袋里有一个想法，那就是做一次番茄炒鸡蛋。我立即拿起了手机，在网上找起了资料，查找了一些做法，我看了一看，觉得非常的简单。

我在冰箱里面找到了三个大的西红柿，我先把这几个西红柿都洗的干干净净，见过妈妈没有把皮削掉，我也没有把皮去掉，我把菜刀洗的干净，就开始切菜了，我学着妈妈把西红柿分成了四份，然后又把西红柿切成了条状物，第一次切菜，这个菜的形状真是五花八门啊！，有的很长，有的很短，自己看着都觉得很好笑，我把西红柿切好之后，我就开始打鸡蛋，我把两个大大的鸡蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黄放在了一个碗里，我学着妈妈把里面的蛋清和蛋黄搅拌均匀，搅着搅着鸡蛋和蛋清都跑到外面来了，我把锅也洗干净了，加热，然后把油放在了锅里面，烧了一会儿就热了，我学着网上的做法先把鸡蛋炒一会啊，紧接着，我就把西红柿放进了锅里面炒，炒呀炒，到处都是油烟，我立即把油烟机打了开来，这时候才不会那么呛了。

几分钟后，我把鸡蛋和西红柿铲了起来，放在了一个盘子里，尝了一口，竟然没有放盐，我要在上面撒了一点点盐，然后搅拌均匀，这时候的我觉得这个味道还可以。

爸爸妈妈回来了，看见桌子上有一盘西红柿炒鸡蛋，我告诉爸爸妈妈，这是我做的，爸爸妈妈尝了一口，都夸我好能干，我十分的开心。

大家好！我是人见人爱的西红柿，还有人叫我“圣女果”。这是个十分亲切的称呼。

在我们的家族里，我们个头高矮不一，大的如小灯笼，小的如乒乓球。在我还没长大之前是绿色的，待我长大成熟之后就变成红色，我那漂亮的红外套可招人喜欢了。在我的头上最显眼的打扮是扎着个绿色“朝天辫”。我还有着光滑的皮肤，像打了蜡似的油光可鉴。我圆润的身材很丰满，脸红，身子红，要是把我和小灯笼混在一起挂起来，就会像是梦里看花，实难分辨。

我最大作用就是供人食用了。首先把我放入冰箱的上层，呆上一小时凉快凉快，然后拿出来洗净，再把我的“朝天辫“摘下来，你可以先闻一闻我阳光清新的味道，再把我放到嘴里，咬一口，凉凉的，鲜红的汁就流了出来，果肉软软的、沙沙的、甜甜的好吃极了。

我肚子里汇聚了丰富的营养，有着各种的维生素、胡萝卜素等。能促进骨骼生长、改善眼干燥症等，作为美容界的大腕，我已经被邀请进入了国际化妆品的行列。我的名声越来越大了，我为我的家族而自豪！