家乡的风俗作文春节详略得当合集20篇

“百里不同风，千里不同俗。”不同地方会有不同新年习俗，让我来带你们走进我家乡，走进家乡新年习俗。

春节差不多在腊月中旬左右就开始了。那个忙碌简直无法形容。腊月二十这天，家家户户都要做油炸果，酥角，米粽，年糕。用糯米打成粉，用糖与粉拧成。

孩子们准备过年，第一件事是买糖果，饼干。第二件大事是买爆竹，特别是男孩子。恐怕第三件事才是买个各种玩意儿——口琴，风筝等。

孩子们欢喜，大人们也忙乱。他们必须预备过年吃，喝，穿，用，好在新年时显出万象更新气象。

腊月二十三过小年，差不多就是过春节彩排。天一擦黑，鞭炮响起来，便有了年味道。这一天是要吃年糕。

过了二十三，大家更忙。必须大扫除一次，还要把鸡，肉，鱼，青菜，年糕什么都预备充足——店铺多数正月初一到初七关门，到正月初八才开张。

除夕真热闹。家家赶着做年夜菜，到处都是酒肉香味。男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红对联，屋里贴好各色年画。贴好后人们要祭祖。饭后是我们孩子们最快乐时刻，因为要领压岁钱。

正月初一光景截然不同：铺户上看板子，门前堆放着昨夜燃放爆竹纸皮。正月初二，大家提着大大小小礼品回娘家。

正月初六，大家起得十分早，大家忙着为“老爷”准备饭菜，“老爷”游门是家乡年重点。这天，你会看到大大小小，不同颜色旗子，这是护送“老爷”旗子。旗子是以前“老爷”留下，十分有价值。

元宵上市，春节又一个高潮到了。正月十五，处处张灯结彩，整街似是办喜事，红火而美丽。这天月晚，大家会到庙里去看别人演戏，灯火越亮，观众就越多。

一眨眼，到了春节尾声，春节使我们又增长了一岁，更懂得了许许多多事情。春节使这个慈祥祖国母亲精神焕发，满面红光，喜气洋洋。

除夕，乃是众所周知的传统节日。是啊!除夕象征着团圆和美好，是旧年的结尾、新年的开始。在我的家乡，除夕有这样的传说。

相传，古时候有一个极其凶恶的怪兽，人们把它叫做“年”。每到除夕夜，“年”就会跑出来伤害人畜、毁坏田园。所以，每到除夕夜，人们都会紧闭门窗、喝酒壮胆、整夜不睡觉，躲避“年”的袭击。于是就有了现在的熬夜守岁。

据说，有一次，“年”正准备向一群小孩子袭击。那群孩子穿着红色的衣服，倍显喜庆。他们正玩着烟花，火光四射。“年”刚刚走上去，就被火光吓退，连忙跑开了。人们便得知，这个凶恶的年兽有“三怕”：怕红色、怕红光、怕声响。因此，每到除夕夜，人们就会放鞭炮、贴春联、挂红灯笼。

这古老的传说经岁月的流逝演变成了如今的各种习俗，烘托了除夕夜的热闹气氛。既然是传统节日，自然少不了吃。在除夕夜，一大家子的人都要坐在一起吃顿团圆饭。主食就是饺子，因为饺子形如元宝，吃饺子，比喻：招财进宝;辅食就是面条，因为面是长寿面，吃面条，比喻：长寿平安。在这“一夜连双岁，五更分二年”的夜里，家人团圆，欢聚一堂，充满了喜庆和欢乐!

春节是中国的传统节日，每逢春节，家家团圆，人人高兴，每个人都穿上新衣裳，又是一个新的开始。

春节是一人隆重的节日，当然我们每个人都不会怠慢，会有许多事情要做。正如这个歌谣所说“二十六去割肉，二十七碾糕米，二十八吊夜叉，二十九吊灯笼，三十包饺子”。除此之外，我们还要扫房子、洗衣服，让家里里里外外，每个角落都过一次年。而且我们往年还要蒸许许多多的馒头，一盘盘香肠，想起来就流口水。然而，由于我们生活水平的提高，人们工作的繁忙，馒头不再亲手去蒸，灯笼也不必亲自糊，都可以买到，年糕更是可以轻而易举地买到……

是啊!随着我们生活水平的提高，经济的兴旺，我们生活中的一切事情也变得越来越方便，可以省下许多时间。但是，从另一个角度来看，是不是现在没有以前的年味浓了，没有了以前大家一起忙碌的景象，没有以前的热闹气氛，人也没有以前勤快变得懒惰了。

再回想以前我们春节的活动，有舞狮子、耍杂技、敲大鼓、唱大戏……另外，小朋友们会聚会在一起，玩沙包、跳绳、打羽毛球;大人们也会聚在一起闲聊。而现在大多数人是聚在家里，坐在电视机前，一看就是一天。当然最传统的，我们怎么也不能改变，三十的年

夜 饭，初二初三初四串亲戚……但是，由于这种改变，我们朋友之间，邻里之间的交流少了，了解少了，沟通少了。

伴随历史的发展，社会的进步，我们的社会习俗也随之发生改变。我们可能意识到，但是否寻找过其中的原因，可能是因为我们的思想变化了，也可能是社会潮流变化了，还可能是……总之，这不是单方面，一言两语就是说明的。但不管怎样，我们一定不能丢弃我们的社会习俗，而要继续坚持，将它传承下去。

我的家乡每到春节，家家户户都会很热闹。有的在贴春联，有的在放鞭炮，有的在家里包饺子等等。今天爸爸妈妈带我和姐姐去爷爷家拜年。一到爷爷家我就跑到厨房看看奶奶今天给我们都准备了什么菜，我一看，我好多菜呀，有什锦菜、有鱼、有鸡还有春卷饺子等。奶奶告诉我们，这鱼是不能少的，象征着年年有鱼。还有饺子象征着万事顺心。都有很多讲究的。

吃完饭以后，爸爸妈妈带着我和姐姐去屋外放烟花鞭炮。烟花有好多种，有得像天女散花，有得像巨龙直冲云霄，有的像钻地虎。五彩缤纷的，美丽极了。但爸爸妈妈和我们说放烟花爆竹一定要注意安全。要不然就会给别人甚至会带来危害。我和姐姐听了都点点头。最后我们走时，奶奶给了我们压岁钱。说你们又长大一岁了，祝你们岁岁平安！今天我真开心！

梁文滔

我的家乡，不在广州，而是在靠北三百多公里的韶关地区，差不多离开广东政府的管辖范围了。

照那儿的方法过年，就得从腊八谈起，这似乎跟北方人过年的样子一样。也是喝腊八粥，但我们不泡蒜，也不腌醋，我们去市场上买鱼。

广州市区不放鞭炮，主要是因为空地太少，政府不准。我们这儿也是不准，但是郊区准啊，房子又离郊区近，便走到郊区去放鞭炮了。我们放的鞭炮种类很多，但最多人买的莫过于是那几个：砂炮、冲天炮和烟花。引线一点，噼里啪啦的，小孩们都在跳着，笑着，一脸的开心。

之前提到的鱼在除夕时就起作用了。它象征着年年有余，不过大多数人喜欢买草鱼，估计是草鱼足够灵活，像锦鲤一样让钱源来得更快一点。街上的集市开张了，卖花的卖花，挂灯的挂灯，还有人在路边唱歌、跳舞，一派“歌舞升平”的景象。

虽然我的家乡算不上特别，但是对于在广州过春节的样式来说，这已经够好了。

在我的家乡里，有许许多多的传统节日，在每个节日的背后，都藏着一个美丽的故事。春节就是其中的一个。春节是我国最热闹，最盛大的一个传统节日，我们一般称它为“过年”。

关于“年”，有一个有趣的传说。传说“年”是民间的凶兽，异常凶猛，长年深居海底。每到除夕，它就爬上岸来吞食牲畜，伤害人命。为了赶走凶兽“年”，人们便穿上红色的衣服，在自己的房子的门上贴上大红色的对联，还在屋外放鞭炮，敲锣打鼓，“年”兽果然不敢上岸了，人们便过着幸福安康的生活。

因此，以后每逢春节，人们总是要穿红衣服，放鞭炮，敲锣打鼓，贴红对联，以此来迎接新的一年。按照我国农历，正月初一是“岁之元，月之元，时之元”，是一年的开始。在我的家乡，“春节”的庆祝活动从前一年的最后一夜“除夕”一直持续到新一年的正月十五“元宵节”才结束。

守岁达旦，喜帖春联，敲锣打鼓，送旧迎新的活动非常热闹。春节是我国最热闹的节日，也是我喜欢的节日。可以说，春节是中国最热闹，最隆重的传统节日。

“百里不同风，千里不同俗。”56个民族都有着不同的民风民俗，按照北京的民俗，我在过年时总结了四大民俗：

春节风俗之一——贴春联。贴春联是迎春的一系列活动中不可或缺的一部分，早在春节的前的几天，街上就挤满了大声叫卖春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目，让人应接不暇。每张春联上都写着祝福的话语，但各有不同，耐人寻味，有的春联上写着：“和风吹绿江南柳，春雨催开塞北花”，有的春联上写着：“水水山山处处画，家家户户年年丰”。短短两句，写活了新春佳节人们心中的美好心愿。

春节风俗之二——贴窗花。剪纸艺术作为民俗的一部分，在民间正以其顽强的生命力存在、发展着，时至今日它的旺盛的生命力得到了极大的显示。无论是古代还是现代，一把剪刀，一张小纸，就能裁出具有浓厚生活气息的剪纸作品。在春节这个喜庆的日子里，我们就能在各家各户的窗户上看到各具特色的剪纸作品——窗花。

春节风俗之三——年画。除了在门口贴春联，在窗户上贴窗花，欣赏年画也是春节的一件大事。这一张张年画为家家户户增添了几分和谐安详的气息。旧时，家家户户在春节里，由大门到厅房，都贴满了各种花花绿绿，象征吉祥富贵的年画，新春之所以充满欢乐热闹的气氛。

春节风俗之四——中国结。遍穿大街小巷，随处可见中国结的身影，中国结的意义也从信仰改变为中国人对亲情、友情、爱情的“一心一意”及拥有者“至高无上”身份的象征。从大致小，从粗到细，大红色的中国结透露出中国文化的深邃。

春节风俗使我们的节日丰富多彩，而且过的十分热闹。民俗已经深入人心，成了不可或缺的一部分！

中国，一个文明古国，论起习俗，可谓“一地一样”花样繁多，单新年习俗，就五花八门。但亘古不变的是那份喜庆和热闹。

在我的家乡，新年从腊月二十几就开始了。二十九家家都准备好年货，门上贴好了“福”，有的人家还挂上了两盏大红灯笼。这天中午，照例要吃顿好饭，还要拜神家。下午就该大扫除，门窗擦得亮亮的，屋顶扫的净净的，桌上摆满了瓜子和糖。小孩子们手中已拿上了大小的鞭炮，大街上整天都噼噼啪啪的。大人们也已经在准备新钞，用来装红包。年前这几天热闹的很。

腊月三十，也就是除夕。晚上是要吃饺子的，一般是肉馅的，吃完了饭就去看看春晚。因为初一要起早，大人一般都不睡，可小孩子就顶不住，把新衣服放在床头，早早就睡下了。别以为一睡就着，家家都放拍炮，鞭炮、花炮，什么震天雷、窜天猴、笛音炮，声音此起彼伏，整整响一夜。

大年初一，凌晨三四点钟，就被妈妈叫起来了，睡眼朦胧的，一看见新衣服立马精神起来。穿好新衣服，好好打扮一番，要去拜年了。先去给爷爷奶奶拜年，再给爸爸妈妈拜。给家人拜晚年就该吃饺子了，正月初一不让动刀，不让说不吉利的话，还不能吃荤。不过白菜馅儿的饺子还可以凑合的。

吃完饺子就要去给本家的亲戚们拜。爸爸和弟弟最累了，要给长辈磕头。女人就要轻松多了，鞠个躬说句吉利话，就完事了。爸爸领着弟弟去拜年，妈妈带着婶婶们去拜年。我做为家中的长女也只能在家待着。爷爷奶奶也不闲着，在门口放好席子，铺好垫子，一拨一拨的人来拜年，贼热闹。我呢，更不闲着，我守在大门口，见有人来，先给他们拜年，坐等红包拿来了。

渐渐的东方泛起鱼肚白，天上还残留着花炮的烟雾，来的人也渐渐少了，大火都困了，来不及吃午饭，一个个倒头就睡，连小孩子也被赶回家睡觉。晚上又是一顿大餐。这一天一大家子的大当家要去请新媳妇来吃饭，表示这个大家庭接受了她，而当院的老媳妇要做陪客，带着新媳妇认当院人。初二，媳妇们要带着丈夫孩子回娘家拜年。过了这几天，年也算安静点了，等过了十五，吃完汤圆，年味也就渐渐淡去了。

新年那么热闹，那么让人留恋，不知多年以后这些习俗是否还能保留。但我想，不论怎么变，家人不变，一家的和乐不变，幸福就不变。

依照我们家乡的习俗，在腊月二十五左右，就开始筹备春节所必需的吃、穿、用、玩的物品等等。

每当这个时候，家家户户都开始制作一种类似炸虾片的年货。这种年货，是用米浆原料做出来的，每到小年那天，奶奶就开始做炸虾片。我观察到炸虾片的做法，如下：首先把米浆放在盆里，一边加粉，一边搅拌，直到变成米糊状；接着将米糊摊薄，晾至半干成固体（能成形）；然后将其切块，有的是方形、有的是圆形、有些手艺好的人，将它制作成鱼、虾的形状，各式各样，什么形状都有；切好的虾片还要继续晒干，晒至水分为百分之零为止；最后将晒干的虾片放入油锅里炸。那虾片一到油锅，立即膨胀，像花朵瞬间绽放。这时得立刻捞起，就这样，虾片就大功告成啦！那味道好极了，又脆又香，有奶奶的味道，有爱的味道，令人垂延欲滴。

准备好年货，准备好爆竹，便到了除夕。

除夕这天十分热闹，也十分喜庆，家家户户张灯结彩，爆竹声此起彼伏。早上吃过早饭后，爸爸就开始贴春联，而我，在一旁帮爸爸看春联是否贴正，这是我最喜欢干的活了。妹妹帮着爸爸传递贴春联的浆糊，妈妈就帮着爷爷奶奶在厨房里忙活着，每一个人都忙得不亦乐乎！吃过午饭后，便开始煮年夜饭了，六点左右，到处都是年菜的香味。年夜饭中，必定会有鱼，寓意年年有余；也必定会有鸡，中国的传统无鸡不成宴。这里，我要介绍一下家乡特有的大炒盘，大炒盘是用萝卜丝、猪肉丝、鱿鱼丝、香菇丝、冬笋丝、蒜苗丝等等混炒在一起做成的。大炒盘的颜色五彩缤纷，因为有冬笋，所以吃起来爽脆可口，鱿鱼和香菇的味道扑鼻而来，令人回味无穷。

到了晚上，家家户户都是与家人一起吃团圆饭，穿着喜庆的红衣裳，一起坐在电视机旁看春晚，我们小朋友还会玩烟花、玩捉迷藏等等，热闹万分。

我喜欢在家乡过春节，喜欢它的年味，喜欢它的热闹，喜欢和爷爷奶奶团团圆圆在一起……

李钊

我的家乡在河南，是中国最中心的地方俗称“中原”。家乡的春节分外热闹。

依照河南的传统风俗习惯，春节前家家户户都要采买各种各样的食材，如米、面、蔬菜、鸡鸭鱼肉、水果…。以备春节期间所需，这些东西最晚要在春节前一周左右准备得当。节前的这一周是最忙的时候也是最不忙的时候，因为大人们还没放假一边上班一边还要准备买东西，但小孩子们却是很清闲，放寒假了大把的自由时间，有的组团出去玩耍，看电影……。

当除夕来临之际，家家几乎都要包饺子、吃饺子，但不一定要全吃饺子，有时变为“饭后甜点”也行。包饺子是除夕最开心的时刻，小孩子也会参与，他们有的会拿些面粉来玩耍，有的会学着爸妈的手法包一个奇形怪状的饺子，也有的在仔细看着父母亲包饺子，似乎在学习……到了开饭时，一道道香气扑鼻的家常菜端上了餐桌，不需要华丽的点缀，就是带着浓浓年味的家常便饭一样能深入人心。就拿红烧肉来说，白色带红皮的肥肉油光发亮，另人忍不住要多吃上几块。家乡年夜饭的重要角色——饺子上来了，这又会给年增添了几分味道，家人们有说有笑，一边聊天，一边看着春晚，一边品着饺子。除夕那夜，人们总是睡的很晚，有的甚至通宵达旦，这叫守岁。

大年初一，全国都休息了，而小朋友在这一天很是兴奋。一早要给长辈拜年，收到很多的压岁钱，好开心呀！大人们任我们疯玩，自由自在的别有一番心情。

说了那么多的快乐，春节毕竟是短暂的，但将要被唤醒的春天里，丝丝春节的韵味仍然回荡在春风中，让我们期待下一年的春节更精彩！

春节就是中国最隆重的节日，这一天中国人民同欢喜共度过，虽然各地的习俗不同，但欢乐仍在每个人的心中荡漾。照我们家乡的习俗，春节的开端大约就是在腊月二十几吧，一过腊月二十，家家户户都开始准备过年的物品，孩子们也陆续放了假。欢天喜地的和伙伴们一起玩耍，大人们也忙里忙外，全然一片忙年的繁荣景象。

时间过得真快，转眼就到了快天黑的时候。妈妈的厨艺在我们家中可是最好的了，所以肯定要品尝她为我们准备的丰盛晚餐啦！面对着一桌子香喷喷的饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢！

在除夕晚上，我们一群小朋友，手里拿着鞭炮，在大人们的带领下放鞭炮，在天上炸开时，一朵朵七色花钻出来，就像是彩虹一样，五彩缤纷；又像是仙女撒花，送给人们幸福，好漂亮！放完鞭炮我就和爸爸妈妈去看春节晚会。家家灯火通明，热闹极了。

在第二天，天没亮，妈妈就催促我快点起床，我起了，爷爷奶奶、爸爸妈妈都起了。妈妈把昨天包好的包子，放到盘子里，我们有说有笑地吃起了包子。不一会，天亮了，大部分的人都穿上新衣服去走亲访友给长辈拜年去了。我们家也不例外，我和爸爸妈妈都穿上了新衣服，爸爸显得更英俊潇洒，妈妈变得更年轻美丽！“噼噼叭叭”，阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一，我和爸爸，妈妈一起去给亲戚们拜年。走着走着，我们来到老奶奶家。爸爸一见老奶奶就像是跪下给老奶奶磕头，可是被老奶奶拦住了！“唉，你说你磕什么头呀！来块吃点瓜子，抽根烟！”“不用不用，我不抽烟！”。拜完老奶奶家，我们又去给大妈家、叔叔家拜年！不久我们终于拜完了年！

一眨眼到了年初八，春节就结束了，人人都回到了正常的轨道上，该上班的上班，该上学去上学了。新的一年开始了，人们纷纷向新的生活、新的目标进发、努力了。

过年是我国各民族的传统节日，100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串。”这历史上关于岁首过年的生动定照。

相传尧舜时期，我国就有这个节日，殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于过年的记载，有庆祝风首过年的风俗，但当时历法，是靠“观象授时”，是否准确，尚难确定，到了公元前104年汉武帝太初元年，我国人民创造了“太初历”，明确规定以农历正月为岁首，从这时起，农历新年的习俗就流传了2000多年，直到新中国成立，改用公元以后，这个节日就改为过年。

在我国最古的文字记载中，有许多关于岁首的故事，腊月和新春，正是“秋收冬藏”以后的农闲季节，汉郑玄也说过，岁未年初“劳农以休息之”。拿我们今天的话来说，就是劳逸结合的意思。

那么过年到底是怎么来的呢？相传，在很久以前，有一个名叫万年的青年，看到当时节令很乱，想把节令定准，一天，他上山砍柴，坐在树阴下面休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是，天阴雨雾，影响测量，后来，山崖上的滴泉引起他的兴趣，他又动手做了五层漏壶，天长日久，他发现每隔三百六十多天，天时的长短就会重复一遍。

那时的国君叫祖乙，天时风云的不测，使他很苦恼。一个名叫阿衡的大臣，为讨好皇上，奏称要设天台敬祭天神，祖乙认为有理，便带领百官去祭天，却无济于事，万年知道后，忍不住带着日晷仪和漏壶去见皇上，对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦，感到有道理。于是把万年留下，在天坛前修建日月阁，筑起日晷台和漏壶亭，并派了十二童子服待万年，祖乙对万年说：“希望你能测准日月规律，推算出准确的晨夕时间，创建历法，为天下的黎民百姓造福。”

有一次，祖乙传旨要阿衡去了解万年测试历法的进展情况，当他登上日月坛时看见天坛边的石壁上写了一些字，阿衡看见后，知道万年的历法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺杀万年，结果刺客被士卫抓住了，祖乙知道后，惩处了阿衡，亲自登上日月阁看望万年，万年指着天象，对祖乙说：“现在正是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧。”祖乙说：“春为岁道，就叫过年吧。”

冬去春来，年复一年，后来，万年经过长期观察，精心推算，制定了准确的太阳历，后来为了纪念万年的功绩，便将太阳日命名为“万年历”封万年为日月寿星，以后，人们在过年时挂上寿星图，据传说就是为了纪念万年的。

春节期间喝“元宝茶”是我家乡的风俗。

每年的除夕夜，我都会回外公家过年。四世同堂的除夕夜热闹非凡，吃年夜饭、贺岁拿红包、一起看春晚，当然还有一项最重要的事——陪外公煮“元宝茶”。

关于“元宝茶”，小时候我还闹过笑话。有一次，我对着煮茶的锅子里，用勺子捞了半天，也没见着一只“元宝”。外公笑话我是“小财迷”，边刮我的鼻子，边告诉我：“傻小囡，‘元宝茶’不是真正的元宝煮的，你看，这个两头尖尖的像不像元宝，其实它是用金桔加枸杞和冰糖煮出来的。”待我再长大点，有次参观民俗博物馆，才知道原来“元宝茶”最早源于江南，开始是向皇帝进的贡茶，后来民间也逐渐兴起，寓意新年‘元宝进门，发财致富’。

煮元宝茶不难，关键在掌握火候。外公会先将金桔的一面划个十字，然后放入水中大火烧煮约十分钟，再撒入冰糖和枸杞用小火慢慢熬。待金桔的清香逐步散开来，茶汤变得有点粘稠，呈现鲜亮的橙黄色，外公就双手合十，喃喃自语，有时是“祝老祖宗福如东海，无病无灾”，有时又是“保佑我们一家平平安安，福气满满”……

除夕夜的第一盏“元宝茶”，一定是外公亲手奉上给我们家的“老祖宗”的。这时候的外公就像个小孩子，恭恭敬敬地双手端好茶盏，递给已经笑得合不拢嘴的老阿太。阿太接过“元宝茶”，舀上茶盏里的两只“元宝”，开开心心地宣布：“年年送宝入我家，双福临门保平安！”然后，我们按照辈分、年龄，每人捧上一杯茶“云宝茶”，咕咚咕咚喝下去，就也把新年的健康福气带到了身上。

现在我已长大，自然而言地也就接过了家里煮“元宝茶”的任务，并创造性地进行改进，比如，除了金桔外，有时还用雪梨或红枣，冰糖也用得少了，补血少糖，滋阴补肺。每当有亲朋好友来家里时，我也有模有样地学外公的样子，煮上一杯杯“元宝茶”，将我对长辈、亲友们的祝福和感恩，都融化在其中。

每年春节，人们都会按照历代风俗举行一系列的活动。

开油锅与蒸年糕

到了快过年时，我们都要开油锅与蒸年糕。开油锅要炸角仔、蛋散、煎堆等其他食品。

“年二十八，洗邋遢”

“年二十八，洗邋遢”是一句广东话。意思是说年二十八这天要把家打扫的干干净净，把自己洗得干干净净。准备迎接新一年的到来。

吃团年饭

吃团年饭是在年三十，一家老到少要聚在一起吃饭。团年饭中，菜式要有鱼，还一定要有剩余，用来表达年年有余的意思。

拜年

拜年是在年初一到年十五进行的，从年初一开始，小朋友就会到长辈家拜年，对老人说：“身体健康，寿比南山。”对有工作的说：“工作顺利，步步高升。”对生意人说：“生意兴隆，财源茂盛。”对结婚而未生子的人说：“早生贵子，身体健康。”等许多。长辈就会把利是钱分发给很多小朋友。小朋友拿到利是钱就可压岁，不怕妖魔鬼怪，因为压岁的“岁”与“祟”皆音，驱走妖魔鬼怪。

拜完年后，春节活动就算结束了，等待我们的是元宵活动了。

我的家乡在大理。那里山清水秀，风景如画，是全国闻名的旅游圣地。“上关花，下关风，苍山雪，洱海月”，那句话是一幅大理独特风情的素描。

那几年，常跟外公回大理过年。今年春节又回到了大理，大理的哥哥、弟弟对我都很好。每天带我上山采药、下水抓鱼，我们玩的很开心。

哥哥家养了很多鸡鸭猪狗。一天，我和哥哥去抓土鸡。满院子的跑，鸡一会儿飞上花台，一会儿飞进屋子，他抓到了一只小土鸡，我就是抓不到。鸡妈妈看到我们抓小鸡，老扑向我们，我吓得撒腿就跑，小鸡半天没抓到，看见一只公鸡，我一扑空掉进了鸡窝，害我满身都是黄色的鸡毛。

我很喜欢大理的春节！

说起春节的美食，我就想起了老爸的拿手好菜：烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等，这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有，你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦，谁看见美食可都会“垂延三尺”的。

先不说全国的美食有多少，就先聊聊我家乡的民间小吃吧！扁粉菜、葱油饼，可是我早餐的不二“饭”选呢！如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳选择，我特别喜欢我老妈做的小米粥，香、嫩、纯！我现在还能流起口水呢。

接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤，样样少不了，对了，还有热气腾腾的饺子，这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上，热热闹闹的，这难道不是和和美美的最好诠释吗？

每逢佳节，我都会和老爸老妈一起去旅游，目的可不是为了看风景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，这对我来说可是个享受呢！

杂货店里摆起了五花八门的红鞭炮，服装店里挂满了新购进的红棉袄。热闹的集市比平时更热闹了。来来往往的人们脸上带着微笑，空气中洋溢着欢庆的味道——春节，来了。

父母走街串巷地置办年货，小孩子便屁颠屁颠地跟着。有时瞧见合眼缘的小玩意儿，央求父母一会儿，他们便心一软，也就到手了。

除夕的晚上，父母便会忙着做好第二天要吃的菜。而在我家，每逢过年是必定要卤鸡爪、大虾、鸡蛋、鸡腿的，这可把我乐坏了，闻着满屋子的卤香，我和妹妹不禁垂涎三尺……母亲坐在炉子旁，掌握着火候，我和妹妹便悄悄地溜过去让母亲夹几只出来。可是吃了一只又想吃第二只，吃了第二只又想吃第三只。直到父亲走过来轻声呵斥：“别吃得太多，明天，再好好地吃，吃够！”我们才恋恋不舍地擦擦手上的卤汁儿，跑到院子里玩去了。

大年三十儿的晚上就更热闹了。家家户户都挂起了火红的灯笼，贴上了喜庆的春联，有的人家还在大门上挂起了五光十色的彩灯，一闪一闪的，为绚丽的夜晚更添一分动感。

在太阳还依偎在山峦肩上的时候，孩子们就迫不及待地拿出了自己的鞭炮和烟花。鞭炮清脆的声音在山谷里一遍遍地回响，像急促的钟声催着人们准备迎接新的一年。

夜幕降临，大人们也满心欢喜地拿出了大个的鞭炮，将过去的晦气炸了个烟消云散。孩子们的兴趣持续高涨，向天空扔着一颗颗鞭炮，瞬间化为了一朵朵多彩的礼花，在天空徐徐绽放。孩子们在人群中蹦蹦跳跳，互相比着谁家的鞭炮更漂亮，飞得更远。但遇到大朵的烟花绽放时，他们会不约而同地扬起头来欣赏，谁也不愿失去一次大饱眼福的机会。

十二点了，钟声有节奏地敲击着每个人的心。终于要跨入了一个新的年度，而“今年”，定会是个丰收年！窗外的红灯笼在风中摇摆，似乎也在频频点头。

我们家乡的春节可好玩了，不但可以欣赏到美丽的烟花燃放，还可以吃到家人亲手包的饺子。

尤其是今年春节，妈妈说要带我回老家过节，我开心极了。

期盼中的家乡到了，奶奶和爷爷正在包饺子呢！我看到妈妈和爸爸正跟爷爷奶奶学包饺子。于是，我也赶紧凑过去，想看看饺子是如何包成的，“哇！包得好漂亮呀！”一个个包好的饺子，像裂开的笑脸，整整齐齐地排放着。奶奶和爷爷熟练的包着饺子，只见奶奶先把饺子皮擀好，爷爷拿过一片，先夹点肉馅放在面皮上，然后开始攥饺子。动作是那么娴熟，一会儿功夫，一个漂亮美观的饺子就好了。

于是，我也学着爷爷包起饺子来。可是，我包的一点也不漂亮，也不像样。妈妈看着我微笑地说：“不要灰心，事上无难事，只怕有心人。妈妈相信你一定能做到的。”我听了妈妈的话，心里暗暗想着：“不要灰心，灰心是做不好的，要相信自己能行。”经过我一番的努力，终于，我把饺子包得也像模像样了。当时，我是多么的开心呀！

后来，奶奶把饺子煮熟了，我迫不及待地夹起自己包的饺子美美品尝了起来。妈妈看在眼里，高兴地在旁边说：“你包的饺子还真不错呀！妈妈也品尝品尝。”我的心里面甜滋滋的，比吃了蜜还要甜，我开心极了！

晚上，孩子们在大人的带领下还在空旷的院子里燃放烟花，“轰轰、轰轰”一枚枚烟花在夜空炸响，乍时，天空中绽放着一朵朵色彩鲜艳、姿态万千的花朵，美丽极了。这响声，这绚丽的花朵，传达着我们一家人新年之伊的喜悦和祝愿。

这个春节，是我过得最开心的春节，因为我不仅学会了包饺子，还感受到了家庭的温馨与和睦。“家和万事兴”，能与家人快乐地度过春节，我感到十分的幸福。我也相信，我们家的生活会像那美丽的烟花一样多姿多彩。

我总是很清楚那条回故乡的路。那是条泥路，人走在上边很踏实，留下浅浅的脚印。还有黑瓦黄墙的房屋，有铁片、或是木板盖成的鸡舍、还有篱笆，透过竹竿儿，可以看一片葱葱郁郁的绿——是豆苗爬上杆，是地里萝卜、是菜叶。左边是很浅的河，沿着走，便到家了。

我往往回的很早，那时是看不见年的任何征兆的，站在屋前小院里向外望，屋前停着的车挺多，却没看见什么人，家里的院子也没什么人，只有奶奶偶尔在大伞下喝些茶、吃些瓜果。爷爷总呆在他的房间看报，出了门也是骑车串串门、到镇上买些东西。鸡舍里的鸡会乘机偷偷进院子里，望着觅见些什么可吃的被人发现也不走，仅是小心翼翼了，除非怒喝一声，才会惊起，扑着翅膀、扬起土灰，走了。如这般重复，大概是日复一日。

可到了年前那天，便截然不同了。

被鞭炮声吵醒，推开门，就看见艳阳高照，院前的路被红纸铺满，大伯、二伯已经起来，吃过早饭，拿着抹布、毯子打扫房间了，院子还没冲洗——那是留给我的。新年，是得干净是得整洁的，亦是得热闹的。所以大伯娘会在院子干净后摆上一张方桌，四条红木长板凳，还摆上干果，糕点，客厅也是如此。而我总爱在旁边看着这些，为的是拿到一些吃的。

然后是贴春联，这往往是让家里小一些干的，一般都是哥哥，我到大一些，也跟着一起干。移张小圆桌摆在楼下，放上一盆胶，一条刷，有人把对联、门神贴、或是“福”字带过来了，我就帮忙刷。有时人手不够了，我就得拿着“福”，跑上跑下，把到处房间的门框都对齐着贴上，大门三张，小门一张。再者就是帮手对联，可实话说，凡是越为重要的，越是不会让我这样的小毛孩干的，要贴，也会有两三个大人看着。对联的纸很厚实，摩挲着会有略像砂纸般的触感，字往往是让村里的“书法家”写的，那些印上去的金字爷爷是不喜欢的。横联太高，我贴不到。如对联一般讲究对称的还有门神贴。那种东西买来都是连在一起的，先是得小心裁开成两半，再侧着贴上去的。

早上都在忙活，下午是可以修休息一会儿的。

临近晚饭，同是为了吃，我三番两次到厨房去逛逛，就被逮着和年糕——那是件费时间的活，我却乐此不疲，将年糕和的很软、很劲道，发好了，晚上就蒸年糕吃，能吃到自己做的年糕，味道是极好。

大概是回来后顿顿都挺丰盛的，除夕夜的饭并未体现出多丰盛，只是大家手里拿着米酒，起来说几句互相祝愿的，是最真诚的“平安、如意”，我会跟着做这些。

到了晚上，就会有烟花，起初不知道从何处传来，然后家家接着放，很绚烂，是此起彼伏的，于是四面八方都会传来烟花绽放的声音，很响，是悦耳的。烟火之下，大家在院中坐着谈得甚欢，有时静坐着看月色。若在高处眺望，能望到更多，处处都是如此。我也爱着这般景象，然后缓缓度过二三小时。

过了今天，明天就是年了。还要拜神、吃没馅的汤圆等等。人多了，更为热闹，依旧红火。

记得大伯告诉我：“以后到了你们这一辈，担子都是你们挑，习俗都是你们来领着的，这是我们的上一辈传下来的，你们也得传下去。”家乡的习俗这样多，于是，小时候，年是玩着过的；大一些，年就随着过了。在这其中，习俗传承下来了，一起的，是喜庆，是祝愿。

我很清楚那条回故乡的路，尽管那亦是离开故乡的路，可每每踏上这，人会很踏实，留下浅浅的脚印，而回过头望，有黑瓦黄墙的房屋，有鸡舍，有篱笆。沿着河望，会看见无数地方，屋前红火，屋内亦是红火的，我也总能找到一处地方，里边所承载的，是过往时日的美好回忆，是我的除夕，我的故乡。

“啪啪——啪啪——”随着鞭炮声，春节又到了。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”每年这个时候，我们也从广州回到江西赣州老家过年了。

我的老家在江西赣州，赣州地处亚热带季风气候区，地形以山地、丘陵、盆地为主，也是国家历史文化名城、万里长征的起点城市。那里民风淳朴、热情好客，那里的春节有什么不同的呢？

春节前，那里勤劳的人们会制作腊货，如：香肠、腊肉、板鸭、腌鸭腿、猪舌、猪肝等，在除夕夜吃过年夜饭后，将腊货蒸熟、切好、摆盘，拼成赣州人春节招待客人的“九龙盘”，从大年初一一直摆到出元宵。赣州人年前户户动手准备红瓜子、煎油馃子、麻糕等各色糕点，迎接新年。

而大年初一，是最为热闹的时候，就是我的大伯及其它爷爷、大伯、叔叔们，都会敲锣打鼓的在村里走一圈，各家各户提着鞭炮及要祭祖的鸡鸭鱼肉、丸子、豆腐……排着整齐的队伍，最后走到村里设立的财神庙前，摆贡焚香，祭神祭祖，敲锣打鼓、燃放鞭炮，天地同辉，声震八方，祈求平安、健康、顺利。

年初二开始走亲戚，一般年初二会走最亲的亲戚，叫做“拜年”。说“健康长寿”、“万事如意”等吉利话，主人随即用腊味、糖果招待来客，陪客饮酒喝茶。

我的老家江西就是这样过春节的，而我最喜欢家乡的春节，因为他有着独特的方式，独特的风情，来诉说着他的过往。

我记忆中最快乐的事莫过于过春节了。按照四川的风俗习惯，过春节差不多从腊月初就开始准备了。腊月里人们要挂长长的香肠，鲜鲜的.腊肉，真诱人呀！

除夕夜的前几天，我们都要和爸爸妈妈去超市购物，那超市里别提有多热闹啦！年货等商品看得人眼花缭乱，到处张灯结彩，一派节日的喜庆气息。我们要买新衣服，买各种食品，还有年画，对联和鞭炮。

快到除夕，家家赶做年菜，吃起那香喷喷的年菜，我们就喝饮料，长辈们喝酒，长辈们还要说：“祝你们天天向上……”我们还要给长辈敬酒！除夕晚上还要看春节联欢会，节目太好看了！到了十二点我们就要放五颜六色的烟花，你能看见五彩缤纷的烟花在夜空闪耀，你能听见震耳欲聋的鞭炮声在预示着新年的来到！

大年初一我们要穿漂漂亮亮的新衣服，到长辈家去拜年。我们的长辈会给我们发压岁钱。大年十五是春节的高潮，我们也叫元宵节，那天有会舞狮子、闹元宵、看花灯，真是热闹非凡！盼呀盼，在每年的盼望中我度过了一个又一个快乐的春节，我也渐渐长大了。