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汤圆节的作文汇编20篇

导语:元宵节是中国传统文化节日,这一天有吃汤圆的习俗,寓意团团圆圆。下面是小编整理的一些关于元宵节的优秀作文,欢迎查阅,谢谢。

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煮汤圆作文600字

全文共 793 字

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每个人一生中会做许许多多的事情,能坚持下去的是少之又少。每当这时,我便不由自主地想起鲁滨逊的事迹。他顽强的毅力,坚强不屈的品质是我学习的方向,我也梦想能成为他那样的“硬汉”。但长期处于家中至尊的地位,一直没有实际操作的可能。功夫不负有心人,妹妹的降临转移了全家人的视线。于是,我决定从煮汤圆开始我的“转变”之旅。

第一次煮汤圆。我往锅里倒了一些水之后,汤圆扔进去,开中火慢煮,整个过程一气呵成,原来煮汤圆也并不难嘛,心里想着:妈妈肯定会夸我能干,此时我还美滋滋地沉浸在我的幻想中。汤圆好了,我端到妈妈面前,“这碗里是什么东西?”妈妈瞪大眼睛惊奇的望着我,我却自豪而又理直气壮的说:“汤圆啊!”“这是汤圆?我看怎么是糊啊!你肯定没等水煮开就把汤圆放进去了吧!”我恍然大悟,心想妈妈真是料事如神啊,我只好不好意思的点了点头。

第二次煮汤圆,我吸取了上次的教训,我决定再试一回。耐心地等着水煮开,时间一分一秒的过去。热锅里的水像巨龙一样在锅里打滚,又像猛虎一样跳跃着,又像猎犬一样奔跑着。随后我将汤圆放入滚烫的热锅,他们就像训练有序的跳水运动员,一会儿来个180°旋转和一个后翻空,一会儿一个漂亮的飞跃……突然间我想:菜都要放盐和酱油,汤圆肯定也不例外的吧!对!就这样做。不一会儿我再把自认为完美的汤圆再次拿给妈妈看,妈妈问:“怎么黑的?”“大概是破了吧。”我不以为然。妈妈点了点头,吃了一口,又艰难的吞下去,“好咸,你怎么放盐和酱油?”妈妈的质问让我不知所措。第二次煮汤圆依然以失败告终。

第三次煮汤圆,我想不能放弃,事不过三,这次我要请教妈妈,妈妈详细说了煮汤圆的过程,我便开始把水倒好,直到水沸腾才放入汤圆心里一直念叨着不能多此一举。最终妈妈终于竖起了大拇指,说这次的汤圆好吃极了。我一蹦三尺高:“汤圆终于煮成功了!”

真是只要功夫深,铁杵磨成针啊!说明我们只要坚持不懈,毅力坚定一定会成功的!

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篇1:第一次煮汤圆

全文共 308 字

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今天是元宵节,妈妈买回来了一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极了,并立即就准备煮汤圆。

我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到了煤气灶上,加入了半锅水,盖上锅盖,打开了火。然后,我看了看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾了。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下了锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去了,我估摸着汤圆熟了,就盛了两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。

我也给自己盛了一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆了!

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篇2:做汤圆的命题

全文共 559 字

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“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。

做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。

首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!

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篇3:热气袅袅的汤圆作文

全文共 570 字

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夜已经深了,知了还在树上叫个不停,天黑乎乎的的,撒满了可爱的星星,作文 妈妈的汤圆

可是,我在这个时候却不敢回家,也无心欣赏夜晚的美景。她似乎已看到妈妈、爸爸和姐姐正在焦急地等我回家,可我却不敢回去。一闭上眼,就能看见老师严厉的目光也听见了老师的批评,爸爸的皮带打着我,姐姐不屑一顾的嘲讽,还有,还有妈妈那飘着桂花香的汤圆,小学五年级作文《作文 妈妈的汤圆》。

每次只要我把打着95分以上的试卷交给妈妈,从妈妈手里接过一碗热气腾腾的汤圆,坐在妈妈身边,让妈妈看着自己狼吞虎咽地吃甜甜的汤圆时,那就是最幸福的时刻了,简直就是一种享受。可是,如果现在把试卷从书包里拿出来,那肯定是会让妈妈伤心的,妈妈的希望就会化为一团泡影,我可不忍心。

她走着,慢慢地向前走着,离家只有十几米远了,“小语……”远处传来一声声呼唤,在寂静的夜里显得特别响亮。无疑的妈妈正在寻找我,我的眼泪无声无息地流了下来,她终于忍不住了:“妈妈。”

我坐在家里吃着汤圆,妈妈则在一旁看着她的试卷。“小语,无论怎样,无论发生任何事情都不要跟妈妈开这种玩笑。孩子,这回考得不好,不算什么,找出原因,争取下次考满分,好吗?”妈妈看着56分的试卷,她的心在流血,可她没有表现出来,她相信女儿。

我的眼泪再一次无法控制,流了出来,她使劲地点点头,一股热流涌遍全身,如同汤圆上方的热气袅袅升起……

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篇4:冬至吃汤圆

全文共 289 字

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冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还没亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家一起吃汤圆。所以冬至吃汤圆除了代表太阳逐渐回来,也代表团圆的意思。现代人喜欢把它当成圆满的象征。

在这个时候我会和爸爸妈妈一起包汤圆。首先是准备材料:豆沙、面粉,这两种材料;然后把面粉和起来;接着就把豆沙包在面粉里面搓成一个圆圆的;最后就把汤圆一个一个放下锅里去。煮好就可以吃了,全家人坐在一起吃,每个人都在,每个人都有。

吃着自己包的汤圆哪怕包的很糟糕也是会觉得很甜很甜,那种甜不是指味道很甜而是指甜到心里那种感觉,让人忍不住多吃几个,吃了一个又一个,吃了一碗又一碗,在不知不觉中锅里只剩汤了。

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篇5:我爱吃汤圆

全文共 776 字

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我的故乡在无锡。说到无锡的特产,数不胜数:有小笼包、油面筋、太湖三白…..而我却对无锡的汤圆情有独钟。汤圆品种很多,但最美味的就是色、香、味俱全的芝麻汤圆了。

在秋冬季节的傍晚,坐在温暖的小房间里着一碗热腾腾的汤圆是一件多么惬意的事啊!只见碗里的汤圆个个散发出诱人的清香,半透明的汤水里仿佛浸了几颗洁白圆润的大珍珠。细看熟透了的汤圆,表面洁白柔韧的一层糯米包裹着乌黑甜蜜的芝麻馅,只要轻轻一咬,香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下去,一直甜到心里。

汤圆的做法很简单,在超市里买一包速冻汤圆,放在开水里煮,看到汤圆浮出水面后添两次冷水,等汤圆完全浮出水面可以捞上来吃了。

吃的时候我最喜欢用勺子舀起一个饱满的汤圆,找一块表面最薄的地方,咬一个小口,不一会儿,黑得发亮的芝麻糊就会流出来,舔一下,真是香甜可口。我会慢慢地把馅吸光,然后津津有味地咀嚼表皮。最好玩的吃法就是把汤圆先含在口中,品尝表面的味道,再突然一口咬下,顿时,芝麻馅喷了出来,就像惊喜一样突然而又甜蜜。

有一次,我吃晚饭前已经饿得前心贴后背了,汤圆开锅后,老远就闻到一股说不出的糯米清香,馋得我是垂涎三尺。我眼疾手快,拿起一根筷子就向刚端上餐桌的汤圆插去,再飞速的往嘴里一送,热腾腾的汤圆把我的舌头烫疼了,但又不忍心把它吐出来,只好硬咽了下去,这可痛了我整整两天呢!

虽然因为心急被烫了以后疼了整整两天,可我依然钟着我的芝麻汤圆。

点评:一粒小小的芝麻汤圆在小作者的笔下“色、香、味、形”被写得多么得形象诱人,就连不爱吃的都想来尝一尝了。尤其是介绍外形的一段,能通过“粗看和细看”来写出汤圆的诱人之处,并能用比喻的修辞手法写出汤圆的洁白圆润。而所举“因为心急和嘴馋而被烫伤两天”的事例让我们深刻地感受到了小作者对芝麻汤圆的情有独钟。从文章结构来看也能注意首尾呼应,给人条理清晰、重点突出的感觉。

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篇6:关于做汤圆的作文

全文共 1132 字

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今天是大年初一,按照习俗,应该吃汤圆。还赖在床上的老妈突然心血来潮,说:“儿子,今天你来给我们烧汤圆,怎么样啊?”虽然我不会烧,但还是满口答应了。

我按照妈妈的吩咐,先接了5杯自来水,倒进锅中,然后打开煤气灶,开到大火,让它在那里烧。我在旁边看着,不一会儿,水开始冒气泡了,又过了一会儿,气泡渐渐变大了,最后,整个锅里便都是气泡。这时,我开到小火,开始放汤圆。妈妈对我说过,要先放两个,然后用铲子来回翻动两个汤圆,免得让它粘在锅上,否则就不好办了。可放下去之后,我又觉得有点不对劲:“怎么回事啊,以前看见妈妈做好的汤圆都是浮在水面上的,可我的怎么沉在水底呢?”我生怕自己哪个步骤弄错了,连忙跑回房间去问妈妈:“妈妈,你们的汤圆都是浮起来的,我的怎么会沉下去?”妈妈回答:“哦,那是汤圆没有烧熟,熟了就浮起来了。”我又问:“后面放汤圆还要两个两个放吗?”“当然。”妈妈回答。

我继续守在锅前,把剩下的汤圆都放了进去,开到大火,把它们翻来覆去地捣鼓着。待它们全浮起来时,我又跑回房间去问妈妈:“汤圆都煮熟了,现在应该怎么办呢?”“开到小火,把你的那份捞起来先吃吧,我和爸爸过一会儿起来吃。”正当我捞起汤圆时,意外发生了。捞在勺子里的水一不小心被我洒了,都洒在煤气灶旁,火不知怎么也灭了。我连忙用抹布擦干水迹,然后再次打火,还好,火打起来了,我松了一口气,原来是虚惊一场。

吃着我自己做的汤圆,我觉得分外甜蜜。虽然是第一次做汤圆,但是我却觉得比爸妈做的都好吃。望着我自己的劳动成果,我很有成就感。 【篇八:关于做汤圆的作文】

今天,我想吃汤圆,就叫妈妈煮给我吃,妈妈拍拍我的头说;“小馋猫,你也不小了,要吃汤圆可以,可你要学着点,今天我来包,以后可要自己包。”我笑着点点头。

妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反复地搅抖,然后捏一个大面团,接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状,最后放进一勺馅,捏成圆形。

我看着外婆迅速搓出一只只汤圆,忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法,外婆答应了。叫我快洗手,洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子,搓;额起来,可我用力太大,汤圆露了馅,白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个,这几只搓的又白又圆,看着自己动手的劳动成果,心里高兴极了!

外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热,在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了,就熟了。

外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来,我吸吸香味,吃了一个味道好极了,我边吃边想“我们国家有个传说,过年吃汤圆象征一家团圆,和和美美。这是不是真的呢?也许是真的。希望我们一家能够天天开心!

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篇7:元宵节煮汤圆

全文共 379 字

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今天是一年一度的元宵节,同中秋节一样是家人团聚的时候。平时在外地工作的人就可以趁着这机会回家和家人好好地聚一聚了。这天,家家户户都要吃元宵,这次,我和姐姐、殷俪然就做了一次元宵。

我们先将米粉和水和均匀了,不一会儿,一个又白又胖的面团便诞生了,然后,我在面团上扯下一点面屯,然后在手中搓圆。“哎呀,面团裂开了。”我焦急地对妈妈说。“加点水就好了。”我照办了,又继续我的工作。

我决定做只青蛙元宵。我把面团摁在桌面上,用力一拍,面团马上就变成了面饼,我在面饼中央放了一些豆沙,包起来后就把它捏成了一只小青蛙。“哈哈,我的作品问世喽!”我不禁有些飘飘然,高兴得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品,姐姐做的是一只海星,而殷俪然仍是一个面饼。

煮熟后,我们都大吃一惊:青蛙的右眼没了,海星也烂了,大饼也裂开了,我们三的作品几乎全军覆没。

虽然如此,但我们觉得这是世界上最甜美的元宵!

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篇8:做汤圆作文500字

全文共 519 字

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今天是正月十五元宵节。元宵节的习俗是吃汤圆,寓意团团圆圆。以前我们家都是去超市买汤圆吃,今天我和妈妈决定自己做汤圆,而且要做色彩鲜艳的彩色汤圆。

吃过早饭,我和妈妈来到菜市场,一起购买做汤圆的食材,有:菠菜、胡萝卜、草莓、西红柿、芒果、紫甘蓝,还有糯米粉和芝麻馅。买好这些,我就迫不及待地想回家和妈妈一起大展身手了。

回到家,我和妈妈分工协作。妈妈切菜,我榨汁,然后妈妈将糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力搅拌揉捏,使之成为一个个大面团。有菠菜汁的绿面团、有草莓汁的粉面团、西红柿汁的红面团,还有紫甘蓝汁的紫面团。做完这些,我们就开始搓汤圆了。我学着妈妈的样子,先在大面团上掰下一个小面团,放在手心里转圈搓起来。等它变成一个小圆球后,再用手指按一个洞,在洞里放上芝麻馅。然后把四周捏紧盖住芝麻馅,再搓成小圆团。一个汤圆就这样诞生了。这些看起来简单,做起来并不容易,弄不好就会露馅。一开始我搓坏了好几个,慢慢地我掌握了技巧,搓得越来越漂亮。我还创作了“蛋糕”、“大象”、“眼镜蛇”!妈妈看了直夸我真棒!望着这些色彩鲜艳的汤圆,我的心里也乐开了花!

中午,我们一家就围坐在一起吃汤圆。自己做的就是好吃,我一口气吃下了七个!这是我过得最有意义的元宵节!

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篇9:做汤圆

全文共 497 字

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今天是元宵节,奶奶教我做汤圆

我们首先准备了糯米粉、芝麻泥、白糖和开水。

开始做汤圆了。奶奶让我把糯米粉倒入一个不锈钢的盆里,再加了一碗开水。奶奶用手搅拌均匀后,又揉了揉,捏了捏。“呀,开水放多了,要再加点糯米粉。”奶奶说完,我又小心翼翼地放了几勺糯米粉。奶奶使劲揉了揉,笑嘻嘻地说:“终于不粘手了,可以搓汤圆了。”我学着奶奶的样子,把不规则的面团先搓成圆球状,接着从中间往里面按,捏成一个小碗的形状,然后把调制好的芝麻馅儿塞进“小碗”里,再把“碗口”捏紧。这时,我遇到了一个难题:刚把这边的“碗口”捏紧,芝麻馅儿就从另一头钻了出来。“这可怎么办呀?”我急忙问奶奶。奶接过汤圆,麻利地把露出的芝麻馅儿往里按,笑着说:“捏紧小口的时候要捏它的皮,动作要轻一点。”我按照奶奶吩咐的去做,果然,芝麻馅儿不再调皮地往外钻了,捏紧小口后,我再把汤圆放在掌心顺时针搓起来,不一会儿,一个圆圆胖胖的汤圆展现在我的眼前。我看着这小家伙,别提有多高兴了。

做完了汤圆,我迫不及待地催奶奶下汤圆。不一会儿,热气腾腾的汤圆浮了上来,活像一个个胖乎乎的白娃娃。我盛了一个,咬上一口,芝麻馅流进我的口中,又甜又糯,好美味啊!

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篇10:做汤圆作文200字

全文共 247 字

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“成功了!成功了”我举着汤圆叫喊着,爸爸妈妈直夸我真能干。

正月十五那一天,我们全家在厨房里包汤圆。

做汤圆开始了。我拿起面团,把它搓圆了,我一边看着大人做,一边搓汤圆。看着看着,我竟忘了自己的汤圆,结果,汤圆搓成了一个大饼。

我不甘心,再把面团搓成一个圆,这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆,终于明白了,我用右手大拇指伸进汤圆里面,然后洒上些干粉,用大拇指把汤圆捏成一只小碗。

然后我夹起我最爱吃的猪肉馅,可是因为夹了太多,汤裂开来了。这次可好,汤圆没做成,还白白浪费了猪肉馅和面团。

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篇11:做汤圆庆元宵作文350字

全文共 367 字

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一年一度的元宵佳节临近了,我们在小区里做汤圆,庆元宵。元宵佳节吃汤圆是中国传统习俗,这寓意着家家户户团团圆圆。

我们来到小区办公室里,兴致勃勃地做起汤圆来。首先我开始揉面,把白白的糯米粉和水倒在一起,还加了一点菠菜汁,用力地揉,揉出了一个又粘又软的绿色面团。接着我把甜甜的豆沙切成小块小块的。我又取出了一小团糯米粉,快速地搓圆,用力地压扁,小心翼翼地按了一个“坑”。然后我再让豆沙”坐“进坑里,揉圆。第一次我豆沙放太多,一不小心就把汤圆给揉破了!后来我有经验了,做出了很好看的汤圆,就像一颗颗”绿宝石“。随后我兴奋地把亲手做的汤圆倒进放满开水的锅里煮。等到汤圆浮上来的时候,我就迫不及待地捞了两个品尝起来。自己做的汤圆就是比买来的好吃啊,我吃在嘴里,甜在心里。

我把汤圆包好带回了家里,晚上全家人一起分享我的成果,这真是一件快乐的事情啊!

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篇12:我喜欢吃汤圆的

全文共 310 字

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今天下午放学后,妈妈说带我去吃汤圆。我高兴地说:“太好了,我有汤圆吃喽!”我赶紧背上书包,跟着妈妈走出学校大门。

大街上人流如潮。我们来到一家小吃店门口,只见大红的招牌上镶嵌着四个醒目的大字“巧英汤圆”。店堂里已经坐了许多放学的孩子和陪同的家长了。

我们找了个位置刚坐了下来,就有一位服务员笑容满面地端来了一碗汤圆。服务员轻轻放下碗,临走还不忘叮嘱一句:“刚盛上来的,吃的时候注意点,很烫的!”我看着粘稠的汤圆像一个个小娃娃,用勺子搅一搅,碗口顿时热气腾腾。我迫不及待地小啜一口,只觉得满口香甜。

等一碗汤圆吃完,我已是全身冒汗了。出了店门,站在深秋的 凉 风中,我竟感觉不到一丝凉意。啊!是汤圆温暖了我,是妈妈的爱温暖了我。

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篇13:元宵节我学会了煮汤圆作文

全文共 510 字

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元宵节这天,妈妈刚好买回了一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,妈妈终于答应了。

说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉了,水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干了,没办法,我只好又加了点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待。等了好久,水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过,那些汤圆倒挺结实的,只破了几个。“没办法,听天由命吧”。我叹了口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开,可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了,我把火调小,又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来,成了一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成了。

“妈妈,开饭了”。妈妈看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆,我认识到我的动手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我继续努力,就一定能煮出好吃的汤圆。

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篇14:“包”汤圆“滚”元宵

全文共 720 字

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由于元宵汤圆都是用糯米粉做皮,并且常采用芝麻、白糖等做馅料,因此容易让人混淆,但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺,汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”,现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它,再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕,可吃起来口感极佳:滑糯软烫,值得一试。

汤团越软、滑越好,所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法,要用“水磨粉”。就是说,把糯米粒用水泡过后,连水带米一起上磨(象磨豆浆那样),而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干,可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见,好的汤团很难工业化生产出来,这又是它与元宵不同的一个特点。

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篇15:第一次包汤圆

全文共 731 字

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一天晚上,妈妈正在准备第二天的早餐——豆沙汤圆。我站在旁边越看越有趣,于是就对妈妈说:“妈妈,我想学包汤圆。”“好啊,好啊,你先注意看一下妈妈怎么包的。”只见,妈妈先把小面团搓得圆圆的,然后用手捏的扁扁的,中间稍许凹一点,接着把豆沙放进去用面裹好,最后用手一搓,一个又白又圆的汤圆就搓成功了。哇,真简单!我觉得包汤圆真是张飞吃豆芽——小菜一碟。

我满不在乎地抓起一小团面,心想:“不就是包汤圆吗,跟捏橡皮泥差不多啦!”我先将手中的小面团搓圆,接着就捏啊捏,捏成了一个小“碗”,往里面塞了满满的豆沙馅,又开始搓了起来。搓好了!我定睛一看自己的“得意之作”,咦,怎么有一个黑色的“毛毛虫”,再仔细一看,天啊,这哪是毛毛虫,这分明是露出的豆沙馅。我赶紧抓了点面往我的“得意之作”上粘,粘好后,后粘上去的面就像一块“补丁”。唉,马马虎虎还行吧!我再看看妈妈包的汤圆,至少比我好十倍。我不服气地说:“这个不算,只是我的试验品。”接着我又包了几个,有的张开嘴对我笑,有的歪着鼻子跟我斗气呢……

我不解地问妈妈:“为什么你包的汤圆是白天鹅,而我包的汤圆像丑小鸭呢?”妈妈笑着说:“你刚才虽然看清妈妈是怎么包的,但是还没有真正掌握里面的技巧,主要是还不熟练,熟能生巧嘛。好了,你再看一下妈妈是怎么包的,不要急,慢慢来。”

于是我又仔细地看了一遍妈妈包汤圆的过程。我又抓了一小团面慢慢地把它搓圆,轻轻地把它弄扁,塞了适量的豆沙馅,小心翼翼地把口捏好,再慢慢地将它搓圆。哇!总算包好了一个汤圆。我开心地对妈妈说:“我这个汤圆可是标准的美女汤圆哦!”

通过第一次包汤圆,我明白:做每一件事情不能只看表面简单,要真正掌握里面的技巧,特别是第一次学做什么事情,不要自以为是,一定要谦虚认真地去做。

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篇16:以正月十五元宵节吃汤圆为话题的写事作文400字

全文共 3769 字

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时间过得真快,今天就是元宵节了,人们兴高采烈,以各种节目形式来欢度这个传统节日。大家都可以吃到非常好吃的汤圆

元宵节作文1

如果你要问我最喜欢什么节日,我就会毫不犹豫地告诉你是元宵节。去年的元宵节,我记忆犹新。

那一天我是在外婆家过的,我十分得快乐。那一天,我们一家子聚集在一起做汤圆。妈妈做的汤圆特别好。汤圆又白又圆,看起来使人垂涎欲滴。汤圆这个名字是怎么来的呢?

妈妈告诉我,原来它长得圆圆的,又有汤,所以叫汤圆。现在,我们可以开始吃汤圆了,我最喜欢吃豆沙馅的汤圆,吃起来甜甜的,粘粘的味道好极了。我一吃就吃了十几个。汤圆就像它的名字一样,团团圆圆的。这一天有意思吧!

吃完饭,我们就回家去了。在家里的路上,我看见一群幼儿园的小朋友,提着一只只各式各样的小灯笼,排着整齐的队伍在游街,小灯笼的灯光将大地照的亮极了,将大街照得光芒四射。

虽然元宵节过去了,但那美好的回忆仍久久荡漾在我心中。

元宵节作文2

今天是元宵节我一起床就向厨房跑去,我一眼就看见了一碗碗热气腾腾的汤圆,那晶莹剔透的汤圆让人垂涎三尺。我迫不及待地咬了一口,皮是软软的粘粘的,一股香甜可口的汁慢慢地流进了我的嘴里。非常好吃,我一下吃了两三个,这时哥哥走了过来,看见我狼吞虎咽的样子,忍不住“扑哧”一声笑出声来。妈妈问:“你们知道元宵节为什么要吃汤圆呢?”“我知道,我知道!”哥哥抢着说,“因为元宵节是一个团圆的日子,汤圆代表团圆所以要吃汤圆。”

晚上我和哥哥一起放鞭炮,我们放了窜天猴、双灯双炮、飞翔蜻蜓......其中我最喜欢放飞翔蜻蜓我把捻儿点燃后向地上一扔,飞翔蜻蜓就闪着火花发出吱吱声悬转了起来,非常好看。

我们回到家,一边看精彩的元宵晚会,一边吃水果。但是我和哥哥却被那美丽的焰火吸引着,那美丽的焰火像彩色的流星雨从天空中滑落下来,照亮了整个夜空。

多美丽的元宵节啊!

元宵节作文3

我很早就听奶奶说过了新年,就要到元宵节了,元宵节可以吃非常好吃的汤圆。说得我天天都在盼望元宵节的这一天快快到来。时间过得真快,今天就是元宵节了,也正好是星期天。

下午,天下起了雨。我和小朋友们不能在外面玩,我只好一个人在家里看电视,但是脑子里总是在想吃汤圆。

奶奶从超市里买了许多汤圆。我围着奶奶要她马上煮汤圆给我吃。奶奶说“好的”。说完,奶奶就开始煮汤圆。等奶奶煮好后,我马上拿个碗走过去,奶奶给我盛了一大碗。我高兴地端起汤圆就一下子吃了十几个,吃得我的小肚子胀胀的。味道真好啊!奶奶问我还要不要。我说不要了,一点也吃不下去了。

吃好汤圆,爷爷说要去油菜田里玩火把。尽管天还在下着小雨,我也急忙跟着爷爷去了。爷爷拿了许多个稻草,我也帮爷爷拿了几个。到了田里,爷爷用一根竹子塞进稻草把里,用打火机点后,拿了给我。我拿着火把在岸上跑。爷爷还教我嘴里要说:“庄稼丰收,收成好……”我就按照爷爷教的一边跑一边唱。很快火把灭了,我的鞋也已经湿透了,爷爷说可以回家了。

我想不到元宵节还有这么好吃的汤圆和这么好玩的火把。今天真是个快乐的星期天。

元宵节,要吃汤圆作文4

今天元宵节,我做完了家庭作业,妈妈说:“今天是元宵节,我们今天要吃汤圆。当我听见了后,我跳得有三尺高。

妈妈开始下汤圆了,妈妈先把水烧开,接着我跑过去说:“妈妈,今天我来做汤圆吧!”妈妈还是答应了。我想妈妈就这么让我做汤圆一定是妈妈想教我几道菜。

水开了,妈妈让我把汤圆包装纸打开,把汤圆到下去,我正想往里倒,妈妈说:“你这样会溅起水把自己的手烫到的,妈妈让我拿锅铲去接着再倒下去就不会在烫到手了。

过了几分钟,我急的都等不急了,妈妈说:“别急,马上就可以盛汤圆了。不一会汤圆好了,就这样一锅沸气腾腾地汤圆就好了。

好了,今天我大方,看我作文的人我就请客一碗汤圆。

非常好吃的汤圆作文5

时间过得真快,今天就是元宵节了,人们兴高采烈,以各种节目形式来欢度这个传统节日。大家都可以吃到非常好吃的汤圆。

清晨,我一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿,妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手了!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了,就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了,嘴上说:“你这爱吃鬼!”

到了晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起了勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

我先把水倒入锅中,再把煤气打开,等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时,锅内热气直冒,我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一,拿起锅盖,盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖,用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多,我这时有点手忙脚乱了,都不知怎么办才好。妈妈看了,笑了起来!打来了一碗冷水,倒入锅里。热气少了许多。

过了二、三分钟,妈妈说:“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看,哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来,不然要糊了!”我只顾着高兴,竟忘了下一步要干什么,妈妈在边上大声地提醒我!

当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来,放在爸爸、妈妈面前时,我高兴地笑了。

元宵节做汤圆作文6

幸幸福福过了五天年,又迎来了一年一度的元宵节。

因为我喜欢吃汤圆,妈妈说:“孩子,今年的元宵节咱们自己做汤圆!”

哈哈!心动不如行动。我与妈妈赶快进入到“做汤圆”的劳动中。做汤圆的材料有白白的糯米粉、果汁和豆沙。首先要把糯米粉倒入盆子里,接着将水蜜桃的果汁倒进糯米粉中。果汁在盆里到处流淌,变成了一条条“小河”。我轻轻地将糯米粉从下面覆上来,“小河”不见了,都慢慢地渗进粉里了。

妈妈站在一旁,笑着说:“要使劲地搓,这样糯米粉才会越搓越软。”一次又一次,糯米粉终于变得软绵绵的了,可以任我捏弄了。我先将糯米粉揉成团,掐上一小块,搓圆,压扁,然后再中间按下一个圆圆的坑。该请豆沙“坐”进去了,我又把它揉成圆圆的。转眼间,一个小小的汤圆便在我手下诞生了。

后来,我用同样的方法做了许许多多的汤圆。有大有小,有长有短……妈妈做了汤圆,个个比我的漂亮、精致!下汤圆喽!汤圆快乐地在热水里“泡澡”,几分钟过去了。锅里飘来阵阵香气,好诱人啊!我咬上一小口,甜甜的,含着一丝水蜜桃的香味,真是别有一番风味涌上心头。

至今,汤圆的美味仍留在我的嘴边,好美呀!

吃汤圆作文7

说起吃汤圆,每家每户都会有一番自己体会,都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。

那是元霄节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元霄晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包汤圆。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃汤圆呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包汤元,包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家,我做的汤元,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。

大约22点,我请外婆快告诉我答案,可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说:“等你吃完了汤圆,你就会懂的,如果你还不明白,那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音,我第一个冲到桌前,看到一碗碗热汽腾腾的汤圆,馋得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香,不知什么时候外婆来到我的身边,她笑着问我:“现在你该知道答案了吧!”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆,美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对,而是会心地笑了,笑得那么甜,从外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快乐。

元宵节煮汤圆作文8

正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

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篇17:煮鸡蛋汤圆的作文

全文共 475 字

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下午放学回到家以后,奶奶就走到我的面前,和蔼地说:“我来教你煮鸡蛋汤好不好?”我高兴得频频点头。

首先奶奶从冰箱里掏出两个鸡蛋,分给了我一个鸡蛋。然后从厨房里的水龙头打开水来,冲到锅里,放在炉火上,点起火来。等到水开了之后,奶奶娴熟的把鸡蛋敲开,倒进水里,溅起了水花。看那十全十美、完整无缺的鸡蛋,我惊叹不已,不禁啧啧赞叹。随后我也想像奶奶做的一样,把鸡蛋敲开,可我却敲不开。我火冒三丈,用尽了九牛二虎之力才把它敲开,鸡蛋顿时“啪”地一声掉进水里,已经破烂不堪了,跟奶奶的鸡蛋比起来,真是望尘莫及。

接着奶奶拿起饭勺,在鸡蛋的周围泛起了一圈又一圈的白白的东西,奶奶说这是蛋白。等到蛋白逐渐浮上来后,它的周围开始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快,这些泡沫蛋白和真的蛋白聚拢在一起,包裹着蛋黄,真像一朵美丽的菊花。

最后奶奶关掉炉火,把一块冰糖放了进去,把它们倒进碗里。这样,香喷喷的鸡蛋汤就完成了,味道十里飘香。

我迫不及待地想尝一口,嘴巴里的口水渐渐涌出来,垂流三尺。

当我尝上一口鸡蛋,喝一勺汤时,味道美极了,香甜可口,我一口气就把它吃光了,甜得合不拢嘴。

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篇18:冬至吃汤圆

全文共 620 字

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今天是冬至,妈妈告诉我,冬至那天一定要吃汤圆。“汤圆”,为什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下资料。原来冬至吃汤圆是一种传统习俗,“圆”代表着“团圆”“圆满”,象征着家庭幸福和谐、幸福和吉祥。既然这样,我想买来的汤圆虽说好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能体现出家庭的圆满。于是,我缠着妈妈让她去买些做汤圆的材料,妈妈买回来后,我就开“工”了!

我先挖来一块粉,然后使劲搓,搓圆以后再挖出一个小洞洞,里面塞进早已准备好的黑芝麻馅。然后把它捏起来,再搓,不一会儿,一个汤圆完成了。我便把它放在一个盆子上,望着自己做的汤圆,我真想马上尝尝味道,但只有一个,还是快点再做吧!我一边做,一边哼起了自己改编版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指动动,嘴巴动动,和我一起做汤圆!”渐渐地,盆子上的汤圆越来越多,从一个变成了十几个。不管了,先把这些下锅吧! 作文大全

于是,我便匆匆忙忙地洗好手和锅,然后再倒入一些水,等水烧开后,放入汤圆,趁着水在烧时,我再做一个,结果还没等我做完,水就开了,那就不管这个了,先放已经做完的吧!我在厨房静静地等待着,想到马上就可以吃上我自己做的汤圆,心里高兴极了!过了大概10分钟,一个个汤圆基本熟了,我便放了糖,接着关了煤气。

然后盛了一碗,哈哈!我先品尝一下我“伟大”的杰作,嗯!这味道还是不错的,就是有几个的馅都露了。吃过汤圆,就代表我已经大一岁了,在未来的日子中,我要好好学习,同时希望每个人吃过汤圆以后合家团团圆圆。

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篇19:元宵节吃汤圆

全文共 281 字

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2月11日是元宵节,我做完了家庭作业,妈妈说:“今天是元宵节,我们今天要吃汤圆。当我听见了后,我跳得有三尺高。

妈妈开始下汤圆了,妈妈先把水烧开,接着我跑过去说:“妈妈,今天我来做汤圆吧!”妈妈还是答应了。我想妈妈就这么让我做汤圆一定是妈妈想教我几道菜。

水开了,妈妈让我把汤圆包装纸打开,把汤圆到下去,我正想往里倒,妈妈说:“你这样会溅起水把自己的手烫到的,妈妈让我拿锅铲去接着再倒下去就不会在烫到手了。

过了几分钟,我急的都等不急了,妈妈说:“别急,马上就可以盛汤圆了。不一会汤圆好了,就这样一锅沸气腾腾地汤圆就好了。

好了,今天我大方,看我作文的人我就请客一碗汤圆

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篇20:吃汤圆叙事

全文共 543 字

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“吃汤圆了,吃汤圆了!”妈妈在厨房里忙活,爸爸把热气腾腾的汤圆端上桌。

一个个胖嘟嘟的大汤圆挺起了大肚子,仰卧在碗中,雪白的、金黄的、翡翠绿的??????簇拥着挤在一起,好像有谁给它们注入了鲜活的生命,让它们披着发光的外衣,聚在一起跳舞。我舀起一个汤圆放到嘴边,轻轻一咬,它那又细又嫩的皮肤慢慢地裂开一道细细的口子,黑黑的,亮亮的芝麻油涌了出来,它顺着裂缝的边缘往外淌,它抓不住啊,“吧嗒”一声,芝麻陷掉进了碗里,溅起的小水花,就像一朵在水中含苞欲放的睡莲。

我又咬了一口,黑色的“溶浆”向汤圆的四周扩散开去,紧紧地包裹着它,它成了一个油亮亮的,香喷喷的小黑球,吃进嘴里,黑色的芝麻汁钻进牙缝,顺着喉咙,流进了我的食管,真甜啊!

汤圆是我国有名的小吃之一,尤其是宁波的汤圆最为有名。原来,早在宋朝年间,就流传着这样一种新奇的食物,用果饵、白糖、芝麻、枣泥做馅儿,外面用糯米包起来,揉成团,放在热水中煮熟或者油炸着吃,由于它在沸水中时而沉,时而浮,人们叫它“浮元子”,后来改为汤团、汤圆、元宵,做生意人还有趣地称它为“元宝”。

汤圆象征着团团圆圆,幸福美满。看着圆滚滚,五颜六色的汤圆,品着香喷喷甜滋滋的味道。我想:我的家庭,我的家乡,我的祖国也会像汤圆那样圆圆满满,所有人永远生活得甜甜蜜蜜……

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