汤圆节的作文(经典20篇)
导语:元宵节是中国传统文化节日,这一天有吃汤圆的习俗,寓意团团圆圆。下面是小编整理的一些关于元宵节的优秀作文,欢迎查阅,谢谢。
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1404作文
607元宵节—学做汤圆
全文共 615 字
+ 加入清单正月十五,是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一起,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。
今天,我们在外婆家过元宵节。下午,外婆准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,外婆先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让外婆给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着外婆的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,外婆还表扬我了。然后,外婆拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,后来由于不听外婆劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫······
晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。
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篇1:吃汤圆叙事
全文共 657 字
+ 加入清单母亲的爱,是无私的,也是伟大的,它可以从我们生活中每一个细微之处体现出来,只要我们用心去体会,就可以体会到母亲对我们深深的爱。
那是过了元宵后的不久,那天,我正在写作业,突然想起了元宵那天,妈妈煮的那香甜可口的汤圆,真是令我垂延三尺啊!于是我就对妈妈说:“妈妈,我真想吃一下您做的汤圆啊!”妈妈点了点头,没回答。
写完作业后,我就去洗澡了。出来以后,只见妈妈端着一碗热气腾腾的汤圆正站在我面前,妈妈和蔼的说:“琦琦,过来尝尝妈妈的手艺!”顿时,我觉得鼻子一阵发酸,妈妈平常工作那么忙,那么累,可她还抽出时间来尽量满足我的愿望,这可是一碗乘满爱的汤圆啊!
这使我想起了一本书,里面有一句这样的话:带着爱去做的东西,比任何的山珍海味都好吃。是的,正因为妈妈是带着这种对子女的爱去做的这碗汤圆,所以我觉得这碗汤圆比任何时候都要好吃!
正当我津津有味的吃着妈妈做的汤圆时,我突然想起了妈妈煮了那么多个汤圆,而自己却一个也没吃,看着碗里的最后一个汤圆,我决定把它给妈妈吃。可如果直接说的话,妈妈肯定不吃,看来得想一个妙计才行。我对妈妈说:“妈妈,这汤圆太甜了,一点也不好吃!”妈妈说:“不可能,我只放了一点儿糖呀?”“不信,你试试看。”我说。于是妈妈尝了一口,说:“没有啊,很好吃呀!”这时,她抬头看见我那特别的笑容,突然明白了,也会心地笑了,可她的眼睛却分明含着泪水。此时,我情不自禁吟起:慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。
只要我们用心去体会,人间处处充满爱,尤其是母爱,一种伟大而无私的爱!
篇2:冬至作文冬至做汤圆
全文共 790 字
+ 加入清单今天是冬至节,我特别开心,爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作,我们一家人高高兴兴地做汤圆,享受冬至节的快乐。
首先我们把该用到的材料都放到桌子上,大家都把双手洗得干干净净,然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子搅拌了几下,又加了点水,再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。等水够了,妈妈用手来回的揉,直到把米粉揉成一个大团,不粘手了才可以包了。
我摘了一小团糯米粉放在手心,双掌合拢,然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手托住粉团,再把右手拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
开始时,我放的麻沙馅比较少,汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题,他说:“麻沙馅儿越多越好吃,你能多包点吗?”我想,这有什么难的,我努力想表现一下自己。可是,馅儿放多了,汤圆粉就不那么听话了,搓着、搓着,汤团出现一条条小裂缝,黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间,我又追加了米粉团,使劲地搓啊搓,最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了,大家看看我做的汤圆,都开心地笑了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力,又吃到了美味可口的汤圆。
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篇3:包汤圆作文
全文共 946 字
+ 加入清单元宵节快到了,家家户户都做起了汤圆,我家自然也不例外,这包汤圆的活就落在了我和奶奶的身上。
说干就干。我们准备好糯米粉、菜馅和热水。
奶奶拿来一个平时烧粥的锅,把糯米粉和水按比例分配好,再用筷子搅拌基本成型后,奶奶就开始揉面团了。奶奶将双手洒满糯米粉(防止面团粘手),用那双布满老茧的手用力地揉捏着。渐渐地,面团的样子呈现在我的眼前。我伸出手,轻轻在面团上一按,暖呼呼,软绵绵的,很舒服,我将手移开,一个小手印便出现在了面团那光滑的表面,一眼瞧去,多想一个刚出炉的大大的包子。
面团揉好后,奶奶掰出一个个拳头大小的小块,拿起一个,用左手的大拇指摁在面团的中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,原来的不规则图形的小团块变成了白色的小碗,很是可爱!
奶奶把馅灌入小碗中,左手托着小碗,右手压着馅,再用大拇指和食指把两边的皮向上拉,再揉到一起,将多余的扯下来,包好的汤圆放在手上再一次揉圆,这样一个汤圆就完成了。
我看着奶奶行云流水般的动作,忍不住也想动手试试,我笨手笨脚地学着奶奶的样子做,结果,不是皮破了就是包了个四不像,与奶奶包的简直就是天壤之别。我有点气馁了,皱着眉头,脸上写满了不耐烦。
奶奶看出了我的心思,慈祥地说:“你每次转成碗状时,底面都太薄,所以你每次包的汤圆总是破皮。”
“你看。”奶奶边说边做起的示范。
“你在转成碗状时,只要将外边的面皮向上拉,底部就厚实了,包出的汤圆就不那么容易破皮了。”
我若有所悟地点点头,照着奶奶的说法再包了一次。我再一次拿起了一个小面团,笨手笨脚地用手将面团捏成一个白色的小碗,我双眼紧盯着手中一步一步成型的汤圆,眼中充满了害怕和期待。我小心翼翼的把菜馅灌进小碗里,下面就剩最后一步了。我小心又仔细地把汤圆两边多余的皮向上拉,遮住了露在外面的菜馅。我长嘘一口气,“终于做完一个完整的了汤圆了,哈哈。”
这次皮没有破,外形也好看多了,我看着自己包的汤圆像样了许多,不禁嘴角微微上翘,开心地笑了。有一次成功的经验我又信心十足地包了起来。
时间渐渐过去了,我包的汤圆也越来越多,一个个白白胖胖的汤圆,栩栩如生地站在了我的面前。
我和奶奶把汤圆倒入烧好的开水中煮,过了一会儿,掀开锅盖,一股浓郁的糯米香扑面而来,我看着我的成功之作,一股自豪感在我心里油然而生,笑容也浮上了我的脸庞……
篇4:冬至搓汤圆
全文共 323 字
+ 加入清单大家都知道每年都有一个传统的节日,那就是冬至。冬至要吃汤圆,我们小孩子最喜欢。
晚饭后,我和爸爸妈妈一同去奶奶家,奶奶家可真热闹,有许多人正在等我们,哥哥、姐姐、等许多人都在。开始搓汤圆了,我们围成一桌,爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉,爸爸和妈妈将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段,我和哥哥负责搓汤圆,老少一家齐动手,不一会就搓好了,爸爸将我们搓好的汤圆拿去煮,望着锅里一颗又一颗地浮出水面,汤圆煮熟了。爸爸盛着一碗碗热腾腾的汤圆,我迫不及待地吃了一粒汤圆,吃完之后,我大声地说:“太好吃了。”我吃着自已亲手搓的汤圆,觉得又香又可口。
我从这次搓汤圆中,觉得做每一件事都认真、仔细,如果是集体的事情我们就要齐心协力,团结合作,认真对待,才有美满的结果。
篇5:2024元宵节为什么吃汤圆
全文共 2173 字
+ 加入清单导语:春节刚过,又迎来了热闹的元宵节。提到元宵节就少不了吃元宵和汤圆。下面是yjbys小编为您收集整理的相关资料,希望对您有所帮助。
汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。
元宵节为什么要吃汤圆
元宵节到了,超市里属汤圆最热销,如今区域流动性强人们的文化生活习惯相互渗透,不仅南方人吃汤圆、北方人也爱吃呢。元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。
传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。
汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵节吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
元宵节吃汤圆的寓意有哪些
正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。
吃汤圆的五大注意事项
一、汤圆属精白主食
简单地说,汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。所以,从归类来看,它应当算是一种主食。所谓主食,就是富含碳水化合物,特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的,而且是非常精细的糯米粉,纤维非常非常少,属于精白主食,不属于粗粮。
建议:如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
二、汤圆油脂含量高
汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的,汤圆可不是这样,馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料,南方用猪油加肉做咸汤圆,用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品,但从饱和脂肪角度来说,含量更甚于猪油。近年来的新时尚,是用植物奶油,或者说是氢化植物油产品替代黄油和猪油,但这种产品带来的健康效果,要比猪油和黄油还糟糕得多。
芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂,总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势,而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多,一口汤圆中,差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆,就相当于吃1盘炒菜的油。
建议:如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。
三、巧克力馅营养价值低
馅料中也有些好东西,那就是芝麻、花生和各种坚果仁,还有豆沙。坚果类原料营养价值较高,豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下,巧克力馅的营养价值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料,所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆,油脂更多,可取之处很少。
建议:优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。
四、元宵比汤圆更难消化
元宵和汤圆略有不同,元宵用干粉滚制而成,馅较小,粉较多,煮出来很实在,又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成,通常馅较大,煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化,就淀粉消化角度来说,元宵比汤圆更难一些;但对于消化脂肪有困难的人来说,汤圆更麻烦一些。
建议:如果吃汤圆,最好是热着吃,冷后更难消化。汤圆柔软,要吃得慢一点,避免烫伤,也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼,以免胃里不舒服。
五、无糖汤圆并非“无糖”
很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。
建议:如果担心其中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信什么无糖产品。在美好的节日当中,吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂,宜用低脂高纤维的食物来配合它,比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物,都是上好的选择。
篇6:汤圆元宵七年级作文
全文共 402 字
+ 加入清单我忽略了汤圆的重量。
就好像他们躺在冰箱里,
又好似他们飘在斋碗中,
我却把他们混淆。
我不记后果的肆意选择,
却为自己套上了沉重的枷锁。
黑芝麻还是椰蓉?
连豆沙都要和玫瑰混为一谈。
我想要的只是一口香醇的豆香,
却要一起忍受玫瑰的艳俗。
可爱的朱古力啊!
你还未与我相逢就早已蒸发,
其他的味道不过了了。
此刻我体会的只是汤圆的重量,
却仿佛又像我人生的必经之路,
看似轻浮,
实则沉重。
看似温暖,
实则冰冷。
元宵灯火阑珊时,
又有何人能够沉醉其中?
阑珊?
大街上?
广场上?
又有何地能够尽情释放?
崴起灼热的元宵,
心中又是无比冰冷。
何时何地?
人们又能尽欢?
元宵团圆之时,
又有多少人能够真正团圆?
元宵,元宵。
无比美丽,
无比美意,
又有谁能体会其中的真谛?
团圆,团圆。
无比幸福,
无比欢乐,
举杯尽欢时,
又有谁会思量其中的奥秘?
绝伦的世界,
又有多大呢?
天空只是套笼,
让你认为这就是世界。
又像元宵,
面皮只是容器,
让你惊讶这别有洞天。
[汤圆元宵七年级作文
篇7:正月十五元宵节做汤圆作文
全文共 468 字
+ 加入清单每年元宵节,家家户户都会做汤圆,吃汤圆。汤圆圆溜溜的,像一个兵乓球。汤圆有各式各样的馅料,有芝麻馅的、花生馅的和巧克力馅的。其中,我最喜欢的是巧克力馅的。汤圆闻起来香喷喷的,吃起来甜津津的,让人回味无穷。
言归正传,开始包啦!我揪下一小块面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就轻一点!我又揪下一小块,小心翼翼地揉着,只听“沙”一声,又碎了,边上的小晗小声提醒:“快一点,轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来,轻柔地快速揉起来。终于,我成功地包了第一个汤圆,圆溜溜的,雪白如玉,真可爱!我突发奇想,揪下来一块,揉一个小团,一个大团,两个叠一块,小在上,大在下,不断拉伸和挤压,再将上面弄几缕头发,当当当当!面娃娃闪亮登场!接下来,我又捏了个爱心,戴在娃娃头上,捏一个蝴蝶结,系在腰上,嘻嘻,又香又可爱!做好了,我望了一眼别人的,真是各式各样,奇形怪状。看来,天马行空的,不仅仅只有我一个吗!
汤圆很快煮好了,当我迟到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆,还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道……
篇8:冬至搓汤圆
全文共 240 字
+ 加入清单听奶奶说星期六是我们的传统节日——冬至。
星期五晚上,我吃完晚饭就和家人围在一起搓圆子。奶奶搓的圆子又圆又均匀,粒粒像珍珠一样圆滑漂亮。而我搓的圆子有大有小、有圆有尖、非常的不规则,可大人们还夸我搓得真棒,我高兴极了。
星期六早上,妈妈很早就起床煮了圆子叫我和爸爸起来吃,妈妈煮的圆子特别好吃,甜甜的。妈妈还对我说:“吃了圆子就又长大了一岁,长了一岁就要更加懂事、更加努力学习。”我一定在新的一年里更加努力学习,更加懂事,争取在学习方面更加进步,做个老师的好学生,爸爸、妈妈的好孩子。
篇9:元宵节吃汤圆作文
全文共 251 字
+ 加入清单农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
篇10:关于做汤圆的作文
全文共 1132 字
+ 加入清单今天是大年初一,按照习俗,应该吃汤圆。还赖在床上的老妈突然心血来潮,说:“儿子,今天你来给我们烧汤圆,怎么样啊?”虽然我不会烧,但还是满口答应了。
我按照妈妈的吩咐,先接了5杯自来水,倒进锅中,然后打开煤气灶,开到大火,让它在那里烧。我在旁边看着,不一会儿,水开始冒气泡了,又过了一会儿,气泡渐渐变大了,最后,整个锅里便都是气泡。这时,我开到小火,开始放汤圆。妈妈对我说过,要先放两个,然后用铲子来回翻动两个汤圆,免得让它粘在锅上,否则就不好办了。可放下去之后,我又觉得有点不对劲:“怎么回事啊,以前看见妈妈做好的汤圆都是浮在水面上的,可我的怎么沉在水底呢?”我生怕自己哪个步骤弄错了,连忙跑回房间去问妈妈:“妈妈,你们的汤圆都是浮起来的,我的怎么会沉下去?”妈妈回答:“哦,那是汤圆没有烧熟,熟了就浮起来了。”我又问:“后面放汤圆还要两个两个放吗?”“当然。”妈妈回答。
我继续守在锅前,把剩下的汤圆都放了进去,开到大火,把它们翻来覆去地捣鼓着。待它们全浮起来时,我又跑回房间去问妈妈:“汤圆都煮熟了,现在应该怎么办呢?”“开到小火,把你的那份捞起来先吃吧,我和爸爸过一会儿起来吃。”正当我捞起汤圆时,意外发生了。捞在勺子里的水一不小心被我洒了,都洒在煤气灶旁,火不知怎么也灭了。我连忙用抹布擦干水迹,然后再次打火,还好,火打起来了,我松了一口气,原来是虚惊一场。
吃着我自己做的汤圆,我觉得分外甜蜜。虽然是第一次做汤圆,但是我却觉得比爸妈做的都好吃。望着我自己的劳动成果,我很有成就感。 【篇八:关于做汤圆的作文】
今天,我想吃汤圆,就叫妈妈煮给我吃,妈妈拍拍我的头说;“小馋猫,你也不小了,要吃汤圆可以,可你要学着点,今天我来包,以后可要自己包。”我笑着点点头。
妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反复地搅抖,然后捏一个大面团,接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状,最后放进一勺馅,捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆,忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法,外婆答应了。叫我快洗手,洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子,搓;额起来,可我用力太大,汤圆露了馅,白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个,这几只搓的又白又圆,看着自己动手的劳动成果,心里高兴极了!
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热,在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了,就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来,我吸吸香味,吃了一个味道好极了,我边吃边想“我们国家有个传说,过年吃汤圆象征一家团圆,和和美美。这是不是真的呢?也许是真的。希望我们一家能够天天开心!
篇11:做汤圆的命题
全文共 577 字
+ 加入清单今天早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料,我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今天我们可以吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆。来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍,然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今天这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最后,妈妈把上面的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,但是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了,不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。
篇12:做汤圆
全文共 714 字
+ 加入清单今天我和妈妈在家里无聊极了,还很饿,饿得肚子仿佛都快变成一张纸了!于是我们决定干一件很有意义同时也很有趣的事——做一样美味的小吃——花生芝麻汤圆。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖。现在万事俱备,我已经迫不及待的要做黑芝麻汤圆了。
我小心翼翼的点起了火,把锅烧得滚烫烫的,然后再往锅里一点一点的放入黑芝麻,接着把火调到小火,但是我那颤抖的手就像被鬼附体了一样,怎么也申不直,过了一小会儿,我才顺利的把“鬼”甩开,甩开“鬼”后,我用小火不停地翻炒,闻到芝麻香的时候我才停下并拿出来,接着就是炒花生了,同样要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停(也就是炒熟),接着我用锅的余温又把花生烘了一下,然后费了好大的力气才好不容易把花生和芝麻全都捣碎,打碎之后再把白糖洒在芝麻和花生上面,这样馅儿就完成啦!接下来我把糯米粉加上了合适的清水,(我不知为何总感觉加上清水的糯米粉有点像橡皮泥)(还好加了水的糯米粉没有加了水的面粉那么黏,要不然我要揉到猴年马月去呀)就像揉橡皮泥一样把糯米粉揉成面团,然后揪一小团面,搓成圆形,接着用手指在圆的中间按一个小窝,放入刚刚做好的馅料,轻轻的把口封住,最后揉圆。这样一个美味的花生芝麻汤圆就做好了!做好以后,我把满满一碗汤圆“送”回了它们的“家”。煮的时候,我看见妈妈并没有闲着,而是在不停的忙活着什么。我瞅了一眼锅里的汤圆,发现汤圆好像在滚又好像没有在滚,于是我问妈妈:“这是怎么回事儿?”
妈妈说:“煮汤圆的时候,水开后加入一匙冷水,这样反复三次,让汤圆在好像在滚却没有滚的状态下煮熟就不容易破。”
在妈妈的指点下,我煮了满满一碗色、香、味俱全的汤圆。汤圆煮好后,我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
篇13:元宵节做汤圆
全文共 466 字
+ 加入清单幸幸福福过了五天年,又迎来了一年一度的元宵节。因为我喜欢吃汤圆,妈妈说:“孩子,今年的元宵节咱们自己做汤圆!”哈哈!心动不如行动。
我与妈妈赶快进入到“做汤圆”的劳动中。做汤圆的材料有白白的糯米粉、果汁和豆沙。首先要把糯米粉倒入盆子里,接着将水蜜桃的果汁倒进糯米粉中。果汁在盆里到处流淌,变成了一条条“小河”。我轻轻地将糯米粉从下面覆上来,“小河”不见了,都慢慢地渗进粉里了。妈妈站在一旁,笑着说:“要使劲地搓,这样糯米粉才会越搓越软。”一次又一次,糯米粉终于变得软绵绵的了,可以任我捏弄了。
我先将糯米粉揉成团,掐上一小块,搓圆,压扁,然后再中间按下一个圆圆的坑。该请豆沙“坐”进去了,我又把它揉成圆圆的。转眼间,一个小小的汤圆便在我手下诞生了。后来,我用同样的方法做了许许多多的汤圆。有大有小,有长有短……妈妈做了汤圆,个个比我的漂亮、精致!下汤圆喽!汤圆快乐地在热水里“泡澡”,几分钟过去了。锅里飘来阵阵香气,好诱人啊!我咬上一小口,甜甜的,含着一丝水蜜桃的香味,真是别有一番风味涌上心头。
至今,汤圆的美味仍留在我的嘴边,好美呀!
篇14:关于煮汤圆的作文
全文共 322 字
+ 加入清单今天,大家都带来了自己的平底盘、筷子、扣碗和桌布来到学校,只见老师把桌子分成了一组一组,让大家跟着组长坐下来。等我们都坐好了之后,老师请家长进来,分发糯米团和芝麻,大家都分到了一大块糯米团和芝麻。接下来,就由家长来教我们做汤圆。
先剥下一小块糯米团,然后抓一小把糯米团揉成一个小圆球,最后把汤圆放在盘子里,这样,一个可爱的小汤圆就做好啦!接着,我们又做了许多汤圆,那些汤圆白白的,胖胖的,像一个小娃娃的脸蛋。
我们把一大盆一大盆的汤圆给老师和家长们。老师和家长帮我们把汤圆烤了一下,拿出来,在上面撒上了一些豆沙粉,然后把汤圆端给我们。
我们开始品尝香喷喷、好吃的麻糍了。咬一口,甜甜的。我们还带了一些回家给爸爸妈妈吃。
啊!自己动手做的汤圆可真美味啊!
篇15:元宵包汤圆[200字]
全文共 318 字
+ 加入清单今天是正月十五,是我们国家的传统节日。我和爸爸、妈妈在一起包汤圆。寓意全家团团圆圆。
妈妈先拿出了做汤圆的材料。有糯米粉、花生、芝麻、糖、桔皮。准备好以后,我们就开始做汤圆了。妈妈先把糯米粉倒进盆子里,又倒了一些开水用筷子搅拌。然后,用力的揉,用力的捏,粉揉好以后,妈妈开始做汤圆的馅。先用面仗把花生压成碎末,我也想学习一下,接过面仗学妈妈的样子,用力地压了好一会儿。压完了,我觉得手上有点滑。妈妈说:“那是花生油。”接着,爸爸将芝麻炒了一下,然后把泡在盐水里的桔皮,切得很小很小,再放两大勺糖,搅拌一下馅就做好了。最后,开始包汤圆了,我和妈妈包好了汤圆。爸爸把汤圆煮熟了,我吃了一个,啊!味道真是美味呀!
过元宵真好,真希望每天过元宵节。
篇16:2024年元宵节包汤圆
全文共 594 字
+ 加入清单早上起床,我洗好脸,刷好牙,看到奶奶拿着包汤圆的材料,准备包汤圆。我才恍然大悟,原来今天是一年一度的元宵节。我顿时来了兴致,卷起袖管要让奶奶手把手地教我包汤圆。
奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙馅。开始包汤圆了,首先,我把糯米粉倒在一个干净的盆子里,再浇上适量的热水,等水稍稍凉一些,然后用手朝着一个方向不停地搅拌。奶奶说:“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),这样做出来的汤圆皮子才会又糯又有嚼劲。不一会儿,面和好了。接着把面团搓成长条状,揪出一个一个小小的面团,把他们搓成球状,再用大拇指在球上摁一个坑,把豆沙放进”坑“里。最后,把口封住。一个小巧玲珑的汤圆就诞生了。按照这样的方法,我又连续做了好几个。为了让我包的汤圆更与众不同,我用豆沙在汤圆的表皮上做了一个笑脸。那汤圆俨然成了一个个”艺术品“,拿在手里让人爱不释手。
早饭时间到了,我们全家围坐在餐桌前津津有味地吃着热气腾腾的汤圆。我的杰作还特别受到大家的青睐。我吃着自己亲手包制的汤圆觉得比以往任何一次都要好吃。今天我学会了包汤圆,真是一个收获巨大的元宵节!
元宵节来的时候,我最喜欢的就是吃汤圆,但是想吃汤圆必须自己做。做就做,等我学会了我要做给我爸爸妈妈吃。我先将水倒入盆中,再加入适中的糯米粉。然后就是用手不断的搅拌和揉搓。最终那个面团在我手上变成了一个个的小元宵。最后把他们都下到锅里,一碗香甜的元宵就完成了。你们学会了吗?
篇17:做汤圆的
全文共 540 字
+ 加入清单吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原来她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一起干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样子,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最后把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,但是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也终于包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自己亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自己做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮助了妈妈。
篇18:有趣的搓汤圆活动作文400字
全文共 447 字
+ 加入清单冬至即将来临,为了让我们感受一下中华传统文化,小水滴培训中心送我们一个惊喜——搓汤圆,过冬至。
冬至又叫冬节,听说在周朝以十一月岁首,冬至是新年第一个节气。冬至过后,新的一年开始,所以民间有个说法,吃了汤圆多了一岁。冬至的习俗是搓汤圆,还要祭拜祖宗。汤圆是圆的,甜甜的,代表团圆和幸福。
老师端来了一盆准备好的糯米粑粑,又告诉我们搓汤圆方法,在老师的指导下,搓汤圆开始了,桔子老师叫我们先戴上手套,然后拿了一个糯米粑粑让我们搓。双手上下合拢,把糯米粑粑放在手心,然后不停地搓。我们越搓越开心,一个个雪白的汤圆整整齐齐地排列在竹匾里,像一个个小精灵。全部搓好后,老师把这些小精灵拿去煮了。
一会儿功夫,老师把煮好的汤圆端上来了,告诉我们说:“里面有的有料,有的没料。”我把嘴凑到碗边,就闻到了一阵香喷喷的味道,夹杂着一丝姜的味道,连忙吃了一口,哇!好甜,快要把我牙齿甜掉了,我一连吃了好几个,4个有料,6个没料的,不管是哪一种汤圆,味道都非常好。
篇19:元宵节我学会了做汤圆的作文
全文共 387 字
+ 加入清单今年的元宵节有点不一样,因为我要自己学会包汤圆,而我们家乡的汤圆又是非常有特色的!
科迪汤圆呈球形,白白的,惹人喜爱。恰似一团团雪球在雪地里滚动,又像一颗颗晶莹的水珠在波浪里翻滚,使人浮想联翩。科迪汤贺不但外型美观,种类也很多,有酸甜开胃的山楂馅,有香甜可的甜桔馅,有香气扑鼻的黑芝麻馅……各种味道,应有尽有。
热腾腾的汤贺煮好时,飘香四溢,香味从碗里延伸到空气,延伸到房间各处,延伸到你的嗅觉神经里,然后这股热能就会涌遍全身,刺激着身体的每一个感官,使人有近不及待想吃下去的欲望。当你把汤圆送到嘴里,轻轻嚼一嚼,粘粘的,软软的,汤汁溢满了整个口腔。科迪汤圆在我们这里已经很普通了,家家户户几乎每天都要吃,它方便、美味,成了家喻户晓的“明星”,人们有了它,饮食变得更加捷美味。
我们家乡的劳动人民用智慧发明了那么多的美食,我爱家乡的科迪汤圆,更爱那些发明科迪汤圆,勤劳的家乡人民。
篇20:和汤圆一起过节作文600字
全文共 605 字
+ 加入清单一年当中我最喜欢的传统节日就是元宵节。正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗,从宋元初时,汤圆已成为元宵节的必备的食品。人们煮汤圆时,因为开锅之后漂在水上,煞是好看,让我们联想到一轮明月挂在天空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,也是中国传统文化的象征。
今年元宵节,我和妈妈为全家人准备做汤圆。妈妈把雪白的糯米粉和水搅拌在一起,揉成面。这揉面的技术可是有讲究的,用力要均匀,而且不能停。接着把它揉均匀,搓成条状,用刀切成一小段,一小段,洒上糯米粉。
接着,该我上场了。我把一段段的面团揉成圆形,手指戳一个小洞,放入豆沙馅,再揉成圆形,一个汤圆就做好了。这时候,我的表弟看我们做得这么开心,嚷嚷着:“我也要做!我也要做!”结果就是脸上,身上满是糯米粉,活脱脱的一个杂技小丑,把我和妈妈都乐坏了,真是一个可爱的小家伙。突然我想到了一个小计谋……
吃完饭了,妈妈开始煮汤圆。汤圆一个个下锅,好似一颗颗白玉珠,跳入玉盘里。不一会儿汤圆上桌了。我给每人盛了一碗,我边盛边宣布:“我有一个小游戏,我在一个汤圆里裹了辣椒酱,谁吃到?今晚的厨房就归他了,哈哈哈……”还没等我笑完,“啊呀!今晚我要洗碗哩!”爸爸皱着眉头唉声叹气道。全家人哄堂大笑起来。
看着家人脸上洋溢着幸福的微笑,元宵节真是一个团团圆圆的节日,又开心又幸福。圆圆的汤圆,又可爱又好吃,就像家人脸上的笑脸。祝愿我们的日子越来越好,也祝愿我们的祖国早日能够团团圆圆。