汤圆节的作文(汇集20篇)

“卖汤圆，卖汤圆，小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌，我们又迎来了一年一度的“小年”——冬至。

冬至那一天，我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆，嗯，没错，那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢!别急，且听我慢慢道来。

妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖，一切准备就绪了!妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里，将一壶温开水缓缓地倒入锅中，然后伸出双手在锅里压来按去。只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结，由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。就这样弄了好一会儿后，糯米粉已经变成了一块大大的“球”，它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦!接下来是搓汤圆，这道工序可有讲究啦!首先拿一个大盘，在里面撒一些糯米粉，搓时也不能用太大的力气，否则，那“小雪球”可是会裂开一个口子的!我小心翼翼地捏出一小团，放在手心里，两手开始旋转起来。搓了好一会儿，但是看起来并不怎么成功：那汤圆长的很像块方糖!应该叫“汤方”才是!我有点灰心了，奶奶走过来对我说：“没事，父子爷孙齐上阵!咱们的手又不是机器，哪能搓得那么圆呢!”我听了，又振作起来，搓着汤圆。一小时后，那些汤圆在我手中“诞生”了!没错，就是那些大大小小的汤圆!

圆形真是奇妙的东西!搓汤圆也有学问!嚼着粘口的汤圆，一股幸福直冲我的心田!

也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

[我家的年夜饭初中作文

吃在建德，建德历史悠久，有一千双手就有一千种味道。建德的美食，从村落到小镇，厨艺的传授仍然遵循着口耳相传，心领神会的方式。家族的秘密，食客的领悟，美味的瞬间，无不用心创造，不过我最热衷的还是外婆做的寿昌汤圆。

这是一种用汤圆粉做成的，里面包的陷可以是甜的也可以是咸的。汤圆的制作过程看似简单却能在细节中体会出。寿昌人对家乡味道的热爱。

首先将汤圆粉倒入大碗里，用筷子搅拌。再用温水倒进汤圆粉里，继续搅拌，搅拌得越均匀，口感就越鲜美。搅拌好了之后切成一长条形的，用手随意捏下一块，搓成圆的，并做出一个“小洞”。手放在外侧不停的转圈，直到那个小洞变成了不大不小后再停止转动，用勺子盛一点儿配料，这个配料可以放入各自爱好的口味，可以是肉丝、香菇豆腐干、榨菜肉丝，芹菜豆腐、白糖、芝麻等等。包好之后，最后转几下，转出一个尖尖角像是给汤圆扎了个小辫子。

我和外婆一起做了许多汤圆。然后一起倒入锅中，汤圆在水中一会儿消失一会儿出现，像是在和我们做游戏呢，等锅中的汤圆全浮在水面上，像一个个小胖猪一样，说明汤圆熟了。

热气腾腾的汤圆端在了我的面前，我的口水已经在舌尖上打转了，我先看了看，晶莹剔透的汤圆上撒了一把葱花，再加点酱油，猪油，闻了闻那味道仿佛让人进入了人间仙境，奇妙无比，轻轻地咬上一口，顿时美味沾满了我的味蕾，使我忍不住去咬第二口、第三口……

如今对于寿昌人来说，小吃美食众多，汤圆也逐渐成了记忆中的味道。在妈妈的记忆里，汤圆是热腾腾的，它代表一家人团团圆圆，代表着家的味道，在我的记忆中，汤圆储存着一家人热热闹闹，甜甜蜜蜜……

早晨，我被一阵响亮的鞭炮声吵醒了，爸爸和妈妈都在厨房里包汤圆。

不久，一阵迷人的香味随着一碗碗汤圆飘了进来。妈妈放好碗筷之后，郑重地说：“这些汤圆中只有一个里面包了核桃，表示和和美美。谁能吃到，今年就会有好运气。”

妈妈说完之后，大家各自挑了自己想吃的一碗，津津有味地吃了起来。我想：我的运气应该不好吧，我肯定吃不到那个核桃馅的汤圆。哎……可是，出乎意料的事情就这样发生了——

当我失望地夹起最后汤圆放进嘴里时，发现这个汤圆的味道与众不同。它一点也不甜，有一股奇特的香味儿。我突然反应过来了，激动地大叫：“啊！是核桃！我吃到核桃汤圆了！耶！”妹妹向我投来羡慕的目光，嘟起了小嘴，好像很不服气似的。我细细地品尝着这个汤圆，感受到了一丝温暖，一丝兴奋。想到今年就会有好运起了，我喜不自禁，心想：嘻嘻，没想到我的运气那么好！居然能在那么多个汤圆中吃到这唯一一个核桃馅的汤圆……

这个特殊的汤圆为我的新年增添了一份色彩，我也相信它一定会个我带来好运！

我真了不起，学会了包汤圆。

今天是元宵节我缠着妈妈教我包汤圆，妈妈只好答应了。

我先准备了材料：糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包汤圆。

首先，我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团，稍硬，不要太软，然后将其煮熟，将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散，再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀，揉好后要感觉不太干，应该用手掰开时有一定的粘腻感，这时就可以包了，先揉出一个个的粉团，然后用两手慢慢推成一个小碗的样子，放入汤圆心，因为我的馅放的太多了，妈妈看见了说：“馅不能放的太多也不能太少，太多的话会漏出来，太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理，就拨出来一点馅，再用手将口子收紧，最后揉成一个完整的汤圆。第一个汤圆就这样包好了，胖墩墩的样子我看了笑了起来，于是我又开始包第二个、第三个、第四个......一个比一个好看,最后，我终于学会了包汤圆。

我本来想煮汤圆的，可是妈妈说：“煮汤圆妈妈来吧！”“好吧！”我说。妈妈很快煮好了汤圆，并把汤圆盛在了碗里，端到桌上，爸爸说：“真好吃！”妈妈说：“要不是雯雯包的好，我煮的怎么会好吃呢。”

每年的正月十五，就是我国最热闹的节日――元宵节，每一年的那一天，我们家都过得非常高兴。

在我们那个地方，在元宵节的习俗就是吃汤圆，寓意就是让每家都团团圆圆，今晚奶奶的“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;当然也不能过少，要是少了会没有粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

我有过许多的第一次，可我最忘不了第一次煮汤圆。

那是一个周末的清晨，妈妈有事出去了，爸爸一直在熟睡之中，我却早早地起床了，天真地以为爸爸在做早餐呢！可跑到厨房一瞧，哪有爸爸的身影呢？我想：爸爸到现在还没起床，昨晚一定累坏了，干脆给他们来个惊喜--自己煮一锅汤圆吧……

一想到美味的汤圆，我的小嘴成了小溪的源头--口水滴滴直流，别丢人现眼了，快动手煮汤圆吧。

我的小手禁不住美味汤圆的诱惑，从冰箱里拿出汤圆。一边回忆爸爸煮汤圆的情景，一边往锅里加水。

我将小手伸去按那颗红色的按纽，这时，平时胆小如鼠的我在美食的诱惑下变得胆大起来了，不顾火会烧伤手的危险，我勇敢地按下了按纽，小手飞快地“逃离现场”。

我一边盼望着妈妈早点回家，一边盼望水早些冒烟。突然，水冒烟了，我不顾一切地打开锅盖，放入汤圆、白糖后又继续期待着。

水再次冒起烟，我伸过双手，打开锅盖，盛好汤圆，走向餐桌。这时爸爸起床了，妈妈也回家了。

爸爸说：“小家伙，会煮汤圆了，我可不敢再小看你了。”

我嘟着小嘴说：“爸爸真是的，我都饿成什么样了，还说风凉话，一点同情心也没有！”

妈妈说“别逗了，赶紧尝尝女儿的手艺吧！”

我津津有味的吃着自己第一次煮的汤圆，心里乐开了花，这是我吃过的味道最美的汤圆。

有到了正月十五，我国最热闹的节日之一就是元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了会没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

今天大年初六。

天天在亲戚家好酒好菜款待，肚子里满是油水，脸上是满面红光。

今早起床，忽然想吃家乡的稀饭汤圆。而且愿望十分强烈，我一边刷牙，一边就拨通了妈妈的电话，妈妈很惊讶我大清早打电话给他，我叫妈妈猜猜，儿子为什么打电话啊。妈妈笑着说：“那我猜猜看。”

我笑着说：“妈，你不用猜了。我就是想吃你亲手做的稀饭汤圆。”妈妈在电话那头大笑，说：“那你回来啊！”

这份强烈的愿望就像熟睡的孩子，忽然醒来，想找到母亲乳头的香味；就像迷路的羔羊，想找到回家的方向。我呢，当然是思家心切啦。

今年过年没有回老家，心里就有一份深深的牵挂。特别想吃稀饭汤圆。记得每年过年回家，早上我们还赖在被窝里的时候，妈妈就喊我们，汤圆要好啦！这时我们就会一骨碌爬起来，因为妈妈的汤圆实在是太好吃了。

在做汤圆的头天晚上，妈妈会把石磨子磨好的糯米糊，用老布料包好，放在草木灰里，第二天早上起来，糯米糊就变成了半干的糯米粉。这时妈妈会把芝麻炒熟，喷香的芝麻香飘起的时候，我们就知道要做汤圆了。芝麻炒熟后，妈妈会把芝麻倒进升子（量米的工具）里，再用锅铲的木头把手，一点点地把芝麻细细地捣碎，芝麻变成了芝麻粉。这时芝麻就更加香气四溢。

再在芝麻粉里放上糖。汤圆的馅就做好了。

妈妈做的汤圆又大又圆，三个汤圆就能装满满一大碗。

在汤圆下锅之前，妈妈先会在灶下面架起木材，用大火把稀饭（米用早稻米）烧开。在烧稀饭的过程中，妈妈会把汤圆做好。

做汤圆很有讲究，妈妈做的汤圆总是馅多，这样的汤圆一口咬下去，就会甜透到心里。我也跟妈妈学做过汤圆，但总是在下锅后，汤圆容易露馅，所以没有人愿意吃我做的汤圆。妈妈每每在做好汤圆的时候，还会捏几个小汤圆在里面。妈妈说：“这是因为怕有时忙忘记了，大汤圆里忘记放馅进去，这样吃到的人会不吉利。所以放几个没有馅的小汤圆，即使大汤圆忘记放馅，也不会让吃到的人不吉利。”

妈妈的谨小慎微，为的是让吃过她的汤圆的人，都身心健康，无灾无难。

当锅里的稀饭烧开后，立即把汤圆下到锅里，等到锅里的稀饭再次沸腾的时候，妈妈会把灶里木材火退掉，改用细柴火慢慢熬，直到汤圆一个个浮起来的时候，汤圆就熟透了。一个个排列浮在稀饭上面的汤圆，白白净净，圆圆满满，十分诱人。

妈妈的汤圆甜而不腻，还因为她每次做好了汤圆，还要准备几样可口的小咸菜。炒一盘胡萝卜干丝，浇上麻油，这是我最爱吃的。还要烹上咸鱼、咸鸭，吃一口汤圆，再吃点香香的咸菜，别提有多美了。

过年，回家真好。明年过年一定回家。回家就可以吃上圆圆满满的汤圆了，就能慢慢品味那些熟悉的味道！

[稀饭汤圆的作文

今天是星期六，一大早，我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老妈还没起床之前，我要给他们一个惊喜――自己做早餐。

做什么呢？我从来都没有做过早餐，想到以前我看到妈妈做过汤圆，所以才想到做汤圆。说干就干，我准备了糯米粉和芝麻白糖，准备给爸爸妈妈做早餐了。

我原以为元宵很好做，只要用水和糯米粉调成糊状，然后压成饼，再把芝麻和糖做成的馅放进去，把糯米饼叠起来，再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一点点水，我的糯团还是干粉，我赶紧加了一杯水下去“补救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，终于把糯米团揉好了。

该做汤圆了，我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里，一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了，但没出声。当我抬头她望她时，她见我一身的糯米粉，哈哈大笑起来。我说：“笑什么笑，好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说：“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’，得到猴年马月才行。”我很不服气，就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团，把它压成饼，再加上芝麻和糖，把它们揉圆，就做好了一个，但不管我怎么努力，那不争气的汤圆总是到处都露馅。

尔后，妈妈给我做示范，只见她像变魔法似的，一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个，果然比前一个做的好。这时，爸爸起来了，笑着说：“哟，我们家的‘丑小鸭’还不错，居然可以变成‘白天鹅’！”我和妈妈都开心地笑了起来。

这天，我们全家都分亨着这一份快乐的早餐，真开心啊！

“噢!终于包好喽!”“哈!看我的得意之作!”食堂里传出一陈欢声笑语。原来是五年级的同学在包汤圆啊!

食堂里学生、家长、老师济济一堂，人山人海，热闹非凡。再把目光聚焦到第109号桌。哈哈，我们已经开始和面啦!搓、揉、压。重复几次这样的动作后，面团就做好了。

终于可以开始包啦!我揪了一些面团放到手心，搓成圆球，然后压扁成“面饼|，用勺子挖一些馅摊到“面饼”中央，再用手将“面饼”捏成球状，放到手心，双手揉一揉。不好!力气用大了，圆子裂了一道口子!我把口子捏紧，继续揉，可是又裂了一道口子。我一捏，另一边又裂开了。我失望地叹了口气。唉!看来这个汤圆要报废了!我一扭头，看到了那团大面团，突然灵机一动，想出了个好主意。我从大面团上揪下一团小面团，把它贴在那道口子上。虽然样子不雅观，但是不管怎么说，毕竟是自己包的嘛!我把它放到盘子中，忽然发现旁边立着一个光滑的汤圆，上面没有一个裂缝，像一盏白色的小灯笼，又似一块白玉，漂亮极了，简直是鬼斧神工。原来这是黄炎娇妈妈包的。我赶紧向她讨教方法。听完后，我又包了一个，果然好多了。真是“听了长辈言，成功在眼前”啊!现在我包的汤圆比以前可爱多了，个个圆润光滑，排在盘子里是“昂首挺胸”，就像一排排训练有素的战士。看着这些汤圆，我的心里甜滋滋的。

过了一会儿，香喷喷的、热气腾腾的汤圆就上桌喽!我夹起一个尝了尝。嗯!软软的汤圆包着甜甜的花生馅，美味极了!这汤圆包含了我们的努力，倾注了我们的爱心，是我们合作胜利的果实!

呵!包汤圆真是乐趣无穷，我喜欢包汤圆!

正月十五是中国的传统节日——元宵节。按照中国传统民俗，元宵节这天除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，包汤圆。寓意着新的一年一家人团圆甜蜜，我今天要讲的主角就是“汤圆”哦。

不少人认为汤圆就是元宵，虽然它们在外形和材料上差别不大，其实不然，汤圆和元宵实际上是两种东西。元宵是北方的做法，是用箩筐滚出来的；汤圆则是南方的做法，是自己包的，类似于包饺子。

今年的元宵节，我的奶奶从南方赶来，由于奶奶是南方人，会做汤圆，又带来了原材料，我的心里便萌发出一个要自己亲手包汤圆的想法。我已经11岁了，是个半大不小的人了，又有专业“老师”教，于是便强烈地提出了要自己包汤圆的要求。

看，热气腾腾的厨房里，有一个瘦小的身影在忙碌着，这个人影，就是我。

我刚进厨房的时候，被厨房的阵势吓住了——玻璃上白茫茫一片，抽油烟机大伯呼呼的喘着粗气，这里的“主人”—我的奶奶似乎看出了我的心思，慈祥地对我说：“还不适应吧，慢慢就习惯了。”接下来，这位唯一的厨师长便开始教我包汤圆。

首先我拿出奶奶从南方带来的糯米粉，倒上一杯温开水，搅拌均匀后捏成了团状形，然后拿出擀面杖大叔，在汤圆的半成品小弟身上擀了起来，汤圆的半成品小弟大声喊叫起来：“本是同根生，相煎何太急呀？！”做完这步之后，我又拿出奶奶已经炒制好的黑芝麻馅料，开始了手工包制。我将黑芝麻馅料放入汤圆皮中，加入适当的温水，像包饺子那样，把口捏住，然后像玩橡皮泥似的在手心里搓成圆球，趁人不备，我还偷偷地把一块巧克力包了进去，哈哈，看谁能吃到这个特殊的汤圆。完成这一道工序之后，我把和奶奶一起包好的汤圆放入早已烧开的水中，大约十分钟之后，汤圆就煮熟了。

汤圆上桌喽，虽然外形不太好看，但吃起来还是甜滋滋的。大概是奖励我的辛勤劳动吧，那个包着巧克力的汤圆居然被我自己吃到了，这就是元宵节的意义吧，看着一家人像那汤圆一样团团圆圆地围坐在一起品尝着自己的劳动成果，我的心里有一种说不出的喜悦。

人生中有许多的第一次，第一次走路跌跌倒倒，第一次烧火做饭把脸整的黑黝黝的，活像一个包公……但令我最难忘的是第一次煮汤圆。

三月五日是正月十五元宵节，是猜灯谜吃汤圆的日子。吃过晚饭没多久，我就爸爸妈妈猜灯谜的游戏，游戏过后，我就特别想吃汤圆，可妈妈说要在八点左右才能煮汤圆，我却等不急了，决定亲自煮汤圆。我先从冰箱里拿出一盒思念牌板栗馅汤圆放在操作台上，接着把铁锅放在炉子上，倒入三分之二的冷水。开始，冷水没有什么变化过了一会儿，水开始热了，不一会儿就冒出了许多小水泡和一些水蒸气。我在想：应该是开锅了吧！于是，便撕开汤圆的包装，许多“体育健儿”们凭着自身的优势跳入水中，有的慢悠悠地扭着身子跳了下去，有的直接跳了下去，还有的像跳水王子一样做着高难度动作跳了下去。在水中他们也不闲着，他们像小朋友一样在水中自由的游来游去，过了十分钟我看见很多汤圆像很懒似的不愿意动弹，我仔细一看，原来是汤圆粘锅了呀！这时我慌了神，不知该怎么办了，这时，妈妈走了过来，告诉我看见汤圆要粘锅的时候就应该赶紧用勺子翻动锅里的汤圆，并给我做了一遍示范，让我看紧点，不一会儿，汤圆就全部飘在水面上了。一个个变得胖乎乎的，白白嫩嫩的，妈妈告诉我汤圆已经熟了，我高兴地把汤圆盛在碗里，啊！真是又香又甜呀！真好吃！

这次我不但学会了煮汤圆，还懂得了不管做什么事都要像煮汤圆那样有耐心，不能粗心大意，要专心致志的做每一件事，还要像汤圆一样和同伴们和睦相处，让整个世界都充满欢声笑语，每个家庭都团团圆圆，幸福美满，每个人都像汤圆一样香甜！

[第一次煮汤圆小学作文

吃完年夜饭，我们都在开开心心的看春晚，可是妈妈和舅妈还在忙碌着，原来她们在包汤圆。

她们在不急不忙的在包着汤圆，那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里，又可爱又漂亮。我觉得很有意思，就想和妈妈一起干，我先把手洗干净，然后学着妈妈的样子，拿了一小块糯米粉，放在手心里捏成小碗状，再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里，把口封住，最后把放在手心里搓成圆形，可是汤圆在我手里一会儿裂开，一会儿馅露出来了，搞得我很紧张，妈妈教我要搓的轻，手要弯着搓，不然就搓不圆了，我用了这个方法，汤圆总算变圆了，但是还是有馅露在了外面，像一个笑脸娃娃，引得我们哈哈大笑。

表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了，我也终于包出了一个会合格的汤圆，他们也慢慢熟练了，可是表哥会包了就开始捣乱了，他把一个汤圆包的长长的，后面还加了个尾巴，看他这么不认真，我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包，但妈妈说什么也不让，表哥就只能看春晚了，过了一会儿，我们的汤圆已经包了很多了，妈妈问我们想不想尝尝自己亲手包的汤圆，我们当然高兴了。

汤圆很快就煮好了，我们开吃了，我尝了一口，很好吃，比我平时吃的任何汤圆都美味，也许是我自己做的原因吧！妈妈吃了也说好吃。

今年的除夕我过的很开心，因为我不但学会了包汤圆，还帮助了妈妈。

今天下午，我放学回家，正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说：“洋洋，今天晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆，感到非常好吃。而且我听妈妈说：“今天我们自己包汤圆吃。”啊，真是太好了，我到现在只是吃过汤圆，可是从来没有做过。

晚上，爸爸拿来一碗米粉，把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着，他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是，我对爸爸说：“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还没有答应，我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说：“洋洋，要轻一些。”我说：“知道了。”于是，我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉，然后，我开始和粉。和好粉，我们让它放一会儿。然后，爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着，他把米粉切成一团一团的。然后，我们一起动手做了起来。我看到，爸爸把粉团一揿，里面放一些糖，拉起边上的粉捏了起来。不一会儿，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平时搓泥巴那么容易，这个肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就开始煮了。我在茫茫的等待中……

经过了好久时间，一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说：“孩子，还没有烧好，再等一会儿。”我只好退了下去。

又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。

我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃!我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。

一年一度的传统节日——冬至又到了，我很兴奋，又可以搓汤圆了。

那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。

汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”

冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗，我喜欢吃汤圆，更喜欢搓冬至圆!

汤圆雪白雪白的，像一个个小球。熟了的汤圆，颜色变了样，个儿也比原来大多了。晶莹透明，带点褐色，包在里面的黑芝麻、桂花、玫瑰、豆沙隐约可见。现在可以吃了。不过，我先说一下，吃的时候只要轻轻一咬，里面的豆沙就会流出来。你要使劲一咬的话，豆沙就会溅得你满嘴和衣服上都是，你的舌头也会被烫得发麻。

吃汤圆的风俗是怎样形成的呢?原来，农历正月十五，是一年中第一个月圆之夜，这一天叫上元月，这天晚上称汤圆。自唐朝开始，民间就有汤圆之夜观灯的风俗。据载，汉文帝刘恒将农历正月十五正式定为元宵节。现在，元宵节有很多民俗活动，例如舞龙舞狮、放灯观灯、吃汤圆等。

正月十五前后几天，街头巷尾，家家张灯结彩，公共场所还举行花灯比赛，所以，正月十五又称灯节。

我想，元宵节又观花灯，又看焰火，又热闹，又有汤圆吃，所以，元宵节一直流传到今天。人们大概都爱过这个节日吧?至少，我很喜欢过元宵节，也非常喜欢吃汤圆。

冬至到了，我们期盼着甜甜的汤圆，更期待着又大一岁的快乐！今年的冬至特别不一样，我们班迎来五位“天使”奶奶，最惊喜地是我的漂亮奶奶也来了。

在食堂遇见她们时，奶奶们正身着围兜像个厨师长一样，一边用手和面团，一边指导我们揉搓糯米丸子。瞧，一个圆溜溜的汤圆在我们手里滚动起来，因为它是白色的，好似一个“小雪球”。“把麻心包在汤圆里面！”奶奶下了一道命令，我们按指令，将一个黑色的麻心塞进了“小雪球”里。顿时，“小雪球”一下子就变大了。“完成了吗？”我急着问奶奶，很想尝尝自己做的汤圆究竟啥味道！奶奶笑着说：“别急，这些汤圆还是生的，等煮熟之后再让它们到豆沙粉里滚一滚，那才是最地道的麻糍汤圆！”

这时，隔壁桌的同学们突然欢呼起来。“怎么啦？……哇噻！”我跑过去看了看，原来是奶奶们将煮熟的汤圆从锅里捞起来，那些汤圆不仅变得晶莹剔透、而且变得更大了。接着，它们一个个又跳进了“豆沙坑”，没滚两下就成了一个“小沙包”。“麻糍汤圆出锅喽！”奶奶们嗓门冲天一喊，我们个个跟个小马蜂一般纷纷跑去抢吃。“好香啊！”、“好想吃！”我们看着眼前的麻糍汤圆直流口水。“我可以先吃一个汤圆吗？”部分同学们发出这样的央求，“我们先把汤圆送给那些不能跟家人一起过冬至节的人吧！”另一部分同学有了这样的想法。

等麻糍汤圆陆续到位后，我们分组排成了送汤圆小分队，将一碗碗香喷喷、热腾腾的麻糍汤圆送给学校里的终日待在学校的保安叔叔与保洁员阿姨，不辞辛苦的老师们，还有乐于助人的门卫老伯。

“赠人玫瑰，手有余香。”在这个冬日里，我们与奶奶们度过了一个开心而又难忘的冬至，奶奶们为我们送来了爱心、送来了温暖，更帮助我们将一份份爱心与温暖送给了他人，麻糍汤圆的甜与冬日爱心的暖将永远留在我们的记忆里。

元宵节就快来临了，许多人忙碌起来了，我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团，以前我们都是去超市购买，今年可不同，我与外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。

外婆从柜子里拿出糯米粉与芝麻馅，先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌，渐渐地它会越来越来粘稠，再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿，本是细细的糯米粉，来了个华丽大转身，变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”，切成一个个小面团，握在手里捏一捏，接着用手把它揉成一个大面团，下一部可重要了，将它用手指抠成一个洞，这可不能太深，这样皮太薄，馅就会露出来的，要恰到好处，而且边缘不能太厚了，这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了，再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上，用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意，皮太薄了，结果破掉了，馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下，我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊，比外婆包得还好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜，这种感觉真好！

小巧玲珑的汤圆摆在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，马上去咬一口。通过做汤圆，我体会到了只有付出汗水才能有所收获。

盼呀！盼呀！期盼已久的元宵节终于来到了。

早上刚进教室，张老师就笑着对我们说：“学校将举办‘迎元宵包汤圆，学雷锋送温暖’活动，你们谁想去参加比赛？到时电视台和报社还会有人来采访呢！”同学们听了一蹦三尺高，都争先恐后地举起了小手说：“我去！我去！”当然也包括不甘落后的我喽。最后在大家的一致推荐下，老师选了我班的季秋雯、周伟胜、陆萧彥、季金琳和我。

中午，张老师兴冲冲地走进教室说：“比赛马上要开始了，你们去洗一下手！”老师的话音刚落，我们就飞快地冲出了教室。洗完手，我们直奔四楼多功能教室。啊！好多班级已经开始了，我们也赶快加入到比赛之中。邱老师负责和面，张老师给我们做示范。只见她先将一小块糯米团压成扁扁的圆片，然后将黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手里滚来滚去。不一会儿，一个圆滚滚的汤圆就完成了。周伟胜看完后满不在乎地说：“呀！这么简单，我也会，以前妈妈也教我包过。”说完，便拿过一块糯米团做了起来。可看起来简单做起来难，他把馅儿往里一放，用力一捏，里面的馅漏了出来。他有点泄气，张老师鼓励他说：“别泄气！一个会比一个好。我捏第一个的时候还不如你呢！”听了张老师的话，我们做得更起劲了。一个、两个……一会儿我们每人就做了十几个。这时张老师提议道：“能不能捏一些造型出来，比一比哪个有创意！”听了她的话我们更来劲了。不一会儿，一个个精美的汤圆呈现在我们眼前：威武的小白狮、可爱的小绵羊、甜甜的冰激凌、胖乎乎的雪人……一个个有模有样的。张老师不由地掏出了手机拍了起来，我们得意极了！

正在这时，来了一大群人，有一位叔叔还扛了个摄像机。噢！原来电视台和报社的人来了。最后，我作为班级代表和大家一起跟着施校长把爱心汤圆送给了学校附近生活困难的孤寡老人。

不知不觉，包汤圆活动在欢声笑语中结束了。真希望明年的元宵节赶快到来！

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌，今天我就要动手做汤圆了。

做汤圆要分四步：第一步是磨好汤圆馅，第二步是和面团,第三步是包汤圆，第四步是把包好的汤圆煮熟，这样热乎乎的汤圆就做成了。

首先，我们把芝麻洗净、晾干，然后，我和妈妈把研磨机拿出来了。其次，把芝麻放进研磨机里磨，等到磨成粉末时再取出来；第二步就是要和好面团，先准备一碗温水和一大盆糯米粉，和的时候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉，如果粉干了，就要多加点水，还要多揉几下，直到有弹性为止，要开始做下一步了，把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来，开始包汤圆了，把揉好的面团拉成一个个小团，再把小团用十指挤压成圆的窝，向里面加入调制好的芝麻陷，小心翼翼的用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻光圆，一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做，开始速度挺慢的，做了一会儿，熟能生巧，速度越来越快。妈妈一口气做了十来个，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了妈妈；最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。

我今晚吃了很多很多汤圆，还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊！