汤圆节的作文（精品20篇）

“冬至”就是人们所说的“小年”，是我国二十四节气之一，俗称“冬节”。在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。

根据以前的传统，人们在冬至这一天，会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了，春天也就到了，所以称为“九九消寒图”；也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为“九九消寒表”，民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“，是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有”春泉垂春柳春染春美“；下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“，真是绝妙佳联！

今天也是冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁。我按古人的方法，做了一张“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

今天，我去了妈妈单位，妈妈说有活动，让我一起去。我心里想：是个什么样的活动呢?有没有吃的？有没有喝的?有没有奖品……到了活动现场，门外挂着红灯笼。贴着红对联，大大的福字，倒着贴在门上，表示福到了，屋内的灯光十分明亮，进出的人十分多，显得特别热闹。

活动开始了，我才明白，这次活动我们要干什么——包汤圆，汤圆圆圆的，代表我们要团团圆圆，不要分开。包汤圆不用我说，大家都会包，那就让我和大家谈谈感受吧!看到小朋友们笨拙地包着汤圆，大大小小，形态各异，看到年轻人们专注地包着汤圆，大小均匀，看着老人们熟练地包着汤圆，整整齐齐，就像一个个艺术品，他们的脸上都露出开心的笑容。我在包时，感觉十分激动，自己做的汤圆竟然可以给大家吃，包括老人、年轻人，还有跟我年龄差不多的学生们，我感到十分荣幸，看着大伙儿一个个开心地笑着，我也不免开心了。虽然在学校里，也和同学一起包过，但还是没有这种过新年的气氛，要知道当时我们包的都是白色的汤圆哦!而这次不一样，这次我们包的是各种各样的彩色汤圆，用紫薯做的紫色的，用胡萝卜做的红的，用菠菜做的绿色的，用南瓜做的黄色的，还有纯糯米做的白色的，各种五颜六色的颜色放在一起漂亮极了!红色的福字，红色的灯笼，红色的衣服还有各种各样的彩色汤圆，别提多热闹了。过了一会儿，烧熟的汤圆带着热乎乎、香喷喷的香气出炉了!

吃着自己的汤圆，看着别人的笑容，心里甜蜜蜜的……

吃在建德，建德历史悠久，有一千双手就有一千种味道。建德的美食，从村落到小镇，厨艺的传授仍然遵循着口耳相传，心领神会的方式。家族的秘密，食客的领悟，美味的瞬间，无不用心创造，不过我最热衷的还是外婆做的寿昌汤圆。

这是一种用汤圆粉做成的，里面包的陷可以是甜的也可以是咸的。汤圆的制作过程看似简单却能在细节中体会出。寿昌人对家乡味道的热爱。

首先将汤圆粉倒入大碗里，用筷子搅拌。再用温水倒进汤圆粉里，继续搅拌，搅拌得越均匀，口感就越鲜美。搅拌好了之后切成一长条形的，用手随意捏下一块，搓成圆的，并做出一个“小洞”。手放在外侧不停的转圈，直到那个小洞变成了不大不小后再停止转动，用勺子盛一点儿配料，这个配料可以放入各自爱好的口味，可以是肉丝、香菇豆腐干、榨菜肉丝，芹菜豆腐、白糖、芝麻等等。包好之后，最后转几下，转出一个尖尖角像是给汤圆扎了个小辫子。

我和外婆一起做了许多汤圆。然后一起倒入锅中，汤圆在水中一会儿消失一会儿出现，像是在和我们做游戏呢，等锅中的汤圆全浮在水面上，像一个个小胖猪一样，说明汤圆熟了。

热气腾腾的汤圆端在了我的面前，我的口水已经在舌尖上打转了，我先看了看，晶莹剔透的汤圆上撒了一把葱花，再加点酱油，猪油，闻了闻那味道仿佛让人进入了人间仙境，奇妙无比，轻轻地咬上一口，顿时美味沾满了我的味蕾，使我忍不住去咬第二口、第三口……

如今对于寿昌人来说，小吃美食众多，汤圆也逐渐成了记忆中的味道。在妈妈的记忆里，汤圆是热腾腾的，它代表一家人团团圆圆，代表着家的味道，在我的记忆中，汤圆储存着一家人热热闹闹，甜甜蜜蜜……

有一天早上，妈妈还正在睡觉，就自己煮我最喜欢的汤圆，信好我知道怎么煮汤圆。

我打开冰箱，拿出一袋汤圆，放在锅子的旁边，把煤气打开，再放点水在锅里，过了一会儿，水熟了，水面上都冒起了小泡泡，好像想急着出去似的，我赶紧拿起一袋汤圆，一个个地倒进去，我在倒的时候，一不小心被水烫到了手，就把一袋汤圆放到旁边，用嘴吹吹手，我看看锅里的汤圆，有些都已经黏在锅上了，我立刻快速地把汤圆放好。

我拿起汤勺子，向汤圆推了一下，不让它们黏在锅上，之后，水面上又冒起了小泡泡，我知道，这个时候要放水，我拿了一个杯子，里面放了水，倒到锅里面，只要后面这样做，就可以了。

汤圆渐渐地浮了上来，说明汤圆差不多已经熟了，我拿了一个勺子把一个汤圆倒在盘子里，我吃了一口，但是，还是觉得汤圆里面有点冷，我就坐在沙发上等一等，过了五分钟，我看了看，吃了一个汤圆，已经熟了，我把汤圆倒在盘子里，津津有味地吃了起来。

我想：爸爸妈妈看见了，一定会很开心的。

正月十五元霄节，妈妈说今天教我做汤圆，放学回到家中，妈妈已经把做汤圆用的糯米粉和好了。

把手洗干净后，我迫不及待的抓起一坨粉，学着妈妈的样子，用两只手把它搓成长条，又把它揪成像一角钱硬币一样大小的粉粒，搓圆，放在撒有干粉的盆子里待用，很快两盆汤圆就搓好了。

水开了，我先把猪肝、瘦肉、粉肠放入水中煮熟，捞出来，再把汤圆一个一个拿进锅中，妈妈说：“汤圆一定要一层一层的放，不可以重叠，不然就会成一堆分不开的粉坨。”按照妈妈教的方法，我很快放满了一层，怎么办？妈妈又叫我拿铲子背面把汤圆推一推，真奇怪，这些汤圆一推就都听话的跑到ー边去了，在空出来的地方，我又开始放第ニ批汤圆，等到汤圆全部浮起来，就熟了。再把原先捞起来的肉放下去，再放一抓葱花，调好味道，一锅香喷喷的三鲜汤圆出锅了。

我吃着自己动手做的汤圆，感觉越吃越好吃，心里美滋滋的。

今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。

首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。

我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。

更多热门文章推荐：

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。

民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

一、元宵节各地饮食风俗

●东北天寒地冻，当地人在元宵节也爱吃冻果、冻鱼肉。

●广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。

●陕西有的地方在元宵节这天要吃一种“元宵茶”，做法是在面汤里放进各种菜和水果制成。

●豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。

●昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。

●浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。

●江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。

二、各地元宵大揭秘

中国幅员辽阔，不同的地区孕育着不同的文化和人，即使我们生活在同一片蓝天下、过着同样的节日，但在汤圆的吃法上却不太一样。北有北的吃法、南有南的特色，今天就让我们一起去看看各地不同的汤圆吃法吧。

鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，具有清热、消炎、解毒、润肺醒脑的功效，民间叫土参。这种植物又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是海南地区富有特色的风味小吃。

四川：“心肺”汤圆

四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。

山东：芝麻枣泥汤圆

先将大红枣煮熟去核并捣成泥状，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，吃时油润绵软。

上海：酿汤圆

上海满园春酒酿汤圆选细腻糯米粉为原料，放在圆竹匾中边洒水边旋转，逐渐滚成汤圆生坯。将其投入酒酿汤锅中，加白糖、桂花煮熟。该汤圆的特点是软糯有劲，酒酿味浓，甜酸可口，清香诱人。

湖南长沙：姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

三、元宵节传统美食

1、汤圆

主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。

2、元宵

说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。

5、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕其味香远，入口丝甜，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

6、面条

有祈求吉利之意，寓意喜庆绵绵不断之意。

四、各地习俗大揭秘

1.元宵节吃元宵

正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗，元宵即“汤圆”，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

2.元宵节“送花灯”

“送花灯”简称为“送灯”，其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。

3.元宵节耍龙灯

龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方。

4.元宵节舞狮子

舞狮，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

5.元宵节猜灯谜

每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。

6.元宵节踩高跷

高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街，寓意告知人们在众多的民间花会中，今年挂个号。正月十五正式上街，一直到十八方告结束。

7.元宵节祭门、祭户

古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。

8.元宵节走百病

“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。

9.迎紫姑

紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

10.逐鼠

逐鼠在农历的正月十五举行。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。传说这样做，本年的老鼠就不会吃蚕宝宝。

星期日，我和同学们一起参加了“闹元宵”活动。

首先，老师向我们介绍了元宵节的来历：传说在很久以前，有一只仙鹤迷路而来到人间，却意外被不知情的人射死。玉帝知道后大发雷霆，立即下令天兵在正月十五这天烧毁了人间的房屋。有一位善良的老仙人，偷偷下凡将此消息告诉人类，并让他们在正月十五在家里点亮灯笼，燃放烟花爆竹。到了正月十五，玉帝看见人间一片红光，响声震天，以为人类已经受到了惩罚，便忘了此事。后来人们为了纪念这个日子，每到正月十五，家家户户挂灯笼，成了“元宵节”。

听完故事后，我又参加了做“亲手搓元宵”活动，老师发给我们每人一个面团，做元宵就开始了。我们把面搓成长条，然后揪下一小团搓成小圆球。一开始，我做得元宵大大小小，形状也不等。后来老师的指导我们要用力均匀，先搓成形，再看大了还是小了，再添加或减少面量，我试了这种方法后，果然做出了标准的元宵，看到这一个个元宵光泽雪白，如一颗颗大珍珠一般，我心里可高兴啦。

今天真是有意义的一天。

今天，我跟着奶奶一起做汤圆。

我见奶奶先用热水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段搓圆，然后把食指按在上面，大拇指放在下面，在另一手的帮助下一边用食指按，一边用大指转。一会儿就变成了空心的半圆。最后，往里加入芝麻和豆沙，慢慢地捏拢收成一条小尾巴，一个汤团子就做好了。好像一只特大的蝌蚪。

看了一会儿，我就学着奶奶的样子也做了起来，可是我捏不出小尾巴，奶奶就叫我加入馅后搓圆。第一个汤圆就完成了。可是奶奶说：“做得太小了，加不了多少馅，不好吃！”我就又做了个大的。奶奶又说：“太大了，皮厚也不好吃！”就这样，我又做了第三个。这回，奶奶终于竖起了大拇指。

看着大小不一样的汤圆，奶奶笑着说：“等下烧好了给你自己吃。”我听了这话，想出了一个馊主意：悄悄地把奶奶做好的“蝌蚪”揭掉尾巴后搓圆。

我趁着奶奶走开的时候，就偷偷地行动了。奶奶回来一看，发现团子少了几个，而汤圆多了不少。我偷偷地笑了。奶奶恍然大悟，知道是我搞的恶作剧，也笑了。

每逢春节，家家户户都要吃汤圆，看，万老师正在包汤圆！万老师往糯米粉上洒了一点水，又抓了些糯米粉放在手里使劲揉搓，再洒一些水，把它压成饼，然后在里面放上了红豆，最后把红豆裹在里面，把糯米面搓圆，然后把它放在了桌上。

老师终于给了我和我同桌一袋汤圆。刚一发下来，我同桌就把汤圆拿起来。只见别致的黄色的汤圆包装在透明的塑料中，那诱人的黄色和圆圆的形状使我和我的同桌死死的盯着它，勾的我只咽口水。有的汤圆是椭圆的，用手捏一捏，觉得它软得像棉花糖，往包装袋上一看，哟，是栗子味的，一定很好吃！

老师终于肯让我们吃汤圆了。我迫不及待地打开了包装袋，闻了起来，突然，一股清香味荡漾心扉，心情顿时无比舒畅。我舔了舔汤圆，第一次舔的时候没什么感觉；第二次舔的时候，嘴里开始有了甜味。舔完汤圆后，我就迫不及待地开始吃汤圆了。咬汤圆时，我觉得汤圆有点玉米味儿，还有点粘牙，我终于吃到馅儿了，馅儿的味道有像牛奶一样香甜的味道，把我的肚子里的馋虫都给引出了，真是回味无穷啊！

春节吃汤圆的含义是愿家人团团圆圆、甜甜蜜蜜、和睦幸福，也表达了对离别亲人的无穷思念。

吃汤圆是中国的传统习俗，在江南尤其盛行，民间有“吃汤圆大一年”之说。

据传，汤圆起源于宋朝，当时明州兴起吃一种新奇的食物，即用黑芝麻猪油作馅儿，加入少许白砂糖，外面用面粉搓成圆形，煮熟后吃起来香甜可口，饶有风趣，这便是汤圆的最初形态。

汤圆的制作用料很少，一盆面，一些水，一块豆沙即可。

备好料后，我和小组同学撸起袖子加油干。顿时，六手齐下，原本以为我们手到擒来，也可以玩一场大厨的精妙手法，三下五除二，米粉可以乖乖成为一个白花花的米团。孰知，本应是一团的米粉一下子成了无数颗米疙瘩，散落在盆子里，任凭我们如何揉搓，竟不为所动，依然各自为政。我们思来想去，决定只让厉皓天一个人揉，只见他深吸一口气，运足内力，两只手上下翻动，左右开弓，好似两只翩翩起舞的彩蝶，可每一下都很有力气，不漂不浮。

终于，一个大米团在三双充满渴求的目光下形成了。我们饿狼争食般地抢了过去。掐下一小块白白的，软软的米团，人手一份，两手呈反方向肉戳，一个白花花的“胖小子”出现在掌中。再用大拇指一压，就出现了一个凹处，大家又一次把豆沙馅儿五马分尸，塞进米粉团，把周围的米粉一拎，以犄角之势包围了豆沙，再一搓，一个圆圆的汤圆就包好了。我细细一闻，啊！满教室弥漫着一股香香的米粉味儿，再一嗅，还有一股或浓或淡的豆沙味儿，勾起了我肚子里忍耐了半天的馋虫。

闻着这诱人的香味儿，我仿佛回到了儿时去外婆家，外婆精心熬制的小汤圆，当时的我只知道这汤圆好吃，却不知这小小的汤圆背后其实浓缩了外婆浓浓的爱。

现在，随着时代的发展，社会工业化，人们工作更忙了，每逢春节，爸爸妈妈更多时候是在超市冰柜中买上两袋现成的，回家放锅里一煮就可以了。虽然精致了许多，均匀了不少，可都是机器生产的，里面的亲情却没有了。

而外婆的汤圆，如今却再也没有吃过了……

下午五点二十五分，妈妈问我晚餐想吃什么。我说吃饭，可妈妈说吃不下。碰巧，今天妈妈买了包汤圆的材料。妈妈说："今天晚上，我们一起包汤圆吧！"

妈妈先去做准备，我去书房写作业。

过了一会儿，妈妈在厨房里喊我："星星，过来包汤圆了！"

"好！我来了！"我钻进厨房，只见汤圆馅儿紫的发亮，原来是用紫薯加炼乳做成的，看起来可诱人了。我馋得直流口水，目不转睛地盯着它。趁妈妈不注意，我偷偷吃了一勺。"哇，太好吃了！"我情不自禁地夸赞起来。

呀！不好，露馅了！妈妈转过头来笑着说："你这调皮的小馋猫。"说完，我和妈妈都笑了起来。

开始包汤圆了，妈妈弄了一点干的糯米粉放在我的手上，让我用手搓一搓。搓好后，妈妈在我手里放了一个小圆球，让我轻轻地把它压成饼。压好之后，我想把它拿下来，可它紧紧的粘在我的手上，接着手指也被粘住。妈妈急忙往我手上撒点粉，我在情急之下，手猛地一拍，拍的身上、池子里都是粉……最后，我包了三个大汤圆，总体来说还不错，只是第一个有点儿糟糕。

过了一会儿，妈妈把汤圆端到我的面前，我夹了一个放进嘴里，甜甜的、黏黏的，可好吃了！

今天，我学会了包汤圆。

妈妈总说我懒，那么多事情都不愿自己做。我很不服气，决定亲自做一锅汤圆，让妈妈好好见识见识：我可不是一个懒虫！

面对着一锅冒泡的酒糟水、一个大铁碗和一大堆面粉，我想象着妈妈和外婆做汤圆的样子：在锅里烧酒糟水的同时把面团装进碗里，然后从上面掐下一点放在锅上搓，每搓一下一个面球就飞快地落进锅里。感觉挺容易。

我一边笨手笨脚地滚动着黏糊糊的面团一边想入非非。我想象着，妈妈看见我做的汤圆，将会是怎样高兴、怎样幸福，我也就不用再背负着“大懒虫”这个沉重的称号……

妈妈说，揉面团的时候，要将碗周围的所有面粉渣都滚进去，弄完之后，铁碗应该是一尘不染的。我学着***样，推着面团紧紧地压迫周围的面粉渣，想把它们全部压到面团上，但经验太少，邯郸学步，事与愿违，费了那么大的劲儿滚，渣子却越滚越多。最后，我干脆不滚了，直接用手指把面粉渣抠下来戳进面团里……等我用笨办法把铁碗清理干净，可怜的手已经被糊上了厚厚的一层面粉，白花花，湿淋淋，黏糊糊，就像带了一双白手套，唉。

为了图快，这次把汤圆改成“汤方”，因为用切的，所以做出来是方形。我负责把面团搓成一条一条，外婆负责把它们切成小段，这就是“汤方”。第一条由外婆搓，她拆下一团面，两三下搞定，那“面条”粗细均匀，大小均匀，两头平中间圆，是个标准的圆柱体。我也从面团上扯下大大的一团，然后拼命地搓。搓来搓去，搓完之后一看，天哪，就像一根竹条，一节粗一节细，两头还翘翘的。我把它们将就着给了外婆，刚弄到一半，断成两节，没办法，只好又粘在一起，这样的“面条”超难看。外婆是“光速神刀”，“咚咚咚咚咚”，切完了，1、4秒。而我还在那里慢慢地搓，哎呀，外婆的速度也太快了！抓紧时间一赶，不得了，粗的部分粘在了一起，而细的部分又断开了，唉，欲速则不达呀。我只好……接受这个可怕的事实……

这次煮汤圆，真可谓是一个悲剧，人生苦短，“杯具”一“桌”，唉，我还只是一个“大懒虫”……

今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。

妈妈听啦很高兴，为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成，我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成啦。

开始做汤口啦。心想，这回要容易多啦，搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉团也没搓固，还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度，结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极啦，不一会就做啦满满一大盘。

看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦，从原来只知吃不会做，变成啦一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。

今天，我来做一个小主厨，做一道大家既熟悉又喜欢的酒糟汤圆。

我从冰箱拿出事先准备好的汤圆，准备好足够的酒糟，把一点佐料准备好就万事俱备了！今天，我的早餐就是它——汤圆了！

我信心满满地准备大干一场，先把炉子开小火，将锅烧热，接着我便兴奋不已地把那些形态各异的小汤圆一个个放进热好的锅子里，这时，我们可以看到汤圆在锅里跳舞转圈呢！然后，再把少量的水倒进去，接着，轻轻地用锅铲翻炒两下，盖上盖子闷上几分钟，等到水沸腾了，发出咕噜咕噜的声音，便可以掀开盖子。这时候，汤圆便像被染了色般，淡黄淡黄的，完全没有之前雪白的模样。之后，再翻滚几下，汤圆在锅铲上上下抖动，仿佛在玩儿海盗船呢！最后，往锅里放入些酒糟，搅拌几下，一锅美味的酒糟汤圆就可以出锅了！

我把汤圆倒进碗里，在淡淡的水汽下，只见圆圆的剔透的身子慵懒地泡在汤汁里若隐若现，好像它也忍受不了冬日的严寒，躲进了温泉中。我把热乎乎的汤圆端上桌，妈妈吃了，连夸味道不错，爸爸也露出了欣慰的笑容，我高兴地一蹦三尺高——我也是家里的小主厨了！

盼啊盼,冬至晚(冬至前夕)总算到了,我终于可以搓汤圆了!

吃过晚饭,奶奶把桌子收拾干净,在桌子上摆上一捆筷子,一排生姜,一块板糖,一盘福桔,在桔子上插上"三春",并点上两根蜡烛.

我好奇地问:"奶奶,为什么要摆上这些东西呢?"

奶奶说:"筷子,表示一家团圆;生姜,表示家庭火辣兴旺;板糖,表示生活甜美幸福."

哦,原来这里还有这多学问呢!

等爸爸到楼下放了鞭炮,我们一家人便围着桌子高高兴兴地搓起汤圆来.我搓着搓着,一不小心把汤圆掉在地上,妈妈吓唬我说:"小心变成麻子脸了."大家都笑了.我急忙跑到卫生间去照镜子,镜子里的我,成了"圣诞老人"了.我连忙拿毛巾来擦,还好,擦掉了,我会舒了口气.

我做了个金元宝,又做了个臼 ,还在臼里放上几粒小小的"米".

奶奶说:"做只小狗,给我们家看门."于是我们全家人都动手捏小狗,可是,谁也没捏成.最后,还是奶奶捏了一只。大家看了都笑了,我说:"奶奶捏了只四不像!"

汤圆搓好了,我缠着奶奶给我煮汤圆,奶奶拗不过我这只小馋猫,只好给我煮汤圆.汤圆煮好了,我迫不急待地咬了一只,哇,又香又短甜,真好吃.

我们的生活不正像这汤圆吗?又香,又甜,又圆……

晚饭后，我和爸爸妈妈一同去奶奶家，奶奶家可真热闹，有许多人正在等我们，哥哥、姐姐、等许多人都在。开始搓汤圆了，我们围成一桌，爷爷和奶奶在搓一条一条糯米粉，爸爸和妈妈将爷爷奶奶搓好的糯米条切成一段一段，我和哥哥负责搓汤圆，老少一家齐动手，不一会就搓好了，爸爸将我们搓好的汤圆拿去煮，望着锅里一颗又一颗地浮出水面，汤圆煮熟了。爸爸盛着一碗碗热腾腾的汤圆，我迫不及待地吃了一粒汤圆，吃完之后，我大声地说：“太好吃了。”我吃着自已亲手搓的汤圆，觉得又香又可口。

我从这次搓汤圆中，觉得做每一件事都认真、仔细，如果是集体的事情我们就要齐心协力，团结合作，认真对待，才有美满的结果。

今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了!”

吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀!”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了!”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。

汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆，却不会包汤圆。正月十五元宵节快到了，今天，我和妈妈准备一起动手包汤圆。

汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一个个被搓成滚圆滚圆的小球，看起来可爱极了。

中午，妈妈带回来一袋紫米和糯米，这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆，跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净，只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这时我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏!”我“十万火急”，不停地甩手，求助妈妈。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，终于把手拔开了。下一步，我们又要开始揉面了。我抡起了袖子，模仿着妈妈的样子，用力地开始揉，总算把一步像样做好了。

第三步最重要，关系到汤圆的模样，得搓小球、包陷，妈妈搓的十分熟练稳重，一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团，再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆，妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子，将擀好的面团抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地动，越搓越快，越揉越圆，不一会儿，小面团变成了一个球，我成功了!我再放上几粒花生放手里搓，一分钟后，一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个，还做了一个花朵造型的汤圆。

最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。

今晚，我吃了很多汤圆，自己动手做的汤圆外面买的好吃多了，回味无穷。

人生有许多的第一次，而令我最难忘的是第一次做汤圆。

在今年的正月十五，我们家准备做汤圆吃。开始做汤圆了，我先搓粉，用温开水倒进装着米粉的大碗里，然后，用力地搓，放的水不多，也不少，就是刚刚好。在我搓粉的同时，妈妈就把馅料调好，有花生味的，有芝麻味的。我不管三七二十一，先下手为强，从大碗里拿了桔子大小的面粉，把它压平，放进一勺满出来的馅料。由于我放的馅料太多了，所以在把汤圆合上口时，有些地方过于胀大而裂开。我连忙补救，补好这里，那儿又裂开，我忙得手忙脚乱。再看看妈妈，天啊，她包了一个又一个，而且是那么的漂亮。我灵机一动：咦?我怎么那么笨啊，现在才想到。我又从碗里拿出了一块比刚才那块大点的面粉，压平后，包在原来的汤圆上，那些馅料立刻停止了往外流。耶!我成功地做好了第一个汤圆。第二个，第三个……我越做越熟练。做完后，妈妈把汤圆都煮熟了。我做的第一个汤圆很显眼，因为，那个汤圆比任何一个都大。我吃了一口，啊，真好吃啊!香香的，甜甜的。

这香香甜甜的汤圆，至今还甜在我的心头。你说，我怎么可能忘了呢?通过这第一次做汤圆，我懂得了：在生活中，要大胆地做事，要是做错了，或做得不太好，没关系，要及时改正，不要让错误延迟下去。