汤圆节的作文【优秀20篇】
导语:元宵节是中国传统文化节日,这一天有吃汤圆的习俗,寓意团团圆圆。下面是小编整理的一些关于元宵节的优秀作文,欢迎查阅,谢谢。
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1517作文
607关于煮汤圆作文
全文共 475 字
+ 加入清单今天,我想吃汤圆,就叫妈妈煮给我吃,妈妈拍拍我的头说;“小馋猫,你也不小了,要吃汤圆可以,可你要学着点,今天我来包,以后可要自己包。”我笑着点点头。
妈妈先拿来一只大盆子,里面放着雪白糯米粉,又拿来二团猪油馅,把它搓一粒粒像桂圆那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反复地搅抖,然后捏一个大面团,接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状,最后放进一勺馅,捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆,忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法,外婆答应了。叫我快洗手,洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子,搓;额起来,可我用力太大,汤圆露了馅,白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个,这几只搓的又白又圆,看着自己动手的劳动成果,心里高兴极了!
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热,在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了,就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来,我吸吸香味,吃了一个味道好极了,我边吃边想“我们国家有个传说,过年吃汤圆象征一家团圆,和和美美。这是不是真的呢?也许是真的。希望我们一家能够天天开心!
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篇1:冬至吃汤圆
全文共 441 字
+ 加入清单一年一度的传统节日——冬至又到了,我很兴奋,又可以搓汤圆了。
那天早上,妈妈一大早就起来做汤圆,我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里,让姐姐把温开水倒进粉里,就开始和糯米团了。妈妈还告诉我,要是太干了,就再加进一些温开水。过了十多分钟后,妈妈把糯米粉揉成了一团,我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说:“妹妹,你太小,不要搓汤圆了,去睡觉吧!”我说:“我会认真搓的。”于是,妈妈拿一小块糯米团给我搓,我搓的汤圆有大有小,姐姐看了不兴奋说:“叫你别搓你就不听,看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说:“没关系,这是祖孙父子圆,这样才像一家子嘛,圆圆满满的。”听了妈妈说的话后,我自得地向姐姐扮了个鬼脸。
汤圆搓好了,妈妈拿到厨房去煮。不一会儿,汤圆煮熟了,妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈:“为什么要这样做呢?”妈妈说:“汤圆又甜又圆,表示团团圆圆,甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃,说:“吃了汤圆又长一岁了,你们可要更懂事啊!”
冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗,我喜欢吃汤圆,更喜欢搓冬至圆!
篇2:小学生元宵节吃汤圆的日记200字
全文共 208 字
+ 加入清单201X月X日 星期X 晴
今天是元宵节,又可以品尝妈妈的手艺了!妈,我肚子饿了。看你馋的,马上就给你做。妈妈熟悉地准备好糯米粉、豆沙馅、温水,就开始做了。首先,妈妈倒一些糯米粉到碗里,再加一点温水,合成团然后掰成一小块一小块的,拿起其中一块慢慢捏成一个小球星,跟小核桃差不多。接着把一些,塞进汤圆里,最后,把汤圆放进锅里。不一会儿美味的汤圆,出锅了!我看着香喷喷的汤圆,我迫不及待的吃了一个,滑滑的,香香的,真好吃!
篇3:元宵做汤圆
全文共 522 字
+ 加入清单元宵节,我吵着妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见妈妈先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学妈妈样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明,我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,妈妈直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,妈妈也笑了。 我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
篇4:包汤圆的
全文共 656 字
+ 加入清单农历正月十五是中国传统的佳节元宵节。按习俗,这一天,人们要用闹花灯、放烟花、吃汤圆等活动来庆祝节日。
为庆祝元宵节,奶奶特地从超市买来糯米粉和肉,准备自己包汤圆。下午,奶奶开始包汤圆。她先用热水把糯米粉揉成一个粉团,然后搓成细长的圆条,再用刀切成一个个小粉团。接着,奶奶拿起一个小粉团,用大拇指一按,按出一个小洞,再把事先调好的肉馅放进洞里,一搓就成了一个白嫩光滑的汤圆。
我在旁边看奶奶包汤圆,觉得很简单很好玩,就想自己也来包几个汤圆。征得奶奶同意,我也学着包。拿起一个小粉团揉了一下,用大拇指在粉团上用力一按,粉团破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉馅放进去,像奶奶一样,轻轻地搓,奶奶的汤圆搓的圆圆的,我搓来搓去还是扁扁的,最后搓的把作文/肉馅都露出来了。我生气的说:“奶奶,这个粉团欺负我!”奶奶大笑说:“自己没手艺还怪粉团,不要灰心,多做几个,慢慢地就会熟练的。”在奶奶的指导下,我又做了几个,比第一个好多了,但和奶奶比,相差还是很远。
傍晚,奶奶开始煮汤圆。她先把水烧开,然后把汤圆一个一个放进锅里。我看到汤圆一开始都沉在锅底,煮了一会儿,汤圆一个个往上浮。奶奶告诉我,当汤圆浮在水面时,表示已经煮熟了。在奶奶盛汤圆时,我已经口水直流,迫不及待地想品尝了。太好吃了,我一口气吃了五个!当吃到自己包的汤圆时,觉得特别鲜美。
晚上,爸爸带我去小区观花灯、猜灯谜、放烟花,玩的特别高兴。我喜欢元宵节,喜欢跟奶奶学包汤圆,争取明年元宵节包的汤圆接近奶奶的水平。想着可以吃到自己包的汤圆,心里美滋滋的。
篇5:元宵节包汤圆小学作文
全文共 520 字
+ 加入清单今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早,爸爸说:“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃,今年我们自己做,怎样?”我一听,连忙拍手叫好!于是,我们立即行动去准备材料。
做汤圆的材料准备好后了,我们马上动手。我先把面粉倒进一个小盆里,加上适量的水,用双手一直搓一直搓,好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎,一个汤圆还没包成,衣服上、脸上、头发上,都沾上了面粉。我才不管这些,把花生粒往汤圆上倒,整个汤圆皮上都倒满了花生粒,包都包不上。妈妈对我说:“一个汤圆的馅,只是汤圆的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再擀了一块皮。这一次,我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚,倒入适量的花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了,谁知,当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时,用力过度,一按,就把汤圆给弄扁了,花生粒也流出来了。
我不气馁,再擀了一块汤圆皮,倒上花生粒,小心地包上,用双手掌把汤圆轻轻地按在中间,慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着,越揉越快。终于,我做的汤圆问世啦!成功的喜悦让我继续做下去。第二个,第三个,第四个……当全部汤圆都做好后,就把它们放到热水里煮。
汤圆煮熟了,我立即吃了一个。嗯,真好吃!
篇6:我喜欢吃汤圆的
全文共 444 字
+ 加入清单今天是元宵节,家家户户都有吃汤圆的习俗,我们家也不例外,这不,前天晚上我就让妈妈去超市买了袋很有名气的汤圆。
今天一起来,我就吵着让妈妈下汤圆给我吃。下汤圆的5分钟时间里,我却感觉像5年,不一会问妈妈啥时好,妈妈总说,再等一会!我等啊等,终于,美味的汤圆出锅啦。
我忙用筷子拿起一个就往嘴里塞,“呀,烫死了烫死了!”我边用手扇着舌头边痛苦地说。妈妈看着我那狼狈相,忍不住笑了。说:“你看看你,吃个汤圆,用得着这么急么。又没人跟你抢。慢慢吃,心急吃不了热汤圆!”我嘿嘿地傻笑着,说:“知道了。”
我吹了吹汤圆,先放到嘴里用舌头尝尝还烫不烫?不烫了,我才把汤圆送进嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一个香,简直是人间美味啊!我再仔细地观察了这些汤圆。圆圆的,白白的,从外面能隐约看见里面的黑芝麻馅。
一个个汤圆黏在一起,像白色的小精灵。可爱极了!我又拿起一个,轻轻一咬,里面的馅流露出来,汤圆很甜,不仅甜在了嘴里,还甜到了我们的心里……
美美的饱餐了一顿,似乎还意犹未尽。元宵节里吃汤圆,一闻到香气谁都想尝一尝。
篇7:2024中学生冬至做汤圆作文700字
全文共 753 字
+ 加入清单今天我可开心啦!因为我要亲自动手跟着妈妈学做汤圆,而且我要拿出我的独家秘方。
在做汤圆之前,首先要选糯米粉,记住一定要选上等的糯米粉,味道才好哦!把一些糯米粉放在一个大碗里,再加一些水。将水和糯米粉调匀后,就沿着顺时针方向用手揉,一直揉到手中的糯米粉成圆形的小汤圆为止。最后,我们就可以将揉成形的汤圆放入烧开的沸水中煮。在煮的时候,也有一个小技巧可以判断是否煮熟了。那就是,当我们看到在沸水中煮的一个个小汤圆浮起来了,那就说明小汤圆已经煮熟了,可以吃了。
独家秘方登场了:让我们把煮好的小汤圆盛到小碗里面,再加上适量的红糖。这红糖是秘方中的一种。另外一种秘方呢?那就是白糖。当我们把放入碗中的红糖用勺子拌匀后,再加上一些白糖。因为红糖的甜味有点腻人,所以加上一些白糖后就可以把这种较腻人的味道平衡一下,当然这种味道就更不一样了哦!这一个个白白胖胖的小白圆点儿——汤圆就变成了一个个可爱的淡红色的小皮球了。还没品尝的时候,你就会非常有食欲哦!那色泽红润的小汤圆不禁会让你垂涎欲滴。当你品尝之后,却又会有一种回味无穷的感觉。看着这一个个可爱的小汤圆,我一下子像是二月的冰河——准备开动了。从厨房端出来时,真是香瓢十里呀!这时才是四月的冰河——开动了。我一口气吃了六个。
做小汤圆可是要有技术的哦。在调糯米粉时,不能将水加太多也不能加太少。加多了就会粘在手上不好揉,加少了糯米粉就不会充分溶解。加外,我们在将揉成形的小汤圆放入锅中煮的时候也要注意一个要领:不停的用勺子拌,否则就会粘在锅上面。还有,在煮到小汤圆一个个飘浮起来了的时候,就要立即盛到碗中,否则煮太久了也不好吃的。
今天,我在家里不仅吃到了独家美味可口的小汤圆,还亲自动手做小汤圆。最为宝贵的是我还跟着妈妈学会了一些做小汤圆的小技巧。今天的我,收获真是多呀!
篇8:吃汤圆
全文共 440 字
+ 加入清单今天早上的阳光格外明媚,昨天还下着雪,今天却是暖融融的,我躺在床上看电视,老妈在厨房里忙着烧早饭。等我起来吃完早饭已经十一点钟,所以我就不用吃午饭了。收拾完我就拿起课外书坐在书桌前一动不动地看书。课外书看久了,仿佛自己也走进了大森林,一起和布莱恩(手斧男孩)寻找鹿精灵,不知不觉中,一本书看完了。
晚饭吃完,我和老妈去逛街,我们俩要去过情人节。走在马路上感觉好冷啊!风呼呼地吹着,把老妈冻得直发抖,幸好我穿了很多衣服,所以风再怎么吹,我的小手还是暖烘烘的。我们先去逛了书店,然后又去了肯德鸡,我一口气吃了两个甜筒,老妈看了一直摇头,心疼地问道:“冷吗?你看,大街上找不到第二个人在吃冰激凌了。”我哈哈哈地笑了笑。走在福泰隆门口时,我看到有几个大姐姐在卖玫瑰花,十块钱一支,我也想给老妈买一支,但是我没有带钱。我们又去超市买了汤圆和水饺,因为元宵节马上就要到了,但是看着圆滚滚的汤圆,我又馋嘴了,央求老妈回家后给我烧一碗,老妈笑着答应了。
回到家吃完汤圆,我就接着写日记,一天又过去了。
篇9:学会包汤圆作文
全文共 432 字
+ 加入清单新年到了,家家户户都有吃汤圆的传统习俗。吃汤圆意味着团团圆圆全家幸福。今天是除夕夜。我和妹妹缠着奶奶要学包汤圆,奶奶被我们缠得没办法,只好答应了。
我们准备了一些材料:糯米粉、一杯温水和芝麻核桃馅准备包汤圆。
奶奶先拿出糯米粉,把它倒入盆中,再倒入一些温水,把糯米粉搅拌均匀,然后让我用手大力地揉捏糯米粉,揉啊,捏啊,我的手酸了才把糯米粉揉捏好。接着,奶奶把糯米团捏成一个个小面团,放在盘子里,顺手拿了一个放在手心上,用食指在上面按了个小窝,放入芝麻馅,一边收口,一边告诉我们:“馅不能放太多,也不能放太少,太多的话馅会漏出来,太少的话吃起来不够香。”没等奶奶说完,我们就迫不及待地包了起来。我们按奶奶的方法一步步的包了起来。可是,为什么我的汤圆馅都在外面呢?原来我没听奶奶的话,馅放得太多了。第二次,我吸取了教训,馅放的刚刚好,一个汤圆就完成了。我们做了一个又一个,真是熟能生巧,反复几次,我们终于学会了包汤圆。
看着桌上自己的劳动果实,心里美滋滋的。
[学会包汤圆作文
篇10:第一次做汤圆小学生作文
全文共 406 字
+ 加入清单大年除夕晚上,外面的鞭炮声响个不停,我们一家人沉浸在迎新年的快乐气氛中。
吃过晚饭,奶奶和妈妈围在桌边搓汤圆。看到奶奶熟练地把一个个汤圆搓得又大又圆,那白得发亮的汤圆好像在朝我微笑:“小朋友,你有勇气来试试吗?”看着汤圆娃娃的笑脸,我已经有点迫不及待了。我央求奶奶让我试试,奶奶被我缠得不行,就答应了。奶奶一步一步地教我:先把面捏成一个团,然后放在手掌心上,两手使劲地搓,用力要均匀。我学着奶奶的样子,把面捏成一团,这让我觉得很容易。可是放在手掌心上搓就不容易一,汤圆娃娃好像和我作对似的,不管我怎么搓,它总是不圆,放在盘子里像个不倒翁似的。奶奶告诉我:这是由于你的手掌心太小,用力不均匀,又不太熟练造成的。我毫不气馁,不断地学奶奶搓的样子,自己再总结经验,一个又一个,我搓的汤圆终于又大又圆。
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆。”我情不自禁地唱起了这首歌。汤圆代表着团团圆圆,看着我做的汤圆,心里比吃了蜜还甜。
篇11:我爱家乡的汤圆作文600字
全文共 586 字
+ 加入清单汤圆给人的印象是很好吃,但是我们不经常吃汤圆,唯有元宵节或逢年过节才能吃上一顿。
怎样才能做出一晚香甜美味的汤圆呢?首先我们要准备好材料,要做汤圆的材料有:糯米面、红糖、核桃等。我们要把核桃里的仁取出,再把它切碎,把红糖切成末,再将核桃仁碎、红糖碎拌在一起,这样就可以做汤圆的陷了。下一步就是要开始揉汤圆的面了。只见奶奶一边说着,一边揉着面,三下五下就把面给揉好了,一切准备就绪,开始包汤圆。每当这个时候也是我最喜欢的时候,看着一个个雪球似的汤圆从奶奶的手中一个个接二连三地滚出来,我总是缠着奶奶教我包,可是尽管我怎么认真,汤圆总是一个二个与我作对似的,陷和皮像两个人在一起玩,玩着玩着就开始吵架一样,各走各的,露出里边儿的馅儿来。这时,奶奶就会用手指指着我的小鼻尖,说:“你呀,就乖乖等着吃吧!”
煮汤圆时,火候方面上如有一点马虎,你的这锅汤圆就不能成功。把捏好的汤圆放入滚水中,它们在水中翻腾的样子就像一只只小鱼在水中无拘无束玩耍。当你看到胖乎乎的汤圆一个个圆滚滚的浮上水面,那这个汤圆就可以吃了。
终于出锅了,我盛出一碗来,哇!好香哪!夹一个放入嘴里,咬一口下去,甜甜的汤汁渗了出来,加上汤圆糯香,这真是世间少有的美味啊!
怎么样?听了我的介绍,相信你早已垂涎欲滴了吧:还等什么,赶紧行动起来,来吃一碗我们家乡的汤圆吧!
篇12:7我学会了煮汤圆
全文共 317 字
+ 加入清单元宵节的早晨,妈妈下夜班回来了。我看见妈妈回来很累,还要给我做早饭,心想:我都这么大了,应该自己的事情自己做。想到今天是元宵节,我就决定煮汤圆吃。
于是,我走到厨房间,先把锅子放到煤气罩上,接着往锅里倒了一些水,再开火,等水开了,我又从冰箱里拿了一包汤圆,用剪刀把袋子剪开,沿着锅子的边一只一只地滚了下去,然后把锅盖盖上。我想:以前妈妈跟我说过,汤圆放进锅里大约要过20分钟才算煮好。20分钟后,我打开锅盖,汤圆一个个浮在水面上,小小的、亮晶晶的,好似一颗颗小珍珠,美极了!最后,我把一个个汤圆盛进碗里,再端到客厅的桌子上。这时一股香气扑鼻而来,我馋得口水都要流出来了。我端起碗美美地吃了起来。妈妈见了也不停地夸我。我听了心里美滋滋的。
篇13:元宵节包汤圆作文400字
全文共 512 字
+ 加入清单今天是正月十五元宵佳节,是挂灯笼,闹元宵的日子。晚上全家有到街上去观灯,看红火。
“真美啊”一到街上我不禁赞叹道,可不是嘛,各种各样的花灯挂满大街小巷,有红红的五角星灯,各式各样的宫灯,大大小小的花篮灯,活泼可爱的小狗灯,红花绿叶的荷花灯,瘦高个的玉米灯……还有一家商店别出心栽,在店旁边的桔树上挂满了剪纸的桃花,梨花和梅花,周围挂上了一串串的小彩灯,远远望去,火树银花,五彩缤纷,可真是灯的世界,花的海洋啊!
你听“那边传来了呼呼锵,呼呼锵……”鼓声不断,我们赶过去一瞧,有要龙灯,踩高跷,划旱船,狮子滚绣球。街上熙熙攘攘,接踵摩肩,人山人海。这不,我拉着姐姐的手,也夹在急匆匆的人群里,喜滋滋地朝前挤着,踮着脚尖伸着脖子看,现在大姑娘小媳妇来踩高跷自然不足为奇,可中间还有五六岁的小孩呢,你说奇怪不!她们头戴着头饰,穿着长裙,踩着高跷走来走去,一个“老太婆”耳上垂着红辣椒,手里拿着大烟斗,丑态百出,逗得围观的人们哈哈大笑。
瞧!那边的“大狮子”摇头摆尾,追着红绣球,时而上时而下,时而左时而右,时而上了桌子,时而又四周翻滚,摇头摆尾,晃动着身子跑,惹得人们开怀大笑。
啊。正月十五,你真是“过十五,闹红火,红红火火又一年”啊!
篇14:暑假家务日记:煮汤圆
全文共 239 字
+ 加入清单今天中午,看见妈妈上班很累,爸爸洗窗帘太忙。就我闲人一个,所以就想帮帮爸爸妈妈,可帮什么呢?中午了,那我就做饭吧。我先把烤肠切成片,放了盐,醋,油,辣椒,拌了凉菜。今天妈妈买了汤圆,我就煮汤圆吧。
先烧开水,等水开始滚了就把汤圆下到锅里,开始,白白胖胖的汤圆好象睡着了似的,沉在锅底,不一会儿,一个个又好象睡醒了飘了上来,妈妈说过,它们飘上来就是熟了。我就盛到碗里喊爸爸妈妈吃饭,他们都夸我长大了能做饭了。听了我好高兴好高兴啦!
吃完我还洗了碗呢,爸爸妈妈都说今天的碗洗得最干净了。
篇15:包汤圆得到的启发600字作文
全文共 606 字
+ 加入清单吃汤圆是冬至的传统习俗。
今天,我和张涵就动手做了一次汤圆。因为家里没有糯米粉,老师就拿出一袋地瓜粉代替。她把地瓜粉倒在一个小碗中,小心翼翼地揉起面粉来。揉了一会儿,面粉吸收了水,老师又浇了一点。她一手抓紧碗边,一手捏住面粉。一口气把拉起来的面团又挤进去。这看似容易的动作,吸引住我和张涵,就像磁铁吸住金属一样。我呢?做得还可以,但是张涵是做得一败涂地。那怎能算揉呢?明明是捏吗!这动作,真是难登大雅之堂。
我和张涵做好面团,纷纷走上艺术之路。我们把面团拔下一点点,各自做造型。我们两个“设计师”是绞尽脑汁,边想边做。不一会儿,造型做好了。我们把汤圆倒入沸水中,汤圆们十分配合,都做了一个完美的跳水动作。
汤圆煮好了,我们赶紧设计造型。也就是在盘子上五花八门地摆弄着。我们两个像饭店里的服务员,把盘子端上,向胡老师“献宝"”。胡老师看了看张涵的,又看看我的,造型都不错。我做的是四个花瓶,中间一个“花”字,再用一些花生米等做点缀。我的四个花瓶像四座大山,又像四颗棋子,屹立在盘子中。中间一个“”"字也写得不错,就像是刻在盘子中的。再加上紫色汤圆点缀在白色汤圆中,更是锦上添花,挺好看。老师又拿了我们每人一个汤圆,老师认为我们有一个共同的缺点——汤圆皮太厚!虽然造型做很好,但是食不下咽!结论是:这是华而不实的汤圆!
老师的评价给了我们一个启示:做汤圆和做人一样,一个人有美丽的内心才更可贵。
篇16:寿昌的汤圆作文600字
全文共 658 字
+ 加入清单吃在建德,建德历史悠久,有一千双手就有一千种味道。建德的美食,从村落到小镇,厨艺的传授仍然遵循着口耳相传,心领神会的方式。家族的秘密,食客的领悟,美味的瞬间,无不用心创造,不过我最热衷的还是外婆做的寿昌汤圆。
这是一种用汤圆粉做成的,里面包的陷可以是甜的也可以是咸的。汤圆的制作过程看似简单却能在细节中体会出。寿昌人对家乡味道的热爱。
首先将汤圆粉倒入大碗里,用筷子搅拌。再用温水倒进汤圆粉里,继续搅拌,搅拌得越均匀,口感就越鲜美。搅拌好了之后切成一长条形的,用手随意捏下一块,搓成圆的,并做出一个“小洞”。手放在外侧不停的转圈,直到那个小洞变成了不大不小后再停止转动,用勺子盛一点儿配料,这个配料可以放入各自爱好的口味,可以是肉丝、香菇豆腐干、榨菜肉丝,芹菜豆腐、白糖、芝麻等等。包好之后,最后转几下,转出一个尖尖角像是给汤圆扎了个小辫子。
我和外婆一起做了许多汤圆。然后一起倒入锅中,汤圆在水中一会儿消失一会儿出现,像是在和我们做游戏呢,等锅中的汤圆全浮在水面上,像一个个小胖猪一样,说明汤圆熟了。
热气腾腾的汤圆端在了我的面前,我的口水已经在舌尖上打转了,我先看了看,晶莹剔透的汤圆上撒了一把葱花,再加点酱油,猪油,闻了闻那味道仿佛让人进入了人间仙境,奇妙无比,轻轻地咬上一口,顿时美味沾满了我的味蕾,使我忍不住去咬第二口、第三口……
如今对于寿昌人来说,小吃美食众多,汤圆也逐渐成了记忆中的味道。在妈妈的记忆里,汤圆是热腾腾的,它代表一家人团团圆圆,代表着家的味道,在我的记忆中,汤圆储存着一家人热热闹闹,甜甜蜜蜜……
篇17:元宵汤圆小学作文
全文共 675 字
+ 加入清单元宵节是中国的传统节日,每年的正月十五就是元宵节。“正月十五闹元宵,红红火火过大年。”一年一度的元宵节来临啦,家家户户都在用笑脸迎接元宵节的到来。 元宵节家家户户都赶着做“元宵”我认为元宵其实是和汤圆一样的。都是那么园,那么白,像一个个白白胖胖的小娃娃。我觉得包元宵好好玩,在元宵里放入各种馅儿:芝麻,豆沙,桂圆,果仁等等,然后再包好。我想“元宵”这个“元” 和团圆这个“园”是谐音,大概就是要把元宵搓得很圆才行,包好的元宵再放入锅里煮。这样元宵就做好了,家家户户就围在一起吃元宵了。就像这句话“闹元宵,煮元宵,骨肉团聚,满心喜。”
元宵节还可以观花灯。大街上处处张灯结彩,整条大街像是办喜事,热闹而美丽。在这一天还可以猜灯谜,在灯笼下贴上一张张灯谜纸,既可以动脑筋,又可以观灯,还可以得到意想不到的礼物,真是一举多得啊!
元宵节也是一个浪漫的节日,听妈妈讲元宵节还是中国的“情人节” 。这一天,情侣们手拉着手一起去观灯、看表演。笑声洋溢着整条街,幸福洒满每个人的心。
元宵节那一天最热闹的无过于放礼花了。街上人很多,每个人都站在了最佳观赏烟花的位置。放烟花的人来了,他点燃了烟花,“呯呯”开始放了。看,一只像老鼠一样的烟花冲上天了,一炸五颜六色的花点儿就在天上飞舞,过了一会儿又不见了。紧接着,又飞上了一朵花像流星雨一样从天而降,就像天女散花……人越来越多了,笑声越来越响了,一朵朵“花”也越来越好看了……大伙儿沉浸在欢声笑语的元宵夜之中。
元宵节家家户户聚在一起,累了,困了,一会儿就进入了美妙的梦乡,我想,人们也一定会笑得很开心的。
[元宵汤圆小学作文
篇18:关于元宵节的作文300字:第一次煮汤圆
全文共 349 字
+ 加入清单今天是正月十五,中国人的传统节日――元宵节。
元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆。妈妈把煮汤圆的任务交给我。我把它看成一件重大的任务,生怕煮破了,心里好像揣着一只兔子。我利用看妈妈煮汤圆的经验,先把水烧开,把汤圆小心翼翼地放进去。我焦急地等待着。白白胖胖的汤圆浮出水面,看着它们膨胀,我兴高采烈地喊道:“汤圆要出锅了。”我庆幸,还好汤圆没煮破。妈妈给我打了一个一百分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
晚上七点左右,我们全家一起下楼放烟花,只见一朵朵美丽的“茶花”冲上天空。我拍手叫好。我又拿了一个,只见那好似流星划过天际,放射出五彩光芒,飞远了……最后我们全家其乐融融的看晚会。
今天我学会了煮汤圆的常识,感受到了放烟花的快乐。我期盼着明年的元宵节……
篇19:元宵包汤圆
全文共 923 字
+ 加入清单元宵节那天,我和妈妈在世纪联华超市门口看到包汤圆比赛,看到选手们娴熟的动作,我不由得暗暗佩服,很想自己也动手试一下。妈妈似乎看出了我的心思,问道:“要不我们也回家包汤圆?”我和好朋友张雨佳一听兴奋得一蹦三尺高。
说干就干,我们立刻去超市买了糯米粉和猪肉。回到家后,妈妈忙着往肉馅里加调料。而我们则迫不及待地围在旁边要想和面。妈妈大声喊道:“你们两个,第一项工作,洗手。”我们听了连喊遵命。一会儿,妈妈已经把馅调好了,我们便开始和面。先往其中一部分糯米粉中加少量的水,一边加水,一边和面,直到面变得很有弹性为止。接下来,妈妈又让我们用剩下的粉擦一下手和放汤圆的盆。于是,包汤圆正式开始了。我学着妈妈的样子,扯了一团面,在手心里一压,然后把一块很小的肉馅放在中间,最后合拢撮成圆形,一个漂亮的汤圆就这样诞生了。我们觉得这也太简单了,于是飞快地包着,不一会儿就包了十几个。“不好!我的手指把汤圆粘住了。”张雨佳着急地说着。我自作聪明地对她说:“你赶紧沾点水吧。”可没想到,话音刚落,我自己的手心也被汤圆粘住了,一使劲,结果里面的肉馅都漏出来了,急得我直跺脚。这时,妈妈笑着说:“赶紧放下手里的作品,再往手上擦点糯米粉。”我们按照妈妈说的做了,果然很灵验。
不一会儿,第一批汤圆煮好后上桌了。我和小雨急不可待地开始品尝自己的作品。我先咬了一口,咦?怎么没有肉呢?我又吃了一口,肉总算出现了,但小的可怜。“这皮也太厚了吧!”我说道。“是呀,刚才让你们把皮压扁一点,你们自己不听。”妈妈说。
有了前一次的经验,我们在包第二批汤圆时就把皮压得很扁,并在里面放了一大块肉馅,然后再慢慢把皮包起来。结果由于皮太薄了,里面的馅一下子就钻了出来。我费了九牛二虎之力,才勉强把它修补好,但白色的汤圆表皮上还是多了几个嫩红的斑点,成了个“五彩汤圆”。经过多次实践,我们还是成功了,包的汤圆越来越漂亮了,而且货真价实,里面的肉馅也放得挺多,我骄傲地说:“看来现在我们的手艺已经到了炉火纯青的地步了。”大家都笑了,笑声在客厅里回旋着。
当我们尝到第二批汤圆时,别提多得意了。汤圆的皮薄而滑,里面的肉汤还渗透在皮上,那味道真是极其鲜美,远远胜过超市卖的速冻汤圆,不信你也自己动手试试吧。
篇20:冬至作文:冬至搓汤圆
全文共 463 字
+ 加入清单大年初一早上吃汤圆是我们这里的风俗。今年我家吃的汤圆可有我的一份功劳呢!
除夕的下午,妈妈叫我和她一起搓汤圆。妈妈先是在面盆里放入半盆糯米粉,然后倒入沸腾的开水,把糯米粉烫熟,妈妈捞起袖子在面盆里使劲地揉搓,终于将半盆的糯米粉揉成了一个大大的面团。面团揉好后,妈妈拍了拍面团,告诉我可以搓汤圆了。只见妈妈从这个大面团上扒下拳头大的一块面团,接着把这个面团搓成一个长条形,然后再把这个长条形平均分成几小块,最后把这些小块的面团一个一个地放在手心里搓,哈哈,一个个圆圆的小汤圆从妈妈的手里神奇地滚了出来。
看妈妈搓得那么轻松,我也手痒痒了,跃跃欲试。我也学着妈妈的样子扒下一块面团在手心里搓来搓去,但是从我手心里跑出来的竟然是一个鹌鹑蛋,我没有气馁,继续虚心地跟着妈妈学,功夫不负有心人,终于我手心里也能滚出一个个圆圆的汤圆了。搓了一会儿,额头都冒汗了,抬起手擦了擦额头,摸摸了小脸,我忘了手上沾了面粉,结果脸上都沾上了面粉,妈妈笑着说:“兔年到了,我们家也出现了一只小白兔呀。”
大年初一早上吃着自己搓的汤圆,真是吃在嘴里甜在心里啊!