第一次做饭作文开头实用20篇

说起我第一次做饭，那还要从我七岁那年说起。爸爸妈妈上班去了，我在家写完做业，肚子早已经饿的咕咕叫了。怎么办呢？找菜厨有没有饭菜？谁知，老天跟我过不去，一丁点儿都没有。找厨房，好在还有些蒜苗。

于是，我便学着妈妈做饭的样子，把蒜苗洗净，择去烂掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗时，我笨手笨脚的把手割破了。当时鲜血流了出来，都流在另外蒜苗上。我慌了，这时才想起包扎。包扎完后，我忍着痛又把蒜苗洗了一遍。

然后，我把锅刷净，把锅放在炉子上，往锅里倒上了油。过一会儿，油热了，我把蒜苗放进去。可又一不小心，油溅到了伤口上。热油透过卫生纸滴到了伤口上。那个疼劲儿啊！现在我还记着。当时我一屁股坐在地上，哇哇大哭起来。哭了一会儿，就闻到一股糊味儿。顺着糊味儿，一看，哎呀！糊了，糊了！ 我非常的伤心……

妈妈回来后，看见我做的饭，哈哈大笑起来，我的脸也一刹那间变的红了起来。但是,我感觉这菜还是非常可口的,我是快乐的。因为我学会了做饭，这是我的劳动成果，它是甜的。

通过这件事，我体会到了父母做饭的艰辛，暗暗的下定决心：我以后一定帮助父母做一些力所能及的事，用优异的成绩报答父母。

一路走来，有惊喜，有意外，有收获，也有困惑，更有许多感想和感动。有一件事，回忆起来特别兴奋，不回忆的时候却难以忘怀。虽然母亲节和父亲节已过，我没有送他们礼物，但是我想给他们做一顿饭，来报答父母。

有一天，爸爸妈妈干活非常累，我想给他们做饭。我翻来翻去，没有我会做的东西，当我犹豫的时候，看见了西红柿和鸡蛋，我就想起了一道菜，名字叫西红柿炒鸡蛋，我就下定决心做一做。

刚开始，我敲鸡蛋，一不小心，鸡蛋一下掉在地上裂了。我在敲第二个鸡蛋，心想，这下掉在地上，就不能做饭了。我放松心情，一下落进了锅里。我把炒鸡蛋盛入了盘子里，开始切西红柿，炒西红柿。最后我把炒好的鸡蛋又倒入锅中西红柿里，让它们充分混合。

这样，一道美味的西红柿炒鸡蛋菜就上来了。爸爸妈妈吃了一口，感觉非常好吃。

爸爸妈妈都说我长大了，懂事了。我的心里也非常高兴。

在人的一生中有许多的第一次，但又有几次是令人回味无穷呢?——题记

朋友在人生中有许许多多的第一次，如第一次爬山，第一次露营，第一次下海，第一次钓鱼等等。许许多多的第一次中，又有那一次令你回味无穷，记忆深刻呢?这么多的第一次令我回味无穷的就是我第一次做饭。

那一天，我没事干正好见我妈还没有煮饭。于是，我便去帮我妈去做饭。我先拿出一个平时妈妈用来洗米的盆，又拿了一个碗从米袋里取米。心想，我家共有三口人加上我表弟来我家玩一共有四个人，我爸是吃两碗饭，我，我妈和我表弟各吃一碗。一共是五碗，可我还怕不够就又加了一碗。开始放水洗米时，我慢慢的发现米越洗越多。这些米怎么会这么多啊!这样的话，都够我们吃上十几顿了，我想算了不管他三七二十一，大不了这一顿吃多一些。

慌忙之中，我草草了事之后，便溜之大吉逃回了安全地带自己的房间。虽然这件是失败了，当我还是从中学到了许多道理，也知道了做饭也不是一件容易的事，还明白了许多女生能做的事我们男生也能做，就向做饭、烧菜等一些家务活。

在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。

可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。

我第一次做饭是三年级时候的事了。

记得那天早上，闹钟“叮铃铃”地响了，把我从香甜的睡梦中拉了回来。我打了一个哈欠，伸了伸懒腰。随后，赶紧起了床，蹑手蹑脚地走到了厨房。今天，我决定要当一个小厨师，为爸爸妈妈做早餐，让他们好好休息休息。

早餐是煎蛋与牛奶。我打开了冰箱，拿了三个鸡蛋。接着，从橱柜里拿出一个碗，三个盘子，一双筷子，锅和锅铲。我又拿了个鸡蛋，把鸡蛋的中心部分对着碗的边沿，轻轻的敲一下，那鸡蛋便裂开了一条细缝，我两手放在细缝上，轻轻一掰，金黄的蛋黄和透明的蛋清一股脑儿全滚入了碗中。接着，我又把其余两个鸡蛋一块儿掰了，它们挤在碗里，就像一个三角形。我又往里面加了一勺多一点的盐，那盐正好放在正中间，好似一朵金黄色的小花。我用筷子在碗里不停地打转，直到蛋黄与蛋清充分溶合。正当我为自己鼓掌时，才发现桌子撒了好多的蛋黄蛋清。我赶紧拿了抹布，把桌子抹干净。准备工作完毕，我开始旋转着开火的按钮，可这火偏偏不出来，这可把我急坏了。我又是跺脚，又是挠头发，像是热锅上的蚂蚁急得团团转。我努力让自己镇静下来，在我的努力之下，终于开好了火。我开始煎蛋，首先，我往锅里放了点儿油，油一落到锅里，顿时响起了一阵噼里啪啦的声音，油不停地往外溅，当一滴油落在我手上时，我大叫了一声：“哎哟！”好在厨房离卧室远，爸妈听不见。我吐了吐舌头，又继续煎蛋。油上泛起了许多的小泡泡，我赶紧把蛋清蛋黄小心翼翼地倒入锅内。然后，我左手握着锅柄，把锅向下倾斜，这时，蛋清蛋黄又像滑滑梯似的往下滑。过了两三秒后，蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墙，不断的扩散着，好似裙子周边的蕾丝。随后，我又把蛋翻了一面，又用锅铲压了几下，等到蛋呈金黄色时，就把它盛到盘子里了。真是热气腾腾，香味扑鼻。

妈妈品尝完我的蛋：“味道不错！”

我当时欣喜若狂，高兴得一跳三尺高。

这是我第一次做饭，不仅让我感受到了收获时的喜悦，同时，我也知道了做饭的辛苦。

有一次放假，妈妈说：“和文宣，妈妈出去有事中午回不来，自己买点吃的。”

“呀，太棒了，平时妈妈不给我做方便面，终于可以吃了。”

我打开电磁炉，把开水倒进锅里，把鸡蛋和方便面一块放进去然后就去看电视了。一会儿，厨房里发出“滋啦滋啦”的声音，我一看，面糊了。

唉，我只好把面条倒掉。再倒上开水，磕上鸡蛋，鸡蛋熟了，然后再加上方便面，加上调料，我把功率调小，过了一会儿，香喷喷的方便面出锅了，我尝了一口，：“嗯，味道不错，不，是很好。”

妈妈回来问我：“和文宣，中午吃的什么?”我说“方便面。”“哦，真棒。”妈妈做饭时，我在一边说：“方便面，方便面，做起来真是不方便!”

The first cooking

Life have many for the first time, pregnant with sorrow, the first is worth you cherish. I also have many for the first time, took it to cook, I put my kitchen make is a mess!

"Oh! Today who is cooking......" Nobody answer me. I searched through family and theres nobody in sight. What is this? A note with a very casual write "noon we dont go home, you do eat". I was silent for a moment. Then, head appeared a word "I cant cook?"

"Guru, guru......" ! My stomach began to complain, cant, do it by yourself! I reached into the one that makes me uneasy kitchen. First open the refrigerator, "what?" Eggs, cabbage and potatoes. That do it today an egg, Chinese cabbage Fried rice!

Ah! The first type egg mixture. Stir o, should do. Chinese cabbage, wash up first. Then slowly one knife a sword of cutting. "How can that be?" Size is differ, thick thick, broken broken, Chinese cabbage dropped a land; Eggs also make the place is all. No matter, fill the stomach just is the most important.

First to oil, little to one. Can put the eggs, fry, fry; Put Chinese cabbage, continue to fry, put rice and fry for a second. Put half spoon of salt! O turn over, it! Applause!

Color can also; Smells a little strange; Taste-dare not eat! Summon up courage to taste a little bit, a little salty, and lettuce the taste of ripe, too oil! The summary. I only waiting for my mother came back to help me pick up the pieces. Also, help me to do something to eat, to eat!

在我家，当家时间最多的要算妈妈了。做家务活，是妈妈每天必须的功课，看上去很费时间，很琐碎。为了体验妈妈的辛劳，我破天荒地实施了一次当家行动。

早起的铃声催醒了梦中的我，我像妈妈一样早早地起来了。没想到妈妈一早去菜市了，大概她以为星期六我会睡得晚一些，等回来再给我做早餐吧。我决定自己做一顿早餐。我从最简单的入手，先做饭，再做菜。我学着妈妈的样，烧了泡饭，又准备煎几个蛋。我把锅热好后，直接把蛋打碎倒了进去，不知怎的，蛋都粘在了锅底，不一会儿就焦了。我赶紧不停地翻动，舀起来，结果味道怪怪的，怎么都不像妈妈煎的荷包蛋。后来才从妈妈口中得知，是没放油的缘故。

吃完这顿并不可口的早餐，我准备收拾房间，我又是扫地，又是拖地，洗了几次拖把就把自己累坏了。不知不觉到了中午，我本想把午饭也做了，但爸妈说让我再认真地学一遍。于是，我就老老实实拜师学艺，以便今后做成功一顿真正的美餐。

一个上午过去了，虽然疲惫不堪，但自己亲自体验了父母操劳的辛苦，也是值得的！

今天爸爸妈妈都很忙，已经七点了还没回家。我的肚子饿得咕咕直叫，决定到厨房自己做饭，给妈妈个惊喜。

说做就做，我准备做番茄炒蛋。我拿起蛋、切成块的番茄和一个小碗放在锅旁。一切准备就绪，就差点火。开始打火了。我旋转炉灶开关，只听“啪”的一声，但并没有看见火苗冒出来。我仔细一看，原来是还没开煤气。我急忙打开煤气开关， 学着妈妈的样子，调了一下火的大小，哈！这下我可以做番茄炒蛋了。

我把干净的锅放在炉灶上，又倒了点油，不一会儿，锅底冒出了浅白色的小泡泡。我把蛋打在锅里，突然，我闻到了一阵焦味，我拿起铲子一番，糟糕！焦了，我只好把焦了的蛋扔了，又另打了个蛋。这下我吸取了上次的教训，很快就拿起铲子翻了又翻。

紧接着，我放了番茄，翻炒一下，下了盐后，一阵香味扑鼻而来。这时，妈妈回来了，我把菜端了出来给妈妈尝了一口，妈妈笑着说：“你可以当大厨师了！”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

原来，做饭看似简单，其实是这么复杂。我今天很开心，因为我尝到了自己做的饭菜。

在我的人生中，会经历各种各样的尝试。尝试着自己洗衣服、骑自行车、参加演讲等。可是并不是每一次尝试都让人记忆深刻，而最令我难忘的还是自己的第一次做饭了。

那是一个星期天的中午，爸爸上班去了，妈妈刚蒸好烦突然接了个电话出去有事去了，我的中午饭顿时没着落了。这时候我心里想：我都这么大了，应该要学会自己做饭了。于是，我就来到厨房自己拿出锅子，从冰箱里拿出了西红柿和鸡蛋，打算学着妈妈做饭的样子，自己炒个西红柿炒蛋。

首先我把西红柿放水里洗干净，然后把它放在砧板上，拿出菜刀把两个西红柿切成了差不多大小的十六块。紧接着我把蛋敲开来，放到碗里再用筷子拌匀，就这样差炒菜前的准备工作就做好了。

接下来就要开始炒菜了。我打开燃气灶，把洗干净的锅子放到了灶台上，再倒了一些油。过了一会，油烧红了，我就把准备好的鸡蛋倒了下去。只见那蛋刚一下锅，那油就在锅里活蹦乱跳起来，不小心还有个小“油屁孩”跳到了我手上呢！烫的我赶紧甩了甩手。这时候我看到蛋已经基本成型了，我就把西红柿倒了进去，又加了一勺半的盐。不一会，一盘味道鲜美的西红柿炒蛋就出锅啦。

我坐在桌上吃着自己做的这一碗菜，心里就像吃了蜜一样甜。这一次做菜，虽然没有妈妈做的好吃，但我却从中体会到了自己动手丰衣足食的快乐人生哲理。

从小，爸爸妈妈就很宠我。上四年级之前，我都未曾干过任何家务。

有一天，我到好朋友家做客。看着好友忙前忙后，整出了一桌色香味俱全的午餐，我既羡慕又难以置信，她年纪比我小，却已拥有一身好厨艺。我决定了：回家之后，我也要自己动手做饭，让爸爸妈妈尝尝我的手艺！

回家之后，我翻箱倒柜，把家里的食材都找了出来。可做什么呢？看着满地的材料，我一时间犯了难。最后决定还是做些简单的：煮个饭，炒个菜，再熬点汤。没想到的是，最简单的淘米、洗菜，都让我弄得像是世界大战一样，厨房里满是水渍和菜叶。

打开电磁炉，我往锅里浇了些油。“噼里啪啦”，油花乱溅，我的手背和这调皮的油花来了个亲密接触，真疼！我连忙把菜一股脑儿全扔了进去，拿起铲子，东一铲，西一铲，菜总算是炒好了。接着我又煮了饭，熬了汤。

一切完成后，爸爸妈妈回来了。我把他们拉到了桌子前，摆上我的“杰作”——烧煳的饭、一盘枯黄的菜、几勺黏稠的汤。可爸爸妈妈却吃得津津有味，还直夸我长大了！

今天是一特别的日子，因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。

今儿早上一起床，我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭，爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。

到了十一点钟，我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。

我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。

吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃，和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。

今天，我完成一天的学习任务，我们一家四口到濮水小镇，陪陪妹妹参观了她盼望已久的“恐龙”。傍晚，我们回到家中，由于活动量巨大，我的肚子打起了“晚餐铃”，饿的不行，再看看妈妈，她好像把“做饭”忘到了九霄云外，我只好赶鸭子上架，自己动手了。

我从菜里寻找“目标”，发现“目标”—包菜，我看它小巧的只有巴掌大小，我便拿了两个，足够炒一盘了。

我把两个包菜都撕成差不多大小的块，然后用清水冲洗干净，控去多余的水分，放在一旁待用。接着，开始炒菜，先在锅中倒入适量的油，开火热油，慢慢的，油开始有些翻滚冒烟了，我便把备好的包菜一股脑儿倒入锅中，只听锅中发出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响声，我害怕的急忙逃出了厨房，听着声音小了，才小心翼翼的进来，那铲子一翻，呀！不好，锅底有些糊了，还好糊的面积不是很大，我提起醋壶，猛往里面浇醋，连我自己也不知道浇了多少，反正不一会我便闻到醋香扑鼻而来，我才明白，醋放多了，我本想加点水淡化一下醋味，结果，加水失误，炒菜变成“烩菜”，水又多了，我赶紧拿汤勺把水盛出来，我尝了一口，还是酸，但如果再折腾我怕是不能吃了，我只好草草收工了。

菜上桌了，我请爸爸妈妈一起来享用，爸爸尝了一口，惊讶的说：“超市醋打折了，你放那么多干啥？”全家人逗笑了，妈妈却说：“第一次炒菜做成这样已经很好了，能吃到女儿做的菜，我觉得好幸福！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜。

呀！都早晨五点半了，怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢？我穿好了衣服好奇地来到了厨房，妈妈呢？我转身向妈妈的房里走去，开门一看，只见妈妈还在床上躺着，从妈妈脸上痛苦的神态，可以看出：她生病了。爸爸外出干活还没有回来，我该怎么办呢？这时，妈妈用微弱的声音对我说：“饭菜都是现成的，你热热对付着吃吧！”

我又来到了厨房，看着这些冰凉的饭菜，我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜，一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天，我该怎么办呢？对了，平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给妈妈吃！说干就干，我把饭倒进了炒勺，点燃煤气，再用铲子把饭炒匀，不多一会，饭开始冒热气了，我便把饭分别盛到两个碗里，呀，贴着炒勺的饭已经糊了，不管那么多了，我又赶紧热菜。过了一会儿，菜也热好了，我把菜也盛进碗里，又尝了一尝，黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样，看着自己的杰作——那冒着热气的饭菜，我心里还是有说不出来的喜悦。

我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里，妈妈看见我便问：“吃饱了吗？”我没有回答妈妈的问题，只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上，然后对妈妈说：“咱们一块吃吧！”妈妈先是很吃惊，很快地脸上露出了笑容，然后，妈妈勉强地从床上坐了起来，摸着我的头对我说：“我儿子真的懂事了，知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧，我不饿。有你这份心，妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜，虽然着饭已经有些糊了，菜也不是那么好吃，但妈妈却连连点头说“真好吃！”

其实，我题目中所说的“黑暗料理”，也就是普通的一顿饭。但为什么我不这么写呢？那是因为想象总是美好的，而现实却是骨感的。

那天妈妈生病了，爸爸又不在家，所以我只能自力更生了。我默默地跳下床，拿着妈妈的手机，搜了搜菜谱。嗯，大辣椒炒香肠，食材家里都有，就做它了。

首先，我把大辣椒切成了块儿。切的过程中，因为不够高，所以我搬了一个小板凳，就算如此也只能够到案板。切的过程中鼻涕一把泪一把，好不容易切成了“块”状。看了一眼香肠，我默默地抽出一把大砍刀，一刹那，刀光飞舞，一排香肠变成了一堆带着冰碴的“不明物体”。然后我感觉不够，又拿了三根冻得硬邦邦的香肠，洗都没洗，直接放进锅里。把食材全放进去后，我直接把火开到最大，放了一瓢水，把锅盖放上去。呀，忘放油了，又揭开锅盖，倒了一汤勺的油。翻一翻，又加了一大勺盐。此时水已经快干了，尝一口，呸呸，好咸啊，加一瓢水，再尝尝，又变淡了，加盐，加水……如此反复了几次，我估计着差不多了，拿了一个大盆，把菜一股脑全倒了出来。我尝了一口，好难吃！我把妈妈叫醒，让她也尝了一口。她在我满怀期待的目光中，跑进了厕所！

到现在，我才知道做饭不易。我从小就不好好吃饭，以后一定要节约粮食，不浪费，不辜负娘娘的一片苦心。

我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭有趣!

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢?我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧!

首先，把所有的原料都准备好，就开工了!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里：炒饭(幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧!于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真相大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看，哇噻!锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧!于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢!于是又急忙把盐加了进去。

呼……终于大功告成了!

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好。

在我们的生活中有许许多多的第一次，例如第一次做饭，第一次去野外露营，第一次坐飞机。一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

记得有一次爸爸妈妈都出去了留我一人在家写着作业到了中午他们还没有回来我想：他们说中午回来的，可现在都已经过来中午了他们还没有回来，再等一会吧，一会他们就回来了。我继续写着作业，有过了一会他们还没有回来我想：你们既然不回来把我只好自己做一顿丰盛的饭菜了，说做就做我学者妈妈的样子把围群穿上，舀了一瓢水把米淘好放进锅里我美滋滋的烧着边烧边想等妈妈回来时一定会夸我的，说我会做饭了，过了一会朋友们叫我出去玩，我有往锅里舔了一点柴就出去了。等我玩回来时只见满屋里都是烟我连忙把窗户打开等烟散了之后我掀开过一看只见米从原来的白色变成了现在的黑色。看着锅里的米粒好像对我说：你怎么这么笨啊，做饭不放水。哦，我这踩明白原来我没放水。正在这时妈妈回来了，看着锅里的饭问我这饭是你做的？我说：“嗯，是我做的”。妈妈尝了一口说：“这饭真好吃！”我也尝了一口真难吃可妈妈问什么说好吃呢？妈妈说：“你做饭的好坏并不是重要的，重要的是你用没用心去做。”哦，我明白了。

通过这件小事上我懂得了：做任何事都要专心致志，不要三心二意，否则什么事也走不成。

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。

又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时，赶紧关火出锅。看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。只可惜，土豆炖的有些过烂了。

爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。因为学做菜，也是很有成就感的一件事。

我的生活中有许许多多的第一次，而令我最难忘的就是第一次做饭了。

记得那时一次的作业，要我们做感恩饭、感恩灯笼什么的，就是那一次的作业，才让我尝到了做饭是什么滋味。我想了好久才想出来我的食谱，这次我要做西红柿鸡蛋汤！妈妈做我的助手。我先把西红柿和葱洗干净，放到旁边备用，然后，拿出鸡蛋，把它打开，放到碗里，这个过程挺痛苦，弄得手上都有蛋清。然后把鸡蛋打碎，这时候，把准备好的葱切成小段，把锅里倒上油，等到油烧热之后，再把葱段放进锅里煸炒，直至炒出香味。然后，把西红柿切开，放进锅里，炒一会，直到炒出西红柿的汁，再倒入水，盖上锅盖等一会。把打好的鸡蛋拿来，掀开锅盖，均匀的，一圈一圈的洒在锅里，撒一点盐，然后用勺子搅一搅，盖上锅盖等一会。快要出锅时，倒入少许香油搅拌一下，就可以出锅了！怎么样？美味的西红柿鸡蛋汤这就做好了！

如今，回想起那次我做的西红柿鸡蛋汤还真是蛮有成就感的呢！

今天中午，爸爸打电话来，说他今天和妈妈都在外面吃饭，不回来了，让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答：“这有什么难的?绝对可以!”说着，便挂掉了电话。

我来到厨房，心里想：是先做饭，还是先炒菜呢?我想了一会儿后，决定先做饭。我从袋子里盛出一些米，洗干净之后，倒进了电饭锅。

接着，我准备开始炒菜了。我想炒两个菜，一个是西红柿炒鸡蛋，另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料：我切了一个西红柿，放在一边。打好了五个鸡蛋，也放在一边，又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料：把藕切成丝，放在水里泡着。把炒好的肉丝，从冰箱里端出来，原料就准备好了。

开始炒菜了。我把油先倒进锅里，等油热了，就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去，油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，这油真烫，把我的手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里，一会儿就炒好了，然后把鸡蛋盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。

接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，再加点辣椒，就做好了。

这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口，嗯，真好吃!

没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后一定还要多练练，争取做出更美味的饭菜!

在我脑海的记忆中，发生过许许多多的事情，过去的事情如轻烟，被微风吹散了，如薄雾，被初阳蒸融了，但我第一次做饭却让我记忆犹新。

记得那是一个星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦胧的睡眼，便去爸爸的房间了，看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中，可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干，我能帮父母干点什么能？拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫，对了，为我的爸爸妈妈做一顿饭，如果饭做的好了，爸爸不但表扬我，说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头，我飞奔厨房。

我到了厨房，首先烧上水，过了一会水开了，就把米淘好倒进了锅里，把馍热上，然后炒菜，我想来想去，没什么菜可做的，我就想把昨天的狗肉热了一遍，我抄起菜刀，三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了，我打开煤气灶，把狗肉放进锅里，过了几分钟，香喷喷的狗肉和馍、菜、汤就全齐了，我把狗肉盛出来，狗肉的香味扑鼻而来，这香味让爸爸闻到了，爸爸迅速跑下楼，问；“这饭是谁做的，”我说；“是我，”我出乎爸爸的意料了，这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上，爸爸高兴的对我说；“儿子，你长大了，学会做饭了，希望你在以后的道路中再接再厉，‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。

每次想到这件事，我都体验到了长大的感觉。

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