小学生观察日记绿豆（通用20篇）

周二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦！我可不希望出现什么意外。

周四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了！哈哈……太高兴了！

周五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。

周六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了？我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。

周日晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。

2018年10月12日星期五阴

豆芽成长记（一）

老师给我们布置了一个实践作业，让我们回家自己亲手种豆芽或种大蒜，我选了豆芽。

我一回到家，第一时间从冰箱拿出绿豆，放在冰冷的水里，看看哪些绿豆浮在上面，一、二、三……有六颗绿豆，我心想：是不是水老师不喜欢它们这六颗绿豆宝宝不好好学习，才让它们浮上来吗？

接着，我把水和绿豆都倒进筛子里，水顺着筛子的小洞流了出来，我仔细地把坏掉的挑出来了，之后把绿豆放在杯子里，放入温水，盖上盖子，小心翼翼的放进屉子里！

2018年10月13日星期六阴

豆芽成长记（二）

早上，我从床上醒来，第一时间去看我的绿豆芽，当我打开盖子时，一股臭臭的味道扑鼻而来，我捂着鼻子，看我的豆芽。哇！每个绿豆长出了嫩绿嫩绿的小芽！小芽的叶子碧绿碧绿

碧绿里透出一点红，哦！我知道了，它们刚才从壳里探出小脑袋，很累很累，所以脸火红火红！我心想：它们昨天晚上肯定很痛苦，不惜一切代价从硬梆梆的壳里钻出来，真勇敢！

豆芽豆芽，你一定要长大呀！

2018年10月15日星期一雨

豆芽成长记（三）

星期日的时候，我忘给豆芽换水，害得小豆芽有很多都枯萎了，唉，我这粗心大意的毛病也要改了！我按照上次那样又把绿豆种好了！

星期一的早晨，我一时间就去看我的小豆芽，咦？我觉得绿豆有变化，我发现它们的绿衣裳都没了，我想是应该是被水泡烂了！

它们一个个都好像在说：“好冷呀，好冷呀！”我也自言自语说：“别怕，再过几天你们就变强壮了，就不冷了！”

豆芽，你要快点长大，就不会冷了！

2018年10月16日星期二雨

豆芽成长记（四）

放学一回家，我就去看我的豆芽，哇！绿豆长出一点小芽，从绿豆的小洞里长出了一点点小芽，小芽弯弯的，就好像绿豆有了一条小尾巴，真可爱！

小芽细细的，摸起来就像兔子的毛茸一般呢！

杯子里像很多小金鱼在游来游去，可真调皮！

2018年10月16日星期三雨

豆芽成长记（五）

等小绿豆把外面这层美丽的衣裳脱掉，“它们好舍不得我的漂亮衣裳啊！”小绿豆恋恋不舍的对我说到：“没事！以后，你们会有一件透明的衣服哦！”我对它们说，而且像一条条可爱的小蝌蚪。

哇！小绿豆长出了一点点豆芽细细的茎！我还看见有一个绿豆的芽弯弯的！

2018年10月18日星期四晴

豆芽成长记（六）

唉！我的豆芽的茎怎么变短了？我的心着急的想：豆芽茎怎么变短了？是不是它们调皮，缩短了？是不是它们怕冷，又缩回去了？唉！豆芽你们怎么这么调皮啊！

豆芽，你不要这么调皮，你要快快长大哦！

豆芽上长的小洞，越来越大。哦！我知道了，茎就像一条“虫子”从洞里钻了出来。

豆芽，你不要这么调皮，你要快快长哦！

2018年10月20日星期六雨

豆芽成长记（七）

星期六的早晨，我兴奋不已的来看我的小绿豆。我打开盖子时，绿豆全被水泡发霉了，也有一股臭臭的味道，“唉，真可惜，我的绿豆失败了！”我沮丧的说道。“没事！每一个人都会有失败的时候！不要灰心了！”妈妈安慰我。

下一次种豆芽时，我一定不能粗心大意。

9月18日星期四阴转雨

我最喜欢吃花生了，但我还没吃过自己种的花生呢。我很想尝试自己种花生，如果吃到自己种的花生，相信味道肯定棒极了!

说干就干，爸爸告诉我让花生种子发芽有两种方法，方法一：直接把种子放进泥土里，让它慢慢地生长，这样速度会慢些;方法二：先把花生壳去掉，把种子浸在温水里泡，接着让它发芽，再埋到土里，这样发芽的速度会快一些，我选择了第二种方法，我照着爸爸说的去做，希望它能快快发芽、开花、结果。接下来就需要我的耐心等待啦!

9月21日星期日阴转雨

今天我左看右看，花生也没有什么变化，但我仔仔细细观察，发现有几颗种子已经膨胀了，有一颗还钻出了白点，我猜想我种的花生快发芽了，我兴奋得不得了。

9月24日星期三晴

今天放学回家，爸爸告诉我一个不幸的消息，花生种子“遇难”了。我快速跑到我种花生的盆边，发现花生种子果然烂掉了。我简直不敢相信，我前几天还满怀信心等着种子发芽，可今天一切都成了泡影，我伤心极了。我也很想明白这是怎么回事，于是打电话告诉爷爷这件事，爷爷告诉我：可能种子放在家里时间太长久啦，出芽就变得困难了。

这次实验以失败告终，可是我懂得了不少知识，这是我最大的收获。

林明达

上次我原本打算把绿豆芽换一个容器，但是并没有换。这一天，我发现白胖子和绿瘦子都不见了，原来它们都到水里去了。

我发现现在的绿豆芽不是直的了，它们变弯了，像一根根长了叶片而弯曲的吸管。绿豆芽的根长得已经很粗了，牢牢地扎入水中，相互纠缠在一起，纹丝不动。然而，还是有一些绿豆芽被太阳灼死了，垂下了烧焦的头，好像损坏了的路灯。那些被烧焦的绿豆芽还有些是直立的，而且茎特别细，我感到有点儿奇怪，为什么会这样呢？我和父母都不知道原因。

碗里的绿豆芽们真是千姿百态呀，有一片或两片叶子的，也有些叶片是卷起来的。这些绿豆芽虽然枯萎了一小部分，但总体看起来还是特别漂亮。灼焦的豆芽和继续生长的豆芽在碗里相映成趣，有黑的、绿的、白的，有直立的、横卧的、卷曲的，仿佛在那儿跳着自由的舞蹈。

我在想，它们接下去会怎样呢？我觉得他们在经历了种子、发芽，生长发育，最后走向枯萎，这就是每一种植物都要经历的过程。

10月14日，妈妈和我种了绿豆。

妈妈说：“要悉心呵护绿豆，绿豆才能快快长大哟！”听了妈妈的话。我每天早上起来，盛了一小杯水给还没长大绿豆“喝”。每隔两天，我都要给绿豆施肥。过了几天，绿豆萌出了小芽，那时，你们不知我有多高兴呢！现在，每天我都要看好几次才满意呢！一天，有好几只小虫子吃绿豆芽儿，我想用杀虫剂杀死虫子，可又想到绿豆芽儿还那么小，就叫了弟弟和我一起捉虫子，终于捉完了，绿豆芽儿安全了。

过了几天，绿豆芽儿变成了叶子。但我总觉得少了什么。噢！绿道叶儿一定很孤单，因为它没有同伴。下午，我叫了妈妈买一株植物回来。晚上了，妈妈回来了，买了一株滴水观音。我立马把滴水观音放在绿豆叶儿旁。现在绿豆叶儿显得不再孤单了。

绿豆宝宝，快快长大吧！

近日，老师让我们连续观察七天绿豆泡进水里的变化。

2019年9月14日星期一天气雨心情好

放学到家后，我就幵始泡绿豆了。刚幵始，绿豆没什么变化，于是我先去写了会儿作业。大的一小时后，我又迫不及待地去观察绿豆， 我发现有些绿豆浮了上来，它们的周围还有许多小泡沫呢！

2019年9月16日星期三天气多云 心情好

一天后，我又要来观察绿豆了。

从表面上看没什么变化。我左看右看，依旧没变化，当我拿起一颗绿豆捏了捏，才发现绿豆竟然变软了；生的绿豆可是咬不动，也捏不动的，可在水里泡了一两天后，竟能软到一捏就碎的程度。这些绿豆空宝，你们要快快长大呀！

2019年9月18日星期五天气晴心情好

这天我放学回家后，我心想：

绿豆宝宝们都肯定想我了，我也要去看看它们。我发现很多绿豆都脱下了绿外衣，剩下白身子，绿豆都好像不要衣服了。后来妈妈告诉我，这是由绿豆吸收了太多的水膨胀引起的。看来绿豆宝宝还有点调皮呢！

2019年9月22日星期二天气晴心情好

下午我回家后，放下书包就去看绿豆。可这水的味道会闻一次不想再闻一次，因为大难闻了。再仔细一看水变得浑浊不堪。水偏土黄色一些但也带一点黄色知棕色，而绿豆偏黄一点，大部分都是白的。虽然这次种绿豆失败，但我总结了这次失败的经验，下次再种一定会成功！

沈芯羽

第一天：今天，我要种绿豆了！妈妈给我找来了一袋绿豆和一个花盆，花盆里有一些泥土，特别松软。妈妈和我说过，种绿豆之前要先把绿豆泡在水里，明天就可以放到花盆里去种了。因为这样绿豆才会长得更快！

第二天：今天，妈妈说：“你可以去阳台上看看你的绿豆泡得怎么样了。”我连蹦带跳地说：“好呀，好呀！”于是，我走到花盆旁，看见泡在水里的绿豆已经有一点芽了，我赶紧把绿豆放到泥土里，就大功告成了！

第三天：在泥土里的绿豆也发芽了！它好像是个从妈妈肚子里出来的小宝宝，探着头四处张望。从远处看，像一个个白色的小石头；从近处看，像一段段很短的白绳子。看来就只有一个小小的嫩芽也会有很多发现！

第四天：我的豆芽长高啦！我发现这个豆芽长得真快，已经快2厘米了。我天天给它浇水。我用来浇水的喷壶也很漂亮，它是黄色的。我知道豆芽为什么长得那么快乐，看来是它想多看看我的喷壶啊！

第五天：花盆里的小豆芽又长高啦！但是芽头却很少。我想了个办法，先找来一些白石头，再把石头放进花盆，这样别人就会认为是嫩芽了。还有，泡在水里的绿豆有一些浮在水面上了，你们知道是怎么回事吗？

第六天：泡在水里的豆芽已经全部浮上来了！绿色的壳都在水底。把它们放在玻璃花盆里，从侧面看，好像一幅风景画。我发现把白石头放在花盆里好像不大管用，于是，我又把白丝带剪成很细很细的几小段，放在花盆里。啊！这样更像我的绿豆芽了！

第七天：花盆里的绿豆发芽了！这个芽是嫩绿色的，垂下来的那个圆形球球上面有竖下来的一条线。泡在水里的豆芽又有一部分沉下去了，谁知道这是怎么回事呢？

7月3日星期四天气阴

今天下午，我写完作业之后，就去阳台上看我的小乌龟。说起这只小乌龟还有点由来呢，是我爸爸从钓鱼人那里买下救下它的，从此它就成了我们家的小成员。

小乌龟有点儿大，不过可爱极了，所以我帮它取了一个好听的名字——乐乐。乐乐有着长长的脖子，硬硬的壳儿，当我伸手给它喂食时，它就把那长长的脖子钻进硬硬的壳儿。乐乐还有着极大的本领，比如，把它放在盆子里，虽然里面很滑，但是靠着乐乐的坚持不懈，最终还是爬上了顶端。乐乐吃东西的样子十分可爱。我把一块肉丢下去给它吃，它嫌太大，就把手一个劲地把肉撕开，因为它的力气小，所以它试了好多次，终于，乐乐成功把肉给撕开了，我看它那可爱的样子，脸上不禁乐开了花。怎么样，听了我的介绍，了解我家的乐乐了吧，它是多么可爱呀！

请你们爱惜世界上的每一个小动物，不要故意去伤害它们！爸爸说要把小乌龟放生让它回归大自然，给它找个好去处，让它能和更多的乌龟们生活在一起，在我们家它一个人孤伶伶的很可怜，我很舍不得，但是想想爸爸说的对，回归大自然生活在那片净土上是对它最好的爱。

老师给我们布置了一项作业：观察绿豆发芽。我一回家就从厨房找出几颗绿豆，准备做实验。那些绿豆非常饱满，活像一个个穿着绿衣服的小胖墩，捏起来硬硬的。它们的肚子上有一条白色的小短线。

我先把绿豆用餐巾纸包起来，再把纸巾打湿，放进瓶子里，再接上少许水，就大功告成了!我把瓶子放在阳台上。

第二天放学，一到家，我就迫不及待地飞奔到阳台上，好好看看我的绿豆长得怎么样了。哇!绿豆小胖墩们有的把绿色的外衣脱了一半，可有的还像怕冷似的，把外衣裹得紧紧的。我相信，不久后就会出芽了。

三天后，芽果然破豆而出，它就像一个小嘴巴，这小嘴巴里后来还长出了嫰绿的芽。再过几天，这绿芽就长得更长更大了。

长芽的同时，绿豆也在长根。它嫰黄色的根有点像大树的根，有主根有侧根。要是从瓶底往上看，就是根的世界了。

昨天晚上，我做了一个梦：梦里，我的小绿豆长出了叶子，第一对叶子是尖尖的，后面的是椭圆形的，绿豆芽又细又长，长得比瓶子还高呢!可我还没细细观察完，我的小闹钟已经响了起来。我赶紧起床，去看一看绿豆有没有长高。确实有些绿豆已经开始长叶了，却还没有长到我梦中的样子，不过我相信不久后肯定更加茂盛的!

小小的绿豆竟然蕴藏着这样的勃勃生机，真是太神奇了!

它;像是一把小伞，身披一件“彩衣”，头上带着一顶“帽子”。朋友们，你们猜!它到底是谁?它呀!便是我的“亲密朋友”--美丽的蘑菇。

在我家窗台前的雪松树下面长着许多蘑菇，这里一片，那里一片，像是许多的小生命，我对它们各各都充满希望，还给它们取了个名字叫“多胞胎蘑菇”。蘑菇刚长出来的颜色是金黄的，仿佛穿上了一件“金衣裳”，它们的形状如同黄豆一般大小，黄黄的，甭提有多美了!它的身子十分得粗，一点儿都看不出它的头来，好像头和身子连在了一起似的。远远望去，金灿灿的一片，不仔细看，还以为是一堆“金子”呢?一片生机盎然的景象。

蘑菇幼小的生命开始进一步的生长。不几天，幼小的蘑菇长大了。一切都变得让人无法想象，它们的身子比原来的身子大了好几倍，粗壮的很，如同一只只小罐子，这时候的头明显的看得出来了，像是一位胖胖的小矮人。每当到了中午，耀眼的阳光照在蘑菇上，那原本金灿灿的蘑菇逐渐变得更亮了，亮得能挤出油来。它们有的“昂着头”望着太阳公公，像是在感激地说道:“太阳公公，谢谢您!把希望寄托在我们的身上”;它们有的挺着“胸膛”，尽情地享受着阳光地抚摸;它们还有的将自己的根深深地扎进泥土里，吸收土壤里的养分，想使自己快快长大……一不留神，蘑菇已开起小伞来了，“哇!真漂亮。”我不由自主地惊叫起来。一个小小的生命，竟如此的旺盛!长大了的蘑菇的颜色已变成淡黄色得了!以前那粗壮的身体变得非常细小，那细小的身子顶着一把“小伞”，只见小伞里有许多一层一层的波纹，简直就像重叠起来的叶子，真可爱!怪不得有人仿照蘑菇的样子，造出美丽的“蘑菇亭”。那渺小的蘑菇竟然出了大名，真是佩服!佩服!

“蘑菇”一个不起眼的名字。它虽然没有牡丹那么名贵、娇艳，没有水仙花那么幽香，但它有着别的植物没有的美丽，那是一种激情的美丽，无人知道的美丽。美丽的蘑菇，伴着我慢慢地成长。

昨天下了一场雨，我和妹妹起床后，我就去观察蜗牛了，妹妹还不知道我去哪里了。

我走到了草坪，找啊找啊，我终于找到了一只小蜗牛，我想看看蜗牛的粪便是怎么样的。我正想回家，但是妹妹来外面来找我，妹妹说：“哥哥，你在干什么啊?”我说：“我在找蜗牛。”妹妹问：“ 那你干嘛回家啊?”我回答道：“我回家拿放大镜。”妹妹说：“我可以和你一起观察蜗牛吗?”我说：“当然可以啊!”

过了一会儿，我终于知道蜗牛的粪便是怎么样的了，是条状的。

从观察蜗牛中，我找到了许多快乐，又知道蜗牛的粪便是怎么样的，真快乐呀!

【开头】我买了些绿豆，把他们种在有水分的报纸中，我想你一定在问为什么要种在报纸里，而不是种在泥土中呢？这是因为如果让这么小，又没有任何抵抗力的绿豆种在土里，可能会被那些贪婪又卑鄙的毛毛虫一口吞了，种在报纸里不仅会保护小绿豆还可以让他们尽早长大。

我先把一个个小绿豆洒下去，心想：小心！小心！别把这些可爱的绿豆宝宝弄坏了，他们可是我的希望，我的心肝宝贝呀！我种一颗、两颗就加一点报纸，千辛万苦终于把绿豆全部种好了。可当我种完绿豆一看，呀！我的绿豆有高有低，在底下的有养分，可在上面的一点也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一个好主意，如果抽掉一些报纸不就成了吗？我兴高采烈地抽掉了一些报纸，把上面的绿豆拿下来，一放，刚好！

啊！我看着刚种好的绿豆，期待他快点生根、发芽……

【开头】第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。

第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！

第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。

第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。

经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

今天，我听妈妈说“种瓜得瓜，种豆得豆”，所以我也要当一个小农民来种绿豆。

我把几颗绿豆种了下去，给它浇了水，就盼望着绿豆快快发芽，快快长大。我兴奋得难以入睡。

过了几天，绿豆长出了一颗颗细苗，绿豆苗的嫰叶让我想起了碧绿的翡翠，我真高兴呀!

又过了一段时间，绿豆已经长得枝繁叶茂了。它叶子扁扁的，下雨过后太阳洒下一束束阳光，照在叶片上，叶片上没干的露珠像晶莹的钻石一样反射出一束束美丽的光芒。

在漫长的等待中，绿豆的叶子下面开出几朵美丽的小白花，绿豆花长得像龙吐珠，它中间的花蕊是翠绿色的，旁边有五片洁白如玉的花萼，好像一位小仙子在翩翩起舞。

终于绿豆的枝叶已经长得密密麻麻了，那一片清亮的翠绿印射在我们的眼睛里，似乎每一片绿叶上都有一个新的生命在颤动。过了几天，几片绿叶下长出了一个个豆荚，经过一段时间，豆荚变黑了，只要轻轻一捏，里面的豆子就出来了。

当一个小农民还真不容易呀!

9月22日 星期四 天气晴

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

9月23日 星期五 天气晴

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!

9月24日 星期六 天气晴

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

9月26日 星期一 天气晴

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

10月1日 星期六 天气晴

“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

10月2日 星期日 天气晴

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

11月17日

今天下午，我打算泡一些小绿豆，进行观察。我先把晾好的温水倒入保鲜盒，又把一把绿豆放进温水里面，盖上了盖子，只留下了一个小洞。最后，我把它放在向阳的窗台上，就出去和姐姐玩了。

一个多小时后，我连忙到窗台前，看看我的小豆豆怎么样了，只见，一个个豆子躺在水底，好像睡着了的小宝宝似的，那么可爱。有几颗豆子变大了，从小圆粒变成了方形的，其它豆子也有了轻微的变化，中间的小白点突起来了。没想到，短短一小时，豆子就有了这么大的变化，真不可思议。

11月18日

今天早晨，我刚起床，就跑到窗台前，看看我的“绿豆宝宝”有什么变化，呵，一夜没见，我的“小宝宝”都长大了，有的豆豆都开始脱皮了。当我换水的时候，发现水变少了，而且也变绿了，这时我明白了，原来这些小豆子也会“喝水”的，绿豆之所以会“长大”，也是这个原因。

下午，当我再次观察绿豆时，发现有更多的绿豆开始脱皮了，我拿起一粒豆子看了一下，发现豆子长出了“小尾巴”。发现了这个变化，我别提多开心了。我把小豆豆们摇了几下，豆豆们都

翻过身来了，哇!几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，它们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，从下午一直到夜晚，我一直处于兴奋状态。

10月20日

一天没观察我泡的绿豆，也不知它们怎么样了。我一边想，一边走向窗边。打开盖子一看，大部分豆子的绿衣裳都脱掉了，而且豆宝宝的小尾巴都长大了，都变成小辫子了。

时间一分一秒过去，到了下午，豆子宝宝的辫子又长大了，而且，绿豆宝宝的辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，再长长点，小辫子全部翘起来了。真有意思。

过了几天，妈妈看了看我泡的豆子，告诉我：“你泡的豆子可以吃了!”我听了，笑了起来。那天晚上吃着我自己泡的豆芽，我感到无比幸福。

9月18日星期五天气晴

丁零零，放学的铃声响了。老师布置了一个特别的作业：观察绿豆。

回家后，我马上找来了一个杯子，倒进清凉又干净的水，又抓起一大把绿豆放进杯子里浸泡。

我在旁静静地等待它发芽，妈妈走了过来，问道：“你在干吗呀?”“我正在等绿豆发芽呢!”我说。妈妈笑着说：“呵呵，绿豆发芽还要有几天的时间呢!”“哦，我真是糊涂。”我对妈妈说完，有对着绿豆说：“等会儿再来看你吧，再见!”

几个小时过去了，我蹦着跳着跑到绿豆面前，惊奇地发现：绿豆变得像老奶奶脸上的皱纹一般。我高兴起来，急忙向妈妈正工作的地方跑去。

到了晚上，我跑去看绿豆，向它说声“晚安”。此时，我发现绿豆饱胀得快要破裂似的，好像在说：“我已经吃饱喝住足了!我要长大，我要发芽!”我心里美滋滋的，默默地说：“晚安，绿豆宝宝。”

9月19日星期六天气晴

早上，我一从被窝里爬起来，第一件事就是看绿豆。绿豆已经长大了，脱下绿衣裳，穿上了一件乳白色的衣服，就像白衣天使。但“胡须”和茎并不明显。

中午，那“胡须”和茎已经很明显了，“胡须”长长的，茎也变长了，我量了量，啊!有好几厘米了。

9月20日星期天天气晴

我马上下床，跑到客厅看我亲爱的绿豆，耶!叶子长出来了!叶子上有细细的条儿，摸起来真舒服。

经过我精心的培育，绿豆快乐地成长。

9月18日 星期五 晴

今天，老师让我们泡豆子，观察它发芽的过程。我兴奋极了，恨不得立刻就去泡。等星星，等月亮，等啊等，终于等到放学了。我急忙去市场买了一袋子绿豆，小心翼翼地拿着。回到家后，我用杯子泡了十粒绿豆，心里盼望着我的小绿豆快快发芽。

傍晚，我惊奇地发现，我的小豆子的外衣已经皱得像老树皮一样了。

到了晚上，我发现小豆子好像吃了“增胖剂”一样，胖得再也穿不下那漂亮的绿外衣，只好露出白肚皮了，还冒出了尖尖的小芽儿。

9月19日 星期六 晴

早上一起床，我就迫不及待地去看小豆芽，发现小芽儿已经长成一厘米长了，真让我大吃一惊，它长得太快了。

9月20日 星期日 晴

小芽儿长成两厘米长了，芽尖儿上还长出了许多须，妈妈告诉我：“这就是它的根。”

9月21日 星期一 晴

一放学回到家，我就急忙去看小豆芽，发现它的茎长成五厘米长了。豆芽已经脱去那绿外衣，露出两片白白的子叶，两片子叶之间长出翠绿的嫩叶。妈妈告诉我：“这两片子叶贮存着豆芽生长所需要的营养。”

9月26日 星期六 晴

两片嫩叶长成手指甲般大，茎大约二十厘米长，根须也长成三、四厘米长长，变成豆苗了。子叶的营养已经被豆苗吸收掉，枯萎了，从豆苗上脱落下来。我不禁对两片子叶产生了敬意。它们为了提供豆芽生长所需要的营养，而牺牲了自己。现在，豆苗已经可以通过光合作用制造营养，独立生长了。我打算把它移植到土里，让它继续生长，希望它能开花、结果。

今天老师给我们留了一项特殊的作业——醋泡鸡蛋。

我回到家立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后找了一个透明的玻璃杯，再准备一袋白醋，这些就是做实验的材料。

__月__日星期四天气晴

第一天我把鸡蛋放在水里冲洗一下，然后把白醋慢慢地倒入玻璃杯中，再把鸡蛋轻轻地滑进去。不一会儿，鸡蛋周围包裹了一层气泡，就像穿了一件“汽泡服”。我兴奋极了!真期待明天会有什么样的变化。

__月__日星期五天气晴

第二天我一起床就直奔小鸡蛋的身边，看看会有什么变化。瓶子口漂浮着一层棕色的漂浮物，我好奇地拿了根筷子戳一戳，蛋壳开始溶解了。

__月__日星期六天气晴

第三天气泡变得越来越多了，而且都集中在瓶子的上方，就像鸡蛋盖上了一层厚厚的棉被。哇，这真是太有趣了!

__月__日星期一天气晴

第五天，鸡蛋的颜色变得比原来浅了很多，我拿出了一颗普通的鸡蛋一对比，发现鸡蛋比原来大了一倍。然后我把鸡蛋拿出来洗一洗，这时的鸡蛋特别有弹力，就像一个弹力球。

老师告诉我们这是一种化学反应，让鸡蛋壳消失了，同时鸡蛋也变大了，我对科学越来越有兴趣了!

我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。

绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，好像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀!”

今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽!我的绿豆终于发芽了!”我不禁高呼起来，我高兴极了!

绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了!我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了!”

“太好了，太好了!”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了!”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧!”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊!”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜!

绿豆是如何长出豆芽的呢？我很好奇，决定观察一下。

我先准备了一小碗绿豆，把它们平铺在一个盆里，然后我放些水进去，水要刚好漫过绿豆。我又找来一块干净的布，用水把它浸湿，盖在了绿豆上在。我把它们放在靠近暖气的地方。

我躺在床上，想：明天发芽吗？会是什么样子的呢？

第二天一大早，我就去掀开铺在上面的手绢：“豆芽，你在哪里呢？”我拿起一个绿豆，仔细观察，我发现绿豆身上有一条黑线，从那儿冒出了一个乳白色的、非常小的芽。此时的小芽，就像一个小婴儿，非常的柔弱。

我将绿豆洗了一遍，将布浸湿，重新盖在了绿豆上面。

到了下午，我又观察了一下。此时的小芽又是另一番新意：小芽已经有半厘米那么长了，呈半透明状，已经有一点弯曲了。有的绿豆的皮已经脱落了，露出了白嫩嫩的肉。

又过了一天，我掀开了手娟。绿豆的芽已经有一厘米长了！弯弯曲曲的，好像一个已经成长了的小苗。绿豆的衣服都褪下了，整个豆子连同小芽都是白嫩嫩的，可爱极了！

绿豆的发芽过程是奇妙的。黄豆、黑豆的发芽也是这样有趣吗？我还要继续我的观察。卢霄桐