观察绿豆发芽的作文怎么写（精品20篇）

昨天，舒老师布置了一项特殊的作业——种绿豆。我按照科学老师教给我的方法，精心挑选了几颗绿豆，种好了。

10月12日星期二晴

今天一早起来，我就迫不及待地去看看绿豆有没有发芽。呀，一颗颗豆子像一个个调皮的小娃娃，脱掉了绿色的外衣，露出了白嫩嫩的小肚皮。我把绿豆捞出来，用手摸摸，滑溜溜的，仔细一看，发现绿豆的一头裂开了一道小口子。我猜想，芽应该是从这里长出来的吧？

10月14日星期四晴

今天放学一进门，第一件事就是去看泡的绿豆，绿豆它长芽了，嫩白色的，大约有两厘米；有的笔直，像一根天线；有的弯弯的，像英文字母S，真是可爱及了，妈妈告诉我，这些嫩芽可以炒着吃，就是我们平常吃的绿豆芽。不过我才舍不得拿它炒菜，我还要等它长叶呢。

10月16日星期六晴

今天，绿豆终于长叶子了！我看见，嫩芽的旁边抽出了一步或两片叶子，叶子嫩嫩的，绿绿的，那么新鲜，那么精神。它们挨挨挤挤的似乎都想撑破杯子往外钻。我小心地拿出一颗，发现绿豆下面还长出了六七根白白的细丝，原来绿豆已经有根须了。

“我成功了”！我情不自禁地欢呼起来。

我们班有个科学作业：“观察小绿豆”，放学一到家，我就把它们放在了一个比较好的位置，等小绿豆发芽。

刚带回来的绿豆是浅绿色的，摸起来硬硬的，也滑溜溜的，那绿色的皮就像一件绿色的军装，椭圆椭圆的，可爱极了。

首先，我拿出了十颗绿豆，再拿了两个纸杯，好几张餐巾纸。之后我又把几张纸打湿，全放在一个纸杯里，另一个杯子什么都不放，除了五颗绿豆。又在放了湿纸巾的杯子里放了五颗绿豆。第二天一早，绿豆已经喝足了水，长得很快，膨胀得也很快，皮都被涨开了，变成了一个个“大肥胖子”，在侧面的白色小纸条上长出了一丁点儿约两毫米的小芽，我立刻打起百倍精神，打算好好照顾它们。

第三天中午，绿豆的口子更大了，这时绿豆的嫩芽已经有一厘米高了，还弯弯的，像一个小小的月牙。又过了几天，绿豆已经长出了叶子，那些叶子娇嫩的很，我碰都碰不得，一碰就感觉这叶子得从茎上掉下来似的。这些叶子旁边还有一些小绒毛，小叶子的颜色嫩绿嫩绿的，看着很舒服。把这些绿豆放在窗前，一阵风吹来，它们的叶和茎就翩翩起舞，仿佛在说“这些风吹着我们真舒服呀！谢谢你，小主人，谢谢你一直照顾着我们！”我看着这些可爱至极的小绿豆，我突然想起了，我还种了五颗绿豆在另外一个杯子里呢！我马上跑去看，可是它们一颗也没有发芽，只有有水的杯子里的绿豆发芽了，那我就可以得出一个结论：绿豆发芽是需要水的！

我做了绿豆的实验后知道了，只有真正去做一件事，并且认真去做才能得出正确的科学实验答案，同时也明白了父母和老师的不容易，我们就像这些“小绿豆”，需要知识的灌溉，需要父母的精心照顾才能变得越来越好！

9月15日      星期三      晴

今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。

9月17日     星期五     晴

今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。

9月19日     星期日     晴

今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”

我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。

我在放假期间一共种了十几颗绿豆，用来做实验，我把它们都包在了用水浸湿的纸巾里。

第一天 晴 星期一

第一天小绿豆发芽了，这些芽虽然又小又嫩，但是用处很大，所以不能反它碰坏，因此我一动也没去动，只给小绿豆浇了一点水，就把它盖上了。

第二天 晴 星期二

到了第二天，它的小嫩芽变长了一些，所以我要准备把它种到花盆里了，我准备了一个花盆和一个小铲子，我准备好以后，就把绿豆包上，浇了一点水。

第三天 晴 星期三

到第三天了，这是一个很重要的日子，我拿着花盆和铲子，去菜地里挖泥土，我放了一些大泥块又放了松散的泥土，我回了家，小心翼翼地把十二颗绿豆芽种进了花盆里。

第四天 晴 星期四

第四天了，绿豆芽扎好了根，从土里冒出了一点点芽，看上去非常微不足道的，可是绿豆在成长，我又给它浇了一点水。

第五天 晴 星期五

到第五天了，绿豆芽从土里冒了出来，大约有一厘米了，有的都可以看见豆瓣了，我兴奋不已，我又拿来一碗水，经绿豆芽浇了。

第六天 晴 星期六

第六天了，绿豆芽变得更长了，豆壳都脱落了，豆瓣也都展开来了，它的那根茎也又粗又长，颜色雪白，有一种透明感。

第七天 晴 星期日

第七天的时候，绿豆芽的豆瓣都没有了，可是却长出了两片嫩叶，这两片叶子翠绿翠绿的，而且还很嫩，它的那根茎上也长出了一些短毛，像是一些胡须，表示它长大了。

直到今天它已经茁壮成长了，长出了许多叶子，变得更加茂盛。

10月26日星期四晴

我们是一群绿豆宝宝。我们长得小小的、胖胖的、圆溜溜的，穿着一件绿大衣，大衣上有颗白色的纽扣，像个可爱的胖娃娃。

有一天，我看见小主人拿了几张白色的纸巾，用水弄湿，铺在一个透明的塑料杯里，好像铺了一层厚厚的白色地毯。她轻轻地拿起我们，给我们泡了个冷水澡，再放在软绵绵的地毯上。于是我们就舒服地躺在那里，“呼噜呼噜”地睡大觉了。

小主人对我们说：“小绿豆，小绿豆，快快长大吧！”

10月27日星期五晴

今天放学回家，小主人冲进家门，迫不及待地来看望我们绿豆家族。她看见我们身上的纽扣不见了，惊叫道：“咦，小绿豆身上的纽扣怎么不见了？”我听了看看自己，又环顾下别的兄弟姐妹。我们身上原来深绿色的衣服已经变成了浅绿色，我们的身体比昨天软了许多。再看看我们的样子，变化可真不小！伙伴们有的撑破了衣服，裂开了一条缝，露出白白的肚皮；有的身体长出了小芽，像一条条小尾巴；还有的穿上了紧身衣，随时破壳而出。小主人自言自语道：“一夜之间，小绿豆们的变化可真大呀！明天又会长成什么样呢？”

看着小主人对我们的期望，我们要快快长大。

10月29日星期天晴

“啦啦啦，啦啦啦”，我们是一群快乐的绿宝宝。经过一天一夜的成长，我们又发生了巨大的变化。我们有的挣脱掉自己外面的绿大衣，露出雪白的身体，长出长长的辫子。小主人给我们量了一下身高，足足有3厘米长。有的脱掉一半的衣服，露出一半的肚皮，像害羞的小姑娘；有的躺在那纹丝不动；还有的中间露出一条小缝。

啊，我心想：脱掉绿大衣也是一件不容易的事，我们可是费了九牛二虎之力的呀！

主人看见了，也爱不释手，把我们捧在手中，看了又看，摸了又摸，温柔地说：“多么可爱的小绿豆啊！”

2013年9月17日星期二晴

第一则

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

2013年9月18日星期三晴

第二则

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧!我的绿豆的模样可是各式各样啊!有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢!

2013年9月19日星期四晴

第三则

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊!前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢!还有的原先只先脱了“外套”现在也扎上了“小辫子”!

四年级:春彩丸子

我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。

那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。

我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。

到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。

我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。

9月27日星期四晴

昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。

放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，像一个个安静的小精灵。

今天一起床，我就急着去看这些绿色的小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。

我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。

傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧！

9月28日星期五晴

一起床，我就去看那些可爱的绿精灵。咦，小绿豆们那白白胖胖的肚皮间，都钻出了“小尾巴”，多像英文字母Q啊！我又往杯子里洒了些水，换了张餐巾纸给绿精灵们盖上。

放学回到家，我轻轻地掀起盖在绿豆上的餐巾纸，它们的芽又长长了，有的有二厘米左右，看上去就像小象的鼻子；有的只有一厘米左右，就像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱！

在一个星期前，我买了一些豆子，要看看怎么发芽，以及黄豆发芽的一整个过程。

我今天去请教了大伯母，伯母教会了我怎么让黄豆发芽，于是我回到家照做。我把黄豆放在一个盆子里，放在了厨房，那里向阳、排水优良，接着我把净水放到了那个盆子里，我泡了一天，第二天发现没有什么变化，我有些扫兴，但是我想把全部都试试，于是我用净水冲了一下，让它自己长，第三天，我兴高采烈，因为它已经裂开了，我照第二天的样子又做了一遍，第四天，豆芽的芽已经长出了0.50厘米，我高兴坏了，我兴高采烈地又做了一遍第三天做的，第五天，发现有一些已经长出了豆芽的芽，已经长了好长了，但是还有一些只是长出了0.80毫米的黄豆芽，既有些扫兴又有一些高兴，第五天不想之前，而是想第一天那样，泡了一天，第六天已经全部长得好长，我高兴的很!

可是我还有一个问题为什么黄豆会发芽，于是我请教了电脑，原来：豆子浸水后充分吸收水分，胚芽湓涨，内部的营养物质多糖（淀粉）开始分解转化为葡萄糖，供胚芽生长，也就发芽了。

解开了心里的这些结，我快活多了！

今天是国庆长假的第一天。茅老师让我们观察绿豆芽的生长过程。

我抓了一把绿豆，仔细观察，绿豆穿了一件绿色的外衣。我把它放在水里，注意它的变化。我用浸湿的纱布把绿豆包起来。

第二天早上，我就急冲冲地去看我的绿豆。绿豆发胀了，和昨天相比，明显大了一圈，变软了。绿豆的皮也绽开了，吐出一点带着绿色的小芽。

第三天，绿豆芽又长高了许多，但今天它们的高低各不相同，好像它们正在比看谁长得快呢。原来吸收水分多的小豆会长得更快些，长在盆子旁边的就矮一些。水份就是它们的粮食。

第四天，绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，随着芽儿越来越长，它的颜色慢慢起着变化，乳白到淡紫再到深紫，最后竟然冒出了两片青色的叶子来。

通过这次种豆子，真让我长了不少见识。

这学期开始的时候，自然课崔老师让大家回家做实验：观察豆子发芽。

我请爷爷奶奶帮忙找来几粒黄豆和绿豆。按照崔老师的要求：在杯子里放了些布（家里没有崔老师要求的棉花），把豆子按照不同的方向摆放。每天用水把布浇湿几次（有几次我忘记了，是妈妈帮忙浇的）。几天过去后，豆子开始发芽了。 我原来以为豆子发芽后根会很整齐，结果长出来的根乱糟糟的。

妈妈问：“发了芽的豆子怎么办？”我说：“那就把它们种在土里吧！”于是，我和妈妈把豆子种在小花盆里。每天给它们浇水。它们渐渐长高了。又过了几天，我发现豆苗们都长得歪歪扭扭，于是和妈妈一起为豆苗做了支撑架（用旧牙刷）。

昨天，我突然发现黄豆苗长出了一些豆荚，从外面就可以看出有的豆荚里有两粒毛豆，有的豆荚里只有一粒毛豆。

这真是“种豆得豆”啊！

泡豆子

9月23日晴星期三

今天我观察了泡豆子。

我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。

豆子发芽了

9月24日晴星期四

今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。

冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……

炒豆芽

9月25日晴星期五

今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。

第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。

第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。

第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！

通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!

既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。

有一天，我突发奇想，想要泡些豆豆。于是我便找来几颗豆豆，一张旧报纸和一个装了些水的盆。我把豆豆一个一个放进水里，摆正。最后用一张旧报纸盖好。完工了。晚安吧！豆豆。

20xx年9月7日星期六晴

今天一早，我吃过饭，跑来看我的豆豆。我小心地拿开报纸。呀！豆豆们发芽了！那么一点点小芽。在豆豆的下端拱了个小裂缝。估计只有几纳米长吧。唉，豆豆这么小，它们一点也不知道外面的世界有多大呢！

20xx年9月8日星期日阴

今天，豆豆们的芽长了些，有的豆豆沉睡在盆底，有的头露出水面，有趣极了。我捞起一个仔细一看：在豆豆裂缝处长出了一些毛毛，碰了碰，有些扎手。这也能长出豆子来

20xx年9月9日星期一多云

今天，我给豆豆编了号。一共有十五颗豆子。从豆豆one到豆豆fifteen，现在长得最快的是豆豆ten，其次是豆豆twelve、豆豆two和豆豆one。豆豆ten不停地长啊长，已经快有3毫米长了！什么时候能开花结果呀！

我希望我的豆豆能快些长大，结出豆子来。

星期二

晴

今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么变化呀!今天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢!我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。

10月3

星期三

晴

到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自己好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。不过肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。

10月四

星期四

晴

第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。

豆子发芽的观察日记一

周一放学，我非常兴奋，因为语文老师布置了一项作业，观察一种动物或一样植物。观察什么呢？思来想去，最后我决定观察豆子发芽。“泡豆子啰！”我欢呼着跑回家。

一进门，我就问：“外婆，我们家有没有黄豆？”外婆说：“黄豆倒是没有，不过，红豆和绿豆是有的。”“好呀！这样就有豆子发芽比赛看了！”我大叫。于是，我拿出两个一次性纸杯，倒入水，然后各放一把红豆和绿豆。我又拿起另一个一次性纸杯，当作话筒，说：“各位观众朋友们，我的左边是红豆，我的右边是绿豆。它们到底谁发芽比较快呢？让我们看看它们比赛吧！”放下话筒，我凑近去看看绿豆，它们一个个活蹦乱跳，好像在做赛前的热身运动。再仔细瞧瞧红豆，它们立在杯底，纹丝不动，一个个像是拥有必胜的信心。我是忠实的观众，静静地等待它们发芽。

第二天下午放学，我还没来得及放下书包，便直奔厨房，绿豆已经发芽了，可是红豆那边却没有丝毫动静。由此，我得出一个结论：绿豆比红豆发芽快。再仔细一看，我发现绿豆杯子里的水不见了，于是，我跑去问外婆。外婆说：“不管绿豆、红豆还是其他的种子，如果长时间泡在水里，种子会烂掉的。“噢！原来是这样啊！”我点点头，心想：我又明白了一个知识。

第三天放学后，我又急忙跑进厨房，一看，呀！红豆也发芽了，绿豆呢，有几颗已经褪了壳，露出白白胖胖的小肚皮。嘿，绿豆和红豆他们的比赛结果怎么样呢？想知道吧！那就赶紧和我一样动手做一做，仔细观察观察吧！

豆子发芽的观察日记二

老师让我们把豆子泡在水里，观察豆子的变化。

回到家，我立刻泡上豆子。过了一天一夜，可爱的豆子比以前胖了许多，好像吃了好东西似的。又过了两天，小豆子冲破了它的小黄房子，发出了一个尖尖的小芽。我对它的希望更深了。我每天观察豆子的生长情况，它的芽一天比一天长，我每天都给它换水，希望他们快点长大。

今天早上，我发现有更多的黄豆发芽了。先长出的豆芽好快，但长短不一样，而且，大的都弯曲了起来。

晚上，我掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味扑面而来。黄豆芽为什么会变臭呢?我和妈妈仔细观察，原来有一些豆子腐烂了。于是我和妈妈把烂了的豆子挑了出来，并给豆芽换了水。

我挑出两个最长的量一量，有28毫米了。我发现黄豆芽的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，冒出了两片小小的叶子，芽中间部分最粗，水灵灵的，真可爱。

豆子发芽的观察日记三

我在矿泉水的空瓶子里倒了大半瓶水，把很多黄豆统统放进去，盼着它们快快发芽。第二天一早我就去观察它们看看它们有没有动静，可惜一点也没有。又过了一天，两天，还是没有，水都变臭了，它们还是不发芽，怎么办呢？我去问爸爸，爸爸教了我一个办法！

那天晚上，我又重新种下了五粒黄豆和五粒黑豆。我把它们放在一个透明的盒子里，最底下放上一把牙刷，用来把一块海绵固定在上面，海绵下面放上水，再把黄豆和黑豆放在海绵上。爸爸说海绵会把水吸上来，水就会在海绵里，黄豆和黑豆就可以把水吸上来了。这样黄豆和黑豆就有足够的水分和空气。最后我把一张布盖在上面。

第二天中午，我把布掀开，发现黄豆和黑豆变胖了，我想：应该是黄豆和黑豆吸了水，才变大的吧！我给它一天加一次水，还给它晒太阳。

第三天早上，我发现黄豆和黑豆裂开了一条缝，我想：是不是黄豆和黑豆快要发芽了？到了下午，我发现那条缝渐渐变大了，里边还有一条白白的，细细的东西。

晚上，我又把布掀开来观察，这时我才发现那白白的，细细的东西原来是黄豆和黑豆的芽儿呀！我的黄豆和黑豆终于发芽了，我真开心呀!

有一天，老师拿一个塑料杯。杯子里放了一点儿水，然后把纸巾叠好放进杯子里，杯子里的水一下子就被纸巾吸干。老师拿出一些小小的绿豆，每颗绿豆只有3一5亳米大小，披着墨绿色的衣裳，有一只白白的眼睛。老师把绿豆放进杯子里，绿豆滚来滚去的，像一个个顽皮的胖小子。你压在我身上，我压在你身上。它们玩累了，就呼呼大睡。你看，它们睡得多香啊！我心想：绿豆什么时候发芽啊？

下午，呼呼大睡的绿豆变得更胖了，几乎胖了一倍。衣服换成浅绿色，胖乎乎的身体把衣服都撑破了。你只要仔细看就会发现眼睛那里长出了很小的芽尖，非常柔弱，几乎发现不了那细小的芽尖。

第二天，我迫不及待去看我的“绿豆宝宝”。呀！“绿豆宝宝”发芽了，他已经把衣服完全的撑破了。露出了白白胖胖的肚子，长出了一厘米长的芽儿。芽儿尖尖的、白白嫩嫩像一个个在水里游动的蝌蚪。芽儿很嫩，一不小心就被弄断，真像一个容易受伤的小姑娘。

第三天，我一进教室看见老师种的“绿豆宝宝”像小蝌蚪的尾巴州长长了许多。衣服已经撑破了一半，脸涂上了淡紫色，真是一个臭美的小家伙。“绿豆宝宝”长长脖子像一只美丽的天鹅，正跟其它“宝宝”比美呢。

第4、5天我又发现“绿豆宝宝”的尾巴长得更加长更加嫩了，原来那是他的茎和根啊。那细细的茎，很容易弄断。舌头更长了，原来是两片叶子，远远望去像小燕子的尾巴。仔细看，一个个的“绿豆宝宝”已经长大了，就像在舞台跳着天鹅舞的小姑娘，姿态那么优美！

通过这次种绿豆，我发现：原来纸巾也能种绿豆。真是奇妙啊！

9月29日星期五晴

喻老师让我们观察一种植物或动物，我第一个想到的就是泡豆子，因为泡豆子并不难，而且还能吃到自己种的豆芽，真是一举两得。

我抓了一大把绿豆，把绿豆放在一个大碗里，用水浸泡。一夜之后，我来看看绿豆有什么变化。

小豆弟们，不要让我失望哦！

9月30日星期六晴

睁开眼睛，我迫不及待地冲到客厅，发现小豆弟们变大了，我把泡小豆弟的碗端起来，仔细观察，发现里面的水少了很多，大概是被小豆弟们喝了。

除此之外，我拿了一颗没泡过的绿豆和泡过的绿豆进行对比，发现：原来绿豆上的小口子上面破了一点皮，露出了一点儿白色。我还给小豆弟们加了一点水，要不然绿豆会干的。

9月30日星期六晴

睁开眼睛，我迫不及待地冲到客厅，发现小豆弟们变大了，我把泡小豆弟的碗端起来，仔细观察，发现里面的水少了很多，大概是被小豆弟们喝了。

除此之外，我拿了一颗没泡过的绿豆和泡过的绿豆进行对比，发现：原来绿豆上的小口子上面破了一点皮，露出了一点儿白色。我还给小豆弟们加了一点水，要不然绿豆会干的。

10月1日星期日晴

放假啦！难得放一次小长假，我的心情格外好，天公作美，今天也是个大晴天，爷爷说在高温环境下绿豆会长得很快，不知道是不是真的。

带着这个问题，我打开罐子，发现昨天掉皮的地方长出了一根白色的“小钩子”，据说那就是豆芽的茎。豆芽的茎怎么这么短呢？

10月2日星期一晴

豆芽的茎怎么这么短呢？今天早上，我又来观察小豆弟们，准确地说是“豆芽们”了。它们的根、茎都已经长好了。

原来，豆芽的茎长成一根一根的小管子时，豆芽的种子——绿豆就跟着茎长上去了，原来泡绿豆的地方，现在已经长满了须根。

另外，豆芽的茎其实并不短，它会长长，“小钩子”只是它的茎还没有长长的样子。

10月4日星期三阴

今天早上，豆芽嫩绿的小叶子已经长好了，再不吃就老了。

吃着自己种的豆芽，我心里甜滋滋的。

今天，我在家里找来了二十几颗绿豆。绿豆圆圆的，胖胖的.，摸起来硬硬的，光溜溜的，像穿着一身绿衣裳的胖娃娃。

我把绿豆放在塑料盒里，又放了足够的水，开始泡豆子准备观察绿豆发芽的过程。大概过了五个小时，绿豆开始变胖，比原来的胖了两倍，像一个个小圆球在水里懒洋洋地休息。其实这是绿豆里面的种子在生长，很快种子就会破壳而出的。

到了第二天，果不其然，我发现绿豆又有了新的变化。绿豆的颜色变得绿里透白，中间长出了一条小芽，小芽是尖尖的、短短的、细细的，像一根针。它看上去很脆弱，好像风一吹来，它就会立刻倒下，我盼望着小豆芽快快长大，快快强壮起来。

过了几天，小豆芽们长高了也长粗壮了，有两厘米长，是浅白色的，像一根特小的迷你小象牙棒，也像一条条小白蛇。有的小豆芽已经长出了两片小小的嫩叶，有的小豆芽还没有长出嫩叶，只有两片豆瓣。我把小豆芽种到门口的花坛里，让它们继续成长。

通过这次的观察，我发现：只要耐心、细心地观察每一个事物，就会有不可思议的收获。

201x年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。

201x年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊！皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。

201x年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。

201x年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1。5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。

201x年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。

201x年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。

这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友！

10月14日

为了写观察日记，我和妈妈今天要做一个试验。我们把生花生剥了壳，泡在水里，我们选了几颗大的，又选了几颗小的，淡粉色的花生粒泡在清清的水里很好看。花生的外衣好像老奶奶脸上的皱纹。妈妈说，现在看它的外皮是皱的，明天就会发生变化。

10月15日

今天放学我一回到家，就去看花生，花生长胖了。它的颜色变浅了，泡花生的水却颜色变深了。昨天它身上的皱纹消失了，圆圆鼓鼓的，像胖胖的小饺子漂在水里。花生现在的外衣表面很光滑，我发现它的外衣上有几道花纹，就像人的血管一样。不知道明天还会有什么变化。

10月16日

今天的花生跟昨天没什么变化，就是花生又变白了，泡花生的水前两天是清水，现在已经变混了。我决定给它们换换水。可为什么花生像衣服一样泡再水里会“掉色”呢？有时间，我得研究研究。刚刚有新发现，好像花生今天没什么变化，但是仔细一看，花生还是比昨天胖了一些，大概是喝水喝饱的吧。

10月17日

本来昨天打算给花生换水，后来忘了。今天再看，水更混了，基本上都快看不到花生了。我换了水，发现花生表皮就好像我们皮肤的颜色。以前淡粉色的皱皱的表皮现在变成了很光滑的`一层薄膜了。

10月16日

今天的花生还是没什么变化，其实我也不知道它这么一直泡下去会发生什么变化，快一个星期了，他怎么还不发芽？

10月16日

今天我实在忍不住了，就把一粒花生的皮扒开，我用指甲把花生的表皮划开一个小口，轻轻一撕，一块花生皮就被撕了下来，没想到这么轻松就撕掉了整个表皮。现在，这颗没穿“衣服”的花生，白白净净，摸起来手感特别光滑。我顺着中间的缝把它掰成两半，我用鼻子闻一闻，有一股清香味。我把花生放进嘴里，一咬，感觉很脆，还有一丝甜味。原来水泡过的花生比原来的还好吃。