黄豆的观察曰记(推荐20篇)

老师让我们写连续观察日记，可到底写什么好呢?养只猫吧，没地方。养只兔子吧，爸妈又不同意。真是没法往动物身上靠了，只好观察植物了。可这春不是春，冬不是冬的季节，种植什么植物呢?我突发奇想，要不生豆芽吧，在短时间内，就可以观察到变化。

第一步：我找来一个不锈钢盆，听说盆里如果有油或不干净，豆子就不会发芽，所以我把它洗得光彩夺目，都可以照出人脸来了。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

第二步：我黄豆堆里选了又选，挑了又挑，每颗黄豆都要饱满一些，简直比看作业还要认真。放进去的每一颗黄豆，都又大又好看。挑了好一阵子，我才挑够了一些黄豆，就拿这些观察吧。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

第三步：黄豆放好了，可身上未免不干净。我把水一加入盆子里，水瞬间被脏物污染，变了颜色。这些豆子可真够霸道的，我连给它们洗了几次澡，才把这些豆子清理干净。最后，我给黄豆们倒了一碗清水，小心翼翼地把纱布蒙在盆子上方，就等着小黄豆变成胖豆豆了。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

9月17日 星期三 天气： 晴

今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。

9月21日 星期日 天气： 晴

今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。

9月29日 星期二 天气： 晴

哇!我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。

指导老师：宋琴

2014年3月14日 星期五 晴

今天，我把几颗黄豆放进了水中，不一会儿，那几颗黄豆便沾满了泡泡。我将其中一颗拿了出来，那些泡泡却不见了，可真有意思。慢慢的，它们长大了，颜色也变淡了。

2014年3月19日 星期三 晴

我发现黄豆已经把外衣脱去了，露出黄琥珀般的身体，并且长出了一条短短的小尾巴，怎么说也有个两三毫米!小豆子的身上有一条裂缝，那些小尾巴就是从里面长出来的。

2014年3月21日 星期五 晴

小豆子的尾巴更长了，爸爸说要把豆子种在土里，让它生长。我听了之后，立即把豆子中进了土里，我真希望它们快快长大。

早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的!”

我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些…..我十分高兴!这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗?豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”

我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。

希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长!

上周的一天，我做完了作业，便无所事事在阳台里打转。忽然我眼前一亮：发现了一个长方形的花盆没有种花，我欣喜若狂，因为我可以“大做文章”了。

我来到厨房，找了几颗又大又肥的超饱满黄豆，种在了那个长方形的花盆里，并偷偷地浇了点牛奶，期望它能长得壮壮的。

第三天，我心爱的黄豆终于发芽了，像从地里钻出来的春笋，嫩嫩的，多么有精神，多么富有生命力啊!从此，我每次浇水总是给黄豆秧偏心眼地浇一大滩，而且每次都会溢出来，给其他盆景浇的水却是少之又少啊。

又过了几天，我发现我的几棵小黄豆却突然都死了，只有一颗还顽强地孤独立着，神态也不太妙啊。我伤心极了，但又想不明白，因为我给小黄豆浇水是那么的多啊，怎么还会枯死呢!于是我去向爸爸讨教，爸爸告诉我说：“是因为你浇水太偏心眼了，不浇水它会枯死，但浇得太多了小黄豆的根就会烂掉的，你说它会不死吗。”我知道了小黄豆枯死的原因，以后就要给它适量浇水啊!

如今，我的小黄豆经过我的精心培育，已经长出了四十八片叶子和三朵淡粉色的小花，好看极了!我希望我的小黄豆在我的精心照料下，健康地长大，长出饱满而又硕大的果实!同时我也知道了给植物浇水可不能浇太多啊，不然会适得其反，会烂根的哦。

我想种黄豆、绿豆，因为我每次吃豆浆的时候都在想，如果我能种黄豆和绿豆的话，我就可以用我种的黄豆和绿豆打豆浆了。我就在家里拿了一个花盆，花盆是白色的。我又把家里的土拿出来。

我拿出黄豆和绿豆捧在手上，冰凉的，再把种子小心翼翼的埋在土里，我就迫不急待的想要它长出来，我每天给种子浇水、施肥。种子也许有时还在土壤妈妈的怀抱里说话，可能土壤妈妈在告诉她：“外面的世界可美丽了，桃花笑红了脸，柳树摇着绿色的长辫子，小燕子叽叽喳喳地叫着。”

过了一天又一天……每天我都在细心的照顾着种子。一天，他终于破土而出了?我高兴得一磞老高，赶快叫爸爸妈妈来看，爸爸妈妈也很开心!一天又一天……一盆黄豆都长出来了，就是没看见绿豆芽。绿豆宝宝是不是还在睡懒觉呢?经过我一天天的照顾，终于长出来了!可能是小鸟和春姑娘和小朋友呼唤醒的?我知道老师让我们写这篇作文是为什么?因为老师想让我们知道养几粒种子都这么难，可是母亲养我们就更难了。我一定要报答母亲。

虽然我的种子长出来了，可还有同学培养的植物比我的更棒。我要更好地照顾好我的小芽。

4月14日（第1天）

我把绿豆，豆角种子，丝瓜种子一起放在杯子里，然后倒上水，放在了窗台上。因为妈妈告诉我，种子先在水里泡一泡，再种到土里，发芽会快一些，我期待着种子宝宝们快快生根发芽！

4月15日（第2天）

早上一起床，我就迫不及待地跑到窗台前，看看它们有什么变化，哇！我看到一个个绿豆的衣服都从中间裂开了一条缝，路出白白的小肚皮，好像在和我打招呼似的。而豆角种子却变化不是很大，咖啡色的衣服有点皱巴巴的，丝瓜种子呢，一点变化也没有，好像有点懒惰呀！

4月16日（第3天）

绿豆宝宝把绿衣裳全部给脱了下来，变成了白色的，发出了短短的弯弯的芽儿。我把它们种在了花盆里，首先把花盆里的土用水浇透了，再用手把它们插到了花盆的土里，不能太深，露出了点头儿，这样它们能长得跟快！

4月17日（第4天）

绿豆宝宝的小芽儿又长长了，豆角也发出了弯弯的芽儿，好像在比赛谁长得快，有的低头像数字“9”，有的抬头像“6”有的挺胸像“7”还像“一把小镰刀哩”。丝瓜宝宝呢，还是纹丝不动，静悄悄的，真急人呀！

4月18日（第5天）

绿豆宝宝和豆角长得越来越高了，在那里歪着脑袋，好可爱，我还发现它们的豆瓣中间长出了小叶儿，好像一对小翅膀。

那天上完语文课,老师要求我们回家种一种植物,观察它的生长过程.一回家我就找外婆要了几粒黄豆,小心翼翼地把豆子埋到土里,外婆告诉我,种黄豆要足够的水.我把黄豆种下以后就开始给黄豆浇水.几天过去了,没发现什么变化.

一个星期以后,我发现种黄豆的地方,土比别处的高出一些,轻轻扒开土一看,原来是黄豆长出了淡黄色的小芽,出土没几天,小芽又变成绿色的了.又过了两天,淡黄色的小?里长出了几片叶子,嫩嫩的,绿绿的,非常惹人喜爱,我天天都要去看它.

日子一天天过去了,小芽渐渐长高了,我拿来几根棍子插在土里,黄豆的藤就绕着木棍向上爬,没过多久,居然爬到了棍子的顶部.

半个月后,藤上长出了豆荚,豆荚上有一层细细的毛,摸起来软软的,很有意思.豆荚也由开始的浅绿色渐渐变深去.外婆告诉我,这就是我最爱吃的毛豆,我看着它一点点长大,心里充满了喜悦.等到豆荚变黄以后,就可以把豆子摘下来了.我把豆荚从藤上摘了下来,嘿,收获还真不小.一个豆荚里至少有两颗黄豆,我总共收获了10来个豆荚,竟然有20多粒黄豆呢!

通过这次种豆子,我懂得只要努力了,就一定有收获.

201x年11月3日星期三天气阴

今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。

真是太有趣了！

201x年11月4日星期四天气阴

黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。

201x年11月5日星期五天气阴

今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。

科学老师让我们自己亲手种一种植物并观察，我选择了种黄豆。

先找来一个透明的塑料杯，放进土，把黄豆放在杯壁，再盖上一层土，浇上水。过了几天，我有些不耐烦，这黄豆怎么还不发芽，我带着疑问去问妈妈，妈妈说：“黄豆杯子底下要钻几个洞，让水流掉，还有要放在有阳光的地方，你是这样做的吗”我摇摇头，急忙照着妈妈的话重新种了一次。不过几天，黄豆果然长出了白色的根，随着时间一天天过去根慢慢变多。

我发现无论豆子的方向在哪里根都是往下的。没过多久，壳胀开了，长出了茎，壳却不见了踪迹，我想可能是变成肥料了吧。茎的颜色是绿的，挺立在土上，就像个卫士。茎上还有一对子叶，绿绿的，听科学老师说子叶是由黄豆的两瓣组成的。过了几天就长出真叶了，我高兴极了。我又照外公说的按时浇水，已经有好多片真叶了，慢慢地我发现叶子变黄了，长得不够快，原来杯子不够大，营养补充不上，我和外公一起把豆苗移载到大一点的花盆里，施上肥料，渐渐地叶子又变绿、变嫩了。

看着它，想着如果能吃上自己种的果实我该有多高兴呀!真希望我种的黄豆能快点长

上个礼拜，我家买了一些黄豆，它们像一粒粒扣子一样大，椭圆的身子外面穿着黄色的“紧身衣”。我拿了一些，小心翼翼地放进碗里，又倒了一些水，想看看黄豆是怎样变成豆芽的。

第二天，我去观察了一下，哇!那黄豆变得胖乎乎，肥嘟嘟的，就像一个小胖子。看来它们都“喝”掉了很多水，争着长大呢!

过了两天，我早晨起来，迫不及待地去看黄豆，只见一根细丝从它的“紧身衣”里探出小脑袋，而且越长越长。

又过了几天，我发现这些黄豆都脱掉了“外衣”，就像印度人穿着草裙，在欢快地跳舞。我仿佛觉得这些黄豆也认为自己长大了，在高兴地庆祝呢!同时，黄豆也一分为二了。

现在，这些黄豆已成为豆芽，我是多么地高兴啊!我想：自己发出来的豆芽，吃起来一定很好吃!

8月16日

今天晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。

我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？

过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。

8月17日

第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸···

大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。

放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。

我真想吃到美味的豆子，没办法，只能默默的等待···

8月18日

这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头一样硬了。

我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是还没长出来吧。现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。

8月19日

又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见豆子拖着淡绿色卷曲的尾巴，尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议！问了半天，原来，是爸爸给豆子铺上了纸巾，豆子才在一夜之间飞快生长。

一个小时又过去了，豆子似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“儿子，现在的豆子能吃了。”我听了心情比考了一百分还高兴。

我生的豆芽成功了，我开心极了！

今天，科学老师给我们布置了一个特殊的作业——泡黄豆。

我从装有黄豆的袋子里挑选出一些没有斑点的豆子，然后扯六张纸，三张为一叠，把两叠都弄湿，再找一个较平的盘子，把一叠纸先放在下面垫起来，再放上精心挑选的豆子，再放上一叠纸。准备工作就做完了，接下来就等待我的小黄豆发芽啦！

第二天放学，我迫不及待狂奔回去，看我那可爱的小豆豆。到了阳台我就马上掀开小豆豆的“被子”，只见小豆豆们个个“健壮如牛”。不再像昨天那样瘦巴巴的了，我一边看小豆子一边心想：小豆豆明天会变成什么样子呢？会不会发出小芽呢？带着疑惑我回到房间做作业去了。

豆子已经漏水五天了，第六天一早我便又快步走到阳台去看小豆子，与此同时，我心中的疑惑也解开了。我闭着眼睛，轻手轻脚的打开上面的一叠纸。哇噻！我在小豆豆的头上看见了一个小包，我真想问小豆豆它疼不疼啊！

今天是豆子被泡进水里的第十天，等我飞奔进阳台准备掀开“被子”的时候。突然发现“被子”上竟然有几个凸上来的小东西，我心想：难道是有小虫子长小豆豆了吗？等我掀开一看，我开心得一蹦三尺高，原来是我的小豆豆发芽了啊！

真是功夫不负有心人，我的观察之路扔将继续……

今天，老师布置了一项观察作业：种黄豆。目的有两个：一个是了解黄豆生长的过程；一个是培养我们的观察能力。

我一回到家就拿起一个盘子，放满了水，撒下一把干干的黄豆，有的黄豆浮在了水面上；有的黄豆沉入了水底，我心想：总有一天这些黄豆一定能够长出绿绿的嫩芽来的。

第二天一大早，我就跑到种了黄豆的盘子前一看，只见一个个黄豆身子比昨天胖了一倍，有的衣服都小得起皱了，像一张老奶奶的脸，还有的连衣服都撑破了，露出了雪白的大肚皮。如果仔细观察的话就会发现每一粒黄豆的中间有一根细小的“胡须”，多像一只只活泼可爱的小蝌蚪躺在盘子底下睡觉哇！

又过了几天，这些小黄豆有了细得像铅子笔蕊一样的茎；也有了绿得发亮的叶子，还有枝状的根。黄豆的茎比什么东西都要脆弱，用手轻轻地一掐，那软弱无比的茎便断了，而且还要流血出来呢！它的叶最引人注目，两片大绿叶之间夹着几片小嫩叶，大叶子是子叶，当嫩芽还没有根的时候，就靠它来吸收阳光和养分，根长出来了以后，它的使命也就完成了，它就自然脱落了；根是黄豆生存的基本，如果没有根黄豆就不能茁壮生长。

半个月后，黄豆终于长成豆芽了，盘子里仿佛就是个“豆芽林”，虽然没有松树林茂密，也没有柏树林苍翠，但它是我自己种的。一阵风拂过，小豆芽们跳起优美的舞蹈，好看得很。

当清晨的第一缕阳光照到我的脸上时，我醒了。我赶忙去给豆芽换水。

我惊奇的发现，昨天还又黄又白的豆芽，今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽!真是“一日不见，当刮目相看”呀!

我跑去问妈妈,妈妈不知道，我们便查资料，终于知道了黄豆芽变绿的原因：黄豆芽遇到了空气，发生了光合作用，所以变绿了。书上还说，如果不想变绿，就用湿布盖着，还能保持湿度。原来是这样!我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾，准备湿润后盖在盘子上。

再仔细一看，有一部分豆芽长出了叶子，妈妈说：“他老了，不能再长了。明天把它们做成菜吧!”我高兴地一蹦三尺高!

再看看豆芽，它们好像听懂了我们的话，似乎很高兴地咧着嘴······

用心观察豆子发芽的过程，别有一番滋味呢。

10月10日

国庆长假里我的黄豆烂了，今天我又重新开始了。

中午，我和妈妈分别挑了绿豆和黄豆，各挑了大约20粒，分别放到饮料瓶里。而且我的加了一颗黄豆，妈妈的加了一颗绿豆。我们这次没把它们浸在水里，而是先把泡湿了的餐巾纸放在了饮料瓶里，然后再把它们放在纸上面。瓶子是剪了一半的，这样整理豆子时候会更方便一些。

晚上，我又去观察我们的豆子，绿豆没有明显变化，而黄豆变得皱巴巴的，我又加了些水。

10月11日

黄豆变得水亮亮的，而且变白了;绿豆的皮都破了一个小口，露出里面白白的一块，还发芽了，它的芽也是白白的，绕着豆子长了一圈，像是一个小脑袋，正好奇地望着这个世界。

啊，才一天工夫就长这么长了。

明天会是什么样呢?

我等呀等。

10月12日

小小的绿豆冒出芽的地方出现了一条痕迹，芽更长了。这些芽千姿百态，有的芽歪着脖子，像是在说些什么悄悄话;有的芽扭到一边，像是正吃力地拉着什么东西;还有的芽直挺挺地伸着，像是在发表重要演讲。在这些绿豆当中，最可爱的就要数一颗把自己的绿衣服全脱了的小豆子，它全身赤裸裸的，怪不好意思地把自己的芽藏在了身子底下。姿态最优美的就得算那只绿水藻中的白天鹅了，它身上绿绿的衣服，真像一片小水藻，再加上它又白又亮的身体，真是绝配呀!

黄豆变得胖胖的，只有一颗发了芽，那芽又粗又短，难看极了。

10月14日

绿豆芽又变样了。豆子由原来的绿色变成紫红色了，芽也变色了，那颜色稍微比皮的颜色深一点儿。豆子中间芽上面的一条痕迹更深了，那颗脱光衣服的小豆子芽长得最长，我用手指量了量，大约有4厘米呢。

黄豆的芽是一节一节的，有的芽卷了起来，像一个号角。看，那颗黄豆吹得正起劲呢。有的芽稍稍一弯，再加上那一节一节的，真是太像藕了，还有的豆子刚刚长出一个小小的脑袋，好好玩。

10月15日

紫红色的绿豆长出了一个小绿耳朵，像小兔子的耳朵一样。那耳朵是竖着的，对折的，一根根叶脉十分清楚。

等到茎长得很长的时候，芽就变成紫红色的了。你看长得最大的那颗豆子，叶子全展开了，绿绿的叶子像个小青辣椒。

黄豆出芽的地方皮破了一大块，可能黄豆芽粗吧。芽长得最长的一颗黄豆，头上已经变成了紫色。

10月17日

绿豆的茎长得更长了，足有七八厘米高了。底下的豆子，全紫了，豆瓣脸上满是皱，成了两瓣了，分布在茎的两侧。叶面毛茸茸的，叶脉是黄色的，叶子已经完全展开了。

我的绿豆发芽试验终于成功了，我打算把它们移栽到花盆里，让它们继续生长。

这天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。

我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想就应是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原先两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。

真是太搞笑了！

黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着能够长出豆芽，但水要每一天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！

我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。

这天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。然后我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎样样让它们快快长大，我想去寻求帮忙。

前几天，我随意地翻开我的语文书，恰好翻到语文园地四。我看见了语文园地四里的习作，非常想看里面是什么内容。于是，我便读了起来：“你把观察到的事物写到日记里了吗?让我们先交流一下各自的日记，听听同学的意见，再写一则观察日记。要观察自己最感兴趣的，要写自己最想写的。写好后读给同学听，看谁在观察中有新的发现。”我的脑海里突然产生了一个想法：泡黄豆。

我到厨房里随意抓了一把黄豆，把他们放在了小碗里，并在小碗里接满水，把小碗放在了厨房的窗台上，让他们享受阳光的温暖。

第二天，我去厨房看望黄豆，发现黄豆变大了，已经从圆形变成了椭圆形。中间裂开一条缝，我摸了摸，感觉比昨天软了许多，颜色变淡了些。我轻轻地掰开一粒黄豆，发现它长出了一个黄色的小芽胞。我又闻了闻，有一股黄豆发酵的怪味道，我赶紧把水倒了，又换了一碗清水，把它们放回原位。

第三天，我又去观察黄豆，发现黄豆已经在长芽胞的地方长出一点小芽了。我非常惊讶的是，它们都是打着卷长出来的，好像有些害羞，怕我看到一样。我按照奶奶说的，把它们又洗了洗澡，放回原处。

第四天，我再去看的时候，小芽已经长大了，不再是害羞的样子了。变白了，变胖了，水灵灵的真诱人。奶奶说：“嗯，到时候了，可以炒着吃了。”看着我泡发的豆芽，被奶奶做成美味的炒豆芽，嘴里吃着豆芽，心里充满了满足感。

没想到，随意中也会发现大道理!我通过阅读资料，知道黄豆不仅可以变成豆芽，还可以加工成水豆腐、干豆腐、豆浆、豆腐脑等豆制品。这个试验真的让我明白了许多生活中的奥秘，以后，我还要多观察生活中的细节，争取成为中外闻名的大科学家!

201x年3月19日星期五晴

由于老师要我们写观察日记，所以我一放学就急急忙忙回家找豆子。我选择的种子是黄豆。我先拿了一个碟子，然后把一张纸巾放到碟底，再把种子放上去，最后再倒一些温水下去，听老师说，这样能使种子快快发芽。我做完这一切后，把碟子放到了阳台，然后心想：种子呀种子，快快发芽吧！

201x年3月23日星期二晴

四天过去了，种子们个个都胀得满满的，个个都脱下了它们淡黄色的衣裳。有的种子心急，想争当“开关炮”，“急先锋”，便早早地挖出了它们乳白色的“小脑袋”，有的种子则慢吞吞地，还是不肯探头，好像一位羞答答的小姑娘一样。

201x年3月25日星期四多云转晴

六天过去了，我每天都得换纸巾、加水或换水。终于，当上了“急先锋”的黄豆长出了一条紫色的茎，上面还有一颗对半分开的小豆儿。茎上有细细的毛，那颗对半分开的小豆儿，还皱巴巴的，像老奶奶生气时的皱纹一样。那颗对半分开的小豆上，还冒出了一条细细的、嫩嫩的芽，我相信，不久后“急先锋”会长出两片嫩绿的叶子的！

201x年3月28日星期日晴

九天过去了，“急先锋”终于不负我的期望，长出了两片嫩绿的小叶儿，我把“急先锋”黄豆小心翼翼地拿出来，把它我早已的小坑里，然后把土盖上，浇上水，便完成了它的搬家任务了。再去看看其它的豆子，有四五颗黄豆都泡烂了，其它的豆子都不甘示弱，也都长出了那紫色的茎和那对半分开、皱巴巴的豆儿。我看了后，会心地笑了，因为我的种子不负我的期望，都长大了。这叫“皇天不负有心人”！不过，这也使我明白了一个道理：在这个种黄豆的过程了，那些弱者相继死去，只有战胜了困难的强者才能生存和繁衍。在当今社会，事业或是学业上的打拼，那些弱者相继会失败，只有克服和战胜了困难的强者才能生存下去。

这天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，然后还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。

这黄豆真搞笑，还会变大变小。

这天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，然后但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。

我想：这样，明天就应会有更多的芽了吧！

这天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧！

这天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。

今天我一起床，就迫不及待地去看我的黄豆。

这时我发现用冷水泡的黄豆已经变大了，变得又胖又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，更让我兴奋的是用温水泡的黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽，“黄豆发芽了，黄豆发芽了！”我忍不住大叫起来。刚长出来的小豆芽像一个害羞的少女，低着头不好意思在站在我面前。豆芽的颜色呈淡黄色，只有一两豪米高，看到这些风心里比吃了蜜还甜。

我没想到黄豆芽长得那么快，我一定好好爱护它，照顾它，让它更加茁壮成长。