有关写西瓜的作文【汇编20篇】

我喜欢吃的水果有很多，但我最爱吃得就要数西瓜了。

西瓜的外皮是淡绿色的，上面有许多深绿色的条纹，圆滚滚的，可爱极了。你们别以为西瓜的外皮是绿色里面也就是绿色的，告诉你们：西瓜的里面不是绿色，而是鲜红色或淡黄色的。

西瓜浑身是个宝，下面我来给大家介绍一下吧：

西瓜的瓜肉中含有大量的葡萄糖、维生素C等物质。在骄阳似火、烈日当空的夏季，能吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，那我们就会感觉非常舒、爽。听妈妈说：西瓜还可以清热解暑、降低血压、增加皮肤弹性，是人变得更年轻呢。

西瓜的皮可以切成一丝一丝的，放在油锅里一炒，我们就可以当菜吃了。另外西瓜的皮中含有一种粗脂肪，它可以和油污结合，这样西瓜皮就还能用来除去油污了。

西瓜的子里含有维生素B等成分，用它做成各种口味的瓜子食品，真是既好吃又有营养啊。

听了我的介绍，你一定也会跟我一样喜爱西瓜了吧。

我喜欢的水果有很多，橘子、哈密瓜、苹果、香瓜等，其中我最喜欢吃的要数西瓜了。

大年初五，一位叔叔来我家拜年，拿了很多好吃的。我的眼睛在叔叔进门的瞬间就被吸引了。吸引我的不是叔叔长的有多帅，而是他手里提着的水果兜。里面有我最爱吃的西瓜呢。

它椭圆形的身体，像一个超大号的橄榄球。墨绿表皮摸起来比较光滑，还会滚动，真像一个淘气的小孩。它的头上有一条瓜藤，跟炸弹的引线一样。翠绿诱人的西瓜，看着就觉得好吃。于是我拿起刀切西瓜。只听“嘭”的一声清脆的声音，西瓜汁水像鲜血似的流了出来。我看到了鲜红的果肉，似乎都闻到了它的甜味。西瓜籽像一个个小眼睛，一直看着我，一股西瓜汁特有的清香扑鼻而来，马上就把我的馋虫勾了出来，我迫不及待的拿起了一牙儿西瓜，咬了一口，甜甜的汁液瞬间流到了我的心里。不一会儿，一个圆溜溜的西瓜，就成了我手边的一堆西瓜皮了。

西瓜浑身是宝，瓜果能清热解毒，瓜皮能美容，还能做菜，瓜子能化痰消肿。这样又好吃又有营养的西瓜，谁见谁不爱呀！

大家好，我是西瓜，又名夏瓜、寒瓜等，我的名字还有一个来历呢：据说在神农尝百草的时候，定名为稀瓜，意思是水多肉稀的瓜;另外一种说法“西瓜”，并非源于中国，因为从西域传来，所以叫西瓜。

我们的外形酷酷的，穿着墨绿和黑相间的“时髦”衣服。别看我外表冷酷，我们内心可热情了。你一切开我的肚子，就会看见我的瓜瓢，我们兄弟大多数是红瓢，少数是黄瓢、白瓢。咦，怎么还有那么多“黑珍珠”呢?没关系的，你可以把它吃掉，但小心拉肚子哦!

我们的外形多种多样，有圆形、方形、三角形等。最有趣的当属心形西瓜了。它“瓜如其名”里边和普通西瓜差不多，它还有一个美丽的来源：2014年，一位来自日本的农民，经历了长期的实验，克服了很多困难，才创造出他专有的心形西瓜。

我们西瓜浑身都是宝。我们的果肉鲜美多汁，是一种可以滋补身体的食物，适宜于中暑发热，汗多者食用。当你有以上症状，只要吃上我们一小块，症状马上会改善;吃剩的西瓜皮也有很大的作用呢!把西瓜皮切成薄片，贴于脸部有美容去斑的作用，把西瓜皮切成丝去炒，有利尿的作用……

我们西瓜虽然好吃，但也不要多吃，如果吃多了会引起咽喉炎、腹泻等。

你了解我吗?快到市场去选购我们吧!你只要拍拍我的小肚子，就知道我熟了没有啦!

星期天，妈妈带小红到奶奶家做客，特地带上礼物送给奶奶。

到了奶奶家，小红拿出西瓜切成一片一片的，装在盘子里，喊着：“奶奶，快来吃东西啦！”“来啦！”奶奶应着。奶奶蹒跚着走过来一看是西瓜，笑眯眯地说“小红，天这么热，看你满头大汗，西瓜解渴，你先吃。”“奶奶您也渴了您先吃！”奶奶和蔼地说：“孩子啊！再说你正是长个子的时候需要营养，你先吃吧！”，小红一本正经的地说：“奶奶，您年纪大了，我们要敬老爱幼，所以还是您先吃吧！”奶奶听了，摸着小红的头，高兴地说：“看来我的孙女长大了，越来越懂事了，我们一起吃吧！”

奶奶和小红开心的吃着美味可口的西瓜，感觉今天的西瓜特别甜！

“吃之前是绿的，吃起来是红的，吐出来是黑的。”你猜出来了吗?这就是西瓜。

昨天，爸爸买来一个大西瓜，它长得可爱极了，又大又圆，像个大头娃娃的脸。它穿了一件绿色的带黑道道的衣服，脑瓜顶上还长了一个弯弯把儿，就像小女孩头上的羊角辫。切开瓜皮，红红的瓜瓤就呈现在我们眼前，沙沙的，粉红的。当你咬上一口，不小心就会有红红的汁水溅到你的脸上、衣服上。那瓜瓤清香甘甜，凉爽可口，又沙又脆，让人吃了还想吃。

听爸爸讲，西瓜富含维生素，还能祛暑降温、清咽利尿，是老少皆宜的水果。

在我小时候，有一次吃西瓜吃得太猛，不小心吃进去了一粒西瓜籽，爸爸故意吓唬我说：“你吃下去一粒西瓜籽，会长出一个西瓜来!”我害怕极了，对爸爸说： “我以后再也不吃西瓜了!”但是没过几天，我又吃起西瓜来，也再没提那句话。等我慢慢长大，才知道爸爸是在开玩笑，可见西瓜在我心中是最好吃，最可爱的水果，我就是忘不了它!

后来，我看了电影《小兵张嘎》，那个胖翻译官蹲在地上大吃嘎子卖的鲜灵灵的大西瓜，他一拳砸下去，那西瓜像绽开的花朵，红灿灿的，好极了!这个胖翻译官狼吞虎咽，风卷残云，一个那么大的西瓜，一会儿就被他吃光了。于是我们的小英雄就利用西瓜，智擒了汉奸，保证了战斗的胜利。你看，西瓜还能为反法西斯、为抗日战争做贡献呢!这不由得我对西瓜就更喜爱了!

怎么样，你和我有同感吧?那就快去买西瓜吧!

今天，妈妈买来一个又大又圆的西瓜。西瓜滚圆滚圆的身子，多像一个绿色的小太阳。碧绿碧绿的瓜皮，像是给西瓜穿上了一件鲜亮的外衣。从瓜蒂到瓜脐镶着的一条条黑绿色的花纹，俨然就是外衣上漂亮的花边。

西瓜跟篮球一般大，摸起来硬硬的、滑滑的。西瓜有10斤重，抱起来沉甸甸的。我闻了闻西瓜皮的味，它还透着 一股草香呢!我催妈妈赶紧切开西瓜。

妈妈从厨房拿来刀子和案板，把西瓜放在案板上，用力切下去，只听“咔嚓”的一声，西瓜被切成了两半。粉红色的瓜瓤，一颗颗黑褐色的小瓜子，青白色的瓜皮就露了出来。青白色的瓜皮多像两个小摇篮，而那粉红色的瓜瓤就像柔软的褥子，那一颗颗黑褐色的小瓜子，多像一个个可爱的宝宝舒服地睡在里边。妈妈又小心地把西瓜切成了一个个月牙形。我迫不及待地拿起一牙西瓜，闻了闻，甜甜的、香香的，真诱人啊!轻轻地咬一口，沙沙的、软软的、凉凉的、甜丝丝的，像蜜一样，满口流汁。我那冒烟的嗓子马上就湿润了。

在炎炎夏日中，只有西瓜才能给我们带来凉爽。

西瓜长着椭圆形的身子，穿着绿色的衣服，有两种颜色相间，一种是浅绿色，一种是深绿色。浅绿色像绿宝石，深绿色像翡翠。切开西瓜。闻起来有一丝丝甜味。咬一口，顿时嘴里甜滋滋的。我觉得虽然生在炎炎夏日中，吃了西瓜觉得身体凉爽多了。

西瓜包含水分和果糖，多种维生素。矿物质及氨基酸，除了改善中暑发烧，汗多口渴，小便量少，尿色深黄外，有口腔炎，便血，酒精中毒等均适宜多吃。疗效显著。

我每次吃西瓜都能吃掉一大半。吃的肚子也像一个西瓜。里面一个外面一个。可惜现在已经秋天了，可是我会永远等待夏天，等待西瓜的到来。

现在经过科学改良还有拇指那么大的小西瓜，有“黑美人”西瓜，还有正方形的西瓜，不过不管是哪种改良的西瓜，我还是最喜欢普通的西瓜。

描写西瓜的作文:不甜的西瓜

台北地区有一家里仁商店,专门贩卖一些没有农药的蔬菜水果或没有添加物的食品.住在隔壁的蕙苓是这家商店的老主顾.

蕙苓去年为了让大家在夏天也能吃到没有农药的西瓜,便在住家附近的空地试种.她想,如果成功了就可以拿去里仁商店卖,顾客们也能吃到又甜又止渴的西瓜.但是西瓜不好种,失败率很高,所以她很努力的撒种,并且小心的照顾,不料,大雨一来就整个泡汤了.

今年蕙苓卷土重来,有了去年失败的经验,今年就更加细心了.经过一段时间后,蕙苓的西瓜种起来了,她好高兴,而且竟然种出一千多斤,於是她找了一群义工帮忙采收.当她剖开西瓜要请大家吃的时候,发现:糟糕!竟然不甜.她心里著急了,这麼多的西瓜怎麼办,总不能自己留著吃,可是如果卖给里仁商店,顾客买回去吃了不甜,就不会再买,她要如何向老板交代呢 蕙苓想来想去,觉得好苦恼,最后她决定将情形一五一十地跟里仁商店的赖老板说.

不料,赖老板竟然照单全收,蕙苓虽然高兴,可是内心还是有点儿不安,她对赖老板说:「我很感谢你能体谅我的辛苦,可是难道你不怕卖不出去吗 」赖老板对她眨眨眼说:「没问题的」.蕙苓忍不住又再问:「顾客买到不甜的西瓜就不会来买了,剩下的西瓜你要怎麼处理呢 」赖老板说:「里仁商店讲究的是『诚信』,所以我会老实告诉顾客,很有可能买到不甜的西瓜.而且我打算把你辛苦种植的过程写下来让顾客知道,即使他们不买也没关系,顶多我送别人吃.」蕙苓听了后,心中又感谢又佩服赖老板的为人.

没想到,西瓜一推出后销路非常好,许多顾客闻风而来,想吃吃看没有农药的西瓜究竟是什麼味道.几天之内就卖光了,还有一些顾客因为没买到,感到很可惜.「不甜的西瓜」反而为里仁商店的「诚信」作了最好的广告呢!

（王斐玺）

在一个傍晚，我在外面散步，不知不觉地来到一个奇怪的世界，这里到处都是西瓜。有圆的、正方形的、多边形的……我感到万分惊讶！这是哪里？我不会是来到了“美好生活祖国”吧？

突然，这里冒出了一个小矮人，他笑嘻嘻地说：“嗨！小朋友，欢迎来到西瓜未来世界。”“哇！这是什么世界？”“呵呵，这里是2050年，我请你吃西瓜，让你吃个够！”小矮人神秘地对我说。

说着，他那粗一把神奇的刀，给我切开一个正方形的西瓜。嘿！这西瓜心竟然是天蓝色的，我迫不及待地拿起一块，大口大口地吃了起来，天啊——真的比蜜还要甜。我三下五除二地把一个西瓜吃了个精光！

这时，小矮人又切开三个长方形的西瓜，嗬，这个西瓜心更奇怪，是黄色的，吃起来清凉甜润，还有一股薄荷的味道。我一边吃，一边对小矮人说：“你们这里的西瓜很奇怪，西瓜的心和外形都和我们那儿不一样。不仅美味，形状还这么好看。”

小矮人笑着说：“我们这里的西瓜，形状奇特，味儿也各不相同。先说西瓜心吧，除了有天蓝色和黄色的，还有紫色、纯白色、红色、棕色、绿色、淡粉色等，说也说不完。再瞧瞧它的味道把！除了薄荷味，还有哈密瓜、草莓、葡萄味……对了，这西瓜，小孩子吃了，可以让身体长得更快；老人吃了，可以长寿呦！”小矮人一直在对我滔滔不绝。

这真是一次奇特之旅！大家赶紧来购买呦！前十位顾客有优先品尝资格哦！

我最爱吃的水果是西瓜。

它的身子大多是椭圆形的，像一个胖乎乎的娃娃。西瓜有大有小，大的足有十千克，小的才一两千克左右。西瓜想穿上了一件绿衬衫，花纹一道深，一道浅，好看极了。

用刀切开西瓜，你会发现，里面的果肉通红通红，红得那么艳，红得那么亮，红得那么美。西瓜瓤里会有一些瓜子儿，黑黑的，像一只只小蝌蚪在不停地游动。

妈妈买了一个大西瓜，切开以后我看到的不是红果肉，而是红、白、粉相间的。我睁大眼睛，奇怪地问妈妈：“妈妈，这是什么西瓜？”妈妈笑眯眯地说：“孩子，这是新品种，叫冰激凌西瓜，特别好吃，不信，你尝尝看。”我迫不及待地咬了一大口，顿时甜到了心里:“太好吃了！”我情不自禁地叫了起来。吃完之后，妈妈又说：“这个西瓜不仅好吃，西瓜皮还能美容哩！”“吆，西瓜还有这个作用啊！”我自言自语道。

同学们，在炎热的夏天一定要多吃西瓜啊！

西瓜是一种水果，身披绿衬衣，圆溜溜的像胀乎乎的气球。如蛛网般交叉的藤上长着胖乎乎的，水分充足的西瓜。

西瓜是夏天成熟的水果，它可以解渴，也可以减去夏天的燥热，它清脆爽口有些人用西瓜皮擦脸，是非常凉爽的，西瓜皮里含有一种美容脂肪。

西瓜的种类有很多，有又圆又小的爆炸西瓜，有深绿色的黑美人，有中间没有子的无籽西瓜--------它们种类不同，颜色也不同，可是它们的味道还是一样清甜。

西瓜的生长速度很快，大约每天能长10克，一个季节后，就能长成大西瓜了，最重可达8公斤，让人抱也抱不下。

假如没有西瓜，人类就少了一样东西解凉！

今天下午，我来到百草园，听见教室里一阵大笑声，走进去一看，原来大家在讨论马上要开始的吃西瓜大赛。

潘欣怡见我来了，立刻拉着我，推开教室门：“走，我带你去办公室看个东西。”我们来到办公室，看到有几个西瓜静静地躺在袋子里。西瓜有圆形的、也有椭圆形的；圆形的西瓜像个大皮球、椭圆形的西瓜像个大橄榄。西瓜的外表是深绿、青绿和浅黄相间的花纹，好像穿着一件非常漂亮的花衣裳。它的藤是一圈一圈卷起来的，还很短，真像猪的尾巴。

比赛上开始，大家都很紧张，有的同学在和别的同学飞快地讨讨着吃西瓜的经验；有的同学在瑟瑟发抖，似乎在想：这次我完了，肯定比不赢；还有的同学手握拳头，似乎在想什么。这时，严老师终于切好了西瓜，让我们抄了点笔记，然后宣布：吃西瓜大赛开始！

严老师说：“为了大家的公平，我们将以抽序号的方式和其他人对战。”我们都抽了序号后，比赛开始了。同学们都摩拳擦掌，随时准备着吃西瓜。老师念了一个又一个号，终于轮到我了，我的对手竟然是曹焕，我们俩都选好西瓜后，我不禁紧张起来，心想：我打不打的过他呀？腿也在轻微地抖动。严老师突然大喊：“开始。”我开始毫不留情地啃着西瓜，一开始，我们不相上下，可是后来我噎着了，渐渐慢了起来。突然，曹焕迅速抬起头，举起西瓜皮“我吃完了。”而我还在啃西瓜，比曹焕慢了一秒钟。此时严老师宣布：“曹焕晋级。”我叹息着回到了座位上。经过了惊心动魄的第二轮比赛，终于到了决赛。剩下的三位选手分别是：我们班被视为“西瓜榨汁机”的江博和“女汉子”潘欣怡，老程酸菜班的一位身体强壮的同学。“开始！”随着严老师的一声令下，三个同学像啃鸡腿一样疯狂啃着西瓜。所有人都喊着加油加油！因为这是最激动人心的时刻。排名出来了，别的班的同学得了第一名，潘欣怡第二名，江博第三名。

吃西瓜大赛结束了，我喜欢吃西瓜大赛，希望下届吃西瓜大赛还我能参加。

夏天到了，太阳火辣辣地照着大地,热得小狗吐出舌头,我决定去买只西瓜解解渴.

买了西瓜,只见西瓜圆鼓鼓的,和篮球差不多大小.西瓜穿着一件竖形波浪条纹的外衣,一条深绿一条浅绿.她太胖了,把外衣都快绽裂开.我摸了摸,十分光滑;我闻了闻,一股清香味扑鼻而来.

我拿起了刀,只听”喷”的一声,红彤彤的西瓜瓤呈现在我的眼前.这时红艳艳的汁流了下来,真是让人垂涎三尺呀!西瓜里有许多籽,就像黑色的雀斑一样.我再用鼻子闻了闻,香气四溢,十里飘香呀!我”啪”的一口啃下去,西瓜汁溢满嘴边,一股甜甜的甘露流入了我的心田,感觉十分爽.

西瓜浑身是宝,西瓜皮做成菜可以降血脂,敷脸可以美容,西瓜汁有消暑解渴的功效.

我爱水果,我更爱水果中的西瓜!

王昱澄

在一户人家的仓库里，住着两只小老鼠，一只叫小黑，一只叫小白，它俩过着快乐的生活。

一天，它们家没有食物了，小白说：“今天主人不在，我们去找食物吧。”说着，它们把小脑袋伸出洞来，就闻到一股清香。它们远远望去，桌上放着一半又大又红的大西瓜，馋得它们口水直流。

小黑说：“我们吃吧。”话音刚落，它们俩就手忙脚乱的爬上桌子，大口大口的吃了起来。它们想：又大又圆的，瓤又红，果然好吃。

不一会儿，它们俩就把西瓜吃的一干二净了。

小白突然说：“可以把西瓜皮做跷跷板啊。”小黑说：“好主意！”它们把剩下的果肉做成坐椅，就高高兴兴的玩了起来，一会，你上我下，一会，我上你下。玩的可高了！

一直到十点才回家，它们俩想：今天真开心，下次还玩！

“什么水果没吃的时候是绿的，吃下去是红的，吐出来的是黑的呢?”我想你一定猜对了，没错，这就是我最爱吃的水果——西瓜。

西瓜差不多有一个篮球那么大，西瓜有时穿着深绿浅绿相间的衣服，有的披着墨绿色的铠甲，威风极了。

如果你把西瓜切开，会看到鲜红的果肉和汁水。轻轻咬上一口，那滋味，简直比喝了蜜还甜。每到夏天的时候，我们家就会堆满西瓜，当我渴了的时候，就会挑一个甜西瓜让妈妈把西瓜一分为二，我一半，弟弟一半，拿起小勺子，挖一勺瓜肉吃，啊，好爽啊!

当我看到那空空的西瓜壳的时候，就会想到日本鬼子头上的钢帽，于是我就想把西瓜壳放到窗台上凉干，然后戴上。可是每次上面都落了好多飞虫和蚂蚁，都被妈妈提前扔了出去。

西瓜有有籽和无籽的，西瓜籽可以吃，如果你把黑色的西瓜籽收藏起来种在土里，到了秋天，就会结出许多大西瓜来。

听了这么多，我想也许你也馋了吧!但是，西瓜不要吃太多，要不会拉肚子的。

这就是我爱吃的水果——西瓜。

我先给大家出个谜语：身穿绿衣裳，肚子水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛，没吃是绿色，果肉红通通，吐出来是黑的。

一个夏天的早晨，天气十分炎热，骄阳似火。妈妈和我在家吃西瓜，妈妈说：“吃完的籽儿不要扔，它还可以种西瓜呢。”于是我半信半疑地按照妈妈说的把西瓜籽埋在土里。

第一天，它没有变化，我天天浇水，几个月过后，西瓜籽已经长出了嫩绿的芽儿，我更加兴奋地每天浇水，施肥。渐渐的，渐渐的，长出了藤，然后长出了小西瓜，最后终于长出了一个圆圆的大西瓜。

它的身体又大又圆，好像一个大篮球。里面的果肉红红的，小小的籽是黑色的。它的味道甜甜的，夏天吃真爽，吃一口让人神清气爽。

我喜欢西瓜！

我最喜欢吃西瓜，它是那么香甜、解渴。大部分人们都喜欢吃西瓜。

西瓜长在地里，藤蔓满地。西瓜先是一个个小小的圆圆的象小皮球一样躺在地里过一段时间你再去看看它们，它们已经长的胖嘟嘟地了。抱一个回家，看着它那绿绿的外表就让人感到凉爽。切开西瓜，红红的瓜瓤镶嵌着一层黑糊糊的瓜籽。拿一块大口大口地吃起来它是那么地香甜、解渴。

记得有一次，因为我太想吃西瓜了，连瓜籽也一起吃了。后来我吃完问爸爸，“吃了西瓜籽要怎么样。”“头上要长西瓜啊!”爸爸说。我说：“耶，我每年都不用钱就能吃到西瓜咯。”

长大后才知道不管怎么样，头上都不可能长西瓜的。每次想到这事，我都回捧腹大笑。不过你如果想吃西瓜的话，就来泸沽吃西瓜吧，西瓜可是我的最爱哦!

汤晓忆

当一只西瓜虫好不好？我的伙伴都说：“当一只西瓜虫，一点都不好。”

我们睡觉的时候，一定要保持警惕，不然会遭到蚂蚁的袭击。一不小心，就会被大型动物踩死，也许，他们压根没发现我们的存在。

不过，我觉得当一只西瓜虫真不赖。别看我小，我可是胎生繁殖，离开妈妈就能自由活动取食，每隔一段时间，就要钻入土里脱壳，每次穿上“新衣服”，我心里都美美的。

我有很多小伙伴，每一个都特别有趣。

当遇到障碍物时，我们西瓜虫有非常有趣的行走方式，按照左右左右依次顺序绕过障碍。当遇到强敌时，我们会立即缩成“西瓜”状装死，趁敌人没注意时，顺着陡坡溜走。

我喜欢当一只西瓜虫。特别是春天，我可以去油菜花田里尽情玩耍了。

西瓜堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。

西瓜主根系，主根深1米以上，根群主要分布在20厘米--30厘米的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。幼苗茎直立，4--5节后间伸长，5--6叶后匍匐生长，分枝性强，可形成3--4级侧枝。叶互生，有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株，主茎第3--5节现雄花，5-7节有雌花，开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位，侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺，虫媒花，花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形，平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色，单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克--150克、中籽类型40克--60克、小籽类型20克--25克。子瓜类型150克--200克。

栽培：西瓜喜高温干燥气候。 生长适宜温度25～30℃， 6～10℃时易受寒害。月平均气温在19℃以上的月份全年多于 3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物，喜强光，光饱和点为8万勒克斯。适宜干热气候，耐旱力强，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。土壤pH5～7为宜。中国的西瓜栽培方式多种多样。属于露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培，华北的平畦栽培，长江以南的高畦栽培等;属于保护地的有北京的风障栽培，保定的苇毛栽培,以及地膜覆盖栽培、塑料大棚栽培、温室栽培等。不论露地或保护地栽培，均于春季先行保护地育苗,然后定植。基肥以有机肥为主,配合过磷酸钙和硫酸钾可提高果实的含糖量。种植密度一般亩栽 500～600株。华北行整枝，一株一蔓一瓜;华南不整枝,一株多蔓多瓜。自播种至收获约80～ 120天，从雌花开放到果实成熟约30～50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、白粉病等，主要虫害有蚜虫、种蝇、守瓜等。

产地：全国大部分地区均可栽培。山东省沂水县四十里铺、山东省莱西有大量栽培，莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。 用途：西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。

叔叔知道我喜欢吃西瓜，就说星期天带我去胜伯伯的西瓜地里摘西瓜。我一听，兴奋得一蹦老高。

星期天，我早早就起床，等着叔叔来接我。妈妈说：“丞丞，天气炎热，你要戴上帽子遮阳，喷上防蚊水……”我说：“可以摘西瓜，我就不怕热不怕蚊的。”

好不容易，我们来到了胜伯伯的西瓜地。艳阳下的西瓜地就像一片绿色的海洋，微风拂过，荡漾起碧绿的波浪。我放眼远望，只见绿叶不见西瓜，我问：“叔叔，西瓜在哪？”叔叔说：“西瓜就藏在叶子之间，在远处是看不清楚的。”我一听，就赶紧奔向西瓜地。走进瓜地，果然见到许多西瓜，有大的，也有小的；有滚圆的，也有椭圆的。平时我吃的西瓜都是妈妈从市场上买回来的，哪见过它们如斯的模样，顿时觉得它们无比可爱！

在西瓜地里，我摸摸这个，想摘；抱抱那个，也想摘。真是花多眼乱，我一时不知摘哪个好了。这时，胜伯伯走过来，拍拍我的肩膀，说：“来，我教你怎样摘好吃的西瓜。”胜伯伯弯下身子，一手捧起一个西瓜，贴近耳朵，然后用另一只手轻轻拍了两下，说：“声音清脆的就是成熟的；也可以用拇指轻按一下西瓜的‘屁股’，‘屁股’是硬的，按的时候不会微陷进去，也是熟的；还可以看瓜蒂要够老，这样的西瓜保准是又红又甜的。”我听后，按胜伯伯说的挑了一个西瓜就要扯下来。胜伯伯连连摆手说：“不能扯，不能扯，否则把别的西瓜扯下来了。来，用剪子从西瓜蒂上剪下来。”哦，原来摘西瓜也有这么多学问。

摘下西瓜，我就迫不及待地要验证胜伯伯的挑瓜方法，我拿起水果刀，只听“咔嚓”一声，西瓜被我切开。胜伯伯说的果然不错——鲜红的瓜瓤镶嵌着一颗颗黑亮的瓜籽，红红的汁水流淌着……真诱人！我张大嘴巴，猛咬一口，哟！汁水香甜解渴，瓤沙甜香，我吃得根本停不下来！

第一次摘西瓜，让我学到了书本以外的知识，也让我体会到劳动的艰辛、收获的快乐。

有的人喜欢吃回味无穷的榴莲，有的人喜欢吃清香四溢的芒果，但是我最喜欢的是又甜又水的大西瓜。

看，西瓜长着圆圆的脸，身上穿着黄绿相间的衣服，挺着个鼓鼓的肚子，头上还扎着一根弯弯曲曲的小辫子。如果是成熟的西瓜，一拍就嘭嘭作响。西瓜的名字很有趣，有比较古典的叫“黑美人”，还有非常优雅的叫“黑蜜”。可是那么一个胖乎乎的身板配着这么美的名字，让我觉得实在有点名不符实，显得有些滑稽可笑。西瓜的品种多，有的瓜瓤是红色的，有的是黄色的。有的是有籽的，有的是无籽的。

夏天中午的时候，伴随着知了的叫声，远远地听到瓜农吆喝声，傍晚一切都静下来的时候，还能闻到瓜摊上西瓜传来的缕缕清香。买上一只瓜，泡在水里面，晚饭过后，切开瓜，伴着刀碰上瓜的声音，闻着香味儿，带着我的口水，“唰”咬上一大口。霎时那甜中带沙，绵中带脆的甘甜流入咽喉，七分下肚，三分留在口上。整个人的精神立马地爽透起来。

我们家一个夏天要吃很多的西瓜，每次妈妈总是细心地把瓜籽收集起来，用清水仔细地漂洗干净，然后在烈日下晒干。到了过年或闲暇时，再拿出来炒上一盘给我们吃，很脆很香。偶尔买到皮厚的西瓜也不要担心。吃完了西瓜，皮不要扔。因为正好可以做上一道美味的瓜皮炒肉，那可是我们家的拿手好菜哦;又或者把西瓜皮腌制成酸甜菜，一小碟瓜皮伴上一碗稀饭，能让人吃得十分的开胃;西瓜皮还可以拿来敷脸美容。经常看到妈妈在闲暇时，把西瓜皮敷在脸上，第一次看到就像万圣节上的小丑，当小丑敷完面后，妈妈焕然一新，由小丑变成美女了。

小时候我就特别爱吃西瓜，记得我三岁那年去照相馆拍照，错把道具西瓜也当成真的给咬一大口，结果却尝到了一嘴的橡胶味，而“西瓜”上却留下了我一行行的口水味。记得看过《小兵张嘎》这部电影，小嘎子拿西瓜朝汉奸的脸上掷了过去，汉奸立马就脸上开了花。把我们逗得哈哈大笑!

曾经吃过晶莹剔透的荔枝，还吃过小巧玲珑的龙眼，但都不如吃西瓜一口咬上去，七分入肚，三分涂在脸上，那种大快朵颐，痛快淋漓来得爽，西瓜不仅好吃，还给我们带来这么多的欢乐，我怎么能不喜欢呢?