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河南家乡的小吃作文(合集20篇)

炎热的夏天终于熬过去了,凉爽的秋天在人们的期盼中如期而至,大家看看下面的家乡的秋天景作文吧!

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我的家乡河南

全文共 471 字

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我的家乡——方城,在河南省南阳市。下面,就请我这个小导游来给你介绍一下吧!

方城山川秀丽,旅游资源丰富:有中国现存最早的长城——楚长城;号称北武当的道教圣地黄石山;西汉外交家张骞封侯处;汉代湖阳公主修行的千年道观——练真宫;东汉光武帝刘秀“扳石得泉饮马处”——扳倒井;三国刘备“火烧博望坡”遗址;雕刻于北魏的佛沟摩崖造像;“视之为廷尉,天下无冤民”的西汉廷尉张释之祠;唐代四大名刹之一的普严寺等古代名胜。还有山清水秀,建筑别致新颖的避暑有了圣地——望花湖水库游览区;玉瀑连珠,谭谭相连的七十二谭等景区令人流连忘返。另外,还有空军战斗英雄杜锋瑞纪念馆等人文景点,还有七峰山和大乘山等景点。

俗话说:“民以食为天”,方城羊肉烩面是享誉世界的名吃。不仅在河南名气很大,还在国内甚至国外都有一席之地。方城人把烩面当作主食,县城内就有数百家烩面馆。它独特的风味儿堪称为方城人民的最爱。在各国的唐人街上都有中国人开的烩面馆。

美丽富饶的方城宛如镶嵌在中原大地的一颗璀璨的明珠。发展无止境,美丽无极限,方城的明天一定会更加璀璨,更加辉煌!

这就是我的家乡——方城!

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篇1:家乡小吃

全文共 578 字

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俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难,说不难也不是很简单。

首先,从集市上买来新鲜的肉,把它切碎,剁成肉馅儿,然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里,再加入适当的水,就可以和面了,三下五除二,面就和好了,接着把和好的面团放到蒸板上,拿起擀面杖,将面团擀一会儿,饺子皮就好了。但是你一定要注意,饺子皮不能太薄,因为太薄了,饺子皮里的肉馅儿会不听话,从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚,因为太厚了,饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以,饺子皮一定要厚薄适中,恰到好处。

饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮,煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟,饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿,饺子如一尾尾小银鱼,在水里活蹦乱跳,嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾,锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久,我见时间已到,便连忙拿来一个碗,盛了几个饺子,我用筷子夹起一个饺子,送到了嘴里。哇!真好吃,一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来,真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个味道,就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口,顿时,我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉,似乎没有比这更好吃的东西了。

俗话说:“民以食为天。”我说:“我以饺子为天!”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。

我爱家乡的小吃——饺子!

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篇2:描写家乡河南的作文

全文共 635 字

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过春节喽!过春节喽!我期望已久的春节终于来了。我的爸爸妈妈提前办好了年货,家里焕然一新!就盼着今天过春节。

春节是一个团圆的日子,一家人欢聚在一起,嗑着瓜子,吃着糖果,抱着饺子,看着春晚的晚会。按照我们东北的传统习俗,这饺子馅儿可是不能马虎的:馅儿里放硬币,谁吃到谁就会财源滚滚;馅儿里放花生,谁吃到谁就会升官发财;馅儿里放糖,谁吃到谁的日子就会变得甜蜜蜜的。

大年三十这一天的晚上,在街道上每家每户都会挂上亮堂堂,红彤彤的灯笼,表示在新的日子里红红火火;大门上要贴鲜艳的红色对联,表示祝福我们的日子会像对联上说的那样吉祥如意。到了晚上,饺子已经就位。在那些白白嫩嫩的饺子中,只有10个饺子中有花生。爸爸把包好的饺子倒进沸腾的锅里。过了一会儿,丰盛美味的饭菜摆在了桌上,饺子也一盘一盘的摆在桌上。家人们每个人都面带笑容,高高兴兴的坐在一起,吃年夜饭。只见那圆滚滚的饺子口水直流,我连忙夹了几个饺子。妈妈和小姨一开始第一个就吃了双花生,紧接着老爷、爸爸、哥哥、大宝和我都吃到了花生,一声声欢呼,一阵阵欢笑在客厅里徘徊中。等到晚上十二点儿,鞭炮声一次次响起,我和哥哥都想下去玩,可妈妈说:“今天是你们的本命年呦!你们晚上不可以出去,不可以看星星和月亮!”妈妈说完,我们俩只能乖乖的继续守岁了!收到了好几个红包的我觉得过年真好!不一会儿随着鞭炮声结束了,春节联欢晚会圆满落幕了……大家都回到各自的的房间睡觉去了

我喜欢春节,喜欢和家人团团圆圆的在一起。因为家里每时每刻都洋溢着幸福。

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篇3:我的家乡河南的作文

全文共 571 字

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我的家乡在美丽的郑州市,它位于河南省中部,占地面积7446平方公里,人口流量非常大,高楼大厦随处可见,有“商城”和“绿城”的美誉。

郑州市素来被人们称为“火车拉来的城市”,得益于两条横贯中国东西和南北的铁路线——京广线和陇海线,在此交汇。郑州市的市中心有一座标志性的建筑“二七纪念塔”,它是为纪念“二七大罢工”而建的。纪念塔旁边就是繁华的德化商业步行街,街边开着大大小小几十家的专卖店,从早到晚,那里充满了熙熙攘攘的人群。二七塔的四周有数不清的大商场,让人们尽情地购物和娱乐。郑州市不愧是“商城”。

郑州市的街道两旁都是高大的梧桐树,一到夏天,树荫遮天蔽日,让人们在酷暑里感受到丝丝清凉。市内还有好多的公园和街心花园,那里也都处处都可见绿色的植物。郑州市也因此被称为“绿城”。碧沙岗公园,紫荆山公园,人民公园都是市民假日休闲的好地方。尤其是宽阔的绿城广场,更为郑州市市民游玩娱乐提供了好去处。这里树木茂盛,绿树成荫,鲜花朵朵,争奇斗艳,白鸽在天空自由地飞翔。男女老少在广场上跳舞、滑冰、放风筝等,做着各式各样的游戏。看,他们笑得多开心,玩得多尽兴啊!

到了晚上,街灯亮了起来,一片灯火通明。大街上有川流不息的汽车,四通八达的立交桥像一条条巨龙围绕着城市。到了夜晚,无数的霓虹灯将城市点亮,像一道道绚丽的彩虹。

这就是我美丽的家乡郑州市,我爱我的家乡。

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篇4:我的家乡河南

全文共 764 字

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我是辛家豪,一个土生土长的农村娃。

二岁时,我因对某些东西过敏,从脸到脚,全身长满了痘痘,奶奶依依不舍地说:“秋霞,你把娃带到南京去住吧。别因为过敏,而让脸破相了。”说完,就哭了。老妈说:“好的,妈。我和家豪还会来看你的”从此,我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们,来到了南京这座城市。

我们河南,是一个伟大的城市,它是一个粮食基地,许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜,我可自豪了,光我能叫出得名的就有:青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样?还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有:西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了:芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样,心动了吧?

假如你喜欢养花,那就去河南,山坡上到处都是:月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花,还有花中之王:牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬,都有花儿在盛开着。假如你走在路上,随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前,让你吸一吸清新的空气。

假如你想要一只宠物,那就来河南吧。这里有许多动物,有:除了睡就是吃的猪;可爱的小鸡;忠厚老实的老牛;善于奔跑的骏马;看守家门的小狗;爱吃鱼的猫;偷西瓜的刺猬;活蹦乱跳的兔子;天空飞舞的小鸟;水里游的鱼儿……怎么样?

河南的人民勤奋,每一份劳动成果,都是对他们的回报。

河南的孩子活泼,是一个个不怕风吹晒的小勇士。

河南的老人慈祥,总想着多赚点钱,给孩子们多买些零食。

和那的风景优美,是一个生活的好地方。

河南的游戏好玩,因为那是孩子们精心创造出来的。

河南的花儿茂盛,树木众多,小草成了大地的皮肤,动物们都很可爱。水果好吃,游戏好玩,山是高高的,水是蓝蓝的。

我爱河南!

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篇5:家乡河南的特产作文

全文共 277 字

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我的家乡河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。

这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女,送给仙女的礼物。

做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭,人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子,鸭子吃掉石壳虫子后,所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜,还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。

海蟾宫松花蛋营养丰富,香甜可口,可以做很多好吃的美味佳肴,比如:凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。

啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!

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篇6:河南特色小吃壮馍

全文共 600 字

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我吃过西安的臊子面,吃过北京的烤鸭,还吃过济南周村烧饼。但是我更喜欢吃家乡的名吃---壮馍。

壮馍是濮阳最著名的小吃,壮馍和普通的饼不一样,它可不是一般的“带馅儿的饼”,而是满含着家乡的味道,吃到嘴里有一种亲切和温暖的感觉。

刚做好的壮馍,外皮金灿灿的,远看就像黄金一样光亮,还没等你走近,就已经让你垂涎三尺了,我想每个人都会走上前去,很想咬上一口。如果你是第一次吃到壮馍,你可能会觉得我们家乡的壮馍很像意大利的披萨饼,不过披萨饼把馅放在上面,烤制而成。而壮馍是把馅包在里面,在锅里烙熟的。刚出锅的壮馍,外焦里嫩,表皮酥脆。用手撕开一块,香味扑鼻而来,让人直流口水,张嘴咬上一口,满嘴流油,馅里还有大块的牛肉、粉皮、鸡蛋、葱等。看上去会更加让你胃口大增。当你吃到第一口时,细细品味,从舌尖到舌根满是这种香味,越嚼越香,使你根本不舍得咽下去,好像是来自天堂的香,那种香会不自然地从你的眼神里透露来,保准让你吃完一口还想吃一口,今天吃完明天还想吃,这种香味是吃在嘴里,香在心里。这时旁边的一个叔叔引起了我的注意。这个叔叔拿起一大块壮馍,眼睛盯着壮馍,旁若无人地大口大口的吃着。那份陶醉和投入,让人觉得他好像有很多天没吃过家乡的壮馍了。在他把最后一口扔到嘴里闭上眼睛,细细地回味着壮馍的香味。这恐怕就是壮馍的魅力吧!

壮馍已经有一百多年的历史了,可谓百年名吃了,如果你有幸来到濮阳,就一定要尝一尝我们家乡的壮馍。

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篇7:家乡小吃刀削面作文

全文共 413 字

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每个地方都有自己家乡独特的美食,在我的家乡,当数刀削面最为出名。

刀削面虽然做法简单,但做出来的味道却令人回味无穷。他的做法是这样的:先把面揉成团,然后削面,做好的刀削面浮在水面上,像小白帆一样,不一会儿,香味就弥漫了整个房间。面熟后,可以放入一些调料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在上面涂一层辣油,保证让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的热气涌出来,顿时大街小巷都飘着令人无法抗拒的香味。对了,去面馆的时候,你千万不要忘记带餐巾纸,因为在面还没上桌前,看到别人桌上的刀削面,可能会流口水呢!

刀削面的口感极佳。当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进嘴里,顿时让你满口留香。正因为刀削面百吃不厌的味道,吸引了那么多的食客。也正因如此,刀削面成为我们家乡的特色美食。如果你到长寿来,一定要吃刀削面;如果没吃到,那可谓人生一大憾事!

如此美妙的美食怎能不令人心动?想必你已经受不住诱惑了吧,那还等什么,快来我到我家乡品尝吧。

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篇8:描写家乡河南的作文

全文共 551 字

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河南,这个地大物博,历史悠久的省份,便是我的家乡

河南省,简称豫,省会在郑州,它位于中国中部,黄河流经河南全境,母亲河黄河,哺育了一代又一代中原子女,宽阔无际的华北平原是她的摇篮,她沟通了中国中西部地区,是一个理所当然的交通枢纽。

河南地形以山地,平原为主,西面是道教始人鬼谷子圣人之学处一一太行山,东部,则是亿亩良田,勃勃生机的中原,北部,是万丈红旗飘扬的地方一一大别山。南部,南水北调的发源地一一丹江水库。

家乡河南是历史悠久的长河,四大发明中有三大发明发源于此,龙门石窟,云台山,少林寺,红旗渠,南湾湖,龙的故乡等著名旅游景点在这里绽放,因此,在古代就形成了“迁客骚人,多会于此”的场面。

我的家乡也是粮食大省,粮食总量居在全国前列,淮县大葱,新乡蜜枣均在这里发源,河南,是一个充满营养的"粮仓"。如果你来到河南,你会发现这里的操着一口河南话的人民都是很是热情的,你可以在路边的小摊上买一碗清凉凉皮,也可以买几块散发着喷香的老城壮馍,也可以尝一下流着油的白吉馍,也可以喝一口浓白浓白冒着香气的白岗养肉汤……香味的回荡让你留恋忘返,总之相信到河南会不枉此行。

目前,家乡河南还在不断改变对外发展,也会逐渐国际化贸易,河南的一个小城市我的故乡一濮阳也在大力修建高铁,高速公路,相信我的家乡明天将会变的更美好!

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篇9:我的家乡--河南

全文共 403 字

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我的家乡是在一个美丽的地方——河南。听爸爸说河南是很多朝代的首都,奶奶住的村子就在商代的首都——淇县。

有一年夏天,我还是第一次去河南,一到河南,我的肚子又在告诉我的大脑:“快饿死了!饿死了!”我的大脑回答“不行!不行!不可以。”我的肚子神不知,鬼不觉的说服了我的大脑。奶奶见我饿了,便给我吃一点小米粥。可端上来我就一下子傻眼了,因为我平常只吃大米啊、年糕啊、面啊……之类的,根本没有吃过小米粥呀。可过了几天,就没有什么特殊的了。因为我吃小米粥已经习惯了,不用大惊小怪了,但是,我觉得还是没有大米好吃。

在河南,最有趣的就是抓知了了。到了七点左右,我拿着手电筒和一个盒子就去抓知了了。

“啊!这里有一个!”我兴高采烈地飞快跑向那棵树,一下子把他抓了下来。

我拿着我的“战利品”像子弹一样飞奔到了村子里……

到了河南有好的地方,也有坏的地方,比如:那里的厕所脏的要命,要多脏有多脏。

这就是我的家乡,一个美丽的河南村庄。

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篇10:介绍家乡河南的优秀

全文共 764 字

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我是辛xx,一个土生土长的农村娃。

二岁时,我因对某些东西过敏,从脸到脚,全身长满了痘痘,奶奶依依不舍地说:“xx,你把娃带到南京去住吧。别因为过敏,而让脸破相了。”说完,就哭了。妈妈说:“好的,妈。我和家豪还会来看你的”从此,我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们,来到了南京这座城市。

我们河南,是一个伟大的城市,它是一个粮食基地,许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜,我可自豪了,光我能叫出得名的就有:青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样?还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有:西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了:芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样,心动了吧?

如果你喜欢养花,那就去河南,山坡上到处都是:月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花,还有花中之王:牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬,都有花儿在盛开着。假如你走在路上,随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前,让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物,那就来河南吧。这里有许多动物,有:除了睡就是吃的猪;可爱的小鸡;忠厚老实的老牛;善于奔跑的骏马;看守家门的小狗;爱吃鱼的猫;偷西瓜的刺猬;活蹦乱跳的兔子;天空飞舞的小鸟;水里游的鱼儿……怎么样?

河南的人民勤奋,每一份劳动成果,都是对他们的回报。

河南的孩子活泼,是一个个不怕风吹晒的小勇士。

河南的老人慈祥,总想着多赚点钱,给孩子们多买些零食。

和那的风景优美,是一个生活的好地方。

河南的游戏好玩,因为那是孩子们精心创造出来的。

河南的花儿茂盛,树木众多,小草成了大地的皮肤,动物们都很可爱。水果好吃,游戏好玩,山是高高的,水是蓝蓝的。

我爱河南﹗

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篇11:家乡的特色小吃

全文共 435 字

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我的家乡在常州,说到常州的特产,有常州大麻糕,马蹄酥,常州小笼包,常州萝卜干……那些可都是无人不知、无人不晓的“品牌”。而我这个小馋鬼却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟。

常听说常州小笼包美味可口,这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我饱饱口福,我终于如愿以偿了。

一笼小笼包上来了,我深吸一口气,一丝淡淡的香气息袅袅钻入鼻腔。揭开笼盖,只见小笼包一个个白生生的,薄薄的皮晶莹剔透,里面好像有一包汁水。它小巧玲珑,形似宝塔,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢。一笼十个,每个都是圆鼓鼓的,像一个个小雪球。

闻着这清醇的香味,坐在椅子上的我早已按耐不住自己了,迫不及待地要去大口大口地吃它了。小笼包的肉馅尤其美味,咬一口,鲜鲜的,浓浓的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一笼。吃了一个又一个,吃得满口留香,回味着,不禁称赞道:“美!真是美味至极。”一眨眼,一笼包子又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。

怎么样,心动了没?心动不如行动,快去吃吃我们家乡的小笼包吧!

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篇12:家乡特色小吃作文400字

全文共 390 字

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在我们小小的县城梅山,也有随手可寻的特色小吃

在我家附近,就有一家卖面的小铺,有三种品味,鸭汤面、肉丝面、鸭汤肉丝面。

我更加喜欢鸭汤肉丝面,它中和了鸭汤的鲜美与肉丝的爽辣。其颜色更是诱人:有面条的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深绿、鸭血的红褐,即使用再普通不过的青瓷碗盛装,都别有一番韵味。

每当热情的阿姨听到“来一碗面”时,喜滋地说:“好咧,要什么样的?”久而久之,当你成为老主顾时,只要你走进屋内,不用说,阿姨就会娴熟地抓一把面条放入锅煮上几分钟,捞起放入碗内,如果你要鸭汤肉丝面,先兑几勺鸭汤,再舀上几勺肉丝汤,配以香菜、葱花,置于案头,香气扑鼻,真让人“馋言欲滴”。

重要的是味道,那叫一个好吃啊!爽滑的面条配上浓郁的汤汁,还有嫩滑的鸭血配上筋道的木耳……面条吃完后,再呡上两口汤,此面的作用就发挥到了极致。

耳闻不如亲眼所见,眼见不如亲口所尝,赶快来我们梅山镇南溪路尝尝吧!

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篇13:我爱我的家乡——河南油田

全文共 437 字

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我的家在漂亮富饶的河南油田,这里空气清新,令人心旷神怡;这里四季分明,风调雨顺;这里风景优美,环境宜人……

我爱我的家乡,爱家乡的公园——翠湖公园。我经常到翠湖公园玩,一进门,首先映入眼帘的是一个人工湖。湖水非常静,静得像一面打磨过的明镜;湖水非常绿,绿得像一块无暇的翡翠;湖水非常清,清得连湖底的小石头都看得一清二楚。湖边整齐地种着一排垂柳,微风中柳姑娘的辫子随风舞动,为湖面平添几分妩媚。在湖岸边还有成排的连廊,人们每天在连廊下吹笛子、唱歌,好不惬意。离开了翠湖,向左走便来到了假山的脚下,假山上种满了绿树红花。山顶上有一个六角的亭子,夏天的晚上,那里山高风大,是乘凉的好去处。

我爱我的家乡,爱我们的学校——实验小学。学校里绿树成荫,有宽敞明亮的教室和配备齐全的教育设施;有绿草如茵的大操场;操场边有直插云天的竹子;还有袅娜多姿的玉兰花……我们每天在这环境优美的学校里读书学习,深深地感到:祖国的富强所带来的环境的稳定和生活的幸福。

我爱我漂亮的家乡,更爱这里淳朴的家乡人。

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篇14:家乡小吃

全文共 391 字

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我的家乡在宁夏,这里以回族居多,信仰伊斯兰教,所以我的家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。

回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。

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篇15:我的家乡河南信阳作文

全文共 594 字

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我的家乡信阳,那里青山绿水,气候宜人,风景优美,有“云中公园”鸡公山,有“豫南明珠”南湾湖,更有让人垂涎的各种美食。

说起家乡的美食,首先就是热干面。其实,热干面并不是信阳的特色,原本是武汉的食品,不知道什么时候传到了信阳,经过改良之后的热干面,成了信阳人的最爱。

说来也奇怪,除了信阳之外,在河南省的其它地方,热干面并不是那么受欢迎,可能与调料,水有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味神秘的调料--鲜辣粉,在别处是买不到的,甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。氽过开水的热干面舀一勺芝麻酱,加上鲜辣粉,胡椒粉,再浇上豆酱汁,生抽,加点儿味精,洒上切碎的榨菜,翠绿的葱花,鲜嫩的香菜,最后淋上点儿香油,再来点儿熬的通红的辣椒油,拌好味儿的热干面,黄的面,绿的葱,红的辣椒,闻着香气扑鼻,吃起来鲜香咸辣,真是色香味俱全,让人欲罢不能。

除了热干面,信阳的美食还有很多,像勺子馍,有的地方也叫面窝。加入黄豆浆的勺子馍酥香细腻,口感绵软,外焦里嫩。玲珑蒸饺,安静地躺在蒸笼里,半透明的面皮隐隐可以看见其中诱人的馅心;被油煎的面皮焦香的水煎包,整齐地一排排躺在平底锅中,半开的发面皮儿仿佛在向人示意,其中滋味儿不可抵挡。其它还有牛肉丸子汤,菜盒,鸡蛋灌饼,摊饼之类,真的是品种繁多,口味各异,让人垂涎欲滴。

家乡的美食之所以让人回味无穷,难以忘怀,不仅是因为好吃的原因,更是因为那是家乡的味道。

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篇16:河南的肉夹馍小吃

全文共 420 字

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我的故乡在西安,这里有许多小吃,而我最爱的是那香气扑鼻的肉夹馍

说起肉夹馍,其实是肉夹于馍里的。记得我很小的时候,第一次吃肉夹馍,就被那独特的味道吸引了,肉夹馍的馍叫白吉馍,是用炭火烤制而成的,饼的外面焦黄焦黄的,还有一个个圈,而里面是软软的。肉是腊汁肉,是把上好的猪肉要煮很长时间,而且要使用陈年老汤,而汤里面要放很多神秘的调料,煮好的肉红亮红亮的,肥而不腻,入口即化,那烤得酥酥的馍夹着色泽红润的肉,真是让人胃口大开,食欲大振!

记得有次和妈妈一起吃饭,我拿着票取肉夹馍,我看见阿姨先用勺子盛了几块肉,把肉放在案板上用刀切碎,再把白吉馍切开把肉放进去,又加了一点汤,大功告成!阿姨把馍给我,咬上一口,满口流香,而且汁水都流出来了,那香味一直在我鼻子周围萦绕,让我回味无穷,太香了!

有从外地来的小朋友,我这个西安小美食家一定先抢他推荐超级好吃的肉夹馍,我还给外国小朋友介绍过呢!对了,肉夹馍还有个英文名——chinesehambager 。

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篇17:河南家乡的作文600字

全文共 627 字

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我的家乡河南郑州,一座具有悠久历史文化的古城,一座吃喝玩乐应有尽有的商城,一座空气中带着热情的暖城……我记得起他的美丽,说的出他的佳处。 ——题记

当严冬封住了世界,到处都被晶莹剔透的雪花捂上了厚厚的棉衣时,矗立在二七广场的“二七纪念塔”在这时候却甚是好看,原本墨绿色的屋顶立刻明亮皎洁,红色的五角星在雪白的衬托下,更加耀眼。这个塔是为革命烈士而修建的。也是郑州的标志性建筑。如果你来郑州,问起二七纪念塔在哪,连三岁的孩子都会咿咿呀呀的给你指路。

说起郑州,就不得不谈起烩面,郑州人对烩面的喜爱简直是"只可意会,不可言传",老郑州人从小就是吃着烩面长大的。这种喜爱,在冬天更是突显的淋漓尽致,在寒冷的冬天去吃一碗热气腾腾的烩面,再配上几瓣儿糖蒜,你一定会情不自禁的“叭哒”着嘴说:“真待劲。”

三千五百年前的郑州,中华民族的始祖----黄帝生于轩辕之丘(新郑境内)。我国历史上第一个奴隶制王朝夏代曾建都于阳城(今登封)。后来汤灭夏,建立商朝,定都为亳。就是现在的郑州。当你参观商代遗址、二里村遗址、大河村遗址时,你会为郑州悠久的古文明、灿烂的文化而由衷的赞叹。

住在郑州这座物流发达、邻里和睦、不怕困难的城市里,你就觉这空气中,融入了许多来自中原大地的热情和洒脱。刚搬新家不久,我出于好奇而被仙人长扎伤,院里一起玩的小朋友们看到我被扎伤了,马上奔走相告,有的给我擦碘伏,有的给我包扎……让我热泪盈眶。

郑州一一一座不仅仅是值得你路过的城市,也是我心中最美丽的地方。

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篇18:家乡的小吃作文400字

全文共 547 字

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我的家乡在宜城,宜城是一个有特色的城市,有许多让我回味无穷的小吃

宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,大有风靡整个襄樊地区之势。

宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净,再用清水浸泡,然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就会看见一条像绳子一样的肠子,在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料,猛火卤煮。那香喷喷,使人直流口水的大虾就出锅了,揭开锅盖一眼望去,真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的,先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄,吃了以后是对人的身体很有营养的,再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节,街头巷尾虾口飘香,老少皆喜食之。

盘鳝是将不能动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内,让它们自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗净,再入锅放上麻油,微火反复煎之,待鳝鱼由硬变软成卷时,放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料,干煸成焦黄色,熟到香气扑鼻,盛盘食之。

吃盘鳝,食有诀:用筷夹着头,顺颈去下口,撕下肠和头,嘴里龙摆尾,连骨咽下喉。从医学上讲,这种食法滋补性大。

吃了我们宜城的小吃,会让你吃了还想吃,终身难忘!

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篇19:我的家乡河南内黄作文

全文共 1073 字

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导语:内黄县位于河南省北部,隶属河南省安阳市。北邻河北省魏县,东接濮阳、清丰,南接滑县、鹤壁浚县,西连安阳、汤阴。地处黄河故道,因黄河而得名,是中国民间文化艺术之乡。是春秋时期政治家商鞅、东晋十六国时期冉魏皇帝冉闵、唐代大诗人沈佺期的故里,楚霸王项羽夺军救赵、“破釜沉舟”之地,民族英雄岳飞童年生活成长的地方。境内的三杨庄遗址是2005年全国考古十大发现之一,2006年被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位,被誉为“中国庞贝古城”,2010年并列入国家首批考古遗址公园立项名单。

我的家乡在风景独好的中原地区——河南内黄,风景这边独好——我的家乡河南内黄。这是一个普普通通的小县城,却充满了地方风土人情,一年四季风光流转,美不胜收。

春之声

随着春姑娘轻盈的脚步,大地展现出一片盎然的生机。经过严冬的考验,坚韧的小草顶破土壤,寻找阳光。在春季淡淡阳光的滋润下,小草儿越长越高。鸟儿纷纷从巢里飞越出来,探寻着这动人的春意。百灵与黄鹂俏立于枝头,展示出了自己动听的歌喉,跟温柔的清风、刚刚融化的流水应和着。

夏之歌

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的诗句曾被无数人吟咏过,优美的诗句拨动了无数人的心弦。我的家乡没有这样华丽端庄的荷池,有的只是朴素无花,却为人们送去凉荫的绿树。在炙热阳光的烘烤下,人们显得精神萎靡,了无生气。温热的夏风拂面而来,吹乱了人们的思绪。而树的浓荫在这时为人们送去了一阵凉爽,藏在树下的孩子跳着、跑着,老人摇着大蒲扇,扇啊,扇啊,显得无比和谐。

秋之吟

“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,而内黄虽无香山红叶那样的美景,却含金色硕果独有的芬芳。秋日的田野里显出一派丰收的景象:金色的麦浪被秋风吹拂着,翻滚着,散发出金麦特有的香气。最具代表性的要数内黄的大红枣了。高大笔直的枣树屹立于枣园之中,浓密和透绿的树叶为枣树的枝干增添了勃勃的生机。红彤彤的枣儿拨开绿叶,从树上探出了脑袋,张望着这个世界。硕大而饱满的枣儿压弯了枝头。广袤的田野焕发出了秋日勃勃的生机。

冬之韵

时至冬季,天地成为银装素裹的白色老人,慈祥而静谧地端详着这个世界。屋顶上、大地上、树上,全被纯净无暇的白雪装点为一片纯白。美丽而精致,让这个世界披上了一层飘渺的白纱。好似冷清孤傲的少女,舞出了婀娜的倩影。厚重的白雪将田野覆盖,庄稼有了“棉被”,到了下一年的秋季,大概会结出更加丰满的果子吧!“瑞雪兆丰年”啊!汩汩流动着的小河这时也上了冻,成为一条晶莹剔透的银丝带,装点出了冬季里一道亮丽的风景线。别有一番独特的韵味。

河南内黄,我的家乡,这里风景独好!

[我的家乡河南内黄作文

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篇20:河南家乡的作文

全文共 812 字

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俗话说:“金窝,银窝,不如自己的狗窝。” 我的“狗窝”,也就是我的家乡——大河南,一个靠山临水,美丽如画的小山村。

村前有一条大河,它有时如同一个调皮的小男孩,唱着歌儿欢快的跑过;有时又如一个羞涩的小姑娘,叮叮咚咚弹着琴,小鱼,小虾,小青蛙都是她忠实的观众。

春天的河是温暖的,充满生机;夏天的河是五彩的,花枝招展;秋天的河是清冷的,满怀忧伤;冬天的河是洁白的,昏昏欲睡。

村后是一座大山,山上有翠绿的呈三角形的松柏,有枝头挂满红彤彤果实的`枣树,还有长满黄橙橙杏子的杏树,远远望去,宛如一幅色彩明丽层次分明的油画。

特别是夏天,杏子成熟了,树上那小孩拳头般大小的杏子争先恐后的落在地面上。清晨醒来,睁开惺忪的睡眼,第一件事就是急忙和姥姥,姥爷去把落了的杏子捡到篮子里,可我的小篮子永远都装不满,因为馋嘴的我禁不住杏子香味的诱惑,顺手就把他们吃光了。等妈妈喊我们吃早饭时,才发现牙酸了,肚子撑着了。全家人看着我呵呵笑个不停。我萌萌地问道,“真有那么好笑嘛?”

秋天是个收获的季节,蟠桃树上的“小柿饼”——蟠桃熟了。叫上小伙伴们,找一根合适的长棍儿,我先爬上树,小心翼翼的把够得着的蟠桃拧下来,而小伙伴们在树下纷纷脱掉外套,准备接住这“天外飞桃”。等我慢慢地爬下树来,就可以和他们先饱餐一顿啦!剩下的蟠桃啊,最终被我们各自带回家,彻底“瓜分”掉,多么美妙啊!

我的家乡是不是很美呀?还想听?好吧,满足你的好奇心。吃过午饭,约上一群小伙伴,一起到山里红树园里玩。我们悠闲地坐在粗壮的树干上,吃着酸甜的山里红,说着属于我们自己的趣事,悠哉乐哉!等跳下树,我们这些“天使”摇身一变就成了“恶魔”,酸甜的山里红果儿瞬间变成了我们威力十足的“武器”,可以和“敌人”浴血奋战啦。

大河南,我可爱的家乡。为了使你变得更美好,我要珍惜这幸福的生活,努力学习。长大后,用我的手装扮你!用我的心珍惜你!

我美丽的家乡,虽然只有放假我才能回去,但我比谁都想你爱你!

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