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河南家乡的小吃作文【合集20篇】

炎热的夏天终于熬过去了,凉爽的秋天在人们的期盼中如期而至,大家看看下面的家乡的秋天景作文吧!

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我的家乡河南作文800字

全文共 649 字

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我的家乡河南省开封市通许县。它一年四季都很美丽。它不但美丽而且给我带来了无穷无尽的快乐。下面我给你介绍介绍吧。

春姑娘来了我,她把美丽待了过来。春天来了,花儿展开了她美丽的笑脸;小草从地下探出了头,揉了揉眼睛说:“春姐姐来到了”。小鸟也从南方飞了过来。山泉叮咚叮咚地唱着美妙的歌曲,小鸟也来伴奏,叽叽喳喳地唱着。歌声多么婉转呀!我看了这情景心里很高兴。

春姑娘回家了,夏姐姐来了。她把炎热送给了大地。这是大树长得更加茂盛了;花儿开得也更加显眼了。到田地里走一走,只能看到那绿油油的麦子,那真像一望无际的蓝色海洋。走进了菜园茄子挂在了半空中那真像调皮孩子一张张天真的脸。土豆刚从地下挖出来时,那真像一群脸上长着麻子的老奶奶。那智商的西红柿那真像,一群被老师表扬的孩子脸红了。

送走了炎热的夏姐姐,迎来了凉爽的秋妹妹。她用那长长的衣袖拂去了夏日的炎热,把凉爽送给了大地。走进果园,一阵水果的香味飘了过来,有橘子的香味,有黄澄澄的大鸭梨发出的香气,也有红脸蛋苹果发出的香气。让我们走进那绿油油的海洋,咦?真么变成金黄色的了?原来是麦子成熟了。农民伯伯的脸上露出了快乐的笑容。

可爱的冬姐姐来了,她把大地上所有的东西用她的魔法棒变成了雪白色的。孩子们在雪地上打雪仗,堆雪人。玩得高兴极了。走,我们去菜地里看看,地上像披了一件大棉袄,来保护大地。冬天人们都在家乐呵呵地看电视呢!我和小伙伴一起去滑冰不小心就能摔个底朝天。

我的家乡是一个美丽的地方。我暗暗决心,我一定好好学习,发愤图强把家乡建设的更加完美,更加富饶。

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篇1:河南家乡的作文

全文共 475 字

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我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡,也就是教育后代的好处所。

中国就是龙的故乡,在龙的身上凝聚着中华民族的历史,代表了中华民族的大团结,大统一和奋发向上的精神风貌。中国最早的龙形象就就是在我的故乡河南省濮阳市西水坡发现的。“中华第一龙”有着6000年的历史,见证了中华为龙的子孙的事实。濮阳就是一座古老的城市。历史悠久,源远流长。为河南省着历史这化名城,中华民族发展地之一。

说濮阳就是教育后代的好处所,还真不错。大家都听说过张清丰吧。世世代代都流传着张清丰孝敬父母的故事,清丰亭,清丰县也都就是因此而来的。

相传,张清丰年幼就是家境贫寒,没钱读书,但他聪明好学,便在熟学窗下偷偷窥习。懂得了行孝的道理。长大后,他以买烧饼为生,虽然生活清苦,但他对父母却十分孝敬。把父母侍奉的无微不至。并且,他把每天精心打出的第一炉烧饼敬奉父母。不管就是谁,不管出在高的价钱,他从不出售,如果有人出高价强买者,张清丰便耐心解释到:“山高高不过太阳,人大大不过爹娘,不知父母养育之恩,枉为人也。”天长地久,便被传为佳话。

这就就是我的家乡------濮阳。我爱我的家乡。

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篇2:家乡的特色小吃

全文共 629 字

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在郑州,在一条条道路和立交桥的环抱中,有一个引人注目的小吃,畅销海内外,郑州爱吃面的人都喜欢吃的,那就是郑州的滋补烩面。一想到它,就想到了它的颜色、香气、味道。

今天,我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆,进去后,这香味立刻扑向我的鼻子,原本一点也不饿,这可好,把我胃口全吊了起来。这里人山人海,很难找到一个位置,还好,我刚进来就有人出去了,便坐了下来。妈妈去点菜,我则坐在座位上,等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺,这味道,是那种无法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味,我真有点迫不及待。

终于妈妈回来了,盘子上放着两碗香喷喷的烩面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的烩面端了下来。哇,我真没有想到,这烩面看着是那么的舒服,灯光照着这一碗面,面发起了光,多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上,西红柿衬托着这些青菜,显得像是为面公子穿的衣服。开吃了,我拿起手中的筷子,伸进面里,一捞,那些面条立刻被挑了起来,面上发着光,冒着白烟,中间掺杂着青菜、西红柿和肉,一看就有胃口,急忙送进了嘴里,舌尖刚触到面条,一股暖意从舌头一直暖到心里,汤汁慢慢地在嘴里流淌,里面含着丰富的面味,更多的是肉味,一嚼,面条软软的,里面能感觉到肉汤的味道,青菜里面的肉汁更为丰富,一点一点地咽进食管。不管那么多了,我先吃了,我端着碗,扒着面条,几口就吃完了,太香了。

我们家乡有很多小吃,但我最喜欢的便是烩面了,我又想起了它的颜色、香气、味道。

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篇3:家乡的特色小吃作文500字

全文共 557 字

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我的家在江苏省泰州市,常常被人们称为祥泰之州,同时也是最适合居住的城市之一,而且是一座古老历史文化名城,《水浒传》的作者施耐安,扬州八怪的代表人物郑板桥,京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称,因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰,因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多,如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨,汤白如奶,小馄饨的皮薄如一张纸,里面的肉馅看得清清楚楚,真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里,笑眯眯的看着你,好像在说:“快来尝尝吧,我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的,非常润口,再喝一口鱼汤,那味道鲜美得很,让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖,臭味相传,不用吆喝,闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下,老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来,看着架在铁丝架上的金黄色臭干,口水会不由自主的往下掉,再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,独特的臭味,混杂着豆腐的香味,那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍,相信你们一定心动了吧,心动不如行动,来吧,请到我的家乡来做客,我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

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篇4:我的家乡河南

全文共 694 字

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我的家乡河南,她位于黄河中下游,因大部分地区在黄河以南,故称河南。因古为“豫州”,简称“豫”,又因古时豫州位于九州中心,因此又有“中州”、“中原”之称。 河南省域面积16.7万平方公里,位居全国第17位,占全国土地面积的1.73%。2008年末全省总人口9918万人,是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市,21个县级市、88个县、50个市辖区,1889个乡镇。

河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南,至清王朝覆灭的4000余年历史中,河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年,先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四,即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。

悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位,地上文物居全国第二位,馆藏文物占全国的八分之一,有国家重点文物保护单位189处。

河南也是我国农业生产基地,2010年粮食总产量达到2589亿斤,今年上半年,河南全省生产总值增长8.2%,比全国平均水平高1.1个百分点。一二三产业增加值分别增长4.1%、7.6%、10.9%,均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤,连续6年实现增长,占全国夏粮总产的四分之一。

河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站,郑州东站是全国最大的零担中转站,郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里,位居全国第1位。

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篇5:河南特色小吃壮馍

全文共 600 字

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我吃过西安的臊子面,吃过北京的烤鸭,还吃过济南周村烧饼。但是我更喜欢吃家乡的名吃---壮馍。

壮馍是濮阳最著名的小吃,壮馍和普通的饼不一样,它可不是一般的“带馅儿的饼”,而是满含着家乡的味道,吃到嘴里有一种亲切和温暖的感觉。

刚做好的壮馍,外皮金灿灿的,远看就像黄金一样光亮,还没等你走近,就已经让你垂涎三尺了,我想每个人都会走上前去,很想咬上一口。如果你是第一次吃到壮馍,你可能会觉得我们家乡的壮馍很像意大利的披萨饼,不过披萨饼把馅放在上面,烤制而成。而壮馍是把馅包在里面,在锅里烙熟的。刚出锅的壮馍,外焦里嫩,表皮酥脆。用手撕开一块,香味扑鼻而来,让人直流口水,张嘴咬上一口,满嘴流油,馅里还有大块的牛肉、粉皮、鸡蛋、葱等。看上去会更加让你胃口大增。当你吃到第一口时,细细品味,从舌尖到舌根满是这种香味,越嚼越香,使你根本不舍得咽下去,好像是来自天堂的香,那种香会不自然地从你的眼神里透露来,保准让你吃完一口还想吃一口,今天吃完明天还想吃,这种香味是吃在嘴里,香在心里。这时旁边的一个叔叔引起了我的注意。这个叔叔拿起一大块壮馍,眼睛盯着壮馍,旁若无人地大口大口的吃着。那份陶醉和投入,让人觉得他好像有很多天没吃过家乡的壮馍了。在他把最后一口扔到嘴里闭上眼睛,细细地回味着壮馍的香味。这恐怕就是壮馍的魅力吧!

壮馍已经有一百多年的历史了,可谓百年名吃了,如果你有幸来到濮阳,就一定要尝一尝我们家乡的壮馍。

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篇6:描写家乡河南的作文

全文共 610 字

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我的家乡像个世外桃源,如果你不信,就请跟我一起走进我的家乡吧。

春天,冰雪融化了大地。小草从地下探出了头,树木换上了新衣,春笋在唱歌跳舞,蝴蝶在花丛中玩耍,小燕子也从南方飞了回来,站在电线杆上“叽叽喳喳”地唱歌,到处是一片生机勃勃的样子。

夏天,树木长得又粗又壮,茂盛极了!大树爷爷的腰粗得要三四个大人手拉着手牵在一起才可以围起来,树冠长得好像一把雨伞,出太阳的时候,我们可以躲在树荫底下乘凉;下雨的时候,我们可以在树冠底下躲雨。从大树爷爷这里往前走大概六十多米,就会看见一条小瀑布,“哇!好漂亮!”我被眼前的美景吸引了。映入眼帘的是一道瀑布飞泻而下的秀美景观,水是那么纯净,让我想起诗仙李白的千古名句:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”崖边,有许多奇形怪状的石头和五颜六色的花朵,小朋友们在水里打水仗,这真是一幅大自然的美丽画卷。

秋天,是一个收获的季节。稻谷笑弯了腰,玉米露出黄黄的牙齿,白菜换上绿色的上衣和白色的裙子,一副精神抖擞的样子,农民伯伯脸上扬起了笑脸,家家户户都忙碌起来。

冬天,雪花染白了整个大地,放眼望去,到处都是白茫茫的一片。有的动物选择冬眠,有的动物却不怕寒冷跑出来欣赏冬天的美景,就像课文里写的:小猫小狗画梅花,小鸡画竹叶,小马画月牙,不用染料不用笔,很快这些小画家们就画出了一幅幅栩栩如生的画。冬天也是小朋友们最喜欢的季节,因为可以打雪仗、堆雪人,还可以滑冰……

我爱家乡,欢迎你去我的家乡——河南

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篇7:我的家乡河南

全文共 420 字

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我的家乡河南。河南,有许许多多的美丽风景,要说我最喜欢的,我会毫不犹豫地说——田野。相信大家不会不知道吧?提起田野,我想起了一首歌,是“我们的家乡在希望的田野上,……”。

每当我做着普通的小三轮车,快快得“飞”过,听着呼呼的风声,看着一望无际的田地时,我才能真正的体会城市与乡下的不同之处和美丽之处。而我,喜欢那乡下的美

金色的田野,是秋天的杰作。白色的田野,是冬天的脚印。我看到的就是冬天的“脚印”。雪从天上飘下来了,活像一群天真的小孩子,它们也像一群游客,来地上参观。洁白而纯洁,天真而无邪,这是多美的小雪花!白色,似乎是大地上唯一的颜色。整个世界沉浸在雪的世界,白色的海洋里。

这就是美丽的稻田,这就是我家乡的稻田!

不用说我是多么喜欢这田野了,我一直有一个解不开的问题,那就是为什么田野一年四季都那么美?难道田野是大自然的一幅画?难道一年四季都来和他玩?那他们一定玩得很开心吧!

我喜欢田野,喜欢它的补素之美,色彩之美,迷人之美和陶醉之美。

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篇8:写河南小吃的作文

全文共 600 字

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我吃过西安的臊子面,吃过北京的烤鸭,还吃过济南周村烧饼。但是我更喜欢吃家乡的名吃---壮馍。

壮馍是河南最著名的小吃,壮馍和普通的饼不一样,它可不是一般的“带馅儿的饼”,而是满含着家乡的味道,吃到嘴里有一种亲切和温暖的感觉。

刚做好的壮馍,外皮金灿灿的,远看就像黄金一样光亮,还没等你走近,就已经让你垂涎三尺了,我想每个人都会走上前去,很想咬上一口。如果你是第一次吃到壮馍,你可能会觉得我们家乡的壮馍很像意大利的披萨饼,不过披萨饼把馅放在上面,烤制而成。而壮馍是把馅包在里面,在锅里烙熟的。刚出锅的壮馍,外焦里嫩,表皮酥脆。用手撕开一块,香味扑鼻而来,让人直流口水,张嘴咬上一口,满嘴流油,馅里还有大块的牛肉、粉皮、鸡蛋、葱等。看上去会更加让你胃口大增。当你吃到第一口时,细细品味,从舌尖到舌根满是这种香味,越嚼越香,使你根本不舍得咽下去,好像是来自天堂的香,那种香会不自然地从你的眼神里透露来,保准让你吃完一口还想吃一口,今天吃完明天还想吃,这种香味是吃在嘴里,香在心里。这时旁边的一个叔叔引起了我的注意。这个叔叔拿起一大块壮馍,眼睛盯着壮馍,旁若无人地大口大口的吃着。那份陶醉和投入,让人觉得他好像有很多天没吃过家乡的壮馍了。在他把最后一口扔到嘴里闭上眼睛,细细地回味着壮馍的香味。这恐怕就是壮馍的魅力吧!

壮馍已经有一百多年的历史了,可谓百年名吃了,如果你有幸来到河南,就一定要尝一尝我们家乡的壮馍。

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篇9:家乡河南

全文共 774 字

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家乡,是个温暖又宁静的地方,它不大,但是很温馨,不小,却是能遮风挡雨,这次,就让我来说说自己的家乡——河南吧。

河南是一个历史悠久,富有古文化的地方,那里有着美食,武术,景点还有河南话的有趣风格,让我用细致的描述带大家领略一下我们河南的文化气息。

先来说一下让我们河南人最引以为傲的“美食”,在河南省,最著名的美食就是“烩面”如果厨师手艺良好,那么做出来的面不仅柔软,还富有弹性,做出来的汤,虽然看上清淡,但是却有着油而不腻的味道,再撒上一点葱花,香油,那味道倍儿香!许多外地的游客来这里尝一口烩面就飘飘欲仙,都舍不得走了呢。

接下来说一下,我们中国人引以为傲的“武术”,河南可是真真正正的做到了“学习武术,弘扬武术”的精神。河南的少林寺,就是一个例子,他们每天都是从早晨练习武术直到深夜,所以我们河南人的身体可都是健健康康,随便找几个人基本上都能打几式拳。武术精神就是强身健体,调节呼吸,保健养生这几点,这些也就是主旨,难道我们河南没有做到这几点吗?

现在就是许多人关注的“景点”了,河南的景点有很多,比如洛阳的龙门石窟,开封的清明上河园,焦作的嘉应观,济源的王屋山等等,都是非常有名的景点,这些景点不仅美丽,而且还有着悠久的历史文化,我们河南真可谓是得到了“文化城市”这一美称。

“河南话”也是我们河南的一大亮点,在古代的时候,还有帝王统治者把河南话作为全国统一使用的话语,可以说,现在我们的河南方言就是古代时候的官话,现在还保留着古代时候的韵味气息呢。就像普通话中的“昨天”在河南话中就叫“一盖儿”,普通话中的“走了”,在河南武陟话中就叫“走了昂”尽管用文字表达很不清晰,但是也可以感受出它的有趣。

河南也有许多的“特产”:怀山药,怀菊花,怀地黄等等,都是我家乡的特产,都是土生土长的,绝对健康!

这次的河南家乡了解,到此结束,希望大家更多地了解我的家乡。

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篇10:家乡的小吃---簸箕板

全文共 510 字

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初一(6)班 曹磊

“那熟悉的香味!”我感叹道。如同一只等待猎物时“独坐军中帐”的蜘蛛,我几乎也在瞬间便感受到了“网”的触动。轻动鼻翼,使劲儿嗅。没错!随着米浆那润人心脾的芳香,我的思绪飘向远方……

老家的名小吃簸箕板可谓一道不可多得的美食。制作者往往起个大早,用石磨来磨出这道美味中不可缺少的米浆。在制作过程中,这米浆便会成为劲道十足的外皮,令人回味无穷。

当工具一摆全,吃客也来了,大伙儿蜂拥而至。将米浆均匀地涂抹在蒸格上,如同一幅未干的“水墨画”。轻推入笼中,不一会儿再拉出来。烟气弥漫,缓慢地包裹住众人,十分湿润。如一双大手,拂过每个人的脸庞,细腻,柔和。

豆干,韭菜,豆芽……全都包裹在这宛若水晶般毫无一丝暇眦的外皮中,最后,淋上一层香气扑鼻的油葱,便可开吃啦!轻咬破外皮,满满的馅料填满了嘴。不出五分钟,一盘簸箕板,便被三下五除二地一扫而空。

这簸箕板从开始到下肚,早已经过了层层工序。然而,在这“快餐时代”,似乎我们都已忘记了做事的本质,不忘初心,试问谁仍坚持?

亦是它教会了我一个最重要的做事方式:为何不在一次次的前进中,放慢脚步,细腻的去完成每一件事。认真地去观察那“沿途”的“风景”,因为我们真的错过太多太多了。

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篇11:我的家乡河南濮阳优秀作文

全文共 1450 字

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我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡,也就是教育后代的好处所。接下来小编为你带来我的家乡河南濮阳优秀作文,希望对你有帮助。

第一篇:我的家乡河南濮阳

我的家乡在河南省的濮阳市,由于地处黄河的一个支流-----濮水河的北岸,因水之北为阳,所以叫濮阳。

春秋时,这里就是卫国北部的一个边邑-----戚城。孔子的徒弟子路就葬在这里。这里还就是中华第一龙、颛顼、舜、仓颉、吕不韦、商鞅、吴起、僧一行的故乡。今天,颛顼遗都、帝舜故里、仓颉陵、子路祠、戚城公园已就是著名的旅游景点。

濮阳地处华北平原,到处就是恬静和谐的田园优美风光。这里土地肥沃、物产丰富、特产众多,有花生、玉米、小麦、大米、红薯、大豆等。地下还有丰富的石油、天然气,中原油田的总部就设在这里。最有名的土特产要数大红枣。在绿色庄园和濮上园,一到秋天,红彤彤的大红枣挂满枝头。这时,濮阳会举办一年一度的采摘节,高兴的人们手持竹竿把红枣从枝头打下来,只要尝上一口,那味道香甜极了。濮阳的杏子也非常好吃,酸酸的、甜甜的,非常美味可口。

在中华第一龙的出土地-------西水坡,那里现在建成了一个鱼虾成群、风光优美的大水库。每到夏天,小鱼小虾们成群结队在水草里穿来游去,河蚌伸出舌头,在岸边懒洋洋的蠕动。悠闲的人们在岸边钓鱼、网虾、拣河蚌……有的人说还能钓着十多斤重的鱼呢!

我的家乡就是个物产丰富的地方,也就是一个旅游的好去处。 第二篇:我的家乡河南濮阳

变化一:近年来,濮阳市在悄悄地发生着各种变化,市民变的文明了,很少看见有人在大街上吸烟、吐痰等不文明行为,濮阳的大街小巷干净又整洁,这个小城市三季有花、四季有草,非常美丽,就是人们的最佳居住之城。最特别的就是园林工人叔叔和阿姨们修剪出来各种各样的绿篱模纹,漂亮而整齐地分布在濮阳的每一条路,正就是这一排排绿篱和各种形状的模纹才把濮阳打扮得非常耀眼。

变化二:现在濮阳市市里有好多学校班级里的小学生都有自己的博客,老师也不例外。而且他们都通过写博客、读书,获得许许多多的知识......我们学校也不例外哦!我们学校有好多老师被评为博腕,我们班已经连续两次被评为“书香班级”,并奖励了好多我们爱看的书籍,我真为我们的这种变化而感到骄傲、自豪!

我的家乡还有许许多多地变化,别的我就不一一说了,有时间你就来感受一下我们家乡的变化吧! 第三篇:我的家乡河南濮阳

我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡,也就是教育后代的好处所。

中国就是龙的故乡,在龙的身上凝聚着中华民族的历史,代表了中华民族的大团结,大统一和奋发向上的精神风貌。中国最早的龙形象就就是在我的故乡河南省濮阳市西水坡发现的。“中华第一龙”有着6000年的历史,见证了中华为龙的子孙的事实。濮阳就是一座古老的城市。历史悠久,源远流长。为河南省着历史这化名城,中华民族发展地之一。

说濮阳就是教育后代的好处所,还真不错。大家都听说过张清丰吧。世世代代都流传着张清丰孝敬父母的故事,清丰亭,清丰县也都就是因此而来的。

相传,张清丰年幼就是家境贫寒,没钱读书,但他聪明好学,便在熟学窗下偷偷窥习。懂得了行孝的道理。长大后,他以买烧饼为生,虽然生活清苦,但他对父母却十分孝敬。把父母侍奉的无微不至。并且,他把每天精心打出的第一炉烧饼敬奉父母。不管就是谁,不管出在高的价钱,他从不出售,如果有人出高价强买者,张清丰便耐心解释到:“山高高不过太阳,人大大不过爹娘,不知父母养育之恩,枉为人也。”天长地久,便被传为佳话。

这就就是我的家乡------濮阳。我爱我的家乡。

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篇12:河南的小吃作文600字

全文共 807 字

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提到河南小吃,洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这:河南烩面。

这烩面,看上去卖相极好:透白的面条,配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增,还没吃呢,哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都可以了!

看着好看,做法嘛……说简单也不简单,说难也不难。说白了,就是羊汤煮面,但想做好,这里面的门道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头,配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大火煮开,再用小火慢炖2~3小时。(怎么感觉像某些方便面的广告……)煮完放盐,放在一旁备用。煮完出锅的羊汤,带着一股鲜味。还没吃面呢,胃口都已经打开了。

之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后,每揉10分钟,就要醒20分钟。而且要反复3~4次,不然面条可不会劲道。不过,这个步骤,也确实有点麻烦。面条揉完后,擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油,增加色泽。再盖上保鲜膜,然后再醒20分钟。在醒面条的时候,还要准备一些配料:羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。

接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤,然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面,并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!

吃的时候,就是一种享受了。依照我的习惯,先把配料吃了。各种鲜味,冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面,一口口面片带着羊肉的鲜味入口,一点也不觉得腻,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出,真乃人间第一美味!

不光是好吃,这烩面的来头也很大。传说,在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”(麋鹿)宰杀,炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃,病就好了。

怎么样?这就是我们河南的特色美食:烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们,动心了就赶紧找家烩面馆,买一碗大快朵颐吧!

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篇13:家乡的风味小吃

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俗话说:“民以食为天。”说起我故乡的美食,那可是数不胜数,但说起“最美”的食物,我可要推荐我们故乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜喜欢。

生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。

今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了。我也学着样子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。

可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样?听了我们故乡的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

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篇14:小学生作文:我爱家乡河南

全文共 769 字

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我爱家乡——河南我是辛家豪,一个土生土长的农村娃。

二岁时,我因对某些东西过敏,从脸到脚,全身长满了痘痘,奶奶依依不舍地说:“秋霞,你把娃带到南京去住吧。别因为过敏,而让脸破相了。”说完,就哭了。妈妈说: “好的,妈。我和家豪还会来看你的”从此,我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们,来到了南京这座城市。 我们河南,是一个伟大的城市,它是一个粮食基地,许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜,我可自豪了,光我能叫出得名的就有:青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样?还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有:西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了:芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样,心动了吧?

如果你喜欢养花,那就去河南,山坡上到处都是:月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花,还有花中之王:牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬,都有花儿在盛开着。假如你走在路上,随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前,让你吸一吸清新的空气。如果你想要一只宠物,那就来河南吧。这里有许多动物,有:除了睡就是吃的猪;可爱的小鸡;忠厚老实的老牛;善于奔跑的骏马;看守家门的小狗;爱吃鱼的猫;偷西瓜的刺猬;活蹦乱跳的兔子;天空飞舞的小鸟;水里游的鱼儿……怎么样?

河南的人民勤奋,每一份劳动成果,都是对他们的回报。河南的孩子活泼,是一个个不怕风吹晒的小勇士。

河南的老人慈祥,总想着多赚点钱,给孩子们多买些零食。和那的风景优美,是一个生活的好地方。

河南的游戏好玩,因为那是孩子们精心创造出来的。河南的花儿茂盛,树木众多,小草成了大地的皮肤,动物们都很可爱。水果好吃,游戏好玩,山是高高的,水是蓝蓝的。

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篇15:以河南家乡景物作文300字

全文共 380 字

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我的家乡河南省信阳市,那里风光秀丽,物产丰富。

家乡最著名的地方有南湾湖水库和鸡公山风景区。南湾湖水面广阔,岛屿众多。经常有很多人来这里参观游览。最引人的地方有猴岛和蛇岛。一到猴岛,很多小猴子会围着你要东西吃,和你嬉戏,非常好玩。而蛇岛上,据说有各种各样的蛇,胆小的人是轻易不敢去看的。鸡公山是国家的AAAA级游览区。有奇花异草、怪石瀑布,风景优美、气候宜人。又常年被云雾所笼罩,被誉为“云中公园”。

现在,家乡又新建了百花园和湿地公园。百花园内分区栽种了很多种花卉,在不同的时候都有鲜花盛开,花团锦簇、五彩缤纷;湿地公园有小溪、青苔和水草等,小溪上面建了许多横纵相连的木桥,供游人参观、浏览。湿地美景真令人流连忘返。我的家乡盛产板栗和茶叶。板栗味道鲜美,已销往全国各地,信阳毛尖茶叶更是闻名中外。

我爱我的家乡,希望我的家乡越变越美!

[以河南家乡景物作文300字

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篇16:河南风味小吃

全文共 566 字

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要问我们河南风味小吃,那是数不胜数,不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好,看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,泛着晶莹可口的面条,是不是能发现几点香葱、肉末,香气扑鼻白绿相见,青菜则像几块翡翠,粉丝则像里面的小白龙,好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”,让人不爱,多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人,迎庆佳节,都少不了这道美食。把水烧开,放一些调味料,等闻到香味即可放入羊肉和面,用汤勺在锅里来回搅动,时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后,一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单,吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起,把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光,喝完汤水后,再细细的品尝……而我就不一样了,我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条,顺滑的口感让人爱不释手,然后大口大嚼,汤水中的羊肉,滑而不腻,香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下,河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可,成为了我们这里的地道美食。俗话说得好:“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有,人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

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篇17:家乡的小吃作文400字

全文共 390 字

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我的家乡在温岭,说到温岭的风味小吃,有圆圆的青团,长圆筒的食饼筒和年糕,还有黏黏的籼粉糊……从宴会上的正餐大菜到街头路边的风味小吃举不胜举。不过,我这个“大胃王”却对青团情有独钟。

我总回忆起外婆做的青团,在我的记忆里,外婆做的青团是我吃过的最好吃的点心。每当清明节时我就会央求外婆给我做青团。外婆做青团时,我也会拿一小块面团学外婆的样子做起来。外婆的手快速地揉着面团,把面团揉成圆球,再用大拇指插入“小圆球”中,快速地边旋转边捏,一下子把面团变得像一个小碗。接着,外婆把炒好的馅均匀地放在面团里,再把面团揉圆。

我照着外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圆。外婆看了却笑着说;“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青团放在盘子里,希望快点蒸好。我站在旁边眼巴巴地看着外婆做,外婆的手很灵巧,一下子做了好几个。

外婆把青团上锅蒸,我眼巴巴地看着蒸锅。青团出锅,我马上拿起一个吃,哇,香极了。

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篇18:河南家乡的作文600字

全文共 627 字

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我的家乡河南郑州,一座具有悠久历史文化的古城,一座吃喝玩乐应有尽有的商城,一座空气中带着热情的暖城……我记得起他的美丽,说的出他的佳处。 ——题记

当严冬封住了世界,到处都被晶莹剔透的雪花捂上了厚厚的棉衣时,矗立在二七广场的“二七纪念塔”在这时候却甚是好看,原本墨绿色的屋顶立刻明亮皎洁,红色的五角星在雪白的衬托下,更加耀眼。这个塔是为革命烈士而修建的。也是郑州的标志性建筑。如果你来郑州,问起二七纪念塔在哪,连三岁的孩子都会咿咿呀呀的给你指路。

说起郑州,就不得不谈起烩面,郑州人对烩面的喜爱简直是"只可意会,不可言传",老郑州人从小就是吃着烩面长大的。这种喜爱,在冬天更是突显的淋漓尽致,在寒冷的冬天去吃一碗热气腾腾的烩面,再配上几瓣儿糖蒜,你一定会情不自禁的“叭哒”着嘴说:“真待劲。”

三千五百年前的郑州,中华民族的始祖----黄帝生于轩辕之丘(新郑境内)。我国历史上第一个奴隶制王朝夏代曾建都于阳城(今登封)。后来汤灭夏,建立商朝,定都为亳。就是现在的郑州。当你参观商代遗址、二里村遗址、大河村遗址时,你会为郑州悠久的古文明、灿烂的文化而由衷的赞叹。

住在郑州这座物流发达、邻里和睦、不怕困难的城市里,你就觉这空气中,融入了许多来自中原大地的热情和洒脱。刚搬新家不久,我出于好奇而被仙人长扎伤,院里一起玩的小朋友们看到我被扎伤了,马上奔走相告,有的给我擦碘伏,有的给我包扎……让我热泪盈眶。

郑州一一一座不仅仅是值得你路过的城市,也是我心中最美丽的地方。

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篇19:我的家乡河南作文

全文共 307 字

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我的家乡河南省焦作市,这里北依太行,南临黄河,风景优美,是人们旅游休闲的好去处。

今天我给大家介绍一个我经常去健身的好地方—缝山针公园。缝山针公园原来是一座座青山,由于人们的无序开采石头把山炸的千疮百孔,花草树木都被破坏了,空气也受到严重的污染,大家都怨声载道。人们为了保护环境,就在山顶用铁制作了一个医用缝合针造型,告诫人们不能破坏环境。

现在通过人们的绿化,山上绿树成荫,山地绿草成茵,百花齐放,当你走进缝山针公园,空气清新,泉水叮咚,池中的小鱼在戏水,小鸟在枝头歌唱,鲜花芬芳扑鼻,蜿蜒曲折的石阶伸向山顶,成了市民休闲健身的好去处。

我的家乡焦作是一个充满朝气,景色宜人的好地方,热情友好的焦作人民欢迎你来做客。

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篇20:家乡小吃刀削面作文

全文共 413 字

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每个地方都有自己家乡独特的美食,在我的家乡,当数刀削面最为出名。

刀削面虽然做法简单,但做出来的味道却令人回味无穷。他的做法是这样的:先把面揉成团,然后削面,做好的刀削面浮在水面上,像小白帆一样,不一会儿,香味就弥漫了整个房间。面熟后,可以放入一些调料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在上面涂一层辣油,保证让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的热气涌出来,顿时大街小巷都飘着令人无法抗拒的香味。对了,去面馆的时候,你千万不要忘记带餐巾纸,因为在面还没上桌前,看到别人桌上的刀削面,可能会流口水呢!

刀削面的口感极佳。当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进嘴里,顿时让你满口留香。正因为刀削面百吃不厌的味道,吸引了那么多的食客。也正因如此,刀削面成为我们家乡的特色美食。如果你到长寿来,一定要吃刀削面;如果没吃到,那可谓人生一大憾事!

如此美妙的美食怎能不令人心动?想必你已经受不住诱惑了吧,那还等什么,快来我到我家乡品尝吧。

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