食品安全作文5篇(精彩20篇)

我们经常在商店里、街边都看到了许多好吃美味的食品，可是，这些食品，我们都要给它们打个大大的“问号”。

在路边，有的人在卖羊肉串。香喷喷的味道四溢飘香，自然会吸引路过的人来买。一串串羊肉，看上去美味，但是那真的是羊肉吗？或许有的人会说，吃起来的味道像极了羊肉，那一定是羊肉。对！没错，有的羊肉是真实的，但另外一些羊肉呢？是用老鼠肉做成的！而且还是死老鼠肉！有的商家为了利益，什么都不顾。羊肉很贵，他们不舍得买，只能用死老鼠肉来代替啊！

食品安全非常重要。记得有一次，我喝了一瓶纯牛奶，没喝之前还好，但喝完之后，上吐下泻，整个人都非常不舒服。后来才知道，原来那瓶纯牛奶，早已经坏掉了，而且上面的生产日期和保质期被商家给改掉了！不仔细一看，还真看不出来！

小孩子们喜欢吃鸡肉，而导致他们身体发育生长出现问题。比如肯德基，那里面的鸡，虽然吃起来又香又脆，但是那些鸡却全都被打了激素，而被打完激素的鸡，当然是肥肥胖胖的。小孩子一旦吃下去，就会对身体发育生长造成严重的危害。

学校门口的小卖部，里面卖的辣条，只要五毛钱。而它之所以很便宜，因为它是“三无产品”，很不卫生，是用皮筋和死老鼠皮做的，味道虽然很香，但是我们吃下去以后，会得胃病的！

我们吃的水果，也有一些是不安全的。你看，苹果的外皮光滑滑的，红彤彤的，你说明苹果被抹上了一层腊！你瞧，草莓长得又大又红，那说明它被喷上了膨大剂！你望，龙眼刚摘下来没有一条虫子，那说明龙眼被打了农药！水果都被商家给添加了对我们身体有害的东西，看来，加强防范意识、自我安全健康保护意识是不可缺少的啊！

我劝一劝你们商家，我们都生长在同一片蓝天下，我们是一家人，为什么要陷害自己人呢？你们为了利益，什么都不管，什么都不顾，你们这是谋杀，是慢性谋杀啊！

安全食品关乎你我他，我们应该让食品毫无污染，让生活变得更美好！

去年的时候，舅舅跟我说：“怀圳，要不要去吃烧烤?”我说：“好走吧。”我和舅舅来到了一家卫生不是很好的烧烤店，但是，这里的烧烤却特别香，我和舅舅都被这里的香味迷住了，舅舅点了一串玉米和五串羊肉串，我点了一对鸡翅，不一会儿，羊肉串，玉米，鸡翅都上来了，“哇，香的不得了。”我边说边流口水。舅舅说：“快吃吧。”我说：“好，我狼吞虎咽的吃了起来，我和舅舅吃饱了，味道真好，吃了还想吃，我和舅舅坐车回到了家，舅舅感觉肚子痛，去上了个厕所，不一会儿，又去上了个厕所，妈妈说：“要不要去看看医生。”“好。”舅舅着急地说。医生一检查，原来是吃了不熟的玉米。医生说：“要打好几天的吊针，而且打吊针的时候会拉肚子，舅舅每天打吊针，又拉肚子，很痛苦。过了一星期，舅舅终于好了，肚子不痛了。

吃烧烤时一定要去正规的烧烤店，再是一定要问他熟没熟，看看有没有血再吃。

吃了没熟的烧烤，那滋味不好受啊!

大家好，我是一个大肠杆菌，我正在垃圾桶里繁殖同类呢！突然，我们闻到了一股食物的香气。于是，我们寻着气味来寻找食物。我们走过了九条街、五棵树、两座房子，终于找到了食物。突然，一只巨大的鞋压了下来，我们迅雷不及掩耳盗铃之势躲到食物里，突然，我们躲的食物不知道被谁给吃了，我们掉进了他的胃里。“啊！这么肥沃的土地，这么温暖的环境，这里简直太好了！”

于是，我们就在这里定居下来，边繁殖边玩耍，我们自创的“霹雳舞”动感劲儿简直到爆了。只要我一跳舞，那个人就痛得抱着肚子在地上滚来滚去，肚子疼的要命，直冒冷汗，肚子里翻江倒海。

忽然，我们站都站不稳了，一路上摇摇摆摆，哭声，叫喊声震耳欲聋。突然，一切都变安静了，这儿应该是医院吧！

“完蛋了，药可是我的克星啊！”有一滴水滴到了一个同伴身上，同伴就立即消失了，又掉下了一颗药片，又有一个大肠杆菌被灭掉了。最后，只剩我一个大肠杆菌了，我一直跑，简直比猎豹跑得还要快。可是，不管我的速度有多快，还是逃不过药水的速度，最终，我也躲不过厄运，消失在那些药水里。

在我临死之前，我对那个人说了一句话：今后一定不要吃垃圾食品。

第十四条 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。

国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息，国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究，认为必要的，及时调整国家食品安全风险监测计划。

省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质量监督等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并实施。

第十五条 承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。

食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。

第十六条 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门，并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应当组织开展进一步调查。

第十七条 国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。

对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。

食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。

第十八条 有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估：

(一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;

(二)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;

(三)为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;

(四)发现新的可能危害食品安全因素的;

(五)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;

(六)国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。

第十九条 国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的，应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。属于本法第十八条规定情形的，国务院卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估，并向国务院有关部门通报评估结果。

第二十条 省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。

国务院卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险评估结果等信息。

第二十一条 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的，国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告，告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营;需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。

第二十二条 国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全风险警示，并向社会公布。

第二十三条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构，应当按照科学、客观、及时、公开的原则，组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

第三章 食品安全标准

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第二十四条 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

第二十五条 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。

第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容：

(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

(五)食品生产经营过程的卫生要求;

(六)与食品安全有关的质量要求;

(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。

屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。

第二十八条 制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并将食品安全国家标准草案向社会公布，广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。

食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成，对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。

第二十九条 对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。

第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

第三十一条 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准，供公众免费查阅、下载。

对食品安全标准执行过程中的问题，县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。

第三十二条 省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门，分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价，并根据评价结果及时修订食品安全标准。

省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总，并及时向同级卫生行政部门通报。

食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，应当立即向卫生行政部门报告。

From the cartoons given above, we can see that the cow is explaining to the little baby that it is not her fault for giving the poisoned power milk/the keeper is feeding the pig with Clenbuterol . The cartoon wisely reflects the food safety issues which occur in recent years. Food safety related to people’s health and it concerns about people’s basic livelihood. Since the Sanlu Incident occurred in 2008, the entire society was increasingly concerned about food safety issue. It was in this context that the food safety issue has been referred to an unprecedented height.

Problems leading to food safety are as follows: 1) using poor quality raw materials in the food manufacturing process; 2) adding toxic substances; 3) excessive use of food additives; 4) abusing of chemical additives and so on. There are many reasons that cause this problem. It is regulators, producers, and even consumers who share the responsibilities.

As Confucius instructed: better late than never. Prompt and strict measures should be taken to turn back this evil trend. The government should launch a massive moral campaign to educate all citizens and draw up tougher laws to crack down on those irresponsible corporations and prohibit them from entering the food industry again. I am firmly convinced that through our combined efforts we are bound to enjoy more risk-free foods in the days ahead.

从上面给出的漫画,我们可以看到,牛是解释的小宝贝这不是她的过错给毒牛奶/权力门将与瘦肉精喂猪。明智的这幅漫画反映了近年来发生的食品安全问题。食品安全与人们的健康和人们关注的基本生活。自从三鹿事件发生在2008年,整个社会越来越关心食品安全问题。正是在这种背景下,食品安全问题已经被提到前所未有的高度。

导致食品安全问题如下:1)食品制造过程中使用劣质原料;2)添加有毒物质;3)过度使用食品添加剂;4)化学添加剂的滥用等等。有很多原因导致这个问题。这是监管机构,生产者,甚至消费者分担责任。

孔子教导:迟做总比不做好。提示和严格的应采取措施回头这邪恶的趋势。政府应该发动大规模的道德教育活动所有公民和制定更严格的法律打击那些不负责任的公司和禁止他们再次进入食品工业。我坚信通过我们的共同努力,我们注定要享受更多的无风险的食品在未来的日子里。

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。

最近什么“塑化剂”，早一点的“苏丹红”虽然已经解决了，但会不会卷土重来呢?让人百思不得其解的是，他们为什么要这样呢?我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂《糖精钠、甜蜜素》和防腐剂《苯甲酸钠、山梨酸钾》等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!

暑假里，市场监督管理局举办了一场关于“食品安全”的夏令营，我积极的报名参加了。

首先我来到了市场监督管理局，知道了我们的行程安排，了解了他们在这里干什么，管什么，还认识了我们的领队美美老师-王优美。

然后我们乘着大巴车来到了和路雪，参观了制作和运输冷饮的过程，还品尝了和路雪生产的冷饮。我吃了一支金梦龙，而且是双层巧克力哦！

接着，大家又来到了肯德基。由店里的工作人员简单介绍，让我知道了肯德基是一家餐饮企业，如果要进餐饮企业工作的叔叔阿姨，必须先要体检，证明他们的身体很健康。

接着就是我最期待的亲手制作汉堡包的环节了！材料有番茄、芝士、沙拉酱、番茄酱、肉、生菜和面包。因为这些都是我最爱吃的食材，所以我毫不犹豫地将它们都夹进了面包里。“自己做的味道就是好吃！”我忍不住赞叹道。

最后，我们回到了市场监督管理局，我们的领队美美老师给我们每个人颁发了一张奖状，对我们说：“本次活动到此结束，不过，没过多久还会有新的活动哦！大家还可以再报名。”我们大家给本次活动画了一个大大的句号。

"The people for this, the food to Ann first", food safety is a vital event, direct relationship between the masses of the peoples life safety and health.

Every morning, the street often have some hawker stalls in the side of the road. As a table with her from the car, pick up the tools, it was selling early.

Some used rubbish casually throw on the side of the road, let a person looks not health and damage the environment around us.

Hope you stay away from unhealthy food. Even if could not help but also want to endure, dont patronize roadside stall. On one occasion, I bought the rice dumplings in the roadside stalls,

Hurt me half a day. On one occasion, I bought soya-bean milk, drink drink drink out of the fingernails, nausea dead, Ill give it to fall down. Another time, I go to other places to buy, I see theres that big of oil in the pan, I saw a man carrying a person take a barrel of oil, oil is a cover of the drum, with no I think it must be finished before the rest of the waste oil, want to finish Ill run... Since then I never go there to buy.

I want you to also dont buy not health food, buy also buy more know each other or asking for a good place to buy.

“民为本，民以食为天，食以安为先”，食品安全是关系国计民生的大事，直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全。

每天早晨，街上经常会有一些小贩在路边摆起小摊.用自己开来的车子当桌子，拿起工具，这样就卖起了早点。

一些用过的垃圾随便地扔在路边，让人看起来又不卫生又破坏了我们周围的环境。

希望大家远离不卫生的食品。即使忍不住也要忍，也不要光顾路边摊。有一 次，我买了路边小摊里的粽子，

害了我拉了半天肚子。有一次，我买了豆浆，喝着喝着竟然喝出了手指甲，恶心死了，我马上把它给倒了。还有一次，我去别的地方买，我看见那个大油锅里的油快没了，我看见一个人拿着一个人拿着一桶油，油是用无盖的铁桶，我想一定是以前用完剩下的垃圾油，想完我马上就跑了......从此以后我再也没去那里去买了。

我希望大家也不要去买不卫生的食品，要买也买彼此比较认识或打探好的地方再买。

食品安全

许多人可能知道食品安全的知识，但是往往一些知道食品安全知识的人，偏偏就要吃那些不健康的食品。

那么那些不知道食品安全的人们该怎么辨别这样食品是否安全呢？答案就是看，还要学习。为什么要看，并且学习呢？因为这样才能辨别食品的安全。

比如全球大多数食品都是不安全的，例如：KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品，那些鸡翅膀看起来非常地硕大，里面的鸡肉又是那么香味扑鼻，爽滑可口，那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀，吃了下去会身体就会马上从健康变为非常得弱。

还有一种就是我们家喻户晓、家家户户都知道，都食用的豆芽，为什么说是豆芽也是不健康的食物呢！因为豆芽也是一位“受害者”为什么它也是“受害者”呢？那是因为它被商家给涂上了一种“色素”，豆芽使用出了“易容术”。原先那些没有使用易容术的豆芽们全身都是黄黄的，又黄又细，虽然有些不好看，也像是一位营养不良的小孩子一样。但它是健康的，而现在的豆芽使出了易容术，它的全身由黄色的变成了白色的，又白又亮，好看极了，它不像原来的那样瘦瘦的，而是很饱满、丰富的，像这些就是不健康的，而是危险。我们吃多了这种食物就有可能归西哦！

经过了我的介绍，这下你们明白了食品的安全了吗？

咱们中国食品的质量安全的确无法与外国相比。在我身边就有一个例子。几年前，我们学校附近有一家便利店，平时学生上放学经过那儿，都会驻足买点零食，生意很火。后来，有一家专门卖进口食品的店紧挨着便利店开张了。大家都在议论：这家进口食品店肯定吃亏，因为，商品的价格太高了。

可是，令很多人跌破眼镜的是，很多学生都竟“转移阵地”，改去买洋货。“洋货店”生意出乎意料的好，成了我们这儿的名牌。我对此挺纳闷，为啥大家都喜欢去吃“洋食品”呢?那天，我问了问我的同学，他回答说，中国的食品安全存在着很大的问题啊，洋货店虽然贵了点，毕竟外国食品的确比中国的卫生得多，钱多花点，吃着放心啊!我听了，若有所思。的确，现在中国食品安全是很令消费者头疼的一件事。近些年来，各地电视台许多节目都曝光了许多不卫生的食品加工厂。从电视中我们可以看到，记者所到之处，总是凌乱阴暗，不少加工材料上还有苍蝇在“翩翩起舞”，让人看起来觉得恶心。自2003年起，我国开始和食品相关的产品进行了一种新的管理制度：食品质量安全市场准入制度。到目前为止，所有经过加工的食品，生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证，也就是我们常说的QS证。

然而，“QS”标志到底有何作用?几乎每样商品上都标着“QS”图标。然而，为什么发生食品安全问题的食品上同样印着“QS”?难道，这个意味着食品质量安全的标志仅仅是为了蒙骗消费者，做做摆设么?前些天，远在加拿大的大姨给我打来电话，她说，加拿大电视台已经爆料，有些中国的肉包里的肉馅是用纸皮做的，他们将纸皮浸烂，然后再剁成肉丝状，包在肉包里卖给消费者。有些扁肉店同样也做了这种不光彩的生意;中国的很多餐厅使用的油都是地沟油，这种油的进价十分低廉，但它极其劣质，含有大量的致癌物……看吧，中国的食品安全问题竟然爆料到加拿大电视台去了，难道，中国食品的安全真的就如此臭名远扬么?

在一个科技发达的21世纪中，问题接踵而来。因为，与我们每个人最息息相关的，无疑是食物的安全问题。

地沟油炒菜、含高浓度亚硝酸盐的染色燕窝，鸭肉加染色剂变新西兰A级羊排、农药废渣盐冒充“食盐”、营养快线阴干后成胶状物、肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅在牛奶中大量出现，甚至在鸡蛋中存在。各式各样的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷神州大地，给人们的生命和健康带来了严重的影响，更牵动着每一个人的心。

食品安全出现问题，人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前，为什么还要出现“问题食品”?所谓的人性都到哪里去了?作为自然界生物链的最顶端，我们不是自食其果吗?可是，到底是什么原因导致食品出现问题?最主要的原因是生产者见利忘义、没有企业基本的诚信和社会责任、赚昧心钱而罔顾消费者的人身安全。但恐怕原因不只在生产厂家身上吧。虽然厂家是导致食品出现问题的重要原因。但我认为，直接原因是出现在相关部门对食品安全生产的操作监管不力，没能发现问题，寻找问题，解决问题，就算发现问题，也可能只收几张钱，然后去掩盖问题。而还有一个原因，我认为是出现在消费者身上。中国的大多家庭是处于中下收入水平，没有足够的消费能力，只知道贪图便宜，从不考虑食品质量、卫生，这样就“鼓励”了厂家变本加厉的去生产不健康的食品，因为只要他们生产了，就有人买，只要有人买，就可以卖，只要卖得出去，就可以生产更多去卖，卖得多了，利润就大了，自然就赚很多钱，别人看见了，就不停地仿效，不停地仿，最后几乎所有的食品都不安全了。

要想解决这个棘手的问题，单单从消费者这个角度入手是远远不够的。让政府履行其经济和公共服务技能，行使其监管职责，加强对食品的安全监管。要让无牌无证的生产商消失，要加强对食品质量安全的检测，要全面打击生产假冒产品的犯罪活动。并要加大范围加大力度的倡导社会诚信和企业诚信。消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告：质量第一，等等的。从某些消费者理解到，他们全凭广告，坦言道：有质量第一的谁还买质量第二的食品?话说回来，自己不对自身健康负责，何人还会关心你?

所谓“人是铁，饭是钢”，如果我们日常生活的食品安全都不能保证，一切发展科技，发展经济的就全部是空谈。希望在政府、厂家和消费者的共同努力下，我们每个人都吃得放心。否则我们就真的什么东西都吃不了了。

1食品安全

俗话说的好“民以食为天”。而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。经过剖析，我发现，造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多，其中最重要的三点原因，具体表现在了食品安全管理工作落后；检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。如果这些技术，方法不解决，那么，他就会直接影响到热身体的健康，关乎着人的生命。按理说，食品安全势力所应当的，但，在这时，谁又能保证什么视频是安全的呢？食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关，那些昧着自己的良心，赚黑心钱，拿人民的健康当堵住的人，是多么的可耻啊！

视屏的安全再度敲响了警钟，有关部门应该跟家重视食品安全问题，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，并防患于未然，才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊！

食品安全何处寻？

2食品安全，关系你我他

俗话说：“民以食为天”。思想，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的，它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此，食品必须是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗？怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品？其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。

走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿，棉花糖等等，可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢？先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，容易致癌。还有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能吃太多，特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。相信大家都知道，因为现在的油价飞涨，所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。

食品安全，关系你我他，但愿生产者不再为食品安全脸红，国人不再为食品安全担心，国家不再为食品安全丢脸，我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧，让我们一起行动起来，杜绝有害食品，倡导绿色食品，还我们一个健康的身体！

3食品安全健康安心

我家对面有一家大排档，经营着烧烤夜宵之类。这家大排档生意非常红火，每天有许多人汇集在这喝酒划拳，晚上一过，第二天这儿必将是一片狼藉。

一天下午，我坐在阳台上，欣赏着美丽的晚霞。我随意瞄了一下对面的那家大排档，正碰上他们在洗东西。我讨个有趣，目不转眼地盯着他们。可眼前的情景让我大吃一惊，他们将一些已用过的竹签条捡起，顺手放入已经多次使用过的洗碗水内，竹签条上隐约的还可以看到油污拌料，他们心不在焉地搅拌了几次，就捞出扔在地上晾晒。洗完竹签条，他们才把污浊的洗碗水倒掉，就回屋里去了。看到这情景，我目瞪口呆，想不到这红火的生意还竟有这样的幕后黑手。我越想越可怕，从玩具柜里拿出望远镜，调好距离，全神贯注地盯着他们的一举一动。

不久，摊主从屋里出来了，右手提着一个塑料桶，左手里还拿着一块黑黑的抹布，来到一颗大树底下，将抹布挂在树杈上。接着从地板上一个黑色塑料袋中，拿出烧烤用的食品，有猪肉，有鸡翅……都放进水桶中，水面浮起了一些血和一些黑色的液体，摊主用双手捞起桶中的食物，放在篓筐里，再切成一小块小一块，捡起刚才洗过的竹签条把食物串起来，放在盘子里。不久，引来无数的苍蝇，有的在空中盘旋，有的已落在食物上享受这丰美的晚餐。真是太不卫生了，这样的食品谁吃得安心呢？“钦儿，阿姐请咱们去吃烧烤。”妈妈走过来，笑眯眯地着对我说。我听了，头摇得像拨浪鼓似的，并把刚才看到的情景一五一十讲给妈妈听，妈妈就不提了。而姐姐呢，高高兴兴地吃烧烤去了，第二天，肚子疼痛得呱呱大叫，打了3天吊针。姨母担心姐姐的病情，整天愁眉苦脸的。

“以人为本，安全第一”。为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了明天更加灿烂。让我们携起手来，让食品企业，政府部门，消费者共同努力，打造安全，健康，有质量的安心生活吧！

4我和食品安全的故事

要是说起我和食品安全的故事，那是多得三天三夜也说不完，像沙滩上的五彩的贝壳，里面装满了各种各样的事情，那么现在，我就从我童年的沙滩上拾起一个粉红色的小贝壳来给大家展示一下吧！

有一次，我和妈妈一起到一家超市去买东西。一走进超市，我迫不及待地奔向了卖零食的地方，挑起零食来。超市里的东西可真多哪！看得我眼花缭乱。我随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里，这时后，妈妈走了过来，和蔼地对我说：“楠楠，这东西不卫生，还是别买了吧！”“好，我不买了，妈妈！”“走，我们买别的东西去！”妈妈牵着我的手向卖牛奶的地方走去。来到了卖牛奶的地方，我兴高采烈地奔了过去，拿起了一袋酸奶放在篮子里，妈妈拿过来前后瞧了一瞧，突然眼睛一亮，对我说：“楠楠，你看，这里保质期是14天，它已经过期了，吃了对人身体不好，换一袋吧！”妈妈又拿起一袋酸奶看了看，说：“拿这袋吧，这袋没过期，你瞧！”“哦，我知道了，以后我会记住的！”我附合着。我们又到了卖牛肉干的地方。这里的牛肉干可真多呀，各式各样的，我看着就垂涎三尺。我挑了一袋大包的牛肉干拿在手里，妈妈一看这牌子，就摇摇头，说：“楠楠，这种牌子不好，上回不是电视上说，这牌子不卫生，不要去买，你忘了吗？”“哦！”我惭愧地点了点头。我又拿了一袋上面标着“绿色食品”的牛肉干，放进了购物篮。妈妈看了微笑着点点头。下面，我们又去了卖火腿肠的地方，这回，我不再犯以前的错误，这些要求我都看了一遍，这才把火腿肠放进了篮子。

这次购物，我懂得了许多道理。我们买东西要看好生产日期，和牌子，还要看它是不是绿色食品，不要买三无食品，要注意食品安全，还要预防“病从口入”，不要让细菌进入体内呦！

5我为食品安全献计谋

八月十五中秋节是一个共庆团圆的好日子，一家人边吃月饼边赏月，真是惬意极了。可今年杭州有一位先生却在月饼里吃出了一根类似于头发的弯弯曲曲的东西来，你说恶不恶心，这一下什么心情都没有了，更别说赏月了……几年来，一件件触目惊心的食品案接连爆发使人们对食品安全越来越关心了。

古话说得好，“君以民为天，民以食为天，食以安为先”。食品是人类赖以生存的最基本物质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。

现在每天放学后，学校附近的小摊上，同学们总是蜂拥而至。摊主嘹亮的吆喝声吸引了一批又一批的同学，里三层，外三层。看到同学们吃得这么津津有味，我也情不自禁地走上去凑热闹。其实大家都知道在自己手上的这些食品除了油炸食品就是三无食品，而这三无食品就是无生产厂家、无生产日期、无保质期。可我们就是管不住自己的嘴，任由这些垃圾食品危害我们的身体健康。

因此我建议：

首先我们坚决不去买“便宜”食品，不吃小摊上的三无食品；在买食品前，应先看一看食品有没有变色，闻一闻有没有怪味，还要看清是不是三无食品，过期的食品也不能吃。

其次激素水果危害很大。绿油油的西瓜、黄澄澄的梨、红彤彤的苹果……各色水果散发出阵阵果香，不断地走进千家万户。如果水果中添加雌激素，水果会长得更鲜亮，但对人会产生副作用，特别是孩子。在这里我要提醒父母们，不要受色泽美丽的水果的诱惑，应该要保证安全才行。

最后我要提醒大家的是：吃东西一定要煮熟再吃，特别是鸡鸭鱼肉；还有牛奶也要煮熟后再喝，不能喝生牛奶。

我们是二十一世纪的雏鹰，是祖国的未来，我们的生命就像一朵含苞欲放的花朵，只有健康是我们生命唯一的选择，决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地！让我们一起关注食品安全，共创健康美好生活。

6食品安全很重要

现在社会经济发展了，人们的生活水平在不断提高，超市里的商品琳琅满目，让人挑花了眼。

那一天中午，妈妈不再家，我到超市买东西吃。挑了一包“统一”方便面，回到家煮着吃了，觉得味道不错，正准备把方便面的牌子记下来，下次再去买这种方便面的时候，突然肚子就绞痛起来。痛得头昏眼花，实在忍受不住了，我只得给妈妈打了电话，妈妈回来赶紧把我送到医院。医生诊断说，是吃了变质的食品。打了点滴，吃了药，肚子这才好受了些。回到家，拿起方便面的包装袋一看，啊？原来已经过了保质期了。我一方面气愤超市竟然把过期的食品摆在货架上，一方面后悔自己为什么买东西的时候不先看看生产日期呢。

在学校开展的“关注食品安全，共创健康美好生活”主题活动中，我了解到更多的事例：

广州出现大头婴儿是因为长期食用劣质奶粉才发病的。奶粉包装精美，上面标明“强化铁、锌、钙及维生素ａ＼ｄ，添加免疫球蛋白、ＤＮＡ，容易被宝宝消化及吸收，０至１０个月婴儿适用”。调查结果显示，各方面都达不到要求。

“旭明”牌龙口粉丝，在包装纸上赫然写明了“无公害农产品”的字样，配料说明上也注明了豌豆、淀粉的成分。谁知道却是用农用碳酸氢铵化肥提取下脚料淀粉，添加增白剂的手法做出来的。

记者暗访“凤爪”生产作坊，刚走进大门，一排油光滑亮的鸡鸭凤翅呈现在眼前，只见作坊里面却乌黑不堪，污水横流，潮湿的空气中，散发着异味。

众多的事例让我认识到，食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是变质食品，而是有毒食品，不知道会有什么样的结果啊。

俗话说得好：国以民为本，民以食为天。食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙 后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都 能让你身体残缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正 常运行;不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于 危险之中。 健康，何等重要!生命，何等珍贵! 一旦我们失去了健康，甚至是失去了宝贵的生命，我们不可能再重来一次。 所以我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而食品安全则是生命健康最 有力的保证。

最近我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园” 事件，让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼” ，使我们谈“咸鱼”而色变;广 东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在 我们最喜欢吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地区的福寿螺事件，使 131 人发 病，至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二连三地发生，究竟要到什么时候才停止啊? 面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们 还能吃什么?我们吃的安全吗? 上述重大事件都已熟知，可是，你们可曾注意到在我们周围，劣质食品也正 在悄悄地危害着我们的身体健康。 现在，有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想着满 足一时的食欲。 我想再一次提醒大家， 那些东西不但不卫生， 而且在制作过程中， 还有可能产生致癌物。作为一名学生，我们有责任维护社会食品安全，从我做 起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规， 监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，传播食品安全知识，为食品健康尽 一份自己的力量。

“以人为本，安全第一” ，食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从 我开始。为了阳光更加灿烂的明天，让我们从现在做起吧!

现在的社会上，食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们了解这一情况，罗老师在星期五上午举行了一场“食品安全”为主题的讨论会。

讨论会开始了，有的同学说出了一些黑心的厂家为了赚钱往食品里添加了对人体有害的添加剂，有的同学介绍了这些添加剂对人体有什么危害，有的同学介绍了什么样的食品是没有添加剂的……

比腾飞同学说：“前一段时间。上海有些超市用过期或发霉的馒头回炉加工成”新馒头“，再贴上最新的生产日期、乱使用甜蜜素，使馒头恢复原味，还乱用山梨酸钾和防腐剂。”

刘相伯同学接着说：“最近一些小饭店都用地沟油，这样他们的利润是百分之三百。地沟油一般是酒店剩菜的油倒入下水道，上面漂浮的一层油，黑心的人把它捞出来，炼成油卖给一些不正规的小饭店。”

吕沛珩同学说：“最近西安出现了”硫磺姜“，它是一种发霉生虫的姜用硫磺熏，没有土，又很亮，所以还叫”亮姜“。”

刘杰同学补充道：“吕沛珩只说出”硫磺姜“的样子，我老说说怎样才能避免购买”硫磺姜“。没有被硫磺熏过的将一般都很老，上面带土，摸着又不光滑，大家都要买这种姜。”

王宋丹愤愤不平的说：“现在大部分猪的饲料里都有”瘦肉精“，它能使猪身上的肥肉变成瘦肉，这样就利润高，成本低。但是人如果长时间食用会产生异常生理反应的中毒现象。”

王晓晗同学说：“2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。”

“前一段报纸上说一个成年人一天要吃八十多种添加剂，看来注意抓好食品安全真是迫在眉睫。”张开源同学说。说到这儿，下面有同学窃窃私语道：“哎呀!我以后再也不敢买辣条、吃薯片了。”

……

罗老师总结道：“是呀，民以食为天，食品，人之良心;食品安全大如天。如果要保证我们的健康，各个部门都要抓好食品安全，每个厂家也要为老百姓着想。希望有一天。国家能让每一个老百姓都吃上放心的食品，也希望同学们在选购食品时一定要擦亮眼睛，购买正规厂家、信誉好的商品，可不能再贪图一“嘴”之快喽。”

食品、药品安全关系你我他

有一天晚上，我做完作业，正在看电视时，听见爸爸和妈妈在聊天，妈妈说:“小璐她爸，你说，现在买什么东西吃好呢?这种菜可能有激素，那种可能有污染或是变质的，真不知道吃啥好!”

“唉，现在食品的安全问题，真是令人头痛啊!造假的、环境污染的太严重了。都没有一个安全的制度能打击这些食品。”爸爸担忧的说。

“铃!铃!”电话响了。“哎，你好!你是?”我彬彬有礼的问。

“你是小璐吗?我是杉杉的妈妈，她今天中午在外面吃了饭后，就老说肚子痛，而且不停地拉肚子，我知道你爸爸妈妈是医生，看看应该怎么办?” 肯定是想找一个好医生，我经常见爸妈的朋友不舒服是也会找爸妈商量，担忧找不到好医生和用药治疗，耽误或加重病情。我随即将电话给妈妈。

妈妈接过电话，说:“杉杉妈妈，你不要太着急，现在我去帮你联系，找个好医生给杉杉看病。” 唉，都是不安全的食品惹的祸。

这时不仅让我想起前段时间新闻报纸和电视报道的“三鹿事件”。三鹿奶粉让一个个婴幼儿头大，嘴小，低烧，浮肿。这花儿般娇嫩的幼小生命，刚来到世间几个月就枯萎、凋谢，真是让人心疼。伤害这些无辜的小生命的罪魁祸首，竟然是原本应该为他们提供营养的“奶粉”!

所有孩子都喜欢吃的 “肯德基‘新奥尔良烤翅’中含有 ‘苏丹红’”，苏丹红是一种被广泛用于汽油、地板、鞋等产品增色增光的人工合成工业染料，能使人致癌，某某医院因所进的药品质量不符合要求，致许多病人病情加重和并发多种病，有的病人因此而枉死。等等事件，这些都让人不寒而栗，好像身边所有吃的、用的都是不安全的。

正所谓“民以食为本，食以安为先。”，我们是爸妈的心肝宝贝，我们是祖国的花朵，我们更肩负着持续发展和建设祖国的重任，安全的食品才能让我们健康的成长，安全的药品是抵御威胁健康的武器。为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。

In peoples life, food and clothing live line, deficiency may not be all. Especially the food, it is closely connected to each of us, is our daily necessities. As the saying goes, the meal is not to eat so hungry. So we should pay attention to food safety. Food safety is increasingly concerned topic in our life, one of the active management of the ministry of commerce and industry at the same time, also often implement the food inspection work.

The so-called food safety, is the food does not contain any harmful substances to human body. If food spoilage or containing toxic substances, will bring harm to our body and even life-threatening. Food safety is about peoples life and health. Inferior food greatly endanger peoples health, light diarrhea diarrhea, or poisoning coma, moreover may cause death. Indeed, food safety is directly related with the health and quality of life of the masses. Schools around there are many small shops, the inviting "gourmet" from the fragrance, the classmates to withstand the snack temptation, you, me one yuan to buy a lot of snacks, the results some buy snacks classmates because bought not health food and have loose bowels.

Remember once I saw a news on TV: a famous yogurt brand for some reason, the expired yogurt repackage again, also good food quality supervision administration found in time, otherwise the consequence is unimaginable. Look at these factories, how hard, in order to market competition, regardless of the health of consumers.

The above examples are enough to prove that the importance of food safety, food unsafe events caused great influence to peoples life, food regulators have also been attaches great importance to this problem. Believe that relevant departments can seriously, strict management, give you a rest assured food environment. We, as a primary school student, as a member of a society, we should also be constantly improve the self-protection ability and the ego to protect consciousness, render and do our work with regulators.

在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。 食品安全是我们生活中日益关心的话题之一，工商部门积极管理的同时，也常常实施着食品检查的工作。

所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康，轻则拉肚子腹泻，重则中毒昏迷，更有甚者可能会引起死亡。的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店，那诱人的“美食“发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因，把过期的酸奶重新包装了一遍，还好食品质量监督管理局及时发现，不然后果不堪设想。看看这些厂家，多么毒辣，为了市场上的竞争，竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性，食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容，欢迎大家查看。

摘要：食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简要介绍了我国目前食品安全的现状，并简要分析了产生食品安全问题的原因，并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考。文中提到只有人类与自然界保持和谐，才能真正保证人类的食品安全。自然与人类的和谐问题是食品安全问题的天道。

关键词：食品安全;辩证;人与自然;和谐

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。几年来，被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷，受害者成千上万。1998年，山西朔州制售假酒喝死了人。案发后哄动全国，制假者被处以极刑，就是这样，也未使制售假酒者受到双慑。之后又在广州白云区相继发生两起白酒中毒事件，造成数十人中毒，13人死亡。制假售假者胆大妄为，无法无天，真是丧尽天良。

过去，对生产销售伪劣和有毒有害食品的治理整顿没有做到法规化，制度化，而是“救火”式的治理，哪里发生问题治哪里事情过后“刀枪入库、马放南山”。因而制假售假屡治不绝，屡禁不止，甚全有愈演愈烈之势。

1.我国食品安全的现状及产生原因

1.1我国食品安全的现状

目前我国食品安全状况并不令人乐观：剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发现;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;国内外人口流动的增加，新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等，还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂，在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。

食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点。一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到，就怕你想不到。

1.2产生原因

对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点：一、监管疏漏，“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力，我国于20xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中，禁止用于所有食品动物。但在实际检测中，却发现在我国很多地方，孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论，“转基因水稻事件”告诉我们，对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前，任何单角度的结论都要慎重。四、利益驱动逃避责任，以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一，逃避责任的做法并不是个例，其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。五、政策法规不健全，国家在管理和规范方面还存在很多不足，导致问题不断。六、媒体误导草木皆兵，由媒体片面报道引发的轩然大波，不得不通过权威部门发布的权威数据来消除，包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑，或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外，同行业竞争对手的恶性竞争，也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。七、标准滞后，国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准，尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。

2.辫证看待食品安全问题

人们对食品提出了越来越多的质量和安全问题，这是我们生活质量提高之后的必然要求，是一个由量变到质变的过程，这种要求是合理的，也是需要不断满足的。但从一个产业的发展角度来说，对产品质量和安全的要求却要客观辩证地来看待。任何产业的发展都要有一个由小到大的过程，就像一个人的成长一样，我们不能过早过多的要求孩子具备成人的思想和品质，拥有像成人一样的言行，这对他的成长是不利的，让一个孩子从小就像成人一样，也是不现实的。产业的发展，本来就要经历一个比较长的过程，要不断积累经验，不断成长壮大。在这个过程中，我们只有适当适时地提出相应的要求和标准，才更有利于产业自身的发展。我们应该有这样的认识，只有有了产业，才可能谈到发展，才可能有质量和安全。

另一方面，社会的需求也是随时间的推移在不断变化不断提高的，即便是在同一个时间段，其需求也是多样性的，分不同层次的。目前，新的产业不断产生或派生出来，就是因为市场的需求越来越多样化，越来越丰富多彩。同时，不同的需求也在创造着五花八门的新产业。仔细观察一下，就会发现，我们更多的是纵向的来划分质量安全与市场需求，而现实中质量安全与市场需求却是横向的，不同层面的市场需求有着不同的质量安全要求和标准。我们好象还只是用一个同一质量安全标准去面对不同的需求和不同的产业发展。

还有一点，要保证质量和安全，靠政府部门、靠企业自律、靠舆论监督是能够解决一定问题的，但从根本上来讲，还是要靠产业的发展、靠完备的法律体系和完备的信用体系的建设来保障。这种保障更持久、更有效。

社会发展到今天，我们的消费者、我们的政府已经把食品质量和安全问题放到了一个从未有过的高度，这是一个以人为本的社会的合理要求，而我们对这些问题的认识还只刚刚开始。

这就要求我们必须用辩证的思维来看待和思考食品的安全问题。

坚持辩证思维看形势，就要实事求是，从实际出发。任何事物都包含着极其复杂的矛盾方面，要揭示事物的本质，必须全面考察、科学把握构成事物的所有要素及其发展趋势，全面看，看全面，认清客观事物的实际状况，防止“一叶障目，不见泰山;两耳塞显，不闻雷霆”。

坚持辩证思维看形势，就要分清表里，透过现象看本质;分清主次，区别事物的主要矛盾和次要矛盾，区别矛盾的主要方面和次要方面，不被表象遮眼，不被假象迷惑，从而认清趋势，把握大局。

坚持辩证思维看形势，就要坚持“两点论”，防止片面性和绝对化。在看到主要倾向的同时，也要看到另一种倾向;在看到食品药品安全工作成效的同时，也要看到存在的突出问题和严重危害，增强忧患意识和紧迫感;在深刻分析存在问题的主客观原因的同时，也要认清解决问题的有利条件，提高勇气，增强信心。

坚持辩证思维看形势，就要具有联系的、历史的、发展的眼光，既联系过去，也联系现在和将来，看清发展过程，把握食品药品安全工作发展的趋势，知形识势，见微知著，审时度势，因势利导，从而顺应规律，把握机遇，掌握主动权，促进食品药品安全总体形势向更好的方向转化和发展。

一句话，只有认清形势，才能增强大局意识和责任意识，自觉地为国担责，为民分忧，保障人民群众饮食用安全。

解决食品安全问题，从宏观上看，自然与人类的和谐至关重要，这个关系直接影响着整个人类的食品安全问题，也是整个人类同时积极努力才能够遵循的自然法则;从微观上看，无论是国家，还是各监管部门，乃至企业都应从百姓餐桌无小事的角度出发，完善政策、加强监管、提高意识;从个人的角度看，不能只等着国家相关制度的完善等来解决食品安全的本质问题，需要自觉环保、自觉加强对食品安全知识的获取，时刻注意树立科学饮食观念，正确地处理好饮食、营养、健康的关系。

最近在微博上有句话流行的很广。这句话是，皮鞋很忙：上得了厅堂，下得了厨房，爬得了高山，涉得了水塘，制得成酸奶，压得成胶囊，2012，皮鞋很忙。主要原因是4月初，在微博上流传了一条消息，说所谓“老酸奶”，是大量添加工业明胶制作而成。而工业明胶则由垃圾里回收的破烂皮革提炼而来！啃自己的破皮鞋的味道真的不太好…“。这条消息一流传便马上引发了网民在网络上的热议，很快不止是酸奶，果冻，胶囊等相继被揭发出均是使用工业明胶制成。此时，食品安全问题再次摆到了人们的面前。 从毒奶粉事件，到地沟油，到注水肉…

一次次的向人们敲响了警钟。是监管问题，还是因利益作祟呢？假如事件恶化下去，也许人们餐桌上再也没有能吃的东西。而当人人自危的时候，究竟有谁能站出来为大家安心呢？ 其实，”老酸奶和果冻含有破皮鞋炼制的明胶“是不是谣言，看起来这个问题似乎很难，但其实，只要本着实事求是的科学态度，摆事实，说真相，让事情的本来面目浮出水面。让每个市民能了解到食品的具体制作过程和来源。监管部门到生产厂家实地监督生产过程，监测产品，到商店抽取相关产品进行检测，所有厂家和产品全面覆盖，不得有遗漏，然后，将监督、监测、检测和分析的数据、结果向全社会公布。并且要通过网络和电视各种渠道来让市民知道事情的真相。

但每次专家的出现只会让人敲砖，他们的说法并没有通过实在的信息来证明。这样子只会弄巧成拙。而且政府的监管缺失也是造成这次网络谣言谣传的原因之一。以前常听一些地方部门找到种种借口、理由来推卸和搪塞，其实归根到一点作为社会秩序的管理者和维护者，就有责任和义务规避、打击一切危害公共安全的问题。这就包括食品安全，是公民最基本的生存保障。从小处说，食品安全涉及一个人的生命健康和一个家庭的幸福指数；从大处讲，事关一个民族的兴衰成败和国家的前途命运。如果能尽早做出相关说明，然后对违规个人或团体做出惩罚，这样才能遏制不好的影响，让市民信服，事态才会有所改善。

不过幸好经过党的正确指导，把具体思想传达下去。省食安办表示，如相关企业有类似违法行为，欢迎公众举报，一旦查实最高可获30万元奖励。而山东省食安办一工作人员接受采访时表示，食安办已通知相关监管部门密切注意事态发展。”工业明胶作食品添加剂是违法行为，一经查实将严格依法处理，决不姑息。“

必须要通过严厉的法律手段来惩罚涉案人员，才能很好的起到威慑的作用。也许食品安全这个话题还会给诟病，在人们口中挂很久，但是如果能严格贯彻落实相关的食品安全管理政策，坚信未来国家能给人们一个安全的餐桌。

去年的时候，舅舅跟我说：“怀圳，要不要去吃烧烤？”我说：“好走吧。”我和舅舅来到了一家卫生不是很好的烧烤店，但是，这里的烧烤却特别香，我和舅舅都被这里的香味迷住了，舅舅点了一串玉米和五串羊肉串，我点了一对鸡翅，不一会儿，羊肉串，玉米，鸡翅都上来了，“哇，香的不得了。”我边说边流口水。舅舅说：“快吃吧。”我说：“好，我狼吞虎咽的吃了起来，我和舅舅吃饱了，味道真好，吃了还想吃，我和舅舅坐车回到了家，舅舅感觉肚子痛，去上了个厕所，不一会儿，又去上了个厕所，妈妈说：“要不要去看看医生。”“好。”舅舅着急地说。医生一检查，原来是吃了不熟的玉米。医生说：“要打好几天的吊针，而且打吊针的时候会拉肚子，舅舅每天打吊针，又拉肚子，很痛苦。过了一星期，舅舅终于好了，肚子不痛了。

吃烧烤时一定要去正规的烧烤店，再是一定要问他熟没熟，看看有没有血再吃。

吃了没熟的烧烤，那滋味不好受啊！

[食品安全作文300字八篇

现在社会科技越来越发达了，电脑、火箭等高科技产品已经横空出世，人们的生活水平也日益提高，不缺吃不缺穿已是这个21世纪的代名词。

可是，地沟油、催熟剂等害人的东西也问世于社会，你看：牛肉中注水，蔬菜中残留农药，火腿喷洒敌敌畏，泡菜使用工业盐，奶粉中的三聚氰氨，假酒假药等等，这些代表着什么？社会科技发达？答案不言而喻。

现实生活中，有众多的食品让我们不放心。

就说话梅干、猕猴桃干、以及其他的果脯，有人说是用稀释的XXX泡出来的，大家知道XXX是干嘛用的吗？医院常用药，据说尸体保鲜必用的药水。

很多人也许会说，我吃东西的原则就是，只要味道好，就算有害，我也照吃不误。

但是XXX是对人体有害的物质，长期使用会患上癌症。

每天放学后，我们校门口，都有很多的小摊贩。

很多同学喜欢放学后去买五毛钱一袋的辣条，价格便宜、味道好，放进嘴里，香气四溢，令人回味无穷。

可是你仔细看看，就会发现，这些辣条无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，属于来路不明的三无产品。

当然这样的三无食品还有很多，一般集中在学校周围，比如一些不合格膨化食品、烤鱼片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果冻、含糖精的饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖等，这些东西成本低、包装粗劣、质量和卫生指标无法保证，对我们的身体成长非常有害。

再来说说我们身边的地沟油。

地沟油，是生活中存在的各类劣质油。

长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。

由于地沟油有价格低的优势，很多人铤而走险购买和使用地沟油。

在多数城市，人们经常会看到这样的一幕：一位农夫模样的人骑着一辆满载泔水的小货车，在街头慢慢前行，一路淋漓不尽的泔水和一股股不断散发出的馊臭味，令路上的行人掩鼻避之。

而这些令人作呕的垃圾在10分钟以前或许还堆积在某个餐馆里。

这些泔水主要是餐馆厨房里的洗碗水以及残羹剩菜，泔水上面漂浮着一些粘稠的褐色东西，那是清洗碗碟后的油脂、洗洁精和饭渣等垃圾。

每到晚饭时间，大部分的餐馆饭店门前就会停着这样的泔水车。

这些泔水会被运到郊外，大勺将飘浮在上面的油脂一点点刮出来，倒进旁边的另一个容器里，进行提炼，这就是地沟油，他们提炼出来的地沟油成本低，所以出售的价格相当便宜，很多酒店和其他的餐饮业会有人专门来收购，成为可以循环使用的万用油，这样的脏油循环流向我们的餐桌。

为了我们的社会健康，我们的生命健康，请大家行动起来，共同抵抗这些垃圾食品，呼吁垃圾食品我不做，垃圾食品我不要，垃圾食品我不吃这一口号吧！

“滋啦!”走在步行街上，到处都有这种声音——小摊贩上在炒食物。

听见了这诱惑人的声音，闻到了这香喷喷的味道，我情不自禁地想去吃，可怜巴巴地对妈妈说：“妈妈，我想吃一串里脊肉，让我去买一串嘛!”

“不行!”妈妈严厉地说道，“这些东西很不卫生的，而且他们都是用地沟油炸的。你没看见他们的油用了多少时间了吧，可能一年都不换一次!”

“不会吧!地沟油呀!还用了一年多!”我惊讶地喊道。

“还不止这些呢!那一次余姚历山舜耕小学里，有几十人吃了学校对面小摊贩上的里脊肉中毒了。中毒轻的挂了一个星期的盐水就好了，重的则一直不好，到杭州去医治了一个多月才渐渐减轻。”

“哇!竟然这样!”我气愤极了，“那为什么还有这么多人买着吃?难道他们不知道吗?”

“他们当然知道!只不过太好吃了，他们忍不住要去吃。人都管不住自己的嘴巴。”

“不但这样，他们还违反了中华人民共和国食品安全法第二十八条禁止生产经营下列食品第(二)项：致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;第(四)项：腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;和第(八)项超过保质期的食品。”

看着面前这幅热闹的场景，我悲伤地想着：如此欢快的场景背后，隐藏着多少危险啊!人们怎么都管不住自己呢?

食品安全可不是游戏，大家不要因为一时想吃而毁了自己的生命。我们每个人都要做好自己该做的，让大家也安全。——后记