初一包饺子日记精选20篇

5岁时，妈妈把年幼的我送到琴行练琴。在实践中，我深深得感到它既能使我开发智力，还能给我带来无穷乐趣。每当星期六，我都到琴行练琴。那种听到新曲子的惊喜，学到手的快乐，能流利弹出来的满足，真是其乐无穷。但是，要把新学来的曲子弹得流利，也不是那么容易。一次，我要去参加邵阳市“雅韵;爱乐杯”古筝大赛，可比赛的曲目怎么也弹不流利。于是，我便天天在家练习，手练痛了，休息一下，再接着练。功夫不负有心人，在比赛中，我精彩的表演赢得了评委的一致好评。结果，我荣获儿童一组三等奖。拿着荣誉证书，我的心里有一种说不出的喜悦。

我最喜欢的曲子是《丰收锣鼓》。每当弹起它，我仿佛置身在农忙时期。田野里，农民伯伯正在收割稻谷;陆地上，小伙子打着锣敲着鼓，庆祝丰收，每个人脸上都洋溢者丰收的喜悦。

每当空闲时，我总爱一个人坐在古筝边弹曲子。有时，弹起《渔舟唱晚》，我仿佛坐在江面的渔船上，看着江边的枫树，看着月亮渐渐地升起;有时，弹起《瑶族舞曲》，我又仿佛看见瑶族姑娘在欢快地跳着舞。每逢我沉浸在遐想之中，那个惬意劲儿就甭提了。

这就是弹古筝给我带来的乐趣。

今年，终于可以回家乡过年了，我的心情就像刚出生小鸟一般的心情，不过最让我伤心的事是：老爷爷死了。回到家，让我看到的是青的草，清的水，还有许多小朋友在玩，可开心了。在一家农民家传来了一股让人陶醉的香味，我进去一看是一束花，我真是百闻不厌啊。过了几天，该回去了，颜氏回去之前有个风俗习惯谁死了就把他的照片放在前面，大家跪着祭拜他，然后去山上，颜氏全部都出动了，在山上我一共摔了两下还是坚持爬到了山上，现在想起来，真是有点后怕。

今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。

于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的。我看见她举起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。

于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”

然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。

包饺子真有趣，以后我还要经常包。

今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里和面，我先把面粉盛到了一个大盆里，一开始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：“软面饺子，硬面汤，包饺子要用温水和面。”我恍然大悟，说：“哎呀，可真是油梭子发白——短炼。”

下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一个盆里面，倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我转身去拿木耳，一开盖吓了我一跳，“爸爸，快过来，木耳怎么变成这么多了，难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说：“木耳放一点，就可以发很多。”肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了——包饺子。

我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓成长条，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的饺子端上来时，我心情无比高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学问。

为期只有半天的军训生活结束了!

曾对于军训，我怀着一种恐惧的心情，迎着午后的阳光，我们射洪中学初一的受训新生在老师的带领下，来到了操场，举行了军训的开训典礼。我想起来阅兵仪式;那一位位军人们挺拔的身姿，矫健整齐的步伐，多威风啊!我知道这整齐的步伐背后意味着高强度的训练。然而这高强度而且正规化的训练对于生活在蜜糖中的我们而言那真是望而生畏……然而，这短短半天的军训也在我的脑海里留下了刻骨铭心的片段，对军训也有了进一步的认识。

军训正式开始训练了，一切都像曾料想的那么严肃，那么庄重，第一个动作;站军姿。教官说这是一切训练的基础，军姿站不好，以后的训练动作也将做不规范!

教官告诉我们站军姿应该两脚分开六十度，两脚挺直，两手自然下垂，两肩微张、目视前方、收腹、挺胸、抬头。于是，在教官的教导声中，我们开始了站军姿，在艳阳高照的的中午，我们站了不到五分钟，汗水就一颗一颗往下流，我们能清楚地感觉到汗水顺着背往下流，把衣服都淋湿了。我们也一动不动，我们就这样坚持着。几个同学终于坚持不住了，在教官的搀扶下坐下来休息。教官说这是考验我们毅力的时候了，所以我要继续站下去!接下来，我们又训练了向右看齐，稍息，立正等。由于天气太热，我们停止了军训。教官又带我们到寝室里学叠被子。教官一边示范一边对我们说：“叠被子时，把被子完全打开铺平压展，然后三折，把每折折缝要压实压平，然后再进行整理，教官折的被子真是棱角分明!

仅仅只有半天的军训，但我们却从这短短的半天中学到了：团结协作，关心爱护，坚持到底，吃苦耐劳!

“保剑峰从磨砺出，梅花香自苦寒来。”我希望自己可以用在军训中学到的精神使自己成为一把利剑，一朵寒梅!

[初一军训700字作文日记

、经过一天的训练，晚上终于可以放松了。这是我军训的第一天，汗水的心酸中蕴含着一丝甘甜。

军训很巧，我被命运的车轮安排在三四班的一个座位上，就表示我今后就是这里的一员。七四班的教官，早上第一次望到他就觉得有一点胖，但没流失骨子里的挺秀。经由一天的认识过程，我终于明白教官不是我想象中的摊着扑克脸，教官说他鸣郭阳，实在是哪个yang我也不知道。过教官固然严格，但也有几分和蔼，也很幽默。 军训中又苦又累，我

讨厌军训，就是由于累，不外经由一天的练习，我也不感到厌烦了。军训是磨练人的意志的，在这里我也发现了自己的良多长处与不足。早上我跑步的时候，都用鼻子平均呼吸，由于这样不会累，我觉得这是个好习惯。下战书快吃饭时，教官的命令下达后，我的动作都慢了一拍，我知道，我的精神很不集中，总是想着下暴雨，然后就力不从心了，这是个坏毛病，明天的军训我会改掉。

雨过就是彩虹，只要我坚持下往，就一定能取得骄人的成绩!

2.、今天，是我人生起了个次军训，所以我起来个大早，同时也是军训的第一天。

真是累得很呀!站军姿十分钟，就像过了一个小时、一天，总觉得已经等了很长时间一样，可教官说才几分钟就很泄气，也很纳闷，但在下战书军训时，有了一件非常好笑的事件：小学生作文网

下战书，教官让我们一行一行的走军步，就在这时，一个好笑的事发生了。在我前面站的又黑又瘦的长条，长得可像个小鬼子，而且他又很邋遢，帽子和衣服很不规整，帽子都歪倒后面了。面向我们时，走的样子很好笑。教官说这是鬼子入村了，全班哄堂大笑，甚至有人笑得坐在地上，用拳头捶地面，有的人笑得前仰后翻的，真是成何体统……哈哈哈……

固然，军训很累，很烦躁，但老是布满欢笑。

加油!迎接夸姣的明天!

站在人来人往的桥头，桥下的溪水欢快地东流，留下一片叮咚声，宛如银铃。

即将升入初三的我，心境却截然不一样。两年初中生活犹如拂过水面转瞬即逝的秋波，留下的是一片无际的遐思。

十三、四岁的花季雨季，难免有些感慨。慨叹生活、学习如此劳累;慨叹为何不能有些闲暇时间对着天空放飞自我的心境;慨叹学习生活为何不尽人意……

在母亲烛光般的呵护下，我渐渐成长，轻轻叩开了中学的门扉，成天奔波于学校、家庭之间，生活重复着上学、吃饭、睡觉的轮回，无暇拿起画笔、拉我心爱的提琴。

静下来的心，听听这世界的呢喃，仿佛告诉我完美的将来等待着我们。此时，正是抒发我们多愁善感的时候，依稀中，听见瀑布欢快的歌唱，看见那世间永看不厌的花朵吮吸着大地的乳汁，树隙之间跳跃闪烁的光斑正眨着好奇的眼睛看着这个世界。我每时每刻祈祷着，愿我们和他们一样欢乐。

初一，是一页洁白的宣纸，等待着我们去描绘;初二，已经勾勒出了整个画面，那么，初三则是为图画涂上鲜艳的色彩。五彩的画笔置于手中，我一度握笔却茫然回顾，不知怎样勾勒这匆匆光阴;又一度豁然开朗，豪兴逸飞，奋笔疾书我梦幻的天堂。

初中生活，是我的手指轻按琴键弹开的美丽花朵。在那里，我体会到了生活的五味瓶，随知己一同倾听心语、倾听大自然的诉说;在那里我学会了正确的选择，我不选择安逸，不选择懒散，不选择无休止的玩闹;我选择的是征服困难的勇气和奋发向上的精神，我选择的是孜孜不倦的追求和收获果实的喜悦。

初中生活让我明白青春是一首美妙的歌，她需要我们用勤奋和进取来谱写。

这周的教师节是一个值得庆祝的日子，在这欢庆的节日里，一张张贺卡，一束束鲜花，都无法表达我们对老师衷心的爱戴和感激。老师，那是你们的节日，鲜花为你们而盛开，旋律为你们而奏响。

如果说，蓝天教会鸟儿飞翔，大海教会鱼儿游泳，那么老师，您不仅教给我们知识，还教会我们做人。您用您的辛勤汗水浇灌我们，您用您的无私奉献教育我们;您用您的真挚心灵感动我们。老师，是您把我们领进知识的殿堂，数学课上，您可以把枯燥的数字变得生动有趣;语文课上，您为我们打开了一个斑斓的新世界;英语课上，您让我们领略了异国语言的魅力。

感恩老师，其实并不需要我们去做惊天动地的大事，而是我们发自内心的尊重和祝福。现在正值新学期的开始，我想说：我们会从日常生活的点点滴滴做起，从认真完成作业做起，从认真听课做起，从遵守纪律做起，从团结同学做起。

最后，我要把最真诚的祝福，献给我们的老师，献给我们的学校：祝老师们身体健康，节日快乐!祝我们的学校永葆青春!

星期二早晨，我们怀着激动的心情，乘着大巴去曹王实践活动基地。

在基地，我们体验了许多有趣的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺子。来到教室，老师将我们分成了八人小组，说：“今天，我们包饺子，自己做馅，自己包，自己煮。”我们一听，都像是打了鸡血似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

首先打鸡蛋、切韭菜，对于刘志超来说，可真是小菜一碟啊!瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，倒进碗里，再拿起筷子快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅里，用筷子在锅里快速搅拌，不一会鸡蛋就炒好了，金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋，他快速将韭菜切成小块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不一会儿，一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作，我们简直叹为观止，个个伸头探脑。

开始包饺子啦!我夹起一堆馅，放在饺皮中央，将饺皮使劲一捏。没想到，馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的，远远望去，就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的，由于馅太多，就像是打了败仗的战士，垂头丧气。于是，我决心向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也不能少，手里的劲头不要太大，不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范，我也依葫芦画瓢，越来越熟练了。

我们将包好的饺子下锅，看着那些饺子在水里打滚，心里紧张极了，就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。

在焦急的等待中，水饺终于煮好了，我们把香气四溢的饺子盛到盘子里，吃着自己亲手做的美食，心里自豪极了!

可爱的、大爱的、挚爱的、亲爱的同学们：

大家早上好!

在这充满生机、充满活力、充满欢乐、充满期望、充满生命的完美的春天里，很高兴能和在座的朋友们一齐参加中国演讲协会举办的演讲与口才特训营。我叫黄_，炎黄子孙的黄，绚丽多彩的丽，梅花香自苦寒来的梅，我的名字时时都在提醒我：做为一名炎黄的子孙，要想有绚丽多彩的人生，就务必要梅花那样有吃苦耐寒的毅力与品质。为此，我不断的在学习、在努力、在追求!

我来自广州，是一名热爱生活、热爱音乐、热爱舞蹈的教师。尽管我性格开朗、喜欢与人交流沟通，但总觉得自己的语言表达还缺点什么，听了颜老师的示范课后，我才明白演讲的博大精深，口才的魅力无穷，所以，我毫不犹豫的报名参加这次演讲口才特训营。

亲爱的朋友们，演讲口才是天下第一才，我们只要拥有了，就必须会使自己的人生更精彩!大家说对不对!

最后，衷心的祝愿大家能够一齐在颜永平老师的演讲特训班上学有所思，学有所乐，学有所获，学有所成。让我们成为一个口能言之，身能行之的优秀的炎黄子孙!

谢谢!

穿着整齐的军装，迈着矫健的步伐，我们金陵中学初一新生迎来了中学生活的第一课——军训。下午5点，我们来到了此次军事训练基地——94629部队。校长和基地领导的讲话让我明白了：军训正式开始了!

领导讲话结束后，我们被教官带到已经安排好的宿舍，简单地整理了一下内务;于是我们便整队前往食堂就餐，而这期间的一个小插曲，着实让我领略到了军队纪律的刚性和严肃。由于初来乍到，我们都有些兴奋，不禁边吃边小声交流着自己的感想，这时，恰巧有一个教官巡视到身边，只听他大吼一声，将几个声音大的拉了出来，见此情景，其他人一下子变得鸦雀无声了，刚到我们就吃了个“下马威”。看来这部队还真是不好呆啊!

晚上，因为对第二天军训的憧憬和好奇，我们的兴奋劲又上来了，大部分人整夜都在交谈着，有些人甚至彻夜未眠，当然，包括我。

暑假的一个周末，我应邀到某某的一个农庄去玩。

在途中，我看到灿烂的阳光下，远处的雪峰高耸，山丘起伏;成群的牛羊、毡房点点为青山做点缀，顿时心旷神怡。我和几个小伙伴一路欢歌笑语，不一会儿就来到了农庄门口。

农庄紧挨着山丘，我看见山坡上长满了笔直的松树和柏树，它们一个个像宝塔一样挺立在山坡上面，又像战士守护着农庄。

我们走进了农庄，一眼便看见绿油油的菜园。这里到处滴翠：脆生生的萝卜在地上裸露着半个身子，一株株玉米正在唱着丰收的歌谣，一个个青绿青绿的西红柿在弯曲的藤蔓上骄傲地站立着。我刚要摘下一个尝尝，旁边的叔叔连忙制止了我：“这一茬的西红柿还没成熟呢!等它们红透了，你再吃那才好吃呢!”

于是，我们走出菜园，来到了农庄的院子里，看见此时阳光已不太刺眼，轻轻的微风拂面舒服极了!“我们去那边的小溪踏水吧!”我提议。“好呀!走!”小伙伴兴奋地叫好。我们来到了不远处的小溪边，此时，太阳正慢慢西斜，我看见山上的树变得深绿，溪水在阳光的照射下闪着点点金光，溪水发出叮叮咚咚的响声，像是在唱歌;草地上的野花和小草也像披上了金色的彩衣。

不知不觉天色渐渐晚了，刚才还是镀金的太阳这会儿裹上了橘黄色，不再耀眼，漫天的云霞在天空中悄悄地换上了红妆。眼前的一切瑰丽无比，我们连忙用手机留住了这美丽的时刻。

在农庄吃了晚饭，我们又玩了一会儿，听大人们说该回家了。返程的路上，我依依不舍地转过头来看着农庄。夕阳西沉，远处的雪山罩上了一层青灰的暮霭，近处的农庄炊烟袅袅，整个景象显得那样宁静。别了，美丽的某某;别了，可爱的农庄……

今天，已经是我观察的第二天了。绿豆娃娃和黑豆娃娃又有了新的变化，我来讲讲吧!

早上，我一起床就去看绿豆娃娃和黑豆娃娃。我发现它们水脏了，我就给它们换了水。换完水后，我看到绿豆娃娃和黑豆娃娃没有变化，于是我等中午回家继续观察。

中午，我发现小豆芽长了一毫米了。我高兴地欢蹦乱跳。于是我又放心的午休了。

下午一回家，我先冲回家去看黑豆娃娃和绿豆娃娃。我发现绿豆娃娃已经长了两毫米了，黑豆娃娃没有变化，希望黑豆娃娃早点发芽。也希望绿豆娃娃早点变成小豆芽!

2015年8月27日 星期四 天气阴

今天，妈妈要和她的同学一起举行一场盛大的同学聚会。

我兴高采烈地和妈妈坐着一辆黑色的小轿车赶往永泰的酒店。在坐车的时候，我感到头晕目眩，于是打开车窗，想要呼吸一下新鲜的空气。当时，我看见外面，车水马龙，川流不息。看来，今天去酒店的人还真不少!

到了酒店，我完全被震惊住了。这里实在太美了!光彩夺目的灯挂在天花板上，四周还有着许多银白色的大柱子。我踩着深红色的地毯，看到窗户旁鲜花朵朵，芬芳迷人。窗外还有一个大喷泉，喷泉池里有许多金鱼正无拘无束地游来游去呢!

坐了一上午的车，我的肚子饿得咕咕叫，于是我飞快地跑去吃午饭的地方。我坐在椅子上先津津有味地吃着饭前点心。没过多久饭就端上来了，这些色香味俱全的美味佳肴不断诱惑着我的味蕾，香得令我口水直流三千尺。我迫不及待夹起一道道菜，狼吞虎咽吃起来。

吃完饭，我们一起在会议厅里玩游戏、回答问题......最令我难忘的是一个踩气球游戏。游戏一开始，我和其他小朋友脚上都绑着三个气球，但我很快 就把其他小朋友的气球都踩爆了。到最后可活动的范围缩小了，难度也增加了许多，我只剩一个气球了，对手也只剩一个气球了。然后我连连向他发起攻击。对方躲 无可躲，只好自己踩爆自己的气球，把胜利的机会让给我。我的手被评委举了起来，我赢了，太开心了。

下午，我们去泡温泉，尝试了各种主题的温泉。到了最后一个温泉时，我舒服地泡在水里，感觉自己就像喷泉池里的小金鱼，自在又轻松。

晚上，我做了一个甜蜜的梦，梦到的就是今天的经历。不知不觉，我笑了。

这次和妈妈一起去参加她的同学聚会，我玩得真开心。

今天是我们参加军训的第一天，训练的地方就设在本校操场，训练我们的是一位十分严肃的武警教官，同学们都很怕他。一阵吵闹过后，我们终于把队伍排好了。只见教官扫视了我们一眼，严肃地告诉我们军规和如何站好军姿，才像一个军人。所谓的军规就是：不讲话，不乱动，要喊报告经过教官的允许，才可动，还必须目视前方;所谓的站好军姿，指的是：在队伍中长时间的保持立正的姿势。这看起来容易，可做起来可难了。按照教官的要求，五分钟内，大家必须一动不动的站在那里。许多同学都坚持不住了，教官一见，说：“才多久你们就坚持不住了，快，站起来，不能放弃。”由于教官的鼓励，接下来的几个动作都完成的很好，直到下午也没有一个同学放弃。虽然，一天下来大家浑身像散了架似的，个个都汗流浃背，但是却让我们懂得了作为一个军人所必须具备的最基本的条件。我想明天的军训大家会更加努力，做的更好!

今天是母亲节，我参加了邢周报小记者活动，感恩妈妈。

妈妈带我来到港龙大酒店的大厅，里面已经坐了许多小记者，中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后，我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!

我们隆重的请出焦阿姨，一位有30多年经验的面点师。随后，焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆，再用左手捏住面团，右手拿着擀面杖，左手还要不停地转动饺子皮，接着把饺子馅放入饺子皮中再对折，捏紧，最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤，就大功告成了。

这只是普通的元宝型饺子，还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看，跟元宝饺子一样，先把馅放进饺子皮里，对折，捏紧，捏出一个小褶，再捏出一个小褶，这样一个褶压着一个褶，一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样，所以叫麦穗饺子。

包完饺子后，我们欣赏了小记者的才艺表演，尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信，让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌，感恩母亲，并拥抱了妈妈。

这次，我度过了一个特殊的母亲节，一个不一样的母亲节。

今天是除夕，除夕夜吃饺子是必然的事。那么，为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说，开始行动了。

母亲先把饺子的馅剁好了，放在一边。又开始和面，和好了面，然后把面切成竖状的，又把竖状的切成圆块的，母亲负责擀饺子皮，我负责包饺子。开工啦!

我拿起一张饺子皮，用筷子加了一小块馅，把馅放在饺子皮上，因为馅装的太多了，馅从饺子边缘挤了出来，我束手无措，让母亲帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子，我吸取了上次的教训，这次我放的馅不多也不少，正好把馅放到饺子皮中，然后又对折起来，吧边缘慢慢地捏起来，不错，有进步，我这次包的饺子鼓鼓的，看上去像一轮弯弯的月亮，漂亮极了!我就按着这种方法，包了许多饺子，看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意，为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了母亲，母亲说，这真是个好主意。母亲教我包了一种月牙饺，我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月，看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺，我脑子里又蹦出来一个主意，去网上查一查饺子宴看看，看着饺子宴，那里的饺子各种各样，都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的，真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法，是元宝饺和三角饺，学会之后我有交给了母亲，母亲看到我包的两种花样饺子，母亲笑了，夸我真聪明。

就这样，母亲和我报了许多的花样饺子，开始下锅了，过了一会儿，饺子漂到了水面上，饺子熟了，开饭啦!

不知道为何，今年的饺子特别想，特别好吃!我一定要多吃一些!

今天下午，我跟表妹跑完步的时候，我们回到家，洗完澡，就开始包饺子了。

我们先把猪肉和冬菇切成一块一块的，然后，放进绞肉机里，把这两样东西都打碎。然后拿出饺子皮，和包饺子的模具。

弄好我就跟表妹开始包饺子了。我们先把饺子皮铺到模具上，然后在拿一点点的肉放进去，把模具一合，夹紧一点就可以了。我在包饺子包到一半的时候，表妹就问我：“哎，你知不知道怎么把边弄成麻花状呀?”我想了半天也没有想出来，但是，在我包到下一个饺子的时候我一下子就想起来了，我就跟表妹说：“我已经知道怎么包了，要我教你吗?”她点了点头，我就跟她说：“先这样，再这样，然后就一直重复这个就可以了，到最后结尾的时候，你只要把边边往上一番，捏紧就可以了。”果然，这样子的确可以包出一个拥有麻花边的饺子，但是，我们的包饺子技术还不怎么行，所以，包出来的饺子不怎么好看。

我就在这个时候想到一种方法，这样子谁都不用抢这个包饺子的模具，这个方法就是：我在往饺子皮里放肉的时候，表妹就用包饺子的模具包饺子，当表妹在往饺子皮里放肉的时候，我就可以用包饺子的模具包饺子，这个主意真的是两全其美呀!

我们这次包饺子的时候把餐桌弄得几乎全是面粉，因为，面粉可以让饺子没有那么容易黏在一起。

一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。

爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……

这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的!”

于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看!

过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。

开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿!香喷喷的饺子真好吃。

经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。

中秋佳节之夜，皓月当空，皎洁的月光洒满了大地。吃着香甜的月饼，赏着明亮的月亮，有一种念头涌上心头，

“爸爸，你敢和我来场象棋对抗赛吗?”我乞求爸爸。“没那闲工夫，我正看电视呢!”爸爸张嘴就说。“你别说你没时间，你根本就下不过我，”我用激将法激激他，看他还答应不?“嘿，我就不信了，来，他妈，摆阵。”爸爸不服气地说。“好，咱俩就杀它个昏天暗地!”我高兴的说道。

首局，有我先走。“单头炮，”我架起了炮，“上马，”爸爸吼道。“嘿，刚开始就要吓唬我呀!没门!哼!出车。”我也不甘落后。()经过几个回合的交火后，我给爸爸来了个“车将军”，哈哈，这回爸爸可在阵地上乱了手脚，不知如何防备，在焦急之中，他后退一步“象”。“哈哈，你可上当喽!”我用一匹马直冲他的军营，又送给了他一个“马将军”。“这次你可没法逃了吧!”我自言自语道。可惜爸爸经过百般思索后，竟然用他的跑“炮”杀了我的“马”。这可不得了了，我焦急的心情在阵地上显示了出来。“小子，这回你可输定喽!”爸爸得意道。“哼，我就不信了!”我在焦急之中，急中生智，给爸爸来了一个“双炮”将军，这回爸爸手足无策，不得不挂出白旗向我投降。

妈妈在一旁笑道：“真是青出于蓝而胜于蓝。”这盘棋赛，给我带来了一种巨大的鼓舞，更给中秋之夜增添了一丝欢乐的气氛，令我终身难忘。

春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

天渐渐有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽!”我赶忙跑过去，爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最后再把面皮捏紧，哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不可以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应该放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!