初一包饺子日记【精选20篇】

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。

2015年8月27日 星期四 天气阴

今天，妈妈要和她的同学一起举行一场盛大的同学聚会。

我兴高采烈地和妈妈坐着一辆黑色的小轿车赶往永泰的酒店。在坐车的时候，我感到头晕目眩，于是打开车窗，想要呼吸一下新鲜的空气。当时，我看见外面，车水马龙，川流不息。看来，今天去酒店的人还真不少!

到了酒店，我完全被震惊住了。这里实在太美了!光彩夺目的灯挂在天花板上，四周还有着许多银白色的大柱子。我踩着深红色的地毯，看到窗户旁鲜花朵朵，芬芳迷人。窗外还有一个大喷泉，喷泉池里有许多金鱼正无拘无束地游来游去呢!

坐了一上午的车，我的肚子饿得咕咕叫，于是我飞快地跑去吃午饭的地方。我坐在椅子上先津津有味地吃着饭前点心。没过多久饭就端上来了，这些色香味俱全的美味佳肴不断诱惑着我的味蕾，香得令我口水直流三千尺。我迫不及待夹起一道道菜，狼吞虎咽吃起来。

吃完饭，我们一起在会议厅里玩游戏、回答问题......最令我难忘的是一个踩气球游戏。游戏一开始，我和其他小朋友脚上都绑着三个气球，但我很快 就把其他小朋友的气球都踩爆了。到最后可活动的范围缩小了，难度也增加了许多，我只剩一个气球了，对手也只剩一个气球了。然后我连连向他发起攻击。对方躲 无可躲，只好自己踩爆自己的气球，把胜利的机会让给我。我的手被评委举了起来，我赢了，太开心了。

下午，我们去泡温泉，尝试了各种主题的温泉。到了最后一个温泉时，我舒服地泡在水里，感觉自己就像喷泉池里的小金鱼，自在又轻松。

晚上，我做了一个甜蜜的梦，梦到的就是今天的经历。不知不觉，我笑了。

这次和妈妈一起去参加她的同学聚会，我玩得真开心。

昨天，我非常想吃饺子，于是，我就对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈想了想：“可以。”我开心极了，心里想：我真厉害，是家里的小王子，说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢，妈妈又说了一句：“我还没说完呢，明天再吃，而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛：“这还不简单，我早就会包了”，就随口答应了。

总算等到第二天了，我迫不及待地向妈妈提起这件事，妈妈听后就笑着出去买原料了，与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

在我焦急的等待中，妈妈满载而归。我们赶紧动手做起来，先做馅儿，只见妈妈先把葱，姜，肉分别切成细碎状，再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状，最后放在一起搅一搅，五颜六色的一盆馅儿就做好了。妈妈买的饺子是方形的，我想包个大饺子，于是我就把一大团肉放在饺皮上，再把四边捏一下，可是饺子好像跟我开玩笑似地，“滋”的一声，皮破了，馅还沾了一手，“不要紧。”我灵机一动，“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧!”我心里偷偷乐着，把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子，再放上一团馅儿，之后盖上“帽子”，四周一捏，“大肚子饺子”完工了。这时，我看看妈妈和姐姐，也包了好多形态各异的饺子，但是都没有我的大，得意劲儿又上来了。

我催妈妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅，煮好后，我大口吃起了我包的“饺中之王”，觉得特别好吃，妈妈姐姐也对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。

今天的收获真大，因为我不仅吃到了饺子，还学会做饺子馅儿，最高兴的是被妈妈表扬了。真开心啊。

“快，把饺子皮拿过来!”“给我点水，快点!”“馅没啦，老师!”“哈哈哈，好丑呀!”……一句句欢声笑语如大浪一般，一浪高过一浪，快把教室屋顶掀翻了!原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢!

瞧，我们班的叶佳傲同学那一组，他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊!别看他们个个还不到十岁的孩子，包的饺子却比老师包得还好呢，因此，我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟!

再看看张刺伟同学那个组，人人热情高涨，个个分工明确。他们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀!

再看看我们这个组，由于是各干各的，所以包的饺子五花八门。包的饺子有：红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形，还有小笼包似的饺子……漂亮极了!不一会儿，我们的饺子皮没有了，左右一看，哦，原来我们组是包饺子包得最快的，那得意劲甭提了!最后一数，我们包了五十多个饺子呢!

不到半个小时，我们班都包完了，老师带我们巡视了一下，老师边点头微笑，边伸出了大拇指：“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻，怎么舍得吃呀!”霎时，教室里响起了雷鸣般的掌声。

“包饺子，包饺子，捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样，包饺子大赛愉快地结束了。这一天，是我最累的一天，也是我最开心的一天。因为我明白了：自己动手，丰衣足食呀!

我的学习生活虽然单调乏味，但我每次学习完总有一些成就感，我在想学习的过程能不能也变得更有趣味呢?先说说我刚踏进校园的见闻吧，那时候我学习了第一堂教育课，有校长、老师和学生，场面很大。听校领导讲话我内心无比激动，拿起本子疯狂记笔记，校领导在上面讲得满头大汗，我们也听得满头大汗……

后来，我发现教室是一个充满菜市场味道的地方，又新鲜又很吵……有的同学在学习时很认真，一放松就变得话语连篇，有的同学边照镜子边抚摸头发，而我呢，我习惯摸头听着课，捏着耳朵记着笔记。每次当我学习到灵魂深处的时候，就飘来一股神秘的味道，我摸了摸不争气的肚子，边学边期待着下课。刚来时我都不敢大声说话，自我介绍都结巴，一下课我就飞快地跑出去玩。现在的我好多了，经过各门学科的学习和课堂锻炼，面对老师和同学们，我大概可以侃侃而谈了。

我学的是音乐专业，学校会给我们安排钢琴课程，基本上每个同学能有一个独立的琴房可以练琴。那是一个奇妙的小房间，走进琴房，你会看到一架钢琴在那里安静地休眠。我忍不住触摸它，它发出了动听明亮的声音，刚开始我太兴奋了，恨不得住在琴房……不过后来，像所有人一样，我慢慢厌倦钢琴，烦躁、静不下心来，可是其实我并不想虚度光阴。一年后，我终于沉下心来练琴了，我明白单调乏味是不可避免的常态，而如果我能享受这个过程，学习自然会变得更有趣。于是我每次在练琴的时候，都告诉自己要用心去感受音乐，因为只有这样，将来我才能带着我的学生一起用心体会音乐带给人的美好和快乐。现在我看到那跳动的音符，瞬间就欢快了起来，边弹奏边打着节拍，手舞足蹈，场面一度不受控制，哈哈，琴房里的我就像一个孩子。自由的旋律配上掉落的头发，加上挠到发麻的头，这些都是我学习生活的缩影。

原来，只要我们换一种态度，学习也可以变得有滋有味。

真郁闷，今天居然停电了，这么热的天儿。两三个小时就把今天的作业写完了，家里闷的跟蒸笼似的，躺了会儿实在是睡不着。想给同学打个电话侃侃打发下时间，结果很杯具的发现手机忘了充电，两块电池都一点电都没有。天气太热，家家户户都开空调，耗电量太大，供应不上来才会停电。平常都不觉得，现在才知道电有多么重要，以后一定要节约用电。走到阳台上，角落里的那盆月季竟然开花了，鲜艳的花瓣层层依簇，叶子不是很茂盛，它是我从路边捡回来的，栽到花盆里以后就几乎没管过，平时都是妈妈忙中抽闲给它浇水，我感到惭愧。看见楼下老人们都在树荫下下棋，聊天，我也下楼去了。社区凉亭里有几个小孩子在顽皮的嬉闹，他们玩着童真的游戏，银铃般的笑声阵阵传来。想起童年，也是这样快乐的，转眼间就长成大孩子了。

大年初一，我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人，只能向上的厅堂，下的厨房的老妈请教一下了。 On the first day of the New Year, our family sat around to make dumplings.My newcomer who knew dumplings could only be up to the hall, and the mother in the kitchen asked.

看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子，又快又好。原来包饺子也不过如此吗，对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢的放在叫皮上，两手用力一捏，可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对，从中间一股脑的冒了出来，没办法，我只得“抢救”这名“伤员”，我拿起一小块儿饺子皮，堵住了破的地方，可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来，看着伤痕累累的饺子，我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我：“宝贝，失败是成功之母。着名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间，才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败，最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话，我重打锣鼓另开张，再一次认认真真的包起了饺子，真是功夫不负有心人，一个个精神十足的饺子，亭亭玉立的摆在我面前。

大功告成了，妈妈开始煮饺子，不一会儿饺子出锅了，吃着香喷喷的饺子，享受在甘甜的劳动果实中，心里美滋滋的。

我为新年的第一天而感到高兴，我不但学会了包饺子，而且深刻地体会到了失败并不可怕，只要从中吸取经验、教训，充足自信，勇往直前，就一定会走向成功。

在大年初一的这一场雪，可真是痛快呀!风里裹着雪，雪里披着雪，雨里拥着风把原来灰蒙蒙的天空，洗刷得清澈明亮。

早晨，一起床，你眺望窗外，便会看见一个完美的纯白的童话世界印入眼帘，只见星星点点的小雪花，从茫茫的天际无声无息的飘落下来。不大一会儿，雪越下越大，在风的鼓励下，一团团，一簇簇，铺天盖地。

在空地上，雪在风的簇拥下，像一个个白色的小精灵。一会儿在空中飞舞，一会儿跳在树枝上歇脚。一会儿又偷偷的追赶着我，钻进我的脖子里。冰凉凉的。我用手接住了那晶莹透亮的雪花，风一吹，凉意顿时传遍全身。但在树上可不是那么灵活，小树因此被压弯了，小草被动坏了脸，笑话不得不被凋谢了，最坚强的是松树，柏树了，他们挺起胸膛，不怕严风的破坏，冰雪的冰冻，他们还是挺住胸膛往前走。这也使我想到那么多解放军叔叔在去年的英雄事迹是多么感人呀!

我喜欢雪，虽然他没有绚丽的色彩，虽然他的生命只“绽放”于短短的一季，但它的洁白素雅别具一格的魅力、春天继承他的志向，夏天蓬勃他的希望，秋天展现他的辉煌。

啊!无暇的雪，连同我留给自己的那滴由雪化成的水，一起储存在我的记忆力。

“叮铃铃……”下学了，紧张的一天结束了，可又要即将面临的是“重如泰山”的作业。你瞧，老师正在准备布置今天的作业，只见老师像唱歌似的，从嘴中冒出一个又一个的音符，比录音机的说话声还快。而同学们呢，正拿出作业本儿，无奈地从笔中“挤”出一个个字。唉!真是“可怜天下学生心”吶!

不过，同学们，请你们想一想，如果我们个人没有文化、没有知识，那么国家会有什么前途!所以我们要努力学习，将来为祖国尽一份力。我记得周总理说过一句话：“为中华之崛起而读书。”没错，我们要为国家的崛起而读书!

可是，有些同学尽管认真地做作业，但还是没有按时完成，这是为什么呢?是因为他们虽然在写，但是一直在磨蹭，精神不集中。

也就是说，合理安排时间很重要，有学有玩，有忙有闲，这样才能使我们的身心和各方面都均衡的发展。

如果让我们去体验下原始社会刀耕火耨(nou)的生活，我们大概都会很乐意，那么如果让我们回到原始社会生活，想必没人愿意吧。

意大利物理学家伏特发明了第一块电池，英国物理学家法拉第发明了第一台电动机，十年磨一剑，法拉第又发现了电磁感应，接着伟大的科学家爱迪生发明了灯泡，从此人们进入电器时代，电跟我们人类息息相关了，照明，生产，电脑，手机充电，空调等等都需要电的支持，人类再也离不开它了。

那么你能想想到炎热的夏季，停电是什么感觉吗?

说实话，今年夏天热的天不多，本以为夏就这样过去了，大人们说秋老虎才厉害，有的热。果然这还没立秋，一连几天太阳火辣辣地照射着，偶尔阴天也是半丝风都没有，真热!大街上行人也少了，小贩的叫卖声也没了。大家都躲在家里吹风扇，吹空调。

要是躺在沙发上，吹着冷气看本漫画书是最惬意的事了。可是偏偏我们几个好朋友聚在网络会议室研究会议室的使用。大家有条不紊地讨论着，研究着，气氛热烈渐入佳境。正在这时，“砰砰砰!”急促的敲门声伴着一个大嗓门“qq……qq!开门，开门!没在家吗?在家吗?qq妈妈，qq妈妈!在家吗?没在家吗?qq!qq!开门，开门啊。”天啊，是楼下奶奶，她向来急性子。这又是怎么了啊。

原来楼下奶奶家的遥控器又被她家小孩给按乱了，偏偏这位奶奶还是电视迷。赶紧给她打开门，她脖子上挂着毛巾，一边摸着汗，一边气急败坏地说着小孩的调皮，让爸爸去帮她调试。爸爸早就楼下散步去了，奶奶站着不动，继续说着，无奈只好拿爸爸的手机给她看看，爸爸真的没带手机。

刚刚返回电脑前，之前的气氛早没了，正沉默着，s提议放首歌放松下，OK的表情还没发出去，突然呼啦一闪，一切进入黑暗中，于是乎楼道里“咣当咣当”的开门声此起彼伏，“跳闸了，还是停电了，这天让人怎么受!”一时间，各种声音交错传来，借着手机的屏幕亮光，出去看个究竟。推上电闸，光明重现。哎!是跳闸了啊，这可真吭人。

也许是电路老化，也许是天太热，用电的太多，电就不堪重负，频频累倒。我们喜欢电，我们一时也不想离不开电，可是我们却又没爱护电，总是一味地索取。那么这样下去，有一天电会不会爆发智慧，完全掌控人类，那也许人类就反被电奴役了。

电，你真是让人难以取舍。

“铃……”朦胧中听见手机在响，我迷迷糊糊摸到手机，放到耳朵边，说：“喂?”可是半晌，没人说话，正当我再要说“喂”的时候，手机铃声在我耳边炸雷般响了起来，我一个激灵，清醒了，原来那是我昨天设的备忘录呀!上面写着：“今天8点到大港中学军训”哎呀!我得抓紧时间了!早饭没吃几口，匆匆忙忙赶到了车站，比我预想的时间迟了好多。

经过40分钟的颠簸，终于到了走了几分钟，我们来到了大港中学，来到了我们所在的班级——七(10)班。总算没有迟到。那里有空调，所以外面是烈日炎炎，里面却是凉爽得很。

漫长等待后，老师来了，带领我们来到操场，正式开始军训。那是一个很年轻的教官，可想而知，他没有什么经验。果然，他的教学方法很枯燥，不懂训练的好的休息，而做的不好的继续训练。我们渐渐失去了原有的热情。

夏天总是很炎热的，操场上更是无遮无掩，烈日尽情地释放着自己的热量。没多久，操场上就不断有同学被老师扶回班上，我心里还是有些怀疑，真的有中暑这一说吗?我看是忍不了热，故意偷懒吧!虽然身上的汗遍布全身，马尾辫也粘在身上，很不舒服，也想过偷懒，装中暑，但还是决定要坚持下去。因为我坚信我能撑下去。又过了一会儿，我也感觉有些不适，头开始晕，渐渐想吐，好难受，然后又雪上加霜，肚子痛，我实在受不了了，便虚弱地对教官说我不舒服，正好班主任来了，把我搀着准备回教室，可这离教室还是有一段路的，在路途中，好几次我都快吐出来。我走不动了，直接坐在了地上，老师安慰我，回班上吧，空调吹吹就没事了，这里很热的。我站起身，踉踉跄跄回到了班上。此时，我思绪万千，我为什么不能坚持下去?是我缺少锻炼?是我体质差?是我吃不了苦?是我……

整个下午，我都无精打采，我很难过，我总说我要坚持不懈，我要比别人都有毅力……可事实让我灰心丧气。

回到家，我一言不发，把自己关起来，好久，我懂了，自信与目标很重要，但是没有实力，目标是很难达到的。就如今天，我坚信我撑得下去，我的目标也是要经过这个考验，可是我的体质说，这不可能，因为平时我不注意锻炼，我没有好的体质，目标再大，再自信，一切也都是零。

这第一天的军训，我虽然没有圆满完成，但我认为我的收获却比一般同学要丰硕的多。我牢记着今天，我牢记着我靠自己领悟出的道理。

春节的时候，妈妈最忙碌，一会儿切馅，一会儿沾水，包着饺子。我决定学包饺子，帮妈妈。

第一次，我取了一张饺子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水，涂在边缘，靠水的粘性包起来。不好，馅露出来了!饺子弟弟抱怨道："别再放那么多馅了，我都撑死了!"我不信，把他包紧不就可以了?可老天爷偏偏和我作对，饺子皮破了，我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样，认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的样子，我决定尝试第二次。

我吸取教训，注意馅的量，可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中，可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救，妈妈在我手上撒了点面粉。嗨，妈妈真有办法，这回可以包了，但由于刚才水太多的缘故，包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看，我的完全像个丑八怪。

有了前两次的经验，我信心满满，拿起饺子皮，将馅舀入饺子皮中，沾了一点水，涂在边缘，再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了!

最后，我把一个个"小士兵"排队放入锅中，有的在锅里游泳，还说："真好玩啊"!有的在洗澡，锅里冒出了很多泡泡。

饺子煮好了，满屋子香喷喷，哥哥和爸爸鼻子灵得很，连忙下楼来吃。不一会儿功夫，一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊!

寒假结束了，寒假里的一件件事犹如一朵朵烟花丰富多彩;又像一片片飘落的雪花轻盈快乐，我仔细地拾取其中的一片，那就是我最难忘的一件有意义的事。

那是冬季晴朗的一天，我的心情也如天气一样好。我向舅舅下“挑战书”—比一比谁下象棋的水平高。一开始，我就盯上了舅舅的卒，于是，我把两只炮都拿来消灭卒，当我痛快地把舅舅的卒消灭完时，只听到舅舅高兴地说：“将军!”我急急忙忙看我的老帅，对方的炮正在取我军之帅，我把求助的目光投向相，可是我的相被蒙住了眼睛，不能动弹;我只好移动帅的位置，右边的位置被车给占领了，只好移到了左边，“只见这下安全了吧!”说时迟，那时快，只见爸爸马一跳，把我的帅又将住了。这时，我四面楚歌，进也进不得，回也回不去，只好认乖乖地认输了。

舅舅语重心长地对我说：“下棋不能贪吃，要全面布局，关键在于取对方之帅!”经过这次失败的教训，我对自己说：“不能心浮气躁，不能贪吃子!”

于是，又一场象棋大战开始了。我这次是启动防守型，把相上起来;然后，稳步有序地把军队越过楚河汉界，进行了猛攻。我把舅舅的防守部队消灭了一大半时，我的炮当头将了舅舅一军，舅舅只好向右走，可是我事先设置好了陷阱，车已经在虎视眈眈了。舅舅没棋了，赖皮的爸爸吐了吐舌头说：“要不是我让着你，你怎么能赢呢!”

是啊，棋局的变数是无穷无尽的，我一定要认真学习，不断进步，胜不骄，败不馁!

我们与老师朝夕相处，深深地感受到老师们的宽厚、仁爱以及老师为我们付出的心血这些都让我觉得师恩难忘。

就拿教我们数学的陈老师来说吧有些同学在课堂上总是很吵闹可她依然如春风般温暖。记得她怀孕的时候每天挺着个大肚子给我们上课。同学们觉得好奇都在猜测她肚子里的宝宝是男孩还是女孩每到这时陈老师总是默默不语望着我们微笑。

有一些同学还不很懂事老给老师添麻烦。有一次陈老师给我们上课这些同学又吵闹开了。陈老师拍了几次讲台都没有用于是脸色沉了下来正要对我们生气。这时只听“啪”的一声讲台上一块板子突然被风吹落下来。大家都吓了一跳只有陈老师镇定自若只见她眉头微微一皱然后轻轻地转过身缓缓地俯下去慢慢地伸出一条腿身子努力下倾。终于抬起那块板子艰难地将它放回原处。同学们都屏住呼吸地看着这一幕。这一课没有一个同学再讲一句小话。

就这样陈老师一直坚持到生产前几天仍然在给我们上课。望着陈老师日益消瘦的脸庞我真想说：“您为我们做的每一点每一滴我们都会牢记在心从您那儿我们深深地感受到了如山一般的师恩。”

今天我会想起往事，心里满是甜滋滋的味道。我会想起小时候和伙伴们一起玩耍时的快乐，我会想起老师那慈祥的笑容。那时的我们是怎样的天真烂漫，无私无畏，我们不论怎样都会将自己的心里话说出来，无论谁是怎样的反对，我们都会坚持自己独一无二的意见。

今天我已经是一名初中生了，我总会坚持自己的意见，我总觉得时间过得真快，一眨眼我就从的天真烂漫具有童真的心的我走向了社会，走下去那个了成长的道路，我现在是一名青少年，我要用于将自己的精神体现出来，报答我的老师，让我的回忆用在在我的心中，抹也抹不掉。

时间过虽快但我会一直保持一颗天真烂漫的同心。

今天是除夕，家家户户都在包饺子，我们家也不例外，妈妈早就准备好了香气四溢的饺子馅。

开始包饺子了，看着妈妈灵活地转动着擀杖，一张张圆圆的，薄薄的饺子皮在她手下翻飞，那动作真是优美极了。爸爸也毫不逊色，左手拿皮右手放馅，然后两手一挤，一个胖嘟嘟的饺子娃娃就诞生了。看了一会儿，我禁不住手直痒痒，也想试一试，在我的再三恳求下，妈妈终于答应让我也来包几个。

我也学着爸爸的样子左手托着面皮，可看似又轻又薄的面皮在我手上却变得极为不听话。放得饺子馅太少，包出的饺子像泄了气的皮球，放得太多，合不上口，一个个饺子龇牙咧嘴，仿佛在嘲笑我。

爸爸在一旁乐地哈哈大笑，我不由地灰心了。妈妈在一旁鼓励我说：“孩子，干什么事情都需要熟能生巧，多观察，多练习你一定能干好，怎么遇到一点困难就灰心丧气呢?再包几个试试，你一定能行的!”听了妈妈的话，我又拿起饺子皮学着爸爸的动作，耐心地包起来。

又经过几次失败后，我终于成功了，妈妈直夸我能干，吃着自己动手包的饺子，我的心里美极了。

有一次，我家里有几颗蚕宝宝的卵，我一心想让他们变成蚕宝宝，这样我就可以又多一个“朋友”了。

蚕宝宝的卵刚开始是浅绿色的，后来慢慢的变成了紫黑色，形状也比原来的椭圆形大了点。因为那时候的天气很热，我想让那些卵凉快点儿，就把它们放进了冰箱里面去，然后我就耐心的等待着蚕宝宝的到来。

过了几天，我兴高列彩地跑向冰箱，打开冰箱门，从里面把它小心翼翼地取出来。我仔细端详着，看了一遍又一遍，心想：怎么还是卵呢?我有些疑惑不解，但我并没有放弃，就去问爸爸。原来，卵放进冰箱，就不会生长，因为蚕一般生活在25度左右。我就说嘛!后来，我又遇到了一个难题，怎样才能找到25度左右的温度呢?我绞尽脑汁，才想出了一个方法。既然外面的天气太热，有太阳的照射，那我把它们放在阴暗的地方就行啦!

果然没过多久，一只很小的蚁蚕悄悄地伸出头来，我高兴极了。但是它出来没几天，就失去了生命。到了最后，我费尽千辛万苦，好不容易一个个蚕都出来，可偏偏就在我兴的时候已经不复存在。每一次都觉得有可能是我高兴的太早了。

这一次的实验我失败了，但是我知道，没有第一次做实验就可以成功的人，所以我很佩服那些科学家和发明家，经过了成千上万次的失败，取得了今天的成功。

人们都说，失败了一次，就等于说离成功又进了一步。

周末，妈妈问我中午吃什么饭，我不假思索地说：“好吃不过饺子，特别是大肉、红萝卜、木耳馅，营养特别丰富，我爱吃”。

于是，妈妈就去超市买回了包饺子的材料，还有佐料，一会功夫，就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子，我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身，我高兴地跳了起来。

开始做饺子皮啦，妈妈先把大块面搓成细条，再切成大小一样的豆腐块，然后，摁成小圆片，最后，用小擀面杖压，小圆片随着擀面杖旋转，几经反复，一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏，饺子圆鼓鼓的，像个金元宝，一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着，我迫不及待地想一口吃掉。

我学着妈妈的样子，左手拿面皮，右手拿筷子在夹馅，然后，把两边一合，轻轻一捏，最后，一个饺子从我手里诞生了，可是看上去无精打采，像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦，像个“瘦老头”，丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个，比以前好看多啦!，我高兴极了，就这样第四个、第五个……包的越来越好看，正所谓熟能生巧，妈妈夸我真棒。

中午吃着自己亲手包的饺子，真香啊!同时，通过包饺子这件事，我明白一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，世上无难事，只怕有心人。

今天是我们军训的第一天，我怀着喜悦的心情，满怀着探索和我的新同学在班主任陈老师的带领下一起来到宝应军训营地。在这里我们见到了我们所期盼的教官。我知道：从现在开始，我就要在这个地方要生活五天，离开了我们的父母，要独立、自主并遵守教官并听从教官的教诲。

一开始我们换好衣服篇去集合，教官让我们练军姿，我们二话不说就开始摆弄起来，一会有人讲话，一会又有人做小动作，这一切给教官看到了，然后对他们都进行了严厉的批评和相对的惩罚。而我们又乖乖的像一只只绵羊似的听从教官的命令。

对我而言，军训是一种历练，是让我们如何学着在离开父母的情况下子独立生活，军训的这五天，我要学会独立，服从学会思考，谦逊礼让，拥有一种吃苦耐劳的精神。

教官说：“一定要坚持，哪怕汗水流到眼睛里，流到嘴里。”

对!我要坚持，坚持到最后!

加油，让我们一起加油! 一(5)班加油!

我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧!”

妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。

我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

开学了，开学了，我早早起来，吃完早饭就怀着开心的心情来到学校。我见着开心得不能再开心了。

刚进教室，我就看见了林思妤。后来，又来了很多小朋友。我们开始早读了。我们大声地读着《三字经》，老师夸我们读得真好听。

下课了，我开心地和朋友们玩着你追我赶的游戏。玩着玩着，有几个小朋友调皮地躲了起来，看着我们玩游戏，好像在看电影似的。

发新书了，我真想早点发到新书。老师请了好几个小朋友一起发新书。我发到的第一样是学习资源包，我小心翼翼地拿起光盘翻来翻去看了又看，真想早点知道放出来有什么。后来，我又发到了语文书、数学书、人自然社会等，又工工整整地写上了名字。

今天，真是开心的一天啊!