初一包饺子日记精品20篇

“哇哈哈，这是什么呀?”“哇!你包的真好看，给我包一个呗。”阵阵嘻哈声从六二班教室传出，“咦!他们这是在干嘛呢?”自习课?不可能，借他们十个胆，他们也不敢，到底在干嘛呢?猜不透，还是去看看吧，噢，原来是六二班在举行元旦庆祝会呢!

啊!走进教室，黑板上“元旦快乐“几个大字格外入眼，墙壁上天花板上到处是气球、彩花，就像是给教室穿上了一件漂亮的花衣服。同学们都异常兴奋，与自己的伙伴坐在一起分享着自己带来的食物。同学们玩的玩笑的笑，就差把房顶掀开了。主持人也不闲着，管纪律，报节目，演员们使出“洪荒之力”，将自己的才艺展示的淋漓尽致。

现在同学们正进行着一个大环节：包饺子!看同学们都忙得不可开交，有和面的，有拌肉馅的、有擀皮的，还有包饺子的，我的才华肯定是适合最重要的任务：包饺子!包饺子嘛，其实很简单，首先把饺子皮摊平放在桌上，然后将馅料放入，接着将两边的饺子皮从中间捏紧，最后将两边捏好即可。可是看起来挺简单的事，在我手中就变得不简单了。肉馅就像一个调皮的孩子，一会儿将“腿“伸出面皮外。一会儿将“手“伸出面皮外，面皮又是一个不称职的妈，好不容易儿子不跳了，她又不管了，连门都不关了。最后我费了九牛二虎之力才将饺子包好。

虽然包饺子有点累，但我的心里非常开心，这个元旦佳节真是令我十分难忘!

今天立冬，放学后我做完作业，就和妈妈一起包饺子。

妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜！”

妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊！这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了！妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样！”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。

把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了！我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少；妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗？立冬这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，立冬是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。

包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了！

饺子的味道真好，自己动手做得更好吃！也可能是饿了，我吃了一大盘！真香呀！就是做完以后，觉得胳膊有点酸！挺累的！

今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。

开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的)，大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。

我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最后再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。

我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。

开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。

过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的筷子和碗，瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。

我喜欢这次活动。

北方人过年都要吃饺子，年夜饭饺子不能缺饺子，可是我生活在南北方组合的家庭里，爸爸是南方人过年呢只吃米饭，不包饺子，所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说：“今年还没吃上饺子呢，好想吃饺子，但是我还要上班呢，哎没时间包了。”

妈妈上班去了，爸爸说：“大雨咱们爷俩给你妈妈包顿饺子吧!”我积极的响应好!好!好!说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜，高高兴兴的回家了。

爸爸和我一起择了韭菜，把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起，调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀，饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面，开始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块，爸爸不好意思的对我说：“我也是第一次和面，练一练就好了。我们不行再加点面粉吧!”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分，把面揉一揉，搓成条状，用刀切成一个个小块的面团，把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形，再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏，就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了，爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里，过一会儿饺子就熟了。

妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。

一年结束了,在除夕夜是团圆夜,家家户户都张灯结彩的,庆祝一年安然结束,新的一年好的开始。

在除夕这天,家家都忙着贴春联,我们家也不例外,而且每年家里的对联还是由我爸爸来贴的,我在一旁帮忙。其实这贴对联的知识也蛮大的,你去年时只要一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里的希望和打算,也会知道在过去一年里这家人家里发生了什么喜事,你看这对联神不神呀。

在这一天最高兴的还是小朋友们,他们早早地就叫着让大人接年了,因为接完年之后就可以放烟花了。放烟花时,几个小孩子在旁边叫着,跳着,那高兴劲就甭提了,就连大人也都被他们感染了跟着叫起来,放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭,最有趣的就是吃饺子了,而且这吃饺子还能吃到钱,谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的,所以大家都争着吃,看谁也抢到那个有钱的饺子,但是无论吃到的也好,没吃到的也好,这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的。

暑假作业是必不可少的，我安排好每天的作业量，留出一定的时间，参加社区的各种活动，做到学习、娱乐两不误。

暑假里，我去了人间仙境般的浙西大峡谷游玩，浙西大峡谷位于浙江西北部，是黄山的余脉，峡谷外暑气逼人，而峡谷内却凉风习习，真是个避暑的好地方。那里风景秀丽宜人，湛蓝的天空映衬着白云，群山上古木参天，溪流中几条娃娃鱼一会儿在水下漫步，一会儿又浮出水面呼吸一大口新鲜空气，或爬到浅滩上来晒太阳。我们来到青山湖边，准备去湖中央的八百里古镇欣赏风景，想到马上就要坐船了，我不由得兴奋不已，我们坐船游览了青山湖景区，体验树在水中长，船在林中行，人在画中游，鸟在枝头鸣的诗情画意。我们来到了大峡谷深处龙井峡漂流，当我们浑身湿透上岸时，我们的浙西之游也随即结束了。

我还去体验了真人CS和跑跑卡丁车的乐趣，玩真人CS时，我趁“敌军”不注意，把他们的“司令”给“毙”了，在玩CS游戏时，我懂得了团队协作的力量。

在暑假生活中，读书也是必不可少的，我跟着福格在没有飞机、远航巨轮的条件下，八十天环游了地球一周。我又跟着母狼紫岚一起体会了狼族的争斗。

暑假生活不能光顾着学习或娱乐，劳逸结合是的选择。

眼看，离中考已没有了几个月，光阴似箭，昨天的我们仿佛刚刚熟悉，而明天即将说再见。同窗三载，人还在，风景依旧。我们共同谱写了一首首优美的曲调，留下了扣人心弦的余音!

初一的懵懂

刚刚步入初中，脸上依旧挂着未摆脱的稚气和羞涩，及对新学校的憧憬与向往!丝毫对学习未制定什么计划，感觉上不过是学习环境发生了改变而已。每天都还像个疯丫头一样听到铃声就一溜烟的跑出去。“平时不努力，考试就发蒙”成了我们新一届学生的代名词。每次的考试成绩一下来，老师都会预测我们灰头盖脸不超过3天，但事实也是如此。可能还是因为太小，没有感到有什么压力，迷迷糊糊的就走过了初一!

初二的成熟

可能是因为大了一岁的缘故吗，或是知道了初二这一阶段在初中的关键作用，通过初一的教训，有了不少的经验，懂得了如何去预习，复习，掌控好学习的时间，开始为初三打下好的基础，不再疯疯闹闹的溜出去。以前的时候，每次成绩一下来就会哭的伤心好久，而现在将更多哭的.时间换做去反思错误，成为自己的主人，而不是试卷的奴隶!

初三的奋斗

时间慢慢地从手心溜走，却无从挽留;日历一页页的翻过，却希望它可以停留;离毕业近了，中考也不远了。同学们都有了各自的目标，没日没夜的学习无非是希望在中考中无愧于自己老师和家长。看不到操场上奔跑的身影，听不到课间的欢声笑语，身处在题海中，被函数，古文，时态……所包围，依旧过得很充实，可能这段时期过去之后就不会再有这样的紧张感了!“一分耕耘一分收获”我相信，辛劳的后面一定会有果实收获。

那时的我们还在畅谈几年后的理想，现在也都在为几个月后的考试而奋战，生命中总有一些人来不及相遇，相遇了却来不及相识，相识了却被来不及熟悉，熟悉了却要说再见!……

今天是母亲节，我参加了邢周报小记者活动，感恩妈妈。

妈妈带我来到港龙大酒店的大厅，里面已经坐了许多小记者，中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后，我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!

我们隆重的请出焦阿姨，一位有30多年经验的面点师。随后，焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆，再用左手捏住面团，右手拿着擀面杖，左手还要不停地转动饺子皮，接着把饺子馅放入饺子皮中再对折，捏紧，最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤，就大功告成了。

这只是普通的元宝型饺子，还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看，跟元宝饺子一样，先把馅放进饺子皮里，对折，捏紧，捏出一个小褶，再捏出一个小褶，这样一个褶压着一个褶，一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样，所以叫麦穗饺子。

包完饺子后，我们欣赏了小记者的才艺表演，尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信，让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌，感恩母亲，并拥抱了妈妈。

这次，我度过了一个特殊的母亲节，一个不一样的母亲节。

在我成长、每天接收更多新知识、消化考卷的同时，我逐渐了解到“珍惜”的重要性。

从小学毕业才几个月，我就已经开始想念那轻松。美好的一切了。在小学，每天就在吃喝拉撒睡中虚虚渺渺的度过，虽然很没内容，但每天跟朋友相处，不也是一种充实吗?但升上初中后，原本轻松的一切不再是轻松的，而读书也变得痛苦万分，每天晚上都为了分数跟沉重的眼皮拉锯，不屈就于看似大而舒服的床。虽然分数还维持着，但朋友却悄悄的被分数挤压出我的生活。这时，我便明白，要珍惜朋友和他们带给你的欢乐时光。

在此同时，我也了解到珍惜时间的重要性。时间是个调皮的孩子，当你还埋首书堆、手机、电脑等3C产品前，它牵紧沙漏里沙子的小手，悄悄溜走了。所以把握时间，也把握你身边爱你的人吧。这就是我在成长中所逐渐明白的事。

暑假里的一天，妹妹举着平板电脑乐颠颠地跑来找我：“姐姐，快看看我找到了什么！你做一个‘流沙本’给我好么？”我接过平板一看：“嗨！不就是个本子嘛！”这个本子的特别之处就在于封面：封面上有个沙漏形状的镂空，镂空处透出了装着金粉和液体的混合物的密封袋和密封袋背面的彩色纸背景。这样，本子竖立时，从封面的镂空沙漏图案里可以看到金粉在液体中缓缓降下，犹如从沙漏顶端徐徐飘落，在彩色背景的衬托下确实挺唯美的。

两分钟的制作视频转眼间就看完了。“没问题！”我爽快地答应了，“10分钟之内做好给你啊。”我心想：不就镂空一张硬纸片嘛，然后把金粉和胶水加点颜色一起装进密封袋，贴在这张硬纸片上，再粘张彩纸在密封袋另一面作背景，用它们来当本子的封面就行了。

接下来，我按照制作视频备齐了金粉、透明密封袋、色素、胶水、彩笔、双面胶、本子，准备10分钟后给妹妹一个惊喜。

镂空硬纸还算顺利。可是，制作流沙密封袋的第一步就出了差错：我把白胶当成了透明胶水，尽管加水稀释，却也无法透出金粉的光亮。唉，白白浪费了一批材料，只好重来。第二次，金粉、胶水和清水终于混合成功了，但色素却不见了踪影，终于找到后，匆忙之间，色素被我洒在了地上；第三次，由于拿错了彩笔，密封袋底面的背景颜色涂错了，深蓝色涂成了浅紫色……前前后后，已经过去了一个半小时，我的流沙封面还没有完工，我沮丧地想：教程视频明明只要两分钟，我做起来怎么这么难啊！

当最终的作品完成后，妹妹用崇拜的眼神看着我，说：“真漂亮！姐姐，你好厉害呀！”我看着垃圾筐里的十几个失败的样品“嘿嘿”一笑，心想，这个“厉害”可来得真不容易：每一个步骤看似简单，但如果没有用心，一出纰漏就有可能让前面的付出功亏一篑。以后，我可真不能再轻视那些看似简单的事了。

看着流沙封面的金沙徐徐飘落，仿佛能感受到时间慢慢堆积。我不禁想，我们的成长也如这金沙一般，一点一滴，不断积累。愿我能像做流沙封面那样，细处用心，将一点点闪亮越积越厚。

毫无预兆地，一场大雨说来就来了。

不像深秋的雨一样缠绵，也不像初春的雨那样轻柔，这时的雨，已有了些夏天的气息，只不过还带着些许凉意，扑面而来。

早上，天空灰白色，连一只鸟也没有，空气凝固了一般寂静。透过轻纱的窗帘向外看，卖早餐的小摊早己撤回了家，大街上干干净净，连平日里嬉闹的儿童也不见了踪影。十点左右，第一颗雨珠从高空而下，落到红色砖的地面上，发出清脆地"啪′的一响。几乎没有过渡的时间，成千上万颗晶莹的珠子就一起都落下了，奏着气势磅礴的乐章，织成了一道雨幕，像是蓄谋已久的，企图淹没这整个城市。隔窗外望，天地间像被轻纱笼罩，甚至看不清对面的建筑。我站在窗前，感到有些凉意，便回屋披了一件外套，等再去看时，地上的雨水已经汇成了一条小小溪流，顺着下斜的坡度，挟杂着路边的泥土向下流去，似乎没有尽头。

远远地，一把伞出现在雨幕中，伞下的人缓缓地走着，氤氲的水汽在一瞬间勾勒出一幅山水画，有着江南般的婉约与楚楚动人。我看着那由远及近的人，再渐渐消失在蒙胧的雨幕中，白色镂花凉鞋一下下溅起水花，披散着的长发被风拂起，一只小猫不知在哪个楼梯口细声细气地叫着，又很快停止。

十二点左右，雨势渐渐小了，街上人多了起来。不时响起小孩踩水时的欢笑和老人的呵斥声。一辆辆汽车呼啸而过，"哗"地掀起一排水花。

毫无预兆地，一场雨说走就走了。

这场雨实在常见，可却给我留下了不浅的印象，也许是我第一次这么用心地去感受一场雨吧，感受她的诞生，感受她的逝去，感受她残存在地面上的温度。也许在多年后，当我再遇见像这样的雨的时候，也许我会记起那个上午，记起那把渐渐走远的伞和一个十四岁女孩的小心情……。

一个月的寒假生活行将结束。回想这一个月以来感觉自己的收成还是挺多的。

在寒假期间,我利用好每一天的时间来空虚自己,通过看书,看杂志,上网等多种道路来度过自己的寒假生活。当然最有意思的事情还是去懂得中国的年文明。我们中国事一个文明之国,历史长久,以前过年从没想过要去深刻的了解它。在我们那边以往只是在走亲访友中度过了,但是今年的情势却有了很大的转变,人们不仅是呆在家里,而是邀上多少个挚友外出游玩。说起这个来我印象特别深,因为今年我也和几个好友人一起出去游玩了一番,那感觉真的是很舒畅,比起以前一过年就走亲访友的好多了,而且这样也很简略,便利。

寒假生活的停止,自己也必须尽快调整善意态去筹备自己来年的工作。对我有辅助

嘻嘻!盼望对楼主有用!要给分哦!我很辛劳的呀! 嘻嘻!

这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。

开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点!”边说边倒出去一点儿，把剩下的给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅!

第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。

我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。

我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。

我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

大年初一的早晨，我还在床上睡觉，突然，听见老妈一声尖叫：“哇!好大的雪呀!”我一听，急忙起床，拉开窗帘，只见房顶上、树上、车上、地上，都已经盖上了厚厚的白雪，整个大地都铺上银色的地毯，上苍终于给我们送来了一个银装素裹的春节，别提多高兴了!调皮的白色小精灵还从天上不断地飘下来，我终于可以玩雪了。

吃完早饭，大舅叫我和姐姐去照相，照完相，趁姐姐不备，我做了一个雪球，砸向姐姐，等姐姐反应过来，雪球已经达到她了。姐姐连忙抓了一个雪球，向我打来，我蹲了一下，雪球还是像锁定了目标，把我打中了。

我赶忙又做了一个雪球，打向姐姐，姐姐的雪球也打过来了，打到了我的头。就在这时，老爸在我身后喊：“快戴帽子。”我急忙戴帽子，脖子里冰凉冰凉的，只见老爸在一边偷偷的笑，原来老爸已经偷偷在我帽子里放了一个雪球。我把雪球从帽子里的拿出来，向老爸打去，老爸躲开了我的“导弹”攻击，我一看雪球没有打到老爸，我又做了一“导弹”打向把老爸，可另一雪球却中途拦住了我的雪球。我往打来的雪球的方向看去，原来是老妈发出的拦截“导弹”。

我站在老妈所占的位置做了一个雪球打向姐姐，打完后我赶紧溜之大吉。姐姐回过头一看，以为是我老妈打的，姐姐立即回击，老妈一蹲，雪球打到我。我龙颜大怒，做了一个雪球向老妈打去，正和姐姐作战的老妈被我的“导弹”击中了，老妈回头找我打，雪球还没打出去，就被我姐姐雪球击中了。老妈一看，两面夹击，一边往家跑一边说：“投降。”我和姐姐打败了老妈这个“团”，没想到还有老爸那个“军”没有消灭，这个“军”很厉害，我和姐姐打不赢。

今天，我们家要包饺子吃，妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间，所以我决定和妈妈一起包饺子。

首先，妈妈把面搓成长条，然后切成面块儿，妈妈又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用擀面杖把它们赶成皮儿，如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面，需要把它拿下来再擀，如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子，再次擀皮。

面皮擀好以后，妈妈左手托着面皮儿，右手挖饺子馅放在上面，妈妈左手一捏，右手一捏，一个饺子就做成了，我学着妈妈的样子撒些面粉，再把它按扁，擀成皮儿，我拖着面皮儿挖点馅儿，再把它捏成饺子，这时候左边露馅儿啊，我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边，就这样捏了几次，不一会儿，我的饺子已经不成样了。

后来，虽然经过了妈妈的修改，我包的饺子仍有瑕疵，不一会儿饺子包好了，妈妈把水烧开，把饺子下在里面，一会儿热气腾腾的饺子出锅了，吃到我包的饺子，觉得很香，还是挺有成就感的啊。

我生长在一座美丽城市，那里一到冬天就是冰雪的世界。那就是冰城——哈尔滨。

一到冬天，大雪纷飞，白雪皑皑，田野里就像盖上了一床又白又厚棉被。校园里有堆雪人和打雪仗的……校园里回荡着同学们欢快地笑声。放学的路上，抬头一年，树枝上也重重地压上了一层厚厚的雪花，看上去沉沉的，好像随时都会掉下来砸到路边的行人。到了晚上，每条街道都会有形色各异的冰灯，放眼望去，真是美丽极了!

今天，老师领我们出去观看雪景，我们深呼吸了一下感到冬天不是那么冷了，是很清凉的感受。我找到一个没有人踩过的地方把我的“小脚印”和我的“小手印”留在了那晨我太开心了。!

路边的小汽车盖上了厚厚的白绒绒的被子，显得很美丽。

这就是家乡的冬天。

每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我都羡慕不已，恳求妈妈教我包饺子。这周，妈妈终于抽出时间，教我包饺子了。我高兴地跳了起来。

开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的，觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一张面皮，像是捧着宝贝似的，在中间放一勺肉馅，在面皮的边上沾一点水，把面皮对折合上，最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹，可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁，妈妈好像看穿了我的心思，便说：“别急，慢慢学，妈妈相信你!”听了妈妈的话，我信心十足，又仔细地观察妈妈的手法，发现馅不能放太多，要给饺子两边留点空间，还要放中间。我又试着包了一个，可是没包好，又改了好几次，变成了包子，妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训，又开始认认真真地包了起来，这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间，还是显得不够完美。有的鼓鼓的，像是挺着个将军肚;有的扁扁的，好像营养不良。虽然饺子相貌不好，但我总算学会了包饺子了。

把饺子放入锅里煮熟，盛一碗，一咬，鲜嫩多汁，好吃极了!可不是，吃着自己包的饺子，就是香啊!

这一次，我不仅学会了包饺子，还知道一分耕耘一分收获，只要付出不懈的努力，就会获得成功

今天是发校服的日子，我带着激动的心情来到了学校，下午我终于如愿以偿了。我拿到校服后高兴得连心都快要了，心中非常希望马上回家试穿校服，看看自己穿得合不合身。

回到家后我迫不及待地穿上校服,说：“妈妈我穿得好看吗?”妈妈张开了大嘴巴说“天哪!太大了”我看了看自己，天哪肥得跟一头大象一样，便马上把衣服脱掉了，心想：这下可怎么办，我总不能星期一穿着这身“大象服”去吧!这时老爸拍了拍我的肩膀说：“别着急，不是可以换吗?”我瞬间又燃起了希望之火，对爸爸说：“爸爸你真是一语惊醒梦中人呀!”我对爸爸、妈妈说：“那我们就换160的吧!”妈妈说：“那么你怎么知道160的你一定好穿呢?我说：“我的胸围差不多在90~100之间，只要160的胸围也只在90~100之间就可以了。”妈妈说：“那你怎么知道160的胸围呢?”我说：“问买160的同学呀!”于是我便马上打给了周岳英，可事情不妙周岳英不在家没发量，于是我又打电话给万佳，可还是没有如我所愿，因为万佳的妈妈没有空，所以没法量了，正当我急得团团转时，我想到了一个人，这个人就是乐于助人的丁芷姗，我马上打电话给了丁芷姗，丁芷姗爽快的答应了，这下我心中的大石头终于落了下来。

通过这件事我终于知道朋友对一个无助的人来说是在黑暗中一盏指路的明灯。

初中的生活是条七彩的花之路，里面有无数的欢笑。在孩童和少年的旅程中度过了这段时间，在里面做了一个又一个七色的梦。这条路的尽头是一座变幻无穷的花园，大门上有----“初中”二字的匾额，我怀着好奇的心走进花园才发现它是另一个世外桃源。

在花园里种的每一朵花都很美丽，因为它们代表着初中里的一切。看野百合中有同学们军训时的艰辛，顶着太阳笑着向前，冒着大雨在操场上奋勇操练，向着大风立在天地间!这才是野百合的信念!向日葵中有军训结束时汇操表演的骄傲，昂着头，挺着胸，一个个整齐划一的动作中有团结的力量。最后的成绩宣布时，一张张笑得灿烂的面孔像是对着一起说：“我最棒”!和花儿一起向着太阳奔去，我们都是追风好少年!

瞧，那菊花中有课堂上同学们挺着身子认真听讲的样子，考试上的题目见到了一定会垂头丧气，同学们坚持，加油;要学菊花在风中含笑挺立!哪牡丹娇艳中有同学们在一起谈天说地的开心，虽然从前不曾相识，但聚在一起就是真心朋友。友谊使这朵花儿更加美丽。

还有哪儿……哪儿花更美丽。还有更多数不清的都是初中生活的点点滴滴。花儿们必须有阳光才能精神抖擞，那头上的太阳永远在微笑，那柔和的光均匀的分洒在每一朵花上。那太阳是老师，那阳光叫做爱。在一缕缕阳光中，有老师对我们的谆谆教诲，又对我们的细心呵护;由我们犯错时的厉声教导，还有我们受伤时对我们真心的问候，这些都用一个字，一个大大的字包括，它念：“爱!”

在这个百花园中，我感受到了很多，很多。在这里，有快乐，有成长。走进初中我会有更多的收获，会做更多五彩斑斓的梦!

自从交了订校服的回执单以来，已经经过了很长时间，可是老师一直没有发校服给我们，我们的心情都很焦急，因为我们都想早点看到新校服是怎么样的。

今天，老师说要发校服了，我们的心情一下子变得很快乐。但老师却说，要等到下节课的下课后才能发，同学们只好安安静静地上课，但每个人的心里都很焦急，终于盼到了下节课的下课。老师叫了几个强壮的男同学把箱子搬进了教室。老师先让女同学来拿校服，看着女同学既高兴又得意的样子，男同学也没说什么，都坐在座位上静静地等着。

一会儿终于轮到男同学了。男同学也象女同学一样高高兴兴地领回到了自己的校服。

当同学们都领到校服后，都想看看自己穿上新校服的样子，可老师却让我们带回家再拆开来，我们又怀着焦急的心情盼着快点放学，快点到家，能快点穿上新校服。

饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。

今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。

我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢!

但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!

这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!