初一包饺子日记【热门20篇】

昨天晚上，爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。

我午觉醒来，妈妈就对我说：“要不咱们在家包饺子吧!”我说：“行，随便。”妈妈让我在家准备一下，她去买饺子馅，包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了，走之前对我说：“小子，你必须帮忙哈!”我愣了一下，心想：妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会，响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门，妈妈气喘吁吁地进了家门，掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜，把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜，妈妈负责和面，不一会妈妈得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，于是妈妈过来帮忙，不过5分钟韭菜便摘好了。

我说：“妈妈，咱们开始包吧。”妈妈说：“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话，姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的，这不被妈妈传唤过来了，姐姐下了班就往家赶，六点半的时候到家，妈妈对姐姐说：“珊珊，你也来帮忙，咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子，她们母女俩包着饺子，我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子，饺子在妈妈的手里，下了锅，像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了，妈妈盛了盘。

我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果，十分高兴。

小熊猫是一种非常珍贵的动物，它胖乎乎的十分惹人喜爱。

小熊猫全身的皮毛油亮亮的，好像穿着一件雪白间有几块黑色的外衣，好像专门为它设计的，

圆圆的头上竖着两只半圆黑色的耳朵，猫似的脸庞上镶嵌着一双黑黑的大眼睛，好像戴上了一副墨镜，它的牙很锋利，四肢短小，好像穿上了黑色的毛茸茸的大皮靴。

小熊猫最喜欢吃新鲜的，翠嫩的竹子，它总是盘着腿，坐在地上吃竹子。它用前爪抓起竹子，左一口，右一口，吃得津津有味。

它吃饱了就在地上滚来滚去，好像一个大绒球。

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。

昨天哗啦哗啦的大雨和淅淅沥沥的小雨交替的下了一个晚上。大雨把我的梦惊醒，听着雨声感觉真好。

我喜欢雨，喜欢它水一样的清纯，云一样的飘渺，雾一样的朦胧 。我喜欢春天的雨，绵绵潇潇，丝丝的春雨是人们的最爱。雨水顺着树枝尖滴下来，变成了一串串美妙的音符。地面也湿润了许多，散发出了一股沁人心脾的芬芳气息。那地里的庄稼拼命地喝个饱，在春雨的呵护下尽情地生长。真是“春雨贵如油”啊!春雨给世界增加了美感。我喜欢夏日的雨，迅速而猛烈，它像一只有魔力的手把城市瞬间清洗干净，雨过天晴，雨珠还一颗一颗，一串一串，挂在草地，挂在树梢，显得格外的绿，格外的美。夏雨给世界增添了凉爽。

我喜欢秋天的雨，清凉纯净，滋润着沉甸甸的希望。静静的早晨，沙沙的雨声听起来是多么悦耳，让人的心情也变得明亮起来了;我喜欢秋天的雨，特别是雨滴落在地面，落在小水坑里，溅起浪花朵朵，不由得让我浮想翩翩……清新的街道上，行人寥寥无几，很净，很静的美。大街上的一棵棵树木经过秋风的吹拂和秋雨的洗涤，树叶从树枝头一片片地飘然而下、空气中多了几分宁静、幽深的气息。真是“一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉。”秋雨给世界带来寒意。 我喜欢冬天的雨，冰冷舒适。小草也等不及地从冰冷的土里探出头来，像一个鼻子冻得通红的孩子，摊开手掌，和雨亲吻，银铃似的笑声在空寂的原野上格外的动人。几天冬雨下来，漫山一片生机，真是冬天来了，春天还远吗?冬雨给世界带来了希望。

我喜欢雨，喜欢踏着雨的节奏，漫步在街上;我喜欢在下雨的日子，独自一人坐在窗前，静静地沉思，默默地感受……窗外雨声淅淅沥沥、嘀嘀嗒嗒的雨声，给我们无穷的遐想。雨儿，这个世界因为你而精彩!

暑假的一天，弟弟对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸，都说要吃饺子。妈妈说：“行，咱们今天吃饺子，”我说：“妈妈，我给你帮忙，”妈妈高兴地说：“好的。”

我们包饺子前，准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面，和馅，我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我，我真想快点吃到我包的饺子，我按照妈妈包饺子的样子，在放饺子馅时，心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜，可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来，好像要出来玩似的。我说：“哼!不干了，这饺子太难包了。”这时妈妈对我说：“孩子，你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话，饺子菜终于不出来了，小饺子包成功了，我太开心了。

我知道了一件事做不好，就不做了是不对的，我们要有坚持不懈的精神。

寒假到了，本来以为可以快快乐乐地度过一个寒假，可没想到，寒假的生活比平时还要忙碌。

早上起来，表上的时针早已指向了8，分针也不客气的指向了10，该起床了。揉揉朦朦胧胧的睡眼，带着困意洗刷完毕，吃好了热气腾腾的早餐，这一天忙碌的生活就开始了。

最先肯定要把作业写好喽，妈妈给我规定的时间是1小时或1小时半，拿着中性笔在本子上挥舞了1小时，松口气，作业任务终于完成了!

接下来任务更艰难，稍微休息一会儿，我就要开始拉二胡了。妈妈在一旁拿着教鞭：梳子，一边大义鼎然的看着我。我小心翼翼地拉着二胡，生怕出现什么差错。1个小时的时间真长，我终于熬了过来，放下二胡，身心一阵轻松。

吃好了中饭，一天最快乐的时间就到来了，我兴奋的操控着心爱的小鼠标，上网啦!1个小时怎么过的这么快?似水流年。离开了电脑，我捧上刚借的《红楼梦》，看了起来。

完了，正在睡午觉的妈妈醒了，我的悲惨日子又到来了。又是拉二胡，一天练这么长时间，不累啊?真是的，没办法，母命难违，只好开始拉二胡了。

好不容易，两个小时过去了，可一下午的美好时光将近结束，赶快趁机下去玩儿玩儿吧。

半个小时到了，我不得不回到家里吃晚饭。吃好了晚饭，我又操起老本行——拉二胡。1个小时结束了，我终于把今天4个小时二胡的任务完成了，唉，真是好不容易啊。明天还是4个小时，唉，这寒假还没有平时快活，真想早点上学。

这一天又在这忙忙碌碌中度过了，恩，这一天过的真充实!

今年过年，我十分开心，因为我终于学会了包水饺。

大年三十的中午，外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺?“我自告奋勇地说：”我来!我来!“可是我心里却暗暗紧张，虽然以前我帮妈妈水饺，可是那都是一些失败的经历，我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看!

这一次，我暗暗地仔细观察外婆，学着她的样子先拿出一张饺子皮，平铺在手掌上，然后我夹了一大团肉馅放在皮上，用手把皮捏紧，结果皮破了，我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样，妈妈说这个饺子皮太厚了，不合格!我听了有点难过，可是我不灰心，决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训，夹的馅不多也不少，再慢慢地把饺子皮对折，然后用手轻轻折出几个褶子，这样一个饺子就完成了，象一只可爱的小鱼儿，静静地躺在那儿，真是可爱极了!后来我依葫芦画瓢，又包出了很多水饺，它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。

除夕的晚上，我吃着自己包的饺子，听着哥哥姐姐的夸赞，感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难，只要细心观察，多练习就可以学会。

今天，我走在放学回家的路上，闻到了一股沁人心脾的香味，呀!这不是饺子香嘛!我回到家还是垂涎欲滴，我便缠着妈妈包饺子，她终于同意了。

我迫不及待要开始包饺子，我先将已买来的菜肉剁成小块，然后，再放进锅里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿着勺子铲馅，另一只手把面皮摊平在手上，专管簒饺子，不但簒得快，而且饺子圆鼓鼓的。我依照奶奶的方法，开始包饺子，我手忙脚乱地拿了一张面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺馅，接着沾一沾水，涂在面皮的边缘，再捏紧，呀!饺子怎么破了，哎!馅放太多啦!此时，饺子像一个泄了气的气球。

我下定决心，再试一遍，这次我娴熟地将面皮摊平在手上，放入不多不少的馅，沾沾水，再把饺子捏得紧紧的，没有一点儿缝隙，此时，一个穿着小花裙的饺子姑娘欢快地站了出来，我心花怒放，开心极了!

不多一会儿，一袋的饺子皮被包完了，妈妈要煮饺子了，她先往锅里放了些水，等水烧开了时，再把一个个饺子小心翼翼地丢进去，饺子就像一个个游泳健将，在水里欢蹦乱跳，一转眼，饺子烧熟了，打开锅盖，一股芳香扑鼻而来，我迫不及待地吃了起来，像被饿了三四天似的，不一会儿就吃完了。

包饺子可真难，所谓“看花简单，绣花难。”

20__年_月_日 _天

愉快的暑假生活结束了，回顾这个丰富多彩的暑假，有许多有趣的、快乐的事情，还有许多人，他们的身上有我一辈子也学习不完的品质。这一暑假对我来说更有一份与众不同的意义，因为我将通过一个暑假的休整、预习，迎来我小学毕业后的第一个学期。

在这个暑假中我参加了英语学习班，担当了一个星期的小家教，负责给上小学三年级的妹妹辅导语文知识，在家中把初一的科目预习了一遍，还练习了一个暑假的彩画。每一天我都感到很充实、很快乐，天天都有新的收获。

对于老师布置的暑假作业，我一向都认真对待，但对于天天练习毛笔字这项作业，我实在是没有把握。虽然在报纸上练习了好几遍，但手还是哆哆嗦嗦不敢下笔。我还专门请教了对书法特别感兴趣的爷爷，让他来辅导我练习毛笔字。爷爷教给我，练毛笔字最重要的是心平静气，不要浮躁，手腕更要稳。我终于找出了自己原来的错误，总是想着要快点把毛笔字写完，却总是写不好。我按照爷爷教我的方法反复练习，终于手也不发抖了，毛笔字也练习的差不多了。这件事使我明白了做什么事情都应该心平静气，真正用心的去做，绝对不能像我原先练习毛笔字时那样，写一笔觉得不好就撕掉从新写，这样下来两个多小时过去了，还是一事无成，这样是什么事情也做不好的。

还有学习英语使我明白了要掌握任何一门语言都需要不断的说、不断的练习;给妹妹辅导语文使我的语文知识得到了巩固，同时也让我理解到了当一名老师，尤其是当一名优秀的老师是多么不容易。

除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。

下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。

终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。

最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好!

“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着，人们脸上个个喜笑颜开，全身上下焕然一新。孩子们更是高兴，他们有的放鞭炮，有的打雪仗，可开心了。今天是除夕，按照习俗这一天我们要吃饺子。这不，我们一家大人正围坐在桌子前，包饺子呢，而我也想一展身手。

于是，我把正在擀面的老妈拉下桌来，迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面，然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖，以为擀出来的面皮会又圆又薄，可没想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。妈妈一见这情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一边擀面一边说：“这擀面可是一个技术活儿，你不会，还是别耽误我的宝贵时间，你还是去包饺子吧。”

话刚说完，妈妈又擀了三个面皮了。无奈，我只好去包饺子。谁知，包饺子更不是一件简单的事。

我学着外婆的样子，把面皮轻轻地放在手心上，然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮对折，两只手使劲一捏。本以为大功告成了，可没想到馅儿像一个调皮的小孩子，从面皮里跳了出来。见此情形，我只好拿另一片面皮给它补上，这才有惊无险。

经过上一次的教训，我少放了一些馅儿，这次虽然没有撑破肚皮，可它和外婆包的饺子相比，简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头，活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力，像好几天没有吃饭的人犯一样，东倒西歪，真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那双饱经风霜的手，摸着我这年少无知的手，意味深长地说：“失败是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而废，否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导，我有了很大的进步，饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子，我心里十分开心。

当我吃着自己包的饺子时，心里忽然有了一种成就感，我觉得它比妈妈包得还要好吃。

正月初二那天，我到姥姥家拜年。吃过午饭，我和舅舅，舅妈，姨丈一起下战略棋。我们抽签分成两组组成对抗赛。我和舅舅一组，舅妈和姨丈一组。

比赛开始了，我很认真仔细地观察棋盘上的战势，尽可能地将各种形状的棋子放入棋盘，不但要占尽先机，而且要想方设法地堵住舅妈和姨丈的去路，还要尽量占有大面积的地盘……舅舅和我想尽办法发展自己的`地盘，还乘机偷袭了舅妈他们的地盘。不过，舅妈太厉害了，一不小心，我被她偷了一大块地盘去。最后，个人成绩最好的是舅妈，舅舅第二，我第三。姨丈因为是第一次玩，只得了第四。但是小组赛，我和舅舅这一组获得了胜利。

战略棋真的是一种有趣的益智活动，我们大家都玩得不亦乐乎。

中秋佳节之夜，皓月当空，皎洁的月光洒满了大地。吃着香甜的月饼，赏着明亮的月亮，有一种念头涌上心头……

“爸爸，你敢和我来场象棋对抗赛吗?”我乞求爸爸。“没那闲工夫，我正看电视呢。”爸爸张嘴就说。“你别说你没时间，你根本就下不过我，”我用激将法激激他，看他还答应不?“嘿，我就不信了，来，他妈，摆阵。”爸爸不服气地说。“好，咱俩就杀它个昏天暗地。”我高兴的说道。

首局，有我先走。“单头炮，”我架起了炮，“上马，”爸爸吼道。“嘿，刚开始就要吓唬我呀。没门。哼。出车。”我也不甘落后。经过几个回合的交火后，我给爸爸来了个“车将军”，哈哈，这回爸爸可在阵地上乱了手脚，不知如何防备，在焦急之中，他后退一步“象”。“哈哈，你可上当喽。”我用一匹马直冲他的军营，又送给了他一个“马将军”。“这次你可没法逃了吧。”我自言自语道。可惜爸爸经过百般思索后，竟然用他的跑“炮”杀了我的“马”。这可不得了了，我焦急的心情在阵地上显示了出来。“小子，这回你可输定喽。”爸爸得意道。“哼，我就不信了。”我在焦急之中，急中生智，给爸爸来了一个“双炮”将军，这回爸爸手足无策，不得不挂出白旗向我投降。

妈妈在一旁笑道：“真是青出于蓝而胜于蓝。”这盘棋赛，给我带来了一种巨大的鼓舞，更给中秋之夜增添了一丝欢乐的气氛，令我终身难忘。

中秋佳节之夜，皓月当空，皎洁的月光洒满了大地。吃着香甜的月饼，赏着明亮的月亮，有一种念头涌上心头，

“爸爸，你敢和我来场象棋对抗赛吗?”我乞求爸爸。“没那闲工夫，我正看电视呢!”爸爸张嘴就说。“你别说你没时间，你根本就下不过我，”我用激将法激激他，看他还答应不?“嘿，我就不信了，来，他妈，摆阵。”爸爸不服气地说。“好，咱俩就杀它个昏天暗地!”我高兴的说道。

首局，有我先走。“单头炮，”我架起了炮，“上马，”爸爸吼道。“嘿，刚开始就要吓唬我呀!没门!哼!出车。”我也不甘落后。()经过几个回合的交火后，我给爸爸来了个“车将军”，哈哈，这回爸爸可在阵地上乱了手脚，不知如何防备，在焦急之中，他后退一步“象”。“哈哈，你可上当喽!”我用一匹马直冲他的军营，又送给了他一个“马将军”。“这次你可没法逃了吧!”我自言自语道。可惜爸爸经过百般思索后，竟然用他的跑“炮”杀了我的“马”。这可不得了了，我焦急的心情在阵地上显示了出来。“小子，这回你可输定喽!”爸爸得意道。“哼，我就不信了!”我在焦急之中，急中生智，给爸爸来了一个“双炮”将军，这回爸爸手足无策，不得不挂出白旗向我投降。

妈妈在一旁笑道：“真是青出于蓝而胜于蓝。”这盘棋赛，给我带来了一种巨大的鼓舞，更给中秋之夜增添了一丝欢乐的气氛，令我终身难忘。

星期天一早，妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说：“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说：“好啊!”

说干就干，妈妈先把荠菜洗干净，等沥干后，妈妈把它切成末，放入盆里，和上肉馅，为了让馅更加美味一些，妈妈又放入了一个鸡蛋，最后放上盐和味精，用力搅拌一会，香喷喷的饺子馅就准备好了。

开始包饺子了，只见妈妈左手拿着一张饺子皮，右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间，最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了，妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹，包得最快。当妈妈包了五六个时，奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的，宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错，只是动作太慢。我最笨了，一开始，馅放多了，饺子皮都撑破了，于是我急忙用手捏，谁知，捏了这边那边破了，捏了那边，这边又破了。后来我吸取教训，就少放点馅。我想：馅少了，应该没问题了，谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了，随手把脸一擦，乐得全家人都合不拢嘴，原来是我变花脸了。

开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着，露出了雪白的肚子，一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后，饺子煮好了，饺子端上桌后，我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后，我也夹起一个饺子，我先沾了点醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一个又一个。

这次包饺子，我明白了做任何事情都要勤学苦练，才能成功。

初中，一个陌生而又熟悉的词语，对刚刚步入初中没多久的我来说，初中生活更让我有些适应不了，常常搞得我“丑态百出”。

没记性的我

今天是开学的第二天，我刚刚步入校门，刘钰也来了。我看着从远处走来的刘钰，总觉得她身上多了什么东西。仔细一看，哦，原来她手里多了一个文件夹。什么!文件夹!我忘带了!我眼睛瞪得有铜铃一般大，嘴也呈O字状，连刘钰也被吓一跳。我脑海里浮现出英语老师严厉的面孔。不禁倒吸了口凉气，心想：完蛋了，我这次死定了!

不过还好，老师没检查。但是我一定要长记性，记住老师、父母的每个要求，再也不能犯今天这样的错误了。

胆小的我

历史课上，老师讲的是有关于古类人猿的事情，令我刻骨铭心得就是挖掘“北京人”遗址的故事，古老的祖先不仅留下了他们用过的石器，烧过的动物骨头，就连他们自己的头盖骨也留了下来。我本身胆子就小，最怕听到关于骷髅什么的恐怖故事，可老师偏偏还仔细地描述了挖掘祖先骨头的过程，让我听得是毛骨悚然，胆战心惊，可又能怎样，我只好锁着眉头，咬着下唇，继续听。

唉，都是胆小惹的祸!

狼狈的我

快到教师节了，宣传委员们想出一期关于庆祝教师节的黑板报，我比较擅长写美术体的字，便自告奋勇去写标题。可没想到，给我的椅子却是少了3只“鞋”，这一高一矮，摇摇晃晃的，万一重心不稳，往下一摔可怎么办呢?

我怀着忐忑不安的心情站到了椅子上。果然不出我所料，我还是从椅子上跌了下来。

在这三周中，虽然我“丑态百出”，但我感到初中生活是丰富多彩的，我憧憬着美好的未来。

我一定会好好学习，天天向上，在金秋的时候，给老师一份满意的答卷。

光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

在我心目中，有许多让我一想起就肃然起敬的英雄。他们勇敢无畏，不向恶势力屈服;他们忠心耿耿，无叛逆之心;他们足智多谋，英勇善战;但令我印象最深的英雄就是武松。

我喜欢武松的勇敢无畏。招安之后，他们奉命擒拿方腊，攻下城池，却没能捉住方腊。武松最后在一个破秒钟发现了方腊，异常搏斗之后，武松生擒方腊。为此，他也付出了血的代价——失去了一只手臂。我喜欢武松的重情重义。蒋门神抢走了施恩的快活林，武松要立即为施恩报仇，并与他结为兄弟。过了两天，武松喝了许多酒，来到快活林，先后打了蒋门神和他的夫人。夺回了快活林。我还喜欢武松的爱亲人。得知潘金莲和西门庆私通，背叛了武大郎。还对别西门庆打得落花流水、卧床不起的武大郎狠下杀手。对其二人恨之入骨，先杀了潘金莲，砍下她的人头，又杀了西门庆，为哥哥报仇雪恨。

我之所以这么喜欢武松，是因为他有胆有谋，对宋江赤胆忠心，临危不惧，性格豪爽，有仇报仇，伸张正义。

总而言之，在我心目中，武松是一位名副其实的英雄，他的所作所为，令我佩服!

今天是军训的第三天了，天气依旧很冷。我们每个人都添了衣服。

下午，因采橘子，所以我们晚去了军训。当然，我们是不会忘了教官的。我们几乎都给了舒教官一个橘子。可他不高兴，他说：“你们去怎么都不带上我呀!”“因为……因为……”我们被问得哑口无言。教官见我们这样，忍不住笑。我们见了也笑了。今天的军训就在笑声中开始了。

首先我们复习了一下稍息立正、挂立、敬礼和礼毕。我们今天还学了走路，我们今天还学习了走路，我想：走路，那么简单的事我12周岁就会走了。还用教吗?可当我走过一遍后，我便改变了想法。走路不仅是你一个人在走，是一个团队在走。不仅要整齐，还要团结。我们练了好几遍才会了。

没一会儿，我们就开始练军体拳。今天我们学了一个新招，叫前蹬弹踢。我们苦练了几遍，终于会了。教官说我们只要打得好，就给我们表演。这话又给我们充满了活力。可教官没表演一会儿就下课了。

真有些不舍，我还是期待明天的军训。

“B!B!……”教官们终于吹哨了，很快，全班同学人数都到齐了，集合完毕。汪教官就带我们去吃早餐。之后的事就不用我多说了，都跟前几天没什么两样。我要讲的就是今天的队列进场和广播体操训练。因为明天就要彩排，所以今天的训练比前几天要更加严格，也需要同学们不怕辛苦，坚持下去!再加上明天下午返回学校后，汪教官就会公布优秀学员和优秀标兵的名单，还会发证书，所以我一定要坚持不懈，不能放弃，争取明天能拿到优秀学员或优秀标兵的证书!

首先，汪教官让我们站成两路，男生一路，女生一路。接着，要我们走直线，左右距离保持1米5，前后距离也保持1米5。汪教官要我们用这种队列走直线、练转弯。等到差不多的时候，汪教官就让我们跟着音乐踏步进场。一开始，我们踏得不是很好，没按音乐的节拍来踏步，总是出错。经过汪教官耐心地讲解后，我们都慢慢会了，也不会出错了。训练完队列进场后，汪教官就又来强化我们的广播体操，比昨天更严格地训练我们。直到中午，我们才训练完毕。

晚上，我躺在了床上，因为今天训练实在是太累了，所以我倒在床上，盖好被子，一下子就睡着了。就这样，四天的军训生活结束了!

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。