初一包饺子日记(最新20篇)

昨天，我非常想吃饺子，于是，我就对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈想了想：“可以。”我开心极了，心里想：我真厉害，是家里的小王子，说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢，妈妈又说了一句：“我还没说完呢，明天再吃，而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛：“这还不简单，我早就会包了”，就随口答应了。

总算等到第二天了，我迫不及待地向妈妈提起这件事，妈妈听后就笑着出去买原料了，与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

在我焦急的等待中，妈妈满载而归。我们赶紧动手做起来，先做馅儿，只见妈妈先把葱，姜，肉分别切成细碎状，再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状，最后放在一起搅一搅，五颜六色的一盆馅儿就做好了。妈妈买的饺子是方形的，我想包个大饺子，于是我就把一大团肉放在饺皮上，再把四边捏一下，可是饺子好像跟我开玩笑似地，“滋”的一声，皮破了，馅还沾了一手，“不要紧。”我灵机一动，“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧!”我心里偷偷乐着，把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子，再放上一团馅儿，之后盖上“帽子”，四周一捏，“大肚子饺子”完工了。这时，我看看妈妈和姐姐，也包了好多形态各异的饺子，但是都没有我的大，得意劲儿又上来了。

我催妈妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅，煮好后，我大口吃起了我包的“饺中之王”，觉得特别好吃，妈妈姐姐也对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。

今天的收获真大，因为我不仅吃到了饺子，还学会做饺子馅儿，最高兴的是被妈妈表扬了。真开心啊。

暑假的第一天，我们一家三口兴致勃勃地来到了桐柏的西游记漂流园。那里人山人海，我心想：这么多人，肯定既刺激又好玩。

我们迫不急待地穿上颜色显眼的救生衣，带上安全帽，就和爸爸妈妈一起去挑选橡皮艇，费了九牛二虎之力才找到适合三人坐的皮艇，这时我们已经满头大汗了。接着我们齐心协力把皮艇拉到了水边，爸爸让我先上去。呀，吓得我大吃一惊，连忙喊爸爸皮艇进水了。妈妈在旁边笑得弯下了腰，说：“没事，等会你就知道为什么了。”可我的心里就像有只小兔子，还是在蹦蹦跳。

皮艇顺水而下，把我们带到了第一个急流口。我一边指着前方一边叫道：“快，抓好扶手，别掉下去了。”爸爸妈妈顺着我手指的方向一看，毫不犹豫地抓住了扶手，我们被站在石头上的工作人员用钩子一拉，“啊——!”妈妈吓得尖叫起来，还闭上了眼睛，我见了，哈哈大笑，“妈妈，你怎么这么胆小呀!哈哈哈……”这时我才明白，为什么皮艇下面都有小洞了。当我们被激流冲撞下滑的时候，皮艇里就会有好多水，可当我们离开后，水就慢慢减少了。

当我们来到水流平缓的地方时，一场水战开始了。在这里，所有的人不管你是否认识，大家都会拿起“武器”攻击起来，即使被打中了，也只是哈哈大笑或是尖叫一声。我拿起自己的小型水枪描准目标就发射了，子弹打在了对方的脸上。我正在洋洋得意的时候，不知被谁给反击了一下，一盆水扣在了我的脸上。爸爸见了，连忙用盆往“敌人”脸上拔水，对方不仅没生气，还眉开眼笑的。最终在我们一家三口的努力下，将他们打得落花流水，干脆脚底抹油，溜之大吉。

最后，我们终于来到了最惊险最刺激的地方——从龙头进去，一路下滑，龙尾出洞，也就和滑滑梯差不多。“啊——”妈妈的尖叫声再次隆重地响了起来，我也吓得闭上了眼睛，感觉身体在向后仰，皮艇不停地被撞在石壁上，发出呯呯的声音，像是在告诉我们：别害怕，坐稳了。我紧紧的抓住扶手，爸爸也用双腿把我给紧紧的夹住。终于感觉皮艇不跳了，我睁开了双眼。耶!太好了，我们太幸运了，没翻船。

这次的漂流可真开心呀，明年我一定还要再来。

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

自从交了订校服的回执单以来，已经经过了很长时间，可是老师一直没有发校服给我们，我们的心情都很焦急，因为我们都想早点看到新校服是怎么样的。

今天，老师说要发校服了，我们的心情一下子变得很快乐。但老师却说，要等到下节课的下课后才能发，同学们只好安安静静地上课，但每个人的心里都很焦急，终于盼到了下节课的下课。老师叫了几个强壮的男同学把箱子搬进了教室。老师先让女同学来拿校服，看着女同学既高兴又得意的样子，男同学也没说什么，都坐在座位上静静地等着。

一会儿终于轮到男同学了。男同学也象女同学一样高高兴兴地领回到了自己的校服。

当同学们都领到校服后，都想看看自己穿上新校服的样子，可老师却让我们带回家再拆开来，我们又怀着焦急的心情盼着快点放学，快点到家，能快点穿上新校服。

上午我干了一件极其幼稚的事情——找宝石。

那时候，看见表弟跑出大门，我就一同跟去。我跑出去以后就没看见表弟，我四处张望，刚转身就看见表弟在玩石头。我也有了兴趣蹲下身对表弟说：“弟弟，你在玩什么跟我一起玩啊。”表弟连头都没转，拼命在挖。我看到表弟旁边摆放的那些的石头，大概是在玩石头吧。我也一起帮表弟找石头。

过了十几分钟以后，我感觉挖得好无聊，我就只好跟表弟说让他在这玩，我先回去了。我还没走多远，表弟的态度有了大转变，像发疯了一样的高兴，跑到我这来，拽着我衣服，像有什么喜事一样地说：“姐姐姐姐，你看，大宝石。”我认真看了一眼，还真是。我跟表弟急匆匆地跑去厨房找阿姨和妈妈。阿姨一看也吃惊了一下，也以为是真的。可惜了，妈妈一看到就说：“这不是我以前掉的珠子嘛，终于找到了，谢谢你们了啊。”我绝望了。但表弟呢，还跑去石头堆里找。而我……

今天是母亲节，我参加了邢周报小记者活动，感恩妈妈。

妈妈带我来到港龙大酒店的大厅，里面已经坐了许多小记者，中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后，我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!

我们隆重的请出焦阿姨，一位有30多年经验的面点师。随后，焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆，再用左手捏住面团，右手拿着擀面杖，左手还要不停地转动饺子皮，接着把饺子馅放入饺子皮中再对折，捏紧，最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤，就大功告成了。

这只是普通的元宝型饺子，还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看，跟元宝饺子一样，先把馅放进饺子皮里，对折，捏紧，捏出一个小褶，再捏出一个小褶，这样一个褶压着一个褶，一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样，所以叫麦穗饺子。

包完饺子后，我们欣赏了小记者的才艺表演，尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信，让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌，感恩母亲，并拥抱了妈妈。

这次，我度过了一个特殊的母亲节，一个不一样的母亲节。

眼看，离中考已没有了几个月，光阴似箭，昨天的我们仿佛刚刚熟悉，而明天即将说再见。同窗三载，人还在，风景依旧。我们共同谱写了一首首优美的曲调，留下了扣人心弦的余音!

初一的懵懂

刚刚步入初中，脸上依旧挂着未摆脱的稚气和羞涩，及对新学校的憧憬与向往!丝毫对学习未制定什么计划，感觉上不过是学习环境发生了改变而已。每天都还像个疯丫头一样听到铃声就一溜烟的跑出去。“平时不努力，考试就发蒙”成了我们新一届学生的代名词。每次的考试成绩一下来，老师都会预测我们灰头盖脸不超过3天，但事实也是如此。可能还是因为太小，没有感到有什么压力，迷迷糊糊的就走过了初一!

初二的成熟

可能是因为大了一岁的缘故吗，或是知道了初二这一阶段在初中的关键作用，通过初一的教训，有了不少的经验，懂得了如何去预习，复习，掌控好学习的时间，开始为初三打下好的基础，不再疯疯闹闹的溜出去。以前的时候，每次成绩一下来就会哭的伤心好久，而现在将更多哭的.时间换做去反思错误，成为自己的主人，而不是试卷的奴隶!

初三的奋斗

时间慢慢地从手心溜走，却无从挽留;日历一页页的翻过，却希望它可以停留;离毕业近了，中考也不远了。同学们都有了各自的目标，没日没夜的学习无非是希望在中考中无愧于自己老师和家长。看不到操场上奔跑的身影，听不到课间的欢声笑语，身处在题海中，被函数，古文，时态……所包围，依旧过得很充实，可能这段时期过去之后就不会再有这样的紧张感了!“一分耕耘一分收获”我相信，辛劳的后面一定会有果实收获。

那时的我们还在畅谈几年后的理想，现在也都在为几个月后的考试而奋战，生命中总有一些人来不及相遇，相遇了却来不及相识，相识了却被来不及熟悉，熟悉了却要说再见!……

家乡的冬天与其它季节差不多，偶尔刮一阵大风，时常只是刮一些微弱的北风，或许是寒冬还没有真正来临，微风落在我们身上感到非常凉爽。但一旦严冬到来，呼呼的大风就会令我们捂紧衣服，生怕寒风钻进体内。

冬天最令人盼望的就是下雪，一下雪就不同寻常了。如果下了一夜的雪。清晨起来，远远就会瞧见一片儿白，一片儿亮。整个城市仿佛都被雪的气息给渲染了，原来活力四射的城市更令人赞叹，极目远眺，仿佛就是一片银白色的城堡。大树也银装素裹，包装设计别有一番风韵。如果配上一首小插曲，那就是“绝代双骄”了。

家乡的冬天，令我们大为舒适，我觉得冬天真好!

今天下午，我们班男同学自动组织了一场足球赛，我也不例外，也去玩足球了!为了分队，我们用手心手背分为两队。于达飞是我们队的队长，我被挑去当中锋，这正是我所盼望已久的了。比赛前，我们各自认识了自己队的队员。

比赛开始了，“嘟”的一声响，先是我们发球，我和严志华来到中线处，等待发球。

发球了，发得非常好，正好打在对方的门前，严志华一口气跑到禁区，对方门将张勇还没反应过来，严志华马上来了一个下旋球，正好从张勇的胯下冲进球门，球进门以后好长时间，张勇才反应过来，可为时已晚。该对方张勇发球了，张勇可是我们班有名的大力士，他一发，好远，本想他们一定进门了，可却没想到的是，球发出界了，“哈哈，哈哈......”，大家都笑了，这次我发任意球，该是我大显身手的时候了，我使劲一脚，把球踢得老远，本想肯定进了，但球却打在门框上，弹了回来，我一看，球已被对方攻到半场，我急忙去拦，可是却被对方拌倒了，只听裁判“嘟”的哨响，全场的队员都停止了比赛，裁判“利志广”说：“刚才他被拌倒应该给你们队记一张黄牌，再罚一个点球”。我们队的队员都高兴地跳了起来。这次上场的是：我们全年级有名的大将于达飞，他一脚把球射进了门。

接着，在简陋的主席台上，班长利志广宣布：此场比赛A组获得冠军。

晚上，妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈：“妈妈，你今天想做什么好吃的?”妈妈笑着回答：“今天教你做饺子!”耶!我跳了起来。

我们来到了厨房，先醒面，妈妈给我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以还是妈妈来。我疑惑不解地问：“这是用来干嘛的呀?”妈妈说：“是用来做饺子皮的。”

面粉醒好了，可以开始做馅了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加两勺盐，一勺味精，开始用手捏呀捏，等到捏的差不多的时候，就可以做了!

我先把粉膜切下一块，揉成了一个圆圆的小球，然后使用面杖，擀圆起来。可我并不能让它圆起来，所以妈妈教我：“如果你哪边凹进去了，就多揉揉!”听着妈妈的解释，我终于把它给揉圆了。

开始包饺子了，我看着妈妈包，一心认为很简单，立马拿起一块面皮，包了一个。可惜这个饺子太大，看起来又软，这才知道有多不容易。于是，妈妈又教我一个方法，她说：“把饺子边的`缝捏紧。如果看起来松松垮垮，就绕一圈捏紧，这样看起来小一点，也显得很有精神。”我按妈妈的方法，果然好了许多。饺子做好了，放进冰箱，让它速冻。

第二天起来，早饭就是饺子，吃着自己包的饺子，香喷喷的，心里美滋滋的，以后我还要学会独立做饺子。

经过这次包饺子，我知道了做饭也不是容易的事，要学会做饺子，还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。

今天，是农历7月7日，也是一年一度的七夕情人节！

既然，今天是七夕情人节，我也一定要了解七夕节的由来和习俗了，我就和大家来一起说说七夕情人节的由来和习俗吧。

七夕情人节的习俗有许许多多的有趣习俗，下面我给大家说几个，穿针乞巧喜蛛应巧投针验巧供奉“磨喝乐”拜织女等许许多多有趣的习俗，我给大家介绍第1个吧：这是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。《西京杂记》说：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人具习之。”南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说：“七月七日，是夕人家妇女结彩楼穿七孔外，或以金银愉石为针。”《舆地志》说：“齐武帝起层城观，七月七日，宫人多登之穿针。世谓之穿针楼。”五代王仁裕《开元天宝遗事》说：“七夕，宫中以锦结成楼殿，高百尺，上可以胜数十人，陈以瓜果酒炙，设坐具，以祀牛女二星，妃嫔各以九孔针五色线向月穿之，过者为得巧之侯。动清商之曲，宴乐达旦。土民之家皆效之。”元陶宗仪《元氏掖庭录》说：“九引台，七夕乞巧之所。至夕，宫女登台以五彩丝穿九尾针，先完者为得巧，迟完者谓之输巧，各出资以赠得巧者焉。”

大家知道了习俗，我再说由来吧！

七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗。相传，在每年农历七月初七的夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。

我在这真心祝愿，愿天下有情人终成眷属。

结束了紧张的大考，开始了愉快的寒假。妈妈为了让我放松一下，带我去菜市场逛逛，顺便让我长长见识。我一听到这个消息，高兴得一蹦三尺高。

早晨，刚刚揭开浓浓的晨雾，菜场里早已喧闹开了。卖主的叫卖声、自行车的车铃声/人们讨价还价的争论声……它们仿佛一个个在跳动的音符，凑成了一首动听的交响曲。

市场里的东西琳琅满目，应有尽有。你看：蔬菜区里的东西真新鲜，有红红的萝卜、绿绿的菠菜、白白的莲藕，西红柿羞红了脸，真像个害羞的小姑娘……

水产区的海鲜更多了，有活蹦乱跳的虾和虾狗弹，刚捞上来的鱼，肥厚的章鱼……看了让人直流口水唉!

妈妈挑了些芹菜、剪豆和豆腐，又买了虾和章鱼还有肉。

我问妈妈为什么每个种类都买。妈妈告诉我，今天买的这些菜营养各不同，都是人体所需要的，吃菜也要荤素搭配，缺一不可，这样，身体才会吃得壮壮的。

我明白了，原来买菜也有这么多讲究。今天让我增长了见识。

月亮多想到美丽的人间看看啊，可她晚上要高挂天空，照亮黑幕，白天又要躲到家里睡觉，怎么会要时间呢?

记得一个月朗星稀的晚上，正是十月三十日，人间热闹非凡，月亮再也按奈不住了，她化身为一个美丽的仙女，一跃到了人间，可当她跃下来是，天空倏忽一黑，只留下几颗星星发出微弱的光辉。人们见天上的明月消失了，个个吓得屁滚尿流，月亮赶紧飞回到天上，好好的一个晚上便被月亮搅得一塌糊涂，这件事人们可被吓得不轻，可能是因为这样，才有了传说中的鬼节吧?

月亮再也不敢晚上出去了，于是，她牺牲了白天睡觉的时间，到人间到处溜达。可人们白天都要干活呀!种地的、织布的、叫卖的，忙得不可开交。月亮便和小孩子玩。她化身成一个可爱的小女孩，和女孩子们一起玩过家家，跟她们学织布;她又变成一个胖嘟嘟的小男孩，和男孩子们玩“捉关公”游戏，结果被小家伙们涂得一脸红。月亮开心极了，人间真好!一连几天，月亮都不睡觉了，一会儿吃吃人间的茶果，一会儿嗅嗅人间的桂花香，可是由于这几天月亮都没有睡觉，晚上的工作严重疏忽，有一次差点从天空上掉下来了。太阳公公便不允许月亮到人间玩了。

月亮的好朋友们——北斗七星就不同了，她们每个月都可以到人间玩上一两天，不过她们只能变成雪白的小兔，在田野市集里东跑西逛，回到天空时，便把人间的趣事告诉月亮，她们围着月亮争先恐后地发言，时不时把月亮逗得哈哈大笑，这便有了“七星伴月”了吧?

这个月亮还有许多有趣的故事儿呢!她真是太喜爱人间了，每年的八月十五，她都要走得最近最近，眼睛瞪得去看人间。她不知道，人们也在看她，还写了许多优美的诗句去赞美她呢，正是“江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。江畔何年初见月?江月何年初照人?”

刚入三中时，母亲便问我“你的梦想是什么?”我对于这些虚无缥缈的事物一向是不屑一顾的，我随意应付了几句，便背上书包，上学去了。

才开学那段时间，我过的很开心，很快乐。每天都在玩，没有怎么认真搞学习。以为自己凭着一股聪明劲就可以考的很好。可是毕竟理想很美好，现实很骨干。第一次大考我考崩了，而且崩的很厉害。母亲没有批评，没有责备，只是罚我星期日下午禁足。

我一个人无聊地坐在书桌前写着作业看着桌上那一道道令人恶心的数学题，便使我忍不住头晕眼花。本来家庭作业我早已写完。可是母亲非要我写数学界的经典——《重难点》，看着数学题目，没过几分钟忍无可忍的我终于爆发了，我抓起书就往床上一扔，就开始唉声叹气去了“唉，为什么难得的一个下午不能出去浪，竟然还要我”俩耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”。怎么可能!但一想起自己卷子上的“大红灯笼节节高”的景象。没办法，还是重新捡回《重难点》写了起来。

没过多久，窗外一阵风吹起，一个白色塑料袋随风起舞，它在空中翩翩起舞，不时玩出一个个360度转体运动，看的我直拍手叫好。我目不转睛地盯着它，不禁羡慕它起来，它一定很快乐吧，可以在外面无忧无虑自由自在的玩耍。突然，那个白色塑料袋一下子像喝醉了似的，一个跟头栽进了一旁的灌木丛里，无论风怎样吹，它也只是挣扎一番之后，再也没有飞起来。

看见这一幕，我惊呆了，我不正像这个白色塑料袋一样吗?看似无忧无虑，自由自在，却不知道如果没有梦想的支撑，就不能飞的更高更缘，最终还是只会像塑料袋一样掉进人生的“灌木丛”中再也飞不起来，我终于明白了，快乐的心情=梦想的翅膀=不一样的未来。我抓起桌上的笔，之前一切苦闷早已烟消云散，之前令人恶心的数学题视乎也变得可爱起来。

似乎，一切都不同了。

五天过去了，军训也在我们的浑浑噩噩中逝去了，这五天，我们学到了什么?承诺了什么?又做到了什么?我们什么都没付出，教官却为我们付出了那么多，那么多……

坐上回家的车，才发现是那么的不舍得，热泪盈眶的眼睛准备流个痛快，看着近在眼前的教官，却觉得心早已隔着天涯海角。对着教官恋恋不舍的挥手告别，眼泪却憋不住了，可是不能再教官面前哭，因为教官说过：“军人，流血流汗不流泪!我不喜欢爱哭的小军人。”教官，我不想让您讨厌，于是，我别过头，等车开出农科所的大门，车一开出，我便搂着旁边的知心好友大哭起来，心中默默下了决心：我以后一定是很坚强的小姑娘!

教官，可能我们以后永远都不会再相见，但是，我记住您了!您是我人生中一个重要的转折点……

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新的一年又朝我们走来了，照我们中国千古传送的老规矩来说，过年，是一定要包饺子的。当然，今年也不例外。奶奶在家准备好饺子皮和肉馅，一切就绪，就等我们开包了。

这是我第一次包饺子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬来一把凳子，准备开包。我刚开始包，有碰过水，所以包时比较的黏，就这样，我的第一个饺子以失败告终了。我用纸巾擦干了手，拿起饺子皮，准备再试一次。这一次，我的饺子成功了，但外观却丑陋极了，简直不堪入目，这煮熟了以后，有谁会吃我的饺子呢?“不行，”我心里想“我不能就这么放弃了，我就不信，我包不出漂亮的饺子来!”于是，我又请教了我一旁的姑姑，经过三番五次的改正方法后，我终于包出了我的第一个董氏饺子，我兴奋极了，又包了一大盆饺子，但我觉得我包的饺子样子太普通了，不够新奇，所以，我又特地请教了电脑，学会了一种新的包饺子法，这种饺子，外表像蛤蜊，所以称为蛤蜊饺子。我越包手法越娴熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的饺子皮都包完了，可我却还不尽兴，想继续包呢!

看着我包的一个个饺子，我心里别提有多高兴了，在这个暑假里，我又学会了一项新技能，这让我的寒假生活变得更加丰富多彩了，更加充实、有趣了呢!今年的大年三十，我吃着自己亲手包的饺子，特别的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快乐，像这饺子一样团团圆圆，幸福美满!

军训第三天。

早上定了闹钟，但睡觉时间根本不够，于是又继续补觉。睡了大概10分钟，在心里默数一二三，蛮不情愿地坐起来，赶紧去刷牙洗脸。

来到训练基地，开始军训。总教官让我们六个班一起站军姿。刚开始的时候，大家一个个都精神十足，军姿站的十分标准。可到最后的时候，太阳光越来越强，不知不觉向我们逼近。我的手上已经被蚊子咬了包，后背已经滴下了汗珠，好像是故意考验我一般，弄得我直痒痒，这才是真正考验毅力的时候。我一遍遍地提醒自己，坚持坚持再坚持，我咬着牙，继续保持站姿，尽量不去想。时间久了，脚和腿都很痛，但是，这点苦算什么，初中还有很多磨练自己的地方，要做好自己现在应该做的。别人能做好的，我就不能吗?

时间一分一秒地流逝。有两个女生因为身体不适，向教官指示后便去一旁休息了。教官还一直在鼓励我们坚持。终于到了最后，总教官和我们一起倒数最后十秒钟。在这一刻，我看到的是我们努力的回报，奋斗的成果!

今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。

看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说："奶奶，我们也要帮忙!"

分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。

弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。

"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。

奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。

弟弟在那朝我笑，奶奶说："看，都是你面扑加太多了!"

我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。

我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。

弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切!他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。

"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。"我在心里说。

下午的铃声敲响了我们的期待，我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了，同学们都踏着激动的脚步，走出了教室，走向食堂。

食堂里只有一个人，那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们：“自己找到自己的小组，赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来，但我们还是七嘴八舌地讨论起来。

勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了，那接下来该干嘛呢?没错，即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来，五个人先包了一只后，就可以看出来我们把的都是传统的扇形，没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”，紧接着又是“地球”，还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。

我们小组仿照了张柳红的“帽子”，不过我们是倒着放的，就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”，我觉得挺漂亮的，可我觉得还少了些什么。这时，吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面，这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后，我们又把饺子重新排了一下序，总体看起来已经很不错了。后来，何园园又不知从哪弄来一张饺子皮，自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去，那边的男生看着一个个小蒜头，都觉得很搞笑。

最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子，自己包的就是跟平常的不一样，就两个字——好吃!

今天秋高气爽，天高云淡。在这样美好的天气里，上第三节课的时候，老师说带我们全班同学去游览校园，大家都兴奋得不得了。

首先老师带我们到校园里的一个小池塘边。池塘边有一棵桃树，桃树的旁边有一棵美丽的芙蓉树，树上有许多的小种子，还有两朵和碗口一样大的粉红色的芙蓉花。

然后，老师带我们去草地上观察。草地上有许多的野花，有红的、白的、紫的等等，白色的最多。草地上还有许多黄色的草，真像一片黄色的地毯。

最后，老师带我们去水泥路旁观察樟树。樟树的叶子有的是绿色的，有的是红色的，真像一棵棵红绿树。樟树上面还有一棵棵种子，有的是绿色的，还有的是紫黑色的，绿色的像绿葡萄，紫黑色的像紫葡萄，真是漂亮极了。

今天我才发现，我们的校园多么美丽、多么辉煌!

暑假的一天，弟弟对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸，都说要吃饺子。妈妈说：“行，咱们今天吃饺子，”我说：“妈妈，我给你帮忙，”妈妈高兴地说：“好的。”

我们包饺子前，准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面，和馅，我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我，我真想快点吃到我包的饺子，我按照妈妈包饺子的样子，在放饺子馅时，心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜，可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来，好像要出来玩似的。我说：“哼!不干了，这饺子太难包了。”这时妈妈对我说：“孩子，你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话，饺子菜终于不出来了，小饺子包成功了，我太开心了。

我知道了一件事做不好，就不做了是不对的，我们要有坚持不懈的精神。