初一包饺子日记推荐20篇

那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一起包饺子。

我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……

开始切馅了，我愣在那里不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。

过了一会儿，我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽!”

说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的褶子是4个左右，最后把角捏紧，另一边也是一样!”

我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦!”

我恍然大悟，按妈妈说得去做，果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说：“真好!又进步了!”

时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，妈妈拿了几个放进锅里烧……

出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

今天，是农历7月7日，也是一年一度的七夕情人节！

既然，今天是七夕情人节，我也一定要了解七夕节的由来和习俗了，我就和大家来一起说说七夕情人节的由来和习俗吧。

七夕情人节的习俗有许许多多的有趣习俗，下面我给大家说几个，穿针乞巧喜蛛应巧投针验巧供奉“磨喝乐”拜织女等许许多多有趣的习俗，我给大家介绍第1个吧：这是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。《西京杂记》说：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人具习之。”南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说：“七月七日，是夕人家妇女结彩楼穿七孔外，或以金银愉石为针。”《舆地志》说：“齐武帝起层城观，七月七日，宫人多登之穿针。世谓之穿针楼。”五代王仁裕《开元天宝遗事》说：“七夕，宫中以锦结成楼殿，高百尺，上可以胜数十人，陈以瓜果酒炙，设坐具，以祀牛女二星，妃嫔各以九孔针五色线向月穿之，过者为得巧之侯。动清商之曲，宴乐达旦。土民之家皆效之。”元陶宗仪《元氏掖庭录》说：“九引台，七夕乞巧之所。至夕，宫女登台以五彩丝穿九尾针，先完者为得巧，迟完者谓之输巧，各出资以赠得巧者焉。”

大家知道了习俗，我再说由来吧！

七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗。相传，在每年农历七月初七的夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。

我在这真心祝愿，愿天下有情人终成眷属。

今天是军训的第三天了，因为昨天下雨的原因，今天天气变得很凉爽，军训起来不如前两天辛苦。但教官对我们仍旧很刻苦，我们也很勤奋的地去努力，我们会不断地超越自我，不断地努力前进。

上午，我们进行了军姿训练，像个军人一样努力地去努力培养自己，锻炼出钢铁一样的气势，朝着自己的目标去努力的拼搏，努力地奋进。军训生活虽然每天很辛苦，很艰辛，但我们会一直努力地坚持下去，复习完昨天的内容，紧接着我们又进行了新的训练，学习了如何跑步，跑步是一个军人训练必要要求，虽然非常难练，但我们会认真得跟着教官一步步的学习，去认真完成。

下午，由于下雨的原因，就只军训了一小段时间。下雨以后，我们就回到寝室整理内务，把自己的寝室打扫得非常干净，接着我们就去别的寝室和同学们一起快乐的玩耍和欢唱，我们在一起非常高兴，一起共同成长。

期待明天的军训，希望做的更出色!

“感叹时光好快，很多人已不在……”是啊，我们的初一生活就这么结束了，一年真的有些快。现在回味起初中的生活，都觉得历历在目啊!一个人的转变也在那一瞬间，不信，请看看我的初一生活。

“明天你是否会想起，昨天你写的日记，明天你是否会记得……”这首《同桌的你》是我们学校每天早晨都会想起的歌。就在我们刚刚步入校园的时候，我们还有那么一些懵懂，一些好奇，，所以每次广播站播放这首歌的时候我们还会跟着哼唱，毕竟也是流行的歌。电视台和广播站招生的时侯我按耐不住我的好奇心，报了名，后来我加入了电视台。我到现在还记得我第一次站在摄像机前面时紧张的心情，老师第一次点评我是我无措的状态，我第一次寻找采访对象被拒绝的时候那失望的模样。还记得我坏脾气，还记得我因为因为一点鸡毛蒜皮的小事和同桌吵架时的情景。那时，我们觉得自己还是家中的小姐少爷，有一些傲娇，有一些任性，有一些幼稚，有一些无理取闹。我喜欢和男生一起玩，但是不喜欢与男生同桌。刚开学的时候，老师让我和小刘同桌。我的心中顿时有一些烦躁。可当他笑着对我说：“Hello，Iam刘。”他那一口不是太标准的英语逗笑了我。我和他可谓是“臭味相投”。他也有些孩子气，也有些任性。我们都是那种乐观，嘻嘻哈哈，不服输的人。所以我们经常吵架，但是我们第二天又恢复了曾经的“革命友谊”。

随着时间的流逝，慢慢的我们也发生了改变，早自习不会有人迟到了，下课也没有那么疯了，上课也几乎没有思想抛锚的了，中午的午休时间也都用来学习了，小事也不会引起争吵了。面对突发状况也可以冷静面对，我们开始学会长大。仿佛每一分每一秒都是宝贵的。走路都带着风。

其实，每个人都要长大，步入初中，再迈出初中，只需要三年，而三年的时间很快，仅仅在那一刹那。时间很快，珍惜当下。有时候回忆也是满满的幸福和快乐

我喜欢包饺子，所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午，妈妈突发奇想，说：“今天，我们母女俩包饺子，好吗?”我听了后兴奋不已，不禁拍手说好。

妈妈先做好了一些准备的功夫，然后拿了两根擀面杖，和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄，我的呢，却又厚又奇形怪状，妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时，皮却粘在了面板上，用力一撕，皮烂了，还掉了在地上，十分浪费。我也伤心极了，难道我就这样连擀面皮也做不好吗?妈妈见我这副灰心丧气，十分苦恼的样子，就说：“没什么事情是第一次做就很成功，你别放弃，只要努力和多尝试，就一定会成功。”妈妈果然厉害，一句话就使我恢复信心终于，我做好了第一块面皮了。

接下来的是包饺子，包饺子可比擀面皮更难了，但这样也挺有趣，具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅，然后看着妈妈的做法也跟着做：可我捏住饺子的这边，那边露馅了;捏住了那边，这边又露馅;两边都捏好了，中间又裂开了，真是弄得我不知怎样是好。哎!我终于做好了一只，可拿去跟妈妈的比，又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归;而我做的呢，却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了，笑得前俯后仰，而我就羞得满脸通红。最后，妈妈把饺子都煮熟，只见妈妈做的饺子晶莹剔透，而且完整无缺，另人馋涎欲滴;我的，不是破皮就是露馅，只让人没胃口，跟妈妈做的简直无法比较。

这次包饺子，我十分开心，不但能吃到好吃的饺子，而且还令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能轻易放弃，只要多努力多尝试，就会成功。

包饺子真有趣，相信下次，我一定会做得更好。

许多人认为平凡美丽，我的想法也许和别人的不同吧!我认为残缺也美丽。

凋谢的花，它已经没有以前的艳丽，也许凋谢了一片花瓣，残缺了，赏花的专家不再爱它，是因为他们看不到这朵花的美，是残缺的美。残缺的青花瓷，它的价值不止是历史的间隔了，在我眼里它多了一种美，在专家的眼里，看中的也不是它的残缺，看中的是它的历史，可惜的那些专家看不到它残缺的美，甚至还为它的残缺而感到可惜。

圆明园曾经是受千万人的赞赏，被称为“万院之园”艺术价值很高，可是，自从在1860年10月被英法联军强烧，事后被人称为“圆明园遗址公园”人们都为这次灾难而感到非常的可惜，都认为它失去了以前的美丽，但是我认为圆明园并没有为这次的灾难减少以前的美丽，即使它已经残缺了，但是也有它的美。

我认为平凡是安静，完美是追求，残缺是独特的。

今天晚托，老师带我们做了一个活动――包饺子。家长们准备了好多材料：有饺子皮、饺子馅、电水锅、调味料。

“开始”，老师一声令下，同学们飞快地做起了饺子。我照着“莫老师”的方法包，在饺子皮中心夹一点馅，不多不少刚好，在皮边上用水抹一圈，让皮粘得更紧，用手一捏，捏出一个花边，一个饺子就好了。一个儿、两个儿、三个儿……我包了六个，可一个饺子也没有立起来，陈子豪说：“你包的饺子是睡着了。”我一看他的说：“你的饺子是木板吗?”我再看徐文博的饺子像个小木屋粘在一起了。

下一步当然是――吃饺子啦!还好有大人帮我们煮饺子，我们只需要放开肚皮开心地吃了。开始吃饺子，一阵阵饺子的香味扑鼻而来，我端起碗，吃呀吃呀，我吃了一碗、两碗、三碗，可还是没有吃到幸运饺子。不行，我还要吃，一定要吃到幸运饺子，最后我终于吃到了一个幸运饺子。为了吃一个糖饺，我的肚皮饱胀得马上就要破裂似的。陈子豪说：“我吃到了四个幸运饺子。”徐文博说：“我吃了三个幸运饺子。”接着吃到了幸运饺子的同学也兴奋地喊着，没吃到幸运饺子的同学也一个个笑了起来，同学们欢乐得就像煮开锅的饺子一样。

今天包饺子的活动可真是既好吃又好玩呀!希望老师多多开展这样的活动!

前几天，我和爸爸妈妈还有舞蹈队的小朋友坐Z18次列车一起去北京参加“七彩阳光”舞蹈决赛，我们坐了一晚上的火车终于到达了我们向往的首都北京，我一看到北京我就高兴得不得了。到了北京，我们看完开幕式比完赛以后，我们去了故宫看到了皇帝办公的地方、散心的地方，还有……。

然后，我们去了天安门广场，看到了天安门广场，好宽好宽的马路，我简直不敢相信自己的眼睛。我自言自语的说：“我今天是开了眼了。”我那一天玩得非常开心!第二天，我们去了水立方的水上乐园。我以前从不敢玩的水上项目，在这里我终于玩了。我觉得很刺激，玩了一次又一次玩得很开心。从水立方出来以后我看见被灯光照耀下的鸟巢和水立方是多么的漂亮，多么的耀眼啊!第三天，我们去了盼望以久的万里长城，我们慢慢的往上爬，长城实在是太陡了。

我们终于爬到了顶上，我们看到了一望无际的长城，根本就看不到尽头。我们扶着栏杆小心翼翼的往下走，要不就会受伤的。我觉得长城实在是太长太长了我估计需要很多天才能将它走完。北京的这次旅行就结束了，虽然不知道比赛的结果怎样，但我这次去北京算是开了眼界了，我觉得北京人比长沙人文明多了，我在北京玩得很开心。

我的初中生活丰富多彩，五颜六色的，在这一年中，我的初中生活在不断的变幻着色彩。有红色的，绿色的，金色的……，宛如一幅七彩的画卷呈现在我的眼前。

我的初中生活是红色的.。

刚刚踏入中学时，我还停留在小学那稚嫩的时期。进入班级的时候，看见那么多不认识的同学，心里害怕极了，我没有一位认识的朋友。可事实总是出乎我的意料，我不但不孤单，还感受到同学们对我火一般的热情，不久，便和大家成为好朋友了，还荣幸的当上了语文科代表，老师对我的关怀，也使我自信起来。我真正的体会到了集体的温暖!

我的初中生活是绿色的。

初中——我人生中的第二次洗礼。初一，正是“播种”的好时节。在这个集体，几乎每个同学都在努力的学习，都想吸收多吸收些“养料”，他们的学习热情，也使我这个以前不好学习的家伙紧张起来。妈妈告诉我：“小树苗想要长成参天大树，只有不断的吸收养料。”于是我也加紧了学习的脚步，想要变成一棵参天大树。

我的初中生活是金色的。

初中不同于小学。初一增加了生物和物理，初二，初三还要增加其他课程。通过一次次考试，我都发现自己进步了不少，知识也在不断的增加，照这样下去，我想要变成参天大树应该不难了。

多彩的初中生活，也给生活增添了一丝丝请趣。我的初中生活不仅有色彩，还五味俱全，每一种味道都别有一番滋味。

我想在未来的2年里，我会感受到更为丰富多彩的初中生活!

昨天晚上，爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。

我午觉醒来，妈妈就对我说：“要不咱们在家包饺子吧!”我说：“行，随便。”妈妈让我在家准备一下，她去买饺子馅，包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了，走之前对我说：“小子，你必须帮忙哈!”我愣了一下，心想：妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会，响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门，妈妈气喘吁吁地进了家门，掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜，把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜，妈妈负责和面，不一会妈妈得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，于是妈妈过来帮忙，不过5分钟韭菜便摘好了。

我说：“妈妈，咱们开始包吧。”妈妈说：“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话，姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的，这不被妈妈传唤过来了，姐姐下了班就往家赶，六点半的时候到家，妈妈对姐姐说：“珊珊，你也来帮忙，咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子，她们母女俩包着饺子，我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子，饺子在妈妈的手里，下了锅，像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了，妈妈盛了盘。

我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果，十分高兴。

初一初二的时候，环卫工人们都不上班，小区里落叶、包装袋呀什么的成堆成堆地出现在路面上。我想：这些垃圾都是谁丢的呀?正好家里有劳动工具，我就去当当“志愿者”吧!

于是，我开始清洁啦!

首先，我把落叶都扫成一堆，然后把它们装进簸箕，最后把落叶都丢进垃圾桶。我已经清理完了一小堆落叶，可是，前面还有更多的落叶等着我呢，而我的手已经酸了。怎么办呢?看来不能再一点

一点地扫了!咦?对喔，我可以走到路的尽头，把扫帚底部压着地。然后我只要跑到这里不就可以扫到一大堆落叶了吗?

我欣喜若狂，手也不那么酸了。于是我扫了起来，好不容易把落叶扫完了，又发现还有许多垃圾在草丛中，我想：这都是谁扔的垃圾啊?都不想想环卫工人该扫得多累啊，要是没有环卫工人，小区不就成了垃圾场了?

我把垃圾扫完后，小区里变得干净了许多。我想：平时可多亏了环卫工人，让我们的小区变得这么干净，我觉得应该多做些环卫工人休息点，让他们休息一下。以后我们也不要再乱丢垃圾了，不要让环卫工人那么累了!

这次社会实践活动让我知道了环卫工人平时很累，也让我明白了不要乱丢垃圾的道理，我真想再做一次这样的活动!

星期天，爸爸对我说：“今天我们包饺子吃好不好呀?”我高兴的跳起来大喊：“好呀，好呀!”长这么大我只会吃饺子，还没包过饺子呢，很想也学一学怎么包饺子。于是我就问爸爸：“我能不能也学一学包饺子呀?”爸爸听了我的话一愣：“可以呀!”于是我们就开始忙了起来。

首先，我们就去菜市场去买肉，爸爸挑了一块看上去很漂亮的瘦肉。然后我们就去卖饺皮的地方买了五元钱的饺皮。接下来我们又去买了一些香葱。

回家后，爸爸就开始忙着做饺馅了，先把肉切成小块，再把它剁成肉末。看着爸爸剁肉末，我也很想试试，结果没剁两下就觉得很累了，原来剁肉末看似轻松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放进一个大的碗里，接着把洗干净的香葱也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了两人鸡蛋在里面。接着爸爸就拿筷子把它们搅拌在一起。爸爸说一定要搅拌均匀才行。对了，别忘记放盐、油和味精哦。好啦，饺馅我们做好啦。

接下来我们就开始包啦。先拿一块饺皮，在中间放上肉馅，然后在饺皮的四周用手抹上一点点水，让它更粘，然后将饺皮对折，再将边上压紧，爸爸告诉我如果不压紧，煮的时候就会进水，这样饺子就不好吃啦。就这样一个饺子就大功告成啦。但晚我看我包的饺子还是没爸爸的好看，爸爸包的饺子后面还有两个皱儿，很漂亮，可我不会，嘿嘿。

饺子包好了，爸爸把饺子煮熟给我盛了一碗，吃着自己包的饺子，感觉好吃极了。爸爸问我吃自己的劳动成果感觉如何?我开心的说：“好吃，好吃，太好吃啦!”

大家看我们包的饺子是不是也想自己动手啦?快行动吧!

站在人来人往的桥头，桥下的溪水欢快地东流，留下一片叮咚声，宛如银铃。

即将升入初三的我，心境却截然不一样。两年初中生活犹如拂过水面转瞬即逝的秋波，留下的是一片无际的遐思。

十三、四岁的花季雨季，难免有些感慨。慨叹生活、学习如此劳累;慨叹为何不能有些闲暇时间对着天空放飞自我的心境;慨叹学习生活为何不尽人意……

在母亲烛光般的呵护下，我渐渐成长，轻轻叩开了中学的门扉，成天奔波于学校、家庭之间，生活重复着上学、吃饭、睡觉的轮回，无暇拿起画笔、拉我心爱的提琴。

静下来的心，听听这世界的呢喃，仿佛告诉我完美的将来等待着我们。此时，正是抒发我们多愁善感的时候，依稀中，听见瀑布欢快的歌唱，看见那世间永看不厌的花朵吮吸着大地的乳汁，树隙之间跳跃闪烁的光斑正眨着好奇的眼睛看着这个世界。我每时每刻祈祷着，愿我们和他们一样欢乐。

初一，是一页洁白的宣纸，等待着我们去描绘;初二，已经勾勒出了整个画面，那么，初三则是为图画涂上鲜艳的色彩。五彩的画笔置于手中，我一度握笔却茫然回顾，不知怎样勾勒这匆匆光阴;又一度豁然开朗，豪兴逸飞，奋笔疾书我梦幻的天堂。

初中生活，是我的手指轻按琴键弹开的美丽花朵。在那里，我体会到了生活的五味瓶，随知己一同倾听心语、倾听大自然的诉说;在那里我学会了正确的选择，我不选择安逸，不选择懒散，不选择无休止的玩闹;我选择的是征服困难的勇气和奋发向上的精神，我选择的是孜孜不倦的追求和收获果实的喜悦。

初中生活让我明白青春是一首美妙的歌，她需要我们用勤奋和进取来谱写。

过年时，爸爸妈妈带我去外婆家包饺子吃。

来到外婆家，只见妈妈左拿饺子皮，右手拿着筷子，把饺子包得圆鼓鼓的。我看着妈妈这样包饺子，也跟着学，不久我会包了。我觉得包饺子很简单，就让妈妈放手让我包。可妈妈不放心。

我不以为然地说：“妈妈你可别看不起我哦!你就让我包吧!”

妈妈看我十分有自信，就让我包了。我兴奋地拿起饺子皮，把它放在左手上摊开，把饺子馅夹到饺子皮的中心，再把右手的食指沾了一点水，沿着饺子皮的边缘画了一个圈，然后用手把饺子皮的一角捏紧，又把另一角也捏紧，在一直往上提，饺子就包好了。不好，饺子露了馅，我十分泄气。妈妈说：“不要灰心，因为你把馅放太多了，所以才露了馅。你把馅方少点就可以了。”我又包了一个，把馅放少了一些，可是饺子站不起来。我十分失望，妈妈说：“没关系，你可是大姑娘坐花轿——头一遭呀!”你不要把馅放少，也不要放太多。“我又包了一个，这一次馅放的刚刚好。哈哈，现在饺子包得不错，馅也不露了，饺子站稳了。妈妈夸我包饺子技术是芝麻开花——节节高呢!

时间过得真快，临走时外婆对我说：”今天的饺子吃了。“”为什么?“我问道。”哈哈!“外婆笑着说，”因为是我小外孙女亲手包饺子。“大家听了哈哈大笑。啊!今天我也十分高兴因为我学会了包饺子了!

立冬那天，姥姥说要吃饺子，我问为什么，她说因为是个传统的习俗，如果立冬不吃饺子，耳朵会被冻掉的。我哈哈大笑，不吃饺子真的耳朵会被冻掉吗？！这真是个有意思的事情。

这是我第一次包饺子，只见姥姥把馅儿放在饺子皮的中间，两只手捏着两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在手上。“这么简单，我也行。“学着姥姥的样子，我拿起一块现成的饺子皮，放了点肉馅，使劲的一捏。哎呀，不好，饺子两边漏馅了。”嘿，不信了，再来一个。“为了不露馅，我使劲扯，饺子的中间破了个大口子。没办法，我慌里慌张的又拿了一个皮儿包外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。姥姥看着我这个“饺子哥”，眼泪都笑出来了。

我折腾了半天，终于包完了一盘。瞧，我包的饺子花样百出，最大有“饺子哥“那么”威武“；最小的像弹球那么”圆润“；最尖的似乎能把手心扎破；最扁的如同小鸭子的嘴巴；最细的又细又长，像蛇一样弯弯曲曲地躺着；最胖的如同姥姥的身材，敦敦实实的戳在那里……不过没关系，因为外观的丑陋不会对饺子的美味有丝毫改变。况且爱因斯坦说过：”如果箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。“姥姥看着我这歪歪斜斜或躺或卧的饺子，有预谋的说：“没事，没事，一会自己吃自己包的哈。“

姥姥在包好的饺子上轻轻洒了一层面粉，我问为什么，她说为了不让饺子粘在一起。我笑了：“这些饺子是不是“扑面而来“啊！“姥姥指了指我鼻子上沾着的面粉：”你不也是“扑面而来”吗！“

下饺子了，我期待的看着饺子在锅里翻滚着，口水流了一地：“马上就要吃饺子喽。“话音未落，饺子仿佛要跟我作对似的立刻露出了”五脏六腑“。我傻眼了，看着一锅片儿汤，低下了脑袋。

包饺子让我认识到生活中看似简单的事情，学起来其实真的不简单。

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。

星期天妈妈要带我到乡下看望外婆，我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景，而且外婆会做好多好吃的食物，每次都让我大快朵颐。

星期天一早，我们就到了外婆家。我问外婆：“今天做什么约我吃啊?”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说：“今天我们包饺子!”我一听开心极了。

接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作，我心里痒痒的，说：“我也来学着包吧。”妈妈说：“好啊!”于是，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。

中午，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了。

2015年8月27日 星期四 天气阴

今天，妈妈要和她的同学一起举行一场盛大的同学聚会。

我兴高采烈地和妈妈坐着一辆黑色的小轿车赶往永泰的酒店。在坐车的时候，我感到头晕目眩，于是打开车窗，想要呼吸一下新鲜的空气。当时，我看见外面，车水马龙，川流不息。看来，今天去酒店的人还真不少!

到了酒店，我完全被震惊住了。这里实在太美了!光彩夺目的灯挂在天花板上，四周还有着许多银白色的大柱子。我踩着深红色的地毯，看到窗户旁鲜花朵朵，芬芳迷人。窗外还有一个大喷泉，喷泉池里有许多金鱼正无拘无束地游来游去呢!

坐了一上午的车，我的肚子饿得咕咕叫，于是我飞快地跑去吃午饭的地方。我坐在椅子上先津津有味地吃着饭前点心。没过多久饭就端上来了，这些色香味俱全的美味佳肴不断诱惑着我的味蕾，香得令我口水直流三千尺。我迫不及待夹起一道道菜，狼吞虎咽吃起来。

吃完饭，我们一起在会议厅里玩游戏、回答问题......最令我难忘的是一个踩气球游戏。游戏一开始，我和其他小朋友脚上都绑着三个气球，但我很快 就把其他小朋友的气球都踩爆了。到最后可活动的范围缩小了，难度也增加了许多，我只剩一个气球了，对手也只剩一个气球了。然后我连连向他发起攻击。对方躲 无可躲，只好自己踩爆自己的气球，把胜利的机会让给我。我的手被评委举了起来，我赢了，太开心了。

下午，我们去泡温泉，尝试了各种主题的温泉。到了最后一个温泉时，我舒服地泡在水里，感觉自己就像喷泉池里的小金鱼，自在又轻松。

晚上，我做了一个甜蜜的梦，梦到的就是今天的经历。不知不觉，我笑了。

这次和妈妈一起去参加她的同学聚会，我玩得真开心。

陈教官洪亮如钟的声音穿透着我的耳膜，沿着反射弧刺激了我们的神经。他黝黑的皮肤透着健康的光芒，剑眉下嵌着双炯炯有神的眼睛，光是第一眼，我的内心就被震慑了——一种军人的坚毅。

“脚尖张开60度，提臀，并脚跟，挺胸，抬头，眼睛注视斜上方，双手四指并拢，大拇指紧贴食指第二关节，贴紧裤缝线。”一连串的要求给我打了个措手不及，从未如此严格要求自己的我不禁偷偷感叹，这就是站军姿吗?两分钟过去了，三分钟过去了……九分钟过去了，身体已经有些摇晃，脚跟和肩膀已有些酸痛。“加油!坚持，最后一分钟!”陈教官仿佛知道我们的心思，仍旧洪亮的声音奇妙般地给我们注入了勇气。

基本情况介绍完了，下面就是“彩蛋”环节啦，满满的surprise!

1. 杨小凯校友的光辉事迹：正值美好年华的他却陷入困境，这不但没有使他挫败，反而运用逆境，在牢中结识了一批有识之士，为以后经济领域的成就奠下了坚固的基础。看来逆境也是一种顺境啊!

2. 中午的小视频感触颇深，Brock在被蒙住双眼的情况下，在教练不断的激励下，做到了曾不敢想的事。可知，一个人的潜力有多大，我们需做的就是不断地坚持努力，终会抵达不曾想到的远方，看到不一样的世界!

3. 晚上的唱歌环节，段嘉欣的勇气我十分赏识。嘻嘻，即便唱破音也坚持带好。大家的笑也不是恶意的嘛，还有吴泳良、刘宇轩，我觉得女生要学习，我们都不敢主动上去表演节目，还有就是不要面子，大胆去做，吼出来吧!

明天的挑战会更多，希望自己有更好的表现，坚持到底，喊出来吧!

星期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。

每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子，你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!

经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊!

今天我在踢足球的时候，有两个激动人心的时刻。

第一个是任意球得分。我在运球的时候，对方球员故意推了我一下，我摔了一跤。因为在禁区外，所以是个由我来射的任意球。我大脚射门，可是不知道怎么回事，一名防守球员伸出了手，碰到了球。“太好了!手球!”我再一次准备射门，虽然还是任意球，但相比于上一个要近多了。这时，我看到右侧的一个地方没人防，我当然不会放过这么好的机会，一脚把球射进了球门。

第二个“捡漏”得分。是在发角球的时候，球被我的队友接住了，他大力射门。我想：万一守门员。"正在我想的时候，守门员脱手了，我看到这个画面高兴极了，三步并一步跑上前去把那脱离守门员的球推进了门。

我们赢得了比赛，我的心里像吃了蜜一样甜。