初一包饺子日记（20篇）

中秋节的夜晚，星星像一颗颗小眼睛一样在黑色的幕布上眨来眨去。皎洁的月光沐浴着大地，像是给大地撒上了一把碎银。夜光下传来了人们爽朗的声音。

我们把桌子、椅子摆在阳台上，拿出月饼就开始赏月了。

大家坐在椅子上，知识渊博的哥哥讲起了中秋节的来历，讲起来关于中秋节的传说故事。大家正听得兴致，奶奶把又大又圆的月饼端出来了。

我拿来一个豆沙的月饼，开始品尝，可调皮的弟弟把月饼夺过去，我连忙上去追他，说：“把月饼还给我，还给我！”全家人都哈哈大笑起来。奶奶笑着说：“别抢，别抢，这里月饼好多呢！”我接来月饼，放入口中，那香香的豆沙在口中融化，我一下子吞了下去，并连吃了六七个。

妈妈笑着说：“你这个小馋猫，大部分月饼都让你吃光啦。”我不好意思地低下了头。

开始赏月了，看着又大又黄的月亮和旁边的几颗小星星，我联想起了一副一副美丽的画面。

“哈！”我的联想被打断了，原来是爸爸，“我们全家已经很久没有这样团聚过了。”

“是啊，我们这样团聚是很少难得。”爷爷对大家说。

夜深了，月光照在我们的头顶，高楼大厦的灯也逐渐关了，星星忽有忽无，好像也睡着了，我们大家都依依不舍。

中秋节，真是一个美好团圆的日子，这个温馨的夜晚，也一直珍藏在我的记忆中。

一转眼，暑假就过去大半时间了，我最大的收获是去集美体院学跆拳道。中午的阳光晒得我皮肤一阵阵地疼，没两天就晒成了“黑人”。 学跆拳道很辛苦哦，每次都要先绕着操场跑一圈，汗流浃背了才开始训练：大家往上跳，在空中把屁股扭一下，然后两个人前滑步，再转一个圈，互相击掌。老师还让我们围成圈坐下来，横劈腿、直劈腿、还有盘腿……这个是我最拿手的啦，每次都顺利过关。可我身旁的那个“大胖子”就不行了。你看他努力了很久，离地面还是十万八千里呢。老师拼命让他往下压，但他还是不行，“啊呀呀”的叫声让人又好气又好笑。 最后是训练踢脚板，因为这个我以前练过，于是练起来不太认真，结果动作不规范，老师特别请来一个大哥哥教我。他要我做到下脚不能弯，我好不容易做到位，上脚又不争气地弯了，结果又得纠正上脚的动作。

经过多次努力，最后终于都不弯了!而且一次比一次好，漂亮的动作引来了大哥哥一阵掌声。 最开心的是听到下课铃声，虽然我全身又酸又痛，每走一步都像安徒生童话里的美人鱼走在刀尖上一样，可是我心里却乐开了花。因为，我又成功地完成了一天的任务。每当这时，我都有一种成就感，我会唱起那首自编的歌曲“女儿当自强”，快快乐乐地和爸爸一起回家去。7月底，我回爷爷奶奶居住的小村庄呆了10多天。那里没有大都市的灯红酒绿、车马喧嚣，只有祥和与淳朴的美。 村子里家家户户门前屋后都有块园子，种着各种蔬菜。站在爷爷的后院里，眼前的蔬菜是活泼的绿;稍远点，树林是清丽的绿;再远处，群山是深沉的绿。在这一片绿海中，一座座房屋就像海中小岛，宁静而温馨。 山村的傍晚慢慢转凉，漫步在乡间的小路上，望着绿油油的田野，感受着一阵阵夹带野花清香的凉风从身旁拂过，心情格外舒畅。落日余晖里，有蜻蜓在田园上空轻盈飞舞，有清澈的溪水缓缓从脚边流过，我一边尽情地享受着山村的美景，一边竖起耳朵倾听是否有人叫我回家吃晚饭呢。

乡村的夜晚更加迷人。没有了高楼的遮挡和霓虹灯的干扰，夜空原来是那么深邃而开阔。在点点繁星中，我跟随着爷爷奶奶的指点找到了北斗星、北极星、牵牛星、织女星……它们调皮地眨着眼睛，是那么可爱迷人。夜色笼罩着整个村庄，时时送来的山风清凉如水，辛劳了一天的人们就会搬出竹躺椅或凳子到小院乘凉。爱看电视的人们就聚在小店铺里，边看节目边天南地北、家长里短地闲聊。那些蛐蛐儿、知了、青蛙也在田间放声高歌;萤火虫则提着小灯笼出来凑热闹，跟小孩子们捉迷藏。 老家的小山村就像一幅生动的水墨画，恬静、淡雅、清新、淳朴。我虽然只是偶尔回去小住几天，但她的美丽将永远留在我的记忆深处。

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。

今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。

星期四一大早，班里就开始闹闹哄哄的，你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔，李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。

老师一声令下：全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好，先洗手再开始擀面皮，我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”，其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮，时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上，舒馨也帮助擀饺子皮，舒若杰也在万分细心的搓面，把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面，真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满，只要你吃一个她包的饺子，绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉，不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨，她真能干，可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面，切面。

我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们，还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃，所以大家都喜欢饺子，有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的!老师们也在品尝学生们的手艺，老师也一定为自己学生骄傲吧!

感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动，这让我懂得了一个道理，不管做什么事情都要团结一心，懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。

太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢?嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。

“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。

眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易!

我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗!

哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的成果，我还是很开心。

包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!

我，遇到了人生第一个转折点，那便是初中。对于初中生活，我倍感新鲜，有许多感想。

当我跨进初中的大门时，映入眼帘的是那一个个世纪名人的半声像，旁边便是学习尖兵的.光荣榜，看着它，我相信一学期后，那将会有我的照片。

记得那难忘的军训，让我们当了一回军人。当我们听从教官的口令，激昂地喊着“一二三四”往前走时，我心中的血液仿佛燃烧起来了!我知道，我们不再是朦胧无知的孩子了，而是一个正值青春年华的少年了!

不得不说，初中的功课变得繁重了。刚开始时，几门新功课让我觉得有趣，可过了不久，便感绝到了累。不仅上课时要认真听讲，还要把老师说的话给记在书上，而且，天天要早起，一时间适应不了，老是顶着一双黑眼圈来上学。

但是，通过初二学哥和老师的开导，我已经没有任何烦恼了。初中是累了点，可那么多学哥学姐都挺过了，我难道不行吗?而且，只要掌握到了适合自己的学习方法，便不觉得学习困难了。

其实，我发现初中生活也有快乐。可以结识许多朋友，在课余时间，一起讨论自己的人生梦想;或者在放学时与朋友在球场上拼搏一番。学习时要一心一意地学，玩时便痛痛快快地玩!

我认为，学校举行的各种活动与比赛应该踊跃参加，抱着一种积极的心态，当做一次试炼，不求名次，只求经验与自信。有的同学觉得自己能力不够，怕输了丢脸，其实不然，输了就输了，并不会损失什么，每个优秀的尖子生都是这样一步一步地走过来的。

我的初中生活像乐曲的组曲，踏着一天天不停更替的黑键白键，叮叮咚咚，穿插着小号的嘹亮，牧笛的豪迈，有小提琴清越的四连音，也有大提琴急匆匆又低沉的音符，还会有曼陀铃或扬琴几声欢跃的休止符。而我将会用用时光的手弹着清亮明朗的钢琴主旋律，构成我乐曲中的主题:奋斗梦想!

妈妈去了外婆家，家务这桩事自然就落在爸爸身上了。

爸爸有点忙不过来。一清早的，去买菜;做早餐;扫地拖地;电话手机时不时响几下。

爸爸干家务，闹出了一车厢的笑话。

中午，我去盛饭。见插头没插，就想：应该被爸爸拔掉了吧!(在家，这种情况是有的)。谁知，出乎我的意料之外。原……原来……插头没插!!!

“爸爸，你看!”我指给爸爸看。“没有吧，唉!算了。

你去饭店打两元钱饭来。”爸爸说。

晚上，我想去……却发现我想穿的那件衣服不见踪影。衣柜?没有。床上?没有。阳台?还是没有。莫非……?我走过去，还真的!衣服还在洗衣机里呢!天啊!都到晚上了，还……还没晾!

爸爸干家务，闹出了一车厢的笑话。

今天是第二天军训，运动量明显增加了，从早上的站军姿就感到“心有余而力不足”，不过人总是要向前看，我当然必须要坚强些了，所以我努力告诉自己“你能行!你是最棒的!”这句话极大的鼓舞了我，即便是汗如雨下，我也坚持到了最后。当教官吹响结束号角的那一刻，烈日下的我露出了最灿烂的微笑······

就这样，繁忙的军训生活又开始了。又是站军姿，又是练列队······再加上太阳公公对我们的“酷刑”，说句老实话，整天在家里娇生惯养的我还真有点吃不消了，不过凭着一份青春赐予的毅力与坚强，我坚持下来了。真好，我发现自己还真是很有潜力，完成了一个个自己以前从没完成的动作。心中仿佛又多了一份自信与骄傲。

除了为自己的坚强该感到欣慰以外，我还感受到了集体力量的强大，仿佛“14连”已融入到我的生命中了，我必须要为它的荣誉而做出自己的努力!加油!

今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。

开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的)，大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。

我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最后再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。

我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。

开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。

过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的筷子和碗，瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。

我喜欢这次活动。

Lunar New Years day morning, I and grandfather father they go to new years.

Many people on the road, some family dozens of people to the new year. Adults and children are wearing new clothes, a cheerful and said to each other "Happy New year".

To the elders at home, just the door loudly say: "Happy New year! To give you a pay New Years call!" The elders affectionately gave me the gift money and sugar. I took it and said: "thank you!"

Im really glad! And adults go to the new year!

“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着，人们脸上个个喜笑颜开，全身上下焕然一新。孩子们更是高兴，他们有的放鞭炮，有的打雪仗，可开心了。今天是除夕，按照习俗这一天我们要吃饺子。这不，我们一家大人正围坐在桌子前，包饺子呢，而我也想一展身手。

于是，我把正在擀面的老妈拉下桌来，迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面，然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖，以为擀出来的面皮会又圆又薄，可没想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。妈妈一见这情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一边擀面一边说：“这擀面可是一个技术活儿，你不会，还是别耽误我的宝贵时间，你还是去包饺子吧。”

话刚说完，妈妈又擀了三个面皮了。无奈，我只好去包饺子。谁知，包饺子更不是一件简单的事。

我学着外婆的样子，把面皮轻轻地放在手心上，然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮对折，两只手使劲一捏。本以为大功告成了，可没想到馅儿像一个调皮的小孩子，从面皮里跳了出来。见此情形，我只好拿另一片面皮给它补上，这才有惊无险。

经过上一次的教训，我少放了一些馅儿，这次虽然没有撑破肚皮，可它和外婆包的饺子相比，简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头，活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力，像好几天没有吃饭的人犯一样，东倒西歪，真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那双饱经风霜的手，摸着我这年少无知的手，意味深长地说：“失败是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而废，否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导，我有了很大的进步，饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子，我心里十分开心。

当我吃着自己包的饺子时，心里忽然有了一种成就感，我觉得它比妈妈包得还要好吃。

音乐会如此美妙，有高雅的钢琴，有琴声悠扬的小提琴……但是，我最喜爱流传千古充满韵味的古筝。

古筝是乐器中的“国学经典”，千古流传，古声古色。

只靠弦弹出优美声音是不行的，每当我操起琴来，便会想起那一句令我刻骨铭心的话：弹琴要心手合意。要手指灵活不可僵硬，还要熟记谱子，把谱子记得一一复应粘贴脑子里一般，还得心琴合并如一，这样弹出的曲子就更让人身临奇境引人入胜的感觉。

万事说起来简单，古筝也不意外。但弹起来可不容易。有时因长期刮动弦，手指会磨破甚至流出鲜血，不过我坚信付出一份汗水收获的一定是那丰厚的硕果!倘若不认真不付出，怎能换得回那又美又丰厚的报酬呢。每弹会一首曲子我会欣喜万分，任凭十指在琴弦上“飞舞”不愿意放下。

弹古筝必须苦练，清晨，傍晚，甚至每每在梦里都在练习，但是它使人觉得愉快欢唱。弹古筝更需要心练，练琴更练人的性子，只有将整个身心融入其中。才会弹奏出让人痴迷，而又孜孜不倦优美的乐声。

也许是过于偏心它的缘故，我总觉得它奏出的曲子如诗如画，时而欢快，时而沉重，时而凄凉，它磨练了我，我也征服了它，我相信它会把我这粒细小的沙粒磨练出闪闪发光的珠子。

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。

暑假的一天下午，妈妈对我说：“今天咱们吃饺子吧!我一听，就高兴地呼唤着：吃饺子了……

妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件。你得帮我包饺子。”这一下，可为难我了，我又不包饺子呀!妈妈不容我再说什么，就把擀面杖给我，说：“你先擀这个吧!”说完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知从何下起。妈妈那着擀面杖给我做了示范。然后，我就学着妈妈的样子擀了起来，面皮粘在擀面杖上，好不容易把他拽下来，捏在一起重新擀起来。可是，这回面又粘在案板上了，真气人!我用了好大劲儿，才把面擀开，但总是擀得不圆。我气坏了，噘起嘴巴，那起擀面杖，打起面皮来，结果面皮粘得哪里都是。妈妈走过来，说：“别擀面了，包饺子吧!”我忙搬来一张凳子，坐在案板面前，包起饺子来，谁知包饺子又是更难的事。

我捏住饺子这边，那边的馅就冒出来了;捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时往两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，油乎乎的肉馅弄得面手都是。我只得赶紧洗净，再拿来另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上，和妈妈进行比较。妈妈捏的饺子，一个个挺着“将军肚”，活像打了胜战一样;而我呢?一个个无精打采，还没上战场就趴下了。妈妈见了，便认真地教我，不一会儿。我便学会了包饺子。

吃着自己做的饺子，我觉得格外香。

今天是立冬，老师组织我们包饺子。

我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。

同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破;馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。

我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。

饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了!

一阵沁人的清风。

蓝白色的白纱裙融化在清风中。沙沙的，柔柔的。

背后是清冽的湖水，层层推开波浪，小心翻涌。

她们的神情安静而温柔。她们前面的古筝，悠悠的挺立着，幽幽的散发着清香，一切似乎就这么安静祥和的静着。

抬手

纤纤玉指上古铜色的胶带环抱着尖锐的“指甲”，其中黑与幽橘色互相推搡着，互相拥抱着，互相晕染着。

落下

“指甲”触碰到根根分明的琴弦上——奏起了!勾!猛地向下回勾，起琴弦，潇洒离开，留下琴弦微颤。托!快速逼近，下手迅速，托起琴弦，随又抛弃，还一琴弦微颤。劈!挑!抹!剔!琴弦微颤，动作接连而来，急如鼓点，却又刚中带柔。

放下

静待伴奏。又是一群清风，带上丝丝飘扬秀发，微鼓衣裙，脚底缕缕凉风流过，轻抚大地。

又抬起

摇起来了!颤起来了!古筝颤抖着，出音口熟练地送出每一位贵客。琴弦颤抖着，余音缭绕。七八台古筝一齐奏响着，音浪滚滚而来，冲击着每一位观众的耳朵。扫着，摇着，跳跃着，清脆的音与表演者彻底融为一体。兜兜转转、清清楚楚、悠悠扬扬，一曲《青花瓷》弹入了人心上，弹进了大自然中，思绪早已随声而飞，去到遥远的地方，遥远的未来。所谓声临其境、声入人心不就是如此吗!

一曲结束，缓缓落下

耳畔，还是一群清风，夹杂着水吟。

在我小的时候，闹过许多笑话，它们有的是语言表达上的，有的是行为动作方面的，多得不胜枚举。现在给大家讲其中的几个吧。

先说说在对事物的认识方面闹的笑话吧。

有一次，我和妈妈去舅妈家玩。在舅妈家，我对一切都十分好奇，看看这个，摸摸那个，还不时地发出“呀!”“哇!”的惊叹声。当我走到阳台上参观时，忽然看见了一个奇形怪状的东西，上面还长满了刺，我吓坏了，哭着跑到妈妈面前，说：“阳台上有一只恐龙!”妈妈赶紧过去一瞧，原来是一盆仙人掌。

在对语言的理解与表达方面我也闹了不少笑话。有一次，我和爸爸、妈妈去奶奶家吃饭。吃完饭后，爷爷抽起了香烟，我目不转睛地盯着爷爷，然后对妈妈说：“爷爷又在冒烟了!”妈妈听了以后，笑得前俯后仰。

还有一回，奶奶带我去公园玩。我们边走边说笑，不知不觉中来到了一条由鹅卵石铺成的小路上，奶奶看见这条小路上的鹅卵石铺得很漂亮，就对我说：“你看这小路多美啊!”我一听，来了兴趣，兴奋地问：“哪有小鹿啊?有没有老虎啊?”奶奶被我问得丈二和尚摸不着头脑了。

噢，对了，有关“行为动作”方面的笑话我还没讲呢!那一次，我在奶奶家玩，无意中发现了一盒鸡蛋。我对它来了兴致，便学着母鸡的样子，撅起_，嘴里叫着“咯咯哒，咯咯哒”。奶奶见了，急忙拿起一个鸡蛋藏在手里，并把手放在我的_下面，然后假装是接住了鸡蛋，说：“哎呦，真下了一个鸡蛋嘛!”我信以为真，开心得又蹦又跳，还对奶奶说：“以后不要买鸡蛋了，我也会下蛋了!”

“哈哈哈哈哈!”奶奶笑得眼泪都出来了。

怎么样，听了我的讲述，是不是觉得小时候的我是个“幽默大师”呀!

过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

爸爸喊道：“大厨，快来包饺子呀!”我一听就是叫我的，我赶快跑过去，爸爸疑惑地问：“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问：“你不是叫我吗?”爸爸哈哈大笑：“就你还大厨，自从你的面将军问世以后，再也没人敢让你包饺子了，你妈可是我们家的大厨。”我抬高声调：“今天你们再让我包几个试试，不行的话我以后再也不来捣乱了。”

终于开始包了，我不慌不忙，左手端着面皮，右手拿着筷子，小心翼翼地把馅放在皮上，最难得要数包了，我慢慢地捏，心里谨记着上次的教训，千万不能让馅掉，渐渐地，我头上开始冒汗了，眼睛紧盯着馅，将边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。

大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?

上午返校后，我决定采用老师的建议，进行“学雷锋环保小卫士”活动。可是队员们逃的逃、溜的溜，最后只请来了两位。

下午2:00，我们三人准时出现在华骥苑大门口，开始与垃圾作斗争。

我们从街道边捡起，刚开始那两位队员扭扭捏捏，不好意思捡垃圾，看着他们怔怔的样子，我马上弯下腰，把垃圾捡入袋子中。在我的影响下，队员们也开始轰轰烈烈地干了起来。

真没想到看似干净整洁的小区，竟隐藏了不少垃圾。草丛里、花坛中、树荫下、阴沟旁，处处可见易拉罐、碎纸片、烟蒂头……又逢是周日，更无人打扫，苑中简直成了垃圾的王国。

在烈日下，我们被烤得面红耳赤，汗水如雨，抹都抹不完。偶尔有几个这儿的居民，经过我们身边，好奇地打量着我们几眼，匆匆离去，我们并不在乎他们异样的眼神，仍旧快活地干着活。

时间飞逝地流逝了，活动接近了末尾，我们望着那袋战利品——满满一袋子的垃圾，心里别提有多高兴了。我们送它们回到家——垃圾筒。它晃了几下，仿佛向我们敬礼。回家的路上，我们活像凯旋而归的战士。

回到家，我躺在床上，舒展着疲倦的身体，但心里很高兴：帮助别人，快乐自己。

冬至来临，有这么一句谚语“冬至不端饺子碗，冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一，历史悠久，过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动，活动的有一个项目就是——包饺子!

今天，天空格外地蓝，阳光格外的明媚，白云格外的柔软，我们一听老师说：“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室，同学们洗完手后，就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范，她先拿起一张饺子皮，平平地摊在手心上，然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央，沾上水，捏了三两下，一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地，好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下，包出来的却是一个像枕头似的东西，立都立不住，跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们，先把饺子皮摊在手中，舀一勺肉馅，在饺子皮的外圈抹上一层水，再将饺子皮对折，左边向前面折一下，再折一下，右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做，先把饺子皮平摊在手中，舀了一勺的肉馅，放在中间，在饺子皮的边沿抹上水，小心翼翼地折了几下，没有粘得很牢，我又使劲把饺子皮捏拢，一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子，有修改了一下，交给了老师。后来，我越做越熟练，拿起饺子皮，放点馅，蘸上水，轻轻地捏了几下，就可以做出一个饺子了，真可谓是熟能生巧!包饺子结束了，看看我们的饺子，有的长得十分好看，像个威风凛凛的大将军，有的馅料加的不够，像是泄了气的皮球。

经过一番时间的等待，饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里，阵阵香气扑鼻而来，让人垂涎三尺，闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子，自己做的饺子就是和平常的不一样，分外的好吃!

这次的包饺子活动，不仅让我们尝到了美食，感受到了动手制作的乐趣，还让我们知道了劳动的快乐!

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。

饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。

我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。

今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。