初一包饺子日记(最新19篇)

今天上午，我爸爸出差回来，我作业也写完了，妈妈为了奖励我，便调了馅，我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有饺子了，今天一定要大包一次、大吃一顿。

我们三口围在餐桌旁，妈妈负责揉出一个个小面球，爸爸负责把小面球擀成饺子皮，我则负责包饺子。话说我的任务最重了，我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮，;再摊开手，把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折，小心翼翼的把两边捏紧，千万不能有缝隙，不然的话，饺子里的调料就会流进汤里，饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了，象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子，又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子，我分别用牙签把他们刻上了脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。下面就要包玩的饺子了，是什么呢?这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币!对了，谁要是吃着了这枚硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。我有包了很多饺子，把饺子下进了锅里，不一会儿，饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

人们说包饺子可以包出好运，今天我包了饺子，包出好运了么?

今天，妈妈教我了一个生活小窍门——包饺子。

首先，要准备一杯纯净水、一盘肉馅儿，还有几叠饺子皮。然后就要以开始你的“包饺子之旅”啦!

第一个步骤是“放馅儿”：把饺子皮均匀地摊开放在掌心，放入适量的馅儿，大概只有小勺那么大!然后再用小勺轻轻地把馅儿聚集起来压一压，推一推。——咦?真像一颗迷你冰淇淋球啊!第二个步骤是“给饺子皮沾水，封口”：顺着饺子皮的周边适量地沾一圈水，然后把饺子皮对折，捏紧，封口。瞧!封起来的饺子鼓鼓囊囊的，好像把肚子给吃“圆”了!最后一个步骤就是“饺子皮往中间靠”：把饺子两端向中间合拢，接口处相互捏牢即可。其实这个步骤最有趣了，可以发挥自己的想象力，捏出各种重叠花边，或者特别的形状，比如我就捏了一个戒指形状的饺子。因为“往里靠”的这个小细节我做得不是很好，所以我就捏了个最简单的对角捏，所以就成戒指形状了，看起来也挺别致的。妈妈说，只要确保饺子皮密不露馅儿就行!

包好的饺子下锅了，看着它们一个个在锅里翻滚着就像在跳舞，美味可口的饺子新鲜出锅，太棒啦!

通过这次“包饺子之旅”，我还学到了一段包饺子的小口决：擀好皮儿，抹上馅儿，两手捏到一块儿;带花边，带花棱，奇形怪状百态出……

新年嘛，一定要吃上饺子。

今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好，看着那元宝似的饺子，忍不住吃一个。“真好吃”当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：“你知道吃饺子的传说吗?”

见我一愣，妈妈接着说下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河两岸乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

这时爸爸走过来说：“我还知道另一个传说：女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅(线)，用嘴咬吃。”

我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，中国文化这么博大精深，我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说：“看来我要好好学习才是，不然我这后浪不就推不动前浪?”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。

今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里和面，我先把面粉盛到了一个大盆里，一开始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：“软面饺子，硬面汤，包饺子要用温水和面。”我恍然大悟，说：“哎呀，可真是油梭子发白——短炼。”

下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一个盆里面，倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我转身去拿木耳，一开盖吓了我一跳，“爸爸，快过来，木耳怎么变成这么多了，难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说：“木耳放一点，就可以发很多。”肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了——包饺子。

我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓成长条，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的饺子端上来时，我心情无比高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学问。

在大年初一的这一场雪，可真是痛快呀!风里裹着雪，雪里披着雪，雨里拥着风把原来灰蒙蒙的天空，洗刷得清澈明亮。

早晨，一起床，你眺望窗外，便会看见一个完美的纯白的童话世界印入眼帘，只见星星点点的小雪花，从茫茫的天际无声无息的飘落下来。不大一会儿，雪越下越大，在风的鼓励下，一团团，一簇簇，铺天盖地。

在空地上，雪在风的簇拥下，像一个个白色的小精灵。一会儿在空中飞舞，一会儿跳在树枝上歇脚。一会儿又偷偷的追赶着我，钻进我的脖子里。冰凉凉的。我用手接住了那晶莹透亮的雪花，风一吹，凉意顿时传遍全身。但在树上可不是那么灵活，小树因此被压弯了，小草被动坏了脸，笑话不得不被凋谢了，最坚强的是松树，柏树了，他们挺起胸膛，不怕严风的破坏，冰雪的冰冻，他们还是挺住胸膛往前走。这也使我想到那么多解放军叔叔在去年的英雄事迹是多么感人呀!

我喜欢雪，虽然他没有绚丽的色彩，虽然他的生命只“绽放”于短短的一季，但它的洁白素雅别具一格的魅力、春天继承他的志向，夏天蓬勃他的希望，秋天展现他的辉煌。

啊!无暇的雪，连同我留给自己的那滴由雪化成的水，一起储存在我的记忆力。

今天，第一节课后，老师把我换到第三组火红队小组去了。

我又有一个新同桌他叫雷柏荣，和他一起学习的很高兴。后来我们上了一堂电脑课，因为这是我第一次上电脑课，我的账号密码我还从来没有用过，就不知怎么办了，老师让我和陈欣楠用一台电脑上课，看到同学们都开心的在PK网络学习，我心里很难受，为什么我没有账号密码那?

放学后，我去游泳了，我还看到同学周捷聪了，相互打了招呼，我们不是同一组的，他从一年级就开始学了，现在比我游的好多了，我一定要听教练的话，认真努力的学习好动作。

游了2个小时后，下课了，妈妈还没来接我，我就自己冲水换衣服了，刚刚换完衣服，妈妈来接我了，我们高兴的回家了。

世间最真挚的情，莫过于父母的爱，世间最动人的爱，莫过于母亲的情。感恩父母，

感恩他们用爱，给予了我生命；感恩父母，感恩他们用辛勤的汗水，哺育了我成长；感恩父母，感恩他们用深切教诲，教会了我做人。

记得一次数学测验，我只考了85分，妈妈见我垂头丧气的，就坐在我身边问我。我把实情告诉了妈妈，妈妈不但没有批评我还安慰我。

虽然父爱不像母爱甜蜜，但是父爱和母爱一样伟大无私。父亲鼓励的眼神，激励的话语……父亲无声无息的爱数也数不清。

父母为我们付出这么多，我们也要做一些力所能及的事情来回报他们。“唉，真累呀！”这是妈妈每天下班回到家的第一句话。看到妈妈劳累的样子，我连忙跑过去说：“妈妈，您坐在沙发上休息一会儿吧！我帮您捶捶背好吗？”说着，我就卷起袖子，举起拳头，在妈妈的背上轻轻捶起来。我从上捶到下，又从下捶到上，边捶还边问：“妈妈，您舒服一些了吗？”只听妈妈哽咽着说：“舒服，舒服。”我放下拳头，只见妈妈的眼睛湿润了，一颗眼泪无声的掉落在地上。我没有说话，只是抽了一张纸巾，轻轻擦去妈妈脸上的泪珠。妈妈轻轻抓住我的手，放在她的手心上，欣慰地说：“孩子，你长大了，都会帮妈妈捶背了，妈妈很开心。”说完，泪珠又大颗大颗地掉下来。我的脸一下子红了，连忙说：“妈妈，我帮您捶背是应该的，您和爸爸这11年来含辛茹苦地哺育我。谢谢您，妈妈！”话音刚落，爸爸就回来了，我拿起一杯水，向爸爸走去，微笑地说：“爸爸，您辛苦了，喝杯水吧！”爸爸愣了一下，微笑着接过水，和妈妈对视一笑。

感恩父母需要我们做太多太多，就让我这个女儿用一生来慢慢完成吧！让我对父母说一声：“我爱您们！”

昨天，爸爸妈妈领我去老家了，我姥姥家不贫穷也不富有，我一进姥姥家的木头门，“乐乐”就向我跑过来，说起“乐乐”，他是前几天我姥爷要的狗，我叫它“乐乐”。我姥爷看见我，用围裙擦擦手，紧紧的抱着我，我看见了姥爷的围裙白白的，说：“姥爷，您包饺子呢”!姥爷说：“包饺子呢”!我非常高兴，因为我前几天刚学会包饺子还不熟练，所以才高兴!可是我包的饺子陷太多，露陷了，我又包了一个饺子，可是，这次的饺子陷太少，饺子扁扁的，经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了，过了一会儿，饺子熟了，我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!

还记得开学的第一天，是一个因为特殊而美好的日子，迎着清爽的晨风，我跨入了那熟悉而又陌生的校园，心中激动万分。 Remember the first day of the start of school, a special day, facing the refreshing morning wind, I entered the familiar and strange campus, my heart in my heart, my heartExcited.

不知不觉，开学已经一周了。第一个感觉是新鲜。校园是那样干净整洁、绿树成荫;老师讲课是那样富有活力、引人入胜;同学们相处是那样融洽、愉快;现代化的图书馆、宽广的微机教室及实验室又让我流连忘返。这一切与小学都有着很大差异，是我感到无比新鲜、有趣。

开学感受

开学的这一周，我逐渐开始适应中学的环境和学习气氛。在这个学校中，首先就应该学会的就是自习——自己学习，我还记得老师说过的一句话：“初一是起跑，初二是关键，初三是冲刺”。对啊，初一就如同刚刚发芽的树苗，初一是打好基础的最佳时机，在这个新的学校里，我又认识了许多新的同学。有时遇到那些昔日的老同学，两人打声招呼便匆匆离去，仿佛不认识一般，这使我心里难免有些不愉快，虽然有些小情绪，但也影响不了我的学习， 都说初中学习非常紧张,可我认为,只要自己能做到最好,就是最大的成功. 没错,相信自己的能力,就是成功的100%.

现在，我终于知道了中学的生活是充实与忙碌的，我们漫游在知识的海洋中，吮吸知识的甘露，寻找通往理想殿堂的金钥匙，打开自己的城堡大门!

都说望子成龙，望女成凤，我一定要努力学习，不辜负父母和老师对我的期望。加油加油再加油!!!

今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子，姥姥已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。姥姥问：“吃什么馅的?”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的`意见。

于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、舅舅、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。

时光荏苒，我们已经由昔日幼稚的孩童成长为今天的`翩翩少年。走进了初中校园，许多未知的学习领域和生活环境深深的吸引着我强烈的好奇心。

初中课程比小学多了许多。学习地理，我们了解全球各地的板块运动;学习历史，我们了解中华五千年的历史文化;学习政治，我们了解怎样保护自身安全;学习生物，我们了解什么是细胞病毒。

升入初中，我们不仅只是多学习了几门课程而已，我们的集体荣誉感更强了。在运动会上，每一位同学都尽力而为，为我们共同的荣誉拼搏、助威。有的同学跌倒了，但他们不怕，在哪跌倒就在哪爬起。临近期末，有的同学为自己的成绩而苦恼，学习好的同学就主动进行辅导。更有老师课堂上才华展现的淋漓尽致、耐心讲解。这些都使我们的班集体变得更加美好，就如一个温馨的家庭。在这个家庭里，我们快乐茁壮的成长。

升入初中，我感觉到自己长大了许多，能够单独骑车上学了。虽然家距离学校的路有些远，但漂亮的自行车是我的最爱。清晨迎着朝阳，行在宽敞整洁的柏油路上，想到学校的老师和同学们，心情特别的舒畅。晚上放学回家，沐浴着清爽的晚风，想着爱我疼我的爸妈，心情没有一丝的疲惫。

回顾过去的初一学年，我明白了一个道理。初中生活里，不仅仅是为自己逐渐长大而高兴，更重要的是，我会如饥似渴的汲取各学科的知识营养。

我的初中生活太棒了!

今天，是一个值得欢庆的日子，猜一猜，是什么日子?对啦。是春节。春节里，我想大家一定做了很多事，对不对?我来说一说我是怎么过春节的吧。我早上刚一穿好衣服，习惯地看了一眼窗外，啊。一场鹅毛大雪原来从半夜不知不觉地下了起来。我和爸爸妈妈来到奶奶家，一进门，已经开饭了，我一坐下来，变戏法似的拿出红包神出鬼没地塞进我这个又大又宽的口袋，不过，我立即发现了，“谢谢奶奶。”我大声说。吃晚饭，人人使出给钱术，给我钱，收获不小。600元。我又点起了小炮，玩儿了一下午，同时，也开心了一下午。六点了，我们该回家了。啊，过春节好难忘啊。

这个寒假里，你们都做了什么好玩又有趣的事呢？包饺子，放鞭炮还是挂灯笼？可是，我却有一个更新奇的玩法。

回家过年时，我们买了许多糖果，其中有一种叫做乌梅糖的糖果。我尝了一下真是酸死了。我边吃糖果边写寒假的作业。突然我来了灵感：我和弟弟一起做题，谁做错了谁就吃那酸的掉牙的乌梅糖。

说干就干，我三下五除二就挑了一盘子的乌梅糖。弟弟让妈妈出题，不一会儿题就出好了，弟弟和我并排坐在椅子上，同时拿起笔，刚准备开始写弟弟就说“哈哈！你肯定赢不了我！”我也不甘示弱“来吧，你当我怕你呀！”随着妈妈一声令下，我便开始飞速写起来，弟弟也加快了速度。

“呵，终于完了！”我高兴地喊到，我的声音还没有落地弟弟我宣布已经完成了。还说“此时说胜负还太早，还是看结果吧！”我说“谁怕谁啊？”而此时妈妈正在火速批改我俩的题。

“我赢了！”我欢呼到，而这时弟弟却沮丧地哭了起来。毕竟他还小，我递给他手帕，他擦了擦眼泪，将一颗裹着红色糖果的糖放入口中。没过一会儿就听见“嗷”的一声，原来他把糖吐了出来，嘴里还不停地说“酸死了，我不要吃了！”我跑过来安慰他说“姐姐陪你一起吃好吗？”只见他高兴地点点头。于是，我和弟弟共同吃了这酸又甜的糖果。

哈哈，我第一次觉得自己的乌梅糖甜甜地，我笑了弟弟也笑了。

过年了，我的趣事分享完了，那吃剩下的糖被我包了起来，每当看到这彩色的糖果就会想到弟弟，想到这有趣的事，心里就会甜甜的……

这就是我过年时的趣事，怎么样，有趣吧！

初一欢快迎接寒假的日记范本3 Diary template 3

寒假，令我感到最难忘的就是和爸爸爷爷一起堆雪人了。

起初，爸爸拿了个铲子，我还以为他要把雪铲掉呢，其实，爸爸是要堆雪人呢!我兴奋不已，急忙也上前去帮爸爸，当他的助手。爸爸要滚个中形的雪球，我犯啥了，雪球咋滚呀?这可是我第一次堆雪人呐，我只好请教爸爸了。爸爸说：“你先做个小的球，然后再慢慢的向前滚去。动画片里不是一直有那种雪球，慢慢越滚越大的嘛，你就照做!”我点点头。果然，球从小到大在大起来，好大呀!

我把滚好的球抱到“雪堆”旁边，爸爸正在把一块块雪组成堆，也是好大呀!在一旁观看的爷爷见此好玩的情景，也加入了我们的行列中。

不一会儿，我的手被冻的冰冷，但我还是坚持住，想想呆会儿等把雪人堆好了，手就会暖和了，我就也不觉得冷了。

真是功夫不负有心人啊，经过我们仨的同心协力，终于把身子给完美了，接下来，还剩头了，我和爸爸把我刚滚的球抱起来，正想按上，但滚的雪球里头是空的，又全碎了，出于无奈，爷爷就说做一个吧。爸爸又徒手用雪做了个球，这下可是滚圆的头啊!按上了头，该装眼睛和鼻子了，奶奶找来两颗橄榄，说是当眼睛用，妈妈拿来了个红萝卜，当鼻子用，我又说：雪人该有张嘴和帽子!

哈!一个长鼻子先生正用笑脸和我打招呼哩!后来，我还和雪人合影了呵!我是不会忘记你的，长鼻子先生，虽然你走了……

初一欢快迎接寒假的日记范本4 The diary template 4

上个星期，我去了福州，充分体会到了行万里路的快乐与收获。让我至今还意犹未尽的要数福州国家森林公园中的鸟语林，里面各种各样的鸟让我记忆深刻。

一进大门，我首先看见了两只不同种类的丹顶鹤，它们伸直脖子，身上插满洁白的羽毛，优雅地走来走去，仿佛是两位高贵的公主。

我还见到了美丽的孔雀、高大的鸵鸟、可爱的珍珠鸡……我还亲自动手喂了它们，又怕又喜的感觉交织着。让我最最难忘的还要数鹦鹉表演了。大家请看：

第一，文明礼貌小标兵。可爱的小家伙很有礼貌，它先说：Hi!Hi!你好!你好!然后祝你：发财!发财!最后，它会跟你道别：再见!拜拜!它的名字叫贝蒂。之后，那个大姐姐就会问它：贝蒂乖不乖?贝蒂就会马上回答：贝蒂乖。谁能不喜欢它的彬彬有礼和聪明可爱呢?

第二，速算小专家。聪明的小鹦鹉可真厉害啊!25以内的加减乘除都会算，而且速度很快，比有的小同学都厉害!爸爸出题：3+4=?,只见鹦鹉立刻飞到一个系着卡片的绳子上，把卡片7叼了下来。然后我、爸爸、妈妈分别出了题目“17-8=?、3×8=?、22÷2=?”，那只小家伙也分别快速将卡片9、24、11叼了下来，面对这样的成绩，我们怎能不报以热烈的掌声呢?

第三，环保小卫士。快看，小鹦鹉用嘴推着环保车出发了，不怕脏不怕累，遇见的每个垃圾都会用嘴叼起来，放进环保车里，然后一直将环保车推进环保站里，最后它还不忘将一个铁牌翻了个，上面写着：请注意环境卫生。呵呵，这样的尽职尽责能不让人赞赏吗?

第四，天才舞蹈家。谁说鹦鹉不会跳舞?鹦鹉也有强烈的节奏感。快看，这只小鹦鹉能随着音乐点头、展开翅膀、用前爪做出“耶”的姿势，让我们情不自禁地和着节奏为它鼓掌加油。信不信，它还能和训练它的姐姐亲嘴呢!

小鹦鹉们还可以自由自在地滑滑梯，打保龄球、套圈、骑车……说不尽的精彩!这让我大开眼界，知道了所有动物都有灵性，或许将来会有更多的小动物表演，让我们了解它们的精彩!期待着……这真是快乐寒假中难忘的见闻啊!

初一欢快迎接寒假的日记范本5 The diary template 5

寒假里，我经历了许多事情，高兴事、伤心事、新鲜事……但让我记忆犹新的事还是大年三十吃爸爸烤的烧烤。 In the winter vacation, I have experienced many things, happy things, sad things, new things ... but the things that make me still remember the grilled grilled barbecue of my father in 30 years.Essence

除夕晚上，我们正在津津有味地看晚会，爸爸突然站了起来说：“今年我们要度过一个与众不同的年！”我们瞄了他一眼，不知道他葫芦里卖的什么药。只见他“咚咚咚”跑下楼……

不一会儿，只见他从厨房里找来烧烤架、油、盐……各种作料，搬到院子里，嘴里吩咐我和妈妈：“去厨房把蔬菜端过来。”哦，原来爸爸说的与众不同的年就是露天烧烤啊。我和妈妈顿时来了兴致，妈妈准备各种材料，我负责穿串，爸爸生火，我们忙得不可开交。爸爸先烤起了土豆片，只见爸爸弯着腰，一手拿着铁签，一手拿着刷子，来回刷着油，一会儿又撒点盐，一副大厨的派头，他沾沾自喜地说：“瞧，我有两下子吧，一定让你们吃上最美味的烧烤！”正说着，一股烧焦的味道扑鼻而来。我连忙对爸爸说：“康师傅，烧烤焦了。”爸爸手忙脚乱地拿起铁签，上下翻动，最后撒下辣椒面和孜然粉，不一会儿，土豆片就烤好了，爸爸期待地说：“快尝尝！”我夹了一块，一吃下去，“啊，好苦！”我喊道。爸爸看到我的样子，自嘲地说：“第一次，失利了，我总结经验了，这次一定会成功。”

爸爸这下可认真了，手法也熟练了，红红的火烤的他的脸红红的，汗都流了下来，我拿来纸巾给爸爸擦干，笑笑说：“你的汗流进去了，我可不吃哦！”爸妈听了，哈哈大笑起来。烧烤终于烤好，一股香味扑鼻而来，我赶紧尝了一口，太好吃了，我竖起了大拇指。我吃了一串又一串，脸上也像个小花猫了。我们一家人吃着烧烤，看着联欢会，度过了一个别样的年。

啊！爸爸烤的烧烤让我回味无穷，我喜欢这样的年，喜欢这样的寒假。

春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

天渐渐有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽!”我赶忙跑过去，爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最后再把面皮捏紧，哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不可以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应该放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

今天，我改了试卷。

怎么说呢，心情超级好。在数学课下课时，数学老师(兼总务处主任)跟我们说，等一下阅读课你们下来三楼会议室开个会，我有事情要跟你们说。这对于我来说并不稀奇，因为我已经去过一次了。

来到三楼会议室，我心里仿佛有只小鹿在乱撞(还是有点紧张的说)因为我不知道会叫我们做什么事情。同学们陆陆续续的走进来，(一共有14个人)我们都找好位子坐，老师说：“安静!”，“下面听我讲，这是昨天考试的试卷，由于我出差了好几天，回到学校还要工作什么的，所以我没时间改试卷。接下来呢我就每人发4张试卷，我说答案，你们改。“然后我们改好分，登记好，就交试卷给老师了。

经过今天，我体会到了改卷老师的辛苦：原来改试卷挺不容易啊!

站在人来人往的桥头，桥下的溪水欢快地东流，留下一片叮咚声，宛如银铃。

即将升入初三的我，心境却截然不一样。两年初中生活犹如拂过水面转瞬即逝的秋波，留下的是一片无际的遐思。

十三、四岁的花季雨季，难免有些感慨。慨叹生活、学习如此劳累;慨叹为何不能有些闲暇时间对着天空放飞自我的心境;慨叹学习生活为何不尽人意……

在母亲烛光般的呵护下，我渐渐成长，轻轻叩开了中学的门扉，成天奔波于学校、家庭之间，生活重复着上学、吃饭、睡觉的轮回，无暇拿起画笔、拉我心爱的提琴。

静下来的心，听听这世界的呢喃，仿佛告诉我完美的将来等待着我们。此时，正是抒发我们多愁善感的时候，依稀中，听见瀑布欢快的歌唱，看见那世间永看不厌的花朵吮吸着大地的乳汁，树隙之间跳跃闪烁的光斑正眨着好奇的眼睛看着这个世界。我每时每刻祈祷着，愿我们和他们一样欢乐。

初一，是一页洁白的宣纸，等待着我们去描绘;初二，已经勾勒出了整个画面，那么，初三则是为图画涂上鲜艳的色彩。五彩的画笔置于手中，我一度握笔却茫然回顾，不知怎样勾勒这匆匆光阴;又一度豁然开朗，豪兴逸飞，奋笔疾书我梦幻的天堂。

初中生活，是我的手指轻按琴键弹开的美丽花朵。在那里，我体会到了生活的五味瓶，随知己一同倾听心语、倾听大自然的诉说;在那里我学会了正确的选择，我不选择安逸，不选择懒散，不选择无休止的玩闹;我选择的是征服困难的勇气和奋发向上的精神，我选择的是孜孜不倦的追求和收获果实的喜悦。

初中生活让我明白青春是一首美妙的歌，她需要我们用勤奋和进取来谱写。

那天傍晚，我们去婆婆家吃饭，婆婆家在街的东边的楼上，阳台正好面对广场。

等姑妈们都到齐了之后，我们大家举杯互相祝福，辞旧迎新，记春节。在快乐喜气的气氛中我们边吃边说，耳边不时传来零星的鞭炮声，时钟滴答滴答地带着我们悄悄地走向新年。正吃得起劲的时候，忽然，“轰—啪”一声巨响，把我吓了一跳，接着“噼噼啪啪”四周像是约好似的都响了起来。我。妹妹和哥哥们赶紧跑到阳台上去看看，这一看我就不想回来了，烟花四起：这边一个流星窜上天空刚爆炸，那边一串烟火就不甘落后地飞散开来;左边的百字炮噼里啪啦刚停，右边的“吉祥三宝”礼花就哧哧喷射……烟花把本来灯火辉煌的广场照射得像白天，周围的高楼大厦反射出烟花的影子，烟花又照亮了高楼的轮廓，不知道是烟花让高楼更明，还是高楼让烟花更亮。我一会儿看这，一会儿看那，眼花缭乱，我忍不住也加入了他们的队伍。最好看的是“富贵竹”。“富贵竹”穿着绿衣裳，个子粗壮，一节一节的，非常逼真。在放得时候，我两手紧握“富贵竹”的尾巴，一头架在窗台上，因为太重，我还请爸爸帮我一起握着。点着了火，“富贵竹”头里冒了会烟，紧接着就窜出了红、黄、蓝、绿等颜色，五光十色，绚丽多彩……

晚饭后回到家，我们还看了春节联欢晚会，里面的小品逗得我捧腹大笑，舞蹈精彩动人，歌声欢快喜庆，就这样我们一直守夜到12点。这时候，鞭炮又噼里啪啦地响了起来，人们在迎接新年的到来，持续了一小时，震耳欲聋的声响才渐渐平息下来，我们也可以安心地睡觉了;带着快乐的微笑，带着新年的喜气，带着美好的祝愿，我们进入了甜蜜的梦乡……

星期六，我写完作业，看到爸爸妈妈上班非常辛苦，我决定学着给他们包一顿饺子吃。

妈妈听了我的决定后，嘴边挂着微笑说：“好，我去给你买饺子皮。”饺子皮有了，在妈妈的帮助下，我调好了饺子馅。万事俱备，就差包了。说实话，此刻的我还有点小激动呢!

开始包了，我取过一片饺子皮，摊在左手的手心里，挖了一大勺馅放在皮的中间，可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边，它就从右边滑出来;我捏住右边，它又从左边探出头来。忙活了半天，我才把一个包好了，一看，呀，太丑了!

现在，我得出了经验：饺子馅不能放太多。这次，我给饺子皮上放了一点馅，果然，轻轻松松就捏住了。可是，这个饺子就像一个没吃饱饭的老头，肚子干瘪，摇摇晃晃的。我又得出了经验，饺子馅不能多，但也不能太少。这次包的时候，我挖了一小勺馅，感觉还是有点多，就用手去掉了一点。说也奇怪，我毫不费力地捏了几下，饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈，成功了!高兴之余，我又继续包，一个、两个、三个……

饺子终于包好了，我的手发困，胳膊发酸。看来，包个饺子也是不容易的呀!

眼间，我们的军训已结束，虽然，只有短短的七天，但却给我留下了许多珍贵的回忆。

军训的第一天，我见到了我的教官，他们不时喊着响亮的口号，矫健的步伐在地面上划出整齐划一的踏步声。还没看到他们的脸，就已经听到声音了，真像小说里讲的，只闻其声，不见其人。

“大家好!我叫王世光，三字王，世界的世，光明的光。”我的军训，就随着教官简洁的自我介绍，开始了。

从前，在我的想象中，军人都是不苟言笑的，但教官颠覆了我的认识。

教官给我的印象是既慈祥又严厉的。第一天军训时，很多人都受不了艰苦的训练，教官司便一个个的让他们休息。到后来，我们和他混熟后还经常那他们来开玩笑，他也总是一而过。但要是训练中，我们有一丝疏忽怠慢，他可不会饶了我们，会让我们一遍遍做着相同的动作，别人做五遍，他就让我们做十遍，直到对为止，这让我们对他又爱又恨。

除了和蔼可亲的教官外，当然，还少不了同学们。那天我们一见面，就聊开了。特别蔡敏慧，她是一个开朗的女孩，开心的时候就会不顾形象的笑个不停，但是很可爱。还有邱丹，她是我在班上认识的第一个人，性格到沉静些。知后便是莫瑛琦，初次见面时，就看到她和蔡敏慧一起笑个不停，用她们的话来说，那就是两个疯子!最后，是可欣，她跟我一样，都留刘海，且我们的兴趣竟不谋而合，所以我们聊得来。

在艰苦的军训中，就是这群人给我带来了无尽的欢乐，与幸福。

记得在军训结束的前两天，要举行总结大会。而我的帽子这时候开丢了，这帽子很重要，操练时全班都得戴，要是不戴，我怕会影响成绩，所以我急得像热锅的蚂蚁，团团转。同学们一听就围了上来，纷纷给我出谋划策。“学校的帽子不见了，可以拿家里颜色差不多得去顶一下啊。”“我知道，有个地方好像有这种帽子卖，你可以去买一顶……”同学们众说纷纭，那心意我一幕幕的都看在眼里，虽然才刚相处那么短短的几天，但军训的团结精神却早已把我们牢牢的绑在了一起!

说到校园，一幅庄严肃穆的景象就浮现在眼前。我的校园，落在马路的岔路口的里边，不太显眼。因此，我第一次来的时候竟差点儿找不到学校了!

我的校园是创办于20__年的公办初级中学，地处天河棠东东路，是广州市绿色学校。学校占地12117m2校园环境幽雅，布局合理，拥有200米塑胶跑道和700m2的体育场馆，校园网、图书馆、生物园、网络课室、实验室等齐全，设备先进，能满足现代教学的需要。

我的校园整体来说是一个U形的方块。一迈进校门就是一片柔和的`淡粉红色，左手边是体育场馆，右边则是一条弯曲的小道。转上一个弯正前方是停车的地方，转左就又是一个U形的教学楼，从远处看教学楼就像一个粉红色的U字的笑脸。在明媚的阳光下银光闪闪的就是铝合金做的教学楼的门窗。教学楼一共有六层，有三道楼梯(其中，我最喜欢的是旋转楼梯了!)教学楼的特点是：(一)第一层由于是用来开集体的会议和娱乐的，所以第一层就叫娱乐层。(二)第二至第五是课室和教师办公室。虽然一样是教学层，但我小学的学校可比这乱多了!每一层都很洁净、整齐，教室里摆放着、粘挂着各式各样的文学作品，有精彩丰富的作文，有让人捧腹大笑的笑话，有充满画意的诗歌等。(三)第六层是功能室，有电脑室、地理室、生物室、音乐室、美术室等。

每个人的心里头一定都有一个自己觉得完美无缺的学校，我觉得一个好环境的学校会给学生的学习带来一定的影响，所以我觉得在这样的环境下学习，成绩一定会有新的突破!还有我就不多说了，有空就自己来看吧!