初一包饺子日记（通用20篇）

春节里，我们全家去海南旅游。

美丽的海南给我留下印象最深的就是蔚蓝的大海和金色的沙滩，灿烂的阳光洒在海面上，就好像是铺满了碎金子一样，闪闪发光。我光着脚丫，踩着柔软的细沙，奔向大海的怀抱，尽情嬉戏。玩累了，我就坐在沙滩上，用沙土建造属于自己的童话王国。爸妈都笑称我为“沙雕大师”。

海南还有美味可口的海鲜和热带水果，让我大饱口福。鲜美的海带子和芒果螺让人垂涎三尺，甘甜的椰子和爽口的番石榴让我久久回味……

在海南我度过了一个快乐的春节，以后有机会我还要再去海南。

军训第三天。

早上定了闹钟，但睡觉时间根本不够，于是又继续补觉。睡了大概10分钟，在心里默数一二三，蛮不情愿地坐起来，赶紧去刷牙洗脸。

来到训练基地，开始军训。总教官让我们六个班一起站军姿。刚开始的时候，大家一个个都精神十足，军姿站的十分标准。可到最后的时候，太阳光越来越强，不知不觉向我们逼近。我的手上已经被蚊子咬了包，后背已经滴下了汗珠，好像是故意考验我一般，弄得我直痒痒，这才是真正考验毅力的时候。我一遍遍地提醒自己，坚持坚持再坚持，我咬着牙，继续保持站姿，尽量不去想。时间久了，脚和腿都很痛，但是，这点苦算什么，初中还有很多磨练自己的地方，要做好自己现在应该做的。别人能做好的，我就不能吗?

时间一分一秒地流逝。有两个女生因为身体不适，向教官指示后便去一旁休息了。教官还一直在鼓励我们坚持。终于到了最后，总教官和我们一起倒数最后十秒钟。在这一刻，我看到的是我们努力的回报，奋斗的成果!

除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。

下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。

终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。

最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好!

今天，我走在放学回家的路上，闻到了一股沁人心脾的香味，呀!这不是饺子香嘛!我回到家还是垂涎欲滴，我便缠着妈妈包饺子，她终于同意了。

我迫不及待要开始包饺子，我先将已买来的菜肉剁成小块，然后，再放进锅里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿着勺子铲馅，另一只手把面皮摊平在手上，专管簒饺子，不但簒得快，而且饺子圆鼓鼓的。我依照奶奶的方法，开始包饺子，我手忙脚乱地拿了一张面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺馅，接着沾一沾水，涂在面皮的边缘，再捏紧，呀!饺子怎么破了，哎!馅放太多啦!此时，饺子像一个泄了气的气球。

我下定决心，再试一遍，这次我娴熟地将面皮摊平在手上，放入不多不少的馅，沾沾水，再把饺子捏得紧紧的，没有一点儿缝隙，此时，一个穿着小花裙的饺子姑娘欢快地站了出来，我心花怒放，开心极了!

不多一会儿，一袋的饺子皮被包完了，妈妈要煮饺子了，她先往锅里放了些水，等水烧开了时，再把一个个饺子小心翼翼地丢进去，饺子就像一个个游泳健将，在水里欢蹦乱跳，一转眼，饺子烧熟了，打开锅盖，一股芳香扑鼻而来，我迫不及待地吃了起来，像被饿了三四天似的，不一会儿就吃完了。

包饺子可真难，所谓“看花简单，绣花难。”

今天是来军训的第三天，早晨教练让我们6：10分就在楼下集合，因为今天轮到我们(5)班当帮厨了，帮厨就是去厨房看看有没有什么了，让我们帮忙的，一个班帮两次，我们班轮到早晨和中午，我觉得当帮厨最爽了，不用军训，不用暴晒，还可以休息呢!早上当帮厨比较轻闲，只是放放蛋糕，端端豆浆而已。中午需要干的活可就多了：要洗餐具、洗菜、剥菜……不过有甘甜解渴的菊花茶喝，可真爽!

下午没什么太阳了，所以不会很热，体能训练也没什么，最讨厌的是晚上了，已经熄灯有点儿久了，我都快睡着了，忽然教官吹了哨子，我们听到哨子声就立刻起床下楼去集合，这是教官给我们的规定，到那里教官就说：“太吵了，下来罚一下。”说完就让我们散开，说：“今天你们不是流汗就是流泪，不然不能回去。”他就让我们伸蹲，然后做俯卧撑，一开始用手掌来撑，后来改成了用拳头来撑，好痛啊!

手痛得不行了，可是教官说了只要有一个同学偷懒就不能起立。撑了好久，我的手痛得受不了了，我的眼泪终于忍不住流了下来，很多同学也都哭了，不知过了多久，教官终于下令“起立”，让我们回去睡觉。此时我的手已经破皮了，还有小石子进入肉里，真的好生气，好委屈，无缘无故罚我们，我们宿舍又没说话，真的好冤枉哦!

此时我想起了在家里真好，想睡就睡，还不会被罚，好多好吃的。在学校也不用暴晒，还可以休息，坐，再想想这里，会被罚，饭也是冰的，还要整天晒太阳，还不能自由休息……，这里跟平时根本就是天差地别。好希望今天就是星期五啊，那就可以回家了!

要是可以回家那该多好啊，要好好珍惜在家的快乐时光!

盼呀，盼呀，终于盼来了除夕之夜!今年的除夕之夜要在奶奶家度过了!

噼里啪啦，噼里啪啦……到处都是放鞭炮声，人们都合家团圆欢度春节。我家也不例外。一边包饺子，一边打开电视机看春节晚会，一家人都其乐融融。

当当当……新年的钟声敲响了。奶奶为我们乘上了热气腾腾的饺子，大家也聚起来纷纷拿起筷子吃起饺子来。一边吃一边说一些祝福的话语，好不快活。

吃过年夜饭，我和表姐、表弟一起坐在房顶上透风。我看着空中绽放的烟花，不禁想：这美丽的烟花，虽然绽放的时间很短暂，但却给我留下了永久的回忆，太美了。

除夕，带走了昔日所有的烦恼和不愉快。期待下一次除夕到来!

妈妈去了外婆家，家务这桩事自然就落在爸爸身上了。

爸爸有点忙不过来。一清早的，去买菜;做早餐;扫地拖地;电话手机时不时响几下。

爸爸干家务，闹出了一车厢的笑话。

中午，我去盛饭。见插头没插，就想：应该被爸爸拔掉了吧!(在家，这种情况是有的)。谁知，出乎我的意料之外。原……原来……插头没插!!!

“爸爸，你看!”我指给爸爸看。“没有吧，唉!算了。

你去饭店打两元钱饭来。”爸爸说。

晚上，我想去……却发现我想穿的那件衣服不见踪影。衣柜?没有。床上?没有。阳台?还是没有。莫非……?我走过去，还真的!衣服还在洗衣机里呢!天啊!都到晚上了，还……还没晾!

爸爸干家务，闹出了一车厢的笑话。

暑假的第一天，我们一家三口兴致勃勃地来到了桐柏的西游记漂流园。那里人山人海，我心想：这么多人，肯定既刺激又好玩。

我们迫不急待地穿上颜色显眼的救生衣，带上安全帽，就和爸爸妈妈一起去挑选橡皮艇，费了九牛二虎之力才找到适合三人坐的皮艇，这时我们已经满头大汗了。接着我们齐心协力把皮艇拉到了水边，爸爸让我先上去。呀，吓得我大吃一惊，连忙喊爸爸皮艇进水了。妈妈在旁边笑得弯下了腰，说：“没事，等会你就知道为什么了。”可我的心里就像有只小兔子，还是在蹦蹦跳。

皮艇顺水而下，把我们带到了第一个急流口。我一边指着前方一边叫道：“快，抓好扶手，别掉下去了。”爸爸妈妈顺着我手指的方向一看，毫不犹豫地抓住了扶手，我们被站在石头上的工作人员用钩子一拉，“啊——!”妈妈吓得尖叫起来，还闭上了眼睛，我见了，哈哈大笑，“妈妈，你怎么这么胆小呀!哈哈哈……”这时我才明白，为什么皮艇下面都有小洞了。当我们被激流冲撞下滑的时候，皮艇里就会有好多水，可当我们离开后，水就慢慢减少了。

当我们来到水流平缓的地方时，一场水战开始了。在这里，所有的人不管你是否认识，大家都会拿起“武器”攻击起来，即使被打中了，也只是哈哈大笑或是尖叫一声。我拿起自己的小型水枪描准目标就发射了，子弹打在了对方的脸上。我正在洋洋得意的时候，不知被谁给反击了一下，一盆水扣在了我的脸上。爸爸见了，连忙用盆往“敌人”脸上拔水，对方不仅没生气，还眉开眼笑的。最终在我们一家三口的努力下，将他们打得落花流水，干脆脚底抹油，溜之大吉。

最后，我们终于来到了最惊险最刺激的地方——从龙头进去，一路下滑，龙尾出洞，也就和滑滑梯差不多。“啊——”妈妈的尖叫声再次隆重地响了起来，我也吓得闭上了眼睛，感觉身体在向后仰，皮艇不停地被撞在石壁上，发出呯呯的声音，像是在告诉我们：别害怕，坐稳了。我紧紧的抓住扶手，爸爸也用双腿把我给紧紧的夹住。终于感觉皮艇不跳了，我睁开了双眼。耶!太好了，我们太幸运了，没翻船。

这次的漂流可真开心呀，明年我一定还要再来。

今天，是农历7月7日，也是一年一度的七夕情人节！

既然，今天是七夕情人节，我也一定要了解七夕节的由来和习俗了，我就和大家来一起说说七夕情人节的由来和习俗吧。

七夕情人节的习俗有许许多多的有趣习俗，下面我给大家说几个，穿针乞巧喜蛛应巧投针验巧供奉“磨喝乐”拜织女等许许多多有趣的习俗，我给大家介绍第1个吧：这是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。《西京杂记》说：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人具习之。”南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说：“七月七日，是夕人家妇女结彩楼穿七孔外，或以金银愉石为针。”《舆地志》说：“齐武帝起层城观，七月七日，宫人多登之穿针。世谓之穿针楼。”五代王仁裕《开元天宝遗事》说：“七夕，宫中以锦结成楼殿，高百尺，上可以胜数十人，陈以瓜果酒炙，设坐具，以祀牛女二星，妃嫔各以九孔针五色线向月穿之，过者为得巧之侯。动清商之曲，宴乐达旦。土民之家皆效之。”元陶宗仪《元氏掖庭录》说：“九引台，七夕乞巧之所。至夕，宫女登台以五彩丝穿九尾针，先完者为得巧，迟完者谓之输巧，各出资以赠得巧者焉。”

大家知道了习俗，我再说由来吧！

七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗。相传，在每年农历七月初七的夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。

我在这真心祝愿，愿天下有情人终成眷属。

今天虽然是腊月29，但是在我们家都习惯叫做年三十，也就是除夕。早上我早早的起床了，因为今天有好多事情要做，最重要的一件事就是帮妈妈包饺子!

吃完早餐，收拾完家务，爸爸就拿出大红纸和毛笔，写起了对联，妈妈帮爸爸熬好了浆糊，爸爸的毛笔字真的很漂亮，心里暗暗地想，以后我长大了也要写的一手好字，到时候我来写对联，妈妈似乎看出了我的心事，于是跟我说，一个人字迹啊反应一个人的性格，想要练得一手好字，就应该从现在做起，写每一个字都认认真真，一笔一划，就像做人的道理一样的，一步一个脚印!

爸爸写完对联，在我和妈妈的帮助下，对联贴好了，然后又一起把另一幅对联和福字送去奶奶家，中午就在奶奶家吃饭了。

下午回到家，妈妈就开始和面剁馅子准备包饺子了。妈妈先把面粉放到一个干净的盆里，放入一点水，把面揉成剂子，放在盆里醒一会。然后就开始摘菜剁肉，妈妈做的是我们最爱吃的芹菜猪肉，一会的功夫妈妈的饺子馅也弄好了，这时候面也醒的差不多了，该我和爸爸上场了，我把包饺子的家什都弄好，妈妈把面揉成长条，切成大小差不多的小剂子，我把这些小剂子一一压扁，爸爸拿起擀面杖，赶起了饺子皮，然后妈妈把香喷喷的饺子馅放在面皮上，轻轻一捏，一个漂亮的饺子就完成了。一个小时候之后，我们的饺子包完了，妈妈说这可以吃好几顿呢!

包完饺子，吃完晚饭，洗洗澡，我们都换上了新衣服，然后就一起看春节联欢晚会了，就等12点一到，吃饺子咯!

走在放学回家的路上，我仿佛置身于一个欢腾的海洋。一座座立交桥宽阔平坦，四通八达。宽阔的马路在阳光地照射下显得十分明亮，一辆辆汽车在马路上川流不息，像一匹匹骏马在辽阔的草原奔跑着。

我回家要骑一匹“公交骏马”。坐在公交骏马上往外看，哇!好一副流动的画。骏马经过了九曲十八折的大街小巷，每一条大街在五颜六色的蓉城中蠕动，像河水一样在流淌，前不见头，后不见尾。

走在放学回家的路上，我好像置身于一个欢乐的天地。一路上人们欢声笑语，树儿在微风吹动下好像在说：“放学快乐，放学快乐，快去玩吧!快去玩吧”!

走在放学回家的路上，我的心情非常高兴，我们像刚从笼子里放出来的小鸟一样，自由了!

什么是“怪物雨”呢?在没有遇见妈妈的那位朋友前，这个有趣的名词总会勾起我的幻想和疑问。我常想，“怪物雨是什么呢?是从天上哗啦啦地掉下一堆四不像的蠢东西吗?还是外星人从天而降?”

带着这个疑问，我见到了妈妈从海外归来的朋友。我心想，出过国门的人一定是见多识广的，说不定可以问问他呢!

他请我们去吃饭，席间，竟聊到了这令人新奇的“怪物雨”。

事情是这样的，一个平凡的早晨，他所在的城市里一切都照常进行着。忽然，晴空万里的天空中出现了黑压压的一大片。大家以为大雨又要光临了，谁知那玩意儿越来越近，越来越近，只听哗啦啦一片乱响，一大堆青蛙呀、鱼呀、青菜什么的从天而降。一时间，城里乱了套，大街上全是一大堆乱七八糟的东西。有些生命力顽强的青蛙甚至跳起来四处乱蹦。大街小巷上都堆满了鱼啊、青蛙什么的尸体。散发着那令人作呕的恶臭。还有些人被这杂七杂八的“怪物们”给埋了起来!真是触目惊心!

听后，我疑惑了很久，总觉得他的描述太离谱，怎么说都有点儿夸张。再说了，天上既没有农田，也没有池塘，哪儿来那么多的鱼啊、青蛙啊、青菜啊什么的。

回到家，我不得不请教了《百科全书》这位老师，好不容易才找到了有关“怪物雨”的那一篇。

原来，造成这一切的罪魁祸首，是令人闻风丧胆的龙卷风。

当龙卷风侵袭了一个地方时，它会卷走很多东西，当然也包括一些小动物和家禽。这些被卷走的东西呢，就会被龙卷风形成的气流带走。一旦气流累了，不想再带他们旅行了，它就会不顾乘客的意见，把它们抛到陆地上，形成“怪物雨”。

看完以后，我长吁了一口气。还好，还好，要是“怪物雨”到我们这来可就惨了。不过，还是很想身临其境，见证一下这令人诧异的一幕。

二零__年八月，我怀着期待激动的心情走进西山，因为我知道我已经不再是一个小学生了，而是一名初中生。在这里我将认识新同学新老师新科目，这一切将是新的起点，未知的开始，一切都是个迷。

地理生物政治历史这些新科目，对于我来说太新奇了，等着我去探索。从没接触过的地理，让我看到神奇的宇宙;充满生命力的生物，让我解剖生命的奥妙;教我怎样适应初中生活的政治，详解人类社会的历史。仅仅是学习是没有什么用的，而在于我们主动去熟悉了解。

重要的是我有一群有趣各异的同学，大家相聚在一起也是冥冥之中的缘分。默默无言的林志强，数学优秀的江财蜂，语出惊人的晏玥，和能说会道的王霄。正是因为有了他们，我们班级课堂变得丰富多彩起来;正是因为有了他们，我们班级充满笑声;正是以为优秀的他们，我有着努力进步的动力。我清楚的明白三年很短暂，时光易逝，让我们好好地享受属于我们活力四射的青春。

我的家离学校很远，很难得回家看一看。离开家的这段时间，没有父母的照顾生活和辅导学习，有时会感到孤单无助，但这也说明了一件事，我应该学会独立生活，一个人去体会生活的点点滴滴。当然事情不会一帆风顺，难免会有一些磕磕绊绊，这是很正常的事，我想，只要我带着一颗理解、宽容的心，我就会很开心地度过这三年。

初中是一个新的开始，它将是我幼稚无知生活的结点，是我成熟求知的转折点。我会好好珍惜这美好的三年，因为它教给我太多太多，最后请允许我热情地向它打声招呼：“你好，初中!”

那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一起包饺子。

我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……

开始切馅了，我愣在那里不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。

过了一会儿，我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽!”

说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的褶子是4个左右，最后把角捏紧，另一边也是一样!”

我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦!”

我恍然大悟，按妈妈说得去做，果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说：“真好!又进步了!”

时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，妈妈拿了几个放进锅里烧……

出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

这周的教师节是一个值得庆祝的日子，在这欢庆的节日里，一张张贺卡，一束束鲜花，都无法表达我们对老师衷心的爱戴和感激。老师，那是你们的节日，鲜花为你们而盛开，旋律为你们而奏响。

如果说，蓝天教会鸟儿飞翔，大海教会鱼儿游泳，那么老师，您不仅教给我们知识，还教会我们做人。您用您的辛勤汗水浇灌我们，您用您的无私奉献教育我们;您用您的真挚心灵感动我们。老师，是您把我们领进知识的殿堂，数学课上，您可以把枯燥的数字变得生动有趣;语文课上，您为我们打开了一个斑斓的新世界;英语课上，您让我们领略了异国语言的魅力。

感恩老师，其实并不需要我们去做惊天动地的大事，而是我们发自内心的尊重和祝福。现在正值新学期的开始，我想说：我们会从日常生活的点点滴滴做起，从认真完成作业做起，从认真听课做起，从遵守纪律做起，从团结同学做起。

最后，我要把最真诚的祝福，献给我们的老师，献给我们的学校：祝老师们身体健康，节日快乐!祝我们的学校永葆青春!

今天是星期天，我做完作业就钻进房里打游戏机，忽然从窗口看见李奶奶在“忙手忙脚”地做饭，这时我想起邻居李奶奶的儿女都到外地打工去了，正剩下她一个做“孤独老人”，手脚又不方便，再说，尊老敬老是我们中华民族的传统美德，所以我就立刻跑去李奶奶家帮她做家务。

刚来到李奶奶家门口按门铃，李奶奶那颤颤巍巍的身影和她那和蔼的笑容出现在眼前，她边轻轻地用手抚摸我的脸蛋边客气的说∶来，到里面坐!”我说∶“李奶奶，不用这么客气，我这次来主要是想帮您做家务。”李奶奶听后，笑得“见牙不见眼”，“小峰乖，这些家务活还是让我来做吧!”“不要嘛!就当给我个机会学学好吗?”“唔。。。。。。见你这么乖，那就好吧。”我先把李奶奶的衣服洗干净，然后晾在阳台;然后就去做饭给李奶奶吃;接着用抹布把地板擦干净。。。。。。当一切家务活做完的时候，我已经累垮了，李奶奶见我那辛苦的样子，就问我：“怎么样?很累吧?”“不，我不累。”这时李奶奶的脸色突然变了：“哎。。。。。。如果我的儿女像你这样乖就好了!”我连忙安慰她：“李奶奶，你不用担心，我相信您的儿女总会回来跟你团聚的。”“望就是这样望了，是了，谢谢你帮我做了这么多的家务!”“不用谢，尊老敬老是我们中华。。。。。。”话还没说完，李奶奶就插过嘴来：“中华民族的传统美德，对吗?”说完我就笑着走了。

我觉得能帮助到别人，是一件很快乐的事，因为自己使别人快乐就是真正的快乐!

在除夕夜里，每一家的人都要守岁和包饺子，我家也不例外。

除夕夜，我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会，一边和大人们说着话。好不热闹。

到了晚上十点半，妈妈把两个盆子，擀面杖和盛东西的大盘子端上来，对我们说：“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉，手拿着擀面杖就擀了起来，我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮，心里也不服气，都毫不示弱地要试试。

哥哥一手拿起擀面杖，一手拿着面团，很得意地看了我一眼，神气十足地擀了起来。她很认真地擀着，不时撒点面粉进去，又擀又按，头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后，哥哥这才擀了几个比较好看的面皮，我对哥哥说：“哥哥，你真厉害。”哥哥笑着看着我，我们都开心得哈哈大笑。于是，我也想要试试，我拿着面团，就开始擀起来了，结果到最后，擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟着笑了起来。

这时，爸爸过来了，对我和哥哥说：“你们两个啊，唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下，点点头，答应了。爸爸很认真地教我们，我们也非常仔细地听看，不一会儿就会了。我们摩拳擦掌，都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说：“呵呵，你们要是真想包饺子的话，就再来一次吧。”我们咧开嘴角，笑了。

今天真是开心的劳动一天!

周末，妈妈问我中午吃什么饭，我不假思索地说：“好吃不过饺子，特别是大肉、红萝卜、木耳馅，营养特别丰富，我爱吃”。

于是，妈妈就去超市买回了包饺子的材料，还有佐料，一会功夫，就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子，我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身，我高兴地跳了起来。

开始做饺子皮啦，妈妈先把大块面搓成细条，再切成大小一样的豆腐块，然后，摁成小圆片，最后，用小擀面杖压，小圆片随着擀面杖旋转，几经反复，一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏，饺子圆鼓鼓的，像个金元宝，一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着，我迫不及待地想一口吃掉。

我学着妈妈的样子，左手拿面皮，右手拿筷子在夹馅，然后，把两边一合，轻轻一捏，最后，一个饺子从我手里诞生了，可是看上去无精打采，像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦，像个“瘦老头”，丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个，比以前好看多啦!，我高兴极了，就这样第四个、第五个……包的越来越好看，正所谓熟能生巧，妈妈夸我真棒。

中午吃着自己亲手包的饺子，真香啊!同时，通过包饺子这件事，我明白一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，世上无难事，只怕有心人。

今天是大年初一。一大早我和爸爸从公司值班回来，一进门就闻到香腾腾的饺子味，啊...啊...有饺子吃了。

我赶紧洗了手，妈妈就已经把三碗饺子放餐桌上，妈妈说：“不能一口一个的吃，都吃慢点。”然后我们就开始吃了，我刚吃到第三个，嘎嘣(gabeng)，咬到了什么硬东西，我刚想发火，妈妈和爸爸都笑嘻嘻的一边拍手一边说：“宝贝真是好运气、好福气，吃到钱了。”我一听也开心的笑了，哈哈，原来咱家的福气、运气都让我一人享了。

昨天，爸爸妈妈领我去老家了，我姥姥家不贫穷也不富有，我一进姥姥家的木头门，“乐乐”就向我跑过来，说起“乐乐”，他是前几天我姥爷要的狗，我叫它“乐乐”。我姥爷看见我，用围裙擦擦手，紧紧的抱着我，我看见了姥爷的围裙白白的，说：“姥爷，您包饺子呢”!姥爷说：“包饺子呢”!我非常高兴，因为我前几天刚学会包饺子还不熟练，所以才高兴!可是我包的饺子陷太多，露陷了，我又包了一个饺子，可是，这次的饺子陷太少，饺子扁扁的，经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了，过了一会儿，饺子熟了，我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!

光阴似箭，日月如梭。转眼间，我登上五指山这件事已经过去了半年。但每当我想起这件事，心里就像吃了蜜一样甜。

那是今年的“五一”劳动节，这天阳光灿烂，万里无云。为了磨练我的意志力，爸爸妈妈决定带我并邀上我的小伙伴们一同去登五指山。我们准备了一些野餐用的食品，便出发了。

不知不觉，我们已经来到了五指山脚下。抬头仰望着高耸入云的五指山，我们大声呐喊：“五指山，我来征服你了！”便兴高采烈地向五指山发起了“进攻”。刚上山的道路还比较宽敞、平坦。可是到了半山腰，道路就变得又窄又陡，更加崎岖不平了。而且，道路中间和两旁都会有一些“拦路虎”——倒下的树干和斜伸出来的树枝。没办法，我们孩子们只能钻过去，而大人们只需稍稍抬腿就能跨过去。离山顶不远了，而我却想退缩了：唉，离山顶还有多远啊！我们还是回去了吧！此时，我情不自禁地想起了一句民间谚语？：世上无难事，只怕有心人。再加上伙伴们的鼓励，于是，我又鼓起了勇气，顽强地向山顶慢慢走去。由于道路湿滑，我不时就会摔一跤。但是我都咬紧牙关挺过去了。

“功夫不负有心人！”不一会儿，我也登上了山顶。山顶上烟雾缭绕，真有一种腾云驾雾的感觉呢！

在回来的路上，我们一路唱歌，一路欢笑。这次登山让我明白了：只要目标专一，持之以恒，就没有什么克服不了的困难，就没有什么是做不成的。