初一包饺子日记【20篇】

暑假的一个周末，我应邀到某某的一个农庄去玩。

在途中，我看到灿烂的阳光下，远处的雪峰高耸，山丘起伏;成群的牛羊、毡房点点为青山做点缀，顿时心旷神怡。我和几个小伙伴一路欢歌笑语，不一会儿就来到了农庄门口。

农庄紧挨着山丘，我看见山坡上长满了笔直的松树和柏树，它们一个个像宝塔一样挺立在山坡上面，又像战士守护着农庄。

我们走进了农庄，一眼便看见绿油油的菜园。这里到处滴翠：脆生生的萝卜在地上裸露着半个身子，一株株玉米正在唱着丰收的歌谣，一个个青绿青绿的西红柿在弯曲的藤蔓上骄傲地站立着。我刚要摘下一个尝尝，旁边的叔叔连忙制止了我：“这一茬的西红柿还没成熟呢!等它们红透了，你再吃那才好吃呢!”

于是，我们走出菜园，来到了农庄的院子里，看见此时阳光已不太刺眼，轻轻的微风拂面舒服极了!“我们去那边的小溪踏水吧!”我提议。“好呀!走!”小伙伴兴奋地叫好。我们来到了不远处的小溪边，此时，太阳正慢慢西斜，我看见山上的树变得深绿，溪水在阳光的照射下闪着点点金光，溪水发出叮叮咚咚的响声，像是在唱歌;草地上的野花和小草也像披上了金色的彩衣。

不知不觉天色渐渐晚了，刚才还是镀金的太阳这会儿裹上了橘黄色，不再耀眼，漫天的云霞在天空中悄悄地换上了红妆。眼前的一切瑰丽无比，我们连忙用手机留住了这美丽的时刻。

在农庄吃了晚饭，我们又玩了一会儿，听大人们说该回家了。返程的路上，我依依不舍地转过头来看着农庄。夕阳西沉，远处的雪山罩上了一层青灰的暮霭，近处的农庄炊烟袅袅，整个景象显得那样宁静。别了，美丽的某某;别了，可爱的农庄……

星期六，天气闷热。我和妈妈一早去了外婆家，妈妈想要我在龙游和表弟他们一起过六一。

刚到外婆家，表弟马上跑过来对我说：“小宇哥哥，我们学校下午组织要去龙泉的一所学校献爱心，你去不去。”我把情况告诉妈妈，妈妈高兴地说：“好啊，和他们一起去！”

我们坐了一个多小时的大巴，走了半个小时的崎岖山路，两点半到达我们要去的学校。眼前的情景让人震撼：站在校门口的同学，个个穿着破旧的衣服和裤子，面色饥黄；掀开的那块破烂不堪的布，便是他们的门，校舍是低矮、简陋，黑乎乎、脏兮兮，这是我的第一感觉，我想要是在冬天，北风呼啸着吹进他们的教室，那是何等的寒冷啊。桌椅不仅高低不平，“缺胳膊少腿”，有的甚至像是一块腐烂的木板，几个学生合坐在一张长板凳上；他们手中那一支支短短的铅笔、已经拿不住的橡皮和破旧的小书包，还有树枝上发出的上课的凄凉铜铃声。看到这些，我的泪水在眼睛里打滚，相比之下，让我感觉到我是如此的幸福。

我捐出自己六一收到的红包，同去的同学都捐出了一份爱心，希望能够帮助他们，“涓涓细流汇成大海”，我想这些山区的孩子，有了大家的帮助下，一定会更加努力学习，将来成为祖国希望。

后天，我将要度过我人生中又一个儿童节，我觉得自己又长大了，思想成熟了许多。我憧憬我们的同龄人在祖国这个大家庭里，都会有一个快乐、美好的童年。

春节里有很多习俗，每个习俗都会给我们带来欢乐，在所有习俗中，包饺子是我最喜欢的习俗。

大年三十的下午，我们包饺子。我们先准备材料，有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉，还有装馅的盆子、放饺子的盆子。

这些工具准备好之后，就进入了做水饺的第一步的工序：剁饺子馅，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西，然后和剁碎的猪肉馅混合起来，变成蔬菜猪肉馅。

下一个工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后开始和面。不大工夫，面就和完了。

接着做饺子皮，爸爸把和好的面分成一块一块的，然后捏成一个个小圆球似的，再用上擀面杖，没过多久，薄薄的饺子皮终于出炉了，像块面饼。

做饺子的最后一道工序是包饺子，爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来，用筷子把盆里的馅放入皮里，最后把饺子皮“合拢”，这样，一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗元宝。

如果想要吃到水饺，就得再煮一煮。爸爸先在锅里加水，加热几分钟后，水烧开了，爸爸就把水饺放入锅内。煮了几分钟后，香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个，真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃，一家人脸上露出了笑容。

饺子是中国的传统食品，包饺子是中国的一种传统习俗，而如今，每当过年的时候，家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。

抬头仰望天空，一抹夕阳点缀着，同样的场景在每一天接连不断的上演着，然而心情却大不相同。

生活在繁华的城市里每天忙乱的我们也需要片刻的平静。我的平静在夕阳。

在我心里，夕阳是纯净的，没有污点，夕阳是纯真的，没有邪恶。从幼儿园开始到现在，不论这一天多么的不顺，夕阳都会让我发自内心的微笑。

这就是大自然的魅力所在吧!微笑过后，我会恍然大悟的想出解决烦心事的办法。

夕阳就像我的知心朋友，无言却耀眼，我要做的只是微笑。

暑假的一天，弟弟对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸，都说要吃饺子。妈妈说：“行，咱们今天吃饺子，”我说：“妈妈，我给你帮忙，”妈妈高兴地说：“好的。”

我们包饺子前，准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面，和馅，我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我，我真想快点吃到我包的饺子，我按照妈妈包饺子的样子，在放饺子馅时，心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜，可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来，好像要出来玩似的。我说：“哼!不干了，这饺子太难包了。”这时妈妈对我说：“孩子，你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话，饺子菜终于不出来了，小饺子包成功了，我太开心了。

我知道了一件事做不好，就不做了是不对的，我们要有坚持不懈的精神。

今天，我校全体师生一起去东湖生态园春游。

到了东湖生态园，同学们一一小车，生态园很大，游玩的人很多，可能有五千人左右，我们在生态园玩了旋转木马，充气船，蹦蹦床，挖红薯等游戏，令我记忆最深的就是3D电影了，3D电影太神奇了，太奇妙了，小朋友，你们是不是也很想看呢?那就注意听我介绍哦!

我们刚刚来到3D电影

院，导游让每人带一个四四方方的黑色眼镜，这眼镜用处可大了，戴上它图像凹凸不平，让图像有立体感，让你产生身临其境的感觉。电影的名字是《蝎子王国》，主要是讲蝎子和一个人在埃及的冒险之旅，他们来到埃及，碰到了悬在空中的石头，石头向蝎子飞来，蝎子用尾巴一扫，那石头却向我迎面扑来，我吓得半死，出了一身冷汗，这时尖叫声从后面传来了，那是女孩子的尖叫声，女孩子和我一样很害怕，我连忙用双手把眼睛捂起来，嘴里说：“我再也不看了，好可怕呀。”但又忍不住从手的缝隙中偷偷的向外看去，石头没打中我，而是向我身后飞去，我没受伤，太幸运了。接着出现了更可怕的一幕，一只用白纱布缠着的木乃伊张开双手，把其它的木乃伊唤醒了，骷髅也被它唤醒了，许多骷髅和木乃伊一起冲上来，蝎子一口气进化成了大蝎子王，一尾巴把所有木乃伊和骷髅都打向了我，我不在害怕了，睁着眼睛看着木乃伊和骷髅飞向我。我为我不怕飞来的怪物而兴奋。可惜电影到这儿就结束了!同学们议论纷纷地走出电影

院，有的同学问：“这电影是怎么做的呀!”有的女孩说：“好可怕呀!，好可怕呀!”而我却觉得这电影又好玩，又刺激，这种身临其境的感觉真是太有趣了。下次有机会我还要来看。

小朋友，你们觉得这次春游好玩吗?

今天是第二天军训，运动量明显增加了，从早上的站军姿就感到“心有余而力不足”，不过人总是要向前看，我当然必须要坚强些了，所以我努力告诉自己“你能行!你是最棒的!”这句话极大的鼓舞了我，即便是汗如雨下，我也坚持到了最后。当教官吹响结束号角的那一刻，烈日下的我露出了最灿烂的微笑······

就这样，繁忙的军训生活又开始了。又是站军姿，又是练列队······再加上太阳公公对我们的“酷刑”，说句老实话，整天在家里娇生惯养的我还真有点吃不消了，不过凭着一份青春赐予的毅力与坚强，我坚持下来了。真好，我发现自己还真是很有潜力，完成了一个个自己以前从没完成的动作。心中仿佛又多了一份自信与骄傲。

除了为自己的坚强该感到欣慰以外，我还感受到了集体力量的强大，仿佛“14连”已融入到我的生命中了，我必须要为它的荣誉而做出自己的努力!加油!

星期天，我家来了客人，妈妈准备包饺子给客人吃，我准备露一手，让妈瞧瞧。

包饺子开始了，我先拿了一张饺子皮，摊在左手心上，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，用手一捏，可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩，一个劲地往外钻，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一张饺子皮，這次放了很少的肉馅，捏了一下，像一个月牙，可是太扁了，放在帘子上，连站也站不住。哎，包饺子看似简单做起来不容易呀！妈妈见我泄气了，就对我说：“一开始包嘛，万事开头难啊！看我的吧！”说完就开始包起来，只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里，先在中间一捏，再把左边的皮儿向中间一折，右边也一样，然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法，也包了起来。嘿！這次乖巧了许多，肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢，我越包越好，看着自己的“作品”，虽然比不上妈妈包的饺子好，但心里美滋滋的。

饺子下了锅，不一会儿就煮熟了，妈妈和客人吃着我包的饺子，连声夸道：“不错，不错！”我高兴地笑了。

今年的春节我是在外婆家过的。这次过年让我知道了大年初一的规矩不但多，而且复杂。

大年初一这天，我刚起来，看到地上有一点脏，便想去找扫帚来把地扫一下，可是找遍了每一个我所知道平时放扫帚的地方，却都不见它的踪影。我心想，外婆一定知道，便跑到屋里去问外婆，外婆说：“大年初一是不能扫地的否则会把大年初一的财运扫走的。”我点了点头，半懵半懂地说：“哦”。

中午，外婆切菜的时候一不小心把手给切到了，鲜血不断的从伤口往外渗，我看情况不对，赶紧对外婆说：“你要不去唐医生的小诊所里去看看吧!”外婆却说：“没事，一点小伤而已，用创可贴贴一下就行了。”“怎样怎么能行呢?”这是用创可贴就能好的吗?还是去看一下，包扎一下比较好。”外婆说小孩子，懂什么，我要是今天去了诊所，接下来的一年里的每一天都会病秧秧的。会成为诊所里的‘常客’”啊?这到底是什么逻辑啊?太奇怪了把!哪有受伤不去医院的道理呀?

到了晚上，外婆叫我过去，我便来到了厨房里只见外婆手里拿着一封花花绿绿的信，我走进一看上面还有字呢!可是大多是繁体字我不认识，可我还是认识一部分：什么造神保平安什么的。我好奇地问外婆这个是什么。外婆说：“这是灶书，用来祭造神的。”说着便把“灶书”点燃。我愣在一边，外婆说：“还愣这干嘛?鞠三个躬啊!”我说：“啊”“啊什么快点。”我按外婆说的做了。

奶奶还说，大年初一不能向别人借钱，不然这一年都要靠别人的钱维持生机了，也不能向外借钱不然这一年都要向外借钱……唉!你说这大年初一的规矩多不多、烦不烦呢?

我的初一生活是丰富多彩的，是丰盈充实的，是刻入我记忆中最美好的一页。

刚入初中，面对陌生的一切，一位和蔼可亲的老师把我领进了初一(1)班的大门，她告诉我们这就是我们的集体。于是，我就成了初一一班的一名同学。

烈日炎炎下，严格的哨声，翻开了我初一生活的第一页。三天的军训把我和同学之间的感情融合了，而这位可爱的教官在我的印象中，也添上了美好的一笔。这三天中有笑有泪，有苦有甜，一阵阵的欢笑，让我感觉这真是一个可爱的集体，一个可亲的班级，我从心底里喜欢它。

军训过后，我步入了紧张的学习生活中，一位位可亲可爱的老师把一股股学习的欲望流入我的心田中，在我的心之峡谷里，栽上了一棵棵热爱学习的树。初一的学习很苦，也很累，但在这个温暖的大集体中，却充满了欢笑与欢乐，学习虽苦，但我心中却甜，精神却好，所以学习也就变为一件乐事了。我从心底里感觉这是在许多老师的带领下的一个可爱的集体，我的学习也就不觉得苦了。

最是我难忘的是那次开运动会，我出了一次意外，也就是在那次我更感到了老师的关爱，集体的温暖。同学们一声声的关怀，老师们一句句的安慰，使我不再感到伤口的疼痛，而只感到一股股暖流正涌入我心灵的最深处，我感觉我与这个集体靠得更近了，与同学靠得更近了。不过这次我也为这个集体带来了一份很小的荣誉，我的解说获得一等奖，我知道这只是为集体带来的一点点回报。

这些只是美好的初一生活的一点插曲，这个集体给我带来了无比的欢乐，是我的生活更加充实，动人，愉快。

我的初一生活真是丰富多彩：军训、运动会、老师、同学……都在我的记忆中留下了最美好的回忆，令我永生难忘。

暑假里，妈 妈给我买了一本叫寻找黑骑士的书。我非常喜欢看这本书。这本书主要讲的是：秋天，翠湖公园里的小树林在一年一度的菊花节变得热闹起来。在那里，突然聚集了很多的猫，原来他们在开找朋友会。胖头、二丫和三宝在找朋友会上都没有交到真正的好朋友。过了几天，三宝告诉笑猫，他决定去寻找自己的好朋友--黑骑士。黑骑士是一条黑色的狗，他毛色油亮，像一个英俊的骑士。黑骑士曾经是一直英勇的搜救犬，因为救人而瘸了一条腿。于是，笑猫和老老鼠陪伴着三宝去寻找

老老鼠说：”我从子子孙孙那边知道了南郊、北郊、西郊、东郊，都有一条缺了一条腿的狗。””啊!”笑猫说，”哪条狗才是黑骑士啊!”那只能让三宝自己去辨认了。”老老鼠说。于是，笑猫把三宝带出了秘密山洞。三宝说：”爸爸，我们把神奇的球球带上吧，说不定它能告诉我们黑骑士在哪。”好!”笑猫爽快地答应了。只见球球老老鼠往南边一家火腿肠工厂里滚去，笑猫和球球老老鼠说了几句话，就在这时，突然听见耳边传来狗叫声，三宝飞快地跑过来害怕地说：”那条狗好凶啊!”显然这家香肠工厂的看门狗不是黑骑士。他们又往前走了一段路来到了一家豪华气派的工厂前三宝说工厂大门旁的传达室里的狗不是黑骑士因为他四肢健全。他们又经过了很多工厂，可是看门狗都不是黑骑士。

天黑了，他们在草堆里过了一夜。

到了早上，他们走在田间的小路上来到了一家肠胃药工厂里有一只凶狗。优雅猫告诉她们那条狗的腿是被打瘸的。可以肯定那条狗不是黑骑士。

入夜，三宝睡下后，老老鼠对笑猫说他要再开一次子子孙孙会在提供一些黑骑士的消息。

清晨，他们来到粮仓来找黑骑士，可是有一条叫黑狮的狗并不是黑骑士。他们又来到天鹅湖边，可是那里叫黑狐的狗也不是黑骑士。最后他们在一位调琴师的家里找到了黑骑士，三宝高兴得一蹦三尺高。

读了这本书我知道了，人类要像三宝们一样坚持不懈，这样才能成功。

今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。

星期四一大早，班里就开始闹闹哄哄的，你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔，李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。

老师一声令下：全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好，先洗手再开始擀面皮，我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”，其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮，时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上，舒馨也帮助擀饺子皮，舒若杰也在万分细心的搓面，把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面，真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满，只要你吃一个她包的饺子，绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉，不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨，她真能干，可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面，切面。

我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们，还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃，所以大家都喜欢饺子，有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的!老师们也在品尝学生们的手艺，老师也一定为自己学生骄傲吧!

感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动，这让我懂得了一个道理，不管做什么事情都要团结一心，懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。

真郁闷，今天居然停电了，这么热的天儿。两三个小时就把今天的作业写完了，家里闷的跟蒸笼似的，躺了会儿实在是睡不着。想给同学打个电话侃侃打发下时间，结果很杯具的发现手机忘了充电，两块电池都一点电都没有。天气太热，家家户户都开空调，耗电量太大，供应不上来才会停电。平常都不觉得，现在才知道电有多么重要，以后一定要节约用电。走到阳台上，角落里的那盆月季竟然开花了，鲜艳的花瓣层层依簇，叶子不是很茂盛，它是我从路边捡回来的，栽到花盆里以后就几乎没管过，平时都是妈妈忙中抽闲给它浇水，我感到惭愧。看见楼下老人们都在树荫下下棋，聊天，我也下楼去了。社区凉亭里有几个小孩子在顽皮的嬉闹，他们玩着童真的游戏，银铃般的笑声阵阵传来。想起童年，也是这样快乐的，转眼间就长成大孩子了。

每当我看见蛋糕上的奶油时，我都会想：奶油是怎么做成的?现在，大家已经猜出我要干什么事了吧!_做奶油。

我先查资料。于是，我打开电脑，输入关键字。认真地查阅起来。妈妈来到我的旁边说：“你要做奶油?你能行吗?”我拍了拍我的胸脯说：“我能行!”妈妈正要走开，我叫住了她，“妈妈，帮我买齐这些材料。”我说着递给她一张纸条，妈妈小声读起来：“牛奶250ML，鸡蛋2个，白砂糖……”妈妈一读完纸条，就帮我买材料去了。我开始琢磨奶油应放在什么容器里。“有了!”我拿来不锈钢碗，心想：这种碗不易破碎，做奶油再好不过了。过了一会儿，妈妈回来了，她说：“看看，这几样材料全在这儿了!”我顾不上妈妈，拿着材料迅速跑到厨房，便开始做起奶油来。

我先把鸡蛋倒在碗里，然后加上牛奶，向一个方向搅拌均匀。接着。又往里面加了些糖和牛奶，再搅拌。又过了一会儿，我再放进一些糖和牛奶，继续用力搅拌。“唉!”我叹了口气，说：“做奶油太辛苦了!”此时的我心里非常矛盾，一半想做好奶油，一半又想放弃。最后，我选择了坚持，继续往里加了些糖和牛奶……，奶油液终于做好了。我把奶油液放进冰箱，心想：不知奶油会变成什么样?味道好不好?

下午三点，我带着好奇又喜悦的心情打开冰箱，小心翼翼地端起果冻似的奶油，用调羹舀了一点放进嘴里，“嗯!真好吃!”我激动地快说不出话来了，因为这是我第一次成功。

做奶油虽然很辛苦，但是，劳动的果实令我无比快乐!

月亮很美，特别是在中秋，那张圆圆的脸更是让我难以忘怀，我们一起来见一见吧!

为了看月出，傍晚的时候我早早的出去，等着月出。

这时，天色逐渐暗下来了，大地笼罩着一片朦胧的夜色。月亮姑娘悄悄地露出了那圆圆的笑脸，俯视着辽阔的大地。村庄、山川、田野，好象一座逼真的玉雕，庄严而美丽。

奔腾一天的小河，在皎洁的月光下慢慢的流淌。晚风吹来,波光粼粼,就像无数小鱼在水面追逐、跳跃

欢腾。河边有许多人在那里乘凉，轻松而闲适。孩子们在这月白风清的夜晚下捉迷藏。。。。。。连歌声、笑声、说话声也像月亮那样轻柔、和谐。

月亮越升越高，高过了小河 高过了

树梢 慢慢的高过了高楼，皎洁的月亮姐姐放射出光芒，我看见了，我看见了!孩子们在捉迷藏 鱼儿正在嬉戏 老人们在聊天。。。。。。

我已被这美丽的月亮所慑服，真想去月空见一见那叫美可爱的月姑娘。。。。。。。

这时月亮不见了，我很着急，难道天狗吃月亮的传说是真的?天空上的云有一片是金灿灿的，原来你在这啊!

月亮你不管在哪里你都是最美的，我爱你月亮!

春华秋实，岁月潇湘。转眼期盼许久的为期一个月的社会实践就过去了。记得罗马法学家塞尔苏斯曾说过：“法乃善与正义之科学。”第一次参加社会实践，我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。近三个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!

在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面

大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解。才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

俗话说："在家千日好，出门半"招"难!"意思就是说：在家里的时候，有自已的父母照顾，关心，呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，在这二个多月里，让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立!

学校是一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

一个月的实习生活，说长不长，说短不短，虽未承担过什么重要的工作，但却也坚守本职，勤于学习，在平平淡淡的忙碌之中学到了许多书本上学不到的东西与做人的道理。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。实践，不仅锻炼着我们的意志，它更大的作用是丰富着我们的知识，让我们在实践中锻炼成长、磨练成才。

北方人过年都要吃饺子，年夜饭饺子不能缺饺子，可是我生活在南北方组合的家庭里，爸爸是南方人过年呢只吃米饭，不包饺子，所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说：“今年还没吃上饺子呢，好想吃饺子，但是我还要上班呢，哎没时间包了。”

妈妈上班去了，爸爸说：“大雨咱们爷俩给你妈妈包顿饺子吧!”我积极的响应好!好!好!说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜，高高兴兴的回家了。

爸爸和我一起择了韭菜，把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起，调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀，饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面，开始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块，爸爸不好意思的对我说：“我也是第一次和面，练一练就好了。我们不行再加点面粉吧!”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分，把面揉一揉，搓成条状，用刀切成一个个小块的面团，把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形，再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏，就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了，爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里，过一会儿饺子就熟了。

妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。

杭州有许多传统节日，其中最热闹的就是春节啦!

春节到了，大家都忙碌起来了，有的人拿来春联，贴在门的两边，祈求吉庆。有的人在拿来精美的红包，准备送出祝福。还有的人正在挑选美丽的衣服，打算在晚上穿得特别精致……我呢?我正在偷吃妈妈烧的菜呢!

期待已久的夜晚终于降临了，妈妈把放了很久的鞭炮拿了出来，开心地说：“今天我们去放鞭炮吧!”我激动的一蹦三尺高，拍着手，连声说：“好!好!”

我飞快的奔向广场，想快点放鞭炮。“哇!”广场上人山人海，可热闹啦!每个人都笑着跑着，看上去都很快乐。妈妈给我一个小鞭炮和一个打火机，让我放，我看了看自己的小鞭炮，嘟起小嘴，说：“为什么我要放小鞭炮?”妈妈笑了笑，说：“你不是怕吗?”我只好放小鞭炮了。我仰起头看，漆黑的天空一下子就变成繁星闪烁了，一束束烟花冲上了天，向人们展示各种各样、奇形怪状的笑脸。

我心想：我在鞭炮声中长了一岁。

过年时，爸爸妈妈带我去外婆家包饺子吃。

来到外婆家，只见妈妈左拿饺子皮，右手拿着筷子，把饺子包得圆鼓鼓的。我看着妈妈这样包饺子，也跟着学，不久我会包了。我觉得包饺子很简单，就让妈妈放手让我包。可妈妈不放心。

我不以为然地说：“妈妈你可别看不起我哦!你就让我包吧!”

妈妈看我十分有自信，就让我包了。我兴奋地拿起饺子皮，把它放在左手上摊开，把饺子馅夹到饺子皮的中心，再把右手的食指沾了一点水，沿着饺子皮的边缘画了一个圈，然后用手把饺子皮的一角捏紧，又把另一角也捏紧，在一直往上提，饺子就包好了。不好，饺子露了馅，我十分泄气。妈妈说：“不要灰心，因为你把馅放太多了，所以才露了馅。你把馅方少点就可以了。”我又包了一个，把馅放少了一些，可是饺子站不起来。我十分失望，妈妈说：“没关系，你可是大姑娘坐花轿——头一遭呀!”你不要把馅放少，也不要放太多。“我又包了一个，这一次馅放的刚刚好。哈哈，现在饺子包得不错，馅也不露了，饺子站稳了。妈妈夸我包饺子技术是芝麻开花——节节高呢!

时间过得真快，临走时外婆对我说：”今天的饺子吃了。“”为什么?“我问道。”哈哈!“外婆笑着说，”因为是我小外孙女亲手包饺子。“大家听了哈哈大笑。啊!今天我也十分高兴因为我学会了包饺子了!

下午的铃声敲响了我们的期待，我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了，同学们都踏着激动的脚步，走出了教室，走向食堂。

食堂里只有一个人，那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们：“自己找到自己的小组，赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来，但我们还是七嘴八舌地讨论起来。

勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了，那接下来该干嘛呢?没错，即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来，五个人先包了一只后，就可以看出来我们把的都是传统的扇形，没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”，紧接着又是“地球”，还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。

我们小组仿照了张柳红的“帽子”，不过我们是倒着放的，就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”，我觉得挺漂亮的，可我觉得还少了些什么。这时，吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面，这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后，我们又把饺子重新排了一下序，总体看起来已经很不错了。后来，何园园又不知从哪弄来一张饺子皮，自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去，那边的男生看着一个个小蒜头，都觉得很搞笑。

最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子，自己包的就是跟平常的不一样，就两个字——好吃!

每一次拿出饺子皮儿，我也想起了第一次包饺子的场景。

还记得有一次，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。

听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦!”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第一次包饺子就包坏掉，我真不想再包了。

父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。

根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。