初一包饺子日记【汇集20篇】

在我的眼里，我的初中生活像一首交响乐曲，主旋律只有六个字：磨练?考验?挑战。

磨练，总伴随着机遇出现。六年的寒窗苦读，总算没有白费。直到去年9月份，我终于迈进了求真中学的大门，跨上了人生的第二个台阶。求真是培养人才的基地，他们赏识人才。在这里，求真教会了我许多做人道理，丰富了我的人生经验。

考验，比磨练更累人，但往往收获更多。我是班上的班长，主管班级的大小事务。在管理别人的同时，自己一定要比别人的做得更好，才能让别人对我这个班长心服口服。平时，我为班级工作尽心尽力，态度认真负责，所以经常为了学校布置的任务忙到很晚，但这是对我自己的考验。我相信，长久的考验会让我立于不败之地，让我永远在群星中发出灿烂的光芒。

有磨练，有考验，当然也少不了挑战，尤其要自己挑战自己。因为挑战是对经过磨练和考验后的一种检验。

求真是四方区比较好的一所学校，当然也是高手云集之地。有高手，初中的生活才更富有挑战性，才会更刺激。在压力的驱使下，同学们都投入了紧张的复习，比赛也会更扑朔迷离，鹿死谁手还是个未知数。我也会以积极的态度投入到各种各样的比赛和考试之中，去收获曾经付出的辛劳和汗水。

在初中生活的舞台上，我们都尽情地展示自己。在群星中，我也许不是最为耀眼的，但我还是会发出自身独特的光芒。我的初中生活啊，将会充满风雨和阳光!

家乡的冬天与其它季节差不多，偶尔刮一阵大风，时常只是刮一些微弱的北风，或许是寒冬还没有真正来临，微风落在我们身上感到非常凉爽。但一旦严冬到来，呼呼的大风就会令我们捂紧衣服，生怕寒风钻进体内。

冬天最令人盼望的就是下雪，一下雪就不同寻常了。如果下了一夜的雪。清晨起来，远远就会瞧见一片儿白，一片儿亮。整个城市仿佛都被雪的气息给渲染了，原来活力四射的城市更令人赞叹，极目远眺，仿佛就是一片银白色的城堡。大树也银装素裹，包装设计别有一番风韵。如果配上一首小插曲，那就是“绝代双骄”了。

家乡的冬天，令我们大为舒适，我觉得冬天真好!

好的开端是成功的一半，没有好的开端也未必没有机会获得成功。

我一直深信：”父母给予我们的最好的礼物不是生命，而是帮我们成长为我们想成为的人。”

一个生命开端的好坏，回影响他的一生吗?

爱迪生是一个农民的儿子，出生卑微，但他拥有一千多项成功的发明，早已把这出生比得销声匿迹了;

盖恩·斯图尔特·布卢福德，黑人，在20世纪40年代，黑人是卑贱的，但是，他凭借自己的努力，成为第一个黑人宇航员;

贝多芬在双耳失聪，依旧创作出著名的《命运交相曲》，震惊了国际音乐界……由此观之，没有一个好的开端照样也可以获得成功。

生命的过程，注定是在高潮与低潮之间沉浮，开端的不适，可能会让你比别人受到更多的磨难，但也可以让你更快的成长——故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。

一个好的开端固然重要，但是，他不能代表过程和结局。命运掌握在自己的手上，用自己的手创造出奇迹!

前几天，我和爸爸妈妈还有舞蹈队的小朋友坐Z18次列车一起去北京参加“七彩阳光”舞蹈决赛，我们坐了一晚上的火车终于到达了我们向往的首都北京，我一看到北京我就高兴得不得了。到了北京，我们看完开幕式比完赛以后，我们去了故宫看到了皇帝办公的地方、散心的地方，还有……。

然后，我们去了天安门广场，看到了天安门广场，好宽好宽的马路，我简直不敢相信自己的眼睛。我自言自语的说：“我今天是开了眼了。”我那一天玩得非常开心!第二天，我们去了水立方的水上乐园。我以前从不敢玩的水上项目，在这里我终于玩了。我觉得很刺激，玩了一次又一次玩得很开心。从水立方出来以后我看见被灯光照耀下的鸟巢和水立方是多么的漂亮，多么的耀眼啊!第三天，我们去了盼望以久的万里长城，我们慢慢的往上爬，长城实在是太陡了。

我们终于爬到了顶上，我们看到了一望无际的长城，根本就看不到尽头。我们扶着栏杆小心翼翼的往下走，要不就会受伤的。我觉得长城实在是太长太长了我估计需要很多天才能将它走完。北京的这次旅行就结束了，虽然不知道比赛的结果怎样，但我这次去北京算是开了眼界了，我觉得北京人比长沙人文明多了，我在北京玩得很开心。

饺子，是家家户户都喜欢吃的一种食品，可是，饺子看上去简单，但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天，我也要帮助妈妈一起来包饺子。

首先我们来准备一下饺子馅，我们需要的材料是一把韭菜，几个鸡蛋，面粉和水。第一步：妈妈把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把鸡蛋打入碗中搅拌一下，在锅里起锅烧油，把鸡蛋倒下去，两面金黄就可以了，放在砧板上，切成一小块一小块的就可以了。第三步：把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面，搅拌均匀，色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上，揉成长条，切段，按平，这样下来所有的准备已经做好了，可以开始包饺子了。

我先看妈妈包了几个，学会之后，自己也动手包了起来，我像妈妈那样，先取出一张饺子皮。然后，我夹了一些饺子馅，最后，我把饺子对角折好，把边捏严，不能露馅，就完成了。我看着自己包的第一个饺子，顿时眉开眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。妈妈看了我的作品后也鼓起掌来，我得意洋洋的继续包饺子，发现越包越好，也更有动力继续包下去了。

不一会儿，饺子就包好了，我把饺子端给妈妈，她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水，打开火，把水煮开之后下饺子，不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里，好吃极了，心想：“还是自己包的饺子美味!”

周末，妈妈问我中午吃什么饭，我不假思索地说：“好吃不过饺子，特别是大肉、红萝卜、木耳馅，营养特别丰富，我爱吃”。

于是，妈妈就去超市买回了包饺子的材料，还有佐料，一会功夫，就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子，我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身，我高兴地跳了起来。

开始做饺子皮啦，妈妈先把大块面搓成细条，再切成大小一样的豆腐块，然后，摁成小圆片，最后，用小擀面杖压，小圆片随着擀面杖旋转，几经反复，一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏，饺子圆鼓鼓的，像个金元宝，一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着，我迫不及待地想一口吃掉。

我学着妈妈的样子，左手拿面皮，右手拿筷子在夹馅，然后，把两边一合，轻轻一捏，最后，一个饺子从我手里诞生了，可是看上去无精打采，像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦，像个“瘦老头”，丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个，比以前好看多啦!，我高兴极了，就这样第四个、第五个……包的越来越好看，正所谓熟能生巧，妈妈夸我真棒。

中午吃着自己亲手包的饺子，真香啊!同时，通过包饺子这件事，我明白一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，世上无难事，只怕有心人。

我今年11岁了，在班上的成绩也是比较好的，这跟我的爸爸妈妈是紧密相关的!因为是我的爸爸妈妈把我送进了美丽学校里，让我在书的世界里遨游;在知识的海洋里展翅飞翔!再过1天就是感恩节了，我想提前对我的爸爸妈妈说：“爸爸妈妈你们辛苦了!我一定不会辜负你们对我的期望!” I am 11 years old this year, and my grades in the class are also better. This is closely related to my parents!In the beautiful school, let me swim in the world of the book; spread wings in the ocean of knowledge! One day is Thanksgiving, I want to say to my parents in advance, "Mom and dad, you have worked hard! I must be!I wont live up to your expectations of me! "

我清楚得记的有一次，我的数学考砸了!才考了80分，虽然你们没有说我什么，可我知道你们的心里很难受，因为你们为我下了多少功夫啊，你们帮我买这个同步试卷，买那个课堂练习，而我却一点儿也不做，不仅浪费了钱，还没得到效果，我真的很惭愧!

我还记得有一次，我弹琴感到很烦，甚至不想弹了!我和妈妈说了，我妈妈鼓励我说：“你已经学了这么长时间，你丢了难到不觉得可惜么·再说了，你多学一样本领也是为你好呀!音乐可以陶冶人的情操，可以提升你的素质!”我听了妈妈的话，点了点头，一直坚持到了现在!目前我已经顺利的通过了5级考试了!我想：我可能会成为和贝多芬一样同等名声的音乐家呢!

爸爸妈妈，我要感激你们给予我生命，让我来到大千世界，当我一岁的时候，你们教我走路，让我迈开了人生的第一步;当我一岁半的时候，你们教我说话，使我知道怎么用语言表达自己的想法;当我二岁的时候，我会跑、会跳，还会背一些唐诗宋词，已经是个活泼可爱的小才女了，这都要归功于我的爸爸妈妈，是他们教会我许多本领。现在我已经是五年级的学生了，是个有思想、有抱负的女孩子，我懂得了爱、知道了感恩!我已经会用自己的力量来报答父母亲了! Mom and Dad, I want to thank you for giving me life and let me come to the world. When I am one year old, you teach me to walk and let me get my life.The first step; when I am one and a half years old, you teach me to speak, so that I know how to express my thoughts in words; when I am two years old, I will run, jump, and memorize some Tang poems and Song words.It is a lively and cute little girl. This is due to my parents. They teach me many backdoor.Now I am already a fifth grade student. I am a thoughtful and ambitious girl. I understand love and know gratitude! I will use my own strength to repay my parents!

在这个小学阶段最后的寒假里，除了出门旅游之外，我几乎是整日泡在输的海洋里畅游。

寒假里，我看了各种各样的书籍。从童话到科普图书，从小说到名着……其中，我印象最深刻的就是《我可以抱你么，宝贝》，讲述的是一段妈妈和孩子的爱。回想着精彩环节，章章扣人心弦，让人爱不释手，受益匪浅。有他们的相伴，当然不会寂寞。

读书读累了，我也会出门去玩。虽然，我去不了祖国的名胜古迹。但是，我可以和小朋友一起打羽毛球，乒乓球，跳绳……这不也很有意思吗?

轻松之余，当然不能把学习落下。除了完成老师布置的作业，我还会写写作文，学学英语。全面锻炼自己的脑力。你可别说作文是件头疼的事，只要投入其中，你会发现作文其实很有趣。

这个寒假，我过的既充实又有意义。真是一个难忘的寒假啊!

明天就是外婆65岁的生日了，我想做一张贺卡送给她。

我先找出一张大红色的硬卡纸，把它剪成长方形再对折。然后在别的纸上剪了两个字：“长寿”。接着找来四根长纸条对折后再对折。准备好这些后，我先把“长寿”固定在纸条上，然后把它们粘在硬卡纸上。就这样，两个立体的“长寿”字就被我贴在了贺卡上。

翻开贺卡，我在贺卡的左半面画了一只高傲的鸡，之所以我要画鸡，是因为外婆属鸡。在图画的下面，我写上了一行字“外婆：祝你生日快乐!身体健康!万事大吉!”

我想，如果外婆看到了这份礼物，一定会喜欢的。

过年了!好开心，想着年夜饭里的山珍海味，口水都出来了。我想到那些压岁钱，我能买到这么多好东西，这让我感觉更好。想着想着，“陈康，快来!”爸爸在厨房给我打电话，我兴奋地跑过去问:“爸爸，有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸说:“小猪猪，你吃吧，擦擦嘴!我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子，好吗?没有的时候不要哭!”我生气地说:“包饺子有什么难的?看着我!”接着，一场“包角子”大赛开始了。

我拿了个饺子皮，里面放了点馅，然后捏了捏。然而饺子爆炸了，再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急，更着急。我妈笑着说:“傻孩子，别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得，放心吧，先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里，然后放一块肉进去，两边捏在一起，折两个小折。不难。我看了，做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时，父亲已经收拾了十几个袋子，全都笔直地站在案板上，而我……父亲已经说了一句:“看看你，为什么每个饺子都怪怪的?”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗?“也仔细看看。有些像小鱼，有些像船，有些像馒头...妈妈说:“不要灰心，熟能生巧。”我点了点头，再次获得了信心，继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好，心里很开心。

最后，饺子可以煮锅了。我煮饺子时，它们像小白鱼一样游来游去，没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂，大叫:“嘻嘻，谁说我的饺子会变成蔬菜汤?”爸爸脸红了，抱歉地说:“对不起，我能给你冠军吗?”“是啊，太好了，我是冠军!”

今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富，但是却给我带来了无穷的乐趣。

仙山谷的水清澈见底，仙山谷的山绵延几里，仙山谷果真名不虚传，是仙人的故居啊!暑假的一天，天气晴朗，阳光明媚，微风习习，我和父母、姑姑、表妹一起前往仙山谷漂流。

两个多小时后，我们的车终于停进了仙山谷的室外停车场。看着周围，我的心里充满了对于未知的漂流的兴奋与期待。

做好准备工作之后，我们乘坐中巴来到了仙山谷漂流的起点。

我和妈妈一组，姑姑和表妹一组，没办法，爸爸只能一个人一组喽!我们小心翼翼地上了皮艇，划向第一个平台。

凉爽的清水不时泼在我的身上，恰到好处地中和了夏天的烈日所带来的烦躁与酷热，我的心情顿时平静下来，少了不安，多了祥和。我静静地靠在皮艇上，享受着这安宁的、舒适的午后。

这时，我感觉到一股水喷在我的脸上，我猛然起身，原来是表妹。瞧，她还在用水枪吸水呢!我“勃然大怒”，拿起水枪，对着表妹就是一击。表妹见自己被发现了，“下令”让“船夫”姑姑驾船逃跑，我也一边让妈妈奋起直追，一边继续向表妹喷

水。她见逃不掉，只得让姑姑停下，和她一起“奋勇反抗”。正当我们打得难分上下时，船不知不觉飘到了危险地段，我们只得“收兵回家”。

漂啊漂，划啊划，打啊打，我经过了一个又一个的危险地段，打了一场又一场的胜仗，“哈哈!我已经是久经沙场的将军了!”

不过，很快我有困难了，我们的皮艇卡在了浪口!水疯狂地涌进皮艇之中，一支水枪漂走了!我的心里害怕极了，手足无措，从妈妈的表情中，我知道，妈妈也很害怕，但她一直安慰我，并冷静地摘下安全帽舀水，我平复下心情，和她一样舀水，终于，艇里的水所剩无几，妈妈拿桨一撑，艇又继续顺流而下。

从这次游玩中，我明白：遇到困难别慌张，冷静思考，总能脱离困境。

相信很多的下朋友和我一样最盼望的就是过年了，每年的春节可以有很多的快乐，可以不用写作业，可以有好吃的好玩的，很多的小伙伴，还会有很多压岁钱!在我苦苦的盼望中，年的脚步终于近了。

春节是中华民族的传统节日，炎黄子孙历来都重视。离过年还有半个多月，大家便开始紧落密鼓的筹划准备。

在着生活节奏加快的时代里，亲人、朋友相聚一堂似乎很困难了，而过年正是天涯海角的游子与亲人团聚的大好时机。在外工作的友人也可以再次相聚，虽然我体会不到游子的心情，但过年时亲朋好友聚在一块玩，却也其乐无穷。

作为小孩子，当然最爱玩了，平日忙于学习，过年终于可以痛痛快快的放送了。你们不妨与我分享我得大年吧!

看晚会。除夕晚上刚吃完水饺，全家人便迫不及待的等待晚会的开始，尽管每年都有晚会，但每次晚会同样能够被小品、相声逗得捧腹大笑，时而陶醉于美妙的歌声中，时而惊叹于神气的魔术……

放鞭炮。今年过年，我买了许多鞭炮，除夕夜十二点整时，我点燃了一大串鞭炮，新年的钟声与鞭炮声同时响起，场面十分壮观。闲来无事，还可以与弟弟放些小擦炮。在大人眼中虽无意思，但这些鞭炮声在我们的记忆中留下了深刻的印象。

过年时，把长辈给的压岁钱攒起来，买些自己需要的东西，感觉真不错!今年，我还学会了一项新本事———包饺子。吃着自己包的饺子，真香!

过年是热闹的，但姐姐告诉我：“年的背后也寄托着厚重的责任，我们又长大了一岁，对于人生应该又多了一份思考。”面对新的一年，如何调整自己，以新的自我面对新的一年。

春节的趣事还真的很多!我说也说不完，不如就让我们一起去享受纯洁的快乐吧!

挫折是火，点燃理想的灯;挫折是灯，照亮前进的路;挫折是路，引领我们向前冲.

题记

挫折，人人都不想与它接触，不想与它交往，不想与它产生任何一点关系.好像它是霉球似的，只会给人带来苦痛，带来伤心，带来失败.可是你错了，挫折对人也有自己的优点，也有自己辉煌的一面，只是你忘了，忘了它是成功背后的贡献者、牺牲者、激发者。

爱迪生在制作灯丝的实验过程中，曾经失败过上千次.在第一千次失败后，他的助手曾对他说：你已经失败上千次了，放弃吧!然而，爱迪生却说：这一千多次的失败，使我了解了哪些材料是并不适合做灯丝.最终，功夫不负有心人，在他的坚持与努力之下，换来了成功的果实.可想而知，如果爱迪生在挫折面前低头，何能取得如此成就?

不经历风雨怎能见彩虹，我们是温室里的花朵，经不起风吹雨打，但是只有在风雨中磨练，才有机会长成一棵苍天大树。

贝多芬的名字已耳熟能详，他也曾经遇到过挫折双耳失聪，这对一个音乐家是个多么大的打击啊，但是他并没有从此自甘堕落，而是加倍努力的弹奏音乐，尽管他面临极大的难度，但他并没有向命运低头，他所创作的《命运交响曲》，世界闻名，如果他当时向挫折低头，一直沉溺在他残疾带来的痛苦中，就不会有这么辉煌的一生。

有句俗话说得好：玉不琢，不成器。不经历挫折，怎么能成材呢?只有经历了山重水复疑无路的困惑，才有柳暗花明又一村的开阔;只有经历了会当临绝顶的艰辛，才有一览众山小的豪迈。只有经历了挫折，人生能才更加富有意义。

紧握双拳时，你以为你以为什么都握住了，其实你连空气都没抓到;松开双拳时，你以为什么也没有，其实世界就在你的手心。生活就是这样，像一潭沼泽，你越挣扎，就会陷得越深;但只要你不再挣扎，你就会发现，其实，生活需要挫折。

星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃!

小熊猫是一种非常珍贵的动物，它胖乎乎的十分惹人喜爱。

小熊猫全身的皮毛油亮亮的，好像穿着一件雪白间有几块黑色的外衣，好像专门为它设计的，

圆圆的头上竖着两只半圆黑色的耳朵，猫似的脸庞上镶嵌着一双黑黑的大眼睛，好像戴上了一副墨镜，它的牙很锋利，四肢短小，好像穿上了黑色的毛茸茸的大皮靴。

小熊猫最喜欢吃新鲜的，翠嫩的竹子，它总是盘着腿，坐在地上吃竹子。它用前爪抓起竹子，左一口，右一口，吃得津津有味。

它吃饱了就在地上滚来滚去，好像一个大绒球。

今天是我来十四中上学的第一天，我见到了许多新同学和新老师。

因为是第一天来到学校，同学们都互不认识，所以就很少聊天。但有少数的女生已经开始交流了，我不知道他们是新认识的还是本来就是同学。如果是新认识的话，我就很佩服她们了，因为他们这么快就能从陌生人成为朋友;如果她们本来就是同学，那我只能说他们运气真好，大家又走到一起了。

我们来到了十四中，在十四中这么好的学校里，有这么多的好老师，我们一定要好好学习，天天向上!

而且，我们不单要自己学习好，还要团结一心，共同进步，就像我们的班主任陆老师说的一样：“我们班的同学就像一把沙，光光多是没有用的，我们还要团结，不然就会象一把散沙，风一吹就散。”所以，我们一定要团结一心，热爱集体，我们班才能超过别的班级。

我们虽然现在才读初一，但我们还会读初二、初三、高中、大学。我们将来出了社会，就一定要做一个对得起社会的人，这样才能报效祖国，报答家长。

今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里和面，我先把面粉盛到了一个大盆里，一开始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：“软面饺子，硬面汤，包饺子要用温水和面。”我恍然大悟，说：“哎呀，可真是油梭子发白——短炼。”

下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一个盆里面，倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我转身去拿木耳，一开盖吓了我一跳，“爸爸，快过来，木耳怎么变成这么多了，难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说：“木耳放一点，就可以发很多。”肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了——包饺子。

我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓成长条，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的饺子端上来时，我心情无比高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学问。

星期天，妈妈买回饺子皮，准备包饺子，我可高兴了。因为，我是家里的小馋虫，特别是韭菜馅饺子，那可是我的最爱。

妈妈有个条件:要我也学着包饺子，否则,吃饺子的时候，没我的份儿。妈妈说着，拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子，我想:太简单了!装馅，抹边，捏边，谁不会?

我拿来一张饺子皮放在手上，接着，该装馅了。平时，我吃饺子的时候，最喜欢吃韭菜肉馅，可妈妈总是那么小气，饺子里装的肉馅总是那么少，我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上，用手蘸点儿水抹边。

就在我把饺子皮合拢的那一刻，肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤，想出来透透气。我见了，只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子，早成大肉圆儿了。

“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮，右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了，包不住;少了，饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水，捏边。刹那间，一个胖墩墩的饺子出现在我面前。

我照着妈妈的法子去做，一个饺子诞生了，可跟妈妈的饺子一比，瘦精精的，难看得要死。接着，我学着控制肉馅的分量，终于，我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈，妈妈正冲着我笑呢，因为，我学会了包饺子。

饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子，我觉得格外香，香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。

这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰子。

古时候，印度有一位木匠，非常聪明。他用木头做了一个少女，栩栩如生，能够走动，也能招待客人，就是不会说话。

木匠听说有个画师很有本事，有意和他比一比手艺，就特地的备了一桌丰盛的酒菜，请画师来做客。席间，木匠让少女来招待他，一会儿斟酒，一会儿夹菜。画师吃的很惬意，酒也喝了不少，而少女一直不说话，画师立刻觉得不对头。他对少女仔仔细细的端详了半天，才恍然大悟。顿时，他脸涨得通红，心中好不惭愧。

当天晚上，木匠留画师在自己家里过夜。第二天早晨，木匠来唤画师吃饭，怎么敲门也敲不开，叫门也没有人应。木匠扒着门缝一看，不禁大吃一惊，只见画师吊死在房梁上了。他急忙踢开房门冲进去，举起刀子就去砍那绳子。只听得“噗”的一声，刀子竟砍到墙壁上。

这时，画师笑眯眯的从床底下爬出来。木匠再朝墙上一看，才看清楚墙上原来是一幅画。

我的家乡在****,这里的水果可丰富了,有苹果 葡萄 核桃 大红枣,其中我最喜欢的是苹果.

阳春三月,细雨如丝,一棵棵挺拔的苹果树上开满了美丽动人的小花.粉红色的花瓣,黄色的花蕊,好看极了.一朵朵,一簇簇,开的那么茂盛,引来无数只美丽的花蝴蝶,也吸引了许许多多的过路人.过路人有的驻足欣赏,有的摘花打扮自己,还有的摄影留念,过路人呼吸着醉人的花香.欢声笑语充满了苹果园.

四月间,吸饱了春天雨水的苹果树,伸展出了一个个嫩绿的小手.一阵阵微风拂过,一只只小手摇摆着,仿佛在向你打招呼.

苹果花渐渐凋谢了,苹果树妈妈"生"出了一个个青青的小苹果.苹果树妈妈紧紧的搂着那些还没有成熟的"小宝宝们"生怕他们掉下来.

秋天来了,各种水果都开始成熟了,苹果就像一个个红灯笼挂满枝头,把粗大的树枝压弯了腰.果农伯伯把一个个"红灯笼"摘下来装进了筐子里,箱子里,用大卡车运往全国各地.又是一个丰收年,果农伯伯脸上挂满了甜美的笑容.

我爱我的家乡,更爱家乡的苹果园!

今天是国庆长假的最后一天。

爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说：“不要急，一会儿，他回来了，你不是就知道了。”

过了一会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。

我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了一会儿工夫，爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。

我对表哥说：“不如我们来一次包饺子比赛，怎么样?谁赢了，别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型，只要把饺子皮放在里面，再放一些肉，两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，一个接一个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，一分钟才做好一个。

比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第一，获得包饺子比赛的胜利。”啊，我第一，我高兴得跳了起来。