初一包饺子日记（优秀19篇）

我的暑假生活，多彩而又难忘，特别是我们全家去金宝乐园游玩的那天。

金宝乐园真漂亮啊，不远处我看见了一个大龙头，栩栩如生，从龙口喷出的水，在阳光下变成了七色彩带。下面的水清澈见底，仿佛一摸就摸到了水底，里面的小鱼忽上忽下，追逐打闹。走到吊床休息区时，我们休息了一下，便又继续出发啦。到了儿童乐园，哇，好可怕，瞧瞧底下，全是水，掉下去可不得了。可我们还是勇敢的过去了里面的猴子在表演“杂技”呢!真不小心，杂技失败了。我还看见了孔雀、山鸡、猫头鹰、老虎、狮子等，我边走边看也想也问了解一些它们的生活习性，学到了保护动物的知识。

其中最吸引我的还是地震科普馆，地震科普馆里有地震仪，说起地震仪，起初，我以为是个炉子，是博学多闻的姐姐告诉我那是防震用的。地震仪上有九条含着珠子的龙，相对着九只张着嘴巴的青蛙，只要哪边龙嘴里的珠子掉进青蛙嘴里，哪边就发生了地震。

地震科普馆里的电子科技还教我怎样建房子，我模拟建的房子还可以抵挡九级地震呢!其中还有一座模拟震后的倾斜的楼房，我进去体验了一下，只感到晕头转向的，好可怕，但我从中学到了很多地震后施救的知识。

中午了，我已饥肠辘辘，我们回到了休息区，吃了午饭，稍作休息，我们又出发啦。

下午就更有趣了，我们玩了“太空漫步”,坐在上面就想要掉下来了一样，让我提心吊胆，汗珠挂满额头，但我还强装笑脸，生怕别人说我胆小，好在时间不长，我便下来了，但我得到了收获:只有站得高，才能看得远。同时也锻炼了我的勇气和胆量。太阳偏西了，我带着满满的收获，踏上了回家的路。

记得那次天黑了，妈妈炒着菜，我便帮着她打理一些小事。爸爸突然说：“程程，你好像长高了许多，都跟你 妈妈差不多了，”我便骄傲地站到妈妈身边，站直了身子比了比，“妈妈，你要加油吃饭，否则快被我追到了，”我笑着说。无意间，一条白白的，细细的发丝从我眼前掠过，我转眼一看。顿时，脸上的笑容变淡了。那是妈妈的白发。

这时，刚下班的爸爸正蹲在门口饥饿地吃着苹果。我转过头去，他头上也镶着丝丝银发。

我想，这丝丝白发，缕缕白发中，蕴涵着什么?

那里藏有你们的期望，有你们的辛劳，也有你们的爱。母亲天天为我洗衣烧菜，父亲成天辛勤工作供我上学，你们为我付出了这么多。

而我，我给了你们什么?我只是给你们增添了无穷的烦恼，无数的劳累。你们对我的爱，带给了我无穷的快乐，无穷的温馨，无穷的阳光，但也有无穷的愧疚，那种愧疚是一生都抹不去的，也是谁都无法带来的。

说是时光可以带走一切，是的，它是带走了我许多童年的回忆，带走了我许多以前的烦恼，可它却带不走父母的爱，更不用说我内心的愧疚，那份阳光和阴影已在我的内心深处扎下了根。

饭、菜好了，开饭了，我发现这菜里有一丝丝的甜，也有一丝丝的酸。

每个人都会有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悦，从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。

有一次，我看见妈妈在包饺子，包得十分好看，我对妈妈说：“您能教教我吗?”妈妈说：“当然可以呀!”我让妈妈给我示范一下，只见妈妈先拿起小勺子，挖了一点馅放在饺子皮上，然后把它紧紧的靠着边捏合，一个饺子就做出来了。我对妈妈说：“这么简单呀，看我的吧。”妈妈微笑着说：“看花容易绣花难，那你试试吧。”

妈妈刚说完，我就拿起饺子皮，学妈妈的样子，挖了一点馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮折起来，用劲地捏呀捏。啊!我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉，我叹了口气，没信心再包下去了。这时妈妈说：“失败是成功之母，不要灰心，好好得学，准会成功。”听了妈妈鼓励的话，我又来了精神，于是让妈妈又给我演示了一遍。

这次，我认真地看着，不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点，饺子皮放在手上，然后把馅放在皮的正中间，再用右手帮忙吧对边合上，用劲把边捏紧。“哈、哈!”这下成功啦，看着自己做好得饺子，我兴高采烈地跳起来。

我终于尝到了成功的滋味，真是让我回味无穷呀!

星期天，我家来了客人，妈妈准备包饺子给客人吃，我准备露一手，让妈瞧瞧。

包饺子开始了，我先拿了一张饺子皮，摊在左手心上，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，用手一捏，可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩，一个劲地往外钻，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一张饺子皮，這次放了很少的肉馅，捏了一下，像一个月牙，可是太扁了，放在帘子上，连站也站不住。哎，包饺子看似简单做起来不容易呀！妈妈见我泄气了，就对我说：“一开始包嘛，万事开头难啊！看我的吧！”说完就开始包起来，只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里，先在中间一捏，再把左边的皮儿向中间一折，右边也一样，然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法，也包了起来。嘿！這次乖巧了许多，肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢，我越包越好，看着自己的“作品”，虽然比不上妈妈包的饺子好，但心里美滋滋的。

饺子下了锅，不一会儿就煮熟了，妈妈和客人吃着我包的饺子，连声夸道：“不错，不错！”我高兴地笑了。

年华似流水，小学生活中快乐的一幕幕在我脑海中不停地回荡。回忆起那些玩跑跑抓、扔沙包的游戏，还有那些淘气的男生居然往女生书包里塞进一张写着“大笨蛋”的纸条……然而，这一切在充满童真的我眼中竟是那样的完美。但是，幼小的纯真早已在不知不觉中悄悄地远去，此刻留给我的只剩下几分寂静。

落叶萧萧的秋天，伴随着明媚的阳光，我走进了这个全新的世界。原以为在那里不会再有从前的欢乐，也不会再有从前的无拘无束，但是从开学最初的军训以来，初中生活带给我的却是无限神秘而又多彩的魅力。“立正、向前看齐、向前看、稍息……”整个军训都在严肃的气氛中进行。刹那间，我们仿佛脱下童稚的外衣，代替它的是那份成熟。

几天来的军训，是汗水将我送进了这个充满幻想的中学。但是汗水过后接踵而至的就是那巨石般的七个学科，压得我一时无法呼吸。就在我还没有回过神来的时候，考试失利的警钟已经在脑海中敲响。我从那时起暗下决心：小小的失败并不代表一切，我必须要加倍努力，秋天到了，别让好成绩伴着落叶一齐被风吹走。

中学的生活，是欣喜、是悲伤、是兴奋，还是……心里的感觉总在千变万化着。但有一点最强烈，那就是改变，我变得不再像从前一样顽皮，是因为少了儿时的那一份天真和活泼?虽然笑容还挂在面庞，可笑声中分明掺杂了几分坚定。也许是原本稚气的我正在缓缓地走向成熟，而从前的生活中那些零零散散的快乐，正慢慢凝聚得充实而美丽。

小学的毕业，虽不如晚霞那样迷人，却比晚霞更难忘。同样，中学的开始，虽不如朝阳那样绚丽，却比朝阳更精彩。初一，我的新生活，严肃、紧张而兴奋，开朗之中，又略含羞涩。正如清新的早晨，茫茫之中，仿佛有一束充满期望的亮光，在不远处，闪耀着，闪耀着……

今天，杨老师要教我们包饺子，我兴高采烈地走进教室。

上课了，老师一切准备就绪后，就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上，小心地用筷子夹起肉馅，放到饺子皮的中间，接着在饺子皮的边缘抹上一些水，这样可以使饺子更粘一些，然后再对折起来，捏紧，最后捏上花边，给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。

真是太容易了，我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮，也放上一筷子肉馅，沾沾水，捏紧。咦?为什么饺子皮破了一个大洞。原来，水沾多了，饺子馅也放多了，所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮，放好肉馅后，只沾一丁点儿水，捏了捏紧，但是，正想捏花边时，却怎么也捏不好。原来，是水沾少了，饺子皮也不粘了。这时，我像个泄了气的气球，在一旁闷闷不乐的。

这时，我的同桌看见了，告诉我不要放弃，认真再包一次。我打起精神，这一次，我吸取了前两次的教训，又十分认真地包着，这次包出来的饺子不但很完美，而且还很有新意呢!

我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真，不可以马虎，最重要的是不能放弃的道理。

暑假一到，我就和妈妈商量好，去江西五龙源来一次猛士级的极限漂流。

汽车开在蜿蜒的山路上，道路两旁，树木郁郁葱葱，白墙黑瓦的瓦片房在树林中若隐若现，鸟儿的叫声不绝于耳，构成了一幅美丽、和谐的山景画。

以往几年暑假我们去黄山玩的漂流一直很平缓。这次的漂流大不同于以前了，我们刚坐上小艇，就要冲下一个较长的河道，突然小艇剧烈地颠了几下，转了个360度的圈，我摸了摸被撞疼的_

股，还没等我抽回手，一股巨浪直接向我们扑来，把我们全身浇了个透，小艇里瞬间灌满了水。浑身湿透的我回头看看，哦!原来是一个大漩涡。

水流迅速就把我们带到了一个小池塘，池塘里的水清澈见底，游客们可以在这里打水仗。我们稍做停留，便划动双桨一左一右一前一后，不一会儿，就过了小池塘，准备再次往下冲。

这时塘边的一块木牌引起了我的注意，前方连续弯道——请抓好扶手。哈哈，弯道!那岂不快活?真想现在就感受一下弯道是多么刺激。

很快我们进入河道，哇!小艇的速度越来越快，犹如一条快速游动在大海里的鱼儿一般，我们的小艇直接横了过来，前方一个巨形漩涡，我们都紧抓扶手，在心中默念：三、二、一，“啊!”“啪啪!”不等我们反应过来，巨大的水浪就狠狠地拍打在身上，庞大的“雨水军团”也接踵而至，水浪打得我们个个都成了落汤鸡，凉凉的水令我们直哆嗦，刚被捂热的身体被瞬间浇凉了。那种感觉是无法用语言表达的，似乎坐过山车一般呢。

五龙源漂流，用一个险字形容再恰当不过了。s形弯道，巨大的落差，如果你不抓紧扶手，很有可能被甩出船外。但是这样的体验却也是非常独特的感觉呢。如果你有足够的勇气和胆量就去五龙源体验一下吧!只有亲自体验的人才能真正感受五龙源的魅力。相信你一定会不虚此行!

一年一度的春节终于来了!街上热闹非凡，每个地方有着各自的特色。你现在我给大家介绍一下我们铁冲过春节的习俗。

每到春节的上午，家家户户的人都忙不过来。他们在忙什么呢?当然是在贴春联啦!春联都是红红火火的，都代表着吉祥幸福。门上贴着春联则有春味，无论再美的房子，就在春节不贴春联，那也不显得十分美观。

听!“啪啦啪啦——”这声音十分美妙，它唱出了春节的喜悦与热闹!你再仔细看，只见眼前一片红。就像一群红孩子在活泼乱跳。想必大家都知道它是什么了。

每到春节的中午，家家户户的人都会敬神。一般敬神都要放置三碗饭和一些菜，然而这些菜不能是被吃过的，要不然是对神的不敬。

每到春节的下午，大家都要到墓碑前扫墓，都是怀着满满的孝心来看望亲人。

每当春节的傍晚，家家户户都有除夕守岁的习惯。守岁从年夜饭开始，这顿饭得慢慢的吃，大家边吃边聊家常话，老人们最遵守这个规矩了，他们一吃就吃到深夜，而我们这些孩子们则耐不了性子，就跑出去，在外面一起玩爆竹，传来的欢笑声把除夕推到了高

潮。

吃年夜饭时，则少不了这两样菜：一样是年糕，它是过年中最有代表性的食物，它也是我的最爱，因为它很甜。还有一样是鱼，“鱼”和“余”的谐音一样，是象征“吉庆多余，年年有余……”

一时间，铁冲的过节习俗说也说不完，如果你想了解更多，那欢迎你来到这里，等你来到这里时，你就能亲身感受到它的魅力!

星期六的上午，我怀着无比兴奋、无比激动的心情和爸爸妈妈踏上了期盼已久的长沙生态动物园之旅。

在我问了N个“快到了吗?”后，我们终于到达了目的地。首先映入眼帘的是一个与自然融为一体、充满森林趣味的大门——三只巨大无比、憨态可掬的石雕大象挥动着又长又大的鼻子，我们的到来。

随着人群走进大门，展现在我们面前的是一棵棵挺拔的树木，一片片绿油油的小草，一朵朵绽放着笑脸的花儿......我们如同走进了一个植物王国，置身于一个天然大氧吧。

进入动物观赏车行区，我们坐在一辆密封的车子里，来到了“孟加拉虎区”。看着这些离我们很近的“百兽之王”，我既兴奋又害怕。它们有着好看的皮毛，黑黄相间的花纹，乌溜溜的眼睛直视着我们，充满了好奇。“哇，黑熊!”车上眼尖的人呼喊起来，随着车子的前行，我看见一只黑熊趴在小山坡上睡懒觉，任凭我们在车内大喊大叫，也惊醒不了它的美梦。接着，我们看到了豹子、长颈鹿、骆驼......最搞笑的是在车行道上散步的鸵鸟，任凭司机师傅怎样按喇叭长鸣，也丝毫不影响它们的闲庭信步。

来到了动物观赏步行区，我看到了笨重的河马，全身黑白条纹的斑马，骄傲的“孔雀公主”。活泼可爱的猴子不停地向游客讨要吃食，国家一级保护动物熊猫正坐在地上津津有味地吃着竹子......

快乐的时间总是过得很快，尽管我还没有看够，也只好意犹未尽、依依不舍地告别了生态动物园，踏上了回家的路。

暑假中，爸爸带着我去了很多地方玩。而我印象最深的是去舟山群岛的大海边游泳，我至今记忆犹新。

前一天晚上，我们在宁波的一个宾馆里住下，第二天早晨六点，我的一位叔叔开车带领出发了。天气一开始很凉爽，不过到中午就热起来了。我一听说是要去大海游泳，高兴极了，激动得无法用语言表达。在车里，回荡着我们的欢声笑语。我们经过了跨海大桥，路过了美丽的千岛湖，遥看到了普陀山……终于从宁波到了舟山。

我们下了车，进入了南海浴场。我换好了泳装，带上游泳镜、游泳圈。我走过沙滩，沙子细得像土一样。走近大海，我仿佛感觉到了大自然的魅力。大海如次的吸引我，可我却因为害怕，一直踌躇不前。终于，我一鼓作气，一下子跑了二十步远，海水没过膝盖。慢慢的我适应了，缩住腿，用游泳圈在海面上漂来漂去。浪一会儿一来，浪的力量很大，犹如一双大手把我托到岸边，才来了两个浪，我就离岸边十步远了。

过一会儿，我上岸歇息，把大海的种种乐趣都讲给了妈妈听，妈妈被我说动了，也换上泳装，和我一起下水了。我们慢慢往里走，水到腰那里了，里面就是不一样，浪铺天盖地般卷来，我耳朵里、鼻子里、嘴里、都是水。哎呀，不行，我赶紧和妈妈上岸了。我们把海水里的沙子糊在身上，弄成一个沙人。一会儿，我们又往里走走，浪一会儿涌来，我和妈妈高兴得不亦乐乎，大喊大叫中，浸泡着大海的快乐。往下蹲时，一个大浪涌来，我被淹在海水里了，像是吃了盐，咸的不得了。夕阳西下时，爸爸问我快乐不?我说快乐是快乐，可是好像晒黑了呀!爸爸笑得合不拢嘴……

“无风三尺浪”是大海的魅力，给我们带来无限的乐趣，我爱大海!我更爱大自然!

做“蛋饼”

今天，老爸心血来潮，想做蛋糕给我吃。我说：“老爸，你不要逞能哦!老妈这位‘蛋糕大师’还没有出场，你做不出好蛋糕来的。”老爸自信满满地说：“士别三日，应刮目相看，让你尝尝我做的蛋糕吧!”

老爸挖了几乎一大袋面粉，打了四个大鸡蛋，还挖了满满一勺盐、两勺糖，倒了半水瓶的水，一大盒牛奶。我吃惊了：我能吃这么多吗?我还没回过神来，老爸已倒了一袋泡打粉、一袋酵母，接着，看电视去了。

我等了两个多小时，老爸才慢吞吞地去把面糊倒进饭盒里，盖上盖子。放进微波炉里，把指针转到10，打了10分钟，拿出来一看。哇!蛋糕打糊了!原本又香又软的蛋糕中间变得黑呼呼，我揪了一块黄的吃起来。硬邦邦的，不仅咸，还有一股浓浓的鸡蛋味!这不是蛋饼嘛!

在憋了两秒钟后，我终于大声叫起来：“爸!”

大年初一，和家欢喜。一大早，老爸就下楼放鞭炮，“啪啪”几声响亮的鞭炮声，唤醒了正沉浸在梦乡中的我，新的一天开始了……

今天，为了庆祝大年初一的到来，老爸提议：去游乐场游乐场痛玩一次。大家一致同意，然后，我们一起兴高采烈地前往游乐场，我极其兴奋，又唱又跳，一刻都停不下来。到游乐场了，我第一个选中了“体能乐园”，我好像变成了一只活泼的小猴子，在“大森林”里快活地玩耍。忽然，我捡到了一块手表，正好有位叔叔好像在找东西，我跑过去问他：“请问你是不是丢了一块手表?”叔叔点了点头。“哦，我正好捡到一块手表，你看看是不是自己的.。”我说。本来愁眉苦脸的叔叔顿时眉开眼笑：“是我的，是我的，谢谢你!”“不用谢”我微笑着答到。我又做了一件好事，这里比吃了蜜还要甜!

第二个我又看中了“激流勇进”，这时我又变成了乘风破浪的海鸥，飞过大海，横过大洋。在第一高峰时，溅起的浪花还不高，不过这也已经大饱了我的眼福——浪花千姿百态，有的像梅花，花的像桃花，还有的像弯曲的毛线……到第二高峰时更是让我大开眼界——有的像一头张开“血盆大口”的怪物，好像要吞没一切似的，有的像竖起“长发”的雄狮，张开大嘴，露出尖牙，眼睛里射出饥饿的光芒。不过这“滔天巨浪”也让我尝试了一次变成“落汤鸡”的滋味，要不是工作人员准备了雨披，我会变得更加“惨不忍睹”。

后来，我想玩“海盗船”可是一到那里，我顿时傻了眼儿，只见“海盗船”荡得老高老高，我立刻全身发抖，双腿发软，一溜烟躲到树后面去了。我们走到“蹦极”前面，我又好像变成了自由遨翔的小鸟，一蹦蹦到“三千尺”高，我顿时感到清爽无比。

过去的一年里，学校开展了各种各样精彩而又有趣的校园活动。其中，令我印象最深的是那一次所有同学在班级里包饺子的活动。

我记得，当老师刚刚宣布完活动内容的时候，教室里顿时就炸开了锅，同学们欢呼雀跃着纷纷举起了手，有的说：“我来准备各种馅料”;有的说：“我来准备饺子皮”;还有的说：“我来给大家准备美味的佐料”……一番热烈地讨论之后，大家终于分工明确，兴高采烈地回去各自准备了。

激动人心的时候来了，大家仔细地洗净双手，争先恐后地忙活起来。我也迫不及待地抓来一叠饺皮，想着终于可以大显身手啦!

谁知事与愿违，看起来简简单单的事做起来却那么难，我费了九牛二虎之力才勉强包了几个，样子却难看至极，有两个还咧开了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢!我又转身看了看四周，忍不住哈哈大笑起来，因为同学们也没比我好到哪里去，不但没能包出几个像样的饺子，还弄得满头满脑的面粉，活像一个个小丑一样。听到我的笑声，同学们你看看我，我看看你，也忍不住纷纷笑成了一团。

最后，还是在老师和热心家长的细心指导下，我们才渐渐掌握了正确的方法，包出的饺子也逐渐变得有模有样了。

终于，最开心的时候来了：饺子出锅啦!大家一边吃着热气腾腾的饺子，一边笑着……闹着……教室里到处都洋溢着同学们的欢声笑语。

这一次的活动，不但让我们吃到了美味可口的饺子，还让我明白了一个道理：做任何事，只要掌握了正确的方法，就能起到事半功倍的作用!

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新的一年又朝我们走来了，照我们中国千古传送的老规矩来说，过年，是一定要包饺子的。当然，今年也不例外。奶奶在家准备好饺子皮和肉馅，一切就绪，就等我们开包了。

这是我第一次包饺子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬来一把凳子，准备开包。我刚开始包，有碰过水，所以包时比较的黏，就这样，我的第一个饺子以失败告终了。我用纸巾擦干了手，拿起饺子皮，准备再试一次。这一次，我的饺子成功了，但外观却丑陋极了，简直不堪入目，这煮熟了以后，有谁会吃我的饺子呢?“不行，”我心里想“我不能就这么放弃了，我就不信，我包不出漂亮的饺子来!”于是，我又请教了我一旁的姑姑，经过三番五次的改正方法后，我终于包出了我的第一个董氏饺子，我兴奋极了，又包了一大盆饺子，但我觉得我包的饺子样子太普通了，不够新奇，所以，我又特地请教了电脑，学会了一种新的包饺子法，这种饺子，外表像蛤蜊，所以称为蛤蜊饺子。我越包手法越娴熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的饺子皮都包完了，可我却还不尽兴，想继续包呢!

看着我包的一个个饺子，我心里别提有多高兴了，在这个暑假里，我又学会了一项新技能，这让我的寒假生活变得更加丰富多彩了，更加充实、有趣了呢!今年的大年三十，我吃着自己亲手包的饺子，特别的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快乐，像这饺子一样团团圆圆，幸福美满!

曹王的实践活动已经过去了，但是我们的心还没有回来，包饺子、真人CS、水管接球、电子钟制作、珍爱生命……每个项目都给了我们一个美好而又快乐的回忆。

最令我难忘的就是包饺子了。我在家里跟外婆学过包饺子，但是没有做过饺子馅。这次包饺子使我学到了更多包饺子的方法。这次包饺子是要分工合作的，王睿扬切菜，仲亿做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和马乔云还有这个小组的其他人来包饺子。

不一会儿，韭菜鸡蛋饺子馅做好了，真香啊!我们开始包饺子了。饺子皮是梯形的，一条边长一条边短。我把饺子皮摊开，然后又挑馅，可是，馅儿好像是在和我作对，一会儿少了，一会儿多了。看来，包饺子也没有那么容易哦!开始包了，我从短的那条边开始，向长的那条边卷了两次，再一卷一捏，一个漂漂亮亮的饺子就做好了。接着，我又像这样做了好几个饺子。

饺子包完后，就开始下饺子了，我在一旁默默地看着下锅了的饺子。

不一会儿，饺子就出锅了，我看着热腾腾的饺子，口水都要流出来了，赶紧用筷子夹起一个放进嘴里，真是好吃啊!

我们这次包的饺子非常好吃，同学们团结合作，真像一家人啊!通过这次去曹王的实践活动，我们的收获可真不少啊!我希望这样的活动可以更多一些。

今天是第二天军训，运动量明显增加了，从早上的站军姿就感到“心有余而力不足”，不过人总是要向前看，我当然必须要坚强些了，所以我努力告诉自己“你能行!你是最棒的!”这句话极大的鼓舞了我，即便是汗如雨下，我也坚持到了最后。当教官吹响结束号角的那一刻，烈日下的我露出了最灿烂的微笑······

就这样，繁忙的军训生活又开始了。又是站军姿，又是练列队······再加上太阳公公对我们的“酷刑”，说句老实话，整天在家里娇生惯养的我还真有点吃不消了，不过凭着一份青春赐予的毅力与坚强，我坚持下来了。真好，我发现自己还真是很有潜力，完成了一个个自己以前从没完成的动作。心中仿佛又多了一份自信与骄傲。

除了为自己的坚强该感到欣慰以外，我还感受到了集体力量的强大，仿佛“14连”已融入到我的生命中了，我必须要为它的荣誉而做出自己的努力!加油!

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢? Today, my mother took me to make dumplings.What are the patterns of the bag? What is the bag?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

新春晚上，我正悠闲地嗑着瓜子，一边看着电视节目――联欢晚会。正看着看着，堂弟手里拿着两盒鞭炮，一个打火机，兴奋地向我跑来：“去不去放鞭炮?”我一听，手哆嗦了几下，手上的瓜子掉落地板，要知道，我向来都是只看别人放鞭炮，绝不自己放鞭炮。这次，堂弟竟然来问我去不去放鞭炮，我在他面前可不能示弱，要不然，他又会笑话我了。于是，我说了一句让我等一下后悔的话：“好!走吧!”“走咯，去放鞭炮咯!”堂弟连连欢呼。

可是刚走出了大门，我就后悔了：“呼呼，好冷啊!早知道不答应他了，被他笑话就笑话呗!呼呼。”堂弟领着我来到了一个黑茫茫的地方，一个人也没有，“真的好冷清啊!”我不停地跺脚，搓手。“到了。”堂弟说完，蹲下身子，把鞭炮放在一个土坑里，然后点燃鞭炮，接着大叫一声：“快跑!”我们两个跑了大约十米远的地方，便在那里静观“表演”了。“嘣!啪啪啪啪……”只见鞭炮“跳”了起来，然后“啪啪啪”地“爆炸”了。第二次，该我放鞭炮了：我的一只手颤抖着那这鞭炮，然后用打火机点燃，使劲的甩了出去。可是过了十多分钟，也没见鞭炮唱歌――“啪啪啪”。于是我们走了过去，看看怎么回事。结果鞭炮上被我用打火机打的火，被风吹灭了。

我们又玩了一会儿，可总是被风吹灭了，后来我们只能垂头丧气地回家了，我们还约定好了：明天晚上再玩鞭炮。

教室里传来了一阵阵笑声，同学们是在干什么呢?我闻声而去，就让我们一起去一探究竟吧。

我刚走进教室，一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来，我毫不犹豫地凑上前去。原来，老师正准备带着同学们一起包饺子呢!

开始包饺子了，老师说要先揉面，把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致，但做的都像模像样，像练过似的。

第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条，再揪成小剂子，然后把小剂子按成小扁片，最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。

该到第三步了，我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托，馅放到皮的正中央，再把皮对折。之前都还算顺利，到这步时，问题就出现了。比如：小明的饺子皮粘不到一块，小刚的饺子被压得扁扁的，圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况，又细心地给我们做了示范，馅要装得适量，慢慢对折，然后用手把边一点一点按到一起，不让它张嘴，也不能有空隙，这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的，可到最后，饺子们还是各式各样，横七竖八地躺在桌子上。

饺子包好，该煮了。在煮的过程中，有的同学在旁边玩，有的盯着锅里自己包的饺子，生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了，老师刚把饺子倒进碗里，瞬间被我们一抢而空，那动作快得同饿虎扑食。

自己包的饺子真是格外的香啊!通过自己的劳动，不仅收获了美味，还收获快乐!

光阴似箭，日月如梭，20__这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。