初一包饺子日记(经典20篇)

17日一早起床，兴奋地穿上军装，披着朝霞，昂首挺胸地走进教室，7：45开营以式，校领导拿着冗长的演讲稿开使宣读，好像基督教徒朗诵《圣经》那么虔诚，还自我陶醉其中，而同学则搞得头昏脑胀，郁闷至及。终于，所谓的仪式在同学们热烈的掌声中结束了，我开始担忧了。

下午，3：00便去享受“日光浴”了，站了半小时军姿，腰酸背痛，这才明白其中的艰辛，以后每次训练都有站军姿，渐渐地也习惯了。后来，又训练踏步 齐步 跑步 正步走，顶着烈日，在每一个动作中都要苦练。

忽然有一天，有个女生实在坚持不住了，当场泪如雨下，弄得教官手足无措，平静的脸上立刻露出红云，轻轻地说了句：“你到旁边休息一下吧。”这时尴尬才得以解除。就在我们训练中，县人武部部长开着广本得意洋洋地与老师打招呼，头上闪闪发亮，还以为自己是国防部长，在教官讲话时随意插话，以显出自己的职位之高，而教官也无能为力，看着我们。后来我们私下问教官，为什么他一言不发，他回避了，而我们明白“官大一级压死人”这道理，我们从心里厌恶他。

20日夜，我们班与(6)班在清澈的月光下拉歌，对方提出要一与一PK,我们派出体委唱《死了都要爱》，结果两人遭遇了，当然不论嗓门还是肺活量都我们占上风，我们赢了。我班代表一一上场，旗开得胜。最后，在我们的穷追猛打下，(6)班教官亲自上阵，来了一曲《东风破》。

21日，我们发现那些所谓的实验班在练擒敌拳，人总是互相比较的，觉得不公平，同学间产生不满，便向教官提了出来，教官说：“可以教我们。”正当我们要学习时，另一人跑过来，后来教官说不练了，开始训练，而我们看到实验班练了一个下午，非常不爽。一个同学说：“这就是命，反正那破玩意儿也没什么用。”这种阿Q精神疗法在我们之间广为流传，心里稍微好过了一些，不过依旧不快：为什么同样是学生却受到不同的待遇，我们只被成绩所束缚，又何谈享受学习。学习已成为表现自己的工具，成为介定好坏的标尺。总之，学习决定你的职业，职业决定收入，而收入决定了人的社会地位，这便是现在中国人错误的人生观和是非观。

终于在22日结束了军训，而结营大会上依旧无用的演讲稿，让我头疼。我希望不管何时何事，一切从简，也许能减少腐败及抑制奢侈之风。

星期天，爸爸对我说：“今天我们包饺子吃好不好呀?”我高兴的跳起来大喊：“好呀，好呀!”长这么大我只会吃饺子，还没包过饺子呢，很想也学一学怎么包饺子。于是我就问爸爸：“我能不能也学一学包饺子呀?”爸爸听了我的话一愣：“可以呀!”于是我们就开始忙了起来。

首先，我们就去菜市场去买肉，爸爸挑了一块看上去很漂亮的瘦肉。然后我们就去卖饺皮的地方买了五元钱的饺皮。接下来我们又去买了一些香葱。

回家后，爸爸就开始忙着做饺馅了，先把肉切成小块，再把它剁成肉末。看着爸爸剁肉末，我也很想试试，结果没剁两下就觉得很累了，原来剁肉末看似轻松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放进一个大的碗里，接着把洗干净的香葱也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了两人鸡蛋在里面。接着爸爸就拿筷子把它们搅拌在一起。爸爸说一定要搅拌均匀才行。对了，别忘记放盐、油和味精哦。好啦，饺馅我们做好啦。

接下来我们就开始包啦。先拿一块饺皮，在中间放上肉馅，然后在饺皮的四周用手抹上一点点水，让它更粘，然后将饺皮对折，再将边上压紧，爸爸告诉我如果不压紧，煮的时候就会进水，这样饺子就不好吃啦。就这样一个饺子就大功告成啦。但晚我看我包的饺子还是没爸爸的好看，爸爸包的饺子后面还有两个皱儿，很漂亮，可我不会，嘿嘿。

饺子包好了，爸爸把饺子煮熟给我盛了一碗，吃着自己包的饺子，感觉好吃极了。爸爸问我吃自己的劳动成果感觉如何?我开心的说：“好吃，好吃，太好吃啦!”

大家看我们包的饺子是不是也想自己动手啦?快行动吧!

光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。

虽然在包饺子时，每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时，大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。

有三个小窍门，可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。

1和面传统的饺子面都是用水来和的，而经过一些“家庭煮妇”反复试验，用纯牛奶和面，包出来的饺子更有韧性，更耐牵拉，颜色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子，在煮的时候，不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时，皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说，用纯牛奶和面太奢侈了，事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面，算算账其实也并不贵。

2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的?谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃;而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应该选择稍微瘦一些的肉馅，最后加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。

注：为了能擀出薄的饺子皮，面最好和得稍微硬一些。煮饺子时，在滚滚的汤里先放些盐或醋，再下饺子煮，更不容易破皮和粘锅。

每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起，我觉得我们一家很幸福。

这一天的下午，家里的长辈们都在厨房忙碌着，为了年夜饭而大显身手，都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享，我也率先加入长辈们的队伍中去了。

下午三点多，我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作，有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?，忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时，包饺子那里发出了召唤，原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个，我迅速赶过去包饺子，我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿，又挖了一小勺肉馅，小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上，又把肉馅儿弄均匀，然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好，然后双手捏紧，我总担心馅会露出来，又重复了以上的动作，最后才把一个“下肚将军”包出来了，熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧，看着一个个饺子从我手里诞生，听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖，我心中真是乐开了花。

爱学习的孩子大家喜欢，爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下，我们把饺子全部包好了，奶奶一边收拾“战场”一边说：“真是人多力量大，平时这些活我要干好久，今天有了我家宝贝孙子的参与，这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿，一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里。

这次包饺子，我体会到了不容易，妈妈为了我该付出了多少啊!同时，我也懂得了没有付出就没有收获，没有努力就没有结果，没有劳动就没有丰收的“果实”。

The end of the year, on New Years Eve is the reunion night, every family is decorated, celebrate a peaceful year end, the new year started.

On the eve of new years Eve, all the family are busy with the Spring Festival couplets. Our family is no exception, and the couplets at home are still posted by me every year. In fact, the knowledge of this couplet is quite great. When you saw this couplet last year, you will know the hopes and intentions of the family in the new year, and you will know what happy events happen in the familys family in the past year.

In this day, the happiest of all the children, they were early to call for adults to meet the year, because after the end of the year, they can put fireworks. When the fireworks, several children are shouting, dancing in the side, that Gaoxing Jin jiubeng mention, and even adults are also infected with them. After the fireworks one family around the table to eat family reunion dinner, the most interesting thing is to eat dumplings, and it also can eat to eat dumplings, who eat the money that who will be the best in the new year of luck, so you are to eat, who also rob the rich dumplings. But whether to eat or not to eat or eating dumplings this atmosphere is the most unforgettable......

New years Eve is the most memorable night!

结语：可以说寒假是一个新的起点，正在离我们不远处等着我们全市界的小朋友们，当然,还会有我们学校的一些大同学。

今天，我早上起床后，买了八宝粥把它快快的喝完后，我和姥姥、妈妈、带着弟弟去给弟弟打针。出门后，我们就坐206路车来到5院，打完针，我给弟弟吃糖可是弟弟还就是呜呜的哭个不停。

妈妈说：“出去就好了!”于是我们就急急忙忙的穿好衣服，走出了5院的门，妈妈又给我们买了香喷喷(香气扑鼻)的肉夹馍我们吃的可香了呢1

吃完后，我们就到了城隍庙，买了几根香，妈妈有个我买了小皮筋和卡子，我们有我们又到了一家饭店，我们吃完口舌生津饭之后，因为地上滑，所以妈妈就让我扶着弟弟。

我没扶好，弟弟就坐在了地上，就这样，我们做了公共汽车206，我们就开开心心的回家了。一回家弟弟就睡觉了，妈妈在洗衣服。过了一会，妈妈去买电磁炉，妈妈刚刚走出去十分钟，弟弟就醒了。又过了一会爸爸回来了，爸爸回来差不多一个小时，妈妈就回来了，我又看了武林外传就睡觉了。

昨天是大年初一，家家户户都开始为新的一年做准备：挂上对联，摆上食物，请上客人，一同狂欢。这个大年初一我过得既有趣又有意义，它将成为我过年中最温馨的记忆。

昨天下午，好多客人来我们家玩，我们一起吃着美味的饭菜，一起攀谈着新的一年的计划、愿望，孩子们在客厅里兴奋地又蹦又跳，看着窗外那朦胧的细雨，顿时感觉心中暖意浓浓。吃完饭后，大人们热情高涨，玩起了扑克牌、麻将。他们总会因为胜利而大呼小叫，在一旁的孩子们看见了，不由的大笑起来。大人们热火朝天，而小孩子也不能闲着：他们一会儿玩电脑，一会儿玩捉迷藏，弄得连不会说话的孩子也在走廊里跑跳着。可在家里，我们显得非常得无趣，是呀，家里这么小，空间很有限。突然，我想起家里有一些烟花买过来，于是，五六个人在大人的带领下在我家的花园里放起了烟花，美丽的烟花虽然短暂但还是勾起了我们的兴趣，我们有的时候比谁放的烟花高，有的时候比谁放的烟花时间长，有的时候在烟花中玩抓人，有的时候在烟花中跳起了舞蹈。才几分钟过去，烟花就全部都放完了，大家意犹未尽、其乐融融。

晚上下起了小雪，我倚着窗户，看那漫天的明星，看那飘扬的白雪。虽寒风刺骨，但我们还是去看了那温州几年才见一次的雪。雪花飞扬着、舞动着，好像是一群穿着白纱裙的姑娘在翩翩起舞，你瞧，大树经不起雪姐姐的诱惑，一个劲儿地摆动着身子。小草缩进了泥土里，微小的身子顿时暖和起来。好几个人在雪中玩耍着，快乐弥漫在每一个人的心间。

一年只有一次的大年初一，让人感觉怀念，想留却匆匆离去。--年的这个大年初一，让我感受到的不只是新年的快乐，还有大家一起玩乐的温馨……

立冬的那天下午，奶奶开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀！

落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。

接下来我该干什么呢？我四处看看，该做下一道工序了——— 擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”，就是那儿 “鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。

如今的我可大不一样了，擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子，我家擀皮的活儿，非我莫属。

今天雾很大，天空蒙蒙的一片，什么也看不清，

今天是军训的第三天，对于前两天的训练，我确实从以往更容易受生活琐事而妥协的一个人变成了一个有所担当，勇往直前，有着一腔热血的小青年。

相比前两三天的军训项目，今天终于多了一项内容，走正步，按我的理解来说，应该指军人正规的，走路的方式。

再重复了，以前的教学内容后，我们和其他班级一样开始了，这项内容。首先教官让我们观看了其他班级的完成情况，不禁让我们很佩服，因为不仅队伍排列的井然有序，而且任务动作完成得也十分到位，真当我们目不转睛的盯着他们看时，远处传来了一片掌声，原来还有其他的班级也在观摩他们，还为他们喝彩，我们的教官见此情景，转过身对我们说：“有没有信心做的比他们好?”不服输的，我们也异口同声地答道：有!”

寒假到了，本来以为可以快快乐乐地度过一个寒假，可没想到，寒假的生活比平时还要忙碌。

早上起来，表上的时针早已指向了8，分针也不客气的指向了10，该起床了。揉揉朦朦胧胧的睡眼，带着困意洗刷完毕，吃好了热气腾腾的早餐，这一天忙碌的生活就开始了。

最先肯定要把作业写好喽，妈妈给我规定的时间是1小时或1小时半，拿着中性笔在本子上挥舞了1小时，松口气，作业任务终于完成了!

接下来任务更艰难，稍微休息一会儿，我就要开始拉二胡了。妈妈在一旁拿着教鞭：梳子，一边大义鼎然的看着我。我小心翼翼地拉着二胡，生怕出现什么差错。1个小时的时间真长，我终于熬了过来，放下二胡，身心一阵轻松。

吃好了中饭，一天最快乐的时间就到来了，我兴奋的操控着心爱的小鼠标，上网啦!1个小时怎么过的这么快?似水流年。离开了电脑，我捧上刚借的《红楼梦》，看了起来。

完了，正在睡午觉的妈妈醒了，我的悲惨日子又到来了。又是拉二胡，一天练这么长时间，不累啊?真是的，没办法，母命难违，只好开始拉二胡了。

好不容易，两个小时过去了，可一下午的美好时光将近结束，赶快趁机下去玩儿玩儿吧。

半个小时到了，我不得不回到家里吃晚饭。吃好了晚饭，我又操起老本行——拉二胡。1个小时结束了，我终于把今天4个小时二胡的任务完成了，唉，真是好不容易啊。明天还是4个小时，唉，这寒假还没有平时快活，真想早点上学。

这一天又在这忙忙碌碌中度过了，恩，这一天过的真充实!

中秋佳节之夜，皓月当空，皎洁的月光洒满了大地。吃着香甜的月饼，赏着明亮的月亮，有一种念头涌上心头……

“爸爸，你敢和我来场象棋对抗赛吗?”我乞求爸爸。“没那闲工夫，我正看电视呢。”爸爸张嘴就说。“你别说你没时间，你根本就下不过我，”我用激将法激激他，看他还答应不?“嘿，我就不信了，来，他妈，摆阵。”爸爸不服气地说。“好，咱俩就杀它个昏天暗地。”我高兴的说道。

首局，有我先走。“单头炮，”我架起了炮，“上马，”爸爸吼道。“嘿，刚开始就要吓唬我呀。没门。哼。出车。”我也不甘落后。经过几个回合的交火后，我给爸爸来了个“车将军”，哈哈，这回爸爸可在阵地上乱了手脚，不知如何防备，在焦急之中，他后退一步“象”。“哈哈，你可上当喽。”我用一匹马直冲他的军营，又送给了他一个“马将军”。“这次你可没法逃了吧。”我自言自语道。可惜爸爸经过百般思索后，竟然用他的跑“炮”杀了我的“马”。这可不得了了，我焦急的心情在阵地上显示了出来。“小子，这回你可输定喽。”爸爸得意道。“哼，我就不信了。”我在焦急之中，急中生智，给爸爸来了一个“双炮”将军，这回爸爸手足无策，不得不挂出白旗向我投降。

妈妈在一旁笑道：“真是青出于蓝而胜于蓝。”这盘棋赛，给我带来了一种巨大的鼓舞，更给中秋之夜增添了一丝欢乐的气氛，令我终身难忘。

我从小就有了很强的好奇心。一有不懂的，就去问爸爸，或旁边的人。

这天，我和马哥去围墙边的草丛里捉蚂蚱。这时，我们发现一只小蚂蚁在绿叶上爬来爬去。我们走近它，仔细一看，看到的是一只黑蚂蚁，就想把蚂蚁抓到石头上，然后再去抓蚂蚱，把蚂蚱弄死放到蚂蚁面前引诱它。

当我们把死蚂蚱放在蚂蚁面前，蚂蚁一见到蚂蚱，就跑回老巢，叫来它的同伴们。可是，我看它们出来时只有三只，好像别的蚂蚁都跑去玩了，我又看见它们用触角顶了顶，我的好奇心马上更强了。然而，我问马哥：“它们是在干什么?”“它们在谈话呢。”马哥不慌不忙地说道。我想：它们应该是在分工合作吧，一只去叫人，两只先去看护蚂蚱。

不久，我发现一只蚂蚁又沿着刚才来时的路线回去了。我的好奇心又不知不觉地跳出来了：“马哥，为什么它们能按小黑蚂蚁走过的路线回到老巢呢?”“因为每一只蚂蚁走过的路都会留下一股特殊的气味。”

就在这时，一群蚂蚁大军向蚂蚱扑来，只见一只比较大的蚂蚁爬到死蚂蚱的上面指挥，一部分蚂蚁在前面拼命地拉着蚂蚱的触角，其余则在蚂蚱的两侧、后面使劲地推，死蚂蚱一点点、一点点地向蚂蚁的巢穴挪动。

通过这次观察，我终于知道：蚂蚁的秘密武器是什么了，那就是它们如此团结。

在日常生活中，我们用餐时是很自在悠闲的：讲讲话聊聊天，吃饱喝足了就靠在椅子上休息一会儿，一点儿也不会紧张。但是如果你在军营里用餐，就能感受到军人那严格的纪律了。

星期四，学校组织全体六年级学生去常州国防园军训，在经过一上午辛苦的训练后，我们终于可以吃午饭了，大家迈着整齐的步伐向餐厅走去。来到餐厅，每个人都被安排了一个固定的位置。我迫不及待地拉出椅子，正准备坐下，耳边忽然传来了教官严厉的声音：“站在椅子后面，不要乱动!”我一听，急忙把椅子放回去，心想：这是哪门子规矩呀?其他同学听了，也都有些不服气，和旁边的同学交头接耳。教官见了，大声喝道：“都给我闭嘴!如果你们中还有谁讲话，今天就别想吃饭!”我心中一震，想：天哪!吃饭时还如此严格，真受不了!虽然教官已经警告过我们，可是仍然有同学控制不了自己，讲了几句话，教官听见后，十分生气，厉声喝道：“谁再说话，那他所在班级的同学都别想吃饭!”说着，教官就把那位同学拉了出去。这回，大家可都安静了，没人再敢违反纪律。

好像是在惩罚我们一样，即使大家都闭嘴了，教官也不让我们吃饭，高着嗓门说：“现在把椅子搬出来，不准有一点声音!抬出来后站在椅子前面!”我小心翼翼地把椅子搬出来，再轻手轻脚地站进去。由于已经站了一上午军姿，我的腿就像挂了两个大铁砣一样沉重而酸痛，心想：唉!那些军人可真不容易，天天都要这样，幸亏我不是真正的军人，不然的话……我又熬了一会，终于开饭了，大家都狼吞虎咽地吃起来。这时，教官又提醒道：“吃多少盛多少，不能浪费!”我听了，立刻放下了手中正在盛饭的勺子……

这次军训虽然又苦又累，但我却深深地体会到军人要严格要求自己，同时，我也感到军人的生活是多么有序、节约。军训结束了，但在那儿养成的遵守纪律、节约的习惯我却会一直保持下去，受用终生。

前几天，我们家吃饺子，我一直都只管吃从来不知道怎么包饺子，奶奶说今天我来教你包饺子吧，听了奶奶的话我可高兴了!

只见奶奶熟练的拿起饺子皮，手指灵活多变的左捏捏，右捏捏就包出一个像“元宝”的饺子，看了一遍我就照着包了起来，我先把肉放在饺子皮上，再对捏住，包好了，可肉又从细缝中跑出来了!我很生气，又捏了一遍，可饺子皮就是合不拢嘴，我像泄了气的皮球，一下子坐在床上，奶奶看我没了信心，就说：“泄气了?来，奶奶再教你!”我听着奶奶耐心地给我讲，我又有了信心，重新包起来。按着奶奶的方法，我又做了一遍，我先把饺子皮放在手上，再把肉放在饺子皮中间，两手一合从左到右捏过来，再把一个个小细空捏住，一个小巧的饺子就包好了，看着自己亲手包的像模像样的饺子，别提有多开心了!

那一天我吃着自己包的饺子，心里比蜜还甜。我也知道了，只要坚持有自信，什么事都能成功。

好不容易盼到了暑假，本想多睡会儿觉。不料，还是一大早就听见了妈妈的喊声：“玲玲，起床包饺子啦!”

听到“包饺子”三字，我顿时来了精神。洗漱完后，我跑到厨房，和妈妈一起包饺子。

妈妈买好了现成的饺子皮，只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着，我也想尝试一下，妈妈不允许。趁妈妈下去买盐，我拿出菜刀，用刀切猪肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出创可贴，小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈，她批评了我：“你不能拿菜刀，这是个危险物品。”

我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水，拿一片饺子皮，用勺子放点肉馅，合拢来，就OK了。

不过，我的饺子皮总是坏掉。妈妈说：“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点，不过没妈妈的好看。妈妈又说：“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整，我长长舒了口气。

我们俩包完了饺子后，把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员，在水里翻腾着。

饺子出锅了，吃着自己包的饺子，觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果，是最甜的!

今天，爸爸开车送妈妈、婆婆和我去上海过春节，我高兴得一蹦三尺高，心想：“真是太好了，我终于有机会和他们相聚了!”

中午一点多才到，大家早已累得筋疲力尽。爸爸建议我们到外面吃。因为我很想早日跟严家安会师，所以，我就要回家吃。爸爸怕我一个人回家不安全，没有同意。我十分气愤，跟爸爸大吵大闹起来，谁也不让谁。最后，妈妈批评了我，我只好沉住气，不吭声，耐着性子，陪他们在外面吃。吃好了饭，我飞快地跑回家。哈哈!我终于可以跟严家安顺利会师了!

下午，天阴沉沉的，我和安安十分无聊，没事做，这时，妈妈正好要去超市买东西。我们就缠着她带我们去打游戏，经过我们再三请求，妈妈无奈，只好勉强答应。啊!游戏厅里的人可真多啊!妈妈正好找借口说：“这里人多，烟味也浓，我们回去吧!我们调皮地说：”怎么啦?我们又闻不到!”俗话说，“好虎不跟群狼斗”，她怎么斗得过我们呢?还不是输了吗?最后，还不是乖乖地服从我们的命令让我们再游戏厅里玩了很久。

很巧的是，今天正好也是公公的生日。晚饭前，大家一起捧出大蛋糕，关上灯、点燃蜡烛，唱起生日歌，唱了英文、唱中文。我和安安放开了嗓子，大声地唱着。然后，公公许了个愿望，吹灭了蜡烛，我们开始抢蛋糕吃了!我和安安吃了一块有一块。舅舅说我们是人来疯，我说：“不对，不对，应该是全家都是人来疯嘛!因为今天全家都吃得很多嘛!”

今天，我真高兴啊!

在这一天，我们已经放寒假了，马上要迎来过年了，好开心呐。这一天人们都会贴春联，喝屠苏酒，就像宋代诗人王安石写的一首诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

而且我们又长了一岁，那时候就更要懂事了，帮助他人，给亲戚拜年，他们都夸我懂事乖巧的女孩，当时心情是多么的好。

放爆竹是小朋友们最喜欢的，可是爆竹有时候很危险，要在家长的陪护下才能玩噢。小朋友千万不要独自放爆竹哦。

我们还会吃团圆饭，穿新衣服，妈妈婶婶阿姨都忙活着炒菜，我们却在旁边一边玩着，那时候的情景多么忙活啊。

就是这样的一个过年，让我们充满了多少快乐。

我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧!”

妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。

我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

随着今早开学典礼的结束，我们初一级的同学开始了全新的学习生活，其中第一节语文课我深受感触。

我们语文老师是一位已经教了26年书的老教师，在第一节课上他为我们讲解了“语文”到底是什么，让我对语文的认识以及了解更上一层楼。最让我感触的就是老师讲到要多读课外名著，积累知识，厚积薄发。

我平时也是一个书呆子，但读的书不多。我喜欢看书时的那种沉静，喜欢文字占据我的心灵，抚摸着厚厚的纸张，我的心里总是有一种难以言传的幸福感受。不是历久弥新的亲情，也不是温柔浪漫的爱情，而是一种淡淡的，若有若无又难以割舍的依恋。因为读书，我读懂了“野旷天低树，江清月近人”的寂寞，读懂了苏轼“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”的豪迈，也读懂了“无可奈何花落去，似曾相识燕归来”的惆怅。读书，让我与古人神交，与名人对话，更让我足不出户，便能饱览祖国万里河山，了解各地的风土人情。

更让我明白了积累的重要性，不能临时抱佛脚。平常你的积累，你的努力，它们得到了回报，几乎都不在当下，而似乎在很远的未来，这是人生的非线性回报。从短期来看，做人好与坏，努力与懒惰，好像区别不大，但是到了某个瞬间，积累了与能力的人，层次突然就会有个大跃升。就像好股票和好房子，它们不是每天均匀地加价，而是在很长的时间内乏味的波动，但是在一个很短的时间段，突然暴涨。

新的学期就此开始了，新学期，新起点，大家要一起努力，一起进步。

天气有许多种，可我却偏偏喜欢雨天，喜欢雨天的柔和而刚毅，喜欢雨天的快乐。

我喜欢雨天，喜欢雨天打伞的情趣。我常打着那把黑白奶牛花纹的伞，看着那一片别有风趣的“天空”。那顽皮的小雨点在伞上跳跃，像在打着节拍。我静静地听着风雨的声音，常常把它当作一场音乐会;哼着心中的曲子，我认为雨点是一位鼓手，而雨伞，雨蓬便是雨点的乐器;我认为风是小提琴手，因为他常奏出幽幽的音乐;我认为雷声是钢琴家，因为那刚强的声音让人肃然起敬。我在有薄薄积水的路面上行走，把“路面”踩的稀巴烂，荡起了阵阵波纹，不少积水趁机蹦了起来，打湿了我的裤脚，感觉诗意浓浓。

我喜欢雨天，因为那儿有和我一样爱搞恶作剧的雨水。我趴在窗边，雨砸到雨篷上，变成了一条小蛇，弯弯曲曲地溜到雨篷边，吊起了无数条银光闪闪的“珠帘”，让我想去把它摘下来挂在卧室里。可偏偏这时，雨又故意把“珠帘”变成一颗颗光彩夺目的钻石，“嗒嗒”地对我笑，好似在为恶作剧成功而庆祝。我用手将它一把打碎，钻石又变成无数颗散落的珍珠，让我十分“生气”。

我喜欢雨天，因为他直接关系到我们体育课是否会顶着烈日跑操场。每到了雨天，我们就会戴着帽子在湿滑的操场上“溜冰”，眉毛上沾满了糖珠，真想尝尝是不是甜的。雨中跑步，真是别有一番情趣。

我喜欢雨天，只是单纯的喜欢他。因为在雨后，将是美丽的彩虹和灿烂的阳光等待着我们。人生也是如此，只有磨难才会让你成功。