高一作文寻找家乡的味道精品20篇

当光秃秃的树枝上冒出嫩芽时，当小草的头探出地面时，当小花争先恐后的`想开出来时。突然引起了我的注意。啊，原来是春天来了。

春天来了，我情不自禁的融进了春的大自然。在学校的好溪边，我捡起一块石头，投进水中，激起了一圈圈波纹，那一条条鱼儿立刻跳起了优美的舞蹈。原来它们也在感受着春天的旋律。

春天来了。我独自漫步在幽静的山中，那一簇簇映山红竞相开放。在阳光的照耀下，仿佛那一团团熊熊烈火在燃烧。再往远处看，树枝冒出了一片粉红，红艳艳的，好似羞红了脸蛋的小姑娘，那就是桃花。原来春天是红色的。田埂上，野花开了，知名的、不知名的、五颜六色的，像星星。旁边的果树，正在开始鼓出小小的花蕾，嫩嫩的，再经过一夜的春雨滋润，必将加速开放。那时，满山遍野花红柳绿，春意浓浓。小河流水，燕子的鸣叫，这将是一个更加生机勃勃的世界。啊，春天是一个勃勃生机的季节。

下午，我努力的爬上了清明山尖的顶峰，啊，满山遍野的树都换上了绿色的春装，形成一道道天然的屏障。山脚下的田野里，麦苗儿都掀开了雪被子，到处是绿油油的，绿的发光，绿的鲜亮、真是翠色欲滴，一直伸向远方。这时，我情不自禁的吟诵起：“春风又绿江南岸，明月何时照我还。”

傍晚，我又一鼓作气的走在山中的小道上，看见一片片绿油油的油菜，在春风的吹拂下，他们争先恐后的开了花。它们涌起千层金黄色的波涛，泛起万叠金黄的浪花，散发出花香。它们都仰着黄灿灿的脸，朝着太阳公公笑眯眯的敬礼呢!

我继续走，继续唱，“一年四季在于春，一日之计在于晨。”我不由自主地发出感叹：是啊，春光一刻值千金，身为小学生，我们又该如何珍惜时光好好学习呢?

你们知道什么是家乡的味道吗？知道的不妨来看看我们家乡的味道，不知道的就让我们来告诉你们吧！

我们的家乡是孟州，我们是最热情、最大方、最喜欢帮助别人、最有人情味的孟州人。我觉得凉皮的凉爽和凉粉的入口即化和面食才是家乡最真实的味道。因为凉皮和凉粉和面条都是我们孟州的特色小吃呀！吃一口凉皮，让我全身都凉爽了起来；吃一口凉粉，让我感受到了家乡的温暖；吃一口面条，让我顿时感受到了家乡的味道！

家乡的景色，可是天然的背景。我和朋友们在那蓝天碧水，五彩的鲜花中，拍下了我们与家乡的第一张合影。看到那合影，我总是情不自禁地想起过去那美好的时光。而记忆最最深刻的，莫过于秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到，金黄的叶子漫天飞舞，地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去，软绵绵的，感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上，看着远远地连绵起伏的山峦，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多惬意，人生就有多惬意。秋天也是我们孩子们游戏的天堂。在黄灿灿一

片的田地里奔跑、做游戏、捉迷藏，大地妈妈像是穿上了一件用金子打造的完美礼服，真漂亮！

呵呵，想到这里，我的口水快要流出来了。记得偷玉米的事了。那时多馋啊！家乡水美土好，玉米更又香又美味！中午去玩耍遇见了片玉米地，我们几个小伙伴商量着以怎样才能拿上几个，到了下午两三点，我们几个小伙伴一起出动，分工合作。有的在把风、有的在摘玉米、还有的在制造一场看似像是被一些小动物们吃掉的假象。不过最后还是发生了一场悲剧，就是~被妈妈发现并臭骂了一顿。

每个同学对家乡的味道都会有一些不同的理解，我觉得，家乡的味道是甜蜜的，因为每想到在家乡发生的一些往事，我的脸上都会浮现出会心的微笑，这就是家乡的味道。好怀念家乡，怀念家乡的味道啊！

我的家乡坐落在鲁西南，是一座历史悠久的小县城。俗话说：吃多吃贵，不如一碗家乡的面最暖胃。家乡的味道久久暖人心啊!

家乡的味道是酸甜苦辣咸，样样都齐全的。家乡的特色小吃也是数不胜数，比如：老鸡汤、羊肉汤、鸡蛋煎饼等。其中我最爱的还是罐子汤。

罐子汤可是我家乡的特产，据说已经申请了国家食品专利，是巨野的特色小吃。罐子汤又名羊杂汤，是用羊骨慢火熬炖的高汤，里面放有羊杂和粉条。

家乡的味道不是一碗汤可以讲完的，它是一种习惯，是一种淡淡乡愁。我爱我的家乡，我爱属于家乡特有的味道。

又一次来到故乡，重温这熟悉的味道，很久没有回来过了，看到的一切都觉得陌生。土灰色的砖瓦、粗壮的大树、破旧的木门、漏雨的茅屋、还有那房门前静静等候的六旬老人，一束光从上面斜射进来，暖暖地照在我们身上，还有那外面知了的叫声，整个构成了一和谐的乐曲、有节奏、有韵律、或许正是因为心里的暖，使夏天也让人觉得不那么的烦躁，反而更多的是那一份安谧和宁静。使记忆仿佛回到了儿时那美好的时光，我们在地面上追逐，奔跑、没有让人省一点心、大人们都快急得口冒烟了、我们却依然笑得如此灿烂。那时候的我们多单纯、多可爱啊！转眼、已经过去十年多、回过头来看、真是令人难以忘怀。在家里闲不住的我、起身想去外面走走、透透空气。正好、太阳也差不多要下山了、不是很晒、习惯性地又走到了那棵大树前、它记载了很多我童年的回忆、为我们遮风挡雨、陪我一同走过了十五个春秋。我们小时候特别喜欢在它树底下捉迷藏、玩老鹰抓小鸡。

如今、我们都已经长大了、它也长高、长壮了。成为了一棵参天大树、笔直地挺立在那里、就像一名战士誓死守候自己的家园一样、显得那么威严。我轻轻地用手触碰了一下它、感觉它又增添了好多的“皱纹”、正如爷爷脸上那被岁月划下的痕迹。顿时心里有了那么一丝丝凉意、手在不经意间碰到了一个硬硬的东西。只知、凑近一看、才发现原来是蝉蜕。我伸手、将它与树分离、它真的好轻。我把它举到眼前仔细端详了一下。这真是个极其精心的东西。棱角分明的头、线条刻画得十分细致。我很不解、蝉是怎样从这个仅仅只有一毫米厚的壳中钻出来的、而且没有一点破损、真的是令我震撼不已。后来、我才慢慢了解到蝉这种生物、蝉从卵开始就一直被被深埋地底。也许是一种一直被遗忘的生物吧！但是、它从来就没有放弃过一个梦想重见光明。也正如我们三年的苦读、只为自己有一个好的未来。

天空渐渐地穿上了深蓝的“礼服”、一轮月亮、如小船般、高高悬在天际。空明清澈、皎洁的月光照射下来。照亮了曲径分岔的小路、小草、小花、它们都睡去了、沉沉的睡去了。宁静的夜、唯有月儿深深浅浅地在天海中若隐若现、是不是在月下格外思念。也对、如此寂静、空明、澄澈的月色照亮了多少无眠的心。那么大岁数的爷爷、还总是喜欢种很多的蔬菜、来劳累自己。都说了要他不要那么辛苦、这些菜买又不用很多的钱。可他却总是像个顽皮的小孩一样、不肯听。下午的时候、我去菜园里逛了一圈，菜长得郁郁葱葱。我们要走时、他还要提很多的菜让我们带带回去吃、不论我们怎样推辞、他都还是坚决要给我们。没办法、总不能辜负老人家的一片心意啊。我们便乘车回去了。关上思念的闸门、抬头望去、那一轮明月依然皎洁、天空还是那样清澈、干净。飘着几片云儿、依稀几点星星、亮晶晶的。虫儿低吟、清风徐徐、似乎带走了我的祝福、让上天保佑吧！你一定会长命百岁的、一定。这就是我们做儿孙们最大的心愿了。

再美好的东西、也经不住遗忘；再悲伤的东西、也经不住时间。--后记

到了过年，外婆按照家家户户的习俗，开始与外公一起忙活起置办年货来。可是，外婆做的既不是香肠，也不是腊肉，而是她的独门绝技——三鲜。三鲜是我的最爱，过年的时候，一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物，分三鲜：鲜豆油皮，上等鲜猪肉，新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先，用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿，再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形，方形或三角形，最后将成品放入油锅炸熟。三鲜可摆凉盘，也可以炒菜，煮汤的时候放上几片，味道别提多香了。

随州是甜的。

随州盛产蜜枣。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小枣花，猛一看，还以为下雪了呢。再等到八九月份，山上都是一片片被压弯了的树枝，那又大又甜的枣儿颜色可美了!

有微红色的，像姑娘害羞的脸颊;有青绿的，像亮晶晶的宝石;有浅黄色的，像一粒粒湿润的珍珠……，新鲜的枣儿装载坛子里，兑上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在坛子里腌上几个月，蜜枣就制作成了，深红的颜色，晶莹欲滴的光泽，吃上一口，松软绵甜，心儿也醉了。

随州是辣的，是酸的，是苦的……在这里就不给大家一一介绍了，有机会，我会携你一起去品尝家乡的味道。

美食，总是有一种特殊的味道，一种令人留恋的味道。中国有着许多美食，但我独爱家乡的羊汤。

由于学业很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。

走进羊汤馆，一股香气便扑面而来，我大口吸着这香气，不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着书，心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。

中国到处都有羊，可唯独家乡的羊有一种特殊的味道，那味道无膻味且十分浓香，以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的香气。羊汤，当然做出来就更香了。

羊汤刚端上来，便看见大碗里浓浓的奶白色，我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送，一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃，蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸，那软软的，酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的。不管在什么时候，家乡最重要的肉食总是羊肉，家乡的羊肉无膻味，也不是油香，而是一种沁人心脾的芳香，而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住，又喝了一口、两口、三口……

羊汤的另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里，但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口，又不是那么腻，刚刚吞下一小口，就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。

现在，我每每想起家乡的羊汤，远处便仿佛飘来了阵阵香气；每每想起羊汤，我就仿佛看到了家乡那片黑土地……

沭阳是一座美丽的小城，在我印象中最深的是一条蜿蜒流淌的河流。她，就是环城河。

然而在前几年里，她并不美丽，因为废水污染了她的脸庞，无数的垃圾熏臭了她的身体，污泥抹黑了她的肌肤……这一切的一切，都让她变得如此虚弱、焦急与无奈。小鱼、小虾不愿在这儿生活，就连野花野草也不愿投入她的怀抱。面对如此的寂寞，她伤心地落泪了，似乎在向人们倾诉：“快来救救我吧，我每天等待的只有狐独，我需要你们来陪伴我啊……”那声音在久久回荡着。

如今的环城河，已恢复了青春美丽。清澈的河水在阳光照耀下波光粼粼，远远望去，就像是一块碧绿的翡翠，让你觉得她是那么地轻柔、可爱。河中间时而泛起一圈圈涟漪，原来是调皮的鱼儿在吐着泡泡，只听“啪”的一声，一条小鱼跳出水面又钻进水里去，使河面平添了几分生气。河岸边，每年春夏之际，都会呈现出桃红柳绿、莺飞燕舞的美丽景色，吸引了许多游人驻足观赏。你看，白色的梨花，红色的桃花，扇形的合欢花都在争奇斗艳;河堤上的柳树垂下细长的枝条，在轻风吹拂下犹如少女飘逸的长发，河岸边的梧桐树像英勇的战士，守卫着这片土地，守卫着我们的环城河。夜幕降临时，河面显得分外宁静，微风拂过，河边路灯的倒影宛如银蛇在游动。此时此刻，我心潮起伏，我又仿佛看见了她美丽的、充满笑容的脸庞，听见了她温柔激动的声音：“感谢你们为我所做的一切，是你们改变了我的生活，让我的生活又变得绚丽多彩。”

环城河的变化只是我们家乡沭阳变化的一部分。现在的沭阳变得更美了，这是所有到过沭阳的人和生活在沭阳的人共同感受。京沪高速像腾飞的巨龙，青少年广场气势宏伟，小区楼房鳞次栉比，美丽的校园里书声朗朗。这，就是我的家乡。

欢迎您到我的家乡沭阳来做客！

魂牵梦萦的家乡，伴着儿时熟悉的味蕾记忆，远离家乡已久的人，不禁泪流满面。

家乡只一个小小的县城，藏在江南连绵的群山里，不为人知中尘封了多少的文化与历史。

单谈乡食，独讲那门手艺——春饼。

记忆中早晨在小贩的呼声里幽幽而醒，水乡人的随意形成延续至午时的早市。一条小巷里被百年未曾更替的一溜摊子围拢，车水马龙，缝隙间偶会窥见斑驳的石墙木屋，挪动三五步便是一个摊子，这般盛况总也未吞没谁家。攥着钱奔到春饼摊，不论你食何时何分，总要等会，是新昌人的风情造就了这条规矩。卖主永远忙着，那算空无一人。

卖主用手熟练拽起木桶里的一团早和得雪白的面，在底下白炭雄雄燃烧的锅上画出一个漂亮的整圆。并无烟，只是火焰腾起使得人影子一晃。时光的磨和使原本白而透明的第一张皮子变得逐渐金黄，卷起的边缘抵不住阵阵香气。主人家会在这时问你：“一大（春饼特有的量单位，六张皮为一大）还是半大”小孩子家家食量小，自是回过去“半大。”老人便不再说话，伸手捎起烙好的三张皮子均匀铺在两侧，略有重叠。捎带的又是一句问话：“鸡蛋还是鸭蛋？”我随着性说了：“鸭蛋吧。”便是变魔术似的一个鸭蛋随着锅沿打碎条裂，随手摆动任它乖巧地覆盖上去，流动中很快凝结。在上边撒上我喜好的，已在油锅里翻滚好的香肠和茶叶蛋，略压至扁平，用手捅上一边，轻轻卷起，用透明的塑料袋包着，发出阵阵的麦子香。才下鼻尖，又上心头，这时家乡的香味，是心底的淳朴童年。

在家乡的记忆，重大的节日会有“自捅”（方言）的春饼吃，老人们将水芹、马兰头、竹笋与红烧肉炒好。这时是可以自行挑选的，江南人的胃口不大。在我家，两张皮子就是一卷薄薄的春饼，每个人吃两卷，配上些清淡小菜，便也足够了。

还有人甚至会“捅上”（方言）螺蛳的，这是听父辈们说的。所需技术之高可以想见：在适当的位置咬下一段，却不能直接咀嚼，要用舌头不断过滤才能舔出来。技术高的能直接吸出螺肉，在与螺尾相接处用牙斩断并轻轻吐出，螺蛳的空壳会在瓷碗里发出“啪”的轻响。整副动作全依靠嘴以完成，讲究快、精确，只要稍有不慎，便会闹得满嘴碎壳泥泞。

春饼不仅仅是家乡的早餐，更是只小小的信鸽，飞过千山万水。在外工作的人若是收到家乡寄来的春饼，便明白妻儿在思念他。这时的春饼不免经历风吹雨打，烈日暴晒甚至跌打锤击，口味远不如新鲜时，却吃得离家的人流下两行无言的泪。

古时候有个传说，道的是银河边的织女牵牛不尽思念，却怎耐王母娘娘不许他们书信往来。无奈下织女将自己吃过的面做成皮子，咬破手指写干无尽血*，又怕巡视的天将看出端倪，便在里边“捅上”（方言）一部分饭菜，官兵以为是粗食，便算是过关了。

最后的结局早已不知所终，春饼的来源也早是无从考证。只是从传说自身并不难看出，这个故事表达了人民对生活和未来的无尽向往。从中春饼的悠久历史也自是可见一斑。

这是故乡的味道，在心底的乡思与乡愁，不说漂泊何处，历经岁月磨损，却永不会变！

[家乡的味道作文1200字

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”狗年来了，大街小巷上张灯结彩，充满着过年的气氛。我也正在一一品味我家的年味。

除夕是阖家团圆的日子，我们家也不例外。家里已经打扫得干干静静，收拾得整整齐齐，再贴上窗花和福字，感觉年味越来越浓了。代表团圆的年夜饭我们是在家里吃的。大家都举起酒杯，祝我们的祖国繁荣富强，祝长辈们身体健康，祝我学业有成。享受完丰盛的年夜饭后，我们便开始看春晚。春晚的节目真是丰富多彩，有相声，有小品，有歌舞，有武术……我们看得目不转睛，全神贯注，不知不觉就到了凌晨。

特别的大年初一

我们在鞭炮声中迎来了大年初一，吃完了代表团圆的汤圆后，我们就去爷爷奶奶家拜年。一进门，我就送上了我的祝福，祝他们心想事成，万事如意。爷爷奶奶高兴地给了我一个大红包。知道吗?今天还是一个特殊的日子，今天也是我的阳历生日!妈妈给我买了一个大蛋糕，在初一这个大好日子里，大家为我点上蜡烛，齐唱生日歌，我感觉很幸福。这真是一个难忘的生日!

下乡拜年

初二，我们去海门看望已经97岁高龄的曾祖母。一到那边，我发现好多亲戚朋友都已经到了，大家一起向曾祖母拜年，祝她身体健康，曾祖母高兴极了。在乡下过年可和城里不一样，城里很多地方都不允许放烟花爆竹，但在乡下，可以尽情地放。考虑安全，大人们给我们小朋友放的的那种一扔就响的小炮。一开始，我也是战战兢兢，不过到后来，我就可以大胆地扔出去了，甚至还敢去踩没响的小炮。听着一声一声的炮响，我觉得这才是过年的气氛。

这就是我家的年味，有美食，有祝福，有欢笑……而且，我家的年味还伴随着我的生日，我觉得这真是一个快乐的--年啊!

这天，公园里人山人海，热闹非凡。我们排着队伍走进了公园，大家有说有笑，脸上都洋溢着愉快的笑容。你问我们要去干什么?我们要去寻找冬天的足迹呀。

刚进入公园，我便立刻惊呆了，居然没有像课本描述的冬天那样，不是寒风刺骨，冰天雪地，而是有点暖和，给人一种生机勃勃的感觉。公园里人流攒动，他们有的在散步，有的在打乒乓球，有的在舞棒……看到这里，我不禁感叹："海南的冬天是最好的!"

我们继续往前走，在羊肠小道旁边有几棵高耸入云的大树，我靠近的摸了摸树干，有点干巴巴，很硬，树柱上有好几个大大小小的洞，是因为经历了风雨才脱落成了一个洞，树枝上的树叶，绿中泛黄，又红又小。"这是冬天的一个足迹"我说。

渐渐地，天气变冷了，有些体弱的人立刻穿上外套，而一些十分强壮的人不仅穿得十分少，而且还跑来跑去的。不知不觉，我们来到了一个满地梅花的小道上，看见了遍地的梅花树和满地的梅花，我欣喜若狂起来："梅花只在冬天开，我找到一个最重要的足迹了。"

我望了望那美丽的梅花，又回头看了看地上的枯枝败叶，我想：古人说的好，宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。到了冬天，大多数的花儿全都凋谢了，只有梅花还挺立在那儿，真像一个顽强的`士兵啊!

不知不觉，到回去的时间了，我回头望了望公园，想：海南的冬天和北方的冬天差好远啊!北方的冬天很容易看出来，到海南的冬天就很难发现了。其实，我们走过的地方都有冬天的足迹，树干上有，梅花上有，就连人们的心里都有冬天的足迹呢。我喜欢海南的冬天。

怀念家乡的味道，若酸，若甜，若苦，若辣。家乡的味道伴随着我度过无拘无束，自由自在的童年生活。如今的我躺卧床头，拉开抽屉，不经意间，看见那发黄的老照片，思绪开始飞转，灵动。

畅游在那记忆模糊的家乡，潸然泪下。似乎又闻到了那令人兴奋不已的味道。潮汕人逢年过节必得买鸡、鹅、鸭、鱼肉，新年头一天要祭拜公祖，答谢神明，当然更得“三牲”齐全。再添制些新衣饰、新家具、器皿等，有“去旧迎新”之意，再选购春联，贴于门前，辟邪之用;尤其要买柑桔、橄榄，柑桔意为“大吉大利”，象征吉祥如意。

懵懂时，最爱的莫过于逢年过节拜神时，人们齐聚一堂，共同聊着过去一年发生的趣事，此起彼伏的笑声传遍了整个大堂。宴席上摆着各样的佳肴美味，色泽鲜艳的韭菜粿，芳香逼人;名扬海内外的牛肉丸更不必说，嚼劲足，个头大，汤汁多，鲜味浓，尝过后，齿唇留香，欲罢不得。而我最爱的是红桃粿，其外形如桃状，因其为桃状，有长寿之寓意，其整体通红，色泽均匀，表面印着各式花纹，栩栩如生，见其便食欲大增，垂涎三尺。小时候，每当奶奶说要做红桃粿，我便激动不已，只见奶奶熟练地将馅料(一般是糯米)蒸成香饭或甜饭。

还有芋头和一种叫不上名的香甜的馅，当皮馅包大功告成后，还须用雕刻花纹图案的木质桃形印模印制，为本就动人的红桃粿，增添了几分姿色，再入蒸笼蒸熟即成，我总是迫不及待。有次，奶奶将蒸成的红桃粿摆在桌上，吩咐我说，这些等等要拜神，要拜完才能吃。说罢，转身又进去厨房忙碌了。我看得眼花缭乱，心花怒放。

心想：又有得吃了。我的内心不断在作斗争，正方说：不能吃，奶奶不是说过了吗，偷吃不是好孩子。反方说：偷吃一个没关系的，反正迟早都要吃的啊!经一番唇枪舌战，反方占了上风，我迟疑了会儿，咽了咽口水。但终究抵不过诱惑，拿起一个便津津有味地吃了起来，我吃的很快，生怕被奶奶发现，还将装红桃粿的蒸笼重新摆了下位置，本以为天衣无缝，但终究百密一疏，这时，奶奶从厨房中走出来，一下就发现我偷吃了，我正郁闷奶奶是怎么发现的，不料奶奶说道：“这孩子，偷吃都不抹嘴，嘴上还红红一片呢，来，我给你擦擦，下次不准这样了，知不知道?”原来在制作红桃粿时添加了少量玫瑰红的色素，一下就被奶奶看出了端倪，真失败。

阵阵闹钟声，打断了我的思绪，我又望着那我与奶奶发黄的老照片。然，如今我常年离乡，难以尝到着家乡的味道了，红桃粿，那似能勾魂的，沁人心扉的味道常使我念念不忘。如今，该去何处追寻这味道呢?

5月5，是端阳，门插艾，香满堂，吃粽子，撒白糖……说的是端午节，今天就是端午节，我和外婆一起包粽子。

包粽子首先要准备好糯米、粽叶、绳子等。我看着外婆把糯米放进水里泡了十分钟左右，糯米全湿了，有点胀，然后滤干水;粽叶一片一片洗干净，用开水烫好，烫过的粽叶变得更软，而且有清香飘出来;绳子也要剪成长短合适的一段备用。

外婆首先拿着两片粽叶，一折，做成一个圆锥型的“斗”，用左手固定好，再把糯米放进“斗”里，注意不要装太满，右手把粽叶的尾巴往前拉，紧紧的盖在“斗”上，并用手指把盖的边缘压下去，弄平整以后把过长的粽叶折向右侧，用绳子绑好，一个粽子就完成了。

我是第一次包粽子，看着外婆流畅的动作，我觉得应该不会太难，说不定我能包得比外婆的漂亮呢。我闭上眼睛回忆了一遍外婆的动作，也学着外婆的样子，做“斗”，装米，盖盖子，可是我的盖子总是盖不紧，边也压不结实，反复练习后，总算弄得差不多的时候赶紧用绳子绑起来，我的第一个粽子包好了!我拿过去跟外婆包的粽子比一比，外婆包的粽子很精神，我包的粽子就像一个“怂包”。不过外婆说虽然我包的不是很漂亮，但是第一次包能包成这样就很不错了。我开心的拿着自己包的粽子闻了闻，发现味道特别清新。

煮粽子的时候一定要用灰水煮。灰水是木柴燃烧后的灰，加水，再过滤后的水。粽子起锅了，我立刻冲上去拿起一个我自己包的粽子就咬，不知道为什么，感觉我自己包的就是比我外婆包的粽子好吃。

我喜欢今年的粽子，喜欢今年的端午节!

我的家乡在安阳这座古城内西部的一座小村庄，这里是我永远的乐土，因为这儿有我最喜欢的味道——皮渣的味道。皮渣是家乡婚宴三下锅文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材，是独具地方特点的美味菜肴。

每逢过年，我都会回到这个美丽的宁静的村庄，和家人一起辞旧迎新，度过这喜庆非凡的节日。而在众多饭菜中，皮渣一定是最引人注目的，它既可煎可烩，也可炒菜做汤，我曾经无数次看着奶奶做出这种晶莹的佳肴，奶奶首先把正宗的红薯粉条与淀粉糊融合在一起，两者是1比1的，还要加“调味”，绿绿的葱丝，黄黄的姜穗，白白的蒜蓉，奶奶挥手一洒，就像雪花般飞舞，飘飘然，均匀落在已熔好到糊糊里，顿时一股清香飘出。然后把它放在容器中，如锅、盘之类，上笼开蒸40分钟即可，一出锅，那浓浓的混着姜、蒜辣的气味扑鼻而来，过会儿就会慢慢的香起来，就不像那般猛烈了，却有丝带温柔划过鼻尖。最后，把皮渣切成一块块，它看着已是晶莹剔透十分精致，不过这时候可不能尝噢！要耐心，因为它十分烫，凉后尝起来可是果冻般弹软，看似软软，却十分筋道，不会碎，不会变成糊，香而不腻，厚味绵长。每次当我大口咀嚼着这喷香的皮渣，忙活很久的奶奶都会坐在一边慈爱的看着我，满足地笑着。

我爱家乡的味道，就是饱含着奶奶对我爱的皮渣味道。

姑姑告诉我，皮渣除了给自己人吃，还有给来访的客人邻居，以及给远在外打工的儿女。没错，每逢春节村子里就会被浓浓的皮渣味弥漫香，香而浓郁，看起来烟雾缭绕，实际是皮渣的热气儿，往而平静宁和的小村庄，这时沸腾起来了，热闹非凡。人们在村子里来往穿梭，敲敲东家门，拍拍西家窗，给对方送上自己的一份祝福，有礼有节，笑脸相迎。各家的皮渣有各家的味道，浓缩着各家的情，不同的人家做出的皮渣自然各有特点，但那种祝福与期望美好的朴实情感早已包在这可爱软软的皮夹里了，这是一种异曲同工的味道更是热情友爱的味道，

我爱家乡的味道，是饱含着热情有礼的景色味。

甜而暖，红而香的皮渣是家乡人民最朴实最实在的情，像红色丝带般系在每个家乡儿女的心中，将他们紧密的连在一起。那带着皮渣出门打工的儿女们就像是带着家味，无论走到哪儿，无论遇到多少挫折，都不会忘记那份温暖，也会永远记住，总有家在身后等着你凯旋归来，在心中和行动上也会越来越有劲，不负家乡所盼望，不忘初心，懂得感恩之情。

我爱家乡的味道是皮渣的味道，人情的味道，爱的味道。

思念就像夏日里快要融化的糖果，柔软而绵长。所以我常身携一盒糖，含在嘴里任丝丝甜味侵入心脾，含化之后，空气似乎也飘逸着糖的味道，我的思绪不由飘到远方。

薄荷糖

辛辣中带着清凉。这是我最喜欢吃的糖。

两周前，一回老家，奶奶布满道道岁月刻磨的皱纹的脸上，洋溢着可亲的笑容。她粗糙的手抬起，想要抚摸我的脑袋，却最终落在我的肩膀。这时，我才发觉，记忆中常被我仰望的奶奶竟在此时仰视着我，曾经牵着我走过大街小巷的奶奶，是如此的瘦小。

她瘦小的身影蹒跚着步伐回到睡房，一手一个沉甸甸的大口袋，像小孩子般凑到我面前，她望着我，那一对深陷的眼睛格外明亮，眼眸下泛起的点点星光满是对我到来的喜悦。大口袋里，是我熟悉又陌生的酥饼、山楂片、合川桃片……这承载了儿童回忆和奶奶殷切期盼的大口袋，变得沉重而珍贵。

翻找那些回忆，一块如玉似的薄荷糖忽的滑落至手心，蓝白色的包装简单小巧。我撕开糖纸，轻轻咬下一块，清爽的滋味儿在舌尖游荡，糖块在我嘴里滑溜溜地环绕一圈，口腔里顿时弥漫了薄荷的清凉，似含着冰块般的触感使我提起精神来。我的牙齿开始上下摩擦，一种豆沙的丝丝甜意和薄荷的凉混杂一起，糖味钻进我的咽喉，滑落进喉管，每一处都留下它的踪迹，凉后的点点辛辣刺激了我的味觉，我又咬下了第二口。于是，那一整天，我的身心都充满了薄荷的辣与甜。

如今，我始终忘不了奶奶给我的薄荷糖，它唤起了我沉寂许久的味觉中的甜，让我再次忆起糖的味道。

喔喔奶糖

弹性又有嚼劲。这是我最怀念的糖。

记忆碎片里，拾起这碎片一角，我仍记得糖纸上那只五颜六色的大公鸡。糖纸的颜色变幻绚丽，儿时的我喜欢收集不同颜色包装纸的糖，红的、黄的、绿的……在我手掌间闪亮登场。我甚至收藏起来怀揣衣兜，时而瞧上几眼，便是心满意足了。

因此，对付我这个赖床的小孩，奶奶一不凶二不吼，只会采取引诱我的方式。

当我裹紧棉被在床上打滚的时候，奶奶悄悄走到抽屉前，摸索出一个白色透明的袋子，她伸手一捞，鲜艳可爱的小糖果便落在她的掌心，她转身，向我走来。

“起床才有糖吃。”

奶奶的话语像是一个命令，但又似是咒语，鬼使神差地吸引去了我的所有注意，莫名其妙地控制住了我的整个身体，那漂亮的糖纸在向我招手。

糖块滚进嘴里，都是甜蜜的味道。大公鸡并不柔而丝滑，但它的口味奇多，并不单一，我时常咀嚼一会儿便吞进肚子里。黑黝黝的矩形块，是巧克力，细细品尝，就如奶奶喜欢泡的苦茶，有些干涩；甜甜腻腻的是红豆，正如奶奶家米饭的香醇；平淡而软糯的是纯正的原味，没有任何的掺杂，似山间的溪水，潺潺清亮，甘甜解渴。

天真的我不只一次去翻找抽屉，但是里面却是空空如也，仿佛被施加了魔术，糖果都隐匿起来了，只有奶奶的咒语才能解开。

大白兔

甜而不腻。这是我最不能忘怀的糖。

小学兼换牙期间，父母不曾买糖，加之周围不少小孩患蛀牙一事，我很少看见糖的影子。令我期待的，便是热闹有趣的春节，奶奶会买我们喜欢吃的糖果，以及大家闲聊时必备的瓜子。

夜晚繁星闪烁，月亮高挂于空，呈现出一片深幽的白。而老家里，屋外却是红灯一盏，烟花绽。

大人们或围坐一圈玩扑克牌，或坐成零散的几个观看电视，或独占一角低头玩弄手机。我的哥哥姐姐们沉浸于个人世界，穿梭于他们的人际交往中。而我则安静地端坐于长椅上，东张西望，无所事事。屋子的喧哗吵闹并未让我感到兴奋，反而令我昏昏欲睡。

奶奶缓缓走过来，她的身躯挡住了大片光亮，她双手抱紧我，使我躺在她的怀里。一双干瘦的手小心翼翼地拨开糖纸，露出里层光滑的糖块。我含在嘴里，奶香味在唇舌间霎那绽放，缭绕口中，回味无穷。奶糖的甜味让我感到温暖无比，好似全身被大白兔包围，充满了糖果的香气。

那些嘈杂的声音渐渐消失，我感到身体轻飘飘的，眼皮越垂越低，不知不觉中，我进入了大白兔的梦乡。

糖的余味儿不曾飘散，老家的味道不曾消逝，奶奶的陪伴更不曾远离。我爱糖，爱老家，亦爱我的奶奶。

题记：在异乡的深夜，每每听着容中尔甲所唱的“不管远在海角天涯，还是漂泊在异土他乡，我总要把你守望”，常常让我热泪盈眶，常常让我想起——家乡的味道

当晨风唤醒黎明，我不舍地踏上漂泊的旅程。清风扬起泥土的芳香，我用力地嗅着，恨不得让家乡的每一丝气息钻入我的肺，我的心，伴我孤独远行。

我是大山养育的孩子，是那汩汩流淌的雪山秀水滋养我长大。在异乡的梦里，在陌生的土地上，那些熟悉的味道，是满满的浓浓的家乡的味道，在这寒冷的冬夜，它温暖着我夜夜的梦。

家乡的味道，是清甜可口的山泉的味道。小时候，我总喜欢在泉边采一片大大的马蹄叶舀水喝，每每一大口灌入，那清甜的的山泉顺着喉咙，温润着我小小的五脏六腑。而母亲也往往提了一大桶衣服，在溪水中捶打。那悠扬的姿势，烙进记忆里，让我在异乡的那些陌生的水面前，想起母亲，想起母亲年年的辛劳。

家乡的味道，是四五月冬虫夏草的味道。家乡的四五月，是采摘冬虫夏草的最好季节。在晨曦中，雾的纱衣慢慢褪去，山路慢慢的清醒过来，而早起的马鸡往往与我们不期而遇，我们的欢声笑语打破了山村的宁静。趴在厚厚的草地上，那黑土的味道夹杂着鲜花和小草的芳香温暖来袭，让我如在梦里。当视线与一根小巧可爱的虫草相遇时，那馨香突然变得浓郁起来，心情也激动起来。把它小心翼翼的捧在手心里，那是大山对它子民的馈赠，是我下期的学费，是家里的柴米油盐，是多劳的爸爸妈妈的笑脸——

家乡的味道，是秋收时节稻子的味道，是挂满枝头的苹果香甜的味道。九月，高粱涨红了脸，稻子笑弯了腰，苹果在枝头累累的缀着。母亲停下手中的绣花线，爸爸放下他的烟杆，在烈日下，他们翻飞的镰刀和着啪啪的捶打声，那些饱满的颗粒，像一则则寓言。晚霞中，我们满背篼苹果的香甜，和着父亲赶牛的吆喝声，和着我们的笑声，让那些曲曲折折的山路霎时生动起来。

冬雪飘飘中，家乡弥漫着年节的味道。腊月里，整个山村都被勤劳的蔵家妇女酿制的杂酒的浓香包裹。在除夕那天一早，各家都竞相供奉神灵。袅袅的香火升起，杂酒以及各种供品的香气升向天空，祈求神灵保佑人们安定、幸福，来年获得丰收。除夕夜里藏家儿女围着篝火跳起了欢快的舞蹈，动人的歌声在山谷间回响。在浓浓的酒香中，在亲人的谈笑中，我已醉了。

家乡的味道，是故乡山山水水的味道，是藏家儿女生活的味道，是爸爸妈妈汗水的味道——家乡的味道，渗进我的血液，深入我的骨髓，在陌生的土地，在有风有雨的夜晚，在异乡的梦里，让我温暖，让我深刻，让我懂得成长的意义！

后记：9月，因求学，我离开了故乡——小金县老营乡，到对口扶持的眉山中学学习。在异乡的土地上，我无时无刻不在思念着家乡和家乡的亲人。谨以此文，让一些记忆刻骨铭心，让家乡的味道，看牢我心我心！

别人的家乡，是充满炊烟、泥土的味道，而我的家乡，弥漫着各种小吃，暖暖的人情，古色古香的民俗、建筑的味道，我所眷恋的味道。

家乡的小吃令我回味无穷。小的时候，爷爷载我回家，总会冒出一份惊喜。这味道是我所熟悉的——“猪肠胀糯米”。喷香的糯米，爆炒过的香菇，无一不在挑逗着我舌尖上的味蕾。吃了一次便上瘾，怎么吃都吃不腻。还有一种小吃，虽然外形简陋，但制作工序复杂，味道却是很好的——咸水粿。这个小吃，外形如同一个小碗，里面盛着少许萝卜干，小巧玲珑，美味可口。每天家乡的小吃味道都萦绕着我，我眷恋这种味道。

家乡的人情味令我铭记在心。记得有一次，我在学校午休，铃声响后，我刚刚睡醒，准备回到班里，但因为双腿有一段时间没有动过，所以有些麻痹，迷迷糊糊的我刚一迈出脚，整个人就摔倒了下去，旁边的学姐刚走出座位没几步，看见我摔倒了，便走过来扶我，说：“你没事儿吧?”我笑着站了起来，跟她道谢。还有一次，我顶着寒风站在马路边等朋友，冷风刮得我生疼，手和脸都刮红了，就像一只烤熟的鸭子。突然一个阿伯从他的小店里走了出来，手捧着一碗冒着热气的鸡汤，和蔼地对我说：“孩子，这么冷的天，怎么不多穿几件?冷死了吧?我刚刚煮了一锅鸡汤，看你冷成这样，来，喝口鸡汤暖暖身子吧。”我很是感激，跟他道谢后，接过这碗陌生人给的鸡汤。鸡汤入口后，我的身子也渐渐暖和了过来，心也跟着暖了起来。这种素未谋面的好心人，让我感激，也让我体会到家乡人暖暖的人情味。我眷恋这种味道。

家乡的古建筑的味道令我的自豪感油然而生。老市区的一些建筑还保留了当时清朝的风格。暗红色的土砖，深灰色的瓦片，古朴的大厅，撑着房顶的柱子，这里的一砖一瓦，蕴含着家乡人的智慧和结晶。这些建筑弥漫着历史的味道，文人的气息。我眷恋这种味道。

家乡的味道独一无二，它或许有些跟不上时代的进步，变得有些不讨喜，但它沉淀着浓浓的乡土味，令我沉醉。我喜欢这种味道，这便是家乡的味道。

中国人的年夜饭是一个特别值得深挖的话题，其中凝聚的家庭情感、记忆和关系不必细说。对我家而言，年夜饭也体现家人的家庭地位，甚至是家庭权力的象征。

我妈妈非常强势，基本不让我进厨房的。直到现在，每次回家过年，年夜饭我最多只能打打下手，掌勺是绝对不可能的。甚至，如果我趁她不在家在厨房做些打扫，她不仅不会夸奖我，反倒会把我训斥一通。当然，好处是，我妈妈特别会做菜，到现在还统治着我们一家人的味蕾。不仅我和妹妹，还有孙辈们，最念念不忘的就是她做的卤味。这道卤味，应该是我妈妈自创的一道菜。至今，她都坚决不告诉我秘诀，说要到自己做不动那一天才肯传给我。

这道卤味，有点像大杂烩，是把牛肉、猪肉、猪肝、鸡肉等各种原料，加以佐料，放在一锅里煮，差不多要煮上三个多小时。每次做这道菜的时候，妈妈会一直守在旁边，每种配料是要分时段加的，甚至生抽和老抽也要一点点加。她做这道菜的时候，甚至不让我靠近，我至今也没有偷学成功。

每次做年夜饭，我妈妈至少会提前三天准备，炸圆子、藕夹、珍珠丸、糖醋鱼、蒸肘子、扣肉……，每次一定至少8个菜，甚至是16个菜（我妈妈特别喜欢8的倍数）。

以前曾经觉得，中国人的年夜饭，做得累，吃得更累。一家人忙忙活活的，根本没有时间好好聊一聊。一年难得一聚，反倒因为忙于这顿饭，疏于更重要的情感交流。但是现在，对于年夜饭也有了返璞归真的认识，觉得这才是特别符合中国人的表达方式。妈妈每次忙完，都会说：“我腰都累断了。”以前会心疼而且不理解，觉得既然这样，何必要这么辛苦呢？现在却觉得，这顿饭对于她，是非常有成就感的事情。正是通过这顿饭，她表达了自己的情感，也维系着家庭的感情。

想念家乡的味道，想念家人。

[思念家乡的味道作文

“叮铃铃，叮铃铃”，森林小学放学了。今天的回家作业可愁坏了二年级六班的小动物，因为老师让它们寻找快乐。

小猴笑笑是一个勤劳的孩子。吃过晚饭，来到厨房问正在洗碗的妈妈，“妈妈，快乐是什么?”“哦，我亲爱的孩子，妈妈也很想告诉你。可是这个需要你自己去寻找哦。”妈妈微笑着回答。

清晨，在公鸡喔喔喔地催醒下，太阳公公露出笑脸。笑笑、汪汪、吱吱三人来到小河边一边跑步一边寻找快乐。

笑笑问同伴：“你们找到快乐了吗?”

“没有没有，你找到快乐了吗?”汪汪、吱吱几乎异口同声。

“我也没有。”笑笑皱起了眉头。

唉!大家都耷拉着小脑袋，深深地叹了一口气。突然，一声声急促的“救命”声从不远处传来。大家跑过去，发现小猫喵喵正在拍打着水面叫救命。笑笑不管三七二十一地跳下水，一把拉住小猫的手把它救上了岸。大家拍掌叫好，笑声阵阵。

唉!这几天小猫喵喵没胃口吃饭，嘴里尽说胡话。吱吱在一旁看不下去了说“我们可以通过微博寻找小猫得的是什么病。”过了一会儿吱吱说：“喵喵得的是猫家族中非常罕见的病，要补一种跟它匹配的血型才管用”。小伙伴们争先恐后的一起去医院验血，这时汪汪的血型是最匹配的。

汪汪在医院抽血，笑笑在家照顾生病的喵喵，医生来了帮喵喵补了血。喵喵马上不久恢复健康了。

小伙伴开心得不得了。因为它们都找到了快乐。

再过不久便要离开家乡了,在此之前,怎能不品尝一下家乡的特色小吃!

在贵阳,出名的小吃并不多，“豆腐果”就是其中之一，好吃的东西并不一定在大饭店内，传统工艺才是最深得人心的。而街边的小吃摊正是传统的体现，往摊上的小凳子一坐，喊一声：“三个豆腐果”。摊主婆婆便会端上一盘盛着三个外表金黄、滋滋冒油的“黄金果”。这仅仅是炸豆腐吗?自然不是，奇妙的往往藏在最深处，咬开外脆内软的豆腐，里面流出了辣椒酱与折耳根。再咬一口，外表的香脆，豆腐的柔嫩，辣椒的香辣，折耳根的新鲜全部在口中融于一体，让我的每个味蕾都在跳动，令人留连忘返。

第二号就要数“丝娃娃”了，见到菜名，一般人会联想到荤菜的一种，更有甚者会想到是娃娃鱼做法的一种，其实不然。桌上放有大小不一的碗，碗内装着各式各样的配菜，面前的小碟中则是装着薄薄的面皮。吃“丝娃娃”很重要的一点，那便是亲手搭配。夹起两三样喜爱的配菜放于面皮上，再把面皮卷成像包裹的娃娃一样，用勺子把佐料舀进“丝娃娃”里，你会问这与春卷有什么不同?其不同在于所搭配的种类。丝娃娃有几十种搭配，每一种都别具风味，酸甜的泡萝卜丝与清爽的海蜇皮乃是一味;清甜的黄瓜丝与香脆的花生米又是一味……真是奇味无穷，变化无穷。

第三号乃是大众食品——砂锅饭。每当夜幕降临，一些老食客便会在刚摆出桌椅的大排当里坐下，不点别的，就点一碗砂锅饭。打开锅盖，热气腾腾的水蒸汽迷糊了双眼。待蒸汽散去，一张覆盖一切的炒鸡蛋呈现在眼前;揭开鸡蛋，见得庐山真面目——几块腊肉有规则地排列在饭上，绿豆芽在其下作为衬托;很适合配饭的香菜与咸菜撒在饭四周。更妙的是饭靠近砂锅的地方全部变成了锅巴，金灿灿的很能勾起人的食欲。几样味道一齐入口，让人唇留齿香，绝不会拒绝第二口。

这些让人心动不已，垂涎三尺的风味美食，正是现在的人们提炼了祖辈们的精华不断改进而成。这些包含了先人经验与现代技术的美食，见证了历史的进步与发展，它们才是家乡真正的“味道”。

家乡的味道是一壶醇香醉人的美酒，也是一杯浓厚甘甜的茶水，又是一股清凉可口的泉水……

家乡的味道千奇百怪，有海蛎煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，给我印象最深的也是我最喜爱的是妈妈亲手做的炒紫菜了。

每年紫菜收成的时候，爸爸总是第一时间买回两三斤，让我们全家人一饱口福。每次妈妈精心做炒紫菜的时候，我总是目不转睛地盯着妈妈制作炒紫菜过程：只见妈妈预先备好一些配料，一块瘦肉，一粒蒜头，几根葱花。接着妈妈把紫菜浸泡在清水里，洗净、晾干；然后把锅烧热，放入适量的猪油。妈妈说：“妮妮，炒紫菜不仅味道鲜美爽滑，而且营养丰富。我们全村人家家户户都会做，男女老少人人都爱吃。”

话音刚落，只见一盘热气腾腾、乌黑发亮的炒紫菜便出锅了，一阵阵香喷喷的味道瞬间扑鼻而来。我便迫不及待地吃了一口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地发出啧啧的赞叹声，忍不住再次夹起一大团紫菜就往嘴里送。由于我太激动、太兴奋，再加上吃得太快，一不小心就呛到了，也就只好瞪大眼睛，囫囵吞枣地咽下去。

这就是我们家乡独特而诱人的味道——炒紫菜，希望你有机会来我们的家乡品尝品尝。

今天，虽然天寒地冻，大雪纷飞，却丝毫不能阻挡我参加太报小记者播音主持体验的兴趣和热情。

下午13：00，播音主持体验在期待中开始了。首先主持人许阳为小记者们介绍了举办单位“满天星艺术工作室”是太仓唯一一个全国青少儿播音主持专业委员会授权培训机构，告诉我们从小学习播音主持可以培养语言表达能力，激发语言艺术潜能;全面系统地提升、掌握专业知识;提升我们的沟通能力，促进人生发展。

接着，王明月老师以活泼的教学方式，明亮的嗓音，自信的表情，优雅的姿态将我们引进了播音主持的课堂。我心里默默地想，将来我也要像王老师一样。王老师教我们坐得抬头挺胸，双腿并拢，目视前方，像一只优雅的小白鹅;站得挺拔，双手贴住裤缝，男生站成八字步，女生丁字步，如傲然挺立的小松树;在学习“口部操”第一节双唇伸收运动，要先将嘴巴伸出嘟起似一个小喇叭，再收起抿住，嘴角微微上扬，不可以露出牙齿;举行气息比赛，深吸一口气，再发出“啊”的长音，比比谁的气息更长……。

其中我最喜欢“眼皮儿”绕口令的比赛。通过心算来说出“左眼上有左上眼皮，右眼上有右上眼皮。左上眼皮打不着右上眼皮，右上眼皮打不着左上眼皮的哥哥或弟弟。”当王老师出题时，大家都迫不及待，争先恐后地举手跃跃欲试，我也不甘示弱，快速准确地回答老师的问题，答对了顿时激动不已：Yeah!

在欢声笑语中，不知不觉活动接近尾声。通过此次体验，让我学到许多课堂上学不到的东西，面对摄像机镜头我也不那么害羞了。寓教于乐，玩中学，学中玩!相信我参加播音主持的课程培训后，会变得更加大胆自信!