描写家乡美食的作文汇集20篇

我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗?”我说，“试试吧!”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。

从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢?”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉------吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧!咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话，让我直咂口水。

朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。

想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!

说起玉环的美食，那可真是数不胜数。如番粉圆、松糕、锡饼……特别是我最爱的食饼，它在玉环可算是无人不知、无人不晓。

食饼做法很简单。从前，外婆做食饼时，总是先拿一个大脸盆，倒入面粉，加水慢慢搅拌成粉浆。然后，在烧热的平底锅上抹一些油，摊食饼时随手从脸盆里捏出半个拳头大小，又软又韧的粉浆，放在底部已加热的平底锅上，顺时针式逆时针揩拭一圈，使粉浆在锅底分布均匀，二秒钟后再将面皮翻过来烤另一面。一张食饼就出锅了。手艺好的人摊食饼时，不但皮薄，而且无洞眼。由于食饼薄如“锡箔”，所以又叫锡饼。

食饼皮做好后，外观十分漂亮。远远望去，像一张乳白色的打圆盘。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齐全的配料边，我忍不住口水直流，连忙动手包起来。先拿一张食饼平铺在桌上，接着夹香喷喷的油炸粉丝铺底，以免破漏。然后在粉丝上面放鱼、肉、萝卜、蛋丝、洋葱等配料，把它卷成一筒。最后将末尾向上折起，这样一筒食饼就包好了。拿在手中，一种油而不腻的香味扑鼻而来、刺激着我的嗅觉神经，勾起了我的食欲，咬一口，味道鲜美不能言表，我百吃不厌。

我喜欢吃食饼。不仅是因为它味道鲜美、营养丰富、吃起来方便，还因为它蕴藏着丰富的乡土文化气息，它圆圆的外形代表着一家人和睦相处、团团圆圆。

玉环的食饼有它的独特风味，有它的独特风韵，这么好吃的食饼，你们想不想来品尝一下呢？

辗转进入只属于我一个人的世界里，去年的这个时候我认识了一生中对我最重要的朋友，去年的今天我充满着期待，兴奋做好一切准备接受上帝给我的恩赐。我们彼此相信没有人可以把我们分开，没有人可以离间我们的友谊，我和她的关系都被众人看在眼里大家都感叹我们为何会如此的亲密要好!而在我们彼此之间只有信任和关爱，彼此可以感受到对方的心跳可以体会到对方的不开心更可以感应到对方的存在，这一切的一切都建立在我们的信念。可是又有谁知道在今年的这个时候我一个人心灰意冷的等待着，等待着我们彼此之间的友谊可以重新燃烧。

这是发生在一个细雨蒙蒙的晚上，月亮看上去是如此的害羞生怕别人看清她的脸，走进教室我看见你一个人看着窗外模糊的双眼更是把你承托的如此高雅，也正是我们彼此的气质让我们互相欣赏。看到你的沉默我心格外承重，也不知道是怎么回事没过一会儿我们尽吵了起来再言语之间我发现我们变得不那么的信任，而我对你的猜疑也是越来越多，慢慢的和你在一起也就成为了一种美好的回忆。由于我的多疑我的固执和我的懦弱导致我们最终还是分开了!

回首过去式，在这几年中真的.发生了太多的事情，我得不成熟给我带来了惨痛的代价而如今也无法挽回我们彼此的友谊因为你已经走了，不知道何时何地我们还能相遇，反思了许多也从零碎的片断中我认识到了我的不足，知道自己的问题慢慢的我变得成熟了，对身边的人不再那么苛求也不再懦弱，学会一个人面对现实!因为从你的身上我知道现实是不容改变的它不会来迁就你，只有我们勇敢地去面对它接受它~

你离开的这段日子里时常会有和你在一起的场景浮现在我的脑海中，你依然生活在我的记忆中，我已经长大了不在多疑不再固执不再懦弱是回忆教会了我这么多，是你让我成熟了这么多。

回眸也许是件很痛苦很心酸的事也可能是件很开心很幸福的瞬间，而其的价值是你在回眸的时候你学会了多少?

我仍然谱写着属于自己的蓝调，依然守候着回忆里的一点一滴，依然盼望着太阳的归来!找寻属于我自己的方向

随着时间的斗转星移，世间万物都在变化，当然我的家乡衡阳也不例外，那么就让我们来看看他焕然一新的面貌吧！

以前路旁只有几棵饱经风霜的大树，而今一排排如沐春风的小树现已站在路旁，嫩绿的树叶迎风招展。昔日那条坑坑洼洼的泥泞小道，早已“进化”为一条宽阔平坦的柏油马路。

不仅在城市绿化上有很大起色，而且交通上也便利了不少。解放路，高速公路，107国道又宽阔又平坦。人们坐在豪华的小轿车或汽车上，揣着热情欢畅的心情，饱览沿江风光。高速公路上的车辆来来往往，川流不息，把衡阳装点得更加繁荣了。

再来看看教育的领地吧！校园里景色优美，有青翠挺拔的树木，有嫩绿的小草，还有绽放的花朵......一切美好事物构成了一幅隽妙无比的图画。高大的教学楼，宽敞明亮的教室里，同学们聚精会神地听老师讲课，待将来成为祖国的栋梁之才。

瞧！绿化、交通、校园方面都改变不少，而商业方面也不逊色。一幢幢高楼大厦拔地而起，街道上热闹非凡，华灯璀璨。人山人海的商场中，满目琳琅的货品，让人目不暇接、眼花缭乱。

最妙的变化不是我身边日新月异的生活环境，而是人的心。许多人没有发现在科学向前进步的同时，人的素质也在进步，人们开始重视一个人的品德。因为一个人无论是贫困潦倒，还是腰缠万贯，只要他有一颗呵护他人的心，那么他就会受到一切温暖的关怀和回报。

记得那一天，我提着一个装满书的袋子去搭车。当上车的时候，那袋子突然破了，书一下子全都漏了出来，我马上蹲下身把书捡起来。就在我慌里慌张地捡书时，坐在旁边的小妹妹忽然跳下座位，帮我收拾地上的书。然后又有一个阿姨对我说：“来！把书放这吧。”说完，她就把我堆在地上的书放到她的座位上。这时一个叔叔递给我一个袋子：“不知道装不装的下，试试吧！”他好象是把自己装奶粉的袋子给了我......因此我一帆风顺地到达目的地。想想，以前看着地上飞扬的塑料袋，而无动于衷的人；还有随手就将垃圾扔在地上，当作旁若无人的市民；他们会伸出援手这样对待一个陌生人吗？我不能说所有人都改变了，但是至少我知道他们正在改变，因为市民们不会再忍心去破坏他们共同的家园，因为真诚的心已感染那些人，爱心也因此生根发芽。

家乡翻天覆地的变化，让我油然而生一种感叹、一种自豪。这不仅仅是因为家乡的物美、景美，还有这里的人们呈现给大家的，崭新的面貌――心灵美。

[关于描写家乡新貌的作文

People in my hometown used to live in old buildings. They did not protect the environment, with litter everywhere. My hometown was not easily accesible and few tourists went there.

Now there are spacious buildings in my hometown. A lot of people have their own cars. Everyone protects the environment, with green mountains, clear water and a blue sky. Many tourists go to my hometown for sightseeing.

吹着秋日的暖风，伴着飘落的红叶，我们迎来了秋季运动会。这时操场上人声鼎沸，运动员们正紧张地热身调整呼吸，小演员们也焦急的在等候，迫不及待地想要一展风姿，看台上的同学也吧唧吧唧地说个不停，老师们也在慌张的安排这个那个……所有人都在忙，所有人都极度兴奋而激动。忽然，一声长鼓音震住了这一切的声响，开幕式开始了!管乐队和舞蹈队先气宇轩昂地走来了，有些人已经开始扭动自己的身体，有些则奋力敲打手中的乐器，那是多么高昂，又多么有气势啊。接下来便是各班运动员们了，一个个整齐的队列向我们走来，他们抬头挺胸，精神饱满，眼睛里散发着光芒，仿佛已经要向第一冲刺似的。看台上的同学们也不闲着，挥动手中的红旗为自班同学加油打气，呼喊声响遏云霄。操场们上演员们已准备好一展风采了，他们曼妙的舞姿，动听的歌声，换来无尽的掌声喝彩。最精彩的可谓是大合唱了，全体师生挥动红旗，唱出对祖国的想爱，操场上洋溢着一大片“中国红”。这个开幕式真为壮观，也希望运动员们带着这一份热情与期望，为班级争一份荣誉!

每当听人提起“家乡”这个词时，我的脑海中就会不断地出现“贡川”的一切。

我是个地地道道的贡川人，从小喝着贡川水长大的。贡川从一个条件不怎么好的小镇，发展到如今这样的腾飞，我算是亲眼见证了。贡川，无论看它的什么，都很令人着迷。如果不信，你可以跟我一起来看看。

贡川，它的历史非常悠久，有很多著名的文物。走到巫峡头上面时，你会看到一座桥。这座桥并不是像现在这些现代的桥，它是用古老的丹霞石筑成的。上面搭建房屋，炎热的夏天，你可以到那乘凉，你肯定流连忘返，陶醉其中。这座桥名叫“会清桥”始建于清朝。这座桥之所以叫作会清桥，还有个由来呢!沙溪河的水雨另一处流来的水，在这里相汇。沙溪河的水非常清，甚至可以看到河底的沙石，所以以它的清命名。

看好了古建筑，该去看看怡人的风景了。

贡川的山可美了!一座连着一座，连绵起伏。这儿的山很高，有的好像要耸入云端;这儿的山很绿，绿的像是那翡翠一般;这儿的山很险，险的好像是一不小心就会跌下来。放眼望去，映入眼帘的绝对是它的美。若冬天的早晨，你走在大桥上，去看那些山，你一定觉得它很美，冬天的时候，山被那白茫茫的雾笼罩着，若隐若现，似有似无。有时那雾只剩下一下片，笼罩着半山腰，像一条银色的丝带......春天的时候，许多小笋从土里探出头来，有的则被村民挖去卖;有的则留着做笋干;有的则留着做笋种，贡川生产的笋干可是远近闻名，吸引的许多商家纷纷前来订购。

了解完它的名胜古迹、山，想不想了解下长期居住在这人民们?贡川的人们可是很热情，团结的。如果哪户人家有亲戚来，总是宰鸡宰鸭来给客人们吃无论认识或不认识或不认识，只要见了面都会用永安话打招呼。大家生活在一起，有什么事情大家一起帮忙，每天都很开心。

我的家乡——贡川，还有很多特产喱!例如：酥香的棍子鱼，笋干、官丸烧麦......贡川的人们在这繁衍生息，生活的不亦乐乎。

贡川的一切很美吧!不管以后怎样，我们都不会忘记哺育我们成长，我们最爱的家乡——贡川!

老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：

将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。

就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！

我的故乡在广西玉林市，那里虽然算不上是名城时代，但那里山清水秀，有山有水，有树有花。。虽然它没有城市有华丽，但那里空气很清新，河水清澈，乡村它也有它的特点，那就是景色独特。

我最爱家乡的秋天。因为那是一个瓜果非收的季节，也是农民最忙的时候。这时的稻田换上了金黄色的新装。站在三楼的露台上望去，金黄的稻田一片连着一片，似乎看不到尽头，除了傲然挺立的稻草人，什么也没看到。

在楼房有后院设有鸡舍，鸭舍，另一旁是种花和种树的地方，初秋时，桂圆挂满枝头，黄皮树上似乎挂满了金灿灿的金子。花儿时令开放，有的妩媚过人，有的色彩明丽，有的芳香遍野。它们每天都把自已打扮得花枝招展的，迎接第一缕晨光，呼吸新的空气。

我常常把家中的太师椅移到阳台上，看着公鸡相斗，母鸡率领着一存群小鸡觅食，只要找到了食物，就会发出“咕，咕，咕咕”的叫声，呼应孩子们来分享食物。看到这一副和谐，生动的画面，我真想把它画下来，永远都享受那一刻的时光。

到了七，八月。太阳把我们晒的黑溜溜的。我们中午时，常常召集几个朋友来到我家后院玩耍，我们小心翼翼地爬上龙眼树上，躺在树干上，感受着风的凉爽，摘一串桂圆，剥开外壳，遍露出水般的肌肤，放入口中，甜甜的，好吃极了。吃饱了，玩累了，太阳下山了，朋友们都回家了，一天中孩子们的玩耍结束了。

在我的脑海中家乡的习俗有几条样我刻苦铭心。那应该是端午节的那一天，马路上的行车极少，那是因为人们在舞龙。到了中午，有些人撑着龙游街，有白龙，有青龙，红龙，金龙。什么颜色都有，一共有十二条龙，长长的，样人看不到尽头。马路上热闹非凡，有的人打扮罗汉娃，大大的头，瘦瘦的身躯，一副滑稽的样子，样人人见人爱。以前小时侯是奶奶带着我围着龙穿来穿去，她对我说：“安琪，你知道吗？只要把十二条龙都绕过，穿过，你今年就会有好运的。还有，你看见那些可爱的人了吗?只要向他要手中的扇子和摸一摸她、他的头，你也会有好运的。”等我长大后，我不需要奶奶的陪伴了。到了每年的端午节，我总会把同伴叫上，和她[他]们一起到马路上穿龙交好运。

乡村虽扬没有城市的华奢，但它有独特的美，令人着迷的美。也许有些人并不喜欢农村，认为它是一个肮脏的地方。而我却不这样认为。虽颜说是农村，但农村现在也是现代化了。但这里的人们依样没有改变她[他]习俗，依然靠自已的双手去取得劳动成果。

我爱我的故乡，也爱这里辛勤的人们。

[关于描写我的家乡作文精选

我很自豪，因为我的家乡是一个群山环抱、青山碧水的地方，那儿不仅风景秀丽，点心也是很美味。棕子、清明粿、月饼、年糕……但我最忘不了的是乡下的三大“明星”——黄粿、糍粑和社粿。

清香柔韧大黄粿

乡下的早餐少不了黄粿。早上七点，勤劳的奶奶就开始动手做黄粿了。奶奶将事先浸泡好的粳米加上灌木碱水煮到八成熟（这个煮米的灌木碱水的来历可不一般，在山上砍下野灌木，再烧成灰炭，接着用沸水浸出碱水，最后才能用来浸泡粳米）。煮好米后，将粳米捞进一个木制的两头比中间稍小的木桶里，留下来的黄澄澄的米汤倒进脸盆里。这木桶叫饭甑，在高压锅还没“流行”的年代，农村家家户户都用这个来做饭！

大约过了半个小时，米香钻进了我的鼻子，香气直揪我的心。不知不觉，饭煮熟了。家里的大人把饭拿到门口，倒进了石臼，拿起木榔头轮流捶了起来，奶奶端出了刚才的黄米汤，他们每捶一下，奶奶便在饭团上洒点米汤，抹一下榔头。我看爸爸捶得挺轻松，榔头一起一落像蝴蝶上下飞舞，也想试一试。可是，我双手举起大榔头，仿佛有千斤重，用力往下捶，粿团便粘在了榔头上，只好换爸爸上阵。过了大约半个小时，粳米成了泥状。奶奶把它放在干净的木板上，分成小块，手上沾着米汤，趁热把它捏成圆球、长方块。猪仔粿最诱人，把粿团弄成圆球，用手指扎出三个小坑，胖嘟嘟的，很可爱。

黄粿可以炸着吃，沾上乡下的辣椒酱或咸菜，一口咬进嘴里，先是一阵米香，接着透出乡下辣椒的刺激和咸菜的鲜香，黄粿经油炸后外焦里嫩，咬起来很有韧劲儿。

黏黏糊糊软糍粑

每逢过年过节，乡下人家总爱做糍粑。做糍粑用的糯米要浸泡一夜，然后把泡好的糯米蒸四十几分钟，再倒到石臼捣成糊，做糍粑时捣的时间比黄粿要多一些，因为糍粑的特点，就是黏嘛！捶好后的糍粑装在大盘子里，随吃随取。

做的糍粑可以直接食用，吃咸的加一勺咸菜，吃进嘴里像棉花糖一样软，里面夹杂着一粒粒香喷喷的咸菜，真香；吃甜的可以油炸一下，油炸时锅里发出“嗞嗞”的声音，好诱人呀！出锅后两面金黄，拌上糖放进嘴里，“咔吱、咔吱”比电视里的饼干还美味。糍粑最美味的吃法是做汤，乡下人家，喜欢把自家研磨的小豆腐或绿豆煮成汤，待汤沸腾时把糍粑丢进去，煮上十来分钟，就成了糊，入口先是豆香，然后冲出一阵米香，黏黏糊糊的，真好吃诱人！

[家乡的美食作文详解

春节是中国最传统、隆重的节日，也是历时最久的。从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。

老北京爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。 清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。

农历二十三，传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶，玉帝依此降福祸，家家忙着祭灶。这天晚上，供上关东糖、糖瓜(意在粘住灶王爷的口)等，由家长主祭上香行礼，而后连将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化，谓之送祭。这天晚上，鞭炮齐鸣，北京人说是过小年 除夕是全中国的狂欢夜,一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行家宴，互相祝福尽享天伦，称之为围炉。饭后，小孩会把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分，鸣放鞭炮，互道新禧，晚辈要给长辈叩首拜年，讨要压岁钱，全家再吃一顿素馅饺子，谓之五更饺子、团圆饺子。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，说是吃到这个饺子的人，一年诸事顺遂。

现在北京人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗，加上丰富多彩文艺节目，喜庆气氛更加浓郁。1994年，北京禁放烟花、爆竹后，北京人只能到郊区的几个定点地方去看喜庆的新年烟花，但越来越多的北京人在尝试以越来越新鲜的方式来渡过这中国人的新年。

承德一带的春节实际上是从腊月开始的。腊月初八各寺院及家家户户均要熬粥，称腊八粥，一来纪念释加牟尼佛祖成道之日，二来喜庆五俗谷丰登，这天市场上开始上市年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天，家家户户要扫庭院，这一天被称为过小年，一般家家都要摆酒宴，祭灶王爷。腊月二十五开始张贴春联，喜庆气氛越来越浓厚。除夕晚，全家老少吃团圆饭、包水饺，备冷拼，到凌晨12点时，鞭炮齐响迎接新的一年到来。大年初一互相拜年，共欢同乐，初二请姑爷、姑娘回门、初三会亲家，初四会朋友，初五春节高潮结束。正月十五上元节，也称元宵节，人们耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、玩狮子、昼夜尽欢。正月十六以后，各行各业开始按部就班，恢复营业，春节至此结束。

闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐被废止了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。特别是“围炉”在腊月寒冬，全家人围在暖烘烘的小炉旁痛饮畅谈，述旧岁展望未来，那是多么温馨，多么幸福。

除夕贴春联的习俗始自明代的南京。除夕又叫大年夜，是人们最忙的一天，掸尘扫地，做年饭，贴春联。史载明初朱元璋定都南京后，曾令“公卿庶家，门上须加春联一副”，并令对联所用纸笺必须朱砂染色，名为“万年红”。“红”、“朱”同意，暗示朱家子孙永坐江山。此为汉地大年贴春联风俗之始。贴春联也有许多讲究。比如家有丧者，头年贴紫色春联，第二、三年贴黄色春联并加贴横批和“天庆”。天庆是镂空成花纹的长方形红纸，贴在门楣上，一般贴五张，然后贴横批。另外，中秋节吃月饼也缘于朱元璋的提倡。据说徐达攻下元大都后，朱元璋曾命以当年起兵时秘密传递消息所用“月饼”作为赏赐群臣的节令糕点。

南京市民过年一般都要炒一样素菜，叫“十香菜”。菜以镜冬腌咸菜为基础，配以胡萝卜、金针、木耳、冬笋、白芹、黄豆芽、豆腐干、千张、面筋、藕、红枣、花生米等十多种素菜，重油炒成，往往在以荤菜为主的年饭家宴中最受欢迎。灯节在正月十五，又叫元宵节或上元节。南京灯节前后历时10天，初八上灯，十八落灯。明代灯节最盛，从笪桥至评事街，鱼龙纷沓，五光十色。届时老少看灯，万人空巷。后来集中挂灯区移到了夫子庙一带，至今每年灯节这一带仍很热闹。旧时讲究“上灯元宵落灯面”，是说南京人灯节期间的食俗。

腊八儿：天津人称腊月初八为腊八儿，有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜，名腊八醋。腊八醋不仅味道醇正，而且久放不坏。

逛娘娘宫：腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦，成年男人到这里，忘不了买灯笼，女人们来这里多是洗娃娃的。从娘娘宫拴回的娃娃每年都要洗一回，这是节前妇女必须做完的事情。

糖瓜祭灶：腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家家要买糖瓜儿，等到夜里12点祭灶王爷。待香燃尽后，请下灶王像，点火烧了，大年三十再买新的灶王像，又叫灶王码子换上，年复一年，都是这样。

吊钱儿：吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案，贴在门窗的玻璃和横棱上，作为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏，否则就意味着一年不吉利。

破五：天津人称正月初五为破五。这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁小人。天津人把不顺心的事归结到小人的身上，除掉小人才能大吉大利，顺顺当当，初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。在天津人的心目中，闹元宵也是过年，因此，要闹得轰轰烈烈，要闹出年味来。从正月十三到十七的每天晚上，城内繁华的街道，游人如织，灯火辉煌，锣鼓喧天，非常热闹。十五这天，平时分家单过或外出工作的，都要集中在家长的住处吃晚饭，因为正月十五是第一个月圆的日子，月圆家圆，象征着家庭和睦、美满幸福。

湘中一带流存着许多过年的风俗，不但古老、朴素，而且丰富多彩。特别是在游艺娱乐方面，百艺竞献，异彩纷呈。如舞龙灯，耍狮子，赞土地，舞春牛，送财神，打花鼓……长沙一带，流行的大年初一风俗有：大清早起，开门炮后，摆好供品，由男子长者择吉利方向奠酒三巡，作揖三次，谓之出天行；然后全家大小梳洗完毕，于堂屋齐向祖先礼拜，再依辈份高低，全家相互拜见，俗称全家拜年，又谓之团拜。 在湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要接龙。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后，开始舞龙。龙随鼓起，翻腾跳跃，大有腾云驾雾之势。欢快时，灯游龙卷，让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯，还传承着不少的巫风楚俗，如接龙、收水、挂红等，都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。 春节是中国人民普天同庆的日子。但中国地大物博，各地或多或少都形成了自己的节日习俗，湘潭也不例外。尤其在食俗方面，更是别具特色。春节期间，湘潭人喜欢以海南槟榔敬客，甚至年节唱大戏，对演唱出众的演员，也以槟榔作为奖赏。清人有(潭州竹枝词)道：风流妙剧话情长，艳姿娇容雅擅扬，一串珠喉歌宛转，有人台下掷槟榔。

广州美称花城，以种花为业者，已有一千多年的历史。现如今一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目，更成为广州的一大民俗。每年春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各大公园都在举办迎春花展，特别是除夕前三天，各区的主要街道上搭起彩楼，扎起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开花市，售花赏花，人潮涌动，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的迎春花市。广州新春风俗，在人际交往中，必备利是。当然，所谓利是，即为红包，亲朋相见，大人要给小孩利是。广州市民中，市民阶层十分讲究，要给双封，而内包多少纸币则不拘，但没有利是即为无礼，所以春节期间到广州人家里做客，要多带几个红包为好，免得麻烦。甚至商场门口，也会在金桔树上挂满利是，任人摘取，以求吉利。

合肥人过年有两点与全国不同：一是要打香炭；二是鞭炮通宵达旦，节日气氛非常热烈。打香炭即在大年三十扫尘后，家家都要在屋内用醋浇红木炭，刹时，浓烟滚滚，烟雾缭绕，这时闭上大门，以求净化空气，去邪避灾。吃罢年饭后，开始燃放鞭炮，从晚上到次日早上，连续不断，炮声震耳欲聋，火光冲天，大有千军万马攻城之势。如今，此风虽有所消退，但较全国而言，仍属数一数二。

孔府年节有些和民间不同的地方。腊八：腊八的一切活动围绕腊八粥，熬粥时安排很多人，烧火户这天专来烧火。腊八粥分两种：一种是给当差喝的，一种是内宅、本族和上供用的，因对象的不同而佐料各异。除夕：年三十整夜包饺子，府内到处燃灯、燃檀香木，院里搭彩棚，午后去报本堂行礼，晚饭后去祖庙辞岁。大人给孩子压岁钱，装在红纸袋里，上写长命百岁。每人都备一个景泰蓝食盒，放米面做的如意、小柿子、桔子等，以示来年吉祥。端午节：端午节时用雄黄酒为孩子抹前额，在幼年衍圣公的额上写一个王字。七月七：在前堂楼院子里，桌上搭桌，叠好几层，最上面一张摆香炉，供巧果，巧果用模子扣出，有各种七巧形，油炸而成。八月十五：和七月七一样叠桌设供，供的月饼是孔府自制月饼。两个节日叠桌设供，传说是供品摆得高，离天近，嫦娥、玉兔，或牛郎织女看得见，就会下来吃。

[描写家乡习俗的作文

家乡的味道是什么?是春天遗爱湖公园里的花团锦簇，是夏天赤壁公园里池塘边的蛙鸣，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龙王山上的银装素裹……哦!对于一个名副其实的‘吃货’来说，家乡的味道有罗田的糖炒板栗、红安的烤红薯、黄州的东坡肉……当然绝对不能少了外婆做的包子!

说起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它面皮筋道，肉质鲜美，一口咬下去是满嘴汤汁但决不油腻。这么好吃的包子是怎么做成的呢?为了满足我的口福之欲和一探究竟的好奇心，外婆让我参与了她做包子的过程。

外婆把做包子材料什么的都准备好了便忙活了起来。只见外婆先把肉放在菜板上用两把刀一上一下交替地剁，那声音极有节奏，眨眼间就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、红萝卜丁、生姜末等等配菜，将配料和肉沫调和成肉馅备用。

接下来就是和面了。外婆在面粉里加上适量的水和碱使劲地揉。面团和好后，外婆将面团搓成粗粗的条状，然后切成大小一致的小面团，在案板上上下移动面条，边移边切，以免切出来的面团粘连。接着用擀面杖将面团压成一张张面皮。整个过程如行云流水般一气呵成，我在一旁不由得惊叹外婆娴熟的手艺和速度。外婆也不无得意地说：“别看外婆年纪大，这速度可决不会比小年轻慢哦。”

开始包馅了。外婆把肉馅挑起放在面皮中间，再将面皮轻轻合拢，一边合一边捏，很快一个包子就成型了，边上出现了一圈大小一致的褶子，像展开的花瓣一样，真好看!

总算开始蒸包子了，等待的过程漫长难捱。我在旁边不停地转悠，从蒸笼里发出包子香味，早已让我按捺不住。外婆见我猴急的样子，慈爱的刮着我的鼻子笑眯眯地说：“瞧把我家的小馋猫给急成啥样了。”火候差不多了，外婆用筷子夹了一个给我先尝尝。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地说：“慢点慢点，别烫着，别急!”

品尝着那回味无穷、齿颊留香的包子，我简直陶醉了。留在舌尖上的不仅仅是包子的味道，还有满满的爱的味道!，叫我一辈子也忘不了!

我家乡是濮阳，好吃的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出??的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕，咔?一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常好吃，你快来这里尝尝呀。

玛尼雅看书时，姐姐和同学则一直在她面前玩耍，可她就跟没看见一样，继续专心地读书。姐姐和同学想试探她一下，于是在她后面摆了许多凳子。只要她动一下，凳子就会倒塌下来。结果，一本书读完了，凳子依然竖在那里。从此姐姐和同学们就再也不逗她了，反而像她一样专心读书，认真学习了。故事中的玛尼雅就是为我们今天所熟知的居里夫人。她用自己的专注非但改变了姐姐和同学，而且也为自己和他们创造一个更好的学习环境。

萧伯纳说过：“聪明的人应该懂得改变自己以适应环境，只有那些不怎么聪明的人才会去改变环境以适应自己，但历史是后种人创造的。”

有一次，我到姐姐家去玩。到了她家，我在门口叫了她几声，她一直没有回答我。于是，我悄悄地走进她的房间，发现她正在书桌前专注地读书。我悄悄地走到她面前，玩耍了起来，可她就跟没看见一样，还是继续专心地读书。我在心里想：“这也太能装了吧!”这个方法不行，我又换了一个方法：我在她身边吃起了零食，并不停地把零食往她面前移动。她虽然闻到了零食那诱人的香味，可还是跟没看见我一样，继续专心地读自己的书。这样一来，我也为自己刚刚所做的事感到不好意思起来，从姐姐家的书柜上找了一本书，坐在一旁，也专心地看了起来。

齐白石之所以成为大师，并非是他在绘画上付出了超乎想象的时间和精力，事实上，他在成为大师之前，用在绘画上的时间也不过是每天两个半小时而已，但与常人不同的是，他只学习绘画，而且坚持了一辈子。

成为一个大师也许并非像我们平日里所想象的那么难，而是特容易，只要我们把自己毕生的时间和精力专注于一项唯一的事业上也就够了。

福楼拜说：“我每天上午用四个小时来读书写作，下午用四个小时来读书写作，晚上我还会用四个小时来读书写作。”他只所以成为大师，是因为他一天有12个小时用来读书和写作。

康德说：“清灵的鸽子在自由飞行时分开空气并感受到空气的阻力，它也许在想，在没有空气的空间里，它会飞得更加轻灵。”然而没有空气的限制连生存都不能够，更何况是轻灵了!“巨匠在限制中表现自我。”歌德如是说。——只有专注，方能有所成就。

我的家乡有一条河，宽宽的，长长的，像一条巨龙蜿蜒而过。

记得少年时，每逢夏季涨水，老家的人们便全家出动，在河水里徜徉，享受他的清澈，接受他的洗礼。忙了一天的人们见了河，就像见了救星一样，匆匆下河，慢慢洗去一天的疲惫，谈笑风声间，一轮明月冉冉升起，照在宽宽长长的河面上，月光清澈，笼着河水，笼着两岸的绿树，笼着朴实的的乡亲……

轻柔的晚风吹来，拂过家乡的大堤，堤上杨柳柔柔旖旖；拂过河水，水面泛起层层涟漪；拂过脸庞，脸庞漾起微微笑意……然而，记忆中的这条宽宽长长的河流已随着岁月的流淌一起流向了遥远的过去，那清清的柔波、绿绿的杨柳、柔柔的月光和乡亲们融融的笑靥也一同流走了……

我的家乡有一条河，宽宽的，长长的，像一条没有着色的丝带在村旁飘过。

河的两岸再不见树影婆娑，那厚厚的河床象泥泞的沼泽，乡亲们迈着沉重的脚步在那里走过，大风刮起的时候，那沙就像被抽打着的陀螺迎面飞来，撞痛你的眼睛，撞痛你的脊背，让你步伐踉跄狼狈而逃！

是什么让我如此思念家乡的那条河？是什么让我找不到记忆中的那条河？

清清的水流啊，家乡的子孙太多，祖国的子孙太多，需要你的地方太多，我找不到你，我想梦到你你啊！

月亮依然不离不弃交替映照着河床，只是没有河水一如既往地盈盈地流过。

我的家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，很多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚与灯影牛肉吧。

你一定吃过很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有很多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

我的家乡还有很多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我的家乡，更爱家乡的特产。

1、圆月渐渐升高，她那银盘似的脸，流露着柔和的笑容，幽蓝幽蓝的天空中点缀着无数的小星星，一眨一眨地，仿佛在邀请人们到广阔的太空中去遨游。

2、月上中天，皎洁温柔，柔和的月光把夜晚烘托出一片平静与祥和，月亮的光落在树丫上，落下斑驳的黑影，零星的像是碎条儿挂在树丫上一般。

3、得以遇汝，吾之荣幸。中秋佳节，月儿圆，花儿香，愿心想事成，阖家安康。

4、将祝福写作诗行，把诗行凝成思念，祝大家中秋快乐，合家团圆。

5、你回家了吗？即使没有来得及回家，在异乡的窗前凝视着此刻的月亮，也不要感到忧伤。至少，我们享受着同样温柔的月光。

6、世事一场大梦，人生几度秋凉？夜来风叶已鸣廊，看取眉头鬓上。酒贱常愁客少，月明多被云妨。中秋谁与共孤光，把盏凄然北望。

7、但愿人长久，千里共婵娟。中秋节已至，你是否，人月两团圆？如若爱，请深爱，携手明年佳节起，两情相悦长惜缘。

9、中秋时节时秋中，灯花曳摇曳花灯。明月皎洁皎月明，盛景佳节佳景盛。

10、一个月亮一个你，二个影子我和你，三生有幸认识你，四个月来好想你，五湖四海寻找你，六神无主迷恋你，七星伴月围绕你，八月十五我等你。

在我的家乡里，有着许多漂亮的东西，下面，我来为大家介绍介绍。

在我家门前呢，有许许多多的果树，当然，这些果树不可能自己长出来的啦，是我奶奶每天浇水、施肥、松土……有苹果树、香蕉树、番石榴、黄皮、桔子等……每次我去到那里我都会自己去摘，有的水果会在不同的季节里成熟，所以要等。

在我家前面，有一条大河，每次我去那里玩，都能看见有人在那里洗衣服，那里的水特别干净，有人在钓鱼，有人在游泳。跟你们说啊，我的哥哥游泳十分厉害，我哥哥曾经在那里救过人呢！那里的水很深，鱼虾也十分多。在河的两岸，还有人在种菜，因为那里的土质很好，又靠近水源，所以那些地方很多人抢。

每到清晨，我一般在六点半起床，一打开门，空气十分清新，最好的是，有大雾，那些山、水、菜地都若隐若现的，仿佛置身仙境一般。

每到黄昏，美丽的彩霞在空中摆出一个个可爱的笑脸。每当这时候的阳光柔柔的，照在身上十分舒服。到这个时候，便有许多人去菜地工作，因为中午的阳光太热。

这就是我的家乡，你们的家乡不妨也讲讲吧！

[描写家乡的350字作文

家乡的变化可真大呀!以前那低低的房屋变成了高高的楼房，那坑坑洼洼的石子路已变成了平平整整的水泥道……

以前那坑坑洼洼的石子路，晴天，车子开过，扬起一阵灰尘;雨天，车子开过，溅得一身泥水;而且路面狭窄，仅能通过一辆面包车，一到晚上黑咕隆咚，伸手不见五指。如今，那坑洼的小道已经铺上了一层厚厚的水泥，路面平整，虽不怎么宽阔，但两辆车并驾齐驱显然不是问题。道路两旁“挺立”着一根根电线杆，每当夜幕降临，路灯准时亮起，把整个路面照得如同白昼。

家乡的路变了，房屋也变了。以前，家乡人虽然造起了一座座小楼房，但屋内什么都没有，只有一个空壳，有的甚至连最起码的粉刷都没有完成。如今，那一座座小楼房从外观上看，有的刷得粉白粉白，称得上粉妆玉砌，有的贴着外墙砖，算得上瑰丽豪华，室内的装潢作文

根据主人的审美志趣更是令人眼花?乱，目不暇接。原本的“空壳”如今已经被漂亮的家具和各种各样的家用电器填得满满的了。

家乡的变化可真大啊!我相信在党的富民政策的指引吓，勤劳的家乡人民会把自己的家园建设的更美丽!

我爱“甲天下”的漓江水，也爱秀灵诱人的西子湖，但更爱家乡天水的泉水。因为我身在其境，深深感受到了家乡泉水的美。

天水的得名与水也有关。传说，一天夜里，天空中雷电交加，随着一道金光闪耀，地面裂开一道大缝，只见天上河水直流而下，流入大缝中，形成一个湖。当时人们想湖与天河相通，就叫它“天水郡。”天水的名字就这样产生了。

天水有个名泉，叫“飞翠流玉马跑泉”。马跑泉也有个奇特的传说：唐朝尉迟敬德将军带兵日夜行军。一天，他们来到马跑泉所在的地方，此时天热干旱，人渴马乏，这时，将军战马好像通人性，前蹄用力刨土。奇迹发生了，一眼清泉出现在了士兵们的眼前，他们赶快跑过去喝。因此，人们叫它“马跑泉”。

天水还有个名泉叫玉泉，玉泉在天水城北的玉泉观内。山上绿树成阴，山旁有一眼清泉清澈无比，并且可以治病，称为“玉泉。”这个道观，就以泉来起名，叫“玉泉观”。

说起天水的温泉，就更加让人向往。它闻名省内外，水温常年保持在40度左右。适合游泳、洗澡，可以强身健体。洗完以后，皮肤摸着滑溜溜的，感觉清清爽爽，非常舒服。每年来的五湖四海的宾客可多哩!温泉位于天水市麦积区的街亭，处于两山之间的一个峡口。现在是春天，去温泉就会看到山上的树木抽出新的枝条，各种各样的花姹紫嫣红，绿油油的小草伸长了身躯，随风舞动。山下有一眼泉水在山间流淌，不慌不忙地向前流去，像奏着一首春天的赞歌!

我爱家乡，更爱家乡的泉水，爱她的美，爱她的奉献，爱她的辛勤，爱她的滋味，爱她的清澈、纯洁……

评语：

小作者善于变换观察角度，从天水名称的由来到“马跑泉”、“玉泉”、“温泉”的特点，布局合理，层次分明，并运用民间传说和拟人的手法加大了天水“泉水美”的力度。

在我家门前就有一条长长的河，这条河被称为——雅安母亲河。当时我一点都不知道这是雅安的母亲河，都是在两年前的一次提问中得到的。

我想这条河既然是雅安母亲河，那么这条河一定是流向雅安的。 我家的右边是一条水沟，这条水沟通过公路下面的一个出水洞流入到雅安母亲河中，与河里的水流向雅安或者流到遥远的海洋。在这条沟里面，我还放生过小鱼、青蛙、乌龟、螃蟹等。到了现在我也不知道它们是死是活，如果是活那么现在一定会有许多后代在这个沟里或在雅安的母亲河中。 雅安母亲河中就有大量的沙场在挖河中的沙石，这样不仅破坏了生态的平衡而且还伤害了生活在水中的各种动物，这样还会危及到人类的生命。因为像这样大量的采取沙石，会让河的深度越来越大，造成很大的安全隐患。 在河下方建立了水电站之后，这条河就变得不再与以前一样清澈见底了，在以前河水是多么的浅啊!

深不过在十几厘米左右，即使下大雨水也不会涨多深，那是因为当时这条河中还没有沙场和水坝，水分配均匀，当时河中还可以看到蝌蚪和小鱼，可是现在什么也看不见了，真是可惜了当时的美景啊!