描写家乡美食的作文【汇总20篇】

我的家乡在美丽，可爱的赤峰，这里的春天姗姗来迟，每年到五月份才有了春的气息。可是这里的春天格外美丽。

春天，阳光灿烂的花园里，这一边的小草从松软的土地里钻出来，揉了揉惺忪的睡眼，好奇的打量着这个美丽、可爱的世界。再看看那一边，百花齐放，有风度翩翩的海棠花、优雅的桃花、充满朝气的油菜花、还有春的使者——迎春花。

蝴蝶在花丛中翩翩起舞，和这些姹紫嫣红的花儿构成了一幅极美的画卷。

再看那高大挺拔的杨树，像一位位哨兵，笔直地站在路边，像是在守卫着美丽可爱的城市。在高大的杨树下边有一片茂密的草坪，给这杨树增添了许多生机。

春天，人们放风筝，那风筝在天空中自由地翱翔，我多么想把眼睛装在风筝上，望呀望，蓝蓝的天空是我的课堂。

我多想让这美丽、可爱的春天永驻赤峰的沃土!

我的家乡在利津，那里湖水碧绿，风光秀丽。

凤凰广场那里有一座彩虹桥，桥上面有来来往往的游人。桥底下的荷叶上跳着一只只小青蛙，荷叶底下有一条条小金鱼游来游去，欢快地做游戏。

那里还有一条从青藏高原流过来的黄河，河岸边风光秀丽，绿树成荫，百花盛开。

我们利津县有建在黄河上的最后一座桥梁，既雄伟，又高大，桥上面车辆来来往往、川流不息。

那里物产丰富，有大枣、有大闸蟹、还有芦笋。

我们利津有一种名吃，叫水煎包。它的外皮黄澄澄的，远远看来，像一朵向日葵。里面有嫩绿的韭菜，肉外焦里嫩，可好吃了。

我们的家乡真美啊，我爱我的家乡。

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤(荤的，素的，白的三种)，豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货!

我的家乡是厦门，它与台湾隔海相望。全市被海环绕，这里气候宜人，风景秀丽，环境整洁，拥有“国际花园城市”、“国家园林城市”、和“全国十佳人居城市”等特殊荣誉。

厦门有许多宽阔的马路，尤其是那空气清新，景色迷人的环岛路特别引人注目，它西起胡里山炮台，东至会展中心，环境优美得使人心旷神怡。道路两旁，绿树成阴鲜花盛开。各种车辆在路上来来往往川流不息。

厦门还有一处美丽的地方那就是被碧海环抱的鼓浪屿，它位于厦门的西南面，与厦门只隔一条宽600多米的鹭江。岛上风光秀美，宛如一座精美的海上花园。鼓浪屿有钢琴600多台，只要你漫步在各个角落的小道上，就会不时听到悦耳的钢琴声，悠扬的小提琴声，轻快的吉他声，动人优美的歌声，这些美妙的声音，加以海浪的节拍，特别迷人。鼓浪屿的街道短小，纵横交错，因为鼓浪屿不允许开汽车所以空气新鲜，清洁幽静，岛上树木苍翠，繁花似锦，特别是红瓦小楼与绿树相映，显得格外漂亮。

啊!厦门真美呀。

1) 当夏蝉高唱时，遍地长满了冬瓜。你瞧，那茂密竹子里，挂满了一个个绿透了皮肤，它们形状不同。这时，我看在忙于剪冬瓜的农民伯伯、阿姨们，弯着腰，用手弄开冬瓜叶。哇!好大的冬瓜啊!农民们见了用手一抓，用剪子把它剪下来。真漂亮，又大又绿，收获肯定很多。他们剪了一个又一个，把剪刀都剪“断”了。

2) 我的家乡在白水洋镇的一个小山村，它虽然是在山沟沟里，但山清水秀，景色迷人。

3) 冬天，我的家乡到处都是白茫茫的一片，窗外大雪纷飞，顽皮的孩子在打雪仗，堆雪人。

4) 这就是我的家乡，它一年四季分明，春夏秋冬各有特色。它就像一幅清秀淡雅，美丽迷人的画珍藏在我的心灵深处，我爱我的家乡。

5) 扬州既有美丽的琼花，又有引人的旅游景点。瘦西湖的景点经多年修建，变得格外妩媚多姿。尤其是烟花三月下扬州之际，漫步瘦西湖畔，见几步一柳，好似绿雾般的柔媚动人，加之石榴、杜鹃等妩媚的花树陪伴，更觉窈窕多姿，万般的诗情画意尽现其中。一泓曲水宛如锦带，如飘如拂，时放时收，较之杭州西湖，另有一种清瘦的神韵。诗人汪沆在诗中写道：“也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”

6) 我们的家乡还有闻名中外的东坡赤壁，有历史悠久的青云塔、有举世瞩目的黄冈中学，家乡的旅游风景区还有很多很多，多的就像天上的繁星，数也数不清。

7) 花园的前面是一片湖，湖水清澈明净。里面有鱼儿畅游，偶尔还会跳出水面，像在跟游人嬉戏。要是有游人乘坐汽艇观光，就打破了湖面的平静，后面溅起一朵朵白色的浪花。 湖岸有长长的大桥，可以在上面闲庭信步，与游伴漫步谈心，惬意极了! 走过桥，拾级而上，就到了半山腰的凉亭，凉亭里面有个圆形的石桌和四个小石凳，游人可以在上面休息，下棋打牌……山上树木郁郁葱葱，不时传来鸟儿婉转的歌唱，动听极了!

8) 时常忆起故乡，似乎那种清香的奶茶悠悠四溢的又飘到了我的身边，故乡，追随我一生记忆的梦，成长后的我于故乡渐行渐远，而故乡的气息和故乡悠扬的马头琴声将是追随我一生不变的情怀。

9) 我们再说说兵山广场吧，兵山广场是个吸引人的大型的游乐场所。不管男女老少，晚上都爱上广场来走走。广场有扭秧歌的，他们用大鼓和唢呐来伴奏，鼓声咚咚，唢呐哒哒。老奶奶们跳着秧歌，观看的人非常多，好不热闹。广场还有去写大字的，他们写出的每个笔画都有收笔，回笔，顿笔，写出来的字如龙飞凤舞，非常漂亮。

10) 家乡的街道整洁、宽阔、平坦。各种漂亮的汽车穿梭似的来来往往。街旁的高楼大厦拔地而起，鳞次栉比。超市和商场里的货物琳琅满目，看得人眼花了乱。

11) 当春燕鸣叫时，这山里的景色最迷人了。不信你瞧!那红、白、蓝、黄，还有叫不出是什么颜色的野花，会使你眼花缭乱，应接不暇了。成群的小蜜蜂在花丛中飞来飞去，忙着采蜜，花蝴蝶们扇动着翅膀翩翩起舞，伶俐的小鸟在枝头上唧唧地唱个不停，给这寂静的山村带来了无限生机。还有那些不被人注意的小草，密密地挤在一块儿，你拥我挤，推来搡去，像一块柔软的大地毯铺在山坡上，踩在上去软绵绵的，躺在上面舒服极了，再大大咧咧地做个好梦，好美!

12) 炎热的夏天，往往使人们变得懒惰，而我们这些小孩子却一刻也闲不住，与伙伴们一起上山捕蝉捉蝴蝶，累了就到树木里休息，林里的景色更是美不胜收，那里有好多种小鸟栖息繁衍，还有许多漂亮的野花，蝴蝶和蜜蜂在空中翩翩起舞，到处鸟语花香。

13) 家乡的一切，都倒映在我的脑海中，它包含我童年的美好回忆，它让我感受到家的温暖。家乡，你是一颗璀璨的明珠，让我不能将视线收回。你让我把所有的童年趣事都保存的完好无损，你是爱我、爱家乡的一切人们，我们会用自己的能力，回报给你的。

14) 每年回到家乡，我都喜欢到野外也看看。走在熟悉的田间小路上，看到那绿绿的红花草，黄黄的油菜花，闻到那久违的泥土的芬芳，感到又回到了儿时的我。地还是那块地，人还是那个人，也许多年的不在一起，各自的的生活方式的不同，感到说的话好像不在一个层次里。虽然如此，但每次回到家乡，总有一种熟悉的感觉，总能看到一些不同的变化，或许就是喊了好久的社会主义新农村带来的点缀吧。其实，我所看的的，还是太慢了，这也许是我不愿呆在家里太久的原因吧，我回家一般不超过一个星期。

15) 景随路转，我们走到了一条小溪旁，溪水打在石头上，奏出了一首动听的乐曲。最让人吃惊的是溪边路旁的那一望无际的野菊花，一丛丛，一簇簇，挨挨挤挤，仰着黄色的小脸，向着春风点头，向着天空微笑。一群群蝴蝶在花间翩翩起舞，分享着这场花的盛宴。我和表弟表妹情不自禁地停下来扑蝴蝶，蝴蝶没捉到，却随着蝴蝶的舞姿追了很远。

16) 秋天，果园里有那驰名中外的桔子，它熟了的时候是那样的红，那么光泽，格外逗人喜爱。田里的稻谷也熟透了在阳光下金灿灿的一片。微风吹来，田野上掀起一片金色的巨浪。丰收的景象印在农民伯伯的脸上，笑在他们心里。

17) 夏天来了，池塘里早已是一片绿色，荷花争相开放，洁白的花引得路人纷纷驻足。而小竹笋已长成高大的竹子，在风中轻摆着身体。

18) 我的家乡不仅美丽，而且富饶。家乡盛产优质稻米和丰富的水产资源，因而有“渔米之乡”的美称。家乡的矿产资源也非常丰富，有元明粉、石油、天然气等矿藏。尤其是元明粉，在世界上都享有盛誉，所以，家乡的元明粉源源地运向外地，支援祖国建设。

19) 踏着轻轻的脚步，走在春天的田野上，抓一把泥土，散发着醉人的幽香，捉一只蝴蝶，又轻轻地把它放飞……乡村的春天永远模糊着美丽，土地上的歌谣夹杂着野花的芬芳。那麦苗在汗水的滋润中拔节，和着微风吹拂下的细雨奏响了并不优美却十分动人的旋律。

20) 绣湖公园绣湖公园是我家乡的一处景物，也是我在家乡最喜欢去的一个地方。那里非常漂亮。特别是晚上，绣湖就会映出岸上的霓虹灯，天上的月亮、星星，看上去简直就是一幅画。微风吹来，吹动了绣湖的水，马上就能看到波纹一圈一圈的荡漾开去。好像风娃娃在作画，它把岸上的霓虹灯和天上的星星、月亮给画出来了。突然，风娃娃觉得一块地方不满意了，它要擦掉重新画。风娃娃马上就拿起"橡皮擦"擦掉了那块他不满意的地方，又重新画。不一会，那块风娃娃不满意的地方又重新画好了。早晨，我看见太阳撒下一束束金光照在绣湖公园的小路上，暖洋洋的。哦，原来太阳变成了一个金光闪闪的大金球。如果这时走在绣湖公园的小道上，简直就像沐浴在轻柔的、温暖的阳光里，而且也不太刺眼，可以想象有多么的舒服，暖和。中午，火辣辣的太阳把大地炙烤得滚烫滚烫的。这时，绣湖公园里一般都没有人，因为大地很烫，所以一般都没有人敢出来。这样一来，绣湖公园就显得十分冷清了。晚上，可是绣湖公园最热闹的时候了。那里有老人、小孩、大人、青年，也有买东西的小贩。我觉得晚上的绣湖十分漂亮，可以从湖水里看到天上的星星、月亮和岸上的霓虹灯。如果把湖水里映出来的星星、月亮和霓虹灯看作一幅画，那位画家的本领一定很大。绣湖公园，你一天中变幻无穷，好比一位魔术师。

21) 我的家乡风景如画。树木苍翠，鲜花盛开，人们自由自在地休憩、游戏;开车行驶在滨河大道上，一幅美丽的图画就在你的眼前铺开，真的是车在路上走人在画中游。我爱你我的家乡!!

22) 莫说乡路长，再长也长不过我的思念;莫说天涯远，再远也远不过我的目光;莫说云天高，再高也高不过我的畅想。故乡啊，你是人们心中永远的根。

23) 家乡既没有花草遍地的公园，也没有宽阔的柏林马路，可我还是很喜欢它。看，夕阳西下，村庄里炊烟袅袅，那是家家家户户都在做饭，一缕缕青烟在微风吹动下，慢慢散开。看，家乡那条小河，水是那么清，清得可以看见水底的沙石，水是那么蓝，在阳光的照耀下，微风吹动河面变得波光粼粼。

24) 、啊!家乡呀，你是多么美丽呀!你这汩汩的河流，丁冬丁冬的多好听呀!你这飞流的瀑布，打在岩石上，飞出的浪花多美丽呀!你这清凉的山泉，像捧出一面镜子似的，好像在给我梳妆呢!你这圆圆的白云，把原来蓝蓝的天空，变得更加的湛蓝了!

25) 我热爱家乡，我赞美家乡，我更希望家乡在家乡人民辛勤劳动中越变越年轻，越变越美丽，成为一颗璀璨的明珠。

26) 秋色渐浓，荷塘早已是一片残败，曾经的骄傲已随着秋风凋零。而竹子依然挺着它那更加粗壮的身体，在有些寒意的阳光中摇摆。

27) 夏天来了，池塘里早已是一片绿色，荷花争相开放，洁白的花引得路人纷纷驻足。而小竹笋已长成高大的竹子，在风中轻摆着身体。

28) 瞧!西湖旁，似金的落叶铺成的小道上，行人纷纷停下脚步，倾听着，秋姑娘那优美的歌声;凝视着秋天的图画。迎面扑来的阵阵秋风，不时掺杂着丝丝桂花的清香、菊花的清香和秋天的清香。

29) 炎热的夏天，往往使人们变得懒惰，而我们这些小孩子却一刻也闲不住，与伙伴们一起上山捕蝉捉蝴蝶，累了就到树木里休息，林里的景色更是美不胜收，那里有好多种小鸟栖息繁衍，还有许多漂亮的野花，蝴蝶和蜜蜂在空中翩翩起舞，到处鸟语花香。

30) 真是百花争艳，五彩缤纷。这些花虽然不名贵，但它们用自己的点点姿色点缀着这青春的草地，把自己的一切无私地奉献给大地。成群结队的蜜蜂，呼扇着黄色的翅膀，嗡嗡地忙着采蜜;那五颜六色的彩蝶，也成双成对地翩翩起舞，哈哈春天可真热闹!

31) 琼花为扬州市花，自古以来有“维扬一株花，四海无同类”的美誉。琼花看起来典雅清纯。其花大如玉盆，由八朵五瓣大花围成一周，环绕着中间那颗白色的珍珠似的小花，簇拥着一团蝴蝶似的花蕊，微风吹拂之下，轻轻摇曳，宛若蝴蝶戏珠。如雪球般的花朵缀满枝丫，香味扑鼻，令人为之神往。

在我的老家仙游，有一个特有的习俗——做寿。

无论男女，只要是年龄过了五十，每逢整十岁就要做寿。在正月初三到正月初六，要办酒席，请左邻右舍亲朋好友过来，为的是为寿星送上祝福。

人到齐后，随着一声开席的鞭炮声，做寿也就开始了。寿星家里围着一桌桌的人，大家都欢声笑语。

主人家开始上菜，大家就边吃边聊。

大概上了三四盘菜后，寿星就过来和每一桌的人干杯。有酒的喝酒，没酒的用果汁代替。反正无论男女老少，都要干杯，再给寿星说上几句祝福的话。寿星听了当然开心，连忙叫我们多吃点，然后又匆匆地到下一桌去和客人干杯了。

做寿时，主人家必须上两道菜：莆田卤面和海蛎汤。莆田卤面其实就是普通的面，但配上一些配料：蘑菇、肉、白菜等，就变得极其的美味。海蛎汤也非常不错，没有放什么味精却也能让人一碗接一碗的喝。这两道菜就好像酒席的象征一样。但其实每道菜都是家常菜，主人把我们当作家人，而并非简单的

客人。所以是再简单的菜肴，也能吃出浓浓的乡情、乡味。

做寿结束时，又是一阵散席的炮竹声。客人要和寿星说声“祝您老人家福如东海，寿比南山啊……”然后感谢款待，寒暄几句也就走了。于是那几天鞭炮声此起彼伏，家家都在吃酒席，家家都在放鞭炮，好热闹！

客人不是为了蹭吃而来的。其实整个村子都像是一家人，做寿就像是为家人过生日一样。主人也是不收钱的。就是这样一个短暂而美好的仪式，有时办的比婚礼还盛大。

这就是我家乡的习俗——做寿。其实和过年也有点像——在噼里啪啦的爆竹声中开始，转眼又在噼里啪啦的爆竹声中消逝了……

按照家乡的老规矩，过春节差不多从冬至就开始了。

冬至前后，人们便把鸡、鸭和鹅关到笼子里，以减少他们的活动量，每天用充足的食物喂养，到了春节时，家禽们就长得又大又肥。

农历腊月二十三是“小年”。这天，人们要把灶台打扫的干干净净，杀鸡宰鹅来祭“灶神”。

腊月二十五前后，人们选择吉日把家里的灰尘打扫的一尘不染，然后包粽子，爆米花，备年货，忙的不亦乐乎。

除夕更是热闹非凡。外出打工的人也必定会在这一天赶回来。家家户户赶做年夜饭，到处是酒肉飘香，男女老少都穿着新衣，门外贴上红红的对联，有的人家还会挂上大大的红灯笼。除此之外，大家还会在房间门口贴上“利市”，就是把钱放在红色封套里做成的小礼物。而且每一家都通宵灯火，看着每年必不可少的春晚，等待午夜钟声敲响，也就是所说的守岁。

大年初一是春节的高潮。这天人们杜绝杀生，早上要互相讲吉利的话，大人们要给长辈们拜年，给小朋友们压岁钱。

正月初二开始，人们便走亲访友互相串门，初三一起床便要把之前燃放的炮仗纸烧掉。“人日”“人胜节”“七元节”都指这一天——正月初七，传说这一天是女娲造人的日子。

汤圆一上市，春节便接近尾声。正月十五古称“上元节”，这天晚上，到处张灯结彩，猜谜踏歌，突出一个“闹”字。这一天，人们还要吃汤圆，预示着在新的一年里吉祥快乐。过了这天，春节也就过完了。农民开始准备春耕，人们又开始了忙碌的生活……

随着时间的流逝，在我的记忆长河中，只因为你那一次回眸，勾起了我对往事的思念和无限感慨。

——题记

你的回眸，我今生最大的收获;你的回眸，我永远无法忘记;你的回眸，比天高，比海阔，比水柔。就因为你是我的同窗好友。

记得在初三的毕业典礼上，我们每个怀着激动、兴奋，忐忑不安又夹杂着无限的忧愁向礼堂走去。因为在这个炎热的酷暑，荷花满池塘的季节，我们将要面临分离。三年前，我们稚气未脱刚刚迈进初中的大门，我们的心情也是无比的激动，兴奋和忐忑不安，唯独不一样的是少了一份无限的忧思，那年是我们相识的第一年，也是一个烈日当头的午后，那时还有阵阵清风，倍感舒适，可这个午后，却感受不到一丝的凉风。毕业典礼上许多同学哭着抱在一起，但是唯独我和你没有流泪，因为我们曾经有过约定：无论什么情况下，都要坚强，不能哭泣。我们两个人默默的坐在那儿，只是注视着对方，似乎有千言万语想说，却无法开口。这时你突然问了一句：“我们以后还能见面吗?你会想我吗?”“会的，我们一定还能见面，我一定会想你的!”我忍着泪说。“等下毕业典礼结束后，我们朝相反方向走，彼此都不回头，我怕回之后就设不得了!”她哽咽的说到。“恩!”我轻轻恩了一声，就别过头去，生怕她看到我眼里的泪花。

毕业典礼结束了，我们按照刚说的那样做，彼此朝相反方向走，都不回头，走了有一段路了，我实在忍不住回头看了她一眼，她也回过头看我，她那一回眸，我的泪水禁不住的流了下来，她对我大声的说“别忘了我们的约定，无论什么情况下都不能哭，要坚强!”说着她也失声痛哭起来。我使劲的点着头大声的回答说：“我知道了，我会想你的!”说完我的泪水飞奔了出来。她的那一个回眸勾起了我们三年来在一起的点点滴滴。我挥一挥手却难说再见。你的一次回眸让我的思绪横飞，想起往事，经常一起打闹、嬉戏，一起讨论功课，一起畅谈人生，这一切的一切，我永远都不会忘记，因为一切只是你的一个回眸。

一次回眸，一段往事的回忆;一次回眸，一次心灵的沟通;一次回眸，一场轰轰烈烈的友情展示。

你——我的同窗好友。我想你了!

我的家乡是一个农村，坐落于两山之间，群峰围绕。家乡虽不着名，虽不繁华，但我却以家乡而自豪。

家乡的景物不多，而如今留下的只有那繁衍不息的桃树了，每年的四月，桃花开放，露出了粉色的笑脸，发出了淡淡的清香，尤其是在一个桃林，当那几百棵甚至几千棵桃树一齐开放时，那场面简直是应了白居易的《大林寺桃花》中的“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”的诗句了。

过两三个月后，那花不再向以前那样端庄优雅了，也不再像以前那样风华正茂了，而是面临调谢，不过换来的是那诱人的果实——桃。它呈心形又像圆形，远远的望去，就像那粉红色的灯笼一个个的挂在树枝上。外面包裹着一层粉红色的衣裳，里面便是那些甜美的果肉了，咬下去，那酸甜的果汁留在嘴里让人回味无穷。

记得儿时，我总是盼望着桃子快快长大，快快成熟，经常在门前望着那桃树出神，而如今我长大了，比我小的那些孩子们，又经常望着桃树出神，希望桃子快快长大，好让肚子里的那馋虫能够大饱口福。

啊!桃树，你是那样的坚强，在家乡的种种植物灭亡时，唯独你傲然矗立在家乡，你是我的骄傲。

我的家乡在郫县。我从小在这里生长。

以前郫县到处都是底矮的瓦房，现在，这些瓦房都拆了，高楼大厦拔地而起还修了很多的公园如果你晚上走近了石牛公园，你会看到石牛公园水平如镜，绿树成荫，很多老年人在那里跳健身操。还有很多老年人，在自己家的园子里下下棋，喝喝茶或者养一盆杜鹃花，还可以在园子里健健身。真是鸟语花香，鸟在唱歌，蜜蜂在跳舞，啊！这种境界真是如诗，如画。

我又来到了星光大道这是郫县改变最大的地方，以前这里是泥泞不堪的小路，两边布满了底矮的小房，一到下雨天，房子里又潮湿又阴冷，地下更是走路都走不了，只能穿上雨鞋走。我在看看现在，中间是个大喷泉，这个喷泉塑造了望从塞歌会上的情景，廖昌永站在了喷泉的中间。廖昌永在望从塞歌会上被发现了所以一炮而红成了全国的一个著名歌唱家。现在的星光大道的地上有很多巴蜀图语在建筑上有喝咖啡的，还有吃肯德鸡的，还有吃雪糕的，还有……。真是让我目不暇接。

郫县的交通和以前比一比真是好极了，以前都是人力三轮车，而现在，一招手一辆出租车就来了。现在，郫县的早晨可以看见来来往往，穿流不惜的车辆和晨练的老人，还有骑自行车上学的学生，此时现在，郫县的景色都是最美的，谁也没想到现在，郫县的交通改变这么快。

现在，郫县到处都在粉刷房子，犹如给各个房自披上了一件雪白的外衣，是因为郫县又准备创建全国文明县城了。祝愿郫县创建成功！

我想：谁也没想到现在，郫县的改变这么快，再过的一两年，也许郫县以经摇身一变，变成了和北京一样漂亮的城市了。

我的家乡是化州，它在广东省西南部。因盛产橘红而被称为中国化橘红之乡，又称为橘州。橘红主治痰多，食积伤酒，在明清时代曾作为贡品。

年例是化州特色节日，是一个为了祈祷风调雨顺的风俗，我们有年例大过年的说法。在年例当日会大摆宴席接待亲朋好友，就连不认识的人都可以参加宴会，客人越多越热闹，主人家就越开心，因为客人多就代表着这家人缘好。年例有游神、舞狮、唱大戏等庆祝活动。每当游神、舞狮的队伍经过，各家各户的孩子们就会跟在队伍后面走街串巷，嘻嘻哈哈，很好玩。

各地年例的时间各不相同，我家的年例是正月二十二。到了正月二十二那天，奶奶、伯伯、伯母、爸爸、妈妈等大人们都会起个一早准备做年例。奶奶宰鸡杀鱼，要把鸡煮出一个很威风的造型，鸡脖子要挺拔，鸡头要昂起，这样就可以拿去庙里拜神祈祷家人平安。而伯伯、伯母就会买丰富的食材，让请来的厨师把它们做成美味可口的佳肴。傍晚时分，客人就会陆续到来，有的开怀畅饮，有的在开心地聊天。到了晚上，我们就会放鞭炮、放烟花，热闹得很!

流经化州的河流有“鉴江”和“罗江”，两条江在市中心汇合，形成了美丽的“三江六岸”风景线。在两江相汇处有一个五光十色的音乐喷泉，每到节假日或者周末的晚上音乐喷泉就会开启。过年的时候，我和爸爸妈妈也去看过。八点一到，音乐喷泉就会随着音乐一边变换着颜色，一边在摇摆，就像一个快乐的八爪鱼在跳舞。白天能看到的小鱼，这时候都被吓到藏在水底，但我想它们也一定很好奇，也想上来看一看。

在我爸爸的老家镇上有一家烧烤店的烤牛肉十分好吃，很多其他地方的人都慕名而来。每次我回老家都要爸爸妈妈带我去吃，我一个人可以吃十串，吃完烤牛肉，我还会再喝一碗西米芒果糖水，肚子吃得圆滚滚的，我爸爸妈妈都说我是小吃货。除了烤牛肉，化州还有清水牛肉煲、簸箕炊、捞粉、隔水蒸鸡、香油鸡、官桥煎堆、各种馅料的水籺等等各种美食。其中我最喜欢的是捞粉，一碟河粉拌上香喷喷的化州特色香油，想起我都流口水。

这就是我既美丽又美味的家乡，欢迎来做客!

以描写我的家乡作文篇十一 Describes my hometown composition 11

文庙广场坐落于德阳市市区，别名孔子庙。是个经营规模较大的广场，储存最详细的孔子庙。

文庙广场的管理中心是一个大中型喷泉场，每每夏季华灯初上的情况下，只听“扑”的一声喷泉打开了，这时候，喷泉似一股怒火照射苍弩，好像要把天上喷出来一个大窟窿眼。陡然间，水花四溅，立在远方犹豫的人们认为天空起了像牛毛，似花针的毛毛细雨，而立在喷泉里边的小孩子呢?她们此时已经享有着在大豆般大的雨滴下玩乐时，奇特刺激性的觉得。这喷泉实在太美好了，他们好像在跳着一曲曲风姿绰约的巴蕾舞。

喷泉的西北方是渔塘，渔塘里的鱼去大的，有小的，有草的，也是有黑的，都看你目不暇接。你看看，一个小孩子丢下一颗鱼食，鱼群们便蜂拥而至地抢起來，抢到鱼食的鱼群津津乐道地享受起來，沒有抢得的只有吃哑巴亏。再扔下一颗，那可了不得了，一条锦鲤饿获得了个“鲤鱼跳龙门”，抢走了鱼食，简直太搞笑了了!

喷泉的北边是“下码碑”，上边刻着惟妙惟肖的雕像。听说，之前清朝官员及老百姓到这儿来都需要下码落轿，徒步入内，以表明对孔子的重视。看见了“下码碑”上还刻着一个太阳，我认为她们把孔子比成像太阳光一样崇高受人尊重的人。

再看西边，一座高大威武的雕像清楚地呈现在眼下，下边还刻着“孔子行教像”好多个字，原先它是孔子执教时的模样啊。他双手拿着，手臂上夹着一卷书，孔子好像在细心聆听学生们琅琅的读书声，又仿佛在专心致志地给学生们授课……

文庙广场的城市夜景特别是在美丽动人。每到黄昏，这儿就变成欢乐的海洋，老人们在广场里伴随着歌曲的节奏翩翩飞舞，跳得齐整又带感，让周边收看的人也情不自禁地添加在其中。你看看，孩子们衣着滑冰鞋和滑光轮来这儿溜冰，闪过五光十色的光辉，好看无比!假如你走久了，广场周边有很多又高又大的花草树木，树底下全是由天然大理石做的长椅，能够坐着上边边歇息，边赏析四周的美丽风景。文庙广场的夜里跟大白天对比不遑多让，还别有一番与众不同的风韵呢!

文庙广场集文化艺术、游戏娱乐、休闲娱乐为一体，是德阳市老百姓的自豪!

My hometown is very beautiful, I love my hometown.

Spring, can enjoy the river scenery; Can be carefully listening to the sound of the wind blowing leaves; Can see the fish in the river play scene; Can see small bees busy mining nectar.

In the summer, we can help parents to water the flowers, but also can play with water. One day, I and other children playing with water, suddenly, a big dog saw us, it suddenly came to us, fortunately, the water flow is urgent, the dog didnt bite to us, it was washed away by the rapid flow, we saved.

Autumn, harvest season, like a little doll to cooked corn popped out from the cradle, rice smile bent the waist, the farmer uncle can be happy.

Winter, can see a a snowball, snowman, we can still skating, snowball fights, some schoolmates also all kinds of pictures on the playground, its a beautiful, is in the fairyland in general.

My hometown is beautiful, I love my home, love my hometown.

我的家乡很美丽，我爱我的家乡。

春天，可以欣赏河边的风景;可以仔细倾听风吹绿叶的声音;可以看见小河里的鱼儿嬉戏玩耍的场景;可以看见小蜜蜂忙碌的采着花蜜。

夏天，我们可以帮父母浇花，还可以玩泼水。有一天，我和小伙伴们正在玩水，忽然，一只大狗看见了我们，它一下子就向我们扑来，幸好，水流很急，狗还没咬到我们，就被迅速的水流冲走了，我们得救了。

秋天，收获的季节到了，玉米熟的像一个个小娃娃要从摇篮里蹦出来似的，稻子笑弯了腰，农民伯伯可高兴了。

冬天，可以看见一个一个的雪球、雪人，我们还能滑冰、打雪仗，有的同学还在操场上画各种各样的画，那真是美丽极了，令人置身于仙境一般。

我的家乡真美丽，我爱我的家，更爱我的家乡。

我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里，汇集了不少美食。比如：一咬就汤汁四溢的小笼包；脆香而又有嚼劲的两面黄；有多种配料的八宝饭；软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中，我最喜欢的就是生煎了。

走进生煎店，你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅，这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前，一个个长得的圆圆的，白白胖胖的，在顶端还有几条“皱纹”，就像一个微小版的肉包子，又像一个加厚版的小笼包。

要进锅了，店员先在锅上刷了一层油，然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅，锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前，店员还会开盖几次，每次都能看到生煎们的变化，颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄，而每次店员都会为生煎们增加新的装饰，或是乌黑的芝麻，或是翠绿的小葱。每次开盖，都能闻到一股生煎特有的焦香味，引得食客们食指大动、食欲大增。

随着店员的一声吆喝，生煎好了，你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎，散发着诱人的香气，顶端的皮又薄又软，底部的皮则是金黄焦脆。咬一口，一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻，在你的舌尖跳起了踢踏舞，脆酥的底吸足了猪肉的鲜，在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起，在我的舌尖上绽放，这是一种独属于生煎的美味。

一两生煎只有四个，还没等我细细品味完毕，就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用，因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼，汤汁也会被皮吸干，完全丧失了美味。所以，每周六我去上兴趣班时路过生煎店，我才能品尝到这一难得美味。

不过我想美食之所以是美食，应该在于这款美食并不能经常吃到，所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此，生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。

其实每一个人都有自己最欢乐的.时候，无忧无虑想干什么就干什么，可是每一次都好景不长。很多时候就在你玩的最开心的时候，你母亲的一句话可以让你扫兴感到悲伤。快乐和悲伤之间往往只有一步之遥，而许多人都控制不了这一步，让自己走向悲哀的境界。其实老天对待每一个人都是公平的，你不老是报的一种嫉妒的眼光看世界，你应该抱着一种公平的眼光看世界，这样你就可以发现，别人有的你虽然没有，可是你有的别人就没有。

我作为一个写这篇作文的人，就没有做到。总是觉得别人比我多多少，我一定要去买到这个东西，或者一定要去得到。像昨天我在我的朋友家吃饭。我们谈起了零花钱，听说我朋友的零花钱一个月一共有20块钱。我心里有一种说不出得难受。为什么他的零花钱比我多10块钱，若我有20块钱的零花钱就好了。因此我就跟我朋友的父母说了一声，说我每一个月的零花钱只有10块钱。可怜的朋友你倒霉了。

我抱着一种悲伤和一种兴奋。吃完饭。不知情的我朋友问她妈妈要零花钱，他妈妈说这个月只能给你10块钱。我朋友是一个性格暴躁不爱听别人劝说的人。他开始发脾气，和母亲吵架，他的爸爸来帮他的母亲而我呢只是在旁边看着，笑着。他的母亲还表扬我，说我不会对我母亲这个样子。这时候我母亲正好打了一个电话过来，说要我回去。还没有等我说话我妈妈就骂了我一句。我当然不甘示弱，我就大声说，为什么?然后我母亲就愤愤地把电话挂了。“怎么了”我朋友的母亲说。没怎么。

我朋友的爸爸就问：“你为什么大声吼叫。”我还是说没怎么。

替人着想：俗话说的“将心比心”就是这个道理。当你感到嫉妒之心油然而生时，你可以想一想，“假如是我取得了成绩，对别人这种无端的怨恨心中会有什么感受?”这种换位思维常会十分有效地帮助你摆脱苦闷的嫉妒心理。著名哲学家培根说过：“在人类的一切情欲中，嫉妒之心恐怕要算是最顽强、最持久的了。”与嫉妒心做斗争，确是一场艰苦的磨难，克服嫉妒心不能寻求任何外来的帮助。这常常是嫉妒心者苦闷的根源。

有一个例子：

现代许多人身上的嫉妒之心，对管理工作会产生了负面影响。原来有这样一家公司，原先这个公司的总经理与副总经理能互相配合，管理很协调，员工的积极性得到很好的发挥、利用。后来，总经理进修了，来了个代理经理，这位代理经理是位嫉妒心很强的人，他认为副总经理在公司里根基深，业务水平比他高，他新上任，在不少问题上等于副总经理说了算，严重影响了他的威信。于是，找借口将副总经理调至其他公司，而把一直跟他工作的秘书提为副总经理，并把一批惟命是从，不学无术的人提拔到各级岗位上来。结果公司里空气沉闷，死气沉沉。不少能力强的人才被迫先后离开公司到别处工作。该公司当年生产值就下降百分之九，第二年又下降百分之十五。直至总经理回来，局面才扭转过来。

从这一点就可以让我们知道，一个人是不能有嫉妒心。

“绿遍山野白满川，子规声里雨如烟。”这是宋代诗人翁卷描绘乡村的优美风光。让我们一起去我的家乡走走吧!

我的家乡在中卫市的一个小乡村。它虽然比不上甲天下的桂林，也比不上人间天堂的苏杭，但是却有着独特的风景。

乡村之美，美在菜园。这里家家都有菜园，虽说不大，但种植的蔬菜品种可不少。夏初一个个大小不一的西红柿：淡粉色的、苍白的、绿色的，仿佛不同颜色的灯笼挂在细高的木杆上。一株株紫黑粗壮的枝叶下结出的茄子像短把的黑球，有大有小，在阳光下努力的生长。成群的蜜蜂低声哼着小曲，跳着优美的S舞在一行行还开着密密小白花的辣椒枝叶周围，辛勤的忙碌着。闭上眼，纤细的枝干上仿佛已经挂满红色、绿色、半红半绿色的辣椒。菜园周边还种着南瓜，宽大的叶子和长长的枝条遮盖了大片墙角，如不拨开叶片就看不到南瓜的身影。

乡村之美，美在果园。走进果园，一股香甜的味道直往鼻子里钻。一抬头就看见硕大的果实挂在枝丫上，仿佛已经品尝到了它们香甜的味道，口水也禁不住地流了出来呢!茂密的葡萄枝叶向四周伸展，就像搭起了一个绿色的凉棚。葡萄架上挂满了一大串一大串的葡萄，红里透青，青里透亮，像颗颗亮晶晶的珍珠。最让人垂涎欲滴的是那黄澄澄的鸭梨，一个个胖乎乎的，将树枝都压弯了。挂在枝头的红苹果沉甸甸的，像小朋友红灿烂的笑脸，可爱极了!一阵秋风吹过，葡萄、鸭梨、苹果们，晃动着小身体，大声喊：“我们成熟啦!我们成熟啦!”

乡村之美，美在农家小院。成熟的玉米像一个巨大的棒槌，头顶还留着老爷爷胡须一般的红缨。等它完全成熟，粒儿突破包壳的束缚，露出金黄的牙齿，仿佛向人们炫耀。掰下来的玉米棒，整齐地堆在院子里，远远望去，像一坐坐小金山，很是惹人喜爱。晚饭后，灯光下，朴实的农家人趁着习习凉风，剥着玉米粒。

不论什么时候乡村都有一道独特迷人的风景，令人陶醉。我爱我那美丽淳朴的乡村。

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜诱惑人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

没有人会不热爱自己的家乡，没有人会不了解自己的家乡。我亲爱的家乡，你是我心中最美的画，这幅画，因为有了许多令人向往的名胜风景，而更加迷人、美丽。

诗情画意的紫云洞

紫云洞宛如一位恬静、温柔的少女，她的美貌迷倒了千百万人。冬入紫云洞，洞口会喷出“紫气”，身临其境，让你有成仙一般的感觉。紫云洞内，各种璀璨的灯光数不胜数：淡黄、深紫、橙红、天蓝……构成了一幅幅美丽的画卷。在五彩缤纷的灯光下，形状各异的钟乳石和石笋也化身成了各种事物：犀牛、宝锋、仙桃、大树……数不胜数。更有趣的是，这里还有一个“天宫”呢!

清奇俊秀的十八水

步入十八水，走在弯弯曲曲的羊肠小道，阳光透过树林的缝隙照射进来，聆听着小鸟的歌声，欣赏着清翠欲滴的树叶，那种感觉真是惬意呀!“仙女瀑布”名副其实，宛如一位仙女，从山上飘飘悠悠地飞下来。细细的水流一碰到岩石，就优雅地拐个小弯，又继续前行。流入七彩潭，在太阳的照射，呈现出各种颜色，五彩缤纷，美不可言!“大佛瀑布”巨大的水流像千万头暴怒的狮子，又像千万匹脱缰的野马，从山上奔驰而下，溅出小山似的浪花，好不壮观!

家乡的名胜风景数不胜数，每一处都有着自己的独特之处，给家乡添上了浓墨重彩的一笔哦，这就是我心中最美的画!

我的家乡是鱼米之乡，我的家就在村子的最前面。

村庄的前面是一片田野，每到春天，小草生机勃勃，花儿香气扑鼻，大地仿佛穿上一件绿色的锦袍。村子不远处有一条蜿蜒的小河，它流过草地，穿过村庄。俯视清澈明亮的河水，游鱼水藻都可以看得一清二楚。天空倒映在水中，蓝玉与翡翠合璧，可谓锦上添花。

一到暑假，这里就成了孩子们的乐园。打水仗是我们最喜欢的游戏。伙伴们分成两派，互相攻击，双手不停地击打水面，奋力往对方身上泼水，使人抬不起头，睁不开眼。快乐的笑声把暑热也赶跑了。这快乐也感染了在旁驻足观看的行人，引起他们会心的微笑，以及若有所思的神情。

村子后面有条马路。平时，马路是宁静的，但到了节假日，它也变得活泼起来。白天车来人往。到了夜晚，路上的车灯如同一条闪光的长河奔流不息，向我们昭示节日的来临。入夜，华灯齐放，礼花飞舞，整个村庄一片辉煌。鲜花与彩灯辉映，礼花伴歌声齐飞，家乡沸腾起来了!

[描写家乡的作文六篇

“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪”，长春就是这样一个四季分明的城市，有着“北国春城”的美誉。

你是电影爱好者吗，欢迎来到长影世纪城，这里可是东方的好莱坞;如果你对历史情有独钟，请到伪满皇宫来参观，这里是清朝末代皇帝溥仪曾经居住过的地方;假如你是一个喜欢旅游的人，可以到南湖一游，这里是市民消遣休闲的好去处;假如你是车谜的朋友，一定不能错过闻名中外的国际汽车城哦。

此外，还有净月潭森林公园、动植物公园、雕塑公园等，都是理想的去处。热情好客的长春人，时刻欢迎你!

我家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，很多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有很多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

我家乡还有很多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我家乡，更爱家乡的特产。

说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。