作文包粽子以上合集20篇

包粽子喽！爷爷、小姑姑坐在板凳上拿着粽叶在包粽子，我和哥哥在一旁当“学生”。

只见爷爷拿起两片大粽叶卷成尖尖的“袋子”，先抓一把米放进去，然后放上板栗和蜜枣，再抓一把米，爷爷告诉我这个时候一定要将米先压一压，再轻轻地用手抚平，最后一步就是把留在“袋子”外面的粽叶翻过来盖住整个的“袋口”，绳子一捆漏斗状的粽子就成了。看着爷爷和姑姑一个接一个，似乎不是很难，我和哥哥也很想试试。

按照爷爷示范的步骤，做“袋子”、放米、板栗和蜜枣、接着翻过“盖子”，我和哥哥很得意，好像不是很难嘛！一人拿起一根绳子开始捆粽子，突然“哗”地一声，米、板栗、蜜枣全散了。“爷爷，我明明是盖住了，怎么绳子一捆就破了呢？”爷爷笑呵呵地看了看说：“你的袋子做得太大，而且米没有压实太松了，绳子捆得位置太偏了……”“啊呀呀，这么多问题，我不学了。”听到爷爷说了一大堆问题，我觉得包粽子太难了，跑开去玩了。

不知玩了多久，回来一看，哥哥已加入了包粽子队伍。“咦，哥哥，你怎么会了呢？”我很是不解，刚刚哥哥和我一样是没有包成功的，怎么现在就会包了呢？原来第一个失败了，哥哥没有放弃，第二个失败了，哥哥还是在那儿找原因，第三个、第四个……哥哥一直在那儿努力，直到包出第一个粽子。

看到哥哥能够包出完整的粽子，我才意识到，成功是需要付出努力的。

今天是我期待已久的端五节，也称端阳。按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了。这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。

我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的。没办法，我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。

粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿?”我大声回答：饿!于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子，心里像吃了蜜一样甜丝丝的。

端午节前夕，我们提着大包小包的东西，专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后，我兴奋不已，刚下车，就提这提那忙得不亦乐乎。清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统准备好了，把它们摆在圆桌上，准备大显身手了。首先要做的是：把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟，小事一桩。我把它们一起放入盆中，逐一清洗干净。同时，大家也齐心协力、分工干活。 很快我就清洗完工，做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看!这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成，小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼则由红彤彤的金丝小枣组成。哈!太有趣了!

第二项任务是：将笋叶卷成一个锥子状，上宽下窄，还要有一小截笋叶做盖用，再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后，一个像模像样的三角形粽子就做好了。这可难倒了我，每次尝试不是没卷好、包好总露馅，就是绳没系好总散开，我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思，说到“泽阳，你想做个半途而废的人吗?”“我不想!”我大声说道。对!我相信我一定能行，妈妈不是经常鼓励我，泽阳是最棒的!想到这，我埋头干起来，可还是包不好，正当我一筹莫展时，姥姥及时向我传 授经验，并耐心地手把手的教我。

填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶，系好小绳，姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆，以至于我还没看清怎么包，“关键是把笋叶裹紧，小绳系好。知道了吗?来，包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好，我不由的想着姥姥是一位平凡的老人，没念过多少书，也没多少文化，却会有如此精湛的技艺，无不令我钦佩。真是“只要功夫深，铁棒磨成针”。“台上一分钟，台下十年功啊!”接着，姥姥又手把手地指导我，经过姥姥的一番教导后，我居然也包了几个像模像样的合格品，“不错，大有进步。”姥姥说，我乘胜追击，又埋头苦包起来?“开锅了，吃粽子啦!”不知谁喊了一声，大家一窝蜂地急忙围着锅一圈圈转起来。

“哗”舅妈打开了锅盖，一团貌似乳白色的薄雾飘然而上，好香呀!清香四溢的粽子展现在我们面前：“这个最大，是我的!“这个三角形最标准，肯定是姥姥的”“这个应该是”?粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣，还包着无穷的快乐和无尽的亲情!

每年农历初五是中国民间的传统节日——端午节。

过端午，是我们的习以为常的事情。关于端午节的由来，我们也是长铭于心。屈原因为郁郁不得志而投身于汨罗江，人们为了纪念他，在这一天做了许多的事情。

吃粽子，是端午节我最喜爱的一个环节。在超市里各种粽子琳琅满目，各式各样，看得我眼花缭乱。但是，我最喜欢的还是奶奶亲自用爱心包下的粽子。最没有超市那么多品种，也没有它们的鲜艳外表，但是其中有家的味道。

一大早，奶奶就上街忙碌起来，买各种材料：粽叶、豌豆、腊肉、糯米、红豆、红枣……一到家，奶奶就钻进厨，只听得见“叮叮咚咚”的声响。从这些声响中，我感到很幸福。我在一旁仔细地盯着奶奶的一举一动。把粽叶先用清水煮好，清洗干净，然后把所有的材料一股脑儿全倒进大盆中，两只大手在大盆里不断地翻转。这一景象也在我的心里不断翻转。

奶奶选取两三片完好的叶子，左手提住叶子的一头，右手用三个指头握住叶子的另一端，把糯米用勺子装进叶子里，轻轻往里一卷，就成了一个圆锥体的形状。最后把色彩斑斓的绳子捆好，于是，一个有模有样的粽子就完工了。奶奶不断地重复着这样的动作，过了好一会热，一堆可爱的粽子就呈现在我面前，我连忙摆手称快。看着美味无比的粽子，看着让人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了两个出来，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆开粽叶，用筷子轻轻一夹，品尝了一下，简直就是人间极品，我连忙把粽子给奶奶品尝，奶奶肯定地点了点头。

我一上午都黏在奶奶身边，看着奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一个端午节都有这样的幸福时刻。

今天，我和爸爸妈妈要包粽子。

首先我们买了糯米放在盆子里浸泡，并加上盐。泡了四天以后，就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子，再把它洗干净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个项目就大功告成了。

接着，就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。

最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。

看，桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。

最后，就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就可以吃了。

吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

明天就是端午节了，传说很久很久以前，屈原因为被人冤枉，跳江自尽了，人们为了不让江里的鱼吃了屈原的尸体，所以每天每人拿几十粒米往江里投，还坐在船上敲鼓吓跑鱼。

今天姥姥买了很多粽叶，还有很多花生米、新疆枣、糯米，妈妈包了很多个，我说：“妈妈，我帮你包几个吧。”妈妈说：“先用两片叶子包成三角形，再往里面放一层米，再放一个枣和几个花生米，最上面再放一层米，再左一包右一包就可以了。”我花了九牛二虎之力才包成一个粽子，但不像粽子到像个小兔子一样，最后还是妈妈包完了所有的粽子，唉！包粽子真不容易啊！

我最爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。这不，又到了端午节，我打算“大显身手”。

我坐在奶奶身边，认为简单的包粽子根本难不住聪明的我。谁知，当我真正去包时，才明白包真正也是门技术活儿，要包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手，我拿出一大一小两片粽叶，学着奶奶的样子折成一个锥状，再在折好的锥筒里放入已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我解了围——倒掉了一些糯米，我才舒了一口气。

经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎粽绳。小意思，看我的！大家都知道，粽子要扎结实才不会散。我接过粽绳，先把粽子捆了一圈，还以为奶奶她们包的样子特别土气，就自作主张地把粽绳打了一个蝴蝶结，只要不碰绳子，粽子就不会散。大功告成，我拿起粽子准备放入盆子里，可是一不小心拉到了粽绳，“哗啦”一下，粽叶散开了。

我不甘心，各式各样的粽子在奶奶的手中诞生，可我一个都包不好，骨子里的牛劲顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几个。

吃着自己包的粽子，我开心极了。

我喜欢吃可口的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手。连包粽子的过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了!

一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真的非常不容易。

姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姑妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块鲜嫩的猪肉，再又用糯米盖得严严实实的，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦!姑妈看了，说‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米，我悬着的心，总算落了下来。——我接过长长的棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各样的粽子在姑妈的手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子，味道就是不一样，我的心里像吃了蜜一样，十分高兴。

今天是端午节，是我国的传统节日。

提前几天，奶奶已经准备好了粽叶、糯米、干菜、肉等。这时，开始包粽子了，看上去简单，做起来有点难，我好不容易包好一个粽子，看来看去都不像粽子。

奶奶一看，哈哈大笑，“宝宝，粽子这样包可不行哦！”奶奶拿起粽叶教我“包粽子首先要有耐心，不能急，把粽叶上下叠好，注意别拿反了，把粽叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上，用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在粽叶下面拖住，先放肉、干菜，把尖的地方堵严，再放入糯米，盖住肉、干菜，再把粽叶长出来的部分折回来盖住包严，拿绳子捆好扎紧，多余的粽叶和线剪掉。”

我照着奶奶的方法去做，三下两下就把一个粽子包好了，哈哈！一位勇士诞生了，我给它系上皮带，它更加帅气了。

中午吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，好像吃了蜜一样，这次端午节包粽子可真有趣啊！

今天是端午节，我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子。回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠，作业做完了，和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高，火速奔向厨房。到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是，我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候，我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

“小小三角形，一阵香喷喷，身穿翡翠绿。”快来猜一猜，这是什么呢？对，这就是香甜可口的粽子。

今天，我第一次尝试包粽子。首先我们准备好了材料：象牙白的糯米，暗红色的蜜枣，土黄色的葡萄干，孔雀绿的粽叶。开始包粽子了，首先要把粽叶卷成圆锥形，看老师示范时我觉得很简单，但轮到我卷时，粽叶就像调皮的小娃娃，不听我的指挥，我要它往右扭，它非得和我作对往左转；要不就扭过头了，直接翻跟头倒下了。还好，我意志顽强，经过我不懈地努力，终于一个像模像样的“小漏斗”成形了。接着就要往“小漏斗”里面放食材，我先放入三分之一的糯米，再放入蜜枣和葡萄干，最后又放入一小勺糯米。坏了！米放多了，漏出来了，我赶紧又把米倒出来一部分，结果又剩得少了，折腾了两三回，终于把米搞定了！最后只需把上面的粽叶折下来，把两边的叶子捏进去，再用多余的粽叶包起来，缠上绳子即可。你们别以为很简单，我捏左边，右边开；捏右边，左边开；捏中间，两边开；缠绳子时原本的粗麻绳又变成了一条泥鳅，哎！我真恨不得变成三头六臂！还好，经过我不懈努力终于一个奇形怪状的粽子包好了！样子虽怪，但我坚信我包的粽子是最好吃的！

在大家的千呼万唤中，粽子终于成熟了，我赶紧挑出自己包的粽子，用手剥开，瞬间香气四溢，金黄的软软的“粽肉”站立于碧绿的粽叶之上，甚是美丽！放在白糖里一滚，咬一口，真是甜而不腻，美味无比！

今天是端午节，农历五月初五，一大早，爸爸就叫我起来吃粽子。

我家粽子品种有许多，各式各样，有甜的，里面裹着蜜枣，有咸的，里面裹着绿豆和黑芝麻。一听说有粽子吃，我迅速洗完脸，刷完牙，立刻跑到餐桌前。眼前一亮，哇！我看到桌子的正中央摆放着许多圆锥形的粽子，正躺在盘子里。粽子像一个个士兵一样躺在盘子里，正等待着我这个“大将军”来检阅呢。粽子大小统一，形状差不多，呈圆锥形，身上都穿着墨绿色的衣裳，还系着一条腰带，可爱极了。粽子宝宝，“将军”我来也！我右手拿起筷子，在盘子里翻来覆去地找，哪个是甜的粽子呢？甜粽子宝宝，快现身吧！我这个将军只吃甜粽子，不吃咸粽子哦！忽然，我发现盘子的边缘有一个露出红色糯米的粽子。听妈妈说过，甜的粽子是用红糖拌糯米做的，所以我猜这个一定准是甜粽子宝宝了。我拿起粽子用剪刀把他的腰带用剪刀剪下来，一圈一圈的取下来。再把墨绿色的衣服脱一层一层的脱下来。露出一颗锥形的糯米，红色的糯米里面裹着甜甜的蜜枣，真的是甜粽子耶！我忍不住咬了一口。啊，真好吃。从嘴里一直甜到心里。还没等第一口吞下去，我又吃了第二口，实在是太美味啦！我津津有味地吃着粽子，突然妈妈神秘地问：“你知道今天为什么要吃粽子吗？”

“不知道”。我疑惑地回答道。“吃粽子可是有来历的，我来跟你讲讲吧！”妈妈边吃边跟我娓娓道来。

五月初五是为了纪念屈原。屈原是楚国的一名将臣，那时他们的国家被秦国占领，国家灭亡。屈原万念俱灰，心里很难过，在五月初五这一天，抱石投入汨罗江。老百姓纷纷划着船去汨罗江寻找屈原，用芦叶包好蒸熟的饭团丢入江中喂鱼虾，防止鱼虾吃屈原的身体。人们还往江里倒雄黄酒，灌醉江里的蛟龙，害怕大蛟龙吃屈原的身体。大家找了几天几夜，都没有找到屈原的身体，后来人们为了纪念屈原，把五月初五这一天定为端午节。端午节包粽子，喝雄黄酒，赛龙舟是为了纪念屈原，屈原爱祖国，爱老百姓，我们永远不会忘记他。

我喜欢吃粽子，原来吃粽子还有这么一个渊源流长的故事，今天真的涨知识了，小伙伴们，你们知道吃粽子的由来吗？

"我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说："你先看我怎么包的，然后你再试试看。"于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了。

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今天是4月5日，也就是清明节。“清明大似年，淘米裹粽子。”这是一句民间谚语，而我今天好好体验了一回包粽子的民间习俗。

每到清明节，妈妈都会包粽子给我们吃。今天我看到妈妈又准备包粽子了，脑子中突然冒出一个想法，于是我对妈妈说：“我也要包粽子。”妈妈当然满口答应。

我先看着妈妈包了一个粽子，接着就学着她的样子，拿了一张粽叶，折成圆锥形，再用勺子舀一勺糯米，放在粽叶里。“哎呀！”我叫了起来，“糯米漏出来了！”黏黏的糯米都粘在我手上，像被蚊子咬出了许多黄色的包，我只好去洗手。回来后，妈妈把她包了一半的那个给了我，让我继续。我接过来，用筷子夹了一块肉，放在糯米上，然后用剩下的粽叶封住口子，最后我一手把线捏在粽子上，一手绕粽子一周，拉紧；再绕一圈，拉紧。最后我再将绳子两个头打了一个结，大功告成，一个粽子“顺利诞生”。

妈妈看了一眼我包的粽子，一边夸奖我包得好，一边接过粽子重新把里面的米压紧一些，把绳子系紧一些。我知道，和妈妈的相比，我包的粽子还差“十万八千里”呢。我认真地学着妈妈教我的办法，又包了一个、两个、三个粽子，样子一个比一个好，动作也一次比一次熟练。这回，妈妈微笑着点了点头说：“不错，进步很大。”我听了心里比蜜还甜。

今年清明节，你包粽子了吗？

端午节应当吃粽子，今年端午节大家就来包粽子吧。

实话说，我不会包，但我在气势上也不输给他们，我摩拳擦掌，一副干劲十足的模样。

只听姐姐一声令下："开始包吧!"大家都动起来了。但我不会包啊，哈哈，幸好我早有准备，请来了一位包粽达人。她的速度真是让我眼花缭乱，怎么办，那我就只好在一旁默默学习了，十分钟过去了，我已经从不会包的地 步上升到略懂一二的地步。

不一会儿，我看到，大家面前包的粽子已经堆积如山了，至少每人都包了三十多个粽子，这时，妈妈说，够了够了，下锅吧。那我可高兴死了，终于就要吃到自己亲手包的粽子了。

经过了漫长的等待，香味四溢的粽子出锅了，首先，妈妈让我去给每家那五个粽子分给大家。

哎呀，终于可以吃了，首先，我拿了一个自己包的粽子吃，真是人间美味啊，吃到自己包的粽子这么好吃，心里比蜜还甜。

下次端午节，我还要自己包粽子吃。

今天正是农历五月五——端午节。门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖；龙舟下水喜洋洋。这不，我今天就来学包粽子。

奶奶在给我示范的时候，我站在奶奶身边，目不转睛地盯着奶奶的手势，一边看一边心里默记：奶奶首先把一张箬叶放在手心，摆成类似漏斗形状，然后在箬叶上铺一层糯米，接着放上事先准备好的菜馅，再用糯米给馅盖层被子，最后用箬叶把糯米完全包裹住并用线缠绕扎紧，一个粽子包好了。看着奶奶那行云流水般的动作，我想：包粽子竟然如此简单。

我迫不及待地拿起一张箬叶，有模有样的照着奶奶所教的动作开始动起手来。可是没想到那小小的粽子在我手中却成了一个不听话的“小孩”。我想把馅给包裹进去，可它偏偏要露出一个小肚子，把我累得我手忙脚乱，只得大声求救奶奶：“奶奶，这粽子不听话。你看，糯米又从箬叶中钻出来了。你看……”奶奶一边舞弄着手中的粽子，一边笑呵呵地说：“心急吃不了热豆腐，你把糯米塞得太多了，在扎绳时手要握紧粽子。”在奶奶耐心地指导下，我静下心来，重新包。终于，一个有模有样的粽子在我手中诞生了。小心地捧着粽子，我欢呼雀跃地喊：“耶，我学会包粽子了！”有了第一次包粽子的经验，我越包越好。得到了奶奶的夸奖，我听了心里美滋滋的。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己的劳动果实，那感觉不是一般的甜蜜。

在我家里几乎一年四季都可以吃粽子，端午节吃粽子这事儿对我们来在说可一点也不稀奇。

“我讨厌吃粽子，它总是软绵绵的，我最讨厌吃这种容易塞牙缝，把牙齿给粘住的东西。”这是我在幼时常常抱怨的话，因为吃粽子实在太麻烦了，连看都不想看一眼，现在是好多了，但是我还是不愿去剥。

外婆以前经常把半成品的粽叶从市场里买回来，亲自制作粽叶，调出一种味道适中的糯米，包粽子给我吃。粽子实在大，以致我一个粽子要被我拖到中午，才能够吃完。我不喜欢吃粽子，粽子一吃完，几乎晚饭都吃不下了，还容易噎住，吃粽子成了我一时的难关，成天想着如何让我可以不用再吃可恨的粽子。但是，年复一年，外婆年纪大了，也不常给我做好吃的粽子了。以前，不爱吃粽子的我，渐渐爱上了粽子，爱上了粽子那种独特的味道。可是，吃粽子的机会却越来越少了，我妹出生后，一年大概只会有一两次亲自吃粽子，有时就算到了端午节也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了，常常是从外面买的。在也吃不出过去熟悉的粽子味道了。

我开始学习制作粽子，但是做粽子可不是什么美差，过程复杂极了，要么是粽叶坏了，要么是糯米漏出来了，而且，我是吃过好几次粽子，但也不知晓粽叶到底是什么。因为每天早晨起来时，糯米、板栗与肉在碗里等着我，而那粽叶老早扔到垃圾桶里了。有一段时间还以为是糯米直接丢进锅里煮的。只是隐隐约约认为那是一种很大的叶子，有几次在老家时听别人说的。

现在，我可见着了。那不过是箬叶罢了，刚开始是墨绿的。接着，用刷子使劲刷，用水去冲，循环操作。那声音有点像毛刷刷衣服的声音“唰唰唰”。即使力用大了，那叶子也韧性十足，毫无要崩裂的迹象。最后再将叶子晒干，大概要晒上两三天的光景，叶子中的水分才会差不多干透，就可以用来包粽子了。因为，只有晒干了，叶子中的香味才会真正激出来，发出一种又让人的植物芳香，诱人的粽叶味道。这样把糯米裹进去蒸后，糯米才会拥有叶子的味道，而使得肥肉中那些的油榨到板栗与糯米里，而瘦肉更加鲜嫩美味，味道刚刚好。

那可就是粽子，我思念已久的难忘的粽子味道，何时，我能在吃上粽子啊，外婆亲手包的粽子。

今天中午，妈妈说：“中饭我们换个口味，吃烤粽子好不好？”我和爸爸不约而同地说：“好！”

首先，我看见妈妈在挑粽子，妈妈说：“粽子要软一点的，不能太硬，否则切的时候容易碎。”接着妈妈就把粽子切成一片一片的，象年糕一样。然后，妈妈往烧好的锅里倒入油，当然油不能太多，也不能太少。等锅冒烟了，妈妈用筷子把粽子摆到锅里，让它烤一下，过一会儿翻过来，再烤一下。等到粽子差不多软了，妈妈便把打好的蛋放下去。蛋熟了以后，妈妈再把酱油、葱、味精一一放到了锅里，轻轻地炒拌一下。

就这样，一盘美味佳肴――烤粽便在我们面前出现，红的粽，黄的蛋，绿的葱，“哇，好香好诱人啊！”我脱口而出。爸爸也兴奋地说：“一定很好吃啊呦。”

我从来没有吃过这样好吃的粽子，我吃了好多，也想了很多：只要肯动脑子，什么都能变出新花样来。

吴宜娜

端午节，是我国的传统节日，为了纪念屈原投江自尽。在这天，人们将粽子投进江河给鱼吃，让它们不吃屈原的尸体。

端午节就要到了，学校组织三年级同学包粽子活动，我们兴奋极了！

星期三下午，我们班来了许多外婆和奶奶教我们包粽子。首先，准备好材料，比如糯叶、绳子、糯米和馅。接着，外婆和奶奶就教我们包粽子了。第一步，我把糯叶交叉成漏斗形，装一点糯米进去，然后把馅放在中间，接着把糯米放满、放平；第二步，我左手拿着粽子的左右两边，右手拿着糯叶往前面盖。这时候，奶奶提醒我们，一定要捏紧糯叶，然后把第四个角捏出来。第三步，用绳子把粽子捆住，打一个活结，一个粽子包成功了。

怎么样？你学会了吗？虽然包粽子看上去简单，但是做起来却很难。最后，我做起来还是有点漏的，一位奶奶帮我整理了一下，糯米才没有漏出来。所以，无论我们做什么事情都要认真对待，这样，我们才会有收获！

“这是第一步。”只见妈妈拿起一片粽叶，在它三分之一处轻轻一折，就成了一个漏斗形。我也学着妈妈的样，折了起来。

可要么折小了，根本放不了多少米；要么又折大了；或者干脆就做了个漏斗，米从上面倒进去，就从下边的小孔里逃了出来。

费了九牛二虎之力，我才马马虎虎做了一个，看似还不错。

“哗啦哗啦"；，我将米放入粽叶碗中，用手压实，淘气的米仗着自己身上有水，纷纷粘在了我的手上。哼，再敢粘我手，小心我吃了你们。

装完米，就是最关键的一步：包。在我的印象里，无非是用粽叶把米包牢，不漏就行。但真做起来，似乎不是这么简单。不管我怎么包，叶子都不够宽，不够长，米总会哗哗地往外跑。

我急出了一头汗。不管造型了，先包牢再说。我将底下的粽叶往上翻，把每个会漏的地方都往里折，用手牢牢按住。再把多余的叶子折下来，用绳子捆紧……

“当当当当……”完工啦！和妈妈包的一对比，我笑得肚子都疼了。我这分明是炸药包嘛！

包粽子，是端午节的一个传统风俗习惯。关于包粽子的由来，较为流行的说法是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原。相传公元前278年农历五月初五，屈原投入汩罗江殉难后，楚国百姓每年五月初五这天，大家都驶着船把饭装到逐筒里，投到江中祭奠屈原。到了东汉光武帝刘秀建武年间，长沙有一个名叫欧回的人，说他白天见到一个自称是三闾大夫屈原的人对他说：“你们每年祭我的竹筒米都被蛟龙吞了。今后你们可以用艾叶塞在竹筒口上，再用五色丝线捆牢，因为蛟龙最怕这两样东西。”说完人便不见了。后来，欧回把此事告诉大家照办。据说，人们包粽子，就是从这时开始的。

此外，在我国云南傣族群众中还流传着端午节包粽子由来的另一个传说。

相传很久以前，有一对傣族男女青年，从小一起长大，青梅竹马，深深相爱。可双方家长硬是不赞成这门亲事。五月端午这天，他们便一块跳进了老丙大龙潭。为了纪念这对青年，每年五月初五，傣族人们便聚集在元阳县乌河湾坝老丙大龙潭边，让青年们自己选择理想的情人。青年男女围成一个大圆圈，唱歌跳舞。跳完歌舞后，小伙子将事先包好的粽子丢给看中的姑娘。如果姑娘对小伙子有意，则拾起粽子。然后手拉手，分散到绿树下，去倾诉衷情。

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