作文包粽子以上(最新20篇)

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

粽子是端午节的节日食品，传说它是为保护投江的屈原发明的。屈原是战国时期楚怀王的大臣，他忠君爱国，却因遭受奸臣陷害而被流放。后来秦军攻破楚国国都，屈原抱着石头跳进汨罗江，与楚国共亡。楚国百姓哀痛异常，纷纷去汨罗江边凭吊屈原。因为打捞不到屈原的身体，大家就纷纷把饭团投到江中，说是让鱼虾吃了，就不会去咬屈大夫了。人们怕引来贪吃的蛟龙，就用蛟龙害怕的楝树叶包饭，彩色丝线捆扎，这样逐渐演变成今天我们看到的粽子了。

今天是端午节，在一片热闹和阵阵粽香中，我们全家聚在一起谈笑风生。外婆和妈妈包起了粽子，我好奇地凑过去看看，只见外婆麻利地拿起几张墨绿的芦叶叠起来，捏住芦叶的一头往里一卷，形成一个圆锥体。外婆紧接着将事先准备好的糯米与肉调和的馅添进圆锥体中，牢固的锥体将馅封得滴水不漏，她再利落地封上口，接着拿起根线把粽子绑了起来，放到锅里煮。就这样，一个个玲珑小巧的粽子出锅了。

吃着口味浓郁的粽子，闻着粽子的阵阵飘香，眼前似乎浮现千年之前，一位满怀爱国情，忧愁的诗人站在宽阔的大江前，向着天地倾诉着苦闷，大浪不断拍击着礁石，仿佛震天的锣鼓作响着，伴随着他跳入江中，为他谱写着一曲壮烈的爱国乐曲。

小小的粽子中，蕴含着深厚的文化，也包含着一位伟大诗人的爱国情，让我们记住每一个端午节吧!

有一天，外婆来到我家包粽子。我看着新奇，便照着外婆的样子学起包粽子来。

我先从准备好的材料里拿出叶子，把它裹成圆锥形，然后再把糯米装到裹好的叶子里。接着我用手指在里面戳一个小洞，把一块肉像埋种子似的埋在糯米里。最后，再把顶部用叶子包上，一个粽子就这样包好了！我正开心，想着包粽子也不难嘛，没想到刚一放下粽子，它就不堪重负散开了，一瞬间把我刚才的骄傲冲刷得一干二净。

我不甘心这小粽子的牺牲，又包了一个粽子，可它还是像它的先辈一样不可避免地散架了。气馁之余，我开始包第三个粽子。这一次，我改进了方法，用了好几片叶子，严严实实地把它裹了起来。等我小心翼翼地放下它时，它终于没有再散架，我的努力没有白费，我开心极了！

别看这一个小小的粽子，包起来可没那么容易呢！包粽子这件小事也让我明白了无论干什么事，只要能仔细观察、掌握要领、认真练习、开动脑筋，就一定能做好！

每年的五月初五端午节，每家每户都会报粽子、吃粽子。

这不，已经快要到端午节了，奶奶早就把粽子包好了。因为它的美味，还没到端午节就要被我们吃完了。粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣，样子既小巧又可爱，身上的粽叶就像穿了身绿衣服一样。

粽子的做法非常简单：

拿出一张又粗又长的箬竹叶，把下半部分卷成个圆锥形；再往里面放入红枣和糯米，用剩下部分的粽叶卷起来封口；光这样是不行的，还等用线把它缠起来；然后，给它们“洗个热水澡”——也就是放到锅里煮。煮到飘出一股清香来即可。最后，就是一口一口把它吞掉。

怎么样，简单吧！特别是最后一步。

煮熟后的粽子看起来就很诱人。剥开它的衣服，咬一口它的肉，真是又黏又甜啊！而且色、香、味俱全！

粽子不仅有红枣馅的，还有鲜肉馅和红豆馅的，里面想放什么就放什么，花样非常多。

介绍了半天，还没跟你说粽子的由来呢。想必你们都知道，传说，吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。

屈原一生写过很多爱国诗歌，提出过很多拯救国家的政策，可楚王不予理睬，对屈原的主张持反对意见。几年后，国土沦丧，屈原满怀悲愤，最后投汨罗江自尽了。

为了纪念他，每到端午节，人们就把粽子投入江中，给屈原做祭品。这个习俗一直流传下去。也许有的地方还保持这样的习俗，但我们这里好像没什么人把粽子投到江里。

这就是端午节我们为什么要吃粽子的原因了。

现在，我每吃一个粽子就会想起爱国诗人屈原来。

对了，我还要提醒大家，粽子虽然好吃，有它独一无二的味道和样子，但我们一定不能吃多哦！因为这是糯米做的，吃多了会拉肚子的。

好了，听了我的介绍，你想不想去吃一个香甜可口的粽子呢？

端午节，大家都应该挺熟悉的吧。这个是为了纪念古代伟大的诗人屈原的民间传统节日。而纪念的方式也有点特别，就是吃粽子。

姥姥住在她自己家，每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强，所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说：“为什么总看我包粽子，是不是想学呢?”我点头称是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答应了。首先，准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的，用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净，等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形，放上糯米和猪肉，并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了。现在轮到我了，由于我是第一次包粽子，馅放得太多了，都被挤了出来，馅放的太少了，粽子瘪了，线绷得太紧了，把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训，慢慢包，终于包出一个和姥姥差不多的粽子。

在这个端午节里，我学会了包粽子。

端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

老师说粽子最早出现在春秋时期，那时人们用菰叶(茭白叶)包黍米包成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年时，人们以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

后来在晋代，粽子才被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期，又出现杂粽。在米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还被用作了交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，它的形状出现了锥形、菱形。宋朝时，人们又把果品包入粽子，就有了“蜜饯粽”。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，馅料也出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国人家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子最为出名。吃粽子的风俗，也一直流传至今。

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳……”哼着这熟悉的民谣，我们又迎来了一年一度的端午节。

端午节这天，一定要吃粽子。粽子好吃，要感谢我们勤劳聪明的先辈。据说这和纪念伟大的爱国诗人屈原有关。当年，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。百姓们怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中喂鱼。后来就演变成了吃粽子的习俗。

听爷爷奶奶说，在他们小时候，战火纷飞，别说吃粽子了，连性命都随时可能丢掉;到了爸爸妈妈小时候，新中国刚刚成立，生活水平差，就算是吃上粽子，也是极其普通的“内容”。哪像我们这一代，赶上了太平盛世，物质生活及其丰富，看吧，什么“内容”的粽子都有：甜的有蜜枣、榛子、薏仁……咸的有猪肉、牛肉、火腿……还有水果味道的，真是品种繁多，令人眼花缭乱。

不光粽子的种类多了，如今就连端午节的庆祝方式都在不断创新。去年端午节，我们班召开了读书会，至今记忆犹新。今年的端午节呢，我们班又举办了别开生面的端午赛歌会，以小组为单位，比赛的歌曲是《歌唱祖国》、《龙的传人》和《我的中国心》。我们组的同学们早早就学会练熟了，在赛歌会上取得了非常棒的成绩。高亢嘹亮的歌声响彻在校园，抒发着我们对祖国的无限热爱之情。赛歌会后，我们又群情激昂地朗诵了《少年中国说》中的经典段落，以表达我们将来立志建设祖国的决心。接下来，大家还展示了自己制作的香囊和手工作品。最后一个节目是品尝粽子，大家迫不及待地拿出来或买或做的各式各样的粽子，互相交换，吃得津津有味。浓郁的粽子香味，霎时间弥漫了整个教室。

我们伟大的祖国历史悠久，每一个节日都蕴含着无限的遐想，每一个节日都饱含着先辈对我们的无限期待。端午节，历经千年，却依然焕发出迷人的光芒!吃粽子，撒白糖，插艾叶，配香囊，幸福生活万年长!

每当端午节快要来临，人们都要忙碌一阵子包粽子。据说，战国时候，楚国伟大的诗人屈原非常热爱自己的国家和人民，却受到了腐朽势力的排挤，被流放到很远的地方，因报国无门，壮志难酬，在农历五月初五这一天，投汨罗江自尽。当时的人们怕江中的鱼吃了他的尸体，便包了许多粽子投入江内，希望鱼儿得到粽子吃就不再吃他的身体了。以后，人们为了纪念他，便每年端午节都包粽子、吃粽子。这传说中给鱼吃的粽子，却是我最喜欢的吃食之一。包粽子也很有趣呢。先采来新鲜的粽叶，洗净，用温水浸泡，使其柔软。接着，卷成锥体，左手拿着，右手将洗好的糯米舀入锥体中，盛满后，再用水滴在米上，使米与米间的空隙减小，然后把豆沙获蜜枣等爱吃的馅料放在糯米上面，再盖上一层糯米，最后包好，用粽叶丝扎紧。这样一个一个做好后，放在锅中煮熟，粽子便可以食用了。热粽子香气扑鼻，但我觉得口感算不上最佳，冷却过后的粽子，嗅着那股清香的甜味，让你垂涎欲滴，吃到嘴里，满口清香，吞下肚去，凉透肺腑，那舒服之感，莫可名状。

一、绿豆鸭蛋粽做法

糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。

二、肉棕做法

1、5斤香糯米，用温水浸泡2、3个小时，期间翻动1至2次，以便米更好浸透，然后滤干水分。

2、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。

3、2斤半肥瘦猪肉，把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

4、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出，冷水洗净，剪掉两端多余部分后滤干。

5、剪棉线若干条，每条长约20cm。

6、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填125克米盖住绿豆。

7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。

8、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水，漫过粽子1cm左右，点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置，再以慢火煮上1小时即可。

三、红枣粽做法

弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难。最大差别：温水泡好枣，然后去籽剪成豆大颗粒，再与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖。

四、皮牛肉粽做法

泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。

五、百果粽子做法

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。

六、咸香鸡肉粽

材料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

做法：

1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

七、裹蒸粽做法

材料：

1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。

2、咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克;五香粉、葱油、味精盐少许。

做法：

1、将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。

2、将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。

3、将荷叶对撕，粗面朝下，铺上3片竹叶，放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米，将另外3片竹叶盖上

4、将荷叶左右两侧对摺抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。

5、用水煮粽子四小时即可上桌。

瞧！我家乡的田野多么宽广，米饭多么香甜，箬竹叶多么碧绿，肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。

说到粽子，你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦！没错，嘉兴被称为鱼米之乡，嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子，我就想到每逢端午节，划龙舟吃粽子的习俗。

关于这习俗，有这么一个悲伤的传说：据说，伟大的爱国诗人屈原投江后，楚国人民为了让他能在江底生活下去，每到端午节，人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。不过，没多久，人们就梦见屈原回来，大家见他瘦得皮包骨头，就连连问：“我们给你的米饭，你都吃了吗？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我总不好和它们抢着吃吧？你们以后把米饭包在箬竹叶里，做成有尖角的角黍，水族以为它是菱角，就不会去吃了。”第二年的端午节，人们照着屈原的说法去做了，那天晚上，人们又梦见他回来了，他对大家说：“谢谢你们，可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子，水族见是龙王送来的，就一个也不敢吃了。”就这样，日复一日，年复一年，代复一代，留下了在端午节吃粽子，划龙舟的习俗。

传说就是这样，可这习俗形成的真样是什么呢？我真的好想好想知道……

[家乡的特产粽子作文400字

在端午节，吃粽子是由来已久的习俗。据说，伟大爱国诗人屈原投河自尽后，人民们搜索尸体未果，为让屈原的尸体不被水中的鱼吃掉，就把糯米用叶子包起来，投入河中喂鱼。于是，吃粽子的习俗就这样流传了下来。今天，我们进行了一次社会实践活动，内容是：为孤寡老人包粽子。

一下车，走到敬老院里，我感到孤寡老人一双双眼睛都盯在了我们的身上，看得我好不自在。小狗汪汪直叫，是在欢迎我们吧！我往材料堆里一挤，哈！还真丰富，有肉、葡萄干、蚕豆等粽子馅料，最重要的是还有好多粽子叶和糯米。我们一个个“争叶夺米”，不在话下。可是，我们不知道怎么包呀？一个个同学都拿着那一片片粽子叶发呆。

于是，几个老奶奶就来教我们：先把粽子叶一卷。做成一个小碗，然后把馅料填在小碗里，填满之后把小碗捏成三角形，把上面剩余的部分盖下来，用绳子扎紧，OK，一个粽子就完成了！

于是同学们都照着这个样子去做，但还有些人不懂。此时，我看见有的同学去孝敬老奶奶了，一位同学在老奶奶身后轻轻地敲着背，老奶奶高兴地笑了。……

过了一会，同学们都多多少少做了粽子。我仍然二丈和尚摸不着头脑，直到后来才在妈妈的帮助下做了两个“微型粽子”，看着这两个小小的粽子，我无奈地笑了笑。

到了该走的时候了，我们都恋恋不舍的把粽子送给老奶奶，然后，一步一步地离开。

包粽子中国有一个传统佳节，在这个古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着节日的气氛。每到这一天，人们喜气洋洋。无论大人还是小孩，都聚在一起包粽子。

这一天，我和奶奶在包粽子，虽然我开始不会包，但在旁边给奶奶帮忙，我在帮忙的时候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了，不一会就包了好几个呢!经过在旁边的仔细观察，不一会儿，我也会包粽子了，我就高兴的给奶奶包了一个，奶奶非常高兴，摸着我的头说：“你这个小鬼挺机灵的，在这么短的时间内就学会了包粽子。”接着，一，二，三，四，五……全包好了，经过不断的练习，我越来越包的好了，我的技术都快赶上奶奶的高超手艺。奶奶笑着说：“虽然这么包粽子的方法快赶上了我，但是包粽子还有不同的方法呢!不过你学会了一种就不错了。”奶奶刚说完，我就闻到了有人煮粽子的香气。

过了一个小时之后，我们也把粽子包完了，开始煮了，奶奶弄好后，一会儿，我家粽子也煮熟了，奶奶把锅里的粽子拿出来，我就先吃了一个，哦，真好吃，真香呀，味道美极了。接着奶奶也吃里一个，奶奶也高兴地说：“真好吃，真好吃，再来一个。”接着，奶奶把全部的粽子煮熟后，让我去给爸爸，妈妈，哥哥，弟弟，舅舅送点，他们吃后都说：“真好吃，真好吃呀!”我和奶奶高兴极了，为自己包的粽子高兴。端午节可真开心呀!

在一年一度的端午节里，人们不仅要载歌载舞来欢庆，还有吃粽子的习惯。

首先要准备包粽子的材料，包粽子的重要材料有：糯米、粽叶、馅料。糯米需要挑圆糯米，因为这样上等的糯米，做出来的粽子才会有软软的、粘粘的口感。粽叶需要挑宽窄差不多的，包起来比较方便，嫩嫩的粽叶蒸出来会有一阵清香。传统的馅料是蜜枣的，甜甜的，会有一种幸福的感觉。如今有许多种口味，有咸肉味，有五仁味，还有火腿味等等。

包粽子可以分为以下几步。首先是浸米，把糯米浸泡在水里2——3小时，这样糯米才会有粘性。接下来就是洗粽叶了，选一些表面光滑，没有蛀虫的粽叶，再用温水煮以下，就会有一阵清香。接下来就是拌馅了，馅的口味有很多，不过我最喜欢的是咸肉味。最主要的步骤就是包粽子了，选两片粽叶，将它们头尾相对，然后对折，卷成一个漏斗，先往里面塞一点糯米放入馅料，再将米放满，最后将它卷成一个螺旋形，卷过之后，裹在一起挤压，用绳子捆系起来，在高压锅里煮一下，就好了。煮好的粽子在水里洗个澡，就能轻松剥开了，咬一口，味道让人回味无穷。

粽子吃起来清香、味美。朋友，想吃粽子先学包粽子吧！

“快点快点！”“呀！成功了！”“啊，失败了”……教室里传来了一阵阵喊叫声，这是为什么呢？原来，再过几天就是端午节了，学校组织所有学生一起包粽子。

为了这次活动，何老师请来了一些“高手”：有些同学的爷爷奶奶，让他们来帮我们包粽子。

一切准备好后，何老师给我们讲了讲怎样包粽子后，就尝试让我们包了。

第一步很难，要把粽叶捏成漏斗状，我试着捏了起来，捏好的粽叶看起来还不错，但一往里面放糯米，就从中间漏了出来，这是为什么呢？我问了下教我们这组的奶奶，她看看我粽子，就发现了问题，原来，是因为粽叶有一端松了，只好重来做一次，把那端弄紧，就行了，再放上料，然后把露在外面的口盖起来，一个粽子的原型就做好啦！

第二步比第一步难，是把蔺草绑在粽上。我拿了根蔺草，照着模样绑了起来，没想到最后那个打结的地方时，哎呀！绳子断了，原来，在前面的那个绕弯时，绕太大了，然后后面不够用，而我却用力往前拨，所以断了。经过又一次尝试，终于包好了！

端午节包粽子是一件又辛苦，又快乐的事情，从中我又学习到了端午节的意义和由来。

上星期六，我们来到古龙工业园参观，亲身体验了一回包粽子比赛。

游戏规则是:我们每三人分为一小组，看谁在5分钟内包粽子包得最多，胜者有“大奖”哦!可是，我们组的人都不会包粽子，怎么办?还好有老师在一旁示范:先将两片洗得干干净净的粽叶折成漏斗状，舀入一匙米垫在漏斗的底部，把肉、板栗放在米上，再舀入一匙米把漏斗填满填实，然后用“绿外衣”上的两片长长的小叶子覆盖住，最后用线一绑，一个小巧玲珑的粽子就出炉喽!看着老师麻利的身手，我们暗自高兴:这也太简单了!

比赛的哨声吹响了，我们按着老师的方法做，明明眼中很容易的事，变得好难好难!这是粽叶在和我们较劲呢!我一次又一次地折，怎么也不像个漏斗，都快把粽叶折烂了!功夫不负有心人，这个冥顽不化的“绿外衣”被我打败了。

我还来不及得意，新的难题又来了——绑粽子。 这白线是个十分难缠的家伙。不管你怎么打结，粽叶不是松开，就是把绳子绕到自己手上。看着时间一分一秒流逝，我开始心急了，把它乱绑一通，呵!没想到，还真绑好了!就是形状十分怪异，完全没有老师示范的那种美感，真是难为了粽子。

不管它，接着包!一个，两个，三个……就在我们来劲时，比赛时间到了。看着桌上横七竖八、千姿百态的粽子，我们真是笑弯了腰。不过，林静她们组包的肉粽，棱角分明，有模有样，自然是获得第一名的“状元高棕”!原来，林静早就向林妈妈请教，并进行了一番苦练，这真是应了“机会是给有准备的人”这句话。如果有下次的话，我一定事先练习练习，争取好成绩?选

这次的包粽子比赛，让我回味无穷，包好的粽子也全成了我们的战利品，各自拿回家去，提前和家人一起品尝端午节的味道。

雨哗啦啦的下着，奶奶望着窗外的大雨感叹：“端午节到了，龙舟雨也来凑热闹啦。”

粽子香，飘十里

早上，我和奶奶起了个大早，准备着包粽子所需要的各种东西——刚摘的竹叶、新鲜的腊肠、蛋黄和板栗、浸泡好的花生米和虾米、提前一天腌制好的猪肉、洗得干干净净的糯米和香菇、还有绳子，这些东西摆在一起，真像在办一个农产品展览啊！开始包粽子的时候，奶奶动作特别麻利，我这个新手却是小心翼翼，奶奶包的粽子特别好看，我包的却连米也漏了出来！奶奶见状，手把手一步一步教我。淘气的小粽子也平静了下来，不再像刚才那样闹了。奶奶一边帮我包粽子，一边讲起了端午节的小故事。

粽子煮熟了，粽香飘荡，令人垂涎三尺。我们准备把部分粽子留在家里，另外一部分赠送给亲戚、邻居……

吃着粽子聊着天，我们一家人全都心里甜滋滋的。

龙舟游，争先后

下午，雨停了，太阳也出来了。三艘龙舟在江中争先恐后向前冲，划手们紧跟着锣鼓的节奏用力划水。两岸插满锦旗，岸边的人群欢呼雀跃高喊“加油”。在这欢声笑语中我感受到人们对健康、幸福向往的热情。

我人山人海中穿插，好不容易才挤到江边。赛龙舟的场景紧紧吸住了我的眼球：一马当先的红队，奋力前冲；不甘落后的黄队，紧追在后；暂居第三的绿队，毫不气馁。三艘龙舟似离弦之箭向前射去！站在一旁的妈妈告诉我：“你看那三条龙舟了吗？其实划龙舟与学习一样，只有目标坚定，坚持不懈，努力奋进的人才能登上成功的宝座。”后来，黄队成功超越了红队，成为冠军。听说冠军舟每个成员可以获得五个粽子；红队是亚军，每个队员可以获得三个粽子；季军当然就是绿队了，每人也有一个粽子的奖励。

夕阳西下的时候，人们依然意犹未尽，久久不愿散去。

端午节，包粽子赛龙舟，是传统习俗，也寄托了人们对吉祥、对平安、对健康的无限祈盼。

每个人都有自己喜欢的一种风味食品，我也不例外，我喜欢的风味食品是粽子。

成菱形的粽子是用糯米、猪肉、绿豆、酱油、盐等原料制作。糯米和绿豆要提前一晚上泡，泡好的糯米要用酱油、盐腌上2小时，把一根双汇的玉米肠切碎。箬叶先放入水中煮上半小时，后把腌好的糯米和绿豆玉米肠混合到一起。准备好后就可以开始包，先拿两片箬叶错位放好，从根部斜着卷起过来，放些米，放块猪肉，再放米盖满，然后把箬叶卷过来包住米，卷起，尾部的箬叶也卷上，尾上的箬叶全都卷到边上，边上的箬叶握一下封好口，用线捆好后就可以煮了。

粽子的颜色人，有翠绿的箬叶包裹着。煮熟以后，颜色变深，剥开墨绿的箬叶，只见金黄色的米团里镶嵌着一颗颗绿色的绿豆。粽子的味道更是美味，咬一口馅儿，甜而不腻，黏而爽口。这么好吃的粽子，你们知道它的来历吗？

公元前340年，爱国诗人，楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。

粽子至今仍享有盛名。没尝过或没仔细尝过的人们现在看了上面的介绍是不是有种想尝粽子的冲动呢？

端午节这一天，我在家和奶奶学包粽子。

开始包粽子了，我先在一旁看了好几遍，感觉特别简单。于是就拿了两片粽叶，把两头对齐后一卷，卷成一个圆锥形，在里面放上一颗枣，再放上一些糯米，差不多放满以后，我刚想再放枣的时候，突然“哗”的一下，卷起的粽叶裂开了，米也全都漏了下来。第一次就这样失败了。

这时，一旁的妈妈问我：“还觉得简单吗？”我叹了一口气，脸上露出沮丧的神情。我又试了几次，但都失败了。看来简单的事情，想要做好，也是不容易的，这就叫眼高手低吧。

我又仔细地看了好几遍，发现放米的时候，一定要抓紧粽叶，才不会让米漏出来。于是，我又把粽叶两头对齐，放进去一颗枣，又放了一些米，接着再放了一颗枣，最后把剩下的粽叶全都盖在上面，就像给小孩子盖上了一层被子一样。接着把两边的角窝进去，最后拿绳子系上，就这样，一个粽子终于包好了。全家人异口同声地说：“你的手好巧啊！”我也开心地笑了。

最后，我们开开心心地吃了一顿粽子大餐。

我国传统文化节日——端午节，也是我喜欢的节日之一。

早上起床，我睡意朦胧地问妈妈：“今天早上吃什么？”“今天吃粽子。”一想到粽子，我就想起了爱国诗人屈原，他就是今天跳河的，老百姓爱戴屈原，就把饭团撒入河中，让鱼吃的饱饱的，不让它们吃屈原的遗体。

妈妈把粽叶和肉的放在了车上，出门的时候，我好奇的问妈妈：“妈妈，这个东西是什么，为什么要挂在门上呢？”妈妈回答我的问题：“这个是艾草，今天五月初五，蛇、蚊子、苍蝇等从今天开始活跃，这个艾草是来赶走它们的。”原来，端午节也有这个传统啊！

在回外婆家的时候，车好多，很堵，可能是端午节大家都回娘家吧！

到了外婆家，外婆看到我说：“小宝宝来了，来，我们正在包粽子。”“好的，我也想包。”我激动的说。

“好的，你和外公外婆包粽子吧。”妈妈对我说。

我立刻去卫生间洗手，看外公包粽子。

我也像外公一样拿着粽，卷一个三角，里面放上糯米，放一半糯米后，再放一点肉馅，再放一点糯米，把它包起来。

不！这个一点都不像粽子，只像包子，没事！“失败是成功之母，”我再一次包，不错！不是很像样，至少比上一次好了。

我包了三个肉粽，我包的速度很慢，当我包第三个的时候，外公外婆已经包好了。

啊！端午节！我爱端午节，这一个端午节，意义非凡啊！

端午这天，家家户户都要吃粽子，那么，端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。 天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。

魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载："仲夏端午，烹鹜角黍。"南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。 到了唐宋时代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店，而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾叶浸米裹的。陆游的"盘中共解青菰粽，哀甚将簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。 明弘治年间，就用芦叶裹粽子，粽馅也多了，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间，林兰痴《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一条，这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。

如今，粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起，被称为中国的三大节令食品。 民俗专家介绍，吃粽子的风俗，千百年来，不但盛行不废，而且流传到日本、朝鲜和越南等国。

端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史。 以后，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 每年端午节的时候，我们都能吃到外婆包的粽子。她先买来优质的大米，再找来粽子叶。首先，把粽子叶放在锅里煮。外婆说：叶子煮煮就能发出香味。外婆又把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包好为止。 最后，外婆把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。

我的家乡是一个江南水乡，水好、土也好，所以盛产的东西都比较好，唯独这个粽子是最特别的。

关于粽子，在古代还有一个历史典故呢，吃粽子也是为了纪念屈原的：屈原在五月初五投河与汨罗江，死后被蛟龙所困，人们纷纷将粽子投入江中来驱赶蛟龙。所以，每当端午节时吃粽子也成了习俗了。

在我的家乡，村上几乎所有的妇女都会裹粽子，裹的还有模有样的，很好看。还有几个大一点儿的女孩子也会，虽然裹的七零八落的，但也是她们自己的一份儿心意。

包粽子的方法很简单，用棕叶把糯米裹好，在糯米中间放点儿肉就行了，再用绳子扎起来，一只粽子就完成了。重要的呢，应该是要烧的入味，烧的好吃了。过上一段时间，一只只可口的粽子就出锅了。真是让人直流口水啊!

“谢大妈粽子”也是远近闻名的一个品牌了。通常，在卖粽子的地方都有挂着或者写着“谢大妈粽子”这几个字的。

我家乡的粽子虽然没有“谢大妈粽子”那样出名，但是，我可以保证，我家乡的粽子的味道绝对不会比“谢大妈粽子”差的。

异乡来的客人到我们那儿，我们也都会拿出我们乡村里出了名的粽子来招待他们的。他们也会对我们的粽子称赞道：“嗯，很好吃呀，很入味，不愧是出了名的。”每当听到这样的称赞时，我的心里也美滋滋的，甜蜜蜜的。

有时候，图个热闹、兴趣，妈妈会在粽子里放入各种各样的东西，比如说：硬币、辣椒、椰果、水果等等，有的是一样也没放的。如果吃到东西的话，无论是什么，就会说是中彩了，但没中彩的比较少。

家乡的粽子的味道是最独特的，也是最让人难以忘怀的。